中药材GAP基地选址标准

中药材GAP—你离中国普通百姓有多远？中药材生产基地指由某个生产单位根据生产的目标和要求，选择具有一定规模、并按一定程序进行药用植物栽培、药材加工、包装和储运等过程，建立的种植、加工场地。

良好的药材生产基地是生产无公害中药材的基础，应重视基地环境因子，以地选材，以材定地，完善栽培方法，深入研究加工工艺，实行最佳经营运作方式，将基地建成最大效益的生态经济复合体。

一、中药材GAP生产基地的选择（一）中药材GAP基地选址基本原则1. 区域性原则（适宜性原则）主要是从大的生态类型区考虑，同时适当重视小区域小环境的具体分析。

当一个区域的生态环境与某一生物的生态习性相匹配时，这一生物就能生存，其分布的区域就是生态适宜区。

部分药材的有效成分为次生代谢产物，也就是非正常环境条件下形成的。

因此，生物种的生存适宜性要和药材质量与产量的具体要求相适应。

2. 安全性原则（无害化原则）即要求药材生产地区无污染源。

空气、土壤、水源应达到国家规定的质量标准。

3. 可操作性原则（经济性原则）药材生产基地既要求优越的自然环境，也需要良好的社会经济技术环境，包括当地人文状况、经济状况、技术支撑、投资环境以及交通、供水、动力、通讯、治安等。

4. 道地性原则（优质化原则）道地药材是人们传统公认且来源于特定产区的优质药材。

道地药材是该药材原物种在其产地受到自然环境和人类活动的影响而形成的历史产物，其成因分为遗传主导型、生态主导型、技术主导型、传媒主导型，以及多因子关联主导型。

除了遗传基因的主导作用外，生态环境的影响十分重要。

必须重视、坚持发展道地药材，以保证生产药材的优良品质。

（二）中药材GAP基地选址条件种植基地的选择与药材品质密切相关，药材生产所处的光照、温度、水分、土壤、海拔、植被群落等自然条件均会影响药材的生长发育，导致质量差异。

同时植物居群的基因频率由于受环境影响而急速的发生变化，因此，在与原产地不同的环境长期栽培时，就会导致基因频率的变化，使固有的遗传物质逐渐消失。

中药材标准化种植基地标准中药材标准化种植基地是指按照国家相关标准和规定，通过科学的种植技术和管理措施，生产符合中药材质量标准要求的中药材的基地。

建立中药材标准化种植基地，对于保障中药材的质量和安全，促进中药材产业的健康发展具有重要意义。

为了规范中药材标准化种植基地的建设和管理，制定了中药材标准化种植基地标准。

一、基地选址。

中药材标准化种植基地应选择地势平坦、土地肥沃、水源充足、环境适宜的地块建设。

基地周边不得有化工厂、垃圾填埋场、废水排放口等对中药材生长环境有害的场所。

同时，基地选址应考虑当地气候、土壤、水质等自然条件，选择适合种植中药材的地块。

二、种植要求。

1. 种植品种，根据中药材种植基地所在地的气候和土壤条件，选择适合当地生长的中药材品种，确保种植的中药材品种符合国家相关标准和规定。

2. 种植技术，采用科学的种植技术，包括土壤改良、施肥、灌溉、病虫害防治等措施，保证中药材的生长环境和条件符合质量标准要求。

3. 管理要求，建立健全的管理制度，包括种植记录、病虫害监测、药材质量监控等，确保中药材的生长过程可追溯、可控制，保证中药材的质量和安全。

三、质量控制。

1. 农药残留，严格按照国家农药残留标准，合理使用农药，保证中药材的农药残留量符合国家标准，不会对人体健康造成危害。

2. 重金属含量，定期对中药材进行重金属含量检测，确保中药材的重金属含量符合国家相关标准，不会对人体健康造成危害。

3. 药材质量，对中药材进行质量评价，包括外观、理化指标、微生物指标等，确保中药材的质量符合国家标准，达到药用要求。

四、安全生产。

1. 安全生产措施，建立健全的安全生产管理制度，包括安全生产教育培训、安全生产责任制、安全生产检查等，保障中药材生产过程中的安全。

2. 废弃物处理，建立废弃物处理制度，包括农药包装废弃物、农药废弃物、生产废弃物等的分类收集和处理，确保废弃物的安全处理，不会对环境造成污染。

3. 突发事件应急预案，制定中药材生产过程中可能出现的突发事件应急预案，包括自然灾害、疫情等，保障中药材生产过程中的安全稳定。

中药材GAP标准==========1. 生态环境--------中药材的产地生态环境应符合国家相关规定，并满足以下要求：1.1 空气质量应符合国家大气环境质量二级标准。

