《物料管理入门》课程教学大纲-国开
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物料管理基础知识教程物料管理是指企业对物料采购、存储、调配、发放及物料结算等相关过程的有效管理。
物料管理的好坏直接影响着企业的生产和经营水平。
本文将介绍物料管理的基础知识,包括物料的分类、物料编码、物料属性、进销存管理、库存成本管理等方面,希望对读者加深对物料管理的理解。
一、物料分类在物料管理中,物料按照其用途和特性可以分为以下几类:1. 原材料原材料是制造和生产产品所需要的原始材料,如铁矿石、木材、水泥等。
原材料的供应和存储对于生产过程中的成本控制和质量控制有非常重要的影响。
2. 辅助材料辅助材料是生产过程中用于协助加工和生产的材料,如橡胶、塑料、助剂等。
辅助材料的选用、存储和使用对于产品的质量和生产成本也有很大的影响。
3. 半成品半成品是指在生产过程中经过了一定程度的加工处理,但还不是最终成品的物料,如钢板、玻璃、半导体等。
半成品的管理涉及到工序控制、生产调度和计划等方面。
4. 成品成品是指最终生产出来的产品,如汽车、电视机、电脑等。
成品的管理涉及到市场需求、库存管理、发货和运输等方面。
二、物料编码物料编码是物料管理中重要的组成部分,它通过简单的编码方式来描述物料的属性和特性,方便物料的识别和管理。
物料编码通常包括以下几个部分:1. 物料分类编码物料分类编码是根据物料分类体系来设置的编码,可以快速的判断物料的种类,如原材料、辅助材料等。
2. 物料品种编码物料品种编码是根据物料在同一类物料中的区别设置的编码,可以识别不同品种的物料,如不同规格的钢材、木材等。
3. 物料等级编码物料等级编码是根据物料材质、使用寿命、质量等级等因素设置的编码,可以区分不同等级的物料,如高、中、低三级不同质量的电子元器件。
4. 物料属性编码物料属性编码是根据物料的生产商、品牌、型号等信息进行设置的编码,可以对物料的具体信息进行描述,如物料的重量、尺寸、生产日期等。
三、物料属性物料属性是描述物料各类信息的基础数据,包括基本属性、计量单位、价格、资料等信息。
对应教材主要章节第8章预测学习目标学习本章后,学员能够掌握以下内容:9需求管理业务流程•描述市场管理与客户关系管理的意义•解释需求计划的角色与目的9需求特征•区别独立需求与相关需求•理解独立需求的来源•理解4种需求模型学习目标学习本章后,学员能够掌握以下内容(续)9预测介绍•理解需求预测的目的•熟悉预测的4个原则•理解预测数据收集和准备的3条原则9预测方法•理解预测方法分类•熟悉移动平均预测的基本算法•熟悉指数平滑预测的基本算法•理解季节性预测的基本算法学习目标学习本章后,学员能够掌握以下内容(续)9预测跟踪•熟悉预测误差的两种方式•理解平均绝对偏差及应用•了解P/D比率需求管理学习目标9需求管理业务流程•描述市场管理与客户关系管理的意义•解释需求计划的角色与目的需求管理流程市场管理客户关系管理需求计划市场管理和市场组合市场策略市场管理市场策潜在竞标和市场定位和区隔市场细分定位夺标的产品竞标和夺标的营销组合的决定产品产品Product价格Price推广Promotion渠道Place客户关系管理通过以下措施帮助客户获得更好的商业效果:客户关系管9设计帮助:在设计新产品或者改善现有产品的时候提供帮助。
