包装设计材料知识点梳理

包装设计材料知识点梳理1、包装设计特点a、刀版图(包装盒子的展开图,刀版图的正确与否决定设计是否落地)b、展开特点(包装的本质是一个立体的产品,展示上是多面的且有逻辑的面向用户)c、规格(长宽高尺寸决定了用纸量进而影响成本,包装规格也会影响到用户的体验感,过大会空旷且不易运输,过小产品放不下)d、印刷工艺(工艺和纸张不是越贵越好)推荐以下印刷工艺书籍——《印

2020-10-17
食品工艺学知识点总结

食品工艺学知识点总结食品工艺学是根据技术上先进、经济上合理的原则,研究食品的原材料、半成品和成品的加工过程和方法的一门应用科学。食品工艺学研究内容①食物资源利用②食品科学原理③食品工艺生产④食品安全⑤废弃物利用、“三废”处理食品按原料来源分类:植物性、动物性引起食品腐败变质的因素(填空/简答)①微生物污染是引起食物原料变质的第一因素食品中的高分子物质被分解为

2021-03-25
园艺产品贮藏加工考点总结

第一章园艺产品品质与采后生理考点总结1.园艺产品的品质构成因素根据化学成分功能性质的不同可分为四类:风味物质、营养物质、色素物质、质构物质。2.园艺产品风味物质有香、甜、酸、苦、辣、涩、鲜等几种,营养物质有维生素、矿物质和淀粉,色素类物质有叶绿素类、类胡萝卜素、花青素、黄酮类色素,质构物质主要包括水分和果胶物质。3.蔗糖、果糖、葡萄糖是果蔬中主要的糖类物质。

2024-02-07
工艺学知识点整理

工艺学知识点整理

2024-02-07
食品安全学重点(整理)

重点复习内容:1、食品污染物性质,持久性有机污染物POPs性质食品污染物按性质分类•生物性危害(最大危害)(细菌和细菌毒素(非致病菌和致病菌)、霉菌和霉菌毒素(如黄曲霉毒素AFB)、寄生虫及虫卵(如蛔虫)、肠道病毒(如甲型肝炎病毒)、非常规病原体:致病性prion蛋白粒子)•化学性危害(重要因素)(农药残留:杀虫剂、杀菌剂、除草剂、生物调节剂(化肥、兽药);

2024-02-07
物流学考试知识点总结资料讲解

第一章物流概论1物流定义:物品从供应地向接受地的实体流动过程,根据实际需要,将运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。克服了供给方和需求方在空间维和时间维方面的距离,创造了空间价值和时间价值。2商物分离:进行商品交易活动的地点,往往不是商品流通最佳路线的必经之处,商流一般要经过一定的经营环节来进行业务活动,物流则不受经营环节的

2024-02-07
物流学考点整理(完整版)

物流学考点整理第一章物流概念1.物流的概念?美国物流管理协会定义:物流是供应链运作中,以满足客户要求为目的,对货物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执行和控制的过程。我国国标定义:物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施的

2024-02-07
物流学考试重点课件整理

第一章一、商流与物流、资金流、信息流(一)产生的原因:生产和消费之间存在着间隔:社会间隔:商品所有权的不同;空间间隔:生产和消费场所不同;时间间隔:生产和消费时间上的不同二、商流、物流、资金流、信息流“四流”的关系——商品流通的一般过程:商流物流资金流举例说明下列问题:(1)物流前,商流后,无资金流比如说易货贸易。双方先通过物流进行货物的交换,然后在商谈,就

2024-02-07
国际贸易实务考点汇总

国际贸易实务考点一、名词解释1.记名提单:又称收货人抬头提单,是指提单上的收货人栏中已具体填写收货人名称的提单。不记名提单:提单上收货人一栏内没有指明任何收货人,而注明“提单持有人”(Bearer)字样或将这一栏空白,不填写任何人的名称的提单。指示提单:是指提单上的收货人栏中填写凭指示或凭某某人指示字样的提单。清洁提单:在装船时,货物外表状况良好,承运人在签

2024-02-07
2018执业药师考试最全必考点 整理

2018执业药师考点最全汇总312 点:执业西药师(药一)必考点法规必考点(300 点)

2024-02-07
食品卫生学重点(整理版)

