修水县30万亩茶叶基地发展规划
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露霞 §臻 修水县３Ｏ万亩茶叶基地发展规划 荣骅张冬燕 樊耀林陈罗君 （江西修水县茶产业办公室） 目前江西修水县茶园面积１６．２万亩，茶叶加工企业１０８ 家，省著名商标８个，获得国际、国内各种奖项１００多项，茶 农户均收入达６０００多元。茶叶产业成为县域农业经济主要 来源之一。九江市提出到２０２０年修水县茶园发展到３０万 亩规模，利用修水县已有的茶叶品牌优势，把修水茶叶产业 培育成具有较强竞争优势的产业，拉动县域经济的发展，进 一步增加农民收入。 一、发展优势 １聿富的种质资源和众多的优良品种 全县林业用地面积４９７．７１万亩，占全县总面积的 ７３．６９％，蕴藏着丰富的茶树种质资源，是宁红茶良种选育的 最大的天然基因库。九江市修水茶叶科学研究所经过几十 年的努力，先后培育了“宁州群体种”“宁州２号”“大叶龙” 等宁红茶适制品种，先后引进了国家级良种“中茶１０８”“迎 霜”“槠叶齐”等１００多个品种建成了全省最大的茶树品种基 因库，特别是选育的“宁州２号”茶叶品种，制出的茶叶符合 宁红茶“红亮、香郁、味醇、形美”的品质特征，为修水茶产业 的进一步发展奠定了基础。 ２．品牌影响力深远 修水是宁红茶的原产地，素有“茶盖中华，价甲天下” “宁红不到庄，茶叶不开箱”之美誉；特别是自１９１５年在美国 旧金山“巴拿马万国博览会”上荣获甲级大奖，又在１００年后 ２０１５年的米兰世界博览会再获公共品牌金奖、宁红牌宁红 金毫获得中国名茶金骆驼奖，纵贯百年经典不衰。品牌影 响力和巨大的市场开发潜力，为产业的扩张提供了动力。 ３．规模的产业化经营格局 ２０１６年修水县茶园面积已达１６．２万亩，产量０．７９万吨； 茶叶加工企业１０８家，茶叶专业合作社３０个；龙头企业１２家 （其中：国家龙头企业１家，省级龙头企业３家、地市级龙头 企业１０家）；县级茶叶交易市场１个；县级茶叶协会１个，茶 农１８００余户等等这些搭建起了产业化经营的基本格调，为 产业进一步扩张打下了坚实的基础。 ４．日臻完善的社会化服务体系 现有茶叶科研机构１个，茶叶技术推广服务中心１个， 有从事茶叶方面的各级技术人才４０多名。各种商业服务体 系健全完善，在茶叶集中栽植的乡镇，肥料、药品、农机、运 输、餐饮、住宿等服务经营实体密布，可以满足客户的各种 需求。 二、发展策略 １．发展思路 以“万千百十”基地建设为布局，到２０２０年全面完成３０ 万亩茶园建设，精心打造品牌，努力拓展国际、国内两大市 场，建立健全社会化服务体系，着力培育产业集群，构建优 势增长点，把修水茶打造成为国际级饮品，复兴“宁红不到 庄，茶叶不开箱”的历史辉煌。 ２．发展策略 （１）实施品牌战略。进一步细分目标市场，积极开发茶 叶产品，实施茶叶产品生产过程全监控，努力提高产品质 量；统一产品包装、宣传，树立市场形象；注重通过差异化手 段，开展地理标志、商标注册、品牌包装、宣传、推介会、展览 会等多种形式，构建茶叶文化，着力打造具有世界影响力的 茶叶品牌。 （２）政府积极倡导。政府做好产业发展规划，县、乡、村 各级组织及新闻媒体做好宣传动员，营造发展氛围，增强群 众信心，搞好相关服务，提供生产发展所需的一切公共产 品。