韭黄无公害栽培技术

大棚韭黄种植技术
韭黄是一种常见的蔬菜，富含多种营养成分，如蛋白质、维生素、矿物质等，因其口感鲜美，深受人们的喜爱。

而大棚韭黄的种植技术也逐渐受到人们的重视，下面就为大家介绍一下大棚韭黄的种植技术。

一、选择品种
选用适合大棚种植的韭黄品种，如优质韭黄、紫皮韭黄等。

这些品种生长期短，叶片多，产量高，适合在大棚内栽培。

二、准备土壤
选择肥沃、疏松、保水性好的土壤。

在大棚内铺设塑料薄膜，将地面平整，然后在地面上铺上一层腐熟的有机肥料。

接着，将土壤整平，进行消毒处理。

三、育苗
在适当的时候进行育苗，一般在春季进行。

先将韭黄种子用温水浸泡12小时，然后将种子均匀撒在育苗盘中，覆盖一层薄土，然后
用水喷雾进行湿润。

保持适宜的温度和湿度，约7-10天左右，韭黄
幼苗就会长出来。

四、移栽
等到韭黄幼苗长到2-3叶时，就可以进行移栽了。

在大棚内开沟，将幼苗移植到沟内，每株之间距离保持在15-20厘米左右。

移栽时要注意保持韭黄的根系完整，避免损伤。

五、管理
大棚韭黄的管理主要包括浇水、施肥、除草、松土等。

在生长期
间，要保持土壤湿润，但要避免积水。

每隔一段时间进行一次施肥，可以选择有机肥料或化肥。

除草及时，保持地面清洁，松土可以促进韭黄的生长。

六、病虫害防治
大棚韭黄容易受到紫斑病、白粉病、蚜虫等害虫的侵害，因此要及时采取防治措施。

可以使用生物农药或化学农药进行防治，但要注意使用方法和剂量。

以上就是大棚韭黄种植技术的介绍，希望对大家有所帮助。

韭黄怎么种植，韭黄的种植技术韭黄也叫韭芽，韭黄属于多年生草本植物，韭黄的种子和叶子等可以入药。

具有健胃、提神的功效。

今天就让我们一起来学习一下韭黄怎么种植，韭黄的种植技术需要我们注意什么。

1、选择优良品种选择适合本地播种的优良品种，一般选择具有生长快，产量高，耐寒、耐肥、抗病、分蘖能力强、叶片宽厚的青韭。

2、地块选择韭黄栽培选择要用土壤肥沃，土层深厚，有机质含量高，排灌条件便利的地块。

3、整地作畦韭菜只是种一次，多年收获的蔬菜，之后不用翻耕，所以在播种前一定要深翻土层，以利于根系发育，一般土层深达30cm左右，深翻以后要暴晒一个星期左右。

将地整平，大块的土打碎，精整地作畦整地时不施或少施基肥，之后根据地的大小做成南北的凸凹畦。

然后在作畦时要考虑浇水问题，根据地块的大小把地做成小块可在田中加“十”字沟，四周开围沟以利于浇水。

4、种子处理用50℃左右的水浸泡种子24小时，这不是催芽，水不易过多，这样每天用清水洗一次，经过2~3天，在2~3℃的多菌灵干湿粉剂拌种待用，种子露白时既可播种。

5、播种期春播一般在3月下旬~4月中旬，秋播一般在8月下旬~9月中旬。

韭菜一般在每年的春秋两季播种和栽培。

在每667m2播种用量2.5~3 kg,播种在畦面上按75cm的行距开好东西向，底面平整，深18~20cm左右的播种沟即形状为凸凹形。

挖松沟底，再把沟底轻轻压平并撒一层薄薄的细沙把土壤空隙填平。

再次精心整平，以免防止种子出苗不齐，种子播种要覆盖均匀深度要一致，播种后盖一次薄薄的细沙，直至种子不外露厚度为0.5cm。

接着再用充分腐熟的人粪尿浇盖籽，每667 m2需用50%的人粪尿1500kg。

6、定植每667m2需5500株左右，忌与葱蒜类蔬菜连作，韭菜是多年宿根蔬菜，种一次多年收获，每667m2施厩肥2500~3000kg，过磷酸钙45kg，深翻细耙。