9确定客户需求:评估客户的业务和创造产品的提议9信息与沟通:收集与分析客户数据以支持市场营销、销售和客户服务订单管理在运营效率和客户服务方面,CRM起到重要的作用:9快速和准确的订单录入和跟踪9满足承诺的交期和数量9处理客户的需求、服务投诉、退货和维修9准确及时的发运文档、发票和销售历史的记录需求计划通过以下内容识别客户需求:9预测9管理订单•内部客户•外部客户需求特征需求特征•区别独立需求与相关需求•理解独立需求的来源•理解4种需求模型独立需求与相关需求9什么是独立需求9什么是相关需求9差异•只有独立需求物品需要预测。
•相关需求物品不需要预测,而是从独立需求物品中计算出来。
独立需求的来源9预测9客户订单9从配送中心来的补货订单9工厂间转移9其他需求模型9趋势9季节性9随机变化9周期需求模型9趋势•线性趋势、几何增长、指数增长等;•趋势可能是水平、上升、或下降;需求模型9季节性•可能是天气、假日或季节性发生的事件引起的;•季节性通常认为每年发生,但也可能每周甚至每天发生。
教案课程名称:物料管理入门章节名称:物料管理绪论(第1次/共7次授课)教学内容:运作环境、供应链的概念、物料管理的概念与作用、供应链衡量指标目的、要求:熟悉生产的作用、运作环境的影响因素、4种基本的生产战略、几个基本概念(供应链、供应链管理、物料管理);理解决定生产战略的因素、传统方式的冲突、物料管理的作用与基本内容;了解供应链衡量指标概念。
重点、难点:重点:生产的作用、运作环境的影响因素、4种基本的生产战略、几个基本概念(供应链、供应链管理、物料管理)难点:4种基本的生产战略疑点:传统方式的冲突教学内容、步骤、方法教学内容:一、运作环境二、供应链的概念三、什么是物料管理四、供应链衡量指标五、练习与总结教学步骤:1. 教师自我介绍2. 课程教学大纲介绍3. 本章学习目标;4. 课堂讲解5. 总结与练习6. 布置作业合计100分【讨论】 5/15min 一、分小组讨论3个问题:1、课程教学大纲《物料管理入门》有哪些不清楚?2、为什么要学习《物料管理入门》?3、如何学习《物料管理入门》?二、小组代表发言三、关于如何学习《物料管理入门》的几点建议:这门课程的学习重点在于关于物料管理相关的知识点的理解、熟悉与掌握。
学习方法与中小学与大学基础课程的学习相似:1、预习2、听课(积极思考、主动发言)3、复习(看书、作业、参考资料、交流)4、考核(找到差距,改进)【课堂讲解】 1/16min 对应教材主要章节第1章物料管理绪论【课堂讲解】 3/19min 本章学习目标:1、熟悉生产的作用、运作环境的影响因素、4种基本的生产战略、几个基本概念(供应链、供应链管理、物料管理);2、理解决定生产战略的因素、传统方式的冲突、物料管理的作用与基本内容;3、了解供应链衡量指标概念。
【课堂讲解】15/34min生产的作用一、什么是财富?(2MIN)1、国家的财富是以国民生产总值进行衡量;2、国民生产总值是指一定时间内国家生产的商品和服务的产出。
教案课程名称:物料管理入门章节名称:需求与预测管理(第2次/共7次授课)教学内容:需求管理流程、需求的特点、预测概述、预测方法、预测跟踪目的、要求:熟悉需求计划角色与作用、独立需求与相关需求概念与区别、需求来源、4种需求模型、预测的原则、移动平均预测方法及应用、指数平滑预测方法及应用;理解预测的目的和应用、预测数据收集和准备的原则、预测方法分类、季节性需求及预测方法、预测误差、平均绝对偏差;了解市场管理与市场组合意义、客户关系管理意义、P/D比率。
