J O U R N A L O F X I N J I A N G A R T S U N I V E R S I T Y一、日本饮食文化与漆器日本的饮食文化是由其所处在东亚和东南亚地理位置决定的，日本属于稻米社会，传统主食是米饭，副食是鱼和青菜（图一）。
日本饮食文化里包含了丰富的节气元素。
2013年日本和食入选世界非物质文化遗产名录。
和食体现了日本人尊重自然的精神，是饮食的社会习俗。
和食和季节相配合，如不同时节日本清酒的温度都不一样。
不同季节的食物由当季食材构成，色泽和口感自然差异很大，日本还有“旬物日历”①，准确地向大众宣传各地的时令食材。
作者简介：李志伟，男，上海美术学院设计学博士，中国文物学会漆器珐琅器专业委员会会员。
研究方向：非物质文化遗产保护。
日本日用漆器的“侘寂”李志伟（上海美术学院上海201203）摘要：如何体会漆器生活美的意趣，日用漆器的审美可以给我们一些参考。
漆器设计的方向应考量现实的生活，进行配套设计，才能促进生产。
日本漆器自古至今也始终在礼仪和实用两端不断摆动中发展，和等级制度、时代风气密切关联。
日本现代社会等级制不再那么明显,通过日常使用的器物可以进行阐释，这些器物融入生活的细微秩序，亦是现代生活将传统文化稀释的过程。
关键词:非物质文化遗产日本漆器侘寂①旬物日历是日本各县出版的一种饮食指导日历，不仅详细列出每个月当地可以食用的时令食材，而且细分为蔬菜、水果和海产品等不同类别，标注最佳食用时间和食材产地。
旬物日历还有一个作用，就是准确地向大众宣传各地的时令食材（来源：刘敬者．中国的节气，日本的“和食”［J ］．世界知识，2017（9）：70－71．）。
图一鲁山人大盘（复制品）（来源：[日]《每日漆器》）106（一）食材相配和食的盛器有着非常讲究的细节，根据四季菜品不同而进行设计，根据不同人的使用习惯和喜好而制作。
这些器物不为了追求通用，工匠在制作的时候也都重视对材料和每一个细节的感知。
第43卷 第4期 包 装 工 程收稿日期：2021-11-19基金项目：高校哲学社会科学研究项目（2018SJA1081）；教育部产学合作协同育人项目（201902177003） 作者简介：曹心蕊（1996—），女，内蒙古人，江苏大学硕士生，主攻工业设计。
无意识设计中的行为激发在家用烘焙器具设计的应用曹心蕊，李明珠（江苏大学，镇江 212013）摘要：目的 无意识设计可以唤起人们对新鲜事物的熟悉感，使用户与设计真正达到有效沟通。
着重探讨行为激发在设计中的应用，旨在探索将用户无意识行为融入设计以减少用户的使用负担，为用户带来使用乐趣和成就感，为家用烘焙器具的设计应用带来指导意义。
方法 对“无意识”概念、“无意识设计”理念等理论进行梳理；对行为激发的设计应用方式进行分析，归纳出原理模型图并进行阐述和说明，并列举经典设计案例加以佐证；最终通过家用烘焙器具的设计实践来论证原理模型图的可行性。
结果 将行为激发方式原理模型应用于家用烘焙器具的设计实践，可以有效指导用户进行正确操作。
结论 无意识设计中的行为激发方式，在用户与产品间产生了良性互动、建立了协调关系。
在当今日趋个性化、情感化的大环境下，以烘焙器具这类生活用品为载体，以期在细节中体现更多的情感关怀。
关键词：无意识设计；行为激发；用户；家用烘焙器具设计中图分类号：TB472 文献标识码：A 文章编号：1001-3563(2022)04-0103-07 DOI ：10.19554/ki.1001-3563.2022.04.011Application of Behavioral Stimulation in Unconscious Design inHousehold Baking Product DesignCAO Xin-rui , LI Ming-zhu(Jiangsu University, Zhenjiang 212013, China)ABSTRACT: “Unconscious design” evokes people's familiarity with new things, which contributes to achieve effective communication truly between users and design. This article focuses on the application of behavioral stimulation in design, and aims to explore ways to integrate user unconscious behavior into design to reduce users’ burden, which brings the fun and a sense of accomplishment to users, and provides guidance for the design and application of household baking appli-ances.The concept of “unconscious” and the concept of “unconscious design” are summarized. This paper analyzes the design application mode of behavioral stimulation, summarizes the principle model diagram for elaboration and explana-tion, and enumerates classic design cases for proof. Finally, the feasibility of the