板栗新品种_良乡1号_兰彦平
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板栗新品种的引进与示范推广
史志熠
【期刊名称】《防护林科技》
【年(卷),期】2007(000)001
【摘要】主要介绍了"安栗1号"等板栗新品种在甘肃陇南康县的引进、栽培与推广情况,并对比较适宜当地自然条件的九家种、处署红等板栗优良品种进行了物候期的观测及生长状况和产量的测定、对比.结果表明:在海拔高于1 350 m的地带,引进的板栗品种普遍生长缓慢;安栗1号适宜在当地推广种植.
【总页数】3页(P38-39,42)
【作者】史志熠
【作者单位】国家林业局驻兰州森林资源监督专员办事处,甘肃,兰州,730030【正文语种】中文
【中图分类】S6
【相关文献】
1.彰武县花生新品种引进与高效栽培技术示范推广试验 [J], 李会云
2.油菜新品种引进试验与示范推广 [J], 姚玉群
3."中粉1号"粉蕉新品种引进及矮化栽培技术推广示范 [J], 黄雪群;吴峰;黄志君;黄华军;潘连富;付岗;叶云峰
4.标准化花生新品种引进及优质高效栽培技术示范推广 [J], 齐蕴荣
5.大豆新品种"华夏9号"引进及示范推广 [J], 邓小银
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我国的主要板栗产区一、河北省1、邢台县位于太行山南端东麓,土壤肥沃,山区昼夜温差大,气候特别适宜板栗生长,所产的“大明板栗”、“贡栗1号”、“丰收2号”、“前南峪3号”等系列板栗,果实含蛋白质9-14%、脂肪3.3-6.34%、淀粉45-50%、可溶性糖19-23%、氨基酸0.2-0.6%,以及维生素A、B1等多种维生素和钙、磷、钾等多种矿物质,营养丰富,味道鲜美,甘甜可口,糯性强,既可鲜食、糖炒、烘食,又可制作罐头、糕点等,多年来一直是主要出口创汇产品,深受日本和东南亚客商欢迎。
2004年国家林业局评为“中国板栗之乡”。
板栗种植面积达40多万亩,年产量7000余吨。
邢台县西部山区浆水镇、将军墓镇板栗市场常年活跃,吸引着来自全国各地的板栗采购商。
2、兴隆板栗是燕山板栗的故乡,栽培历史悠久,三国时陆玑的《毛诗草木鱼虫疏》中称,“五方皆有板栗,……,唯渔阳、范阳栗甜美长味,他方悉不及也”。
此处渔阳泛指兴隆县境内,至今,兴隆县境内尚有200余年的大树,且仍然枝繁叶茂,果实良好。
兴隆县板栗多栽植于山地,远离公路,主要分布于长城沿线10个乡镇,自然环境优美、无污染,经检验符合无公害果品生产要求,其果实大、皮薄、色泽鲜艳、外观整洁果肉细腻,具有甜、香、糯,风味独特,高居食品栗之首。
含17种人体不可缺少的氨基酸,可供人体吸收和利用的养分非常高。
此外兴隆板栗性甘温,有健脾、补肝、强身壮骨的功效,其医疗保健作用强。
全县总栽植面积40万亩,年产板栗1000万公斤,70年代开始出口。
3、青龙满族自治县所产的京东板栗色泽红润、味道圆醇、香甜可口,被誉为“京东板栗王”。
青龙板栗栽植面积12万亩,年产量2000吨。
该县板栗以其色泽好、含糖量高、糯性强、涩质易剥等特点被称为京东板栗顶尖产品,1997年在河北省农产品博览会上被评为“名优产品”。
多年来,经外贸加工后出口日本,在日本市场上经久不衰。
4、遵化市板栗面积达2万公顷,结果树面积1.6万公顷,全市板栗产量12,270吨。
早实高产板栗新品种‘冀栗1号’的选育郭燕;张树航;李颖;张馨方;王广鹏【期刊名称】《果树学报》【年(卷),期】2017(34)8【摘要】‘冀栗1号’是由‘燕明’ב燕山早丰’杂交选育出的中熟板栗新品种。
果实椭圆形,果皮褐色,果面明亮,果肉淡黄色,肉质细糯,风味香甜;平均单粒质量8.40 g,最大单粒质量13.10 g;每苞含坚果2.40粒。
含水量48.2%,可溶性糖含量20.1%,淀粉含量49.8%,蛋白质含量4.85%,维生素C含量0.325 mg·g^(-1);品质上。
果实生育期90 d,在河北省燕山地区9月中旬成熟;果梢雄花序8.40条,母枝芽萌发率45.7%,结果枝比例71%。
耐瘠薄;抗寒性和抗旱性较强;高抗栗疫病;抗栗红蜘蛛和栗蛀螟。
坚果冷藏至翌年5月,腐烂率仅3.7%。
适合在我国北方燕山板栗栽培区的山地、丘陵栽培。