定植时，宜用铁锨铲苗可减少伤根，保持须根3~5cm,叶片6~15cm。

韭黄怎么种植韭黄的种植没有想象中的那么难，只要你能够记住韭黄的种植流程与要点。

以下是百分网小编给大家带来韭黄栽培技术要点，以供参阅。

韭黄栽培技术要点一、韭黄栽培前的准备韭黄栽培前的准备工作，包括地块的选择、整地作畦、种子处理、定植前肥料的准备。

1、品种选择适合我国栽培的韭黄品种可选择黄韭1号，791雪韭王，雪韭四号等品种。

2、地块的选择韭黄栽培要选用土地肥沃，排灌条件便利的地块，但尽量不接重茬地或葱蒜茬地。

3、整地作畦(1)育苗畦亩用种量2.5斤，每两用苗床3平方米，亩用苗床75平方米。

育苗畦宽1-1.4m，整地时不施或少施基肥，深翻30cm左右，翻后用爪沟挡平，穿平底鞋踩平，再挡平定型。

(2)定植畦韭黄苗定植畦要干地整畦，干畦开沟浇水。

定植畦为东西走向，北侧与西侧夹风障，畦宽2.2m，长30m，两畦间距1.4m，每隔两畦夹风障子一道，风障子高1.5m。

4、种子的处理用不超过53℃的水浸泡种子(不是催芽)，水不易过多，浸泡10多个小时后，用2-3‰多菌灵干湿性粉剂拌种待用。

5、定植前肥料的准备肥料：有机优质农家肥亩需用万斤。

在4月下旬就做好发酵准备，到6月下旬必须充分发酵好，准备定植用。

生物肥每亩20公斤，尿素或二铵每亩20公斤，过磷酸钙每亩150公斤，硫酸钾每亩35公斤，硫酸锌每亩3.5公斤，硫酸锰每亩5公斤，硼砂每亩1.5公斤，硫酸亚铁每亩3.5公斤。

二、韭黄栽培(一)育苗期韭黄的育苗时间约在4月15日左右。

育苗前将准备好的育苗畦浇透水，用多菌灵均匀拌种后播种，再喷施5%辛硫磷颗粒剂，然后用过筛表土覆土0.5-1cm 后立即挡平，喷施禾草净等(对葱蒜类生长没影响的药剂)，盖好地膜，两侧用土压实。

当韭黄苗有80%露头时，撤掉地膜，韭黄苗长到五片叶前后，5-7天浇一次水，分二次亩随水追肥尿素7.5-12.5公斤。

移栽前5-7天停止浇水，追肥蹲苗。

(二)定植期及定植后的管理1、韭黄定植从6月25日左右开始。

韭黄高产栽培及病虫害防治技术探讨韭黄是一种非常受欢迎的蔬菜，因其口感鲜美、营养丰富而备受青睐。

韭黄的栽培技术对于提高产量、保证品质和防治病虫害至关重要。

下面就来探讨一下韭黄高产栽培及病虫害防治技术。

一、韭黄高产栽培技术1. 土壤选择和准备韭黄的生长适宜在疏松肥沃、排水良好的砂质壤土或者沙质土壤中。

在耕种前，应该进行充分的耕地整理、施肥和翻耕，确保土壤杂草和杂菌的清除，以提供良好的生长环境。

2. 良种选择选择优质种子进行播种，保证种子的纯度和发芽率。

常用的韭黄品种有凤尾韭、细叶韭、紫红花韭等，根据当地的气候和土壤条件进行选择。

3. 合理的播种时间和密度韭黄的播种时间一般在春季3月份到4月份，秋季8月份到10月份，这个时间段对于韭黄的生长是比较有利的。

播种密度一般为每亩30000-40000株左右，根据土壤肥沃程度和品种特性进行调整。

4. 施肥管理韭黄对养分需求较大，因此在生长期间需要进行适量的施肥，尤其是氮肥。

一般来说，每亩的氮肥施用量为15-20公斤左右，磷肥和钾肥则分别施用8-10公斤和12-15公斤左右。

5. 合理的灌溉在韭黄生长期间，要保证土壤的湿润度，避免土壤干燥。

一般来说，每次浇水控制在土壤湿润度达到60-70%左右，避免大量积水导致根部腐烂。

6. 防治病虫害韭黄生长过程中，常常会受到一些病虫害的困扰，如韭蛆、蚜虫和霜霉病等。

需要加强病虫害防治工作，及时发现并采取措施进行防治。

二、韭黄病虫害防治技术1. 防治韭蛆韭蛆是韭菜上的一种常见害虫，它主要以韭黄的根部为食，严重影响韭黄的生长和产量。

可以在播种前，在土壤中撒入一些杀虫剂，如氯氰菊酯、敌敌畏等，以预防韭蛆的发生。

2. 防治蚜虫韭黄生长期间也容易受到蚜虫的危害。

一旦发现韭黄叶片上有蚜虫，可以使用辛硫磷、吡虫啉等药剂进行喷洒防治，及时清除蚜虫，避免造成损害。

3. 防治霜霉病霜霉病是韭黄上常见的病害，会导致韭黄的叶片黄化、枯萎等现象。

在防治方面，可以使用50%百菌清溶液或者50%百菌清可湿性粉剂进行喷施，每隔7-10天喷施一次，连续3-4次。

韭黄无公害生产栽培技术作者：郭勇来源：《种子科技》2019年第05期摘; ;要：贵州省安顺市普定县白岩镇所生产的韭黄粗纤维含量低、鲜香脆嫩，拥有与其他地区与众不同的优良品质，已经成为当地具有地理标识属性的重要农产品。

