2019-2020学年八年级生物上册 第五单元 第四章 第四节 细菌和真菌在自然界中的作用课件

第四节细菌和真菌在自然界中的作用聚焦目标（1）描述细菌和真菌在物质循环中的作用（2）列举细菌和真菌对动植物及人类的影响生本课堂自主预习知识点一：作为分解者参与物质循环1、大多数细菌和真菌是生态系统中的分解者 ,把动植物的遗体分解成二氧化碳、水和无机盐。

这些物质又被植物重新吸收利用，进而制造有机物。

可见，细菌和真菌对于自然界中物质的循环起着重要的作用。

2、如果没有分解者，动植物的遗体就会堆积如山。

所以，这些微生物的生活方式是异养腐生。

知识点二：引起动植物和人患病1、细菌和真菌中有一些是寄生生活的，它们能够从活的动植物和人体内吸收现成的营养物资，导致动植物和人患病。

2、细菌引起的疾病有扁桃体炎、猩红热、丹毒，真菌引起的疾病有手癣等知识点三:与动植物共生1、有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利 ,这种现象叫作共生。

2、地衣是真菌与藻类的共生体,根瘤是根瘤菌与豆科植物的共生体。

合作探究1.每到冬天，森林里铺满一层厚厚的落叶。

年复一年，森林里的落叶层会不会越积越厚呢？为什么？不会越级越厚，因为自然界中的细菌、真菌等会分解落叶。

2.在农业生产中，人们常常通过种植豆科植物提高土壤肥力，从而提高农作物的产量，这是为什么？豆科植物的根上长有根瘤，根瘤中生活着固氮菌，它们可以固定空气中的氮气，使土壤中氮元素的含量增高。

氮是植物生活中需要量较大元素，所以能提高农作物产量。

3.我们应该怎样看待细菌和真菌与动植物的关系呢？有些细菌和真菌对动植物的生活有利，有些细菌和真菌对动植物的生活不利，因此我们应该客观辩证的看待细菌和真菌与动植物的关系。

（三）名师点拨典型例题例1：如图所示二氧化碳在绿色植物和一些微生物中的循环作用，请据图作答：（1）图中的绿色植物包括______、______、______、______．（2）空气中有利的二氧化碳依靠植物的______形成______，被固定在植物体中（3）落叶以及枯枝被子微生物主要分解成______、和______无机盐．它们再被植物利用．（4）图中微生物包括______和______．这些微生物学营______生活．【名师点拨】此题是一个综合性的识图填空题，涉及植物的分类、光合作用、细菌和真菌等的知识，要求基础知识要掌握扎实，才能灵活应对此类题目。

第四节细菌和真菌在自然界中的作用教材预习全解趣味情景导入在我们生活的周围，细菌和真菌无处不在，有很多种类令我们非常讨厌，如某些细菌或真菌使食物腐败了（如图）、衣服发霉了、动植物或人生病了……有时我们恨不得把它们全部消灭。

