营养缺乏病
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什么是营养缺乏疾病呢关于《什么是营养缺乏疾病呢》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
我们经常会见到一些人看起来很柔弱,可是看她们吃的也蛮一切正常的,乃至比我们吃的也要多,也要好,那麼她们为何還是那么瘦呢?这有可能是她们的人体出问题了,医药学上称为营养成分欠缺病症。
那麼什么是营养欠缺病症呢?是由于吃的东西没营养成分還是别的原因导致的呢?接下去就为大伙儿详细介绍什么是营养欠缺病症。
营养成分欠缺病是因为摄取营养元素不够而在临床医学上造成各种各样主要表现的病症,故是营养不良的一种,但并不彻底等同于。
最普遍的是食材摄取不够,其原因能够是原发性的,还可以是继发性的。
原发性摄取不够中,因灾难或战事等社会因素造成的食材不够常是综合型欠缺,但在主要表现上则以能源蛋白营养不良主导。
一般状况下,挑食可造成某类营养元素欠缺,有时候某群体的下意识挑食乃至可造成某类营养成分欠缺病的时兴。
食材因生产加工烹饪不科学而毁坏营养元素,虽其摄取量并许多,但也可以产生欠缺,如水溶维他命的欠缺中,服用精白米面和丢掉小米汤常是脚气病的关键原因,蔬菜水果先切后洗,烫漂捞挤将使绝大多数维他命C遭到毁坏。
食材摄取不够的继发性原因是食欲不佳、昏迷、神智不清或神经性厌食、口腔及颔面术后、食道癌贲门癌等造成肠胃道堵塞的病症。
在这种病症中常会选用鼻饲管或静脉营养成分补充对策,但如补给量不可以考虑病人需要时,仍会产生营养成分欠缺的病症。
1、平衡膳食有效挑选食材、配制合理膳食、确保用饮食者必不可少的能源和各种各样营养元素、且各种各样营养成分系间的占比均衡。
谷甘薯、小动物食材(肉、禽、蛋、奶)、黄豆以及产品、水果蔬菜四大类食材中常含的营养成分以及比便不尽相同,尽可能挑选不一样种类,做到营养成分均衡的目地。
2、有效生产加工烹饪尽可能降低食材中营养元素的遗失;如正餐太过精白,正餐加碱过多,可导致B族维生素遗失;蔬菜水果先切后洗,烹饪時间太长,可导致维他命C的损害和毁坏。
各类营养缺乏疾病患者的营养支持方案引言营养缺乏疾病是指由于长期摄入不足或吸收障碍等原因导致身体缺乏特定营养素而引发的疾病。
针对不同类型的营养缺乏疾病患者,制定适当的营养支持方案至关重要。
本文将介绍各类营养缺乏疾病患者的营养支持方案。
维生素缺乏症患者的营养支持方案维生素缺乏症患者常见的营养支持方案包括:1. 维生素补充:针对特定维生素缺乏,可通过口服维生素补充剂进行适当补充。
2. 饮食调整:增加富含目标维生素的食物摄入,如摄入多样的蔬菜、水果、坚果和粮食等。
3. 饮食补剂:在饮食无法满足营养需求时,可以考虑使用医生建议的饮食补剂。
矿物质缺乏症患者的营养支持方案矿物质缺乏症患者常见的营养支持方案包括:1. 矿物质补充:通过口服矿物质补充剂进行适当补充,以满足身体对特定矿物质的需求。
2. 饮食调整:增加富含目标矿物质的食物摄入,如摄入含钙丰富的乳制品、豆类和鱼类等。
3. 饮食补剂:在饮食无法满足营养需求时,可以考虑使用医生建议的饮食补剂。
蛋白质缺乏症患者的营养支持方案蛋白质缺乏症患者常见的营养支持方案包括:1. 蛋白质补充:通过增加蛋白质摄入量,比如增加鸡肉、鱼类、豆类等高蛋白食物的摄入。
