专题4小结
知识脉络
一、烃的衍生物
二、有机化合物的衍生关系
各类有机物之间的相互转化关系，归纳如下：
专题归纳应用
专题1 重要的有机化学反应类型
类别 含义 实例 反应物类属
取
代
反 有机物分子里某些原子或原卤代：CH4+Cl2光CH3Cl+HCl 烷、环烷、芳香烃、苯酚
应 子团被其他原子或原子团所代替的反应
硝化：+HO—NO2 芳香烃，芳香化合物
酯化：CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O
水解：CH3CH2Br+NaOHCH3CH2OH+NaBr
CH3COOCH2CH3+H2OCH3COOH+CH3CH2OH 羧酸，醇、卤代烃，酯
分子间脱水：2C2H5OHC2H5—O—C2H5+H2O 醇
加
成
反
应 有机物分子里的不饱和碳原子跟其他原子或原子团直接结合生成比较饱和的碳原子的反应 加氢：CH2==CH2+H2催化剂CH3CH3 烯，炔，芳香烃，醛，酮
加卤素：CH2==CH2+Cl2CH2ClCH2Cl 烯、炔
加水：CH2==CH2+H2OCH3CH2OH
加卤化氢：CH≡CH+HClCH2==CHCl 烯、炔
加HCN：CH3CHO+HCN 醛
消
去
反
应 有机物从分子里脱去一个小分子而成为不饱和分子的反应 分子内脱水：C2H5OHCH2==CH2↑+H2O 醇
分子内脱卤化氢：CH3CH2ClCH2==CH2↑+HCl 卤代烃
氧化反应 有机物得氧或失氢的反应 催化氧化：2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O 醇
银镜反应：
CH3CHO+2Ag(NH3)2OHCH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O 醛
被酸性KMnO4溶液氧化： 醇、酚、醛、烯、炔、苯的同系物 燃烧：CH4+2O2点燃CO2+2H2O 烃、烃的含氧衍生物等
还原反应 有机物得氢或失氧的反应
有机物加氢：CH2==CH2+H2CH3—CH3
第二课时 酚的性质和应用、基团间的相互影响
[课标要求]
1．掌握苯酚的物理性质和化学性质。
2．理解基团间的相互影响
1.羟基(—OH)与苯环直接相连而形成的化合物称为酚。
2．苯酚呈弱酸性，其酸性比H2CO3的弱，往溶液中通入CO2，不论CO2是否过量，均生成NaHCO3而不生成Na2CO3。
3．苯酚与浓溴水反应生成2,4,6-三溴苯酚的白色沉淀，此性质用于苯酚的定性检验和定量测定。
4．苯酚遇FeCl3溶液显紫色，此反应是鉴别酚类物质的常用方法。
5．苯酚中苯环对羟基的影响使羟基上的氢更活泼，羟基对苯环的影响使苯环上羟基邻、对位的氢更活泼。
苯酚的结构与物理性质
1．酚的概念
分子中羟基与苯环(或其他芳环)碳原子直接相连的有机化合物，最简单的酚是苯酚。
2．苯酚的结构
分子式 结构简式 简写
C6H6O C6H5OH
3．苯酚的物理性质
颜色
状态 气味 毒性 溶解性
无色 晶体 特殊 有毒 常温溶解度不大，高于65 ℃时与水互溶；易溶于有机溶剂
1．取少量苯酚晶体，放在试管里，加入4～5 mL水，振荡，有什么现象？若再加热又有什么现象？冷却后呢？原因是什么？
提示：加入水后振荡变浑浊，加热后由浑浊逐渐变为澄清，冷却后又变浑浊。原因：在常温下，苯酚在水里的溶解度不大，温度升高时溶解度增大，高于65 ℃时，苯酚能跟水以任意比例互溶。
2．分子里含有羟基的有机物可有哪些类别？
提示：羟基与饱和碳原子相连的是醇类，其中含有苯环的醇类属于芳香醇，而羟基与苯环上碳直接相连的则属于酚类。
1．较多苯酚溶于水形成浊液，加热到65 ℃以上时变澄清，再冷却又变浑浊。
2．苯酚与水构成的浊液不是悬浊液，而是乳浊液，静置后分层。要将苯酚与水分离不能用过滤法，而是用分液的方法。
3．脂肪醇、芳香醇与酚的比较
类别 脂肪醇 芳香醇 苯酚
实例 CH3CH2OH
官能团 醇羟基—OH 醇羟基—OH 酚羟基—OH
第二单元生产生活中的含氮化合物
第1课时 氮氧化物的产生及转化
