土壤养分状况对烟叶品质的影响.
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咸丰县植烟土壤养分现状与变化趋势分析植烟业在我国已有数百年的历史,并且在一些地区已经成为重要的经济支柱。
而对于烟草生长的关键因素土壤养分,不仅直接关系到烟草的产量和品质,也对环境和人体健康产生一定的影响。
本文以咸丰县植烟土壤养分现状与变化趋势为研究对象,对其进行分析。
1、土壤酸碱性咸丰县的植烟土壤主要为酸性土壤,pH值在4.5-6.0之间。
这主要是因为咸丰县地处南岳山区,地形高差大,岩石层发育,土壤中的碳酸盐少,导致土壤酸性较大。
2、有机质含量有机质是土壤中的一个重要指标,对土壤肥力有着十分重要的影响。
咸丰县植烟土壤的有机质含量一般在1.2%-2.0%之间。
虽然这个数值比较理想,但植烟过程中,大量的有机质被烟草吸收,同时,由于不合理的土地利用和管理,有机质的不断流失也是不可避免的。
3、主要养分含量咸丰县植烟土壤的氮、磷、钾含量如下:氮含量:0.9-1.5g/kg从以上数据中可以看出,咸丰县的植烟土壤氮、磷、钾含量都处于适宜范围内。
但需要指出的是,这些养分含量的高低与烟草生长的品质和产量有着至关重要的联系,因此,在植烟过程中,科学合理的养分调控是保证烟草品质高、产量大的关键。
1、氮素氮素是烟草生长中非常关键的养分,直接影响烟叶的品质和产量。
由于咸丰县的农业生产方式一直比较传统,对化肥使用的盲目追求,导致土壤中的氮素含量不断上升,甚至达到超标的程度。
上升的氮素含量除了对环境造成污染外,还会对烟草品质造成不利的影响。
2、磷素磷素是烟草生长中不可或缺的元素之一,可以提高烟草鲜叶产量,改善烟叶品质。
咸丰县的植烟土壤中的磷素含量稳定在适宜范围内,并没有出现不正常的波动。
3、钾素钾素对烟草的生长也有着非常重要的作用,它不仅是控制烟叶糖分和叶绿素的合成的重要元素,在硝烟中,还是调节烟碱含量的关键。
咸丰县的植烟土壤中的钾素含量相对比较正常,但也存在着波动情况。
这主要是由于钾素易被淋溶,容易流失。
三、结论1、咸丰县的植烟土壤酸碱度较高,但其有机质、氮、磷、钾的含量相对适宜,在科学管理下可以充分地利用这些养分来提高烟草的产量和品质。
如何提高烟叶质量烟叶质量是烟草公司的生命,决定着企业的持续经营能力和市场竞争能力。
因此,如何提高烟叶质量是企业长远发展的核心工作。
笔者认为烟叶质量包括工作质量和产品质量,产品质量是烟草公司发展的硬实力,工作质量则是企业的软实力。
一个现代烟草企业,应该既重视产品质量又注重工作质量,应该引起给予同等的重视,并很好地处理二者的关系,达到相互促进,同步提升,从而实现企业又好又快可持续的发展。
1 抓好工作质量是提高烟叶质量的基础1.1 烟叶队伍建设1.1.1 目标设定影响烟叶质量的因素有很多,比如自然生态条件、烟叶品种选择、栽培管理技术、采收方式、质量管理等等,一个环节把握不好就极有可能影响整体烟叶质量。
那么为了保证烟叶整体质量,应建立高素质烟叶队伍,设定与烟草企业实际情况相符的工作目标,在烟叶种植、采收、加工、生产等多个重要环节安排高素质人才,只有确保烟叶种植生产各个环节的烟叶质量,才能从根本上保证烟叶整体质量。
1.1.2 制度保障控制烟叶质量是一项较为繁杂的系统工作,需要内部各个工作人员的相互配合,那么要提高烟草企业内部员工的凝聚力,保持各部门及员工的共同协作,就需要制定一套较为完善的烟叶质量管理制度,对各个部门及员工进行明确分工,使企业内部呈现一种各司其职,各谋其位的状态,这样能够大大提高烟草企业的工作质量,对提高烟叶质量具有一定的积极意义。