principle model diagram is demonstrated through the design practice of household baking appliances. The application of behavioral excitation mode principle model to the design practice of household baking utensils can effectively guide users to operate correctly. Behavioral stimulation of “unconscious design” establishes a benign interaction and coordination relationship between users and products. In the context of personalization and emotional design, with baking utensils as the carrier, it reflects more emo-tional care in the details.KEY WORDS: unconscious design; behavioral stimulation; user; household baking product design随着经济的不断发展，社会生产力的不断推进，科技水平的不断提升，产品逐渐呈现出多元化、多样化、个性化的态势，产品设计随着人们的生活方式、需求特点，进行着高效能、多元化的发展，从而迎合104 包装工程 2022年2月和覆盖更加宽阔的新型消费市场。
日本中生代国际级平面设计大师：原研哉原研哉简介：日本中生代国际级平面设计大师、日本设计中心的代表、武藏野美术大学教授，MUJ I艺术总监．设计领域泛，于长野冬季奥运开、闭幕式节的节目纪念册和2005年爱知县万国博览会的文宣设计中，展现了深植日本文化的设计理念。
在银座松屋百货更新设计中，横跨空间到平面实践整体设计的方向。
在梅田医院指示标志设计画中，则表现出触觉在视觉传达中的可能性。
关于原研哉（摘录自原研哉《设计中的设计》“从开始做设计到现在，就一直在思考设计的意义。
我发现这个问题愈想就愈有意思，而设计师的工作亦应该包含这些思考。
”我们一直认为，生活跟时间就好像是一系列整数——1，2，3，4——顺序地进行，顺序地过去，但我却认为生活可是点数——2.1、2.2、2.3……当中有着无尽可能。
设计要进行创新，不一定是向下一个顺序发展，而是在已有的东西中找到我们从前看不见的地方，就是那些点数——找出隐藏在生活细节中的资源及讯息，然后做出修改、改良。
优良的设计是有企图地、计划性地编辑资讯，抓住事物的本质，将各种资讯有系统地构筑起来，再以美观、合理的外形将筑构好的资讯表现出来。
2008奥运标志"搏动的行星"资讯建筑——以五感为设计方向——沟通设计人的五官、五感是很喜欢受刺激的，能够让五感愉快地讯息，必定是愈多愈好。
了解人的感觉及感受形式，然后利用设计让受众得到并不了解讯息，是二十一世纪设计的新方向。
梅田医院以轻柔、舒适、温暖的白棉布做为指示系统素材这一实例很好地说明了这一点，巧用人类的“五感”及感觉经验的记忆，引出指示标志于引导之外的另一种沟通方式。
原研哉在做的，是在修正现存的设计概念，将设计推向一个更高的层次。
原研哉的过人之处，是在于他精准的洞察力，他往往能够透彻地消化身边环境带来的讯息，再将这些无形的讯息转化为大众所能明白的、看得见的影像，这一种能力不是一般的设计师所拥有的。
原研哉说：我是一个设计师，可是设计师不代表是一个很会设计的人，而是一个抱持设计概念来过生活的人、活下去的人。
张晗璐（天津职业技术师范大学，天津300222）摘要：本文以标志设计作为一个角度，从“无意识”的内涵、产生机制开始，到“无意识”与设计领域结合后所诞生的———“无意识设计”理念，阐述了“无意识设计”以人为本这一角度的重要性。
运用贴近生活实际的案例举例，以标志设计中传播者与被传播者为出发点，基于“无意识设计”理念的来对标志设计中的运用提出新思路与新方法。
结论总结出“无意识设计”理念的应用为标志设计提供更多的可能性，使设计为人类社会的前进与发展提供更好的服务。
关键词：无意识设计；标志设计；弗洛伊德；人性化中图分类号：TU 984文献标识码：A 文章编号：1671-1602（2019）07-0101-02作者简介：张晗璐（1996-），女，河南三门峡人，天津职业技术师范大学2018级设计艺术教育学硕士研究生，研究方向：中国传统文化。
生活已经与设计融为一体，深入骨髓。
在衣食住行中，无一不存在设计的影子，有些我们很容易就能发现，而有些在相比之下就显得悄无声息。
无论怎么说，人类社会已经离不开设计。
而在设计的发展进步中，“人”越来越成为设计所围绕的主体，设计变得更加尊重人的意识、行为和习惯。
单一、形式感太强、只在过去的思维模式徘徊等设计问题忽视了设计中所应有的情感，虚化了设计以人为本的目的。
“无意识设计”作为一种深刻探究人内心世界的理论，将之以何种形式与平面设计相结合促进设计的进步，也是作为当今社会设计师要思考与探究的问题。
1无意识设计1.1“无意识”理念的概念界定“无意识”理论是心理学家、精神分析派的创始人西格蒙德.佛洛伊德（Sigmund Freud ）提出的有关心理学的理论。
弗洛伊德在精神分析理论中将人的精神意识分为意识、前意识、潜意识这三层。
正如他提出的著名的“冰山理论”，人们的精神意识组成像是冰山，意识仅仅只是露出的一角，而在水面（前意识）下还隐藏着绝大未知部分（无意识），在本文中仅对无意识做重点论述。