目前韭黄已经成为国家地理标识保护农产品。

实际上，白岩镇韭黄之所以如此出名，还得益于其无公害生产栽培技术。

从其技术角度出发，探讨了白岩镇韭黄的生产过程，并希望白岩镇的韭黄无公害生产栽培技术能够实现面向省内外的全面推广。

关键词：韭黄;无公害生产;栽培技术;田间管理;病虫害防治白旗韭黄是白岩镇特产，目前已经成为当地农产品品牌，为壮大该品牌，普定白岩镇多年来一直都在潜心发展韭黄无公害生产栽培技术，不断推进技术改良，利用无公害遮光盒代替传统油毛毡盒进行韭黄栽培种植与软化，全面提升了韭黄品质，实现了真正的无公害生产目标。

截止到2018年上半年，白旗韭黄已经占据贵阳超过80%的市场销售份额，发展前景良好。

1; ;白岩镇韭黄的品种选择与繁殖方式1.1; ;选种在韭黄选种方面，选择抗寒、耐热、分株力强且具有强抗病虫害能力的品种，同时外观及内在品质均保持良好，例如贵阳或安顺产的大叶韭菜。

1.2; ;繁殖白岩镇韭黄的繁殖方式主要有2种，即分株繁殖和有性繁殖。

前者生活力表现相对较弱，寿命偏短，整体植株数量少。

需连根挖去母株并切掉老根状茎，在分篼后重新进行栽植，同时还配合了有性繁殖方法。

在有性繁殖方面，则主要实施以下7步：（1）明确播种期，当地春播一般在3月中旬展开，夏播为4月下旬，秋播在8月下旬到9月中旬。

（2）可选择苗床播种，播种量为4～5 kg/667 m2。

（3）针对不同时期，其播种处理方式也不同。

当地在处理春播种子时，应选择当年或前1年采收的种子，选择在苗床上直播;如果是秋播种子，则选择在40 ℃温水中浸种大约12 h左右，目的是除去种子上的杂质与秕籽，将种子上的黏液清洗干净后才能播种。

（4）将浸泡好的种子用湿布包好放在16～20 ℃的环境中进行催芽，并保证每天用清水冲洗1～2次，等到种子中有60%左右都露出白尖后即可播种。

韭黄高产栽培及病虫害防治技术探讨摘要：韭黄作为一种特殊蔬菜农产品，与韭菜相比在栽培技术方面有着严格要求，近年来随着人们物质生活水平的不断提高，韭黄由于鲜美的口感受到了人们的热烈追捧，为确保“高产”栽培目标的实现，对韭黄栽培技术和病虫害防治措施进行不断优化调整现已迫在眉睫。

鉴于此，本文主要就韭黄高产栽培技术和无公害化防治措施展开了系统化剖析，以便于在推动区域经济可持续发展的同时为现代农业成功转型和升级创造良好条件。

关键词：韭黄；高产栽培；病虫害防治一、韭黄高产栽培技术剖析（一）科学选种在韭黄栽培过程中，品种选择是否合理，是影响种植产量和品质的根本性因素，换言之为推动区域经济可持续发展，对韭黄进行科学选种是十分必要的。

经调查韭黄的品种具有多样化的特点，按照叶片大小可分为大叶、小叶，按照成熟期可分为早熟、晚熟，因此为确保“高产”、“优产”栽培目标的达成，种植户除了要综合考虑区域地形地势、气候特点以及市场流通情况外，需尽量选择抗逆性强、抗病虫害能力强、分株能力强等外观和内在品质兼顾的优良品种。

（二）合理选地种植土壤条件从某方面来讲，是影响种植产量和品质的重要因素之一，为此在当前规模化栽培时合理选地现已迫在眉睫。

在韭黄栽培时，为确保预期栽培目标的实现，种植户需尽量选择向阳背风、排灌方便、土壤层深厚、营养成分充足、靠近水源以及保水保肥能力较强的沙壤土作为种植区域，并在播种前做好基肥施加和深耕作业（翻耕深度控制在三十公分左右）。

（三）适期规范育苗经调查在韭黄育苗时，播种周期是否科学合理，也是影响韭黄栽培产量和品质的重要因素，为此种植户在进行栽培时，需根据区域气候特点以及土壤地表温度进行适期播种。

