奶牛冬季饲养管理技术要点模板
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养殖技术Ya n g z h ijis h u奶牛生产与所处的环境密切相关,寒冷、酷暑、温度、湿度、刮风等对奶牛的生产性能和健康情况均会产生影响。
由于北风冬季尤为寒冷,若对奶牛的饲养管理不当,会导致乳房冻伤、肢体病、犊牛腹泻、肺炎等,给奶牛生产造成很大损失。
所以掌握奶牛冬季饲养管理七要诀,成为饲养员工作的重中之重。
一、做好圈舍保暖防风工作牛舍、挤奶厅、运动场是奶牛的生活栖息地。
为了减少牛舍散热能力,提高牛舍保温性能,用塑料膜、砖头、草帘等封堵牛舍或挤奶厅迎风面的窗户;牛舍或挤奶厅两边的大门应该适时关闭。
完全开放式饲喂单元,可在迎风面设置塑料布、帆布、彩条布等材料遮挡寒风,在运动场的上风方位,可用农作物秸秆、建筑材料等搭建临时挡风墙;对独立的犊牛舍,用塑料膜将运动场上空封闭,改建成临时塑料暖棚;如果是活动式犊牛岛,可将其移到舍内。
犊牛舍地面应该铺垫一层较厚的垫草,避免犊牛卧在冰冷的地面上。
另外,要及时清理舍内的粪便、积水,保持牛舍地面干燥,在中午气温较高时要注意通风换气。
二、供给充足的温热水水是牛各种营养素的溶剂,牛吃进各种营养素的运动,消化和吸收,粪尿正常排泄,血液循环和体温调节,都要靠水分进行。
如牛缺水,据试验,24天才能恢复正常产奶。
可见,水分对奶牛的重要性不可忽视。
因此,根据不同季节,必须供给奶牛充足的饮水。
牛的饮水,跟环境的温度和日粮的性质都有一定的关系。
一般讲,牛的饮水量约为日粮的5倍,奶牛每吃进1千克饲料需水5千克。
冬季不能饮冷水。
因为让牛喝进一肚子冷水,会使牛体温骤降1.2℃,容易使牛受凉风感冒发烧。
孕牛喝下,受冷刺激,容易引起流产。
对奶牛产奶更不利。
容易使乳房乳腺收缩,抑制泌乳,降低产奶量。
还增加牛体热量的散失,更浪费饲料,很不经济。
实际上,冬季天冷,水凉牛不爱喝,这是事实。
但是给牛饮温水,接近牛体温,牛就爱喝,能减少牛体热量的散失,对牛有利。
所以,冬季养奶牛,应在喂暖料后,再让牛饮热水,能饮16℃以上的热水最好,最低也不低于10℃以上。
提高冬季奶牛产奶量的十大技术方法冬季如何饲养管理奶牛,实现高产呢?下面是经多年生产实践,总结出了以下提高冬季奶牛产奶量的十大技术方法,供参考。
一、加强冬季防寒保温冬季做好奶牛的防寒保暖工作十分重要。
冬季应采取暖舍饲养,要把牛舍四面墙壁的缝隙、孔洞堵好,后窗用塑料薄膜封闭,简易舍应采用地膜暖棚,提高环境温度。
气温在~15℃以下或有大风天气时,奶牛应进入牛舍,床位要铺垫草,以降低奶牛自身能量消牦,防止奶牛产奶量下降。
二、改善牛舍空气质量牛舍通风不良,舍内的湿度会增高,二氧化碳、硫化氢、氨气等有害气体的浓度也会增加,奶牛受不良环境的刺激易患疥癣等病而导致产奶量下降。
因此,牛舍应采取保温与通风相结合的方法,使牛舍内的温度、湿度、空气质量尽可能达到适合奶牛生理特点的要求。
三、提高奶牛的营养水平精饲料要配方合理,粗饲料要优质多样,青饲料要合理搭配。
在日粮的粗饲料结构中,青贮料占50%、青干草占30%、淀粉渣占10%、块根类占10%。
为维持奶牛的正常体温,除提高奶牛饲料中混合精料的用量外,应根据饲养环境,每天在原饲喂数量的基础上增加10%~15%的喂量。
四、注意饮水和饲料安全严禁饲喂霉败、变质、冰冻、被污染和对奶牛有害的饲料饲草,保持饲料饲草的质量安全和饮水的洁净,否则会造成奶牛消化不良,引起肠胃疾病,造成体温下降,引起流产或产死胎等,以及由此带来的产奶量下降。
