大黄正伪品鉴别

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大黄正伪品鉴别xxxxxxxxxxxxxxxx20xx级xxxxxxxxxx指导教师:xxx20xx年x月大黄正伪品鉴别xx(20xx级xxxxxx 单位:xxxxxxxxx)摘要:目的大黄来源为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄及药用大黄的干燥根茎和根。

其功效有活血化瘀、通里攻下之功。

与伪品的华北大黄、河套大黄、藏边大黄、天山大黄的主要鉴别特征给予鉴别,来确保临床用药安全。

方法从正品大黄和伪品大黄的性状鉴别、显微特征、理化鉴别等方面进行比较。

结果结论大黄和伪品大黄在外观性状及功效等方面有很大不同。

临床应用时,应注意区分,确保用药安全。

关键词:大黄;正伪品;鉴别;一、前言大黄为常用中药。

黄载于《神农本草经》,列下品李当之名为“将军”。

由于大黄用途广泛,在市场的销售量也比较大,该药材的商品主流为掌叶大黄,此外,唐古特大黄和药用大黄亦有少量生产,以上为药材的正品。

另外,还混杂些次大黄,如藏边大黄、河套大黄、华北大黄、天山大黄等,其泻下作用很差或几乎无泻下作用,宜作大黄的伪品看待。

本人结合自己的工作实践体会报导如下。

二、大黄性状鉴别(一)正品【来源】为蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的根茎。

【特征】呈类圆柱形、马蹄形、腰鼓形或不规则形,或纵剖成半圆柱形块状,长3-17cm,直径3-10cm;除尽外皮者表面黄棕色至红棕色,较平滑,可见类白色网状纹理,未去外皮者,表面棕褐色,有横皱纹及纵沟;质坚实,有的中心稍松软,不易折断,断面淡红棕色或黄棕色,颗粒性。

根茎横切面有髓,可见星点排列成环或散在;根横切面无星点,木质部发达,具放射状纹理,形成层环明显;气清香,味苦、微涩,嚼之粘牙,有砂粒感,可使唾液染成黄色【药材】①北大黄为掌叶大黄及唐古特大黄的干燥根茎。

商品有两类:㈠西宁大黄:多加工成圆锥形或腰鼓形,俗称"蛋吉",长约6~17厘米,直径约3~10厘米;外皮巳除去或有少量残留,外表黄棕色或红棕色,可见到类白色菱形的网状纹理,俗称"锦纹"(系由灰白色薄壁组织与棕红色射线交错而成),有时可见菊花状螺旋形"星点",一端常有绳孔。

质地坚硬,横断面黄棕色,显颗粒性(习称高梁碴),微有油性,近外围有时可见暗色形成层及半径放射向的橘红色射线,髓部中有紫褐色星点,紧密排列成圈环状,并有黄色至棕红色的弯曲线纹,亦称"锦纹"。

气特殊,味苦而微涩。

主产于青海同仁、同德等地。

此外,尚有凉州大黄、河州大黄和岷县大黄,亦皆属西宁大黄一类。

其中凉州大黄又名凉黄、狗头大黄,因其整个的形有如狗头,顶端平圆;下部渐细而钝圆,品质亦佳,产于甘肃武威、永登等地。

㈡铨水大黄一般为长形,切成段块,个大形圆者常纵剖成片,质地较松,内色较西宁大黄淡,锦纹不甚明显,断面星点亦排成圈环状,其它与西宁大黄相似。

主产于甘肃铨水、西礼等地。

属于铨水大黄型的商品,尚有文县大黄、清水大黄、庄浪大黄等数种,产于甘肃文县,成县、清水等地。

②南大黄又名:四川大黄、马蹄大黄。

为药用大黄的干燥根茎。

多横切成段,一端稍大,形如马蹄,少数亦呈圆锥形或腰鼓形,长约6~12厘米,直径约5~8厘米,栓皮已除去,表面黄棕色或黄色,有微弯曲的棕色线纹(锦纹)。

横断面黄褐色,多空隙,星点较大,排列不规则,质较疏松,富纤维性。

气味较弱。

商品有雅黄、南川大黄等,主产于四川阿坝藏族自治州、甘孜藏族自治州、凉山彝族自治州及雅安、南川等地。

此外,陕西、湖北、贵州、云南、西藏等地亦产。

③唐古特大黄,又名:鸡爪大黄。

多年生高大草本,高2米左右,与上种相似。

茎无毛或有毛。

根生叶略呈圆形或宽心形,直径40~70厘米,3~7掌状深裂,裂片狭长,常再作羽状浅裂,先端锐尖,基部心形;茎生叶较小,柄亦较短。

圆锥花序大形,幼时多呈浓紫色,亦有绿白色者,分枝紧密,小枝挺直向上;花小,具较长花梗;花被6,2轮;雄蕊一般9枚;子房三角形,花柱3。

瘦果三角形,有翅,顶端圆或微凹,基部心形。

花期6~7月。

果期7~9月。

生于山地林缘较阴湿的地方。

分布青海、甘肃、四川。

西藏等地。

以上各种大黄,均以外表黄棕色、锦纹及星点明显、体重、质坚实、有油性、气清香、味苦而不涩、嚼之发粘者为佳。

另有一种山大黄为同属植物波叶大黄的根茎及根,又称苦大黄。

常呈不规则圆柱形,外表红褐色而黄,无横纹,质坚而轻,断面无星点,无锦纹,有细密而直的红棕色射线。

气不香,味苦而涩。

质次。

服后有腹痛感。

(二)伪品1、波叶大黄【来源】为蓼科植物波叶大黄的根及根茎。

主产河北、山西、内蒙等地,曾运售浙江、福建等省。

【特征】呈扭曲状或不规划块状,大小不一,表面棕黄色,散在棕褐色末去净的栓皮。

质地较坚实,难折断。

断面棕红色,锦纹稀少,形成层环深褐色,气特异、味涩微苦。

2、藏边大黄【来源】为蓼科植物藏边大黄Rheum enedi Wall的根及根茎,主产四川、云南、西藏,曾在当地误用。

【特征】根茎类圆锥形,根类圆柱形,长4~20cm、直径1~5cm,表面红棕色或灰褐色,多纵皱纹,横断面新折者多呈淡蓝色至淡蓝紫色,形成层环明显,并见棕红色射线,气弱、味茎微涩。