就目前来讲为提高韭黄栽培产量和经济效益，首先在播种前种植户需进行深翻作业，并将深耕后土壤曝晒一周，以此来有效灭杀土壤中存在的病菌，之后对田地进行精细整地作畦，以此为后期韭黄栽培创造良好条件。

为降低韭黄后期病虫害的发生率，在播种前种植户还要保证对种子处理工作的规范化实施，具体来讲春播时种植户需选可直接选择去年种子在田地进行直接播种，可对于实行秋播的区域，播种前种植户需将种子放在四十摄氏度温水中浸泡十二小时后取出，后将种子用湿布包裹置于二十摄氏度温度下做催芽处理。

韭黄种植技术韭黄种植技术
韭黄就是韭菜经过软化栽培变黄后的产品，别名韭芽，，完全在黑暗环境中随着，所以无法合成叶绿素，所以叶片是黄色的。

那么韭黄该怎么种植呢？一起来随专业人士了解了解吧。

1、整地做畦
首先要选择土地和品质，韭菜的适应力强，对于土壤要求不高，但是尽量不要选择重茬地或葱姜茬地种植。

其中育苗畦宽1～1.4米，整地时不施或少施基肥，将土壤深翻30厘米左右，翻后用爪沟挡平，再踩平。

定植畦要干地整畦，干畦开沟浇水，一般畦宽2.2米、长30米、畦宽1.4米左右。

2、播种育苗
播种前首先要对种子进行处理，用不超过53度的温水进行浸泡种子，浸泡时要不断搅拌，直至温度降至常温时停止，在浸泡1小时后再用2～3‰多菌灵干湿性粉剂拌种待用。

播种前将育苗低浇透水，再将种子均匀播入，播种后用过筛表土覆土0.5～1厘米后立即挡平，喷施禾草净等，盖好地膜，两侧用土压实，一般每亩用种2.5公斤。

3、苗期管理
当韭黄有80%露头时及时撤除地膜，当幼苗生长到2-3叶时间苗一次，生长到5叶前后是每隔5-7天浇水一次，同时分二次亩随水追肥尿素7.5～12.5公斤，在移栽前5-7天停止浇水。

4、定植
定植时要把握好畦士的湿度适中，每亩施入农家肥万斤，搭配生物肥20公斤、尿素或二铵20公斤、过磷酸钙150公斤、硫酸钾35公斤，肥土充分混合均匀。

当韭黄生长出4-5片叶子即可进行移栽，移栽要按合理密度移栽，定植深浅要恰当。

在定植后要顺垄在韭根上撒施5%辛硫磷颗粒剂和25%多菌灵可湿粉剂，预防病虫害，韭黄生长时肥水需求较大，所以要根据不同的时期来合理施肥。

以上是韭黄种植技术介绍，希望能帮助到你，想了解更多的相关知识，敬请关注百度文库。

韭黄的种植方法韭黄是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值和独特的风味，深受人们喜爱。

下面将介绍韭黄的种植方法，希望对您有所帮助。

首先，选择合适的土壤是种植韭黄的关键。

韭黄对土壤要求不严格，但以疏松、肥沃、排水良好的土壤为佳。

在种植前，可以在土壤中施入适量的腐熟有机肥，以提高土壤的肥力和保水保肥能力。

其次，选择适宜的季节进行种植。

韭黄喜温暖湿润的气候，对温度要求不高，适宜生长的温度在15-25摄氏度之间。

一般来说，春季和秋季是种植韭黄的最佳季节，这两个季节的气候条件比较适合韭黄的生长。

接下来，进行种子的选择和播种。

选择健康、无病虫害的韭黄种子，进行适当的处理和消毒。

在播种前，可以将种子浸泡在温水中24小时，然后晾干备用。

播种时，可以选择直播或育苗后移栽的方式，将种子均匀地撒在整齐排列的沟内，然后轻轻覆土，保持适当的湿润度，促进种子的发芽生长。

随后，进行适当的管理和保养。

在韭黄生长期间，需要及时除草、松土、施肥和浇水，保持土壤的湿润度和通风透气性。

在生长过程中，可以适当进行整枝整叶，促进植株的生长和发育。

同时，要及时发现并处理病虫害，保证韭黄的健康生长。

最后，进行适时的收获和储存。

一般来说，韭黄生长30-40天后即可进行初次收获，此时植株高度达到15-20厘米左右。

采摘时要注意轻拔不拉，保持植株的完整。

收获后，韭黄可以进行清洗、去根、切段，然后放入冰箱冷藏，以保持其新鲜度和口感。

总之，种植韭黄并不复杂，只要掌握好适宜的土壤、季节、种子、管理和收获方法，就能够获得丰收的喜悦。

希望以上内容对您有所帮助，祝您种植愉快，收获丰硕！。