重点、难点:重点:需求计划角色与作用、独立需求与相关需求概念与区别、需求来源、4种需求模型、预测的原则、移动平均预测方法及应用、指数平滑预测方法及应用难点:预测误差疑点:季节性需求及预测方法教学内容、步骤、方法教学内容:一、需求管理流程二、需求的特点三、预测概述四、预测方法五、预测跟踪六、练习与总结教学步骤:1. 知识回顾2. 本章学习目标3. 课堂讲解4. 总结与练习5. 布置作业思考问题:为什么用这三个圈描述为需求管理流程?、客户需求拉动供应链;1、通过市场管理,识别客户需求2、识别客户需求:需要进行市场定位、区隔、市场细分定位3、市场管理的职责:用订单资格要素或订单赢得要素制定和实施市场计划。
(1)订单资格要素:使产品成为市场上可选的竞争者;、通过客户关系管理,理解和支持客户存在的、潜在的需求;、公司与客户交互质量可以成为一个战略资产和差异。
对于吸引新客户、保持老客户的忠诚度有很大的优势。
、与客户交互涉及很多领域,如图示。
需求计划角色与作用、企业的目标是服务客户;、营销部门的重心是满足顾客要求,而生产部门必须通过物料管理提供资源;、这两个部门的计划协调,即是需求计划。
恒安集团当前组织架构销售分销体制1、现代渠道:主要指跨区域连锁零售商,主要有:购物中心、超级市场、百货商店、便利店等,由恒安直接与零售商签定生意合同。
2、传统渠道:主要指分销商、二批商、传统小店等,由恒安与分销商签定生意合同,再由分销商对二批及传统小店进行分销与销售。
计划物料管理培训内容第一部分:物料管理基础知识1. 物料管理概述- 什么是物料管理- 物料管理的重要性和作用- 物料管理与企业生产经营的关系2. 物料管理的目标与职能- 物料管理的主要目标- 物料管理的职能和任务- 物料管理的基本原则3. 物料管理的基本流程- 物料需求计划- 采购与供应管理- 库存管理- 物料配送与物流管理第二部分:物料需求计划与采购管理1. 物料需求计划- 物料需求计划的概念与原则- 物料需求计划的编制方法- 物料需求计划的实施与控制2. 采购管理- 采购管理的概念与原则- 采购管理的流程与环节- 采购管理的方法与技巧3. 供应商管理- 供应商评估与选择- 供应商绩效管理- 供应商合作与发展第三部分:库存管理与物料配送1. 库存管理- 库存管理与企业经营的关系- 库存管理的目标与方法- 库存控制与优化2. 物料配送与物流管理- 物料配送的方式与工具- 物流管理的基本流程- 物流成本与效益的分析第四部分:物料管理系统与软件应用1. 物料管理系统- 物料管理系统的概念与功能- 物料管理系统的选择与实施- 物料管理系统的运行与维护2. 软件应用- 物料管理软件的种类与特点- 物料管理软件的应用与实践- 物料管理软件的选用与管理第五部分:物料管理的案例分析与实践1. 案例分析- 成功和失败的物料管理案例- 案例分析的方法和技巧- 从案例中汲取经验和教训2. 实践操作- 物料管理实践的要点和技巧- 物料管理实践的整体规划和流程设计- 物料管理实践中常见问题和解决方法第六部分:物料管理的发展趋势与展望1. 物料管理的发展趋势- 物料管理的新理念与新技术- 物料管理的全球化与信息化- 物料管理的绿色化与可持续发展2. 物料管理的展望- 物料管理的未来发展方向- 物料管理的未来挑战与机遇- 如何做好未来物料管理的准备以上是关于计划物料管理培训内容的详细安排,通过本次培训,学员将会掌握物料管理的基础知识和方法,学习相关的案例和实践操作,了解物料管理的发展趋势和展望,为企业的物料管理工作提供更好的支持和指导。
物料管理入门1. 什么是物料管理?物料管理是指在生产与供应链管理中,对物料(原材料、成品等)的计划、采购、储存、配送和库存管理的全过程管理。
1.1 物料管理的重要性物料管理对于企业的运作和成本控制具有重要影响,合理的物料管理可以帮助企业提高生产效率、降低库存成本,并且确保及时供应和准确配送。
