《质量管理》期末复习资料
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(黑色:重点红色:比黑色重要绿色:最重要蓝色:了解)1.质量的术语定义:质量是指“一组固有特性满足要求的程度。
2.质量包括三个方面的含义:性能、适用性和满意程度。
3.质量概念的演变(1)质量概念的第一次扩展是从单纯的产品性能扩展到考虑顾客要求的“实用性”。
(2)质量概念的第二次扩展是从单纯的产品质量扩展到包括过程在内的“工作质量”4.产品质量是如何形成和实现的?生产、设计、调研、材料采购、检验、售后5.质量管理的概念质量管理:确定质量方针、目标和职责并在质量体系中通过诸如质量策划、质量控制、质量保证和质量改进使其实施的全部管理职能的所有活动。
简单的说,就是在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。
质量管理的定义引用了以下概念a)质量方针:由组织的最高管理者正式发布的该组织总的质量总宗旨和方向。
在形式上的要求:由最高管理者制定、必须形成文件并按文件控制程序规定进行审查、批准、发布、实施。
注:要与组织总方针相一致并为制定质量目标提供框架。
b)质量目标:在质量方面所追求的目的。
质量目标是可测量的注:通常对组织的相关职能和层次分别规定质量目标。
c)质量策划:确定质量以及采用质量体系要素的目标和要求的活动。
d)质量控制:为达到质量要求所采取的作业技术和活动。
e)质量保证:为了提供足够的信任表明实体能够满足质量要求,而在质量体系中实施并根据需要进行证实的全部有计划和有系统的活动。
f)质量体系:为实施质量管理所需的组织结构、程序、过程和资源。
g)质量改进:质量管理的一部分,致力于增强满足要求的能力。
质量方针和质量目标的关系:质量目标要和质量方针一致6.质量管理的范畴企业经营、发展战略目标质量方针质量目标质量管理质量策划、质量控制、质量保证、质量改进7. 质量管理的发展一般分为三个阶段:(1)质量检验阶段;(操作工质量检验阶段、专职质量检验阶段)(20世纪初到20世纪30年代)(2)统计质量控制阶段(SQC阶段)(20世纪40年代到20世纪50年代);休哈特:统计质量控制之父(3)全面质量管理阶段(质量保证阶段、质量战略管理阶段)(TQM阶段即质量战略管理阶段)(20世纪60年代到现在)费根堡姆:全面质量控制之父ISO9000标准:全面质量管理是指一个组织以质量为中心以会员参与为基础,目的在于通过让顾客满意和本组织所有成员及社会受益而达到长期成功的管理途径。
一、名词解释1.质量方针:是指由最高管理者正式发布的与质量有关的组织总的意图和方向。
2.质量管理:就是为了实现组织的质量目标而进行的计划、组织、领导和控制的活动。
3.质量螺旋:是指产品质量从市场调查研究开始到形成、实现后交付使用,到在使用中又产生新的想法,再到构成动力再开始新的质量过程,产品质量水平呈螺旋式上升。
4.质量环:这个循环从市场调研开始,随后是产品开发、采购、工艺、生产、检验,最后到销售和服务共八个职能。
5.控制图:是判断和预报生产过程中质量状况是否发生波动的一种有效方法。
6.过程能力:是指过程处于受控或稳定状态下的实际加工能力。
通俗的说,就是满足产品质量要求的能力。
7.全面质量管理:为了能够在最经济的水平上,并考虑到充分满足用户要求的条件下进行市场研究、设计、生产和服务,把企业内各部门研制质量、维持质量和提高质量的活动构成为一体的一种有效体系。
8.六西格玛:指一整套管理方法,不仅是指过程或产品业绩的一个统计量,更是指公司业绩改进趋于完美的一个目标,是能实现持续领先和世界级业绩的一个管理系统,是系统解决问题的方法和工具,是基于数据的一种决策方法。
9.质量功能展开:是保证用户、消费者需求,并能推动产品设计和生产工序设计改进的一种方法,也即把用户、消费者需求变换成产品特性和工序特性,并由全企业来完成这些要求的系统方法。
10.过程检验:是对生产过程中的在制品和与质量有关的要素进行的检验,它也是质量检验的重要组成内容之一。
11.抽样检验:指根据数理统计原理,从一批待检产品中随机抽取一定数量的样本并对样本进行全数检验,根据对样本的检验结果来判定整批产品质量状况的一种检验方法。
12.接受概率:即某批产品的合格概率,是指根据规定抽样方案把质量为p的交验批判断为合格而接受的概率用符合L(p)表示。
13.质量成本:又称质量费用,指将产品质量保持在规定的质量水平上所需的相关费用,它是企业生产总成本的一个组成部分。
服务质量管理的期末复习一、什么是服务质量管理服务质量管理,即指企业在客户服务的过程中,通过具体的管理措施,来保证所提供服务的质量,以提升客户的满意度和忠诚度。
服务质量管理包含以下内容:1.服务质量的监控与评估通过实施监控系统,对服务过程进行监督和评估,以发现和改进不足之处。
2.顾客需求的管理建立顾客反馈机制,了解顾客需求,根据顾客的要求和期望进行服务。
3.服务流程的管理规范和优化服务流程,提升效率和质量。
4.员工素质的管理培训和提升员工技能和服务水平,增强服务态度和服务技能。
二、服务质量管理的重要性服务质量管理在企业中具有重要的作用,以下是几点:1.增加顾客满意度和忠诚度通过提高服务质量,让顾客感到满意,提升顾客忠诚度和复购率。
2.提高企业品牌形象良好的服务质量可以提高企业的品牌形象和信誉。