可是，你想过没有，如果没有了它们，我们周围的枯枝落叶、动物遗体和粪便，便不再被分解，最终堆积如山，后果将非常可怕。

细菌和真菌在自然界中到底起着怎样的作用呢？学习目标导航1．说出细菌和真菌在物质循环中的作用。

2．列举细菌和真菌对动植物及人类生活的影响。

3．关注细菌和真菌与动植物和人类的关系。

相关知识链接1．真菌和绝大多数细菌的细胞中不含叶绿体（素），不能进行光合作用，只能依靠现成的有机物生活，营养方式是异养。

有些种类靠分解动植物遗体、遗物进行腐生生活；有些种类生活在活的生物体的体表或体内，并从生物体的体表或体内获得有机物，营寄生生活。

2．大多数细菌和真菌属于生态系统的分解者，可以把动植物遗体、遗物等分解，产生水、二氧化碳和无机盐等。

3．动物不仅在维持生态平衡中起着重要作用，而且还能促进生态系统的物质循环等。

教材内容全解想一想，议一议（见教材第79页）森林中的落叶不会越积越厚，因为自然界中的细菌、真菌等会分解落叶。

知识点一作为分解者参与物质循环1．教材第79页“观察与思考”全解（1）面包发霉面包发霉是由霉菌生长引起的。

面包内的营养物质、水分为霉菌孢子萌发提供了必需的条件，在适宜的温度下霉菌的孢子萌发形成霉菌，分解面包中的有机物，从而使面包腐败。

（2）真菌、细菌在物质循环中的作用（如图）细菌和真菌将动物（野兔）、植物（树木、野草）的遗体或遗物分解，产生二氧化碳、水和无机盐。

这些物质又能被植物吸收和利用，其中一部分水和无机盐被植物根吸收，一部分水、二氧化碳可作为光合作用的原料，进而制造有机物。

之后，动物直接或间接吃掉这些植物。

当动物和植物死亡后，其遗体等又被细菌和真菌分解掉，从而促进物质循环。

第四节细菌和真菌在自然界中的作用【学习目标】1.说出细菌和真菌在物质循环中的作用。

2.列举细菌和真菌对植物和动物（包括人）生活的影响。

【学习重难点】重点：细菌和真菌在物质循环中的作用。

难点：细菌和真菌在物质循环中的作用。

【学习过程】一、学习引入：“落红不是无情物，化作春泥更护花。

”你知道是谁在落花转化为春泥的过程中发挥了重要作用吗？现在让我们一起了学习第四节——细菌和真菌在自然界中的作用。

二、旧知复习：(重点背记）1. 真菌有多细胞的真菌，如、。

也有单细胞的真菌，如。

2. 有的酵母菌上会长出芽体，这是酵母菌在进行生殖。

青霉的孢子呈色，着生在菌丝的顶端，成串。

长有孢子的菌丝呈状。

3. 真菌的细胞都有、细胞膜、细胞质和成形的，它与动植物都属于生物。

4. 青霉有两种菌丝：在营养物质表面向上生长的菌丝叫；深入到营养物质内部的菌丝叫。

真菌细胞内没有，只能，是生态系统中的，其营养方式为。

蘑菇的地下部分是纤细的菌丝，能吸收水分和；地上部分叫。

真菌可以通过产生大量的来繁殖后代。

三、自学检测：(通读教材后尽量闭卷完成）进而制造。

引起动植物和；一些寄生在人的体表或体内，引起人患手癣、足癣等疾病。

4.有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，它们相互依赖，彼此有利，这种现象。

如地衣是与共生在一起而形成的。

在豆科植物的根瘤中，有能够固氮的（一种细菌）与植物共生。

5.在牛羊、骆驼等草食动物的胃肠内生活的细菌，可以帮助动物分解，而动四、合作探究：1.面包发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？这一生理过程叫什么？怎样理解细菌和真菌在物质循环中所起的作用？请用图解说明。

2. 你能区别生物的腐生、寄生以及共生关系吗？请举例说明。

五、拓展提升：1.为了探究细菌对植物遗体具有分解作用，某校生物兴趣小组的同学设计了如下两套实验方案：方案一：将同一树的部分落叶进行灭菌处理后，平均分成甲、乙两组，甲组接种细菌，乙组不接种细菌，两组都放在无菌环境中，实验过程中都添加蒸馏水，使树叶保持湿润。

教学设计2024秋季八年级生物学上册第五单元第四章细菌和真菌《第四节细菌和真菌在自然界中的作用》一、教学目标（核心素养）1.生命观念：学生能够理解细菌和真菌在自然界中的重要作用，包括物质循环、生态平衡等方面，形成对生物多样性的尊重和保护意识。