2. 物料管理流程物料管理流程可以分为以下几个主要环节:2.1 计划与采购物料管理的第一步是进行计划和采购。
根据产品需求和销售预测,制定采购计划,并与供应商进行沟通和谈判,最终确定采购合同和订单。
2.2 接收与检验在物料到达企业仓库后,需要进行物料接收和检验。
这一环节主要包括确认物料的数量和质量,确保物料的完整性和符合要求。
2.3 储存与管理接收并检验通过的物料需要被正确储存和管理。
这包括对物料进行分类、标识和编码,以及使用合适的储存设备和条件来保证物料的安全和保鲜。
2.4 配送与发货根据生产计划,物料需要被及时配送到各个生产线或供应商。
物料管理人员需要协调物流和运输,确保物料准时送达,并且与接收方进行及时沟通和确认。
2.5 库存管理库存管理是物料管理的核心环节。
物料管理人员需要根据销售和生产计划,合理安排物料的库存水平,确保库存充足但不过剩,并且及时补充物料以满足需求。
3. 物料管理的挑战和解决方案3.1 挑战一:供应链延迟供应链延迟可能导致物料供应不及时,影响生产计划的执行。
为了解决这个问题,企业可以建立与供应商的紧密合作关系,并实施合理的备货策略,以应对可能的延迟。
3.2 挑战二:库存管理困难库存管理需要平衡库存水平和成本,过高的库存会增加资金压力,而过低的库存可能导致供应中断。
企业可以利用现代化的库存管理软件来帮助监控和优化库存水平,以达到最佳的库存管理效果。
3.3 挑战三:物料损耗和浪费物料损耗和浪费会增加成本并对环境造成不良影响。
为了减少物料损耗和浪费,企业可以采用严格的物料追踪和管理制度,加强员工培训,提高物料使用效率。
物料管理培训教案教案目标:- 了解物料管理的重要性及作用- 掌握物料管理的基本概念和过程- 学会采购、仓储和发货等物料管理的技巧和策略教学内容:1. 物料管理的定义和重要性- 介绍物料管理的定义和涵盖的范围- 解释物料管理对企业运营和效益的重要性2. 物料管理的基本概念- 介绍物料管理中常用的基本概念,如库存、订单、交货和供应链等- 解释这些概念在物料管理中的作用和关联3. 物料管理的过程- 解释物料管理的基本过程,包括采购、仓储和发货等- 深入探讨每个过程中的关键步骤和需要注意的事项4. 采购管理- 介绍采购管理的目标和原则- 解释如何进行供应商选择、合同管理和供应商绩效评估等5. 仓储管理- 解释仓储管理的目标和原则- 介绍常用的仓储方法和仓库布局设计- 讲解如何进行库存管理、容量规划和仓储设备维护等6. 发货管理- 介绍发货管理的目标和原则- 解释如何进行包装和标记、运输管理和运输成本控制等7. 物料管理的技巧和策略- 分享物料管理中的实用技巧和最佳实践- 探讨物料管理的策略,如供应链优化和信息技术的应用教学方法:- 授课:讲解物料管理的概念、过程和技巧- 分组讨论:让学员在小组中讨论和分享自己的物料管理经验和问题,并进行互动交流- 案例分析:分析实际案例,让学员运用所学知识解决问题- 角色扮演:模拟实际场景,让学员通过扮演不同角色来练习物料管理技能评估方式:- 期末考试:测试学生对物料管理概念和知识的理解和掌握程度- 课堂小测:随堂进行小测验,检验学生对每个章节的理解程度- 团队项目:分组进行实际物料管理项目的计划和执行,评估学生的团队合作能力和实际应用能力教学资源:- PowerPoint演示文稿:用于讲解物料管理的概念和知识- 实际案例:提供学生进行案例分析和讨论的材料- 角色扮演素材:为学生提供进行角色扮演活动所需的情境和角色描述拓展活动:- 参观企业仓库:让学生亲身体验和观察实际物料管理的现场操作- 邀请物料管理专家进行讲座或座谈会:学生可以向专家请教物料管理的实践经验和问题解决方法教学时间分配:- 物料管理的定义和重要性:30分钟- 物料管理的基本概念:60分钟- 物料管理的过程:90分钟- 采购管理:60分钟- 仓储管理:60分钟- 发货管理:60分钟- 物料管理的技巧和策略:60分钟- 小组讨论、案例分析和角色扮演:180分钟- 评估和反馈:30分钟物料管理的定义和重要性:物料管理是指对企业物料的采购、仓储和发货等全过程进行有效管理的一种管理方法和手段。