3.降低企业成本良好的服务质量可以减少客户投诉和瑕疵产品,降低企业成本。
4.实现竞争优势通过提供良好的服务体验,企业可以获得竞争优势,并将其转化为市场份额和利润。
三、服务质量管理的方法服务质量管理可以采取多种方法,以下是几个实用的方法。
1.服务质量标准化建立服务质量标准,对服务流程、服务质量和服务绩效进行规范化管理。
2.服务质量监控与评估建立客户投诉和反馈机制,对服务质量进行监控和评估,及时发现和改进不足之处。
3.顾客满意度调查定期开展顾客满意度调查,了解顾客需求和期望,根据调查结果进行服务优化。
4.培训和提升员工素质通过培训和提升员工技能和服务水平,提高服务绩效和顾客满意度。
四、服务质量管理的挑战发展和实施服务质量管理也存在一些挑战,以下是几个主要挑战。
1.服务质量标准化难度较高由于不同行业、不同企业的服务流程和服务质量标准不同,因此建立标准化的服务质量标准难度较大。
2.客户需求的多样性不同顾客对服务的需求和期望不同,因此提供服务需要满足多样化的需求和期望。
3.员工素质和服务技能的不足有些企业存在员工素质和服务技能不足的问题,需要通过培训和提升来解决。
美国质量管理专家哈林顿(H.J.Harrington)说,这不是一场使用枪炮的战争,而是一场商业战争,战争中的主要武器就是产品质量。
质量(Quality)也称“品质”,一组固有特性满足要求的程度。
“质量”具有广义性、时效性和相对性的特点。
服务质量特点与特性特点(1)服务是以人为主体来完成的(2)质量不易管理:服务大多是分散进行的,而且服务在提供之后立即消失,(3)难以申诉:服务提供之后随即消失,不会留下痕迹,因而很难定量显示服务不良的程度。
特性(1)功能性:服务所发挥的效用与功能。
(2)经济性:顾客为了得到不同的服务所需费用的合理程度。
(3)安全性:是指被服务者生命不受到危害、健康和精神不受到伤害。
(4)时间性:是指服务在时间上满足顾客需要的能力:(5)舒适性:是指服务的舒适程度。
(6)文明性:是指服务满足精神需要的程度。
一件产品或一项服务能否成功地完成它预定的使命取决于四个主要因素,它们是:(1) 开发设计质量 (2) 生产制造质量(3) 使用质量(4) 服务质量食品质量:食品的特性(营养、安全、卫生、色、香、味等)满足用户需要的程度。
管理的基本功能:计划、组织、领导、控制食品质量管理具有一定的特殊性1.食品质量管理以食品安全为核心2. 在空间和时间上具有广泛性3.食品质量管理的对象具有复杂性4.食品质量管理对产品功能性和适用性有特殊要求质量管理的发展阶段及各阶段优缺点⑴质量检验阶段:优点:设立专职检验职能;缺点:以事后检验和把关为主,很消极⑵统计质量控制(SQC)阶段:优点:以积极的预防和改进为主。
缺点:影响产品的质量因素非常多,单纯依靠统计方法不可能得到全面解决。
⑶全面质量管理(TQM)阶段:特点全员、全过程、全面的质量管理;多方法的质量管理朱兰三部曲:质量计划、质量控制和质量改进质量控制(Quality Control,QC)又称“品质控制”,即通过采取一系列作业技术和活动对各个过程实施控制质量保证(Quality Assurance,QA)致力于提供质量要求会得到满足的信任。
第一章产品:过程的结果,包括硬件、软件、服务和流程性材料。
硬件(如发动机机械零件)和流程性材料(如润滑油)通常是有形产品,区别仅在量的特性,前者具有计数的特性,后者有连续的特性。
硬件和流程性材料经常被称之为货物。
服务通常是无形的并且是在供方和顾客接触面上至少需要完成一项活动的结果。
服务的提供可涉及,例如:软件由信息组成,通常是无形产品并可以方法、论文或程序的形式存在。
许多产品由不同类别的产品构成,服务、软件、硬件或流程性材料的区分取决于其主导成分。
质量:一组固有特性满足要求的程度。
(最本质的是不断满足顾客的需求。
)顾客:接受产品的组织或个人。
企业的顾客应该包括生产经营活动的一切受益(害)者。
第二章质量检验阶段:提出了“质量把关”,并建立了专门的质量管理职能。
质量管理从操作者发展到检验员,对提高产品质量有很大的促进作用。
不足:1)事后检验;2)全数检验;3)破坏性检验(判断质量与保留产品之间发生矛盾)统计控制质量阶段:将许多科技进步的成果应用于质量管理实践,解决了工业化进步过程中质量管理遇到的瓶颈问题。
从质量检验阶段发展到统计质量控制阶段,从“事后把关”变为预先控制,并很好地解决了全数检验和破坏性检验的问题。
但由于过多地强调了统计方法的作用,忽视了其它方法和组织管理对质量的影响,使人们误认为质量管理就是统计方法,而且这种方法又高深莫测,让人们望而生畏,质量管理成了统计学家的事情,限制了统计方法的推广发展,也限制了质量管理的范畴。
全面质量管理将系统思想很好地融入到质量管理之中,更好地将技术进步与现代管理有机地结合起来,并得到公共资源的支持。
TQC强调了:①质量管理仅靠检验和统计控制方法是不够的,解决质量问题的方法和手段是多种多样的,而且还必须有一整套的组织管理工作;②质量职能是企业全体人员的责任,企业全体人员都应具有质量意识和承担质量责任;③质量问题不限于产品的制造过程,解决质量问题也是如此,应该在整个产品质量产生、形成、实现的全过程中都实施质量管理;④质量管理必须综合考虑质量、价格(经济性)、交货期和服务,而不能只考虑狭义的产品质量。