食品卫生学重点名词解释食品卫生学:研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其预防措施,提高食品卫生质量,保护消费者安全的一门科学;研究食品中含有的或混入食物中的各种有害因素对人体健康安全的危害及其预防措施。每日允许摄入量:ADI,是指人类终生每日摄入该化学物,对人体健康没有任何已知不良效应的剂量。K值(鱼类食品腐败):鱼肉ATP依次分解为ADP、AMP

2024-02-07
食品工艺学 期中考点整理分析

食品工艺学期中考点整理我国推行的食品质量与安全控制的法规:HACCP原则和ISO22000。(HACCP原则:有效控制手段;ISO22000:食品安全管理体系)食品香气的增强途径:食用香精和香味增强剂。根据果蔬原料的成分,通常可将水果和蔬菜的成分分成水分和干物质两大类。水分是果蔬失鲜、腐烂、变质、不易保藏的重要原因。果蔬含有多种维生素,是人体维生素物质的主要

2024-02-07
供应链考试重点整理

1供应链合作关系与传统供应商关系区别

2024-02-07
食品包装学知识点整理

第一章1、包装的功能:保护商品、方便贮运、促进销售、提高商品价值。2、包装的概念:为在流通过程中保护产品、方便贮运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物品的总称;也指为了达到目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。3、食品包装的概念:采用适当的包装材料、容器和包装技术,把食品包裹起来,以使食品在运输贮藏流通过程中保持其

2024-02-07
初级会计学知识点整理

初级会计学知识点整理

2024-02-07
三年级科学下册全书知识点必考点总结

第一单元常见材料1、我们身边的物品都是用(材料)制成的。2、有的材料可以从大自然中直接获取,如石油、木头、棉花、沙、丝、土等,它们被称为(天然材料)。3、我们穿的衣服是用(布)制成的。4、像玻璃这种由天然材料加工成的材料叫(人造材料)。5、塑料是一种用途广泛的(人造材料)。塑料还可以代替钢铁做(建筑材料)。6、塑料具有(加工容易)、(不怕水)、(不易变形)、

2024-02-07
口腔材料学考点归纳

美国牙科协会ADA2. 国际牙科联盟FDI3. 国际标准化组织ISO4. 牙科学技术委员会ISO/TC106ISO标准委员会TC996. 热膨胀系数是描述物体长度(或体积)随温度变化的物理量,当用长度的变化表示热膨胀系数时,称为线胀系数当用体积的变化来表达热膨胀系数时,则称为体胀系数7. 在电解质溶液中,异种金属相接触,由于不同金属之间的电位不同,将会出现电

2024-02-07
化学中考考点整理

中考化学考点要点必备一、物质的学名、俗名及化学式1、单质:金刚石、石墨、炭黑:C 汞、水银:Hg 硫、硫磺:S2、氧化物:固体二氧化碳、干冰:CO 氧化钙、生石灰:CaO 2氧化铁、铁锈的主要成份:FeO 323、酸:盐酸:HCl气体的水溶液碳酸(汽水):HCO3 24、碱:氢氧化钠、苛性钠、火碱、烧碱:NaOH 氢氧化钙、熟石灰、消石灰:Ca(OH) 2氨

2021-04-12
包装材料学课后题答案

绪论1.包装材料的定义是什么?对于从事包装专业的人员,为什么要学习包装材料?如何学习?答:包装材料是指作包装容器和满足产品包装要求所使用的材料。对于从事包装专业的人员,只有具备丰富的包装材料的理论与知识,才可能创造出新型的产品包装和包装方法,提高包装的科学技术水平。在学习、研究包装材料的过程中,要从材料的组成和结构入手,认识和掌握组成、结构、性能、应用四者之

2024-02-07
食品安全学重点整理)

重点复习内容:1、食品污染物性质,持久性有机污染物POPs性质食品污染物按性质分类•生物性危害(最大危害)(细菌和细菌毒素(非致病菌和致病菌)、霉菌和霉菌毒素(如黄曲霉毒素AFB)、寄生虫及虫卵(如蛔虫)、肠道病毒(如甲型肝炎病毒)、非常规病原体:致病性prion蛋白粒子)•化学性危害(重要因素)(农药残留:杀虫剂、杀菌剂、除草剂、生物调节剂(化肥、兽药);

2024-02-07