早实性和丰产性好,嫁接树第2年开花结果,第3年进入盛果期,平均产量4 730.4 kg·hm^(-2)。
【总页数】4页(P1065-1068)【关键词】板栗;新品种;'冀栗1号’;早实;高产【作者】郭燕;张树航;李颖;张馨方;王广鹏【作者单位】河北省农林科学院昌黎果树研究所【正文语种】中文【中图分类】S664.2【相关文献】1.早实高产板栗新品种冀栗1号 [J], 郭燕;王广鹏2.早熟板栗新品种"鲁岳早丰"、"东岳早丰"的选育 [J], 明桂冬;许林;柳絮;沈广宁;田寿乐;单公华3.早实高产板栗新品种冀栗1号 [J],4.早实高产板栗新品种——冀栗1号 [J], 郭燕;王广鹏5.优质早实板栗新品种‘沙地油栗’ [J], 郑小江;陈克奉;李求文;覃双鹤因版权原因,仅展示原文概要,查看原文内容请购买。
板栗新品种“早香1号”在广东问世
吕立平
【期刊名称】《农村百事通》
【年(卷),期】2011(000)020
【摘要】广东省农科院果树研究所(邮编:510640,电话:************)与封开县果树研究所共同选育的板栗新品种“早香1号”.前不久通过了广东省品种审定。
【总页数】1页(P12-12)
【作者】吕立平
【作者单位】广东
【正文语种】中文
【中图分类】S-24
【相关文献】
1.葡萄新品种“早香玫瑰”问世 [J], ;
2.早熟大果粒板栗新品种“石门早硕”“泗张早魁” [J], 刘树增;肖立秋
3.早熟香稻新品种沪早香软1号 [J], 闫影
4.早熟香稻新品种沪早香软1号 [J],
5.板栗早熟优良新品种——浙早1号和浙早2号 [J], 李金昌;夏逍鸿
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抗寒板栗新品种--燕兴
佚名
【期刊名称】《中国果业信息》
【年(卷),期】2012(000)012
【摘要】“燕兴”是从燕山实生板栗中选出的抗寒板栗新品种,2012年1月该品种通过河北省林木品种审定委员会审定并命名。
【总页数】1页(P58-58)
【正文语种】中文
【中图分类】S664.2
【相关文献】
1.板栗新品种燕兴的选育及其栽培技术研究 [J], 王广鹏;刘庆香;张树航;孔德军
2.抗寒板栗新品种介绍 [J], 文斋
3.板栗抗寒新品种——抚栗1号 [J], 吴泽南
4.抗寒板栗新品种——燕兴 [J], 王广鹏
5.抗寒板栗新品种‘燕兴’ [J], 王广鹏
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九家种板栗品种和果实特点及九家种板栗种植产地亩产量九家种板栗品种和果实特点及九家种板栗种植产地亩产量,以下本文仅供网友们参考。
1、九家种板栗品种特点:九家种板栗又叫铁粒头板栗,原产江苏吴县洞庭湖西山。
因为九家种板栗品种产量高,品质优良,因此受群众欢迎,故有“十家中有九家种”之说,故称“九家种”。
九家种板栗品种树形较小,树冠紧凑。
结果母枝长20cm,粗0.8cm,节间短,约0.9cm,叶椭圆形,两侧略向上翻卷;雄花序较短,长8cm,每一结果枝着生15条。
成年树树势中等。
结果母枝芽萌发率为88%,新梢中结果枝占50%,雄花枝占36.8%,纤弱枝占13.2%,每一结果枝着果2.2个,出籽率50%以上。
果实成熟期在9月中旬。
九家种板栗树冠呈倒圆锥形;枝条硬直,着果后仍能保持直立状;树皮灰色,新枝上皮孔细密,芽近圆形而小。
叶大,呈椭圆形,先端急尖,基部卵圆形,叶缘锯齿不显著,叶柄中等长。
九家种板栗品种嫁接苗结果早,适合密植,嫁接苗3年开始进入正常结果期,连续结果能力较强,产量高而稳定。
但九家种板栗品种抗病虫及抗干旱能力较差。
2、九家种板栗品种果实特点:九家种板栗一般在9月中下旬成熟,总苞呈扁椭圆形,刺束稀,出实率50%以上。
坚果形椭圆,果肩浑圆,果顶平,基部钝圆,中等大,平均重12.2克(以边果为标准,每500克40粒),外果皮暗赤褐色,果面毛茸短,果座较小,射线尚明显。
九家种板栗果肉质地细腻,糯性强,果肉含水率43.0%,干物重中糖含量15.76%,淀粉45.71%,淀粉糊化温度59.0℃,果肉细腻甜糯,甜糯,具香气,品质优良,最宜炒食和菜食兼用,较耐贮藏。
3、九家种板栗品种产地:九家种板栗原产地在江苏省苏州市洞庭西山,九家种板栗品种适应性较广,在全国均可以种植。