3、天山大黄【来源】为蓼科植物天山大黄Rneum wiffrccnu Lanaslr 的根及根茎,曾在新疆等地使用。

【特征】根茎类圆柱形,长8~12cm,直径2.5~4cm,表面棕褐色,断面黄色,有放射状棕色射线,形成层环明显,并有同心性环液,但无星点,气微、味苦涩。

4、土大黄【来源】为蓼科植物土大黄(钝叶酸模)Kumex Obtusiˉfolius L的根及根茎,在民间常混充大黄。

【特征】本品呈圆柱形、圆椎形或不规则块状。

大小不一,有分枝,根茎部顶端有茎基残留,外表面棕黄色,栓皮存在而无香气,味苦涩。

表1 大黄正伪品鉴别三、主要鉴别点大黄属波叶组植物的根及根茎,在部分地区或民间药用,有时与正品大黄相混淆,据载,大黄酚、番泻甙等成分在大黄属仅局限在掌叶组植物,而波叶组植物主含土大黄甙,不含或仅含微量结合性蒽醌(为正品的1/30)故无大黄的泻下作用,不能作大黄用,应注意。

四、大黄显微鉴别粉末呈黄棕色。

(1)草酸钙簇晶多而大,棱角短钝,直径21-125µm。

(2)导管多为网纹导管,并有具缘纹孔及细小螺纹导管。

(3)淀粉粒单粒呈圆球形或长圆形,直径5-32µm,复粒由2-8分粒组成。

正品大黄:根茎横切面:木栓层及皮层大多已除去; 韧皮部射线较平直,宽一至数列细胞,内含棕色物;形成层环明显;木质部导管类圆形,稀疏地径向排列,非木化;髓部及为宽广,散有星点(内韧式异型复合维管束),薄壁细胞内含淀粉粒及草酸钙簇晶。

粉末:草酸钙簇晶大而多,棱角钝,直径100μm 以上;淀粉粒多,单粒及复粒;导管网纹或螺纹。

伪品大黄:根茎横切面:偶有残存的木栓层;射线较直而窄,一列细胞;形成层环明显;髓部无星点;薄壁细胞内含淀粉粒及草酸钙簇晶较少。

粉末:草酸钙簇晶少而小,棱角尖,直径50~60μm, 淀粉粒单粒; 导管单个或数个呈半径向排列。

五、大黄理化鉴别(1)粉末微量升华,可见黄色菱状针晶或羽状结晶,加碱液显红色。

(蒽醌衍生物)(2)取本品粉末的稀乙醇浸出液,滴于滤纸上,再滴加稀乙醇扩散后呈黄色至淡棕色环,置紫外光灯下观察,呈棕色至棕红色荧光。

(蒽醌衍生物)正品大黄:取大黄粉0.2g ,加甲醇2mL ,温10min ,放冷,取上清液10μL 点于滤纸上,45%乙醇展开,取出,晾干,放10min ,置紫外光灯(365 nm)下检视,显棕色至棕红色荧光。

伪品大黄:取大黄伪品粉末0.2g ,加甲醇2mL ,温10min ,放冷,取上清液10μL 点于滤纸上,以45%乙醇展开,取出,晾干,放置10min ,置紫外光灯( 365 nm)下检视,显亮蓝紫色荧光。

正品大黄 伪品大黄来源 掌叶大黄、唐古特大黄、药用大黄藏边大黄、河套大黄、华北大黄、天山大黄等 植物形态叶缘平坦不皱,叶片掌状浅裂至深裂 叶缘具不同程度的皱波,叶片完整不裂药材性状 直径可达10cm 或更大,根茎横切面髓部有星点,气清香直径一般不超过5cm ,根茎横切面髓部无星点,无大黄清香气。

商品中根的比例很大 主要成分 主含结合性蒽醌衍生物,不含土大黄苷 主含土大黄苷,仅含痕量的结合性蒽醌衍生物荧光 棕色至棕红色荧光,不显亮紫色荧光 显持久的亮紫色荧光功效 有泻下作用 无泻下作用六、小结近年来由于药量增加,野生大黄逐渐减少,种植栽培的大黄不能满足需求,市面上陆续出现过多的华北大黄、河套大黄、藏边大黄、天山大黄的根,伪充大黄的情况。

正品大黄粗大有清香气,有星点,草酸钙簇晶大而多,棱角钝,显棕色至棕红色荧光棕色至棕红色荧光。

伪品藏边大黄藏医用于治疗胃肠炎症,无泻下作用;河套大黄泻下作用很差,并有致腹痛作用。

根据以上几点可鉴别正品大黄和伪品大黄,药学工作者在实际使用时需注意区别,确保临床用药安全。

所以很好的掌握大黄真伪品的鉴定技术是十分重要的。

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