另外,冬季奶牛饮水温度应在8℃以上。
五、保证奶牛对食盐的需求供应食盐是胃液的主要成分之一。
随着冬季奶牛胃液分泌量增加,食盐的需求量也相应增加。
若食盐摄入量不足,就会导致奶牛食欲降低,产奶量下降。
食盐的日供给量应视奶牛体重大小和产奶量高低而定,一般每日供给50~100克。
除按日粮的1%拌入精料外,也可专设盐槽,让牛自由舐食。
六、适当增加光照冬季日照时间短,要增加奶牛的光照日寸间。
在天气好时,应当驱赶奶牛到户外运动,以增加光照。
如果天气不好,可采用白色荧光灯照明的方法,一般坚持3~5周即可见效,这样可以提高产奶量6%~10%。
冬季奶牛的防疫保健技术要点随着冬季的来临,奶牛的防疫保健工作变得尤为重要。
合理的防疫保健措施可以有效预防疾病的发生,保证奶牛的健康和生产性能。
本文将介绍冬季奶牛防疫保健的关键技术要点。
1. 室温和通风管理冬季天气寒冷,奶牛常处于密闭的牛舍中。
为了确保奶牛的健康,牛舍内应保持适宜的室温和良好的通风。
室温控制在5-15摄氏度之间,过高或过低都会对奶牛的健康产生负面影响。
同时,要确保牛舍内通风良好,排除湿气和有害气体,防止疾病传播。
2. 饲料和水源管理冬季奶牛的饲料和水源管理至关重要。
饲料应保证充足,营养均衡。
在冬季,奶牛的能量需求会增加,因此需要适当增加饲料中的能量含量。
此外,要注意饲料的质量,防止霉变和变质。
水源也要保证清洁、新鲜,并保持流动,以防止奶牛因饮水不足而引发疾病。
3. 疫苗接种疫苗接种是预防疾病的重要手段。
冬季是一些传染性疾病易发的季节,如口蹄疫、乳房炎等。
因此,要根据当地的疫情和疫苗规划,按时给奶牛接种疫苗,提高其免疫力,减少疾病的发生。
4. 定期体检和疾病监测冬季奶牛的健康状况需要定期体检和疾病监测。
定期体检可以及时发现奶牛的身体状况,及时采取相应的防治措施。
疾病监测可以及时发现疾病的暴发和流行趋势,及早采取隔离、治疗等措施,防止疾病的扩散。
5. 清洁和消毒冬季奶牛的环境清洁和消毒工作也需要重视。
牛舍、饮水设施、饲料槽等应定期清洁和消毒,以减少病原菌的滋生和传播。
特别是乳房消毒要做好,以预防乳房炎的发生。
6. 合理的饲养管理冬季奶牛的饲养管理也需要注意。
要给奶牛提供舒适的卧铺,保持干燥和清洁。
合理安排奶牛的饲喂和放牧时间,防止奶牛过度饥饱和长时间暴露在寒冷的环境中。
此外,要保证奶牛充足的运动量,增强其体质和免疫力。
7. 增强免疫力的营养补给冬季奶牛的营养需求增加,要给予适当的营养补给,增强其免疫力。
可以根据奶牛的需求增加蛋白质和维生素的摄入,以提高其免疫力和抵抗力。
8. 防止应激和运输疾病的发生冬季奶牛易受应激和运输疾病的影响,如产后应激、运输应激等。
冬季饲养奶牛6点经验虽然奶牛具有耐寒不耐热的习性,但是,由于冬季异常寒冷、气候干燥,如果饲养管理不当,加之青饲料匮乏,极易导致产奶量下降,甚至影响正常的生长发育。
总结多年的饲养经验,冬季养奶牛应做好以下几点:一、做好牛舍的防寒保暖,适当调节舍内湿度冬季牛舍内的温度一般应保持在8―17℃,温度过高也会对牛产生副作用。
当夜间气温降到0℃以下时,应将奶牛赶入圈舍内过夜,以防冻伤乳头或体能过多消耗。
在冷空气入侵、气温突然下降时,应及时堵塞后窗和通风孔,搞好圈舍的保温。
特别是围产期的母牛、新生犊牛、高产牛的圈舍要适当加温,保证牛舍温度在15―17℃左右。
此外,奶牛白天在运动场内活动的时间不宜超过6个小时,最好是上、下午各活动3个小时。
