苏科版生物七上第四节《 人体对食物的消化吸收》word同步测试题

第4节人体对食物的消化和吸收1.在人的消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要器官是（）A．胃D．大肠C．小肠D．口腔2．在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是( )A．口腔B．食道C．胃D．小肠3．小肠绒毛所起的主要作用是（）A．减缓食物通过小肠的速度B．增加吸收营养物质的表面积C．可以摆动促进食物快速通过小肠D．可以起到清扫消化道的作用4.下列液体中不含消化酶的是()A．胃液B．胆汁C．胰液D．肠液5.下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）A.唾液和胃液B.肠液和胰液C.胆汁和胰液D.胃液和肠液6．蛋白质在人体消化道内最终消化为（）A．氨基酸B．葡萄糖C．甘油D．脂肪酸7.淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（A.淀粉、脂肪、蛋白质B.淀粉、蛋白质、脂肪C.脂肪、淀粉、蛋白质D.蛋白质、淀粉、脂肪8.在人体的消化器官中，胃能吸收的物质是A．葡萄糖B．水C．氨基酸D．蛋白质9.当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种食物的消化? ( )A.豆腐B.米饭C.肥肉D.瘦肉10.人体最大的消化腺是()A．胰腺B．肠腺C．肝脏D．胃腺）参考答案：1、C2、C3、B4、B5、B6、A7、B8、B9、C 10、C、提升部分主题宴会服务的质量，从菜单的设计打印到配套餐具与调料的准备，特别是上菜的语言服务设计将是整个服务的点缀和装饰，开盘菜的欢迎词导入，餐中重头菜肴的介绍宣传，主食供应时的再次祝福，将时刻突出主人对主宾的尊敬热情，也通过此举服务让客人在心里更加加强对朋友盛情的美好回忆，真正达到客人宴请的物质精神双重享受。

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苏科版2020-2021学年七年级上册生物3.5.4人体对食物的消化吸收同步测试题学校:___________姓名：___________班级：___________考号：___________一、单选题1．与小肠吸收营养物质无关的结构特点是（）A．小肠长约5—6米B．小肠黏膜表面有许多环形皱襞和大量小肠绒毛C．小肠壁内有肠腺，能分泌肠液D．小肠绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，且管壁仅由一层上皮细胞构成。

2．如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道（依次用ABCD表示）内被消化液消化的先后顺序图，下列说法正确的是（）A．X曲线代表脂肪消耗的过程，Y曲线代表淀粉消耗的过程B．淀粉，蛋白质，脂肪主要消耗的部位是C胃C．在消化道C中，不含消化酶的消化液是胆汁D．食物进入大肠前，X被分解成葡萄糖，Y被分解成甘油和脂肪酸3．下列消化腺的分泌物不含消化酶的是（）A．胰腺B．唾液腺C．肠腺D．肝脏4．人生病发烧时，常常没有食欲，其原因是（）A．胃肠蠕动缓慢B．消化酶作用减弱C．心脏跳动过快D．营养吸收缓慢5．一位同学吃西瓜时，将一粒西瓜籽咽了下去，下列哪项是它的“旅行路线”（）A．口腔食管胃大肠小肠肛门B．口腔胃食管小肠大肠肛门C．口腔大肠胃食管小肠肛门D．口腔食管胃小肠大肠肛门6．下列有关对人体消化系统的描述中，不正确的是A．所有的消化液都含有消化酶B．所有的消化腺都能分泌消化液C．消化系统由消化道和消化腺两部分组成D．小肠是消化和吸收的主要部位7．下列有关小肠的结构特点，与其消化功能无关的是（）A．小肠是消化道中最长的一段，一般有5～6米长B．小肠壁内的肠腺能分泌肠液C．小肠壁内表面有很多环形皱襞，皱襞上有很多小肠绒毛D．小肠绒毛壁由一层上皮细胞组成，而且绒毛内有丰富的毛细血管8．口腔中能够使淀粉发生初步分解的是（）A．牙齿B．舌头C．唾液淀粉酶D．水分9．人体内消化和吸收的主要场所是（）A．小肠B．胃C．大肠D．食道10．不需要消化就能被消化道直接吸收的是A．米饭B．红烧肉C．维生素D．牛奶11．唾液淀粉酶消化淀粉的最适温度是（）A．30℃B．35℃C．37℃D．40℃二、填空题12．人体小肠长约5～6米，是消化道中最长的一段，是________和________的主要场所．小肠黏膜的表面有许多的环形________，上有许多________，大大增加了________和________的面积．13．14．消化道的起始部分是________，消化道中最长的部分是________．三、综合题15．下图是人体消化系统部分结构图（1）可以初步消化蛋白质的器官是[___]_____它分泌的消化液是________。