4、九家种板栗品种亩产量:九家种板栗第3-4年改造栗树开始进入高产期,第5-9年,每667m2年产量为181.3-350.5kg,在密植条件下,6年生栗园亩产可达300千克左右。
2021年第38卷第07期明显变薄,果实已接近成熟,可溶性固形物15.0%~18.0%,可以食用;7月上旬,果实的可溶性固形物超过18.0%,果肉细嫩化渣,蜜甜多汁。
期间落果高峰有2次,第1次在谢花后20天左右,第2次在谢花后45天左右。
□据《果树学报》(2021年第6期)《黄皮新品种华蜜黄皮的选育》,作者王力等(华南农业大学园艺学院,广州,510642);通信作者胡桂兵,E-mail:guibing@;通信作者张志珂,E-mail:Poloky2@□橄榄新品种———棱尖橄榄“棱尖橄榄”是从本地土橄榄的实生群体中,通过单株选育而成的鲜食型新品种。
2020年11月经广东省农作物品种审定委员会评定,评定编号:粤评果20200008。
该品种果实长椭圆形,成熟果实黄色,果顶形状尖圆,果实表面、果基、果顶有放射纹,果中等大,平均单果重8.84g,果实纵径3.61cm,横径2.33cm,果形指数1.55,果形较美观;果肉黄绿色,果肉厚度0.56cm,果肉较厚,可食率83.7%;口感化渣、涩轻、橄榄风味较浓,回甘明显;果核重1.5g,纵横径3.16cm×1.18cm,两端长尖。
可溶性固形物含量12.3%,总糖4.3g/100g,可滴定酸9.65g/kg,维生素C18.6mg/100g,粗纤维3.4%,单宁9.06×103mg/kg,钙842mg/kg。
该品种树冠圆头形,树姿开张,分枝能力较强,当年高接,第3年可开花结果。
在广东省潮汕地区种植,10年生结果树每667m2产量达647.5kg,表现丰产、稳产。
在广东省潮汕地区,每年3月至12月抽梢3~4次,春梢3月上中旬萌动,至5月上中旬停止生长成为结果枝,5月中旬初花,5月底为盛花期,盛花期时间较短,6月上旬为终花期。
果实生育期190~210天,果实成熟期为12月中下旬,是晚熟品种。
□据《果树学报》(2021年第6期)《橄榄新品种棱尖橄榄的选育》,作者肖维强等(广东省农业科学院果树研究所/农业农村部南亚热带果树生物学与遗传资源利用重点实验室/广东省热带亚热带果树研究重点实验室,广州,510640);通信作者邵雪花,E-mail:sxh19831017@□早熟桃新品种———陇蜜10号“陇蜜10号”桃是以筑波84号桃为母本、早油118为父本,通过杂交培育出的早熟普通桃新品种。
板栗新品种'燕秋'张京政【期刊名称】《北方果树》【年(卷),期】2017(000)004【总页数】1页(P29)【作者】张京政【作者单位】河北科技师范学院,河北省板栗工程技术研究中心,河北昌黎 066600【正文语种】中文‘燕秋’是在河北省青龙县板栗实生资源调查中选出的优良新品种,2014年12月通过河北省林木品种审定委员会审定并命名。
1 品种特征特性树体高度中等,树姿开张。
结果母枝健壮,基部可形成3~5个饱满芽,留基部芽短截修剪后,果枝率44.8%~67.2%。
平均刺苞质量63.6 g,苞内坚果数2.5个,出实率32.6%。
平均单粒质量8.3 g,最大15.6 g。
果肉黄色,炒熟后口感细腻,糯性强,风味香甜,涩皮易剥离。
坚果含水量52.48%,淀粉36.10%,蛋白质9.52 mg/g,还原糖4.85%,总糖14.07%,脂肪2.53%,维生素C 14 mg/100 g;可溶性固形物24.6%。
在河北青龙4月24日萌芽,5月3日展叶,5月23日出现雄花序,6月15日进入雄花盛花期,6月20日终花期,9月5日坚果成熟,11月2-5日落叶。
2 栽培技术要点在土壤瘠薄的山区建园需提前修建水平梯田,增加土壤厚度。
树形采用自然开心形,株行距2~3 m×3~4 m,授粉树可选用‘燕山早丰’‘燕龙’等。
嫁接第2年春及时进行拉枝、刻芽,当年即可结果,第3年进入丰产期。
进入盛果期后,冬剪疏除弱枝,短截部分壮枝,保留中庸枝,交替结果,每平方米保留6个健壮结果母枝(长40~60 cm)即可满足生产需要。
干旱时,成熟前20 d左右浇水1次,同时追肥,株施复合肥0.5~1.0 kg。
早实高产板栗新品种冀栗1号
郭燕;王广鹏
【期刊名称】《农村百事通》