质量管理复习资料第一章1.质量、产品、质量管理、质量策划、质量控制、质量改进、质量保证、TQM(全面质量管理)的定义?质量的定义:一组固有特性满足要求的程度典型质量大师对质量的定义:产品“好”的程度(Goodness of product)——休哈特(Shewhart)产品适用性(Fitness for use)——朱兰(Juan)“社会损失”(Cost of Society)——田口玄一(Genichi Taguchi)产品:过程的结果质量管理:在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。
要点:(1)制定质量方针、质量目标,为实现质量目标实施质量策划、质量控制、质量保证、质量改进等全部活动;(2)其职能是通过建立、实施、保持和改进质量管理体系来实现的;(3)质量管理是构成各项管理的重要容(4)现已发展到全面质量管理阶段。
质量策划:质量管理的一部分,致力于制定质量目标,并规定必要的运行过程和相关资源,以实现质量目标。
要点:1. 质量策划是制定质量目标,并规定为实现目标所需过程及相关资源的一项系统性活动2.质量管理体系的策划是关键,包括管理职责、资源管理、产品实现、测量分析改进等诸多环节的策划3. 质量策划强调一系列活动的谋划,而质量计划是质量策划的结果,是其书面表现形式之一质量控制:质量管理的一部分,致力于满足质量要求要点:1. 质量控制的目标是确保产品、过程、体系的固有特性达到规定的要求;2. 质量控制是通过相关“作业技术和活动”,对在产品质量形成的各个环节中的影响因素(5M1E)进行控制。
3. 质量控制围绕着质量目标使质量形成过程保持受控状态4. 质量控制的容和方法具有动态性。
质量改进:质量管理的一部分,致力于增强满足质量要求的能力。
要点:1. 质量改进是在现有基础上的提高和创新;2. 质量改进应进行必要的策划,确定拟改进的项目,制定实施的计划,采取相应的措施,评价效果等。
质量保证:质量管理的一部分,致力于提供质量要求会得到满足的信任。
质量管理学原理复习资料第一章质量与质量管理导论第一节当代管理环境的特征(3C)一、日益剧烈的变化(最主要的特征)1.政治方面2.经济方面:欧盟与北美自由贸易区是世界上最为成熟的两大区域型经济集团3.技术方面4.社会文化方面二、掌握主导权的顾客:顾客成为企业关注的焦点,能否满足顾客的需要成为企业生存发展的关键三、无所不在的竞争:最低的价格、最高的质量、最优的服务、最快的速度第二节质量的含义一、质量的定义:国际标准化组织在ISO9000:2000《质量管理体系—基础和术语》将质量定义为:一组固有特性满足要求的程度。
质量特性分为(5条):1.技术或理化方面的特性2.心理方面的特性3.时间方面的特性4.安全方面的特性5.社会方面的特性二、与质量相关术语的定义1.过程:指一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。
2.产品:过程的结果产品分为四个大类(选择):(1)服务(2)软件(3)硬件(4)流程性材料3.顾客:接受产品的组织或个人4.供方:提供产品的组织或个人5.不良:指损害产品适用性的任何缺陷或差错6.顾客满意:指顾客对其要求已被满足的程度的感受7.顾客不满:只顾客因产品的不良产生烦恼、抱怨、投诉的状态三、质量特性:魅力特性、必须特性、线性特性(狩野纪昭)1.魅力特性:充足使人满足,不充足也不会使人不满2.必须特性:充分提供也不会使顾客特别兴奋和满意,一旦不足会引起强烈不满3.线性特性(一元特性):提供的越充分就导致越满意四、朱兰博士关于质量概念的辨析1.“质量”意味着能够满足顾客的需要从而使顾客满意的那些产品特性,导致成本增加2.“质量”意味着免于不良,导致成本更低五、“大质量”与“小质量”(P12图)六、促使重视质量的主要原因1.科学技术的增长为人类带来了无数的福音,从根本上改变人类社会的生存方式,也要求更复杂的设计和精确的实施。
2.各国在政府对于质量的管制3.消费者权益运动日益高涨4.质量方面的国际竞争日益增强第三节与管理和质量管理有关的基本概念一、企业的经营、管理与治理1.法约尔将经营的职能区分为六个方面:技术、商业、会计、财务、安全、管理。
学习情境一质量管理认知1・质量的含义是什么?其有什么特征?答:人们通常所说的质量,往往是指物品的好坏,即产品质量。
产品质量也就是指产品本身的使用价值,即产品适合一定用途,满足人们的一定需要所具备的自然属性或特性。
广义的质量概念是指产品质量、工程(工序)质量和工作质量的总和,又称全面质量。
它是比产品质量更深刻、更全面的含义。
2.质量管理体系的要求和原则是什么?答:(一)质量管理体系的要求质量管理体系是企业为实施质量管理所需的组织结构、程序、过程和资源。
企业质量管理体系的建立必须与企业的具体目标、产品、过程及生产实践相结合,因而各企业的质量管理体系不会完全一致。
但在建立质量管理体系方面,不同企业都会满足建立企业质量管理体系的基本要求。
(1)质量管理体系是企业成功发展的保证。
(2)质量管理体系要满足顾客和企业双方的需要与期望。
(3)质量管理体系应在考虑顾客和企业双方利益、成本和风险的基础上实现质量最优化。
(二)质量管理体系的原则质量管理体系建立的成功与否会直接地影响企业产品质量的好坏,也会关系企业的各项目标能否实现。
虽然不同企业的质量管理体系各不相同,但是不同的质量管理体系之间存在着共同的原则,具体表现在以下几个方面。