2.科学思维：通过分析细菌和真菌在自然界中的具体作用案例，培养学生的逻辑推理和归纳总结能力。

3.科学探究：通过讨论、案例分析等方式，引导学生探究细菌和真菌在自然界中的具体作用机制，体验科学探究的过程。

4.社会责任：增强学生对环境保护和生态平衡的认识，理解人类活动对细菌和真菌生存环境的影响，培养可持续发展的观念。

二、教学重点•细菌和真菌在自然界中的物质循环作用（如碳循环、氮循环）。

•细菌和真菌在生态平衡中的重要作用。

三、教学难点•理解细菌和真菌在复杂生态系统中的具体作用机制。

•分析人类活动对细菌和真菌生存环境的影响及后果。

四、教学资源•教材及配套教辅资料。

•多媒体课件（包含细菌和真菌在自然界中作用的示意图、动画等）。

•相关视频资料或图片，展示细菌和真菌在自然界中的实际作用。

•课外读物或网络资源，介绍细菌和真菌在特定生态系统（如森林、海洋、土壤）中的作用。

五、教学方法•讲授法结合多媒体展示：通过图片、动画等直观展示细菌和真菌在自然界中的作用。

•案例分析法：选取典型案例，引导学生分析细菌和真菌在其中的具体作用。

•讨论交流法：组织学生分组讨论，分享对细菌和真菌在自然界中作用的理解和看法。

六、教学过程1. 导入新课•情境导入：播放一段关于自然界中细菌和真菌活动的视频或展示一系列相关图片，引导学生观察并思考：“这些微小的生物在自然界中扮演着什么角色？”引出本节课的主题。

•揭示课题：介绍本节课的学习目标，即了解细菌和真菌在自然界中的重要作用。

2. 新课教学•细菌和真菌在物质循环中的作用：•使用多媒体课件展示碳循环和氮循环的示意图，引导学生理解细菌和真菌在其中的关键作用（如分解有机物、释放养分等）。

第四节细菌和真菌在自然界中的作用教学目标1．概括细菌和真菌在自然界中的三大作用：A．作为分解者参与物质循环B．引起动植物和人患病C．与动植物共生2．探究细菌和真菌在自然界的分解作用。

3．探究细菌和真菌在自然界中的第三个作用：与动植物共生。

教学重点1．细菌和真菌在自然界中作为分解者参与物质循环。

（腐生）2．细菌和真菌在自然界中可引起动物和人患病。

（寄生）3．细菌和真菌在自然界中可以与动物共生。

教学难点1．细菌和真菌在物质循环中的作用。

2．细菌和真菌可以与动物、植物共生。

教学过程［复习问答，导入新课］教师：前一章，我们学习了细菌、真菌，那么从形态上讲，细菌和真菌的最大区别是……（学生接述：细菌没有细胞核，只有核区；而真菌具有成形的细胞核，具有细胞完整结构）。

我们学习过的细菌按形态分，可分为……（学生接述：球菌、杆菌和螺旋菌），学过的真菌有……（学生接述：酵母菌、青霉、曲霉，还有蘑菇等食用菌）很好。

细菌和真菌虽然个体小，不像动植物那样惹人注目，但它们在生物圈中的作用却是不可低估的。

这节课，让我们来共同关注细菌和真菌在自然界中的作用。

板书：第五单元生物圈中其他生物第五章细菌和真菌在生物圈中的作用第一节细菌和真菌在自然界中的作用［从生活现象入手，通过做实验，探究细菌和真菌在生物圈中的三大作用］教师：首先请问同学们一个问题：在日常生活中，你见过细菌和真菌吗？学生：通过讨论，课下收集资料，日常生活经验等。