2. 膳食规划:制定均衡的膳食计划,以确保摄入的膳食中包含充足的蛋白质。
3. 医生建议:在严重蛋白质缺乏的情况下,需根据医生建议使用蛋白质补剂。
结论针对各类营养缺乏疾病患者,制定相应的营养支持方案是重要的治疗措施之一。
合理的膳食调整和必要的营养补充可以帮助患者恢复和维持健康的营养状况。
然而,任何营养支持方案应在医生的指导下进行,因为每个患者可能有不同的营养需求。
营养缺乏病的饮食干预和补充方法营养缺乏病是一种由于长期或严重的营养不良引起的疾病。
它常见于发展中国家的贫困地区和非充分膳食的人群中,但在一些更为发达的地区,也存在这样的问题。
饮食干预和营养补充是预防和治疗营养缺乏病的重要方法。
本文将介绍营养缺乏病的饮食干预和补充方法,并提供一些实用的建议,帮助人们改善营养状况。
一、营养缺乏病的饮食干预方法1. 多样化饮食种类:为了获得全面的营养,人们应该摄入各种不同的食物。
每种食物都含有不同种类的营养成分,包括维生素、矿物质和蛋白质等。
通过摄入多种食物,可以确保身体获得多样化的营养。
2. 增加蛋白质摄入:蛋白质是人体细胞和组织的基本组成部分,对于维持身体正常功能至关重要。
在饮食中增加富含蛋白质的食物,如鱼、肉、豆类和奶制品,可以有效预防蛋白质缺乏症。
3. 平衡碳水化合物和脂肪摄入:碳水化合物和脂肪是人体的主要能量来源。
合理平衡摄入这两种营养素,可以确保身体获得足够的能量。
选择优质的碳水化合物和脂肪来源,如全谷物和植物油,有助于提供更多的营养。
4. 补充维生素和矿物质:维生素和矿物质是维持身体正常代谢所必需的营养素。
通过多吃水果、蔬菜和坚果,可以获得丰富的维生素和矿物质。
此外,针对特定的营养缺乏情况,可以考虑适当的维生素和矿物质补充剂。
5. 注意饮食搭配:合理的饮食搭配可以提高营养的吸收利用率。
例如,在摄入肉类的同时,搭配一些富含维生素C的水果,有助于促进铁的吸收。
此外,一些食物的搭配也可以形成互补作用,提高各种营养物质的摄入。
二、营养缺乏病的补充方法1. 食物补充:在摄入足够的食物营养的前提下,可以通过选择一些特定的食物来补充特定的营养素。
例如,铁贫血患者可以多吃富含铁的食物,如豆类、红肉和蛋类。
2. 营养补剂:当饮食无法满足营养需求时,可以考虑使用营养补剂。
营养补剂可提供包括维生素、矿物质和蛋白质等在内的各种营养物质。
然而,使用营养补剂应该在医生或营养师的指导下进行,避免过量或不必要的摄入。
营养缺乏症名词解释营养缺乏症是生物有机体由于摄入营养素不足如维生素缺乏、蛋白质缺乏、微量元素不足而引起各种疾病症状。
近年来,由于营养素的功能性检查日趋完备,各种营养缺乏已受到重视。
特别注意的是,生物体在不同的发育时期对营养的需要量是不同的,有时相当敏感,如果供给不足或不合理,将很容易导致各种营养缺乏症。
营养缺乏症原因:1、摄入不足,婴儿期喂养不当,母乳不足或未及时添加辅食;食物中营养素缺乏,包括天然食物中的营养物质缺乏、烹调不当及不合理的饮食习惯;昏迷、精神异常、癌症患者等接受肠内、肠外营养时,补给量不能达到患者需要。
2、消化吸收障碍,饮食因素、药物及疾病均可影响营养物质的吸收。
其中以胃肠道功能障碍最为重要,较常见的有各种慢性腹泻、慢性胰腺炎、小肠吸收不良、炎症性肠病、胃肠道术后等。