第4节人体对食物的消化吸收一. 选择题1.下列对于下图的叙述中，哪项是错误的( )A.①分泌的消化液含消化脂肪的酶B.②能消化蛋白质C.③分泌的消化液含有多种消化酶D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官2.在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是( )A.口腔B.食道C.胃D.小肠3.人体消化和吸收的主要场所在（）A.口腔B.胃C.小肠D.大肠4.下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是（）A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.纤维素5.淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是A.淀粉、脂肪、蛋白质B.淀粉、蛋白质、脂肪C.脂肪、淀粉、蛋白质D.蛋白质、淀粉、脂肪6.与小肠吸收营养物质无关．．的结构特点是（）A.小肠长约5~6米B.小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛C.小肠壁内有肠腺，分泌肠液D.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管7.早餐后，食物经过消化分解成能被人体吸收的营养物质，人体吸收营养物质的主要器官是（）A.口腔B.咽C.食道D.小肠8.蛋白质进行化学消化的场所有（）A.口腔、食道、胃B.口腔、咽、胃C.口腔、咽、小肠D.胃、小肠二.非选择题9.如图为消化系统图，请分析回答以下问题：（1）口腔内的能分泌唾液；（2）人体消化和吸收的主要场所是，小肠的内表面具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管、淋巴管壁都很薄，仅由一层构成；（3）[3]指的是，它能分泌。

10.下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录，请在表格内填写实验现象：试管加入的物质（各2毫升）水温时间试剂加碘后的现象1号淀粉﹢唾液0℃10分钟碘液2号淀粉﹢唾液80℃10分钟碘液3号淀粉﹢唾液37℃10分钟碘液4号淀粉﹢清水37℃10分钟碘液11.下面表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。

5.4人体对食物的消化和吸收一、选择题1.下列有关人体消化系统的描述中,不正确的是( )A. 所有的消化液都含有消化酶B. 所有的消化腺都能分泌消化液C. 消化系统由消化道和消化腺两部分组成D. 小肠是消化和吸收的主要部位2.在探究“食物在口腔内的消化”时,先向试管中加入适量的馒头碎屑, 然后按照下表的设计进行实验。

下列分析正确的是( )A. 试管①和试管④可作为对照B. 滴加碘液后不变蓝的是试管②C. 试管②和试管③可以证明温度影响馒头的消化D. 实验证明,部分淀粉在口腔内被分解为葡萄糖3.在人体的消化系统中，小肠起着举足轻重的作用。

在下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是（）A. 小肠黏膜有皱襞和小肠绒毛B. 小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管C. 小肠绒毛壁薄，上有微绒毛D. 小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶4.下图是某同学为探究“馒头在口腔中的变化”设计的实验方案,有关叙述正确的是( )A. 滴加碘液后,①和②不变蓝,③变蓝B. ②不变蓝的原因是馒头中的淀粉被消化成麦芽糖C. ①和③对照,可以模拟牙齿咀嚼在消化中的作用D. 若将温度改为0℃, 则①变蓝,②和③不变蓝5.如图所示，A、B、C、D、E表示与人体新陈代谢直接相关的生理过程。

下列说法错误的是（）A. 完成A过程的主要器官是小肠B. 经过B过程血液由动脉血变为静脉血C. C过程可以表示组织内气体交换D. 完成D、E过程的结构单位是肾单位6.下列关于人体消化系统和呼吸系统的相关叙述，正确的是（）A. 胃腺、胰腺和小肠腺，属于消化道内的消化腺B. 小肠内表面的环形皱襞和小肠绒毛壁的单层上皮细胞，有助于小肠消化食物C. 人体为保证呼吸道通畅，会厌软骨除吞咽外均盖住喉口D. 平静吸气时，膈肌收缩，胸廓上下径增大7.如图所示消化系统组成，下列说法不合理的是A. ①是初步消化淀粉的器官B. ②中的消化液可初步消化蛋白质C. ③分泌的消化液中含有消化糖类，脂肪和蛋白质的酶D. ⑤的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应8.下面关于人体消化食物和吸收营养的叙述，正确的是( )A. 胃是人体消化食物的主要部位B. 胆汁中含有消化脂肪的酶C. 小肠是消化和吸收的主要场所D. 胃液可初步消化蛋白质和脂肪9.下列关于营养物质的知识中，叙述错误的是（）A. 糖类、脂肪、蛋白质能为生命活动提供能量B. 咽和食道对食物的消化不起作用C. 水是细胞的主要组成成分D. 小肠绒毛和其内部的毛细血管壁都只有一层上皮细胞，这有利于营养物质的消化10.下列有关生物学实验分析的叙述，错误的是（）A. 在“观察植物细胞的结构”实验中，染色是在盖玻片的一侧滴加碘液，从另一侧用吸水纸吸引，重复2-3次B. “制作洋葱鳞片叶内表皮细胞”和“馒头在口腔中的变化”两个实验中用到的碘液分别是用来染色和检测淀粉的C. “测定种子发芽率”需要测三次，取平均值，以减少误差D. “花生果实大小的变异”实验，测得大花生中有小花生，一定属于可遗传变异11.下列关于食物的营养成分及消化的说法中，错误的是（）A. 多吃新鲜果蔬能有效的预防坏血病B. 胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用C. 小肠是消化的主要场所D. 水和无机盐不经过消化就能直接被消化道吸收12.人体就像一台精密仪器，各器官、系统之间协调合作，共同完成各项生命活动，下列叙述不正确的是（）A. 血液流经小肠以后，血液中营养物质含量增加，二氧化碳含量增加B. 血液流经肺以后，血液中营养物质含量减少，氧气含量增加C. 血液流经肾脏以后，血液中营养物质含量减少，代谢废物含量减少D. 血液流经大脑以后，血液中营养物质含量减少，二氧化碳含量减少13.某人最近经常便秘, 引起便秘的原因不可能的一项是( )A. 每天坚持锻炼身体B. 爱吃肉食,不喜欢吃蔬菜、水果C. 学习紧张,生活不规律,精神压力大D. 不爱喝水,一般情况下,不渴的时候不喝水14.下列实验中，所用试剂不能很好地达到使用目的是（）选项实验名称所用试剂使用目的A制作洋葱表皮细胞临时装片碘液染色B制作人口腔上皮细胞临时装片生理盐水保持细胞形状C绿叶在光下制造淀粉清水溶解叶绿素D探究唾液对淀粉的消化作用碘液检验淀粉是否被消化15.吃饭时大声说笑，食物容易掉入气管，其原因是（）A. 流经消化器官的血量减少，不利于消化B. 有利于保护声带C. 会厌软骨来不及盖住喉口，食物由咽误入气管D. 唾液腺分泌唾液减少16.某兴趣小组欲“观察猪的小肠绒毛”，正确的操作方法是（）A. 将四厘米长的小肠段横剖开，放在生理盐水中观察B. 将四厘米长的小肠段纵剖开，放在清水中观察C. 将四厘米长的小肠段横剖开，放在清水中观察D. 将四厘米长的小肠段纵剖开，放在浓盐水中观察17.在消化道中，能够消化蛋白质的消化酶来自( )A. 唾液腺、胃腺、肠腺B. 唾液腺、胃腺、肝脏C. 胃腺、肠腺、肝脏D. 胃腺、胰腺、肠腺18.PM2.5对人类健康的危害随着医学技术的进步，逐步暴露出其恐怖的一面，表现在对人体的呼吸、消化、循环、生殖等系统都有一定的损害。