1)领导作用2)以顾客为关注焦点3)过程方法4)全员参与5)管理的系统方法6.基于事实的决策方法7)持续改进8)与供方互利的关系3.IS09000族系列标准的结构是怎样的?答:ISO 9000族标准的结构类别内容核心标准ISO 9000: 2005质量管理体系基础和术语ISO 9001: 2008质量管理体系——要求ISO 9004: 2009质量管理体系业绩改进指南ISO 19011: 2002质量和(或)环境管理体系审核指南其他标准ISO 10012: 2003测量管理体系ISO 10019:2005质量管理体系咨询师选择和使用指南技术报告或技术规范或技术协议ISO/TS 10005质量计划指南ISO/TS 10006项目质量管理指南ISO/TS 10007技术状态管理指南ISO/TR 10014质量经济性管理指南ISO/TR 10013质量管理体系文件ISO/TR 10017ISO 9001: 2000 中统计技术指南ISO/TR 10018顾客投诉技术协议(1) 2002医疗机构应用ISO 9000指南技术协议(2)教育机构应用ISO 9000指南小册子ISO/TC176根据实施ISO 9000族标准的实际需要,将陆续编写一此盲传小册子形式的出版物作为指导性文件,包括《质量管理原则》《选择和使用指南》《小型组织实施指南》等,《小型组织实施指南》已于2002年正式发布4.什么是全面质量管理?答:全面质量管理是以质量为中心,以全员参与为基础,旨在通过使顾客和所有相关方受益而达到长期成功的一种管理途径。
名词解释:1、过程:就是“一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动”。
2、质量成本:又称为质量费用,是指为了确保和保证合格的质量而发生的费用以及没有达到合格的质量所造成的损失。
3、服务:为满足顾客的需,供方和各科之间接触的活动以及供方内部所产生的结果。
4、质量检验:是指对产品的一种或多种特性进行测量、检查、试验、计量,并将这些特性与规定的要求进行比较,以确定其符合性的活动。
5、抽样检验:是从一批产品或一个过程中抽取一部分单位产品,进而判断产品批或过程是否接收的活动。
6、过程能力:以往被称为工序能力,是指过程的加工水平满足技术标准的能力,它是衡量过程加工内在一致性的标准。
过程能力指数:表示过程能力满足技术标准(产品规格、公差)的程度,一般记为PCI或C,跟 成反比。
P7、维修性:产品在规定的条件下和规定的时间内,按规定的程序和方法进行维修时,保存或恢复到规定状态的能力,简写为M。
8、保障性:是指产品设计特性和计划的保障资源能满足使用要求的能力,简写为S。
9、控制图:是对过程质量加以测定、记录并进行控制管理的一种用统计方法设计的图。
10、稳定性:又称为漂移,指随着时间的变化,用相同测量系统对同一产品进行测量所得到的偏移的变化。
11、重复性:又称为设备变差,指在可重复条件下测量的精度。
12、潜在先效模式与后果分析:是按照一定得格式有步骤地分析每一个部件、单元(或每一种功能)可能产生的失效(故障)模式以及每一种失效模式对系统(设备)的影响及失效后的严重程度,是一种失效因果关系的分析方法。
13、全面生产维护:是以5S活动为基础,以自主保养、计划保养、前期管理、个别改善、教育训练、质量保全、间接部门效率化、安全与卫生八大支柱为主体,追求零故障、零灾害、零不良、零损失,以全员参与、预防为主为核心,最终实现企业的全员效率化管理。
14、可靠度:在规定的时间和给定的条件下,无故障完成规定功能的概率。
15、可用性:是产品可靠性、维修性和保障性三种固有属性的综合反映,是指产品处于可工作状态或可使用状态的能力。
质量管理与可靠性复习资料及课后习题答案第⼀章现代质量管理概述1.什么是质量?如何理解质量的概念?质量:是指产品、体系或过程的⼀组固有特性满⾜顾客和其他相关⽅要求的能⼒(程度)。
理解:①质量可存在于各个领域或任何事物中。
②质量由⼀组固有特性组成。
③满⾜要求是指应满⾜明⽰的、通常是隐含的、或必须履⾏的需要和期望。
④质量的“动态性”。
⑤质量的“相对性”。
⑥⽐较质量的优劣时应在同⼀“等级”的基础上进⾏⽐较。
2.产品质量包括哪些?是指产品的⼀组固有特性满⾜要求的程度。
产品是过程的结果,它包括服务(如运输)、硬件(如机械零件)、流程性材料(如润滑油)、软件(如程序)或其组合。
3.何为⼴义质量?何为狭义质量?狭义质量:指的是仅仅从⽤户的⾓度去看质量,即性能、可信性、安全性、外观、经济性、可靠性、服务等。
⼴义质量:不仅从⽤户的⾓度去看质量,同时还应从社会的⾓度去理解,如是否环保等。
4.何为⼯作质量?产品质量、过程质量与⼯作质量之间有什么关系?⼯作质量:是指企业⽣产经营中各项⼯作对过程、产品和服务质量的保证程度。
取决于⼈的素质,包括质量意识、责任⼼、业务⽔平等。
过程:是将输⼊转化为输出的⼀组彼此相关的资源和活动。
过程质量:是指过程的固有特性满⾜要求的程度。
包括:规划过程质量、设计过程质量、制造过程质量、使⽤过程质量、报废处理过程质量等。
服务:是指为满⾜顾客的需要,供⽅和顾客之间接触的活动以及供⽅内部活动所产⽣的结果。
服务质量:是指服务的固有特性满⾜要求的程度。
服务的特性如:反应速度、服务能⼒、信誉、及时提供配件等。
