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第3节细胞器——系统内的分工合作知识点1 细胞质1.细胞质基质化学组成：呈胶质状，由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶组成。
功能：为代谢提供场所、物质和一定的环境条件，是细胞内代谢的主要场所；影响细胞的形状、分裂、运动及细胞器的转运等。
2.细胞骨架：细胞骨架对于维持细胞的形态结构及内部结构的有序性，以及在细胞运动，物质运输，能量转换，信息传递和细胞分化等一系列方面起重要作用。
知识点2 细胞器的比较1.用差速离心法（美国·克劳德）获得的真核细胞的八种细胞器的示意图示意图名称形态结构功能特别之处线粒体形态多样，有短棒状、圆球状、线形、哑铃形等，具有双层膜是有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”含DNA和RNA，含有氧呼吸的酶，细胞生命活动越旺盛，含有的线粒体数目越多叶绿体球形、椭球形；具有双层膜(内含基粒)是绿色植物光合作用的场所，是植物细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”含DNA和RNA、光合色素、光合作用的酶，主要存在于绿色植物叶肉细胞内内质网单层膜的网状结构蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间”，被喻为有机物“合成车间”分为粗面内质网(有核糖体附着)、滑面内质网(无核糖体附着)高尔基体由单层膜围成的扁平囊和小泡组成对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”植物细胞中还与细胞壁的形成有关核糖体无膜，含RNA和蛋白质合成蛋白质的场所，被喻为“生产蛋白质的机器”分为附着核糖体和游离核糖体两种，属于亚显微结构溶酶体单层膜，内含多种水解酶分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死入侵的病毒和病菌，是细胞的“消化车间”与细胞“自溶”有关液泡单层膜，内有细胞液，含糖类、无机盐、蛋白质、色素等调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺主要存在于植物细胞中心体无膜，由2个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成与细胞的有丝分裂有关主要存在于动物细胞和低等植物细胞中，细胞分裂时可以复制液泡单层膜，内有细胞液含糖类、无机盐、色素、蛋白质等储存代谢产物，调节细胞渗透压，是“储存车间”主要存在于植物细胞中2.细胞器分类归纳(1)动植物细胞都有，但功能不同的细胞器是高尔基体。
第三章细胞的基本结构
第2节细胞器之间的分工合作
一、教学目标的确定
课程标准的具体要求是:阐明细胞具有多个相对独立的结构，承担着物质运输、合成与分解、能量转换和信息传递等生命活动。
依据上述要求，本节课教学目标确定为
1.通过自主学习、合作学习和教师精讲，能够举例说出几种细胞器的结构和功能；
2.对比不同细胞器的结构与功能，举例说明细胞器结构与功能的相关性。
二、教学设计思路
本设计充分利用教材中丰富的图文资料引导学生学习。
各种细胞器的结构与功能以图文结合的方式呈现，适合学生自主学习。
引导学生在自主学习的基础上，借助表格和题归类比较、交流疑惑、发表见解、归纳总结。
教师根据学生自主学习和交流研讨的情况进行精讲，答疑解惑，补充拓展。
通过学生自己动手制作细胞器模型，进一步加深对细胞器结构与功能的认识，理解细胞器结构与功能的相关性。
最后预留一部分时间给学生进行反思总结，培养学生良好的学习
三、教学实施的程序。
表2-1教案教学过程学习阶段教师活动预设学生活动设计意图导入（5min）【情境导入、复习导入】2019年，我国将糖尿病列入健康专项行动，目前中国成人糖尿病的患病率高达11.6%，我国18-29岁人群中糖尿病患病率已达2%。
也就是说，如今每两位成人当中就有1位是糖尿病的后备军，如不及时干预，将来会有更多的人生活在糖尿病的阴影之下。
问题1：糖尿病由什么原因引起？引导：①如果摄入的糖分过多超过机体自我调节的范围，就会引发糖尿病。