七年级生物上册3.5.4《人体对食物的消化和吸收》例题解析（新版）苏科版编辑整理：尊敬的读者朋友们：这里是精品文档编辑中心，本文档内容是由我和我的同事精心编辑整理后发布的，发布之前我们对文中内容进行仔细校对，但是难免会有疏漏的地方，但是任然希望（七年级生物上册3.5.4《人体对食物的消化和吸收》例题解析（新版）苏科版）的内容能够给您的工作和学习带来便利。

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第二节消化和吸收典型例题一血液中没有（）A.氨基酸B.脂肪酸 C。

麦芽糖 D。

维生素【答案】C.【分析】氨基酸是蛋白质消化的最终产物，可被小肠绒毛内的毛细血管吸收进入血液.维生素不经消化，可被小肠绒毛内的毛细血管和大肠壁内的毛细血管吸收而进入血液。

脂肪酸的大部分由小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收,然后经过淋巴循环进入血液。

脂肪酸的大部分由小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收，然后经过淋巴循环进入血液，小部分被小肠绒毛内毛细血管吸收进入血液。

而麦芽糖则不能被吸收，必需再消化成葡萄糖才能被吸收，所以血液中没有麦芽糖。

典型例题二小明患了急性肠胃炎,腹泻严重，这时进行治疗的方案有以下几种，请选择（）A。

口服葡萄糖 B.口服生理盐水C。

静脉注射生理盐水 D.静脉注射葡萄糖溶液【答案】C【分析】由于小明患了急性肠胃炎,所以体内丢失了大量的水和无机盐，但由于胃肠功能失调，所以不能口服，应该通过注射生理盐水来补充体内的水和无机盐。

典型例题三试管中有一些植物油,加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中,一小时后植物油不见了。