5.质量⼯程发展各个阶段各有什么特点?①质量检验阶段(事后检验阶段)这⼀阶段的质量管理仅限于质量的检验,依靠检验挑出不合格品。
②统计质量控制阶段③全⾯质量管理阶段。
④计算机辅助质量管理阶段。
6.何为寿命循环周期质量?⼀个产品的寿命总是有限的,它从“摇篮”到“坟墓”,再到“转⽣”,陈伟产品的寿命周期循环。
选择题:1 用来证明质量管理体系符合规定要求并验证质量管理体系的有效运行的文件称为()。
A.程序B.质量计划C.质量记录D.作业指导书2 质量方针是由企业的()正式发布的该组织的总的质量宗旨和质量方向。
A.领导B.质量管理部门C.最高管理者D.总经理3 在PDCA循环四个阶段中,把成功的经验加以肯定、制定成标准、规程、制度的阶段是()。
A.P阶段B.D阶段C.C阶段D.A阶段4 PDCA循环的四个阶段七个步骤的第四个步骤是( )A.总结B.拟订对策并实施C.分析问题原因D.效果的确认5 质量管理体系要求企业除应有( )上的保证能力以外,还应有资源上的保证能力。
A.管理B.质量计划C.质量政策与程序D.质量文件6 产品或质量管理体系认证,普遍称为()认证。
A.生产企业B.顾客C.经销企业D.第三方7 用于质量管理体系审核的依据应是()。
A.GB/T 19000 B.GB/T 19001 C.GB/T 19021 D.GB/T 190118 2000版ISO9000族标准采用以下那种模式.要素D.持续改进C.过程方法B.质量保证A.9 ISO 9000系列标准我国( )采用。
A.参照B.等同C.部分D.没有10 质量管理体系文件包括()。
A质量手册B.程序文件C.质量计划D.质量记录E.作业指导书11 质量管理体系要素之一的资源应包括( )。
A材料B.半成品C.能源D.人力资源E.计算机软件12 质量职责所包括的各项活动有( )。
A.设计B.采购C生产制造D.检验E.使用13 产品设计的质量职能就是把( )的需要转化为材料、产品和过程的技术规范。
A.顾客D.供应商C.经销商D.生产企业14 在设计评审的具体项目中,与产品规范有关的项目有( )。
A.安全性B.可信性C.环境相容性D.设计的检验和试验能力15 设计出的产品必须做到“好用、好造、好修、好看”是( )评审应遵守的原则。
A.初期B.中期C.终期D.事后16 质量认证是( )从事的活动。
第一章质量管理概论思考题1.简述质量和质量特性的含义。
国际标准ISO 9000: 2005《质量管理体系——基础和术语》中对质量的定义为:“一组固有特性满足要求的程度”。
IS09000: 2005标准《质量管理体系——基础和术语》中对质量特性的定义为:产品、过程或体系与要求有关的固定特性。
2.什么是质量职能?质量职能包括哪些方面?美国质量管理专家朱兰博士提出的“质量职能”概念是指组织为确保产品质量而进行的技术、生产和管理等全部活动的总称。
在朱兰质量螺旋中质量职能的各项活动对产品质量都有影响。
质量职能主要包括:(1)市场研究质量职能。
(2)产品设计质量职能。
(3)采购质量职能。
(4)生产制造质量职能。
(5)检验质量职能。
(6)使用过程(包括包装、运输、库存、销售、安装、使用以及售后服务等一系列活动)的质量职能。
另外,质量职能也涉及组织外部的供应商、顾客进行的活动,所以也要考虑各种外部因素的影响。
3.什么是质量管理?质量管理的各个发展阶段有什么特点?国际标准IS09000: 2005《质量管理体系——基础和术语》中对质量管理的定义为: “在质量方4.什么是全面质量管理?全面质量管理的特点有哪些?全面质量管理是以质量为中心,以全员参与为基础,旨在通过顾客和所有相关方受益而达到长期成功的一种管理途径。
全面质量管理通常用英文缩写TQC或TQM来表示。
5.质量管理的基础性工作包括哪五个方面?质量管理的基础性工作通常包括五个方面:质量责任制、质量教育工作、计量管理工作、标准化工作和质量信息管理工作。
6.我国的标准体系是如何分类的?按标准的分级可分为4种:1.国家标准,2.行业标准,3.地方标准,4.组织标准。
按标准的性质可分为2种:1.强制性标准,2.推荐性标准。
7.标准制定的原则是什么?制定标准应遵循的原则有以下四点:(1)以国际标准和国外先进标准为原则。
在标准制定时应按照标准的层级从国际最新的最先进的标准着手;同时以国际通用的标准为准绳,有利于促进对外经济技术合作和发展对外贸易,也有利于我国标准化与国际接轨。
《质量管理》复习题一、单项选择1.开展全面质量管理的基本要求可以概括为( )A.三全一多样B.质量中心C.三保D.“卡、防、帮、讲”2.在质量管理所需的所有资源中,最根本的资源是( )A.原材料B.设备C.专业技能D.人力资源3.企业最经常、最大量、最活跃的质量工作是( )A.设计过程B.生产制造过程C.检验过程D.使用过程4.一般来讲,外部故障成本占全部质量成本的比例是( )A. 10%—20%B. 10%—50%C. 20%—40%D. 0.5—5%5.推动PDCA循环,关键在于( )A.计划阶段B.执行阶段C.检查阶段D.总结阶段6.质量管理学研究的对象是( )A.质量B.工作质量C.工序质量D.质量保证7.妥善处理消费者的查询、投诉,并提供服务,这是( )的义务。
A.修理者B.生产者C.销售者D.消费者协会8.质量管理的所有工作都是通过( )来实现的。