在管理过程中主要分两个方向进行管理,一是现场管理,对企业内部烟叶生产流程进行规范化管理,确保生产员工清楚了解相关规范及制度。
进行现场管理能够及时发现生产过程中的不合理因素,从而及时加以解决。
二是要对企业内部生产进行全方位的技术性指导,对生产员工定期进行烟叶烘烤技术培训,运用专业化烘烤技术不仅能够提高烟叶质量,同时还能够降低烟叶生产加工过程中所运用的人力物力财力,对烟草企业具有一定的经济学意义。
1.1.3 业务素质业务素质也是影响烟叶质量的因素之一,烟叶质量等级有很多,按照其部位划分可以分为上中下三种,按照其颜色划分桔黄色与柠檬色,不同的等级分类对烟叶质量的要求也有所不同,在此过程中要保证各个等级的烟叶质量,就要全面提升企业员工的业务素质,员工应懂得如何区分烟叶等级,合理把控烟叶质量。
钾肥用量对雪茄烟品种BES NO H382品质的影响雪茄烟是一种特殊的烟草制品,具有独特的风味和口感。
而其中的烟叶品质则是影响雪茄烟品质的重要因素之一。
在栽培雪茄烟的过程中,施肥是非常重要的环节,不同的肥料用量对雪茄烟烟叶的品质会产生不同的影响。
本文将探讨钾肥用量对雪茄烟品种BES NO H382品质的影响。
一、雪茄烟烟叶生长特点雪茄烟在烟叶生长环境条件要求较高,在适宜的温度、湿度和光照条件下生长。
烟叶的品质与生长环境和土壤养分密切相关。
钾元素对烟叶的形态结构和品质有着重要的影响。
BES NO H382品种是一种较为经典的雪茄烟品种,具有较高的商业价值和市场需求。
要想得到优质的BES NO H382雪茄烟烟叶,养分的供给是至关重要的。
而钾元素是烟叶生长过程中的必需元素,对烟叶的品质有着直接的影响。
探究钾肥用量对该品种雪茄烟品质的影响具有实际意义。
1. 过量施用钾肥过量施用钾肥会对烟叶生长产生负面影响。
一方面,过量的钾元素会影响烟叶中钙、镁等微量元素的吸收,导致这些元素的缺乏,从而影响烟叶的生长和品质。
过量的钾元素会导致烟叶中氮、磷等养分的吸收不足,从而影响烟叶的生长速度和烟叶的品质。
相比之下,过量施用钾肥的负面影响相对明显,不足施用钾肥所带来的影响较轻。
不足施用钾肥会导致烟叶中钾元素的缺乏,从而影响烟叶的生长速度和品质。
烟叶的香气、口感等特征会受到一定程度的影响。
三、合理施用钾肥的建议在种植BES NO H382品种的雪茄烟时,合理施用钾肥是非常重要的。
合理施用钾肥可以促进烟叶的生长,提高烟叶的品质,从而获得更高的经济效益。
钾肥的施用量应根据土壤的养分状况和烟叶的生长需求进行科学合理的控制。
一般来说,每亩烟田的施钾量不宜过大,一次性施用过量的钾肥会对烟叶产生负面影响。
2. 分期施用钾肥的分期施用可以更好地满足烟叶的生长需求,避免一次性施用过量的钾肥。
可以在烤烟生长的不同阶段进行钾肥的施用,比如在烤烟追肥期间进行单独施用,以满足烟叶生长的需求。
涝害、湿害对烤烟生长发育的影响烤烟生长发育需水量较大,但对土壤通气性要求相当严格,不能忍受土壤过湿和积水。
土壤过湿,不但影响根系发育,减少地上部茎叶的生长量,延迟成熟,且易诱发各种病害。
育苗期的猝倒病、炭疽病,大田生长期间的黑胫病、低头黑都与土壤湿害有密切关系。
暴雨后天晴,叶斑病(尤其是赤星病)大量发生,危害很大。
土壤过湿还会降低烟叶的品质,使烘烤后烟叶单位面积重量弹性降低,香气不足。
如果雨水过多而发生涝害,对产量和品质的影响就更大。
淹水后造成土壤缺氧,根系吸水机能受阻。
植株失去膨压,表现出凋萎症状。
如果很快排干积水,对生长影响比较小。
若淹水12小时,植株生理生化就会发生变化,植物碱含量减少,而还原糖含量提高。
淹水12小时和24小时,干物质积累比对照低12%和45%。
