选修5第三章烃的含氧衍生物 第四节有机合成

选修5 《有机化学基础》全套同步练习--第三章第三章烃的含氧衍生物练习一1. 乙醇的熔沸点比含相同碳原子的烷烃的熔沸点高的主要原因是A. 乙醇的分子量比含相同碳原子的烷烃的分子量大B. 乙醇分子之间易形成氢键C. 碳原子与氢原子的结合没碳原子与氧原子的结合的程度大D. 乙醇是液体, 而乙烷是气体2．某醇与足量的金属钠反应, 产生的氢气与醇的物质的量之比为1∶1, 则该醇可能是A. 甲醇 B. 乙醇 C. 乙二醇 D. 丙三醇3．下列醇中, 不能发生消去反应的是A. CH3OHB. CH3CH2OHC.D.4．A.B.C三种醇同足量的金属钠完全反应, 在相同条件下产生相同体积的氢气, 消耗这三种醇的物质的量之比为2: 6: 3, 则A.B.C三种醇的羟基数之比为A．3: 2: 1 B．3: 1: 2 C．2: 1: 3 D．2: 6: 35. 下列物质中不存在氢键的是 A. 水 B. 甲醇 C. 乙醇 D. 乙烷6．有机物分子式为C4H10O, 能与金属钠反应放出H2, 该化合物中, 可由醛还原而成的有A. 1种B. 2种C. 3种D. 4种7. 分子式为C5H12O的饱和一元醇,其分子中有两个“CH3”、一个“CH”、两个“CH2”和一个“OH”,它可能的结构有A. 1种B. 2种C. 3种D. 4种A. 萃取法B. 结晶法C. 分液法D. 分馏法9. 可以检验乙醇中是否含有水的试剂是 A. 无水硫酸铜 B. 生石灰 C. 金属钠D. 胆矾10．在乙醇的化学性质中, 各反应的断键方式可概括如下：⑴消去反应: ；⑵与金属反应: ；⑶催化氧化: ；⑷分子间脱水: ；⑸与HX反应: 。

2. 既可以发生消去反应, 又能被氧化成醛的物质是练习二1．能证明苯酚具有弱酸性的方法是①苯酚溶液加热变澄清②苯酚浊液中加NaOH后, 溶液变澄清, 生成苯酚钠和水。

③苯酚可与FeCl3反应④在苯酚溶液中加入浓溴水产生白色沉淀⑤苯酚能使石蕊溶液变红色⑥苯酚能与Na2CO3溶液反应放出CO2 A．②⑤⑥ B．①②⑤ C．③④⑥ D．③④⑤2. 下列分子式表示的一定是纯净物的是 A. C5H10 B. C7H8O C. CH4O D.C2H4Cl23．已知酸性强弱顺序为, 下列化学方程式正确的是A. B.C. D.4．白藜芦醇广泛存在于食物（例如桑椹、花生、尤其是葡萄）中, 它可能具有搞癌性。

有机化学基础第一章认识有机化合物第一节有机化合物的分类第二节有机化合物的结构特点第三节有机化合物的命名第四节研究有机化合物的一般步骤和方法归纳与整理复习题第二章烃和卤代烃第一节脂肪烃第二节芳香烃第三节卤代烃归纳与整理复习题第三章烃的含氧衍生物第一节醇酚第二节醛第三节羧酸酯第四节有机合成归纳与整理复习题第四章生命中的基础有机化学物质第一节油脂第二节糖类第三节蛋白质和核酸归纳与整理复习题第五章进入合成有机高分子化合物的时代第一节合成高分子化合物的基本方法第二节应用广泛的高分子材料第三节功能高分子材料归纳与整理复习题结束语——有机化学与可持续发展高二化学选修5《有机化学基础》知识点整理一、重要的物理性质1．有机物的溶解性（1）难溶于水的有：各类烃、卤代烃、硝基化合物、酯、绝大多数高聚物、高级的（指分子中碳原子数目较多的，下同）醇、醛、羧酸等。

（2）易溶于水的有：低级的[一般指N(C)≤4]醇、（醚）、醛、（酮）、羧酸及盐、氨基酸及盐、单糖、二糖。

（它们都能与水形成氢键）。

（3）具有特殊溶解性的：①乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。

例如，在油脂的皂化反应中，加入乙醇既能溶解NaOH，又能溶解油脂，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。

②苯酚：室温下，在水中的溶解度是9.3g（属可溶），易溶于乙醇等有机溶剂，当温度高于65℃时，能与水混溶，冷却后分层，上层为苯酚的水溶液，下层为水的苯酚溶液，振荡后形成乳浊液。

苯酚易溶于碱溶液和纯碱溶液，这是因为生成了易溶性的钠盐。

③乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中更加难溶，同时饱和碳酸钠溶液还能通过反应吸收挥发出的乙酸，溶解吸收挥发出的乙醇，便于闻到乙酸乙酯的香味。