A.资源B.程序C.组织结构D.过程9.直方图定量表示的主要特征值标准差S越小,表明( )A.数据分散程度越小,加工精度越差B.数据分散程度越小,加工精度越好C.数据分散程度越大,加工精度越差D.数据分散程度越大,加工精度越好10.若经计算,生产某种产品的工序能力等级可评定为2级,则表示( )A.工序能力充分 B.工序能力过高 C.工序能力尚可 D.工序能力不充分11.针对某种具体产品、项目或合同,规定专门的质量措施、资源和活动顺序的文件称为()A.质量文件 B.质量手册 C.程序文件 D.质量计划12.产品在规定的使用和维修条件下,达到某种技术或经济指标极限时,完成规定功能的能力,称为()A.耐久性 B.环境适应性 C.安全性D.可靠性13.认证机构证明产品质量符合要求的标准和技术的具有法律效力的文件,就是()A.认证标志 B.认证证书 C.质量手册 D.质量管理体系评定14.是质量管理体系文件中对质量管理体系的各项活动做出明确、详细规定的基础性文件。
第二部分期末复习指导(章节重难点)第一章质量管理概述重点掌握1.全面质量的基本观点;P142.产品质量与工作质量;P3、43.全面质量管理的基本要求;P164.开展全面质量管理的基础工作.P18第二章质量管理的基本方法重点掌握1.质量管理工作循环的特点;P502.试论述质量管理工作循环的内容的四个程序和八个步骤。
P48第三章质量标准重点掌握1.ISO14000系统标准的指导思想与关键原则;P712.ISO9000系列标准产生的背景;P553.ISO9000:2000规定的六个文件化程序是什么?P 57第四章质量管理体系的建立、审核与认证重点掌握1.产品质量认证与质量管理体系认证的区别;P1012.质量管理体系的作用;P773.质量认证的作用;P1014.试论述建立质量管理体系的方式以及质量管理体系评价时常提出的基本问题是什么?P78第五章设计过程的质量管理重点掌握本章重点为计算题(参考综合练习计算题)第六章制造过程的质量管理(略)第七章服务过程的质量管理(略)重点掌握1.简述顾客服务的含义,以及如何看待顾客服务?P1662.简述提高服务质量的意义;P1623.试论述SERVQUAL的提出者,内涵及构成指标。
P169第八章质量检验与抽样检验重点掌握1.简述质量检验的重要作用。
P186第九章质量改进重点掌握1.质量改进的基础准备工作和实施步骤是什么?.P2292.试论述质量改进的不同策略及其特点,P2263、简要阐述质量控制与质量改进的区别。
.参考第8章和9章第十章质量成本管理重点掌握1.简述质量成本计划的重要内容;。
P2362.质量成本的特点是什么?P2373.简述质量成本的构成比例.P240第三部分综合练习题一、名词解释质量(ISO9000:2000定义)P2 全面质量管理(ISO8402定义)P13水平对比(又称为标杆管理)P47质量方针(ISO9000:2000定义)P79 质量手册(ISO9000:2000定义)P84管理标准P73质量管理体系(ISO9000:2000定义)P77 PDCA循环P48质量(朱兰的定义)P1过程P78质量管理小组P26管理评审P92认证P100 质量成本预测P244系统设计P112参数设计P112质量功能展开(QFD)P2 过程能力P137产品满意P167顾客满意理念P168二,填空题1.在全面质量管理中,“质量”的含义是广义的,除了产品质量之外,还包括工作质量.2.根据贡献或影响的大小,可将质量职能分为_直接质量职能_和_间接质量职能_。
第一章第二章第三章质量管理概论1.质量:一组固有特性满足要求的程度。
(p1)固有特性指事物本来就有的、与生俱来的,尤其是那种永久的特性。
要求指明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。
2. 质量管理的沿革(p8):a.质量检验阶段b.统计质量控制阶段c.全面质量管理阶段(重要特点:全员参与、形成全过程的质量管理、全公司的管理、各种专业技术和管理方法的全面综合运用。
)3. 质量管理是在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。
(p5)4. 质量管理的组成部分(p6-7):质量策划、质量控制、质量保证、质量改进。
质量策划:质量管理的一部分,致力于制定质量目标并规定必要的运行过程和相关资源,以实现质量目标。
质量控制:质量管理的一部分,致力于满足质量要求。
质量保证:质量管理的一部分,致力于提供质量要求会得到满足的信任。
质量改进:质量管理的一部分,致力于增强满足质量要求的能力。
5. 质量方针(p6):由组织的最高管理者正式发布的关于质量的全部意图和方向。
质量目标:在质量方面所追求的目的。
6.PDCA循环(p9):全面质量管理把管理过程划分为四个阶段八个步骤(详细内容见第三章)7. 全面质量管理的内涵是以质量为中心,以全员参与为基础,目的在于通过让顾客满意的本组织所有者、员工、供方、合作伙伴或社会等相关方收益而长期成功的一种管理途径。
(p9)8. 公司的五大利益相关方:股东,顾客,员工,供应方与合作伙伴,社会9. 1.现代管理之父:戴明(PDCA循环又称戴明环)2.朱兰:质量螺旋(13个步骤),质量三部曲(质量计划、质量控制、质量改进)3.零缺陷之父:克劳士比(质量及符合要求、质量的系统是预防、工作标准是零缺陷)4.费根堡母:全面质量管理(质量第一,现代质量技术,组织承诺)5.石川馨(因果图,鱼刺图):揭示了质量特性波动与潜在原因的关系10. 质量成本(p16):指为确保和保证满意的质量而导致的费用以及没有获得满意的质量而导致的有形的和无形的损失。