目录第一讲 (1)第一节 GMP对物料的要求 (1)1 原则 (1)2 原辅料 (2)3 中间产品和待包装产品 (2)4 包装材料 (3)5 成品 (3)6 特殊管理的物料和产品 (3)7 其他 (3)第二节物料的概念 (4)第三节原辅材料的管理 (4)第四节包装材料的管理(标签、使用说明书管理为重点) (5)1包装材料的管理 (5)2 标签、使用说明书管理 (6)第二讲 (7)第五节物料、包材入库现验收规程 (7)1 物料初检验收 (7)2请验 (7)3待检 (7)4 对不合格的物料要拒收 (8)第六节成品入库验收规程 (8)1 验收 (8)2 检查产品外包装 (8)3 进库 (8)第七节物料领发管理规程 (8)1 备料 (8)2 发料 (9)第八节辅料、包装材料、成品管理规程 (9)1物料管理规程 (9)2成品管理规程 (11)第九节物料储存要求 (12)第一讲第一节GMP对物料的要求1 原则1 药品生产所用的原辅料、与药品直接接触的包装材料应当符合相应的质量标准。
药品上直接印字所用油墨应当符合食用标准要求。
进口原辅料应当符合国家相关的进口管理规定。
2应当建立物料和产品的操作规程,确保物料和产品的正确接收、贮存、发放、使用和发运,防止污染、交叉污染、混淆和差错。
物料和产品的处理应当按照操作规程或工艺规程执行,并有记录。
3 物料供应商的确定及变更应当进行质量评估,并经质量管理部门批准后方可采购。
4 物料和产品的运输应当能够满足其保证质量的要求,对运输有特殊要求的,其运输条件应当予以确认。
5 原辅料、与药品直接接触的包装材料和印刷包装材料的接收应当有操作规程,所有到货物料均应当检查,以确保与订单一致,并确认供应商已经质量管理部门批准。
物料的外包装应当有标签,并注明规定的信息。
必要时,还应当进行清洁,发现外包装损坏或其他可能影响物料质量的问题,应当向质量管理部门报告并进行调查和记录。
每次接收均应当有记录,内容包括:(一)交货单和包装容器上所注物料的名称;(二)企业内部所用物料名称和(或)代码;(三)接收日期;(四)供应商和生产商(如不同)的名称;(五)供应商和生产商(如不同)标识的批号;(六)接收总量和包装容器数量;(七)接收后企业指定的批号或流水号;(八)有关说明(如包装状况)。
《物料管理入门》课程教学大纲
修订记录
课程名称:物料管理入门
课程类别I:专业理论
课程类别II:业务线
总学时:24(含考试3学时)
一、教学目的
通过本课程学习,使学生从业务的角度,理解物料从供应商到消费者之间的物料流动过程,理解企业如何在物料的流动过程中如何为企业创造财富,同时为客户带来价值,熟悉物料管理中需求与预测、生产计划与控制、库存、ERP的形成和发展等相关的基本概念、基本模型,提高学生物料管理相关领域的专业基础能力,同时为后续课程的学习奠定基础。
二、先导和后续课程
先导课程:无
后续课程:采购管理、销售管理、生产管理
三、学生用教材和参考书
教材:《物料管理入门》(第6版)
(加)托尼.阿诺德(美)斯蒂芬.查普曼(加)洛伊德.克莱夫著
(美)李秉光霍艳芳徐刚译
四、课时分配(每讲3学时)
五、本课程知识体系