1.2 水质应符合国家地面水环境质量二级标准。

1.3 土壤应符合国家土壤环境质量二级标准。

1.4 周围环境中无重工业污染源，远离交通主干道50米以上。

2. 种质及繁殖材料-----------2.1 种质来源应明确，并提供种质来源的质量保证证明。

2.2 繁殖材料应选择无病虫害、生长健壮、遗传性状稳定的植株或个体。

2.3 繁殖材料的繁殖方法应符合国家相关规定。

3. 栽培与养殖管理------------3.1 种植或养殖计划应制定合理，并符合国家相关规定。

3.2 种植或养殖过程中应使用符合国家标准的肥料和农药，严格控制使用量，确保药材安全无毒。

3.3 种植或养殖期间应定期进行质量检查，及时发现并处理问题。

4. 收获与初加工---------4.1 收获时机应合理选择，确保药材质量达到最佳状态。

4.2 初加工方法应符合国家相关规定，不得使用非法添加物或进行过度处理。

4.3 初加工后的药材应进行质量检验，确保符合标准。

5. 包装----5.1 中药材的包装材料应清洁卫生，无毒无害，符合国家相关规定。

5.2 中药材的包装标识应清晰、完整，包括品名、产地、规格、数量、生产日期等内容。

6. 运输与贮藏---------6.1 中药材的运输工具应清洁卫生，不得与有毒有害物质混装。

6.2 中药材的贮藏环境应干燥、通风、阴凉、干燥，并避免受到有害生物的危害。

贮藏设施和库房的温度和湿度应定期监测和控制。

对于需要冷藏的中药材，应按照规定进行冷藏。

在贮藏期间，应定期对库存药材进行检查和维护，防止变质或损坏。

中药材生产质量管理规范GAP(试行)国家药品监督管理局令第32 号第一章总则第一条为规范中药材生产，保证中药材质量，促进中药标准化、现代化，制订本规范。

第二条本规范是中药材生产和质量管理的基本准则，适用于中药材生产企业(以下简称生产企业)生产中药材(含植物、动物药)的全过程。

第三条生产企业应运用规范化管理和质量监控手段，保护野生药材资源和生态环境，坚持“最大持续产量”原则，实现资源的可持续利用。

第二章产地生态环境第四条生产企业应按中药材产地适宜性优化原则，因地制宜，合理布局。

第五条中药材产地的环境应符合国家相应标准：空气应符合大气环境质量二级标准；土壤应符合土壤质量二级标准；灌溉水应符合农田灌溉水质量标准；药用动物饮用水应符合生活饮用水质量标准。