奶牛入圈舍后,要注意保证牛舍内通风良好,湿度不能过大,相对湿度不宜超过55%。
过大会对奶牛产生强烈的外界刺激,影响其产奶量,严重者还会感染一些真菌类疾病。
同时,要及时清除粪尿,保持圈舍清洁干燥。
二、饲料应多样化,食量巧安排进入冬季后,奶牛易受外界环境温度变化的影响,因此应及时调整饲料配比,力求多样化。
在精饲料的供给方面,蛋白质饲料不变,玉米的供给量要增加20%―50%,从而增加能量饲料的比重;在粗饲料方面,最好饲喂青贮、微贮饲料或啤酒糟等,以此代替夏、秋季奶牛采食的青绿多汁饲料。
冷天昼短夜长,不但白天要喂好,夜间还要加喂一槽,日喂草13―15公斤。
饲草要做到多样化,如麦草、稻草配青干草、花生秧、苜蓿草等,这样营养才全面。
三、饮用温水冬季,自来水和井水容易结冰,奶牛饮用后常导致消化不良,从而诱发消化道疾病。
因此,在给奶牛饮水时,最好将水加热到15―25℃。
如向温水中加点食盐和豆沫,不仅增强牛的饮欲,而且有降火、消炎的作用。
四、精料巧配合,适量补充微量元素和尿素喂精料时要软硬配合,如玉米、黄豆等硬料和麸皮、粉料等软料喂时要拌料。
开始先喂草、吃到多半饱时少加料,将要吃饱时多加料,并且要加有香味的料。
冬天奶牛的饲养
一、防寒保暖。
牛舍四周要有防寒保暖设施,严防风霜雨雪侵入舍内。
要给奶牛铺垫干草,以免夜间爬卧休息时着凉生病。
要保持舍内地面干燥清洁,勤除粪便,勤换勤晒垫草。
二、饮用温水。
冬季天气寒冷,奶牛要忌饮冷水,坚持每日按时饮用16-18℃温水3-4次。
三、补充食盐。
每头奶牛应根据体重和产奶量,每日在饲料中或饮水内添加食盐,用量要达到40-60克。
四、及时修蹄。
及时给奶牛修蹄,并每天保持舍外适当运动,多晒太阳,勤给奶牛梳理毛皮。
这样可加快其新陈代谢,有利增强御寒能力,提高产奶量。
五、增加光照。
冬季日短夜长,光照不足,奶牛产奶量会因此而下降。
所以,应当在牛舍内安装电灯补充光照时间,保证每日不低于16小
水洗乳房。
坚持每天早晚用20-25℃温水洗奶牛的乳房两次。
这样,可刺激其乳腺扩张,促进血液循环,增加产奶量。
冬春使奶牛多产奶的技术措施冬、春(早春)季节气温低,天气寒冷,奶牛散热量大,影响产奶。
为确保奶牛产奶量持续高产、稳产,须进一步强化奶牛的冬季管理。
1.防寒保温抓好奶牛的保温,是改善环境,强化冬季管理的重要举措。
黑白花奶牛最适宜温度为8~16°C。
封闭式保温牛舍夜间达不到要求的,可增加饲养密度,牛少时可将牛舍闲置部分封闭起来。
或采用简陋的塑料棚养殖,都可提高牛舍温度。
只要喂养的好,产奶量就不会下降。
2.增加人工光照用封闭暖舍养牛,吸收光线少,可增加人工光照,既增加牛舍温度,又提高奶牛泌乳激素,增加产奶量。
方法是白天光照不足16小时,用人工光照补足到16个小时,坚持2~6周,每头奶牛日产奶可提高10%。
3.用高水平饲料营养喂奶牛冬、春季天气寒冷,气温低,牛体散热大,为御寒应增加所需热量,每天应增加重5%的混合精饲料,保持好的膘情,以保证奶牛的正常产奶和提高产奶量。
4.喂青绿多汁饲料青菜、土豆、甜菜等幼嫩多汁,营养丰富,奶牛爱吃,能很快提高奶牛的产奶量。
特别是甜菜中含有氧化酵素,能有效的提高奶牛的产奶量,是奶牛增奶的好饲料。
冬季青料缺乏,利用秸杆搞青贮喂牛效果好。
据试验,产奶牛冬季喂玉米秸青贮料比不喂玉米秸青贮牛能提高产奶量16%。
5.温水饮牛冬季奶牛吃干草,需水量大,如饮水不足,牛就不爱吃草料,以至生病。
据测定奶牛每吃下1公斤干饲料需水5公斤。