六、学生人数限制和教学设备要求
人数限制:不能超过100人。
设备要求:投影仪,课桌,黑板或白板,麦克风,影响设备
七、课程考核方式
本课程为随堂考试课程。
课程总评成绩以学生课堂闭卷考试成绩占70%、平时成绩20%、出勤成绩占10%综合评定。
平时成绩根据作业情况来评定。
《物流管理基础》教学大纲教材名称:《物流管理基础》出版社:中国物资出版社编者:翁心刚一、课程的性质、作用和任务物流管理基础是物流管理专业的一门理论性和知识性较强的课程。
本课程的主要任务是使学生通过学习,了解国内外物流管理的发展,掌握物流管理的基本概念和知识,了解现代物流管理的基本组成,掌握物流管理的基本方法,对物流管理学科有一个比较全面的认识。
通过学习是学生掌握物流的基本功能以及如何对物流活动进行合理化管理,掌握有关物流系统、物流服务、物流信息系统、库存管理、供应链管理、物流成本管理等方面的知识和方法,为进一步学习后续专业课程打下良好基础,同时,为学生在企业从事物流组织管理和物流配送工作奠定理论基础,拓展学生的就业范围,以适应未来竞争需要。
二、本课程基本要求1、充分认识物流管理在当今经济发展中的重要性,全面了解物流管理在企业生存、发展和竞争中所起的作用。
2、掌握物流管理的各种基本概念、理论知识、方法策略,熟悉物流管理的管理方法和步骤措施,了解物流管理的应用范畴。
3、对物流管理形成完整、全面和深刻的理念,并能把握物流管理的最新前沿和发展趋势。
4、能应用所学理论知识和基本方法,分析企业在开展物流运作过程中的成败现象和原因,并能够运用所学方法策略,为企业的物流运作和管理提出合理化的方案。
三、具体教学要求第一章绪论了解:物流的发展、应用领域,与物流相关的活动及相互关系,物流管理的发展阶段,物流与供应链管理的关系,我国物流管理现状,物流在社会经济中的作用,影响物流需求的环境因素。
掌握:物流的定义和分类,物流的基本功能,现代物流理念和特征。
重点:物流的概念及基本功能。
第二章物流系统理解:物流系统的概念和特征。
掌握:实现物流系统化的原则,物流系统的基本类型,物流系统构筑的要点和方法。
重点:物流系统的基本类型。
难点: 物流系统构筑方法。
第三章物流活动及其合理化了解:现代物流管理包含的基本活动内容。
理解:运输的概念,基本运输类型,包装的定义、种类和功能,装卸和搬运的概念、种类,保管的概念和种类,流通加工的定义、目的、类型、方式。
《物料管理入门》课程教学大纲
修订记录
课程名称:物料管理入门
课程类别I:专业理论
课程类别II:业务线
总学时:24(含考试3学时)
一、教学目的
通过本课程学习,使学生从业务的角度,理解物料从供应商到消费者之间的物料流动过程,理解企业如何在物料的流动过程中如何为企业创造财富,同时为客户带来价值,熟悉物料管理中需求与预测、生产计划与控制、库存、ERP的形成和发展等相关的基本概念、基本模型,提高学生物料管理相关领域的专业基础能力,同时为后续课程的学习奠定基础。
二、先导和后续课程
先导课程:无
后续课程:采购管理、销售管理、生产管理
三、学生用教材和参考书
教材:《物料管理入门》(第6版)
(加)托尼.阿诺德(美)斯蒂芬.查普曼(加)洛伊德.克莱夫著
(美)李秉光霍艳芳徐刚译
四、课时分配(每讲3学时)
五、本课程知识体系
六、学生人数限制和教学设备要求
人数限制:不能超过100人。
设备要求:投影仪,课桌,黑板或白板,麦克风,影响设备
七、课程考核方式
本课程为随堂考试课程。
课程总评成绩以学生课堂闭卷考试成绩占70%、平时成绩20%、出勤成绩占10%综合评定。
平时成绩根据作业情况来评定。