果实有哪些类型同学们平时所吃的苹果、香蕉、草莓、桔子、番茄等等都是植物的果实。
植物的果实种类繁多、千变万化，从不同方面可以划分出不同的类型。
果实的果皮由子房发育而成的，称为真果。
除子房外，还有其他部分参加果皮组成的，如花被、花托以至花序轴，这类果实称为假果，如苹果、瓜类、凤梨等。
另外，一朵花中如果只有一枚雌蕊，以后只形成一个果实的，称为单果。
如果一朵花中有许多离生雌蕊，以后每一雌蕊形成一个小果，相聚在同一花托之上，称为聚合果，如莲、草莓、玉兰等。
如果果实是由整个花序发育而来的，花序也参与果实的组成部分，就称为聚花果，或称花序果，也称复果，如桑、凤梨、无花果等。
但如果按果皮的性质来划分，可以划分为两大类：一类是肥厚肉质的称为肉果；另一类是果实成熟后，果实干燥无汁的称干果。
肉果的特征是果皮肉质化，往往肥厚多汁。
肉果按果皮来源和性质不同又可划分为以下几种类型：1．浆果是由一个或几个心皮形成的果实。
果皮除外面几层细胞外，一般柔嫩，肉质而多汁，内含多数种子，如葡萄、番茄、柿等。
番茄果实的肉质食用部分，是由发达的胎座发展而成的。
葫芦科植物的果实，是浆果的另一种，称为瓠果。
果实的肉质部分是子房和花托共同发育而成的，所以也属于假果。
柑桔类的果实也是一种浆果，称橙果或柑果，它的外果皮坚韧革质，有很多油囊分布。
中果皮疏松髓质，有维管束分布其间，内果皮膜质，分为若干室，室内充满含汁的长形丝状细胞，原来子房内壁的毛茸发育而成为这类果实的食用部分。
如常见的柑桔、柠檬等。
2．核果由一心皮一室的单雌蕊发育而成的果实，通常含一枚种子。
三层果皮明确可分，外果皮极薄；中果皮是发达的肉质食用部分；内果皮的细胞经木质化后，成为坚硬的核，包三种子外面，所以称为核果。
如胡桃、樟科植物的果实。
3．梨果果实由花筒和心皮部分愈合后共同形成，所以是一类假果。
外面很厚的肉质部分是原来的花筒，肉质部分以内才是果皮。
如梨、苹果等。
干果成熟以后，果皮干燥，有的果皮能自行开裂，也有即使果实成熟，果皮仍闭合不开裂的。