配制的消化液可能是（ )A。

唾液、胃液、肠液 B。

胃液、唾液、胆汁C。

胰液、肠液、胆汁 D。

肠液、胰液、唾液【答案】C【分析】植物油的成分是脂肪，该题实际上是考查脂肪的消化。

苏科版七年级上册生物第五章第四节人体对食物的消化和吸收同步测试姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题1 . 如图是人体消化、呼吸和循环系统示意图，下列叙述正确的是（）A．A系统的主要器官是支气管B．B系统中吸收营养的主要器官是小肠C．D的名称是左心房D．a代表葡萄糖、脂肪酸、蛋白质等物质2 . 流程图可用来表示连续发生的一系列生理活动，以下流程图正确的（）A．外界空气进入肺部：鼻→咽→喉→支气管→气管→肺B．尿液的形成和排出：肾脏→膀胱→尿道→输尿管→体外C．食物经过消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门D．果实和种子的形成：种子萌发→植株生长→开花→受精→传粉→结果3 . 关于“生物体的结构与功能相适应”的表述错误的是（）A．胃是消化道最膨大的部分，有利于暂时贮藏食物B．牙齿是身体中最坚硬的部分，有利于对食物进行物理消化C．肾小球内含有丰富的毛细血管网，有利于其对物质的重吸收D．毛细血管管壁极薄，有利于血液与组织细胞进行物质交换4 . 根据“馒头在人口腔中的变化”的实验，以下说法错误的一项是A．该实验可证明，唾液能消化淀粉B．要想让唾液发挥作用，温度应保持在37℃左右C．试管内的混合液，如加碘变蓝，则证明管内淀粉已被唾液消化D．馒头的消化与牙齿、舌的作用分不开、5 . 一般的探究过程，可以概括为（）A．作出假设→发现问题→进行实验或调查→得出结论B．提出问题→作出假设→制定计划→进行实验或调查→得出结论C．提出问题→进行实验或调查→作出假设→得出结论D．发现问题→作出假设→进行实验或调查→获得结论6 . 植物通常是绿色的这主要是因为植物细胞内含有A．细胞质B．线粒体C．叶绿体D．液泡7 . 某人因病做了消化道部分切除手术，手术后医生对他进行静脉注射方式补给营养，那么配制的营养液应含A．水、淀粉、蛋白质、无机盐、维生素、脂肪酸、甘油B．水、葡萄糖、蛋白质、少量脂肪酸、无机盐、维生素C．水、淀粉、氨基酸、少量脂肪酸、无机盐、维生素D．水、葡萄糖、氨基酸、少量脂肪酸、维生素、无机盐8 . 组成消化道的消化器官依次是A．口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门B．口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门C．口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门D．口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门9 . 如图所示三种血管关系示意图，下列叙述不正确的是A．若b为肺部毛细血管，则a内流的是静脉血B．若b为肾小管处毛细血管，则c内血液中尿素的含量比a少C．若b为肾小球处毛细血管，则c内流的是静脉血D．若b为小肠绒毛内的毛细血管，则c内的营养物质比a多10 . 图表示在适宜条件下，用蛋白酶处理甲、乙两物质时，两物质含量随时间变化的曲线。

第4节人体对食物的消化和吸收
1. 在人的消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要器官是（）
A．胃 D．大肠 C．小肠 D．口腔
2．在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还
没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是( )
A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠
3．小肠绒毛所起的主要作用是（）
A．减缓食物通过小肠的速度 B．增加吸收营养物质的表面积
C．可以摆动促进食物快速通过小肠 D．可以起到清扫消化道的作用
4. 下列液体中不含消化酶的是( )
A．胃液 B．胆汁 C．胰液 D．肠液
5. 下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）
A. 唾液和胃液
B. 肠液和胰液
C. 胆汁和胰液
D. 胃液和肠液
6．蛋白质在人体消化道内最终消化为（）
A．氨基酸 B．葡萄糖 C．甘油 D．脂肪酸
7. 淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（）
A. 淀粉、脂肪、蛋白质
B. 淀粉、蛋白质、脂肪
C. 脂肪、淀粉、蛋白质
D. 蛋白质、淀粉、脂肪
8. 在人体的消化器官中，胃能吸收的物质是
A．葡萄糖 B．水 C．氨基酸 D．蛋白质
9. 当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种食物的消化? ( )
A. 豆腐
B. 米饭
C. 肥肉
D. 瘦肉
10. 人体最大的消化腺是 ( )
A．胰腺 B．肠腺 C．肝脏 D．胃腺
参考答案：
1、C
2、C
3、B
4、B
5、B
6、A
7、B
8、B
9、C 10、C。

苏科版2019-2020学年七年级上册生物 3.5.4人体对食物的消化吸收同步测试题姓名:________ 班级:________ 成绩:________一、单选题1 . 食物的营养成分中，必须经过消化才能吸收的是（）A．水、无机盐、维生素B．蛋白质、糖类、脂肪C．蛋白质、维生素、水D．维生素、糖类、脂肪2 . 下列与“食物的消化和吸收”有关的内容中，正确的是（）A．胆汁是由肝脏分泌的B．水、无机盐和蛋白质可以直接被人体吸收C．唾液中含有消化蛋白质的酶D．细嚼馒头有甜味，有甜味的物质是淀粉3 . 如图中的曲线表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道中被消化的程度。

下列叙述错误的是（）A．曲线Ⅰ代表淀粉的消化程度B．a、c分别代表的器官是口腔和胃C．蛋白质化学性消化的起始部位是bD．脂肪在器官d中最终被消化成甘油和脂肪酸4 . 图A、B、C分别为消化道的某一段，食物移动方向如箭头所示，下面叙述正确的是（）A．如果B内有消化蛋白质的酶，则A是胃B．如果A内有脂肪酸，则C是小肠C．如果A吸收功能最强，则B是小肠D．如果C只能吸收少量的水、无机盐和部分维生素，则A为小肠5 . 小明的妈妈患了肝炎，医生要求她少吃的食物是①蔬菜②面条③肥肉④油煎饼⑤鱼A．①⑤B．②③C．④⑤D．③④6 . 人体内最大的消化腺是（）A．肝脏B．唾液腺C．汗腺D．胰岛7 . 下列各生物结构中不涉及增大相对表面积的是（）A．根尖成熟区的根毛B．叶片上的气孔C．小肠皱襞上的小肠绒毛D．血液中的红细胞8 . 糖尿病患者可用胰岛素治疗，胰岛素是蛋白质，通常情况下必须进行注射不能口服。