建立有效的指导服务机制，实行县级部门联系乡镇，乡 镇干部联系茶企、茶农工作办法。 （３）优惠政策驱动。在规划实施各个阶段，根据发展的 实际情况，制定有关优惠政策，调动生产要素向茶叶产业各 环节聚集，加大财政支农资金、农业综合开发资金等重点项 目建设资金向茶叶产业的投入。 （４）龙头企业带动。重点扶持和培育宁红集团等龙头 企业，加大金融企业和国家项目资金扶持力度，做大做强龙 头企业，通过龙头企业影响和带动产业进一步发展。 （５）招商引资拉动。精心包装茶叶产业项目，积极开展 招商引资，重点吸引国内外大型加工企业来修水县投资，打 造宁红茶基地，拉动修水茶叶产业上规模、上档次。 三、发展目标和步骤 １．发展目标 （１）种植发展目标。在现有１６．２万亩栽植面积的基础 上，再扩大栽植１３．８万亩，至２０２０年底使全县茶叶栽植总面 积达到３０万亩，到２０２３年３０万亩茶园基地配套设施基本到 ・ １６ ・
—■ 疆● 位，品种布局趋于合理，３０万亩茶叶基本全部投产，产量达 到２万吨。其中，在品种结构的布局上，控制压缩浙系等其 他品种，扩大栽植国家良种“宁州２号”。适当发展宁州“大 叶龙”品种，实现有机种植，努力提高茶叶品质，切实增强市 场竞争力。 （２）加工企业发展目标。一是重点扶持和抓好以宁红 集团、江西省修水神茶实业有限公司、江西南洋茶叶有限公 司、江西六叶茶叶有限公司、宁红责任有限公司、江西大椿 茶业有限公司等一批重点龙头加工企业。通过政策优惠、 项目资金倾斜、协助股份制改造、鼓励科技创新和创品牌等 措施，努力提高和扩大现有企业加工的能力。二是通过积 极争取国家、省、市项目资金，招商引资和吸引民间资本，再 建设宁红茶大型加工企业ｌ０—２０个，年加工能力增加０．１５ 万吨，至２０２３年，使全县茶叶大型深加工企业得到有效发 展，年加工能力达到２万吨。 （３）市场开发目标。完善江南茶叶市场建设，建立鲜 叶交易市场，使修水县成为周边三省十县的销售集散地。 通过在国内各大中型城市开设专卖店、在各大茶庄设立茶 叶专柜等，建立完善的销售网点。通过召开新闻发布会推 介宣传等形式，实现修水茶巩固省内市场，拓展国内其他 市场，占领国际市场，争创国际品牌的目标。 （４）产业产值发展目标。在现有修水茶叶产业年产总 值１３．５亿元的基础上，再增长１６．５亿元，至２０２３年年产总值 达到３０亿元。 ２．发展布局 （１）种植基地布局。按照“万千百十”的思路培植万亩 乡（镇）、千亩场、百亩基地、十亩专业户的方式布局，以漫 江、征村、山口等乡镇为主，辐射竹坪乡、复源乡，到２０２０ 年，实现区域茶园面积３．３万亩，万亩茶园乡镇１个，千亩茶 园村５个以上，百亩茶园基地３０个以上；以大椿、上杭、杭 口、溪口、布甲、马坳、西港镇等乡镇为主，辐射港口镇、新 湾乡，到２０２０年，实现区域茶园面积９．５万亩，万亩茶园乡 镇４个，千亩茶园村１５个以上，百亩茶园基地１５０个以上； 以渣津、全丰、大桥、古市、黄龙、路口、白岭等乡镇为主，辐 射石坳乡、东港乡、水源乡、上衫乡、余段乡，借黄龙寺厚重 历史文化优势，大力发展“黄龙山高山茶”，到２０２０年，实现 区域茶园面积７．７万亩，万亩茶园乡镇１个，千亩茶园村ｌ０ 个以上，百亩茶园基地１００个以上；以何市、黄沙、上奉、黄 港等乡镇为主，大力发展五梅山高山有机茶，到２０２０年，实 现区域茶园面积４．