【年(卷),期】2017(000)020
【摘要】板栗是我国主要干果树种,在国内市场上占有非常重要的地位。
早实板
栗可以提早进入盛果期,使果农提早受益。
生产上早果性突出的优良板栗品种较少,冀栗1号是河北省农林科学院昌黎果树研究所以板栗品种燕明为母本、燕山早丰
为父本杂交选育而成的早实板栗新品种。
于2016年12月20日通过了河北省林
木品种审定委员会审定。
【总页数】2页(P24-25)
【作者】郭燕;王广鹏
【作者单位】河北省农林科学院昌黎果树研究所 066600;河北省农林科学院昌黎
果树研究所 066600
【正文语种】中文
【相关文献】
1.高产优质板栗新品种“确红栗” [J], 丁向阳;陈涛
2.早实高产板栗新品种冀栗1号 [J],
3.早实高产板栗新品种‘冀栗1号’的选育 [J], 郭燕;张树航;李颖;张馨方;王广鹏
4.早实高产板栗新品种——冀栗1号 [J], 郭燕;王广鹏
5.优质早实板栗新品种‘沙地油栗’ [J], 郑小江;陈克奉;李求文;覃双鹤
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科技成果——河北省山区板栗品种区划及早果
丰产优质栽培技术
技术领域果品产业
技术开发单位
河北省农林科学院昌黎果树研究所
成果简介
1、首次以年降水量、气温、日照为指标,用关联度法将河北板栗种植区划分为2大生态区3个亚类4个种植区,制订了河北省现有板栗品种区划表,为山区品种结构调整提供了依据。
2、首次培育出高光效、高水分利用率型板栗新品种“燕光”、“南垂5号”,于陡坡山地密植,其产量、Pn、WUE值均高于主栽品种“早丰”,且不出现早衰现象,解决了现有品种于陡坡山地常现的早衰问题。
3、研发出创建幼树早果丰产栽培技术,确定了三主枝开心形和二层小冠疏层形分别为缓坡平地、陡坡山地栗园提质增效最适树形,发明了板栗“轮替更新修剪技术”和板栗大树裸根栽植方法,编制了国标《板栗质量等级》,填补了中国板栗等级划分无国家标准空白。
主要技术指标
(1)解决了常规技术管理下树体结果部位外延快、栗园郁闭早的技术难题,使栗园产量0.6kg/m2、增产30%、稳产15-20年;
(2)板栗新品种“南垂5号”,果实膨大期WUE6.46,较“早丰”高31%。
技术效果
示范应用104.2万亩,近3年新增社会产值45423万元、纯收益43347万。
适用范围
北方板栗产区。
表2板栗等级指标等级果粒大小外观缺陷优等品果粒均匀,小型果每千克不超过160粒,大型果每千克不超过60粒果实成熟饱满,洁净无杂质、无霉烂、无病虫果,风干、裂嘴果2项不超过1%一等品果粒均匀,小型果每千克不超过180粒,大型果每千克不超过100粒果实成熟饱满,洁净无杂质、无霉烂,病虫、风干、裂嘴果3项不超过3%合格品果粒均匀,小型果每千克不超过200粒,大型果每千克不超过160粒果实成熟饱满,洁净无杂质,霉粒、病虫、风干、裂嘴果4项不超过5%,其中霉粒不能超过1%板栗品种群大小含糖量淀粉含量肉质外观华北板栗坚果小,平均粒重一般不超过10g含糖量高,一般在12%以上,不少品种超过20%淀粉含量较低,50%以下糯性果深褐色,富有光泽,绒毛少长江流域板栗多数品种坚果大,平均粒重在16g 以上的品种约占50%以上,最大者超过25g 含糖量较低,一般在12%以下淀粉含量较高,一般在50%以上粳性果皮色泽暗淡西北板栗多为小果类型,平均粒重8g 左右,小的5g 以下,大的可达10~15g含糖量高淀粉含量高糯性果面密布长绒毛,多呈浅褐色,光泽暗淡东南板栗坚果中等大,平均粒重10~15g ,也有少数大果和小果品种含糖量低淀粉含量高粳性色泽暗淡,毛绒较多西南板栗平均粒重7g ,嫁接品种果粒较大,有的可达15g 以上含糖量低淀粉含量高,平均高达62.5%粳性果面绒毛较多,少光泽表1中国五大板栗品种群特点比较摘要板栗作为北京市怀柔区的主要特色农产品之一,已有很长的种植历史,因果味甘甜、内皮易剥,广受大众喜爱。
怀柔板栗近年来一直处于供不应求的状态,如何提高其产量和品质是板栗产业发展亟须考虑的问题。
本文归纳了怀柔板栗的种植技术及加工技术等,旨在为怀柔板栗的种植和加工产业研究提供指导。