不同生育期淹水造成的损失不同,12~13片叶时受淹比17片叶受淹伤害更大。
淹水后,下部烟叶变黄,并逐步向上扩展,淹水超过2天,大部分植株将萎蔫死亡。
广东春季阴雨寡照天气多,容易发生烟田湿害,4~9月雨水集中,烤烟生长中后期常因雨水过多而出现涝害,因此,广东植烟区,湿害、涝害是烤烟生产的主要限制因素。
排水防涝,是实现烤烟优质高产高效的重要措施。
烟草对养分、土壤的需求及施肥技术烟草是我国重要的经济作物之一,由于烟草属嗜好类作物,故其产品的质量优劣特别重要。
但烟草的产量与质量是有矛盾的,当烟草产量不高时,质量亦不高;当烟草产量达一定水平时,烤烟的产量和质量同时上升,直至质量达到顶峰;如产量继续上升,则质量急剧下降。
为了解决由于单位面积产量过高而导致烟叶质量下降的矛盾,目前在国内外的烟草生产中提出烤烟适产优质的新概念,即烤烟的质量达到最高点时的产量范围。
这一观点经全国烤烟主要产区的生产实践及烟草研究单位的试验都取得了肯定的成效。
对烤烟质量的要求,因卷烟工业的要求不同而异。
当前国际市场要求混合型卷烟中主料烟适宜产量最低,以每亩生产150kg烟叶为宜;混合型卷烟中的填充烟适宜产量最高,每亩生产200kg左右烟叶。
当然适宜的产量指标也应环境不同而异。
总之,烟草生产所采取的栽培技术应从适产优质着手,除了采用优良品种和良好的栽培管理外,合理施肥是重要的环节之一。
而烟草植株对养分的吸收规律、特点以及对养分的要求等是合理施肥的重要依据。
一、烟草植株的吸肥规律在烟草整个生长期间,烟株对氮、磷、钾、钙、镁等大量元素及铁、硼、锌、铜、锰等微量元素的吸收规律是:生长初期吸收较少,中期吸收量最多,后期吸收又逐渐减少。
烟草在移栽后30d内吸收、积累的养分较少,表现为烟苗生长缓慢,叶面积小,光合产物也少。
这可能是由于移栽时根系受伤,吸收机能受到影响,只有当新根长到一定程度后,才能从外界环境中吸收并积累养分。
在移栽后40~80d 是烟株吸收、积累各种营养元素的高峰期。
此时期吸收养分量占总吸收量的情况是:大量元素为55%~70%(氮为69.94%,磷为58.42%,钾为57.55%,钙为55.12%,镁为69.70%),微量元素为63%~67%(硼为63.33%,锰为57.60%,铜为66.83%,锌为67.96%,铁为53.83%)。
烟株吸收营养元素的高峰期大多在移栽后42~58d,这说明烤烟要获得适产优质,养分必须及早供应。
烟叶质量管理措施烟叶质量管理措施引言烟叶是制作烟草制品的关键原材料之一,其质量直接影响着烟草产品的口感和品质。
为了保证烟叶的质量,烟草生产企业采取了一系列的管理措施。
本文将详细介绍烟叶质量管理措施。
烟叶质量管理措施烟叶种植管理烟叶种植是烟草生产的起点,种植过程中的管理直接影响着烟叶的质量。
以下是一些常用的烟叶种植管理措施:1. 土壤改良:通过施肥、翻耕等手段改善土壤肥力,以提供烟叶所需的营养物质。
2. 病虫害防治:定期监测病虫害情况,采取防治措施,以确保烟叶的健康生长。
3. 合理施肥:根据烟叶的生长需要,合理施肥,维持土壤养分的平衡。
4. 管理收获期:根据烟叶生长情况,确定适当的收获时间,以保证烟叶的成熟度和质量。
烟叶加工管理烟叶采摘后需要经过一系列的加工工序,加工过程中的管理也对烟叶的质量有着重要的影响。
以下是一些常用的烟叶加工管理措施:1. 烟叶晾晒:将采摘后的烟叶摊晒,降低烟叶水分含量,以保持烟叶的储存稳定性。
2. 烟叶筛选:对烟叶进行筛选,去除叶柄、破损的叶片等不符合质量要求的部分。
3. 烟叶发酵:将烟叶进行发酵处理,改善烟叶的香气和口感。
4. 烟叶烘干:将发酵后的烟叶进行烘干处理,以减少烟叶的水分含量。