其中肠道菌群在必需营养素的消化吸收中有重要作用。
肠道菌群可大致分为益生菌、条件致病菌、有害菌三类。
其中益生菌主要包括各种双歧杆菌、乳酸杆菌等厌氧菌,可以合成各种维生素,参与食物的消化,促进肠蠕动,阻止致病菌与肠上皮细胞的接触,分解有害、有毒物质等。
肠道菌群可发酵膳食纤维产生短链脂肪酸,其中丁酸盐为结肠上皮细胞提供主要能量来源。
短链脂肪酸可促进肠上皮细胞紧密连接完整性,促进其增殖、分化成熟并促进其损伤修复,有助于维持肠道内环境稳定。
3、利用障碍,常见的是肝脏疾病使营养素的利用率或储备能力下降,肝硬化时常合并维生素A、B6、B12、叶酸的储存减少而出现缺乏。
尿毒症时肾脏不能使25-羟胆骨化醇转变为活性形式的1,25-羟胆骨化醇,导致肠道吸收钙的障碍。
4、消耗丢失过多,长期发热、代谢机能亢进、各种癌症及其它消耗性疾病如糖尿病、结核病均明显地增加体内各种物质的消耗。
创伤、大手术、大面积烧伤等促使组织分解代谢加剧的情况使大量氮从尿中及创面丢失,代谢率也显著增加。
消化道瘘、肾脏病也是蛋白质损耗较大并容易发生营养缺乏的疾病。
5、需要量增加,婴幼儿期、青春期、妊娠期由于对营养素的生理需要量增加,若未及时补充营养物质或存在营养素吸收不良、利用减少和损耗增加的情况,则更容易发生营养缺乏。
营养缺乏病有哪些日常膳食中如果某些营养素供给不足会导致人的各种营养缺乏症,损害健康,降低寿命。
与营养缺乏有关的疾病主要有:(一)蛋白质与热量缺乏病该种疾病主要表现为消瘦,是发展中国家存在的一个严重的卫生问题,在儿童中尤为突出。
其原因一是饮食上给予补充或增加得不够,二是由于偏食、厌食或食用的蛋白质质量不高。
如果膳食中长期蛋白质供应不足,可引起营养性水肿和消瘦。
如缺乏某些必需的氨基酸,则可引起脱发或发育迟缓。
(二)脂溶性维生素缺乏病1.维生素A缺乏,主要表现为夜盲。
我国人民摄入的维生素A主要来自有色蔬菜及胡萝卜中的胡萝卜素。
但是摄人大剂量的维生素A (每日5万∼50万Iu以上)也可出现中毒症状。
2.佝倭病与骨软化症,是由于膳食中缺乏维生素D或人体缺乏日光照射的结果。
佝倭病多见于儿童,骨软化症多发生于孕产妇。
3.维生素E缺乏。
早产儿易患此病。
4.维生素K缺乏。
当长期服用抗菌类药物时,影响肝脏合成凝血酶元功能,可患此病。
(三)水溶性维生素缺乏病1.脚气病。
以大米为主食的地区,长期食用精白米,致使体内硫胺素缺乏所引起的疾病。
此病以神经系统和心血管系统的症状为主,肌肉注射或口服硫胺素后症状即可消失。
2.核黄素缺乏。
最突出的表现为阴囊炎,其次为舌炎、唇炎和口角炎。
每日口服l。
mg核黄素,效果显著。
3.赖皮病。
典型症状是腹泻、皮炎和痴呆,是以尼克酸与色氨酸缺乏为主的多种营养素缺乏病。
4.坏血病。
主要表现为齿龈肿胀、出血、皮下瘀血、肌肉疼痛、疲倦以及情绪改变等。
口服维生素C片,增加膳食中维生素C,症状均可消失。
(四)矿物质缺乏病1.缺铁性贫血。
当血液中血红蛋白量低于正常时,称为贫血。
贫血的原因很多,其中以缺铁性贫血最常见,多发生于婴幼儿及生育年龄妇女。
用硫酸亚铁制剂治疗有效,维生素C可促进食物中铁的吸收。
2.甲状腺肿。
缺碘可引起甲状腺肿大,一般分为地方性与散发性两种。
地方性甲状腺肿简称为地甲病,以l。
∼30岁为多,女性高于男性。