冬季饮水充足的牛,比饮水不足的牛食欲好,能更好的利用大量的牧草有利于牛的越冬。
所以,饮牛次数每天不少于3次。
而且一定要饮接近牛体温(38~40°C)的温水。
忌饮冷水、冰渣水,因为牛喝冷水、冰水会带走大量体热,降低牛体温,牛易害病,也会严重影响产奶量,因此,须用温水饮牛、不断水。
6.用交替饲养法提高产奶量方法是在喂牛的饲料里逐渐减少精料喂量,而逐渐增加青、粗饲料的喂量,若产奶量仍不减少,等持续10日左右,再把精料增加上去。
这样反复更换精、粗饲料喂量的交替喂养法,能刺激奶牛多吃青、粗饲料,提高饲料转化率和产奶量。
资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。 奶牛冬季饲养管理技术要点 侯引绪1
(北京农业职业学院,北京102442) 一头高产奶牛, 305天可产奶8000千克, 一天内可将所采食的精料、 干草、 青贮等饲料合成转化为世界上最完美的液态食品( 牛奶) 26千克, 这是任何动物都无法与之相比的。卓越的产乳性能、 超常的生理负担导致奶牛与外界环境因素的息息相关, 寒冷、 酷暑、 温度、 湿度、 阳光和刮风等对奶牛的生产性能和健康情况均会产生显着影响。在一年四季之中,冬季是奶牛饲养管理的又一个重要季节,由于冬季饲养管理不当所造成的经济损失并不次于夏季。 冬天,北京的最低温度降到了-17℃,对奶牛生产造成了极大地影响, 奶产量下降最高达40%, 出现了较多数量的乳头冻伤、 乳房冻伤, 新生犊牛由于寒冷发病率升高、 死亡率升高。 的冰雪灾害和 当前的极端低温天气,一再提醒我们:”要加强奶牛冬季饲养管理工作!”。针对四季变化采取不同的饲养管理措施也就成了保证奶
1作者简介: 侯引绪(1963-), 男, 北京农业职业学院 , 教授, 主要从
事牛羊生产及牛羊病临床研究、 推广工作。 E-mail: TEL: 地址: 北京房山区长阳镇稻田南里5号 北京农业职业学院畜牧兽医系 邮编: 102442 本文发表于《中国奶牛》 , 193( 1) : 47-50 资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。 牛高产、 稳产的关键。 1寒冷是一个综合性指标 对荷斯坦奶牛来说, 适宜的生产温度为10~20℃; 环境温度低于-5℃时, 奶牛的生理机能就会受到影响; 当环境温度低于-10℃时, 奶牛的产奶量会下降6%以上,这是大家较为熟悉的环境温度对奶牛生产性能影响的知识。 但寒冷是一个综合性指标,是动物针对低温等环境因素而产生的一个综合感觉,寒冷程度不但与温度高低有关,还与风速、 湿度、 阳光、 环境状况及牛自身的年龄、 抵抗力、 健康状况等因素有关,在考虑寒冷对奶牛生产性能等影响时切不可只注重温度。例如,在同一低温条件下,有的牛群生产性能下降大,疾病发病率高;低温对犊生长发育所造成的不良影响远远大于高温对犊牛的危害; 这就是同一温度下寒冷对不同牛群所造成的影响程度高低不一的原因。 2寒冷对奶牛的影响 中国环境状况公报表明, 中国年平均气温9.8℃, 其全年平均气温略低于适宜奶牛生产的最佳温度下限。中国南方相对于北方冬季气温较高,但南方冬季的湿度远高于北方,在同一温度下其寒冷程度会高于北方。由此可见,加强奶牛冬季饲养管理工作在中国绝大多数区域具有重要意义。寒冷对奶牛所造成的不良影响并不是单一的, 它会引起一连串的不良反应。例如, 寒冷不只会影响到奶牛的生理代谢功能; 还会影响到饲养管理措施的落实情况; 也会影响到供水资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。 