５万亩，万亩茶园乡镇３个，千亩茶园村 ５个以上，百亩茶园基地５０个以上；以黄坳、宁州、四都等 乡镇为主，辐射三都镇、庙岭乡，借陈门五杰故里深厚的文 化底蕴，大力发展眉毛山高山有机茶，到２０２０年，实现区域 茶园面积５万亩，万亩乡镇２个，千亩茶园村７个以上，百亩 茶园基地４Ｏ个以上。 （２）品种布局。按照“优质高效、规模化、标准化、市场 化”的发展思路，一是良种繁育基地要增加宁州群体种繁 育，达到占全年育种比率的６０％以上。二是新扩茶园面积 品种栽种原则上要以宁州群体种为主，其他品种为辅。三 是在海拔５００米以上，自然条件较差的环境下开发的茶园， 可采用宁州群体种种子直播。 （３）加工企业布局。以现有的宁红集团、南洋茶叶、江 西大椿茶业有限公司．、宁红责任有限公司等为中心，积极争 取上新的项目，扩大Ｎ￣ＩＩ，规模，分别以各企业生产地为集中 区，形成茶叶深加工开发区。同时结合旅游景点，加大招商 引资力度，引进国内外大集团投资开发茶叶深加工，形成新 的深加工板块。 （４）茶叶交易市场布局。利用江南国际茶城这一平台 建立鲜叶交易市场，在大的基地乡镇建立日交易量３０００ ５０００千克的茶叶鲜叶交易市场。 四、发展措施 １．加强领导。搞好组织协调 成立由政府主要领导任组长，政府相关部门和各乡镇 党委书记为成员的修水县３０万亩茶叶产业发展工作领导小 组，领导小组下设办公室，办公室设在茶科所（茶叶办），具 体协调、指导和组织实施此项工作。将３０万亩茶叶基地建 设纳入县“十三五”发展规划，进一步确立茶叶为修水县主 导产业的地位。各有关乡镇、部门按照规划提出的目标任 务，把这项工作纳入本乡镇、本部门“十三五”工作规划，统 筹安排，抓好落实。制定优惠政策，从资金、技术、税收、出 口等方面向产业发展倾斜，促进产业的发展。及时研究发 展中的重大政策问题，总结推广典型经验，形成全社会关心 支持产业发展的局面，确保规划目标任务的实现。 ２．设立茶叶产业发展基金 县财政要在各年度预算中列支专门经费作为扩展茶产 业发展基金。重点用于茶叶标准示范园区的建设，用于茶 叶加工企业的技术改造、创新和茶叶高科技项目的研发；奖 励在实现产值、利税、技术创新、争创名牌等方面做出突出 贡献的基地茶农和加工企业。 ３．加大对龙头企业的扶持力度 重点扶持宁红集团、江西省修水神茶实业有限公司、江 西大椿茶业有限公司、宁红责任有限公司等一批骨干龙头 加工企业做大做强。拓宽融资渠道，积极争取上级各项专 项资金向龙头企业倾斜。积极支持龙头企业向科技型、外 向型、规模化方向发展。积极引导龙头企业与农户按照市 场运行机制，利用合同契约、资产参与等形式结为利益共同 体，充分发挥龙头企业的辐射带动作用。 ４．认真抓好重点项目建设 对规划建设的重点项目，认真搞好项目可行性研究，各 乡镇要做好可种植茶园荒山荒地的调查摸底，造册登记、精 心包装，通过吸引民间资本参与投入、招商等方式促成尽快 实施，促进产业持续、稳定、可持续发展。同时，加强对茶叶 产业重点项目的督查，及时协调解决项目实施中的问题，确 保项目顺利实施。 ５．积极开发金融产品。加大金融资金扶持力度 利用农户小额信用贷款和土地担保贷款等金融产品， 大力扶持茶农栽植新茶园。加强银企沟通，加大对重点加 工企业的金融支持。 ・ １７ ・