④有的淀粉、蛋白质可溶于水形成胶体．．。

一、烃的衍生物二、有机合成(2013·长安一中高二期末)2011年西安世园会期间对大量盆栽鲜花施用了诱抗素剂，以保持鲜花盛开。

诱抗素的分子结构如图，下列关于该分子说法正确的是( )A ．含有碳碳双键、羧基、酯基三种官能团B ．1 mol 该物质在催化剂加热条件下最多可与4 mol H 2发生加成反应C ．1 mol 该有机物与足量的溴水反应能消耗4 mol Br 2D ．该分子中所有碳原子可能位于同一平面上【解析】 该分子含有碳碳双键、羧基和羰基三种官能团，A 项错误；1 mol 该有机物最多消耗3 mol Br 2，C 项错误；分子内部有饱和碳原子，D 项不正确；分子中三个碳碳双键和羰基能够与H2发生加成反应，—COOH中的碳氧双键不能与H2反应，B项正确。

【答案】 B醇、由于与—OH相连的基团不同，—OH受相连基团的影响也不同，这些羟基上的氢原子活性也就不同，表现在性质上也就有较大差异。

如下表：2332 ROH。

(2012·上海高考)过量的下列溶液与水杨酸(COOHOH)反应能得到化学式为C7H5O3Na的是()A．NaHCO3溶液B．Na2CO3溶液C．NaOH溶液D．NaCl溶液【解析】由于酸性：COOH>H2CO3>OH，可知水杨酸与NaHCO3溶液反应时只是—COOH作用转化为—COONa，产物的分子式为C7H5O3Na，A项正确；水杨酸与Na2CO3溶液反应时—COOH、—OH均反应，生成产物的分子式为C7H4O3Na2，B项错误；水杨酸与NaOH溶液反应时—COOH、—OH均反应，生成产物的分子式为C7H4O3Na2，C项错误；与NaCl溶液不反应，D项错误。

【答案】 A现有4种液态有机物A、B、C、D，分子式均为C3H6O2，请根据下表所给出的实验结果，判断这4种物质为何物质(写出结构简式)。

A________；B________；C________；D________。

第一节醇酚第1课时醇(教师用书独具)●课标要求1．认识醇的典型代表物的组成和结构特点。

2．知道醇与其他烃的衍生物的转化关系。

●课标解读1.掌握乙醇的组成和结构，明确其官能团的名称及性质。

2．掌握醇与卤代烃、酚、醛、羧酸、酯的相互转化。

●教学地位醇类物质是重要的烃的含氧衍生物，在化工生产中有着重要的应用，如甲醇、乙醇均是重要的化工原料。

醇的消去、催化氧化更是高考命题的热点，在有机合成路线中具有纽带作用。

(教师用书独具)●新课导入建议大量饮酒时，酒精对人们的食道和胃肠道黏膜具有的强烈刺激性，不仅容易引起胃溃疡，而且容易诱发食道癌、肠癌和肝癌等疾病。

长期过量饮酒的人，其发病危险性比一般人群要高出几十倍。

那么，你知道酒中的酒精究竟是什么吗？●教学流程设计课前预习安排：看教材P48－52填写【课前自主导学】，并交流讨论完成【思考交流】1、2。

⇒步骤1：导入新课，本课时教学地位分析。

⇒步骤2：对【思考交流】进行提问，反馈学生预习效果。

⇒步骤3：师生互动完成【探究1】，可利用【问题导思】中的设问作为主线。

⇓步骤7：通过【例2】和教材P51讲解研析，对“探究2 乙烯的实验室制法”中注意的问题进行总结。

⇐步骤6：师生互动完成【探究2】，可利用【问题导思】中的设问作为主线。

⇐步骤5：指导学生自主完成【变式训练1】和【当堂双基达标】中2、4、5题。

⇐步骤4：教师通过【例1】和教材P50－52讲解研析，对“探究1 醇的反应规律”中注意的问题进行总结。

⇓步骤8：指导学生自主完成【变式训练2】和【当堂双基达标】中的3题。

⇒步骤9：引导学生总结本课时主干知识，然后对照【课堂小结】。

安排学生课下完成【课后知能检测】。

1.概念羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物，其官能团是羟基(—OH)。

2．分类3．命名如：CHC 2H 5CH 3CH —CH 3OH 命名为3-甲基-2-戊醇。

1．根据甲醇和乙醇的分子式，推测饱和一元醇的分子式通式是什么？ 【提示】 C n H 2n ＋2O(n ≥1)。

选修5 第三章烃的含氧衍生物第四节有机合成刘凯钊( 广州市海珠区教育发展中心广东广州 510220 )一、教材分析1、教材地位与作用有机合成安排在人教版《有机化学基础》第三章第四节，在前面的学习中，学生学习了有机物的分类、结构、性质、转化。