下列分析不正确的是A．胰岛素是胰岛分泌的B．胰岛素可以消化多种营养物质C．胰岛素口服会被消化成氨基酸失去疗效D．糖尿病患者的典型表现是多尿多饮多食9 . 在经以下处理一小时后，滴加碘液会使哪一只试管的内容物变成蓝色?（）A．米汤与一定的冷开水充分混合后，并将试管保存在37℃水中B．米汤与一定量的唾液充分混合，并将试管保存在37℃水中C．鸡蛋清与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中D．脂肪微滴与一定量的唾液混合后，并将试管保存在37℃水中10 . 人体的消化系统有哪些部分组成？（）A．消化道B．消化腺C．消化道和消化腺D．口腔、小肠和消化腺11 . 吞咽食物和呼吸空气时都经过的器官是（）A．咽B．鼻腔C．口腔D．喉二、填空题12 . 人体的消化系统由______和______组成；呼吸系统由______和______两部分组成，其中作为呼吸系统的主要器官和气体交换的场所的是______；呼吸运动包括______和______两个过程。

第二节消化和吸收典型例题一血液中没有〔〕【答案】C。

【分析】氨基酸是蛋白质消化的最终产物，可被小肠绒毛内的毛细血管吸收进入血液。

维生素不经消化，可被小肠绒毛内的毛细血管和大肠壁内的毛细血管吸收而进入血液。

脂肪酸的大局部由小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收，然后经过淋巴循环进入血液。

脂肪酸的大局部由小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收，然后经过淋巴循环进入血液，小局部被小肠绒毛内毛细血管吸收进入血液。

而麦芽糖那么不能被吸收，必需再消化成葡萄糖才能被吸收，所以血液中没有麦芽糖。

典型例题二小明患了急性肠胃炎，腹泻严重，这时进展治疗的方案有以下几种，请选择〔〕【答案】C【分析】由于小明患了急性肠胃炎，所以体内丧失了大量的水和无机盐，但由于胃肠功能失调，所以不能口服，应该通过注射生理盐水来补充体内的水和无机盐。

典型例题三试管中有一些植物油，参加配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，一小时后植物油不见了。

配制的消化液可能是〔〕A.唾液、胃液、肠液B.胃液、唾液、胆汁C.胰液、肠液、胆汁D.肠液、胰液、唾液【答案】C【分析】植物油的成分是脂肪，该题实际上是考察脂肪的消化。

乳化脂肪的消化液是胆汁，只起乳化作用〔物理变化，将大分子脂肪变为脂肪微粒〕，胰液中有胰脂肪酶，肠液中有肠脂肪酶。

典型例题四三个试管内有一样量的鲜牛肉，参加配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，分别参加不同的消化液，消化最快的一组是〔〕A.胃液、肠液B.胰液、胃液C.胰液、肠液D.唾液、胰液【答案】C【分析】鲜牛肉的主要成分是蛋白质，所以此题实际上是考察学生蛋白质的消化，唾液内无蛋白酶，胃液内有胃蛋白酶，但要注意胃液呈酸性，只有胰液和肠液的生存环境一样，而且，胰液中有胰蛋白酶，肠液中有肠肽酶，能将蛋白质完全消化成氨基酸。

典型例题五在一个小烧杯中倒入10毫升植物油，参加配制的消化液，充分震荡，并放置在37 ℃的温水中。

一小时后植物油不见了。

请你分析所配制的消化液中，最合理的一组是〔〕A.胰液、唾液、肠液B.胆汁、唾液、胃液C.唾液、胃液、肠液D.胆汁、肠液、胰液【答案】D【分析】植物油的主要成分是脂肪，胆汁不含消化酶，但能把脂肪微粒化，利于脂肪的进一步消化，胰液和肠液中的脂肪酶，能消化脂肪。

考点04 人体对食物的消化和吸收一、单选题1．（2020·昆明市官渡区第一中学初一月考）下列器官中，既属于消化系统，又属于呼吸系统的是（）A．口腔B．鼻腔C．咽D．喉【答案】C【解析】【分析】本题考查的是消化系统和呼吸系统的组成，首先明确消化系统和呼吸系统有哪些器官。

【详解】消化系统包括消化道和消化腺。

消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门。

呼吸系统包括呼吸道和肺。

呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管。

所以咽是呼吸系统和消化系统的共同通道。

【点睛】消化系统和呼吸系统的组成是考查的重点，可结合着其图示掌握。

2．（2020·湖北潜江·初一期末）下列关于人体消化系统组成的部分示意图（如图）的叙述错误的是（）A．蛋白质消化的起始部位在②处B．③分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶C．④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其消化功能相适应D．肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①分泌的消化液过少【答案】C【解析】【分析】消化系统包括消化道和消化腺。

消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺包括大消化腺和小腺体，大消化腺位于消化道外，包括唾液腺、肝脏和胰腺；小腺体包括位于消化道内，包括胃腺和肠腺。

【详解】蛋白质的消化是从②胃开始，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸，故A正确；③胰腺分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶，故B正确；④的绒毛壁和毛细血管壁都很薄，与其吸收功能相适应，故C错误；肝炎病人怕吃油腻的食物，原因是①肝脏分泌的消化液过少，影响了脂肪的消化，故D正确。