关键词板栗;种植技术;加工技术;北京市;怀柔区中图分类号F327文献标识码B 文章编号1007-5739(2018)07-0090-04Planting and Processing Techniques of Chestnut in Huairou District of Beijing CityWU Yuan-meng 1PENG Meng-xue 2HU Hai-ning 2Liang Zhi-hong 2*(1College of Biological Medicine ,Beijing City University ,Beijing 100083;2College of Food Science &Nutritional Engineering ,China Agricultural University )Abstract Chestnut is one of the main characteristic agricultural products in Huairou District of Beijing City.It has a long history of planting ,its fruit taste sweet ,and easy to peel ,which makes it become widely loved in the public.Chestnut of Huairou has been in short supply in recent years.It′s an urgent problem to be considered that how to improve the yield and quality for developing chestnut industry.This paper summarized planting and processing techniques of the chestnut ,aiming to provide guidance for the research of chestnut planting and processing industry in Huairou.Key words chestnut ;planting technique ;processing technique ;Beijng City ;Huairou District北京市怀柔区板栗种植与加工技术吴圆梦1彭梦雪2胡海宁2梁志宏2*(1北京城市学院生物医药学部,北京100083;2中国农业大学食品科学与营养工程学院)板栗(Castanea mollissima Blume )俗称栗子,其组织成分中含有多种营养物质,包括大量的淀粉、蛋白质、脂肪、B 族维生素等,素有“干果之王”的美称。
北京市怀柔区九渡河镇古板栗资源调查兰彦平;刘建玲;刘金海;姚砚武;刘国彬;孙明德【摘要】为清查北京市怀柔区现有古板栗树情况,并给进一步做好保护与利用工作提供参考依据,对该区古栗树集中分布的区域——九渡河镇进行了古栗树资源调查.在对怀柔区九渡河镇的古板栗树存量进行摸底调查的基础上,随机选择100 a以上的611株古板栗树进行重点调查.对古板栗树树高、胸径、树态、生长状况、栽培方式与管护水平等现状进行了全面调查.结果表明:古板栗树在该镇现存约28 995株,呈散生或群状分布;大多数古树主干不明显,表现出古老博大、千姿百态;总体生长势较强,但也有部分植株处于濒死状态;胸径、冠幅、产量、树高等各项生长指标均存在较大变异,其中产量变幅最大,变异系数达到50.56%.从古树认定、加强管理、开发文化内涵、加强科学研究等方面提出了该镇古板栗树保护与发展的建议.【期刊名称】《经济林研究》【年(卷),期】2013(031)003【总页数】4页(P161-164)【关键词】板栗;古树;资源调查;保护;怀柔区九渡河镇【作者】兰彦平;刘建玲;刘金海;姚砚武;刘国彬;孙明德【作者单位】北京市农林科学院农业综合发展研究所,北京100097;北京市怀柔区板栗试验站,北京101403;北京市怀柔区九渡河镇林业站,北京101403;北京市农林科学院农业综合发展研究所,北京100097;北京市农林科学院农业综合发展研究所,北京100097;北京市农林科学院农业综合发展研究所,北京100097【正文语种】中文【中图分类】S664.2古树是历史的见证,是活的文物[1-2]。