②体内能够调节降低血糖的激素是什么？③胰岛素的本质是什么？问题2：胰岛素在细胞内如何产生？引导：①通过上节课的学习我们知道细胞内有与蛋白质合成有关的细胞器，大家回顾一下。
胰岛素就是在这些细胞器的分工合作下合成的。
②学习细胞膜时有说到过，细胞有一个功能是进行细胞间的信息交流，就举到一个例子：内分泌细胞分泌的激素（比如胰岛素），随着血液到达全身各处，与靶细胞表面的受体结合，将信息传递给靶细胞。
学生依据第2章所学回答：1、摄入糖分过多；胰岛素；蛋白质。
2、核糖体，内质网，高尔基体等。
运用糖尿病的例子导入，联系生活更能吸引学生注意，同时回顾胰岛素的本质和细胞器上一节课学习的内容，复习导入。
新授课【细胞器之间的协调配合】一、分泌蛋白的概念像胰岛素这类在细胞内合成后分泌到细胞外起作用的蛋白质，叫做分泌蛋白。
如：消化酶、抗体、一部分激素等。
细胞中有许多条“生产线”。
每一条“生产线”都需要多个细胞器的相互配合，而我们刚刚所说的分泌蛋白的合成和运输就是个例子。
提出问题：那么分泌蛋白是在哪里合成的，它们又是如何分泌到细胞外面的呢？接下来我们一起走进分泌蛋白合成和运输的研究过程。
二、选材在这个研究中，科学家首先面临的问题就是选材。
科学家选择了豚鼠的胰腺腺泡细胞作为分泌蛋白合成和运输的研究材料。
选材的原因，我们可以结合豚鼠的胰腺腺泡细胞的电子显微镜观察照片进行分析。
原因1：从图片中可以看到，豚鼠的胰腺腺泡细学生根据提问进行思考学生观察豚鼠的胰腺腺泡细胞进行回引入分泌蛋白的概念，用生产线作类比引导学生思考分泌蛋白这条生产线中细胞器是如何协调配合和运转的。
分泌蛋白的合成与运输
1．动物合成的蛋白质可分为分泌性蛋白质和内用性蛋白质，与分泌性蛋白质的合成、分泌密切有关的有直接或间接关系的细胞器和细胞结构有（）
A．核糖体、中心体、内质网
B．核糖体、线粒体、高尔基体、细胞膜
C．核糖体、线粒体、质体、高尔基体
D．细胞核、核糖体、内质网、线粒体、高尔基体、细胞膜
2．用放射性同位素标记的某种氨基酸培养胰岛细胞，最后检测出细胞分泌物中有放射性胰岛素，如果检测细胞的膜结构，在哪种膜结构中最先被检测出有放射性（）
A．内质网B．核糖体C．高尔基体D．溶酶体
3．在唾液腺细胞中，参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有（）
A．线粒体、中心体、高尔基体、内质网
B．内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体
C．内质网、核糖体、高尔基体、线粒体
D．内质网、核糖体、高尔基体、中心体
4．血清白蛋白合成于肝脏，是人血浆中含量最丰富的蛋白质，血红蛋白合成于未成熟的红细胞，是人成熟红细胞中最丰富的蛋白质。
下列与血清白蛋白、血红蛋白有关的叙述，正确的是( )
A．两者的分泌均与高尔基体有关
B．两者均在人体内环境中发挥作用
C．两者的出现说明某些细胞发生了分化
D．人体所有细胞中均有合成两种蛋白的基因
5．詹姆斯·E·罗斯曼等三位科学家因从事“细胞内囊泡运输机制”的研究共同获得2013年诺贝尔生理学或医学奖。
下列物质从合成部位运输到作用部位不需要借助囊泡运输的是（）
A． DNA聚合酶 B．乙酰胆碱 C．白细胞介素-2 D．甲状腺激素
6．胰岛细胞中和合成胰岛素有关的一组细胞器是（）
A．核糖体、内质网、高尔基体、中心体
B．核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
C．核糖体、内质网、高尔基体、叶绿体
D．内质网、中心体、高尔基体、线粒体
7．在奶牛的乳腺细胞中，与酪蛋白的合成与分泌有密切关系的细胞结构是（）A．核糖体、线粒体、中心体、染色体 B．线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体
C．核糖体、线粒体、高尔基体、中心体 D．核糖体、线粒体、高尔基体、内质网
8．下列关于细胞的结构和功能的叙述中，不正确的是（）
A．乳酸菌、酵母菌都含有核糖体、DNA和RNA
B．影响线粒体功能的毒素类物质会阻碍根细胞吸收矿质离子
C．有高尔基体的细胞一定能合成分泌蛋白
D．有内质网的细胞一定是真核细胞
9．用放射性同位素标记的某种氨基酸培养胰腺细胞，最后测出细胞分泌带有放射性的胰岛素．如果用仪器测试放射性在细胞中出现的顺序，这个顺序最可能是（）
①线粒体②核糖体③中心体④染色体⑤高尔基体⑥细胞膜⑦细胞核．