质量管理期末复习指导此资料按头一个字的拼音字母排列( )标准中对审核的定义是“为获得审核证据并对其进行客观的评价,以确定满足审核准则的程度所进行的系统的、独立的并形成文件的过程”。
ISO9000:2005( )是服务的基本组成部分,是服务质量的决定性要素。
员工( )是服务的最主要特征。
无形性( )是服务质量体系的灵魂,是服务企业总的质量宗旨和方向。
质量方针( )是整个审核工作的关键部分,审核工作的大部分时间是花在这个上面。
现场检查( )属于统计质量控制阶段。
20世纪20年代至50年代( )小组是企业中群众性质量管理活动的一种有效的组织形式,是职工参加企业民主管理的经验同现代科学管理方法相结合的产物。
QC( )主要是对文件的格式、编号、审批、发放、修改等管理状况进行审查。
形式审查( )最早应用于军事领域。
统计质量控制“浴盆曲线”中保修期应该确定在AB这一区间,而最佳保修期应确定在C点上。
(× )《产品质量法》( )规定:“生产者不得伪造或冒用认证标志等质量标志”。
第31条《产品质量法》第33条明确规定:“销售者应当建立并执行进货检查验收制度,验明产品合格证明和其他标识”。
(√)《关于惩治生产、销售伪劣商品犯罪的决定》既是对刑法的补充和完善,也是对《产品质量法》的补充和完善。
(√ ) 1993年9月1日起,凡是在《产品质量法》规定范围内的产品引起的产品责任诉讼,均实行(2年)的诉讼时效期间。
6σ水平对应的缺陷率是( )。
3.4ppmAQL值在10.0及以下的,表示( )。
百分不合格品率,每百万单位的缺陷数DMAIC模式的A阶段即分析阶段,主要是找出影响过程质量水平的关键因素。
(√)ISO 2859是调整型抽样检验,共有( )三种不同的抽样方案。
放宽,正常,加严ISO9000:2005(2000)对质量的定义是( )。
一组固有特性满足要求的程度ISO9001:2008总体构成包括五个部分。
( X)ISO的创始成员国有( )个25np控制图用于控制对象为不合格品率或合格品率等计数质量指标的场合。
(× )PDCA循环包括的四个阶段是( )。
计划、实施、检查、处理PDCA循环中“回答5W1H”属于( )阶段的工作任务pQC小组的注册登记每半年进行一次。
(×)SO9000系列标准的产生是各国政府保护本国利益的有力武器。
( X)TQM发源于日本,发展于美国,是市场经济的产物,是经营管理的主要功能和方法。
(X )TQM和ISO9000系列尽管形式和作用不同,但ISO 9000系列标准实质上是全面质量管理思想的延续,因此两者在本质是一致的,不存在什么差异性。
(X )TQM与ISO9000系列标准差异性体现在( )。
控制要素范围不同检查方不同动力机制不同执行标准不同采用过程检查表的缺陷是( )。
部门有重复审核查看供方的质量证明文件,并进行核实性的检查属于( )的工作。
批量进货检验产品“汽车”是( )等类型产品的组合。
硬件流程性材料软件软件产品检验由认证机构向国家技术监督局审查认可、计量认证合格的承担产品质量认证检测任务的检验机构下达“( )”。
产品检验委托书产品交货后,因产品不能满足规定的质量要求所造成的损失是( )。
外部质量保证成本产品完成交易以后,产品不能满足规定的质量要求而产生的损失费用为外部损失成本。
(√)产品只要不存在设计、制造上的缺陷,便不会发生产品责任。
(× )产品质量法是指调整产品生产、流通、交换、消费领域中因产品质量而产生的社会关系的法律规范的总称。
(√ )产品质量认证制度,是指由公正的第三方依据产品标准和相应的技术要求,对产品质量进行( ),并通过颁发认证证书和准许使用认证标志的方式来证明某产品符合要求的活动的制度规定。
检验测试确认常用的计量值控制图有( )。
样本平均数控制图,中位数控制图常用于寻找产生质量问题的原因的图是( )。
因果图抽查方案的抽检特性曲线称为( )曲线。
OC抽样检验适用于生产批量大、自动化程度高、质量比较稳定的产品或工序的生产情况。
(√)抽样检验中如果样本不合格品数d小于等于合格判定数Ac,则认为该批产品( )。
符合要求处在质量改进区域内的内部和外部损失成本(或内部和外部故障成本)大于( )。
70%答:TQM, 美国, 质量, 全公司的质量管理, 形成过程第二方审核是指有组织自己或以自己的名义对组织的质量体系所进行的审核。
( X)对一批产品的每一个产品、每一个过程或每一项服务都进行检验属于( )。
全数检验对于一个理想的抽检方案,当p≤p。
时( )。
批接收概率L(p)=1,即该批产品应以100%的概率接收凡被撤销认证证书和认证标志的,半年以后才能重新提出认证申请。
( X)返修分析中当销售量位于u1和u2之间时,为( )。
部分返修区服务常是一次性的,也就是说购买劣质服务的消费者通常无货可退,只能做到某种程度的弥补。
(√ )服务的定义是( )。
无形产品,在供方和顾客接口处完成的至少一项活动的结果服务的无形性指所有的服务都是完完全全不可感觉的。
(×)服务过程的质量管理主要包括( )。
服务市场研究和开发,服务设计过程,服务提供过程服务企业产品的基本组合是由( )组成的。