可能有以下几种答案。

（A）手中腐败的梨（或苹果）里有。

（B）在妈妈实验室的显微镜下见过。

（C）根瘤菌里有。

（D）没见过。

教师：日常生活中，我们到底和细菌、真菌接触吗？好，先请同学们观看老师准备的多媒体课件。

注意观察课件里所涉及到的细菌和真菌的生活现象。

随即播放多媒体课件（没条件的可观察书上P66~P68的图片）多媒体演示画外音：“如果继续放置，它会（慢语速且极具探索性）全部腐烂。

”梨由部分腐烂到全部腐烂的动态过程（速度很快）。

1.说出细菌和真菌在物质循环中的作用并举例它们对人类的影响。

2.关注细菌、真菌与动植物和人类的关系。

◆自主学习1.大多数细菌和真菌是生态系统中的。

细菌和真菌把动植物遗体分解成、和，这些物质又能被吸收和利用，进而制造。

细菌和真菌对于自然界中二氧化碳等物质的起着重要的作用。

2.细菌和真菌中有一些是营生活，它们从活的动植物体和人体营养物质，导致动植物和人患不同的疾病。

3.有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，一旦分开，两者都要受到很大影响。

这叫。

4.地衣是与共生在一起而形成的。

通过光合作用为提供，可以供给水和无机盐。

5.有能够固氮的根瘤菌与植物共生，将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而则为提供有机物。

6.患病实例,链球菌使人患扁桃体炎、猩红热等。

寄生引起人患臂癣、足癣等。

◆合作探究1.大多数细菌和真菌在生态系统中所处的地位主要是（）A.生产者B.消费者C.分解者D.消费者和分解者2.兴建沼气池作为新农村建设项目之一。

池内微生物能将动物粪便、植物秸秆等废弃物中的有机物分解产生沼气。

生产沼气所应用的原理是（）A．光合作用 B．呼吸作用 C．扩散作用D．蒸腾作用3.生活在人体大肠内的某些细菌能合成人体所需要的一些维生素，这类细菌与人体的关系是（）A．共生 B.腐生 C.寄生 D.竞争4．很多植物都与固氮菌有着互惠共生关系，植物为固氮菌提供（）A．氮 B.氧 C.多种糖 D.亚硝酸盐5.细菌、真菌等微生物对自然界的主要作用是（）A、分解有机物B、制造有机物C、导致动植物和人患病D、促进物质循环6．枯草杆菌能够使梨和香蕉腐烂，它能分解上述水果中的某物质产生能量，这种物质是( )A．有机物 B．水 C．无机盐 D．二氧化碳7.肺炎双球菌侵入人体气管及支气管上皮黏膜，引起咳嗽，肺炎双球菌营养方式为( )A．寄生 B．腐生 C．自养 D．三者均不是8．地衣被称为“拓荒先锋”，它生长在旧墙壁、树干或岩石上，呈灰绿色，硬壳状的斑块，是由两种生物共生在一起构成，这两种生物是( )A．细菌和藻类 B．真菌和藻类 C．细菌与苔藓 D．真菌与苔藓9．人体与大肠内的细菌可以“和平相处”，人体为细菌提供营养，细菌也可以制造一些物质被人利用，这些物质是( )A．蛋白质 B．糖类 C．脂肪 D．维生素10.足藓是由下列那种生物引起的（）A、细菌B、真菌C、病毒D、单细胞生物11.下列细菌中，能使豆科植物生长良好的是（）A、枯草杆菌B、酵母菌C、链球菌D、根瘤菌◆课堂延伸1.为了探究某种细菌的分解作用，生物活动小组的同学们设计了如下实验方案：将甲乙两组落叶分别进行灭菌处理，甲组放在无菌条件下，乙组接种该细菌后放在无菌条件下。

第五单元第四章细菌和真菌第四节细菌和真菌在自然界中的作用一、知识与技能1. 概述细菌、真菌呼吸作用的机理。

2．描述细菌和真菌在物质循环中的作用。

3．列举细菌、真菌对动植物及人类的影响。

4. 从多角度、多层次比较全面地认识自然界中细菌和真菌的作用。

二、过程与方法通过采用探究活动、多种媒体演示（视频、图片等）、启发互动、任务驱动法、自主学习和合作学习相结合等策略，引导学生调动生活经验、活动体验，积极参与课堂讨论，通过观察、资料分析、动手实践、合作学习等达成学习目标。