故选C。

【点睛】掌握消化系统的组成和各器官的功能是解题的关键。

3．（2020·句容市崇明中学初三其他）边吃饭边说笑，常引起剧烈咳嗽后饭粒自鼻腔喷出。

该饭粒进出人体的途径是（）A．口腔→咽→喉→气管→喉→咽→鼻腔B．口腔→喉→气管→咽→喉→鼻腔C．口腔→喉→咽→气管→咽→喉→鼻腔D．口腔→咽→喉→气管→喉→鼻腔【答案】A【解析】【分析】呼吸系统由呼吸道和肺组成，呼吸道由鼻腔，咽，喉，气管，支气组成，是气体进出的通道。

第4节人体对食物的消化和吸收1. 在人的消化系统中，消化食物和吸收营养物质的主要器官是（）A．胃 D．大肠 C．小肠 D．口腔2．在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是( )A．口腔 B．食道 C．胃 D．小肠3．小肠绒毛所起的主要作用是（）A．减缓食物通过小肠的速度 B．增加吸收营养物质的表面积C．可以摆动促进食物快速通过小肠 D．可以起到清扫消化道的作用4. 下列液体中不含消化酶的是( )A．胃液 B．胆汁 C．胰液 D．肠液5. 下列消化液中，对淀粉、蛋白质、脂肪都有消化作用的是（）A. 唾液和胃液B. 肠液和胰液C. 胆汁和胰液D. 胃液和肠液6．蛋白质在人体消化道内最终消化为（）A．氨基酸 B．葡萄糖 C．甘油 D．脂肪酸7. 淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是（）A. 淀粉、脂肪、蛋白质B. 淀粉、蛋白质、脂肪C. 脂肪、淀粉、蛋白质D. 蛋白质、淀粉、脂肪8. 在人体的消化器官中，胃能吸收的物质是A．葡萄糖 B．水 C．氨基酸 D．蛋白质9. 当体内胆汁分泌不足时，将主要影响以下哪种食物的消化? ( )A. 豆腐B. 米饭C. 肥肉D. 瘦肉10. 人体最大的消化腺是 ( )A．胰腺 B．肠腺 C．肝脏 D．胃腺参考答案：1、C2、C3、B4、B5、B6、A7、B8、B9、C 10、C《生物的特征》一、单项选择题(共5题,共100分)1.“一只雄黑猩猩飞快地下了树，并不慌不忙地向我走来，当走到离我还有三步远时，它站住了，毛发耸立起来，样子凶暴可怕……”这是珍妮·古道尔对黑猩猩的一段记录。

珍妮·古道尔运用了哪种研究方法？（）A．观察法 B．跟踪法C．记录法 D．测量法2. 下列不能进行新陈代谢的是（）A．小草 B．篮球C．蘑菇 D．小狗3.“螳螂捕蝉、黄雀在后”、“龙生龙，凤生凤”、“含羞草受到碰触时展开的叶片会合拢”中描述的现象体现的生物的基本特征分别是（）①生物能生长②生物都有遗传特性③生物的生活需要营养④生物能变异⑤能对外界刺激做出反应．A．①②③ B．③①④ C．③②④ D．③②⑤4.下列不属于生物的是（）A．细菌 B．机器人 C．病毒 D．寄生虫5.下列选项中，全部属于生物的是（）A．珊蝴虫、月季、机器人、鼠妇B．长颈鹿、珊瑚、海豚、斑马C．仙人掌、钟乳石、香菇、瓢虫D．病毒、丹顶鹤、水杉、蚂蚁第四章绿色植物是生物圈中有机物的制造者一、教学目的（一）知识方面（1）、阐明绿色植物在光下制造淀粉等有机物。

初一生物人体对食物的消化吸收试题答案及解析1.不需要消化就能被消化道直接吸收的是（）A．米饭B．红烧肉C．维生素D．牛奶【答案】C【解析】食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，故选C。

【考点】本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程。

2.如图是淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中（A、B、C、D、E依次表示消化道各段）被消化的程度，下列说法正确的是（）A．图中B段表示胃，能消化淀粉和蛋白质B．图中D段表示小肠，里面有肠液、胰液和胆汁C．图中I曲线表示的是淀粉，在消化道的各段中都能被消化D．图中II曲线表示的是脂肪的消化过程【答案】B【解析】A、分析图示可知，字母C代表胃，因为在胃内蛋白质被初步消化，不符合题意；B、分析图示可知，三大营养物质被消化的主要场所是D小肠，这是因为小肠很长，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液，符合题意；C、淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，分析图示可知，曲线I表示淀粉的消化过程，因为该曲线从口腔开始下降，淀粉，在口腔和小肠中消化，不符合题意；D、脂肪的消化在小肠里进行，小肠里有胆汁、胰液和肠液等多种消化液，脂肪在小肠里被消化成甘油和脂肪酸，因此，图中III曲线表示的是脂肪的消化过程，不符合题意；故选B。