第六条药用动物养殖企业应满足动物种群对生态因子的需求及与生活、繁殖等相适应的条件。

第三章种质和繁殖材料第七条对养殖、栽培或野生采集的药用动植物，应准确鉴定其物种，包括亚种、变种或品种，记录其中文名及学名。

第八条种子、菌种和繁殖材料在生产、储运过程中应实行检验和检疫制度以保证质量和防止病虫害及杂草的传播；防止伪劣种子、菌种和繁殖材料的交易与传播。

第九条应按动物习性进行药用动物的引种及驯化。

捕捉和运输时应避免动物机体和精神损伤。

引种动物必须严格检疫，并进行一定时间的隔离、观察。

第十条加强中药材良种选育、配种工作，建立良种繁育基地，保护药用动植物种质资源。

第四章栽培与养殖管理第一节药用植物栽培管理第十一条根据药用植物生长发育要求，确定栽培适宜区域，并制定相应的种植规程。

第十二条根据药用植物的营养特点及土壤的供肥能力，确定施肥种类、时间和数量，施用肥料的种类以有机肥为主，根据不同药用植物物种生长发育的需要有限度地使用化学肥料。

第十三条允许施用经充分腐熟达到无害化卫生标准的农家肥。

禁止施用城市生活垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便。

第十四条根据药用植物不同生长发育时期的需水规律及气候条件、土壤水分状况，适时、合理灌溉和排水，保持土壤的良好通气条件。

中药材基地环境要求标准
一、土地条件
1.土壤类型：根据不同中药材的生长习性和需求，选择适宜的土壤类型，如
沙质土、壤土或黏土等。

2.土壤肥力：土壤应具备较高的肥力，有机质含量在2%以上，pH值适宜，
有利于中药材的生长和发育。

3.土地坡度：基地应选择坡度适中的土地，避免陡峭或低洼地段，以利于水
土保持和中药材的生长发育。

4.土地面积：根据生产规模和种植需求，基地应具备足够的土地面积，以满
足中药材的种植和生长需求。

二、水源条件
1.水质要求：水源应清洁、无污染、无异味，符合国家饮用水标准。

2.水量充足：基地应具备充足的水源，保证中药材生长过程中的灌溉需求。

3.取水便利：水源应便于取用，以减少灌溉成本和提高生产效率。

三、气候条件
1.气温适宜：根据中药材的习性，选择适宜的气温区域进行种植，保证中药
材能够在适宜的气温条件下正常生长。

2.光照充足：基地应具备良好的光照条件，有利于中药材的光合作用和生长。

3.降水适量：根据当地的气候条件，合理安排灌溉和排水措施，保证中药材
的正常生长和发育。

四、空气质量
1.无污染源：基地应远离污染源，如工业区、城市等，以避免空气污染对中
药材的影响。

2.空气清新：基地应具备良好的空气质量，有利于中药材的生长和品质。

五、生态环境
1.生物多样性：基地应保护当地的生物多样性，保留野生植被和生态空间，
为中药材提供良好的生态环境。

2.生态平衡：在种植中药材的过程中，应注重维护生态平衡，避免对当地生
态环境造成破坏。

中药材GAP基地的筹建一、前期调研、评估中药材GAP基地选择的合理与否，关系到未来几年GAP基地的发展以及后期的经济效益、投资回报，因此做好前期的调研和评估很有必要。

1.药材品种的考察① 对公司拟进行规范化种植的品种进行供求关系、市场行情、未来发展情况、以及公司自身的需求欲望等进行客观调研和科学评估，形成评估报告，确定种植药材品种。

② 对确定的药材品种进行资源分布情况（野生资源分布、栽培情况、野生变家种情况）、种质资源（种子、种苗、繁殖材料等）情况、该药用植物的分类情况等进行考察分析，确定合理的药用植物类型。

③ 对药材道地产区、采收加工方式等进行考察，进一步确定药材品种情况。

④ 根据公司的需求量并结合以上分析，形成可行性报告，递交公司确定基地药材种植品种和规模。

2.基地的考察① 结合药材品种的资源分布地、地道产区情况对确定的药材品种进行基地情况考察。

② 初步评估产地的环境、社会等综合因素，确定基地的建设区域。

③ 根据确定的基地的实际情况，分析、评估、确定合理的基地建设模式。

二、基地的筹建1.基地环境监测委托（一般多采取该模式）或自己公司（必须有相应的监测资质）对基地土壤、大气、水质（包括灌溉用水和加工用水）情况布局取样，进行检测。

①GB3095-1996环境空气质量标准在GAP实施指南中，要求大气环境按一级标准执行，但TSP （总悬浮物）可宽到二级标准执行（仅供参考）。

表1－1环境空气质量标准（根据《环发[2000]1号修订单》修订后）②GB15618-1995土壤环境质量标准表1－2土壤环境质量标准单位：mg/kg③GB5084-92农田灌溉水质标准表1－3农田灌溉水质标准单位：mg/L④GB5749-2006生活饮用水卫生标准（见附件）2.检疫根据国家相关法规，对种子、苗木和其他繁殖材料在调运前，必须经过检疫；新建的良种场、原种场、苗圃等，在选址以前，应征求当地植物检疫机构的意见，在无植物检疫对象分布的地区建立种苗繁育基地。

中药材gap的基本要求
中药材GAP（Good Agricultural Practice，优良农业规范）是指以生产良好、环
境友好和无公害为目标，采用科学合理的栽培方法，保证中药材的质量和安全性的一种标准。

以下是中药材GAP的基本要求：
1. 地点选择：选择适宜的地理环境和土壤条件，确保中药材的生长环境良好。

避免选择有污染源、工业废弃物或危险化学品存在的区域。

2. 品种选择：选择适应当地环境的中药材品种，保证其生长健壮、品质优良。

3. 耕作管理：采用科学的耕作技术，包括翻土、松土、深翻等，以保证土壤透
气性和肥力，促进中药材的生长。

4. 施肥管理：根据中药材的需要，合理施用有机肥料和矿质肥料，确保植物的
养分供应，提高产量和品质。

5. 病虫害管理：采用生物防治、物理防治和合理的农药使用，保持中药材园的
病虫害发生率低，减少对环境的影响。

6. 无公害种植：杜绝在种植过程中使用有毒化学农药和化肥，保持中药材的无
公害属性。

7. 采收处理：在适宜的时间和方法下采收中药材，并及时进行处理，保持其药
材的活性成分。

8. 药材质量控制：建立相应的质量控制体系，包括检测和评估药材的质量指标，确保中药材达到国家标准的要求。

中药材GAP的实施旨在保证中药材的质量和安全性，提高药材的产量和种植
效率，同时减少对环境的污染和损害。

通过遵循这些基本要求，农民和中药材生产者能够生产出高质量的中药材，满足市场需求并获得更好的收益。