烟叶质量检测与控制为了确保烟叶质量的稳定性和一致性,烟草企业需要进行烟叶的质量检测和控制。
以下是一些常用的烟叶质量检测与控制措施:1. 物理性状检测:通过测量烟叶的长度、宽度、卷曲度等物理参数,评估烟叶的形态特征。
2. 化学成分分析:通过对烟叶中的化学成分进行检测,如尼古丁含量、糖分含量等,评估烟叶的品质。
3. 风味评估:利用专业的风味评估方法,对烟叶进行风味评判,以确保烟叶的口感符合要求。
4. 质量控制体系:建立完善的质量控制体系,制定质量标准和检测标准,对生产过程进行监控,及时发现并纠正质量问题。
结论烟叶质量管理是烟草生产中至关重要的环节,通过科学的种植管理、加工管理和质量检测与控制,可以确保烟叶的质量稳定和一致性,从而提升烟草制品的品质和竞争力。
实现烟叶优质高产的栽培技术烟叶是一种经济作物,其市场需求量大,具有较高的经济效益。
为了实现烟叶的优质高产栽培,可以采取以下几种技术措施。
一、土壤准备优质高产的烟叶需要选择肥沃的土壤进行栽培。
首先需要进行土壤测试,了解土壤的pH值、有机质含量、氮磷钾含量等。
根据土壤测试结果,合理调整土壤的养分状况。
二、合理施肥根据土壤测试结果和烟叶的养分需求,合理施肥是实现优质高产的关键。
应根据不同生长阶段的烟叶需求,分别施入氮肥、磷肥和钾肥,并注意每次施肥时要均匀撒布在根际土壤上,避免过浓过密,以免烧伤烟叶。
三、科学翻耕翻耕是保持土壤疏松、改善通气性和保水性的重要措施。
在播种前,应进行深松和翻耕,使土壤松散,有利于烟苗的生根和生长。
四、适度浇水烟叶生长期需要适量的水分。
施肥同时应浇适量的水,并注意控制水分的供给,避免过湿或过干对烟叶生长产生不良影响。
五、合理病虫害防治烟叶易受到病虫害的侵害,影响烟叶的品质和产量。
通过科学的施肥、防治措施和合理的病虫害防治方法,可以减少病虫害的发生,提高烟叶的品质和产量。
六、适应气候特点根据当地气候特点,合理选择烟苗品种。
在北方地区,要选择能更好耐寒的烟苗品种;在南方地区,要选择抗旱耐湿,抗根腐病的烟苗品种。
七、合理剪苗、垫苗和定苗烟苗的剪苗、垫苗和定苗是影响烟叶产量和品质的关键因素。
要合理掌握剪苗的时机和力度,避免剪苗过早或过晚,剪苗过多或过少。
垫苗的技术也需掌握得当,既要保证丰满度,又要避免影响中烟苗的长势和根系发育。
定苗时要注意握苗力度,切忌造成伤害。
苗床管理时要加强通风通水,保证苗床温、湿度适宜。
八、合理整枝和疏花合理整枝和疏花是烟叶生长过程中的重要措施。
整枝可以增加叶片的光合作用,提高烟叶品质和产量。
疏花可以减轻叶片的竞争,增加合理营养,降低药害,保证烟叶的品质和产量。
九、及时采收和晾晒烟叶采收是实现烟叶优质高产的关键环节。
要在烟叶完全成熟时及时采收,避免烟叶遭受霜冻和重大病虫害侵害。
氯钾含量对影响烟叶质量气候条件土壤氯钾含量如何影响烟叶质量烟草在线专稿摘要:气候条件、土壤氯钾含量直接影响烟叶质量。
本文通过采集和分析烟叶样品,探讨山东潍坊地区(诸城)温度、降水、土壤氯、钾含量对烟叶品质的影响。
气候山东无霜期、≥10℃的有效积温、≥20℃的天数远远超过优质烟生产所需的温度条件,山东烤烟在4月底或5月初移栽,光照、温度满足优质烟叶生产的需要。
降水优质烟叶的生产,烟株还苗至团课期适当的降雨,月降水量为80—100 mm,旺长期月降水量以150—200 mm较为理想,成熟期月降水量100—120 mm为好,降水量与烤烟生长发育有密切的关系。
土壤氯、钾含量钾含量与烟叶质量呈正相关,氯含量与烟叶质量呈付相关,说明提高烟田钾肥水平,降低烟田氯的含量,有利于提高烟叶质量。