从本节课的安排来看，本课承载的价值有以下两个方面。

从学科价值角度看，有机合成承载了整合有机反应的任务，通过有机合成的学习进一步建立起物质之间的转化关系，从这个角度看，本节课兼有复习课的功能；在合成的过程中使学生学会有机合成的方法，特别是逆推的方法，使学生学会观察目标产物的结构特点，从化学键的角度分析断键的位置，还原出中间．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．体及基础原料，．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．，以使学生学科思维能力方．．．．．．．并．从目标产物与各中间体的组成变化找到辅助原料的思维方法面进一步提高。

从其社会价值来看，通过具体的事例让学生了解到有机合成在医药、化工、生产、生活中的广泛应用以及这门课程存在的价值，开阔学生的视野，了解有机合成的发展及现阶段所获得的成绩。

有机合成的学习是有机物性质和有机反应的学习的一个结合点,是对整体有机化学部分的总结和熟练应用。

让学生知道从有机物组成及结构的变化可以分析有机物的相互转化、探讨合成有机物的路线和方法，并让学生了解有机合成在现在的发展状况，体会化学对人类生活和生产所起的重要作用。

2、学生分析学生在学完羧酸和酯之后，已经学习了高中所有的有机物类别，对有机物官能团的性质有了全面的了解，同时由于所学有机物种类的繁多，官能团性质掌握不熟练，甚至混淆，彼此之间的转化容易出差错，需要对所学知识进行整合。

学生已经具备了一定的基础知识和分析问题、解决问题的能力，并对新鲜事物有着浓厚的兴趣，而有机题大多以日常生活中的应用为出发点，可以引起学生的强烈求知欲。

二、教学目标1、知识与技能目标：①掌握烃及烃的衍生物碳骨架的构建，官能团的引入和转化②了解有机合成的基本过程和基本原则③学会分析有机合成流程图2、过程与方法目标：①通过书写各类官能团和对有机反应类型的分类，归纳整理知识，培养学生对物质性质和官能团转化方法的归纳能力②通过有梯度的与生活实际相关的有机合成的训练，培养学生分析有机合成流程图的逻辑思维能力③通过对比分析陌生有机物结构和组成的变化，培养学生摄取新信息的能力和利用官能团性质进行有机合成中的物质之间的转化应用能力3、情感态度价值观目标：①了解有机合成的作用与意义，体验化学对人类社会发展的重要影响。

第四节有机合成1．掌握构建碳链骨架的方法和引入官能团的方法及有机物官能团之间的相互转化。

(重难点)2．掌握有机合成的途径和条件的合理选择，以及逆合成分析法。

(重难点) 3．了解有机合成对人类生产、生活的影响。

有机合成的过程[基础·初探]1．有机合成的概念有机合成指利用简单、易得的原料，通过有机反应，生成具有特定结构和功能的有机化合物的过程。

2．有机合成的任务有机合成的任务包括目标化合物分子骨架的构建和官能团的转化。

3．有机合成的过程4．官能团的引入(1)引入碳碳双键的方法①卤代烃的消去反应，②醇的消去反应，③炔烃的不完全加成反应。

(2)引入卤素原子的方法①醇(或酚)的取代，②烯烃(或炔烃)的加成，③烷烃(或苯及苯的同系物)的取代。

(3)引入羟基的方法①烯烃与水的加成，②卤代烃的水解，③酯的水解，④醛的还原。

[探究·升华][思考探究] 1．由怎样转变为?【提示】 由转化成的流程为――→NaOH――→通入CO 2。

2．如何由乙烯合成乙酸乙酯？【提示】 由乙烯合成乙酸乙酯的转化流程为 CH 2===CH 2――→HCl 加成CH 3CH 2Cl ――→NaOH/H 2O水解。

[认知升华]1．常见的取代反应中，官能团的引入或转化 (1)烷烃的取代，如CH 4＋Cl 2――→光照CH 3Cl ＋HCl 。

(2)芳香烃的取代，如＋Br 2――→FeBr 3＋HBr 。

(3)卤代烃的水解，如CH 3CH 2X ＋NaOH ――→H 2O△CH 3CH 2OH ＋NaX 。

(4)酯的水解，如CH 3COOC 2H 5＋H 2O CH 3COOH ＋C 2H 5OH 。

2．常见的加成反应中，官能团的引入或转化(1)烯烃的加成反应，如CH 2===CH 2＋HX ―→CH 3CH 2X 。

其他如H 2O 、X 2等均可以引入或转化为新的官能团。

(2)炔与X 2、HX 、H 2O 等的加成 如HC ≡CH ＋HCl ――→催化剂△H 2C===CHCl 。