核心服务,助消服务和助消产品,辅助服务和辅助产品服务是不可预测的,要解决该问题应该是( )。
增加服务弹性服务体系是服务规范和服务过程的起点。
(× )服务质量体系的内容应以满足( )的需要为准。
质量目标高质量的有形/技术环境对顾客来说是很重要的,他们传递着无形服务的线索和信息。
(√ )根据《产品质量法》及其它有关法律的规定,目前关于产品质量的监督管理制度,主要包括产品质量出厂检验制度、质量认证制度和产品质量监督检查制度、生产许可证制度和进口商品检验制度等。
(√ )根据企业各类人员的质量责任要求,认真执行自检、互检和首件交检,做好工号标记,主动挑出和隔离废、次品是( )的责任。
工人根据现行法律的规定,产品质量责任分( )。
经济民事责任,行政责任,刑事责任根据正态分布的结论,在生产正常的条件下,控制图中点子超出控制界限一侧的概率只有( )左右。
1‰工序能力指数大于1.67,工序能力严重不足。
(×)工序需加以控制,否则易产生较多的不合格品的情况。
这属于哪种工序能力分析的解决方案?( ) 工序能力够用工序质量控制的一种质量数据分析; 工序收集来的质量数据分布情况,以组矩为底边,以频数为高度的一系列直方形连接起来的图形,表示质量数据离散程度; 整理质量数据,找出规律;通过对它的观察来分析、判断和预测产品质量和工作质量好坏; 根据质量特性的分析情况,进行适当地调整,解决其存在问题孤岛形直方图出现的原因可能是( )。
夹杂了其他分布的少量数据顾客购买的总价值可以从( )等方面表现出来。
产品价值,服务价值,形象价值顾客满意度调查的核心是确定产品或服务在价格上满足顾客的程度。
(× )顾客满意度源自于日本企业提出的顾客满意战略,它是顾客满意的( )指标,描述了顾客对产品的认知(期望值)和感知(实际感受)之间的差异。
顾客满意度指数测评指标体系是顾客满意度测评的核心部分。
(√ )顾客满意一般采用( )表示。
顾客满意一般采用( )表示。
CS顾客满意指数的理论模型是由美国密歇根大学商学院质量研究中心费耐尔博士于( )开始创建的。
1994年顾客与服务人员相互接触是决定顾客服务经历的关键时刻。
(√ )顾客忠诚度是顾客满意度的原因变量。
(× )关“废品损失费”正确叙述的是( )。
生产有缺陷产品直接或间接发生的有关费用,制造有缺陷的产品所造成的损失关键路线是指所需工时最长的路线,一个箭头图中的关键路线只能有一条。
(x)观察分析控制图的常用准则有( )。
判稳准则,判异准则管理的系统方法持续改进基于事实的决策方法与供方互利的关系贯彻“质量第一”的战略方针是我国产品质量法的立法原则之一。
(√ )贯彻执行“三检”制,组织本班组员工严格执行质量文件,正确填写质量检验记录的人员是(班组长)。
贯彻执行国家有关的法令、法规和政策,领导、组织和检查企业的质量管理工作的人员是(经理)。
广义的质量控制包括了质量环中( )个环节的所有质量控制职能活动。
11国际标准化组织在( )年正式发布了ISO 9000系列标准。
1987计数标准型抽样方案的特点,就是对具有一定要求的交验批,不是固定的采用某一种检验方案,而是根据交验产品质量的实际情况,采用一组正常、加严和放宽等三个严格要求程度不同的方案,并且用一套转换规则把它们有机地联系起来。
(× )计数调整型抽样方案检查水平要求( )。
如无特殊要求,采用一般检查水平Ⅱ,特殊检查水平一般用于破坏性检查,或产品及检验费用高的情况计数调整型抽样检验中连续10批初次检验合格就可从正常检验转放宽检验。
(× )技术质量是主观的,是顾客对过程的主观感觉和认识。
(×)检查表法一般使用的表格是固定的。
(x )检验的目的就是按( )检验产品质量特性是否符合要求。
标准检验的职能中,最基本、最主要的是( )。
预防职能检验机构的工作应该遵循( )原则。
高层管理者授权,建立完善的质量检验系统,改进质量检验工作流程,明确的检验职责建立质量管理体系属于一个组织的( )管理活动。
高层具有( )特征的直方图属于正常型直方图。
有一个高峰对称分布据美国市场营销协会等单位调研得出的结论:(1)100个满意顾客会带来25个新顾客;(2)每收到一个顾客投诉,就意味着20个顾客不满意;(3)获得一个新顾客的成本是保持一个满意顾客的5倍。
通用汽车曾计算出一个忠诚的客户一生对通用的价值达40万美元。
开创了统计质量控制这一领域的质量管理专家是( )。
休哈特控制图由中心线(UCL)、上控制线(CL)和下控制线(LCL)构成。
(×)六西格玛管理法以数据为基础,以降低劣质成本为核心。
(× )六西格玛管理中的DMAIC模式是指( )。
定义、测量、分析、改进、控制面质量管理最早起源于美国,但真正取得成效的却是在( )。
日本某厂的质量方针是“科技领先、优质高效、顾客至上”,其工厂的质量目标为:“成品一次交验合格率为98%,工序产品一次交验合格率为93%,顾客满意率为98%。
”对该案例,以下分析正确的是( )。
本例中的“科技领先”没有制定相应的目标以便进行考核内部顾客满意度的调查方法常见的有:( )。
问卷调查,不记名意见箱能够分析影响产品质量的诸因素之间关系的有效工具是( )。
因果图排列图法在质量管理中的主要作用有( )。
寻找主要原因排列图上各项目的排列有以下特点:( )。
按频数大小从左到右排列其他一项排在最后排列图中按照累记百分数把影响质量的因素分为三类,其中0~80%的叫( )。