关键词:烟叶;气候;氯钾含量;烟叶质量1.如何提高烟叶质量,推动“卷烟上水平”和“卷烟原料上水平”潍坊(诸城)作为山东主要产烟区研究气候条件、土壤氯钾含量与烟叶质量的关系尤为重要。
诸城烟叶在卷烟配方中已崭露头角。
烟叶质量是生态条件与烟农生产水平综合作用的结果。
把生态条件和烟叶质量结合起来分析,就容易了解和掌握各地烤烟的发展方向,制定切实可行的栽培措施。
影响烟叶产量和质量的生态条件主要包括气候条件和土壤条件,气候条件包括温度、降水、光照等因子,土壤条件包括土壤类型和地形地貌等因子。
本文着重研究温度、降水、土壤氯、钾含量与烟叶质量的关系。
从烤烟生产措施来看,对气候因子如何影响烟叶质量的研究尤其重要。
为了提高烟叶质量,彰显烟叶风格特征,稳定烤烟种植面积、优化种植布局,开展潍坊(诸城)温度、降水、土壤氯钾含量对烟叶感官质量影响的探讨,为潍坊(诸城)烟叶生产提供理论依据。
2.烟草对环境的变化非常敏感,环境条件的变化不仅影响烟草的形态特征和农艺性状,而且还能直接影响烟叶的化学成分和质量。
周金仙等(2003)研究表明,在不同的生态区,烟叶品质的变化大于产量的变化,说明生态因素主要影响烟叶品质。
土壤水对烟草的影响及合理利用引言:水是农业的命脉,也是整个国民经济和人类生活的命脉。
土壤水分状况直接影响农作物生长状况以及质量,土壤水分过多或过少使烟叶的产量和糖分含量下降,从而导致烟草的品质均受到影响。
关键词:烟草土壤水分产量和品质根系摘要:水是农业的命脉,也是整个国民经济和人类生活的命脉。
土壤水分状况直接影响农作物生长状况以及质量,土壤水分过多或过少使烟叶的产量和糖分含量下降,从而导致烟草的品质均受到影响。
然而,我国是个水资源匮乏的国家,土壤物理学中土壤水分的研究是十分迫切的,本文介绍了土壤水分对烟草的影响,以及烟田土壤水分的应用土壤是指发育于地球陆地表面,能够生长植物的疏松多孔结构表层,其本质特征是具有肥力。
土壤的水分类型划分为固态水、束缚水、自由水;而束缚水又分为吸湿水和膜状水;自由水由毛管水、重力水和地下水组成。
吸湿水是由于干燥土粒吸附力从大气中吸附气态水分子保持在土粒表面的水分;膜状水是土粒与液态水相接触的情况下,被吸附在吸湿水之外的水分;当土壤含水量超过最大分子持水量后,在毛管力的作用下保持在毛管空隙中的水称为毛管水。
毛管水是土壤中最宝贵的水分,他是土壤中既能被土壤保持,又能被作物利用的有效水,能在毛管力的作用下向上下左右方向移动且速度快;具有输送养分到作物根部作用。
土壤水分含量测定有烘干法、张力计法、中子法和TDR法等。
土壤含水量可用质量含水量、容积含水量或者土壤水贮量。
土壤含水量直接影响作物的生长以及品质。
我国是一个水资源相对贫乏的国家,年均降水量为630 mm,低于全球陆面和亚洲陆面的降水量;年平均淡水资源总量为2.8万亿m3,人均占有水量仅2300 m3,只相当于世界人均水平的1/4,居世界第109位,是世界上人均占有水资源最贫乏的13个国家之一;耕地水资源占有量28 500 m3/hm2,为世界平均数的4/5。
另外,我国水资源时空分布严重不平衡,降水东南多西北少,山区多平原少,雨量大致由东南向西北递减。
半干旱区烤烟豆浆灌根对烟叶品质的影响山西省运城市平陆县农业农村局044399摘要:对于半干旱地区来讲,影响烟叶品质的因素比较多,比如:土壤质地或者是pH值,一旦烟叶品质下降,对烟草生产企业发展也会带来制约。
本文就半干旱区烤烟豆浆灌根对烟叶品质的影响展开深入研究,同时对烤烟豆浆灌溉技术展开分析,其是指利用发酵的豆浆灌溉,以此来实现改善烟叶品质的目的,从而为烟草生产企业发展注入生机与活力。
