营养素缺乏导致的疾病和症状(表格)

营养一、单项选择题1．以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸（）A．精氨酸B．组氨酸C．丝氨酸D．胱氨酸2．浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）A．蛋白质B．热能C．维生素D．矿物质3．下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）A．锌B．铁C．叶酸D．尼克酸4．下列非超氧化物歧化酶（SOD）的主要组成成分是（A）A．铜B．铁C．锌D．硒5

临床营养学（医学营养学）研究营养与疾病的关系，特别是研究在病理状态下,营养需要以及如何满足这种需要，以促进疾病的治疗和康复。因此，营养在疾病的防治中起到很重要的作用。营养缺乏病一、预防：可预防常见病发生：补硒—降低肝癌发病率补V E—降低脑卒中，冠心病二、提高疗效：心肌炎——补充抗氧化的营养素—胡萝卜素，V C，V E，V A，硒，可保护心肌细胞。哮喘——补

营养缺乏病概述

营养令狐采学一、单项选择题1．以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸（）A．精氨酸B．组氨酸C．丝氨酸D．胱氨酸2．浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）A．蛋白质B．热能C．维生素D．矿物质3．下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）A．锌B．铁C．叶酸D．尼克酸4．下列非超氧化物歧化酶（SOD）的主要组成成分是（A）A．铜B．铁C．锌

营养缺乏性疾病

教案教师姓名任课班级 2014 年月日星期课题名称（教材章节）第六章＿膳食营养指导与疾病预防＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿第四节＿营养缺乏病预防＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿教学目的和要求＿掌握常见营养缺乏病的病因、发病表现及预防＿＿＿＿＿＿＿＿教学重点＿常见营养缺乏病的病因、发病表现及预防＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

精品课件表现营养缺乏对人体的影响1、生长发育不良不论婴幼儿或学龄前儿童或青少年，营养缺乏病的 综合表现都影响到生长发育，孕妇则影响到胎儿的生长 发育。这种影响是从体力和智力两个方面

膳食与营养缺乏病预防一、蛋白质-能量营养不良蛋白质和（或）热量的供给不能满足机体维持正常生理功能的需要时，就会发生蛋白质—能量营养不良症。蛋白质—能量营养不良是所有营养不良中最致命的一种。长期蛋白质和能量摄入不足时，身体内多种激素水平和身体成分会发生明显的改变，体重明显境地，个组织器官明显萎缩，出现严重的负氮平衡和一系列临床症状。主要症状是：病人极易感到疲劳

由于能量 和蛋白质 摄入不足 引起的营 养缺乏病。（一）病因食物摄入不足1. 食物缺乏 2. 长期低蛋白质、低能量膳食需要量增多疾病恢复、生长发育等消耗增加胃肠道疾病 消耗增加:恶

营养与疾病的关系姓名：何仕丹学号：1324310035 专业：药物制剂年级：2013级随着社会经济、文化和科学技术的发展，人们饮食结构发生变化，营养性疾病对人类健康的影响愈来愈明显，许多疾病的营养因素更加明确，如何防制营养性疾病就成为保护人类健康的重要内容。营养性疾病是指因营养素供给不足、过多或比例失调而引起的一系列疾病的总称。主要包括营养缺乏病、营养过多症

①有人计算过，人体自20岁开始，平均每日 亏损30~50克钙，需要从骨钙库中支出补 足。②人体骨钙库以每年平均1%的速度在丢钙。 人过50岁，丢钙30%，出现骨质疏松症。失钙30%

2营0养20缺/11乏/1病913Thursday2营140养20缺/11乏/1病9 Thursday蛋白质-能量营养不良• 由于能量和蛋 白质摄入不足 引起的营养缺 乏病• (P

营养一、单项选择题1．以下哪种氨基酸对于婴幼儿来说是必需氨基酸（）A .精氨酸B.组氨酸C.丝氨酸D.胱氨酸2．浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）A .蛋白质B.热能C.维生素D.矿物质3.下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）A .锌B.铁C.叶酸 D .尼克酸4.下列非超氧化物歧化酶（SOD）的主要组成成分是（A）A .铜B.铁C

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--15二、钙的缺乏人人都知道要补钙，人人都在补钙，然而您知道 人体每日需要供给多少钙？食物能补充多少钙? 怎样才能正确补钙、有哪些因素可以影响补钙吗？钙是人体最容易缺乏的常量元素

有半两的肉，半两的蛋和半两的鱼，全部加起来 所产生的热量总和。• 6、营养素消耗与排泄增加• 吸收过量，会增加排泄，返流可丢失无机盐 (锌、铜、钙、镁)；出血，如胃与十二指肠溃疡、

营养缺乏病与营养二、钙的缺乏人人都知道要补钙，人人都在补钙，然而 您知道人体每日需要供给多少钙？食物能 补充多少钙? 怎样才能正确补钙、有哪些 因素可以影响补钙吗？钙是人体最容易缺

将三日膳食调查资料通过营养软件计算平 均每人每日的能量和主要营养素摄入情况 结果如表7-1.表7-1 学生能量和营养素的摄入情况能量及营养素平均摄入量 占RNI百分百（%）能量（k

问题• 4 导致该校寄宿制学生营养缺乏的原因有 哪些？ • 5 如何引导该校学生正确对待零食和饮料？同年5月，研究小组以该校3~5年级的学生 为对象，进行了较为深入的调查。调查内