设施正常运转情况及圈舍状况; 这些不利影响综合在一起, 对饲养条件较低、 管理水平较低、 经济实力较差的奶牛合作社或奶牛场所造成的经济损失更为严重。除对泌乳牛的生产性能造成不良影响力外,寒冷对奶牛的不良影响主要表现在下述几个方面。 2.1寒冷可导致奶牛维持需要增加, 采食量增加, 料奶比下降, 饲料投入成本升高, 产奶量下降, 从而造成饲养效益下降。 2.2冬天日照变短、 天气寒冷, 饲料来源少、 品质差、 青绿饲料缺乏, 从而使奶牛日粮成分及种类变得单一。许多养牛户在漫长的冬春季节主要以玉米秸秆等低质饲草作为奶牛的粗饲料, 这很难满足奶牛冬天对营养物质的需要, 限制了奶牛的生产潜力, 制约了奶牛业科学发展,常常导致产后瘫痪、 酮病、 瘤胃酸中毒等代谢性疾病发病率升高。 2.3寒冷还可导致奶牛免疫力下降, 引发感冒、 冬痢、 病毒性腹泻等疫病发生。 2.4由于犊牛对寒冷的抵御能力较差, 寒冷对犊生长发育所造成的不良影响远远大于高温对犊牛的危害, 寒冷因素可导致犊牛感冒、 肺炎、 腹泻、 冬痢等疾病的发生, 严重者可导致犊牛死亡。 2.5寒冷对奶牛繁殖性能也会造成较严重的影响, 导致奶牛不发情或发情表现不明显, 排卵障碍等病理过程发生, 从而导致奶牛繁殖障碍或不孕症发病率升高。 2.6乳头冻伤, 乳房冻伤及乳房炎发病率升高, 是寒冷因素对奶牛造成的最为直观的又一种不良影响。 资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。 3奶牛冬季饲养管理技术要点 3.1做好奶牛冬季饮水管理 水是奶牛组织细胞的重要组成物质, 水参与牛体内营养物质的消化、 吸收、 排泄等生理生化过程, 也是泌乳的重要营养物质来源。水极易被忽视,水对维持奶牛生命和生产来说又是极其重要的营养物质。研究表明, 缺水比缺少其它营养物质更易引发代谢障碍。短时间缺水, 就会引起食欲减退, 生产力下降。较长时间的缺水, 则可导致饲料消化障碍, 代谢物质排出困难, 血液浓度升高及体温升高。奶牛体内失水10%, 可导致代谢紊乱; 当因缺水使体重下降20%时, 牛便会死亡。另外, 缺水可导致奶牛生产力下降, 健康受损, 生长滞缓。轻度缺水往往不易被发现, 常常在不知不觉中造成很大经济损失。 奶牛每产1千克牛奶需要3千克水, 每采食1千克干物质需要消耗3~4升的水, 奶牛饮水量估算可参照表1。 表1奶牛饮水量参照表 奶牛阶段年龄/条件饮水量( 升/天) 犊牛1月龄5.9~9.1 2月龄6.8~10.9 3月龄9.5~12.7 4月龄13.6~15.9 5月龄17.3~20.9 育成牛15~18月龄26.8~32.3 青年牛18~24月龄33.2~43.6 干奶牛妊娠6~9月龄31.8~59.1 泌乳牛产奶量15千克/天81.8~100.0 产奶量25千克/天104.6~122.7 产奶量35千克/天136.4~163.7 产奶量45千克/天159.1~186.4 资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。 由于冬季天寒地冷,水容易结冰,饮水设施也容易发生障碍,容易出现奶牛饮水不足的问题;另外,冬季奶牛喜欢采食干草等停水量少的饲料, 使得消化液的分泌量增加, 泌乳牛仅唾液一项每天就得分泌50升。若不能充分饮水, 奶牛食欲就会下降。 奶牛需要全天供水, 奶牛冬季饮水要求每天早、 午、 晚各饮水一次, 最好能全天供水。