板栗是我国近年来发展最快的经济林干果树种之一。
我国板栗栽培最早可追溯到西周时期。
《诗经》曾有“栗在东门之外,不在园圃之间,则行道树也”的记载;《左传》也有“行栗,表道树也”的记载,说明在当时栗树就已经被植入园地或作为行道树。
怀柔区是燕山板栗在北京的主产区之一,板栗面积、产量均占北京市板栗生产的二分之一。
园 艺 学 报 2014,41(8):1745–1746 http: // www. ahs. ac. cn
Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com
收稿日期:2014–04–14;修回日期:2014–07–25
基金项目:科技部基础性工作专项(2013FY111700-2);北京市农林科学院科技创新能力建设专项(KJCX20140108)
* E-mail:lanyanping2000@126.com
板栗新品种‘良乡1号’
兰彦平1,*,刘国彬1,兰卫宗1,王乐乐1,曹庆昌1,曹 均1,王 乔2,
李 敏
2,周连第1,朱暖林2
(1北京市农林科学院农业综合发展研究所,北京 100097;2北京市房山区园林绿化局,北京 102488)
摘 要:‘良乡1号’是经实生选优获得的早实、丰产、中熟、适宜炒食的板栗新品种。总苞椭圆形,
平均每总苞含坚果2.7粒;坚果椭圆形,单粒质量8.2 ~ 11.2 g。坚果褐色,果面光滑,果肉乳白色,风味
甜,品质上等;果肉含水量46.2%,总糖12.3%,淀粉47.5%,粗纤维1.7%,脂肪0.9%,蛋白质4.1%,
果实发育期100 d,北京地区9月中旬成熟。
关键词:板栗;品种
中图分类号:S 664.2 文献标志码:B 文章编号:0513-353X(2014)08-1745-02
A New Chestnut Cultivar‘Liangxiang 1’
LAN Yan-ping1,*,LIU Guo-bin1,LAN Wei-zong1,WANG Le-le1,CAO Qing-chang1,CAO Jun1,WANG
Qiao
2,LI Min2,ZHOU Lian-di1,and ZHU Nuan-lin2
(1Institute of Agricultural Integrated Development,Beijing Academy of Agricultural and Forestry Sciences,Beijing
100097,China;
2
Fangshan Bureau of Landscape and Forestry,Beijing 102488,China)
Abstract:‘Liangxiang 1’is a new elite cultivar selected from Chinese chestnut natural population
growing in Fangshan area which belongs to Taihang Mount,with superior qualities such as early fruiting,
high and stable yield,and especially suitable for stir-frying. The bur is oval in sharp,in which contains 2.7
nuts equally. Each nut is 8.2 g to 11.2 g in weight,with brown and smooth skin and milk white kernel,
which is sweet and sticky when stir fried. The content of water,total sugar,starch,crude fiber,fats and
protein in the fresh are 46.2%,12.3%,47.5%,1.7%,0.9% and 4.1% individually.‘Liangxiang 1’has
the fruit growth period of 100 d,which can be harvested in middle-September.