【考点】本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程，解答此题的关键是熟练掌握食物的消化和营养物质的吸收过程。

3.“吃饱了”一般是指人体消化道的哪个器官中有较多的食物（）A．食道B．胃C．大肠D．口腔【答案】B【解析】在消化道内，胃呈囊状，具有较大的伸展性，成年人的胃能容纳2升左右的食物，胃内有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能对蛋白质进行初步消化，所以胃的功能有两个：贮存食物；对食物进行初步消化，“吃饱了”一般是指人体消化道的胃中有较多的食物，故选B。

初一生物人体对食物的消化吸收试题答案及解析1.不需要消化就能被消化道直接吸收的是（）A．米饭B．红烧肉C．维生素D．牛奶【答案】C【解析】食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收，故选C。

【考点】本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程。

2.人体消化系统的组成是（）A．消化腺和消化酶B．消化道和消化腺C．消化腺和消化液D．消化道和消化酶【答案】B【解析】消化系统包括消化道和消化腺两大部分，消化道可分为口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠和肛门等，消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺，故选B。

【考点】本题考查的是消化系统的组成，解答此题的关键是熟练掌握消化系统的组成。

3.下列叙述中，哪一项与小肠的吸收功能无关 ( )A．小肠内表面有环形皱襞B．小肠长约5~6米C．小肠内有多种消化酶D．小肠内表面有小肠绒毛【答案】C【解析】小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛，由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质，所以小肠是吸收的主要器官，小肠内有多种消化酶，可以对淀粉、脂肪、蛋白质进行消化，和小肠是消化功能有关。

故选：C 【考点】此题考查的是小肠的结构特点。

4.下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是A．小肠粘膜有皱襞和小肠绒毛B．小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管C．小肠绒毛壁薄，上有微绒毛D．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶【答案】D【解析】小肠约长约5～6m，小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了吸收营养物质的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．这些特点都有利于营养物质的吸收；小肠中有肠腺，能分泌多种消化酶，是与小肠的消化功能相适应的．【考点】此题考查了小肠与其吸收功能相适应的结构特点：表面积大、壁薄．5.人体消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所（）A．口腔B．胃C．小肠D．大肠【答案】C【解析】小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，这是与小肠的结构特点相适应的：小肠长约5～6m，小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．【考点】此题考查小肠与其功能相适应的特点：小肠很长；表面积大；消化液种类多．6.小肠的起始部分叫（）A．盲肠B．结肠C．直肠D．十二指肠【答案】D【解析】小肠位于腹中，上端接幽门与胃相通，下端通过阑门与大肠相连．小肠与心互为表里，是食物消化吸收的主要场所，盘曲于腹腔内，上连胃幽门，下接盲肠，全长约3-5米，张开有半个篮球大，分为十二指肠、空肠和回肠三部分，起始部分为十二指肠，小肠是主要的吸收器官．【考点】此题考查小肠的特点7.在消化的过程中先进行物理性消化，再进行化学性消化。

第二节消化和吸收典型例题一血液中没有（）A.氨基酸B.脂肪酸C.麦芽糖D.维生素【答案】C。

【分析】氨基酸是蛋白质消化的最终产物，可被小肠绒毛内的毛细血管吸收进入血液。

维生素不经消化，可被小肠绒毛内的毛细血管和大肠壁内的毛细血管吸收而进入血液。

脂肪酸的大部分由小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收，然后经过淋巴循环进入血液。

脂肪酸的大部分由小肠绒毛内的毛细淋巴管吸收，然后经过淋巴循环进入血液，小部分被小肠绒毛内毛细血管吸收进入血液。

而麦芽糖则不能被吸收，必需再消化成葡萄糖才能被吸收，所以血液中没有麦芽糖。

典型例题二小明患了急性肠胃炎，腹泻严重，这时进行治疗的方案有以下几种，请选择（）A.口服葡萄糖B.口服生理盐水C.静脉注射生理盐水D.静脉注射葡萄糖溶液【答案】C【分析】由于小明患了急性肠胃炎，所以体内丢失了大量的水和无机盐，但由于胃肠功能失调，所以不能口服，应该通过注射生理盐水来补充体内的水和无机盐。

典型例题三试管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，一小时后植物油不见了。

配制的消化液可能是（）A.唾液、胃液、肠液B.胃液、唾液、胆汁C.胰液、肠液、胆汁D.肠液、胰液、唾液【答案】C【分析】植物油的成分是脂肪，该题实际上是考查脂肪的消化。

乳化脂肪的消化液是胆汁，只起乳化作用（物理变化，将大分子脂肪变为脂肪微粒），胰液中有胰脂肪酶，肠液中有肠脂肪酶。

典型例题四三个试管内有相同量的鲜牛肉，加入配制的消化液，充分振荡置于37℃温水中，分别加入不同的消化液，消化最快的一组是（）A.胃液、肠液B.胰液、胃液C.胰液、肠液D.唾液、胰液【答案】C【分析】鲜牛肉的主要成分是蛋白质，所以此题实际上是考查学生蛋白质的消化，唾液内无蛋白酶，胃液内有胃蛋白酶，但要注意胃液呈酸性，只有胰液和肠液的生存环境相同，而且，胰液中有胰蛋白酶，肠液中有肠肽酶，能将蛋白质完全消化成氨基酸。