三、情感态度与价值观通过分析细菌和真菌对动植物和人类有益、有害关系的典型事例，体验从正反两方面辩证地看待问题。

细菌和真菌在物质循环中的作用。

细菌和真菌在物质循环中的作用。

自制PPT；幻灯片；馒头发霉产生二氧化碳与新鲜馒头没有产生二氧化碳的对比实验装置的制备；检测二氧化碳的澄清石灰水；人体细菌、真菌分布的视频；学案。

师：提问：幻灯片出示图片创设情境，引导学生说出自己生活中食品变质现象，站在人类的角度看，这种现象是有害的，从大自然的角度看呢？生：能够说出自己生活中的食品变质现象，体会其对人类生活有害。

从大自然的角度看，细菌、真菌充当分解者，可能是有利的。

师：大自然中是否也有类似的现象？引导学生分析这些现象中细菌、真菌获取营养物质的方式有没有共同特点？生：能够列举出枯枝落叶、动植物遗体被分解等现象。

思考说出这些现象中的细菌、真菌均以动植物遗体或现成的有机物为食，称为腐生菌。

师：当细菌、真菌分解有机物时有没有其他物质产生？生：通过回顾初一学过的细胞呼吸的相关知识能够说出分解有机物释放二氧化碳（水、无机盐等）。

（引导学生多角度思考问题，激发学习兴趣，提出课题。

）(一）、细菌、真菌分解馒头中有机物的过程师：如图所示：创设细菌、真菌分解馒头中淀粉产生二氧化碳的演示实验，师生共同操作，引导学生观察及分析实验现象。

（有条件的学校设计为学生分组实验，每个学生都动手参与和感受，效果会更好）下图1装置：教师提前一周把新鲜的馒头密封在广口瓶内（用保鲜膜密封漏斗口），放置于温暖的环境或暖气上（教师通过尝试发现也可以把已经发霉的馒头提前一天密封在广口瓶内，放置于温暖的环境或暖气上也有非常明显的实验效果），在上课前把等量的新鲜馒头放置于广口瓶内密封做对照。

5.4.4 细菌和真菌在自然界中的作用课型：新授课教材分析《细菌和真菌在自然界中的作用》人教版义务教育课程标准实验教科书《生物学》八年级上册，第五单元第四章第四节的内容，本节课内容较为抽象，教材是从细菌和真菌在生态系统中的作用引入的，然后列举与本课内容相关的生活和生产实例，介绍了细菌和真菌对动植物及人的危害，接着又讲述了细菌和真菌与动植物共生的实例。

这样编写的目的是引导学生关注身边的生物学知识，能够从多角度、多层次、比较全面地认识自然界中细菌和真菌的作用。

教学目标知识与能力：1.概括细菌和真菌在自然界中的三大作用；2.探究细菌和真菌在自然界的分解作用；3.探究细菌和真菌在自然界中的第三个作用，与动植物共生。

过程与方法：1.通过本章引言的学习，培养学生的归纳总结能力；2.通过观察，培养学习良好的观察、分析、思考能力；3.通过讨论、交流、培养学生的共同协作能力，及对所学知识的拓展、延伸、应用能力。

情感态度与价值观：1.通过对本章的学习，培养学生辩证观点，树立生物与环境相适应的观点；2.激发学生爱护大自然，热爱大自然的情感。

重难点1.细菌和真菌在自然界中三大作用。

（重点）1.细菌和真菌在物质循环中的作用。

（难点）2.细菌和真菌可以与动物、植物共生。

（难点）教学过程（一）情境导入，激发热情ppt展示落叶的情境，引起学生的思考，为什么落叶不会越积越厚？细菌和真菌虽然个体小，不像动植物那样引人注目，但是它们在生物圈中的作用是不可低估的。

（二）作为分解者参与物质循环——明确教学目标细菌、真菌在物质循环中的作用（PPT展示）大多数细菌和真菌是生态系统的分解者，如果没有分解者，动植物遗体会不会堆积如山？展示生活中的物质腐败现象，分析该现象产生的原因。

贴近学生的实际生活，能够引起学生的兴趣和共鸣。

根据以上的情况，让学生们进行讨论。

讨论：1.面包发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？答：二氧化碳和水。

2.细菌和真菌在物质循环中起什么作用？答：细菌和真菌在物质循环中起分解作用。