Key words:chestnut;cultivar
板栗主要分布在华北地区,肉质细糯,味香甜,适宜炒食(兰彦平 等,2008,2013;秦岭 等,
2013)。2002年在资源调查、收集整理的基础上,发现北京市太行山区房山区佛子庄乡北窖村有1
株约90年生的实生栗树,具有早实丰产、品质优、适宜炒食等特点。2003—2013年对该母株进行
嫁接试验,并以北京地区主栽板栗品种‘燕红’作对照,分别在房山区、密云县、怀柔区等地进行
区域性试验和品种比较试验,无性系后代在坚果单粒质量、产量方面优于母株;早实性强,嫁接后
次年结果,第3年平均株产1.2 kg,第6年平均株产2.5 kg(株行距3 m × 3 m);10年后平均株产
DOI:10.16420/j.issn.0513-353x.2014.08.026
1746 园 艺 学 报 41卷
图1 板栗新品种‘良乡1号’
Fig. 1 A new chestnut cultivar‘Liangxiang 1’
不低于5 kg,较‘燕红’(平均株产约2.4 kg)
高108%;空苞率0.5%,每苞含坚果2.6个,
出实率46.2%,均优于‘燕红’(空苞率3.1%、
每苞含坚果1.7个,出实率35.6%)。2013年
12月通过北京市林木品种审定委员会审定,正
式命名‘良乡1号’(图1)。
品种特征特性
树冠圆头形,结果母枝较粗壮,长26.20
cm,粗9.50 mm;平均每结果母枝抽生结果枝
2.4条,结果枝长24.70 cm,粗5.40 mm,平均
着生栗苞2.2个。叶片浓绿色,倒卵状椭圆形,
长23.50 cm,宽12.32 cm。雄花序长20.30 cm,
平均每一结果枝着生纯雄花序10.1条,着生混
合花序2.2条。总苞椭圆形,平均质量66.51 g;
总苞皮平均厚度3.5 mm,刺束平均长度17.22 mm。坚果椭圆形,平均质量8.2 g;坚果皮褐色,果
顶微凸,极少茸毛,果面光滑美观,有光泽;底座中等;坚果接线较平直,长26.87 mm;坚果整齐
度高,整齐度系数78.2%。坚果内果皮较易剥离,果肉乳白色,肉质细腻,品质上等;坚果果肉含
水量46.2%,总糖12.3%,淀粉47.5%,粗纤维1.7%,脂肪0.9%,蛋白质4.1%。
在北京地区4月15日前后萌芽,4月下旬至5月上旬展叶,
5月8日前后雄花序初现,5月20
日前后雌花初现,6月上中旬雄花序盛开,6月底进入末花期;7月初至8月下旬为果实发育期;9
月中上旬果实成熟,一般年份9月18日前后栗苞开裂采收,属于中熟品种。果实发育期100 d左右。
栽培技术要点
适应性强,能在土壤为酸性或弱碱性的沙石山地、河滩地、平原栽培。在平地、河滩地建园株
行距以3 m × 4 m为宜,山地、丘陵薄地以3 m × 3 m为宜。树形多主枝开心形,留4 ~ 5个主枝,
交错排列,下密上稀。每平米树冠投影面积留结果母枝10 ~ 12个。冬季修剪对树冠外围结果枝组
采取“一长放、一短截、一疏除”的修剪方法,避免果枝过分外移;夏季修剪主要采取摘心与拉枝
措施,摘心控制新梢旺长。基肥在果实采收后施入。根据区试结果,每生产1.0 kg栗实需施入优质
有机肥5 kg,结合灌溉,施少量氮、磷、钾复合肥。春季3月上旬为最佳施肥期,可增加雌花数量。
追肥关键时期为萌芽期(4月上旬)、胚乳形成期(6月中下旬)和种实发育期(8月中旬)。灌水的
重点时期是萌芽期、开花期(5月中旬—6月上旬)和秋季板栗果实膨大期(8月上旬—8月下旬)。
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