典型例题五在一个小烧杯中倒入10毫升植物油，加入配制的消化液，充分震荡，并放置在37 ℃的温水中。

第4节人体对食物的消化吸收一. 选择题1.下列对于下图的叙述中，哪项是错误的( )A.①分泌的消化液含消化脂肪的酶B.②能消化蛋白质C.③分泌的消化液含有多种消化酶D.④是消化食物和吸收营养物质的主要器官2.在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是( )A.口腔B.食道C.胃D.小肠3.人体消化和吸收的主要场所在（）A.口腔B.胃C.小肠D.大肠4.下列物质在口腔内就能分解成小分子化合物的是（）A.蛋白质B.淀粉C.脂肪D.纤维素5.淀粉、脂肪和蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是A.淀粉、脂肪、蛋白质B.淀粉、蛋白质、脂肪C.脂肪、淀粉、蛋白质D.蛋白质、淀粉、脂肪6.与小肠吸收营养物质无关．．的结构特点是（）A.小肠长约5~6米B.小肠黏膜表面有许多皱襞和绒毛C.小肠壁内有肠腺，分泌肠液D.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管7.早餐后，食物经过消化分解成能被人体吸收的营养物质，人体吸收营养物质的主要器官是（）A.口腔B.咽C.食道D.小肠8.蛋白质进行化学消化的场所有（）A.口腔、食道、胃B.口腔、咽、胃C.口腔、咽、小肠D.胃、小肠二.非选择题9.如图为消化系统图，请分析回答以下问题：（1）口腔内的能分泌唾液；（2）人体消化和吸收的主要场所是，小肠的内表面具有皱襞和绒毛且小肠绒毛壁、毛细血管、淋巴管壁都很薄，仅由一层构成；（3）[3]指的是，它能分泌。

10.下表为“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”的几组实验记录，请在表格内填写实验现象：试管加入的物质（各2毫升）水温时间试剂加碘后的现象1号淀粉﹢唾液0℃10分钟碘液2号淀粉﹢唾液80℃10分钟碘液3号淀粉﹢唾液37℃10分钟碘液4号淀粉﹢清水37℃10分钟碘液11.下面表示食物通过人体消化道时，淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度，字母代表组成消化道的各器官及排列顺序。

苏科版七年级上册生物第五章第四节人体对食物的消化和吸收同步测试第四节人体对食物的消化和吸收一、单选题1．用你所学的生物学知识来判断，下列说法正确的是A．人体的消化腺都能分泌消化液，消化液中都含有消化酶B．人体的生命活动主要受到神经系统的调节，但也受到激素调节的影响C．细菌和真菌对于自然界中的物质循环和能量循环起着重要作用D．如果父亲和母亲都患有某种遗传病，那么他们的子女—定患有该遗传病2．下列营养物质需要消化后才能被人体吸收的是A．葡萄糖 B．氨基酸 C．维生素 D．麦芽糖3．如图表示概念之间的关系，表中选项与图示相符的是选项甲乙丙丁A 细胞细胞质细胞膜叶绿体B 真菌酵母菌青霉霉菌C 脊椎动物哺乳类鸟类鸡D 消化系统消化管消化腺小肠A． A B． B C． C D． D4．下列关于人体消化过程叙述错误的是A．唾液腺能分泌唾液，其中含有的唾液淀粉酶能初步消化淀粉B．肝脏能分泌胆汁，胆汁中的消化酶能将脂肪消化C．小肠的长度和内壁结构特点使其具有较大的表面积吸收营养物质D．脂肪只有到了小肠才能被消化5．下列对人体消化系统的描述，不正确的是A．消化系统由消化道和消化腺组成B．胃液含有胃蛋白酶，可初步消化蛋白质C．肝脏分泌的胆汁含有消化酶，能消化脂肪D．小肠是主要的吸收器官，内表面有许多皱襞和绒毛6．下表是某同学在做“唾液淀粉酶的消化作用”实验中的相关记录，该实验结果表明唾液淀粉酶的作用试管加入物质温度加入碘液1 淀粉糊+唾液37℃不变蓝2 淀粉糊+唾O℃变蓝液A．需要适宜的酸碱度 B．需要适宜的温度 C．只对一种物质起作用 D．效率高7．如图为“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验步骤，相关描述错误的是A．除了唾液外，胰液、肠液也能消化淀粉B．这四个装置的先后顺序是B→D→C→AC． C是将1、2号试管进行水溶加热，加热的温度应调为37℃D．实验结果是：滴加碘液后，1号试管不变蓝，2号试管变蓝8．下列关于食物的营养成分和消化吸收的叙述，错误的是A．胆汁含消化酶，能消化脂肪B．小肠是消化和吸收的主要器官C．糖类、脂肪、蛋白质是组织细胞的重要物质D．慢慢咀嚼米饭会感觉有甜味，是因为唾液淀粉酶将淀粉分解成了麦芽糖9．如图中能够分泌消化液的器官是A． B． C． D．10．下图为“探究唾液的消化作用”的实验过程。