如果奶牛在水槽旁等水喝, 说明饮水供应不够, 应及时调整饮水次数及饮水量。 饮用水的温度对奶牛也有很大的影响,体重400千克的奶牛饮用冰水需要增加15%的饲料总能消耗。水温过高或过低, 都会影响奶牛的饮水量、 饲料利用率和健康。 饮用水温度的高低因季节不同而不同。夏季温度稍微低一点有利于奶牛散热, 冬季普通奶牛不应低于8℃, 高产奶牛不应低于14℃。冬季将奶牛饮水温度维持在9~15℃, 可比饮0~2℃水的奶牛每天多产奶0.57升, 提高产奶率8.7%。但并不是说水温越高越好, 奶牛长期饮用温水会降低其对环境温度急剧变化的抵抗力, 更容易患感冒等疾病 3.2根据环境温度变化及时调整奶牛日粮 在冬季, 奶牛摄入的能量有相当部分用来保持体温, 因为奶牛在低温条件下, 体热损失明显增加。国内外实验结果表明, 在18℃的环境温度基础上, 平均每下降1℃, 奶牛机体产热就增加2.5kJ/kgW0.75.24h。不同体重的牛在不同温度条件下用于维持的能量需要也不同, 表2介绍了350千克~750千克体重的奶牛从零上18℃到资料内容仅供您学习参考,如有不当或者侵权,请联系改正或者删除。 零下15℃范围内对能量的维持需要。 表2不同温度下成年母牛对能量的维持需要 体重( 千克) 维持能量需要( 奶牛能量单位)
18℃ 15℃ 10℃ 5℃ 0℃ -5℃ -10℃ -15℃ 350 400 450 500 550 600 650 700 750 9.17 10.13 11.07 11.97 12.88 13.73 14.59 15.43 16.24 9.36 10.34 11.30 12.22 13.15 14.02 14.90 15.76 16.58 9.69 10.70 11.70 12.65 13.61 14.51 15.41 16.30 17.16 10.01 11.06 12.09 13.07 14.06 14.99 15.93 16.85 17.73 10.34 11.42 12.48 13.49 14.52 15.48 16.44 17.39 18.30 10.66 11.78 12.87 13.92 14.97 15.96 16.96 17.93 18.88 10.98 12.13 13.26 14.34 15.42 16.45 17.47 18.48 19.45 11.31 12.49 13.65 14.76 15.88 16.93 17.99 19.02 20.02
数据来源: 《奶牛营养需要和饲料成分》( 第三版) .冯仰廉, 陆
治年主编.北京: 中国农业出版社 以600千克体重的奶牛为例, 环境温度在18℃时, 用于维持的能量需要为13.73个奶牛能量单位, 冬季气温降到0℃时, 维持的能量需要大约增加12.7%, 气温降到-10℃时, 维持的能量需要增加19.8%, 气温降到-15℃时, 维持的能量需要增加23.3%。因此, 根据能量需求的变化和奶牛饲养标准, 冬季应该对奶牛的饲料配比加以调整, 适当增加玉米等能量饲料的用量, 提高精饲料中的能量水平, 提高奶牛的采食量, 以满足奶牛冬季的营养需要。 进入冬季后, 由于气温低、 气候寒冷, 导致奶牛体热散失变快, 体能消耗增加。奶牛用于维持体温的能量需求增加, 生产相同单位牛奶( 或体重) 所需的营养需求也相对增加, 冬季的饲养要求一般要比正常饲养标准高10%~15%。 用来补充其能量的主要饲料是玉米, 在蛋白饲料不变的前提下, 要增加玉米20%左右。