(教师用书独具)
●课标要求
通过实验了解氮及其重要化合物的主要性质，认识其对生态环境的影响。
●课标解读
1.了解N2的性质和氮氧化物的生成。
2．了解NO、NO2的相互转化及其应用。
3．了解氮氧化物对环境的影响。
●教学地位
氨氧化法制备硝酸的过程中涉及到NO和NO2的转化关系，故NO、NO2的生成、性质、转化及其应用非常重要，也成为高考命题特别关注的内容之一。
(教师用书独具)
●新课导入建议
农民有句谚语叫“雷雨发庄稼”，指的是某年若雷雨天较多时，庄稼往往长的很旺盛，你知道这其中的化学反应原理吗？本课时来讨论相关的化学知识内容。
●教学流程设计
【课前预习安排】：建议课前用10分钟预习完成【课前自主导学】和“思考交流”⇒步骤1：新课引入，分析教学地位⇒步骤2：对“思考交流1”要给学生明确排空法收集气
体的原理和条件。对“思考交流2”要学生熟悉“雷雨发庄稼”的化学原理。⇒步骤3：对“探究1”建议教师给学生一种“加合思想”进行有关基本计算，但不要讲的太难，只要求学生掌握基本计算和产物的判断。结合“例1”给学生明确分析方法思路。最后让学生完成“变式训练1”。对“教师备课资源”中的例题，根据学生和基础情况可选择补充。
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步骤6：5～7分钟完成“当堂双基达标”，然后教师提问、点评。⇐步骤5：回顾课堂听讲内容，点评归纳“课堂小结”。⇐步骤4：对“探究2”建议引导学生熟悉常见的环境污染，并猜想如何防治。然后学生通过讨论完成“例2”和“变式训练2”。教师提问、点评。
课 标
解 读 重 点 难 点
1.了解氮氧化物产生的反应原理及应用。
2.了解NO、NO2的性质及应用。
3.了解氮氧化物的污染与防治。 1.NO、NO2的产生原理。(重难点) 2.NO、NO2的性质和转化。(重点)
3.光化学烟雾、硝酸型酸雨的形成。(重点)
氮氧化物的产生
实用文档 2021年高中化学 专题4 第一单元 卤代烃教案 苏教版选修5
●课标要求
1．认识卤代烃的典型代表物的组成和结构特点，知道它们的性质及其应用。
2．结合生产、生活实际了解卤代烃对环境和健康可能产生的影响。
●课标解读
1．理解卤代烃的水解反应，消去反应及其应用。
2．了解卤代烃的分类及其对环境和健康可能产生的影响。
●教学地位
卤代烃在有机合成中起到桥梁作用，理解其性质和应用是非常重要的，同时每年的高考题均有涉及。
(教师用书独具)
●新课导入建议
氟利昂作为氟氯烃物质中的一类，是一种化学性质非常稳定、极难被分解、不可燃、无毒的物质，被广泛应用于现代生活的各个领域。清洁溶剂、制冷剂、保温材料、喷雾剂、发泡剂等中都使用了氟利昂。氟利昂在使用中被排放到大气后，其稳定性决定它将长时间滞留于此达数十年到一百年。由于氟利昂不能在对流层中自然消除，当其缓慢地从对流层流向平流层，在那里被强烈的紫外线照射后分解，分解后产生的氯原子就会破实用文档 坏臭氧层。
氟利昂作为卤代烃中的一种，除了会破坏臭氧层外，还有什么性质呢？让我们一起来学习卤代烃的相关知识吧。
●教学流程设计
安排学生课前阅读P60～64相关教材内容，完成【课前自主导学】中的内容。⇒步骤1：导入新课，分析本课教学地位和重要性。⇒步骤2：对【思考交流】要强调卤代烃中的卤原子在水中不能电离出X－，要检验X－先水解再加硝酸酸化的AgNO3溶液。⇒步骤3：对【探究1】要讲清水解和消去反应的条件和原理的不同，同时引导和强调卤代烃消去反应的结构应具备什么条件。然后引导点拨【例1】，最后让学生完成【变式训练1】，教师给予点评。对【教师备课资源】可选择补加。
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步骤6：6至7分钟完成【当堂双基达标】，教师明确答案并给予适当点评或纠错。⇐步骤5：回顾本课堂所讲，师生共同归纳总结出【课堂小结】。⇐步骤4：对【探究2】教师结合【例2】讲清在有机合成中卤代烃的桥梁作用。然后学生间讨论完成【变式训练2】教师答疑和点评。