A．①③④⑦⑥ B．⑥②⑤⑥ C．②③⑦④⑤ D．⑥②⑦④⑤
10．在电子显微镜下观察到高等植物细胞有丝分裂末期细胞板的周围聚集着许多小囊泡，小囊泡属于的细胞结构及小囊泡可能含有的物质是（）
A．高尔基体纤维素、果胶 B．高尔基体蛋白质、磷质
C．内质网纤维素、果胶 D．内质网蛋白质、磷脂
参考答案：
1．答案： D
解析：
2．答案： A
解析：胰岛素是蛋白质，合成的场所是核糖体，合成后进入内质网腔初步加工。
核糖体没有膜结构，所以最先被检测有放射性的膜结构是内质网。
3．答案： C
解析：唾液淀粉酶的化学本质是蛋白质，分泌蛋白的合成与分泌过程需要线粒体提供能量；核糖体合成蛋白质；内质网对合成的肽链进行加工；高尔基体对蛋白质进一步加工，并以分泌小泡的形成将蛋白质分泌出去．
故选：C．
4．答案： C
解析：血清蛋白属于分泌蛋白，而血红蛋白属于胞内蛋白，高尔基体与分泌蛋白的分泌有关，A项错误；血清蛋白是内环境的重要成分，在维持内环境的渗透压方面起重要作用，B 项错误；人体细胞来自同一受精卵的有丝分裂，肝脏和未成熟的红细胞其遗传物质相同，但合成的蛋白质不同，说明基因进行了选择性表达，C项正确；人体成熟的红细胞无细胞核、无细胞器，故没有合成两种蛋白的基因，D项错误。
5．答案： A
6．答案： B
解析： A、中心体与细胞的分裂有关，与胰岛素的合成无关，A错误；
B．胰岛素的合成和运输相关的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体和线粒体，B正确；C．叶绿体是光合作用的场所，与胰岛素的合成无关，C错误；
D．中心体与细胞的分裂有关，与胰岛素的合成无关，D错误．
故选：B．
7．答案： D
解析：解：A、中心体与有丝分裂有关，与分泌蛋白的合成与分泌过程无关，且染色体与酪蛋白的合成也无直接关系，B错误；
B．溶酶体含有多种水解酶，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌，但与分泌蛋白的合成和分泌无关，B错误；
C．中心体与有丝分裂有关，与分泌蛋白的合成与分泌过程无关，C错误；
D．与分泌蛋白合成与分泌过程有密切关系的细胞器有线粒体、核糖体、内质网和高尔基体，D正确．
故选：D．
点评：本题考查细胞器之间的协调配合，要求考生识记细胞中各种细胞器的功能，掌握分泌蛋白合成与分泌过程，明确与分泌蛋白合成与分泌有关的细胞器是核糖体、内质网和高尔基体，属于考纲识记层次的考查．
8．答案： C
解析： A、乳酸菌属于原核生物，酵母菌属于真核生物，原核细胞和真核细胞中都含有核糖体、DNA和RNA，A正确；
B．根细胞吸收矿质离子的方式是主动运输，需要线粒体提供能量，因此影响线粒体功能的毒素类物质会阻碍根细胞吸收矿质离子，B正确；
C．有高尔基体的细胞不一定能合成分泌蛋白，如植物细胞，C错误；
D．原核细胞只有核糖体一种细胞器，因此有内质网的细胞一定是真核细胞，D正确．
故选：C．
点评：本题考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同，细胞结构和功能，要求考生识记原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同；识记细胞中各种细胞器的结构、分布和功能，能结合所学的知识作出准确的判断．
9．答案： B
解析：把胰腺细胞培养在含某种用放射性同位素标记的氨基酸的培养基中，最初培养基中被标记的氨基酸主动运输进入细胞内，之后在内质网上的核糖体中由氨基酸形成多肽，然后进入内质网进行加工，形成有一定空间结构的蛋白质，内质网以“出芽”形式形成囊泡，包裹着要运输的蛋白质到达高尔基体，并实现膜融合．在此时，对蛋白质进一步修饰加工，然
后再形成囊泡，移动到细胞膜，再次实现膜融合，并将蛋白质分泌到细胞外．故放射性物质在细胞中出现的顺序最可能是⑥细胞膜→②核糖体→⑤高尔基体→⑥细胞膜．
故选：B．
10．答案： A
解析：（1）植物细胞有丝分裂末期，赤道板位置出现细胞板，细胞板向四周延伸形成细胞壁，而植物细胞壁的形成与高尔基体有关，因此赤道板附近聚集的小囊泡是由高尔基体形成的；
（2）植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，因此这些小囊泡可能含有的物质事纤维素和果胶．
故选：A．。
