第五章 平菇生料栽培技术

食用菌实验三实验报告【实验目的】1、学习平菇的栽培方法基本操作步骤2、掌握平菇的栽培方法难点及关键技术3、通过平菇的栽培实验掌握食用菌袋料栽培的一般方法和栽培管理技术。【实验原理】袋式栽培是目前国内应用最为普遍的一种栽培方法。按照培养料的不同处理方式，可分为生料、发酵料、熟料、发酵熟料4种袋式栽培法。与床式栽培相比，袋式栽培在封闭条件下发菌，能有效地控制杂菌

平菇栽培技术一、实验目的1．了解平菇的形态特征、生长过程及生活条件。2．初步掌握平菇的栽培技术。3. 学会测量平菇生长过程中的相关参数。二、实验原理平菇担孢子成熟后，就会从菌褶上弹射出来，在适宜的环境条件下孢子开始萌发、伸长、分枝，形成单核菌丝，当不同性别的单核菌丝结合，并同时进行锁状联合后，才能从营养生长进入生殖生长。子实体经不同的发育阶段成熟，最后又形成

红平菇栽培技术红平菇菌株H1的培养特性与营养成分分析摘要：分别在PDA培养基、马铃薯半组合培养基和MEA培养基上研究了红平菇菌丝体的培养特性,并对栽培后获得的红平菇子实体的各种营养成分进行了分析.培养特性的研究结果表明,红平菇在不同的培养基上宏观和微观培养特性各有不同,但菌体在3种培养基上都能够产生细胞外酚氧化酶,说明红平菇是一种白腐菌.菌丝在PDA和马铃薯

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第五章平菇栽培技术第一节概述1、俗称过去平菇专指侧耳属糙皮侧耳。俗称：杨树菇、冻菇、北风菇、平茸、青蘑等。现在人们把侧耳属的其它一些栽培种类也称为平菇。如：金顶侧耳、桃红侧耳、美味侧耳、紫孢侧耳等。2、食用价值平菇肉质细嫩、味道鲜美、营养价值高；蛋白质中含有18种氨基酸，其中含有8中人体必需的氨基酸，特别是粮食和豆类中缺乏的赖氨酸、甲硫氨酸；含有丰富的维生素

课程论文平菇的生长特性及栽培方法摘要：平菇（学名：Pleurotus ostreatus；又名侧耳、糙皮侧耳、蚝菇、黑牡丹菇，台湾又称秀珍菇）是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类，是种相当常见的灰色食用菇，与双孢菇、香菇、草菇同为世界4大食用菌。目前我国栽培平菇的方法很多。有室内床栽、玉米或大豆与平菇间作、塑料大棚栽培、常温常规生化高温反应熟化及防污双重处理改良培

平菇种植技术视频傻瓜式种植平菇技术平菇肉肥质嫩，味道鲜美，营养丰富，是广大群众喜欢的一种菇类。下面是精心为你的平菇种植技术视频，一起来看看。一、主要生物学特性(一)形态特征平菇是由菌丝体和子实体两大部分组成，子实体由菌盖和菌柄组成，为可食用部分。子实体中等至大型，菌盖白色至灰白色，青灰色菌肉白色，菌褶白色，菌柄侧生。糙皮侧耳：子实体大菌盖重叠，呈覆瓦状丛生，

平菇母种配方及栽培技术

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平菇种植技术一常用栽培配方代料栽培平菇的原料很多，有棉籽壳、玉米芯、锯木屑、稻草、麦草等，其中以棉籽壳为最好，各地可因地制宜选用。不管选择何种原料，要求培养料必须新鲜、干燥、无霉变。配方一：棉籽皮93%，尿素0.3%~0.5%，过磷酸钙1%，草木灰1%~2%，石灰2%~3%。配方二：玉米芯48%，棉籽皮40%，棉籽饼粉4%~5%，过磷酸钙1%，草木灰1%~2

毕业论文（设计）（10届毕业生）题目：平菇原料发酵栽培技术学生姓名学生学号：10103110院系名称：长治职业技术学院农学系专业名称：生物技术及应用撰写论文起止日期：2012年12月7日毕业答辩通过日期：2012年12月25日指导老师：杨文斌2012年12月24日平菇熟料袋栽培技术摘要:食用菌是营养丰富、味道鲜美的食品，并且具有很高的药用价值，是人们公认的营

平菇栽培技术摘要：该文重要简介了平菇三级种开放式制作方式，简介了生料、发酵料、熟料与发酵半熟料栽培技术，其中发酵半熟料为当前主推办法，该文对其进行了重点简介。核心词：平菇；栽培；三级种1 平菇三级种开放式制作1.1 培养料配方配方一：玉米芯50kg、玉米面2.5kg、麦麸3.5kg、豆粉0.5kg、白灰1.5kg、石膏0.5kg。配方二：玉米芯25kg、木屑

[平菇的种植方法]傻瓜式种植平菇技术步骤一：配置培养料按照棉籽壳72%、木屑15%、麸皮10%、石膏粉1%、过磷酸钙1%、多菌灵1%这样的比例准备配料先将棉籽壳用2%的石灰水浸泡12~24小时，捞出沥干，再与其他辅料拌匀，注意培养料的湿度，配料的含水量为60%~65%，用手握培养料的时候指缝略有水渗出但是不会滴下来为准。ph调为7~7.5为好。拌料后进行堆料

[平菇种植的技术视频]平菇的种植与栽培技术平菇是一种腐生真菌,它生长发育所需要的营养物质完全由培养料供给。根下面是精心为你的平菇种植的技术视频，一起来看看。一、主要生物学特性(一)形态特征平菇是由菌丝体和子实体两大部分组成，子实体由菌盖和菌柄组成，为可食用部分。子实体中等至大型，菌盖白色至灰白色，青灰色菌肉白色，菌褶白色，菌柄侧生。糙皮侧耳：子实体大菌盖重叠

平菇栽培技术学术论文平菇属于中低温型的菌类,多适合于秋冬和春季栽培,夏季为平菇生产的淡季。下面给大家分享一些平菇栽培技术学术论文，大家快来跟一起欣赏吧。夏季平菇栽培技术摘要结合生产经验,从菌种选择、场地选择及设施要求、原料配制及装袋、接种及发菌管理、出菇期管理、采收及采后管理等6个重要环节总结了夏季平菇栽培技术,以供参考。关键词平菇;夏季;栽培技术平菇属于中

第一节 平菇(食用菌种植技术)

平菇栽培技术课件

平菇高产栽培技术平菇高产栽培的产量标准是每1公斤原料达到2公斤以上鲜菇产量。所谓大面积达到3公斤、4公斤、甚至5公斤鲜菇产量是不可能的，是一种误导。平菇栽培管理技术错综复杂，千变万化，重点应抓住以下四个主要问题。一、营养元素合理配给平菇属木腐菌类中的一个异养生物、体内无叶绿素，不能进行光合作用，自己制造养分，但它能依靠菌丝细胞分泌的各种酶的作用，来分解和利用

第五章 平菇栽培技术PPT