关键词:半干旱区;烤烟豆浆灌根;烟叶品质;影响前言:随着人们生活条件的改善,对烟草产品质的需要求量也变得越来越高大,而对于半干旱地区来讲仍会受到很多因素的影响,使得烟叶品质下降,比如:营养元素的影响,再加上技术手段落后,难以实现提升烟叶品质的目的。
所以笔者也根据自身多年工作经验,就半干旱区烤烟豆浆灌根对烟叶品质影响展开研究,希望利用烤烟豆浆灌根来提升烟叶的品质,进一步满足现代人对烟草产品的实际需求,最重要的可以促进烟草企业烤烟产业蓬勃稳定发展。
一、烤烟豆浆灌根技术众所周知,随着人们生活水平的不断提高,对烟叶产品品质的要求也逐渐被提高。
而实际上对于半干旱地区来讲,烟草品质往往受到了诸多因素的影响,难以满足人们的使用需求。
所以我们还需要利用烤烟豆浆灌根技术来提升烟叶的品质,他主要是指通过将黄豆磨成浆,再经过两至三天高温充分发酵。
同时也要结合实际将发酵后的豆浆,均匀的灌溉在烟叶的根部。
而在灌溉结束之后,也要立即用土封口,以便于防止蒸发而影响最终的效果。
近几年来,烤烟豆浆灌根技术也得到快速发展,其实是在200815年河南省三门峡市我们县就已经宋家村开始进行实验,实验结果表明:利用此技术,可以有效提高烟叶的品质,进而为种植户带来更大的利润效益[1]。
二、影响烟叶品质的主要因素(一)营养元素的影响目前,能够影响烟叶品质的原因有很多,不管是哪种原因,都迫切需要我们去分析及处理。
第一点,营养元素所带来的影响。
对半干旱地区来讲,本身土壤中的营养元素就比较稀缺,这样都会导致烟叶质量较差。
烟草在线专稿 土壤是影响烟叶品质的重要生态条件之一,在适宜的气候条件下,选择适宜种烟具有良好结构和肥力状况的土壤是提高烟叶品质的关键。本文综述了土壤养分主要包括土壤有机质、速效氮磷钾、微量元素以及土壤PH对烟叶品质的影响,旨在探明影响烟叶品质的主要土壤障碍因素,为生产优质烤烟提供理论基础。
1.土壤有机质对烟叶品质的影响 土壤有机质是土壤肥力的重要物质基础。土壤有机质不仅含有各种营养元素,而且还是土壤微生物生命活动的能源,对土壤水、肥、气、热等肥力因素的调节、对土壤理化性状和可耕性的改善具有重要作用。在一定范围内,土壤有机质含量高,对促进烟株生长发育、协调烟叶化学成分具有较好的效果,可有效提高香气质、香气量,减少杂气和刺激性[1-8]。种植烤烟适宜的土壤有机质含量因气候条件和土壤类型的不同而有差异,北方烟区为10-20g/kg[8-10],南方烟区为15-30g/kg[8,11]。我国对主要植烟土壤养分普查结果表明,黄淮烟区、中南和西南烟区、两湖和东北烟区土壤有机质平均含量分别为13.4、27.0、33.0g/kg[10]。因此,在黄淮烟区应适当施用腐熟的有机肥,或采用秸杆还田等措施来增加土壤有机碳的含量,但不增加土壤有机氮的含量;在一些有机质偏高的烟区,当季少施或不施有机肥,或将有机肥施用在烟草的前茬作物上,既能够培肥土壤,改善土壤结构,同时,还能保证在烤烟生长过程中能很好地控制土壤氮素的矿化[10]。
2.土壤氮含量对烟叶品质的影响。 土壤中的氮素是对烤烟生长发育和产量品质影响最大的因素。土壤中氮素的含量受多种因素影响变异很大,我国农田耕层平均全氮含量为1.05g/kg。碱解氮作为土壤有效氮指标常被采用,与土壤全氮呈正相关[12]。适宜种植优质烤烟地区土壤全氮0.076-0.168%,速效性氮45-135g/kg[8,12]。在土壤含氮量较高的植烟区常常因为土壤供氮能力过强,导致烟株生长旺盛,叶片较厚,主脉变粗,含氮化合物增多,品质变劣。因此,在这类土壤上种植烤烟要注意控制氮素的施用量。
3.土壤磷含量对烟叶品质的影响 磷是烤烟必需的营养元素之一。虽然烤烟对磷的需求量不大,且磷素在整个生育期的吸收较均匀,但磷对烤烟的生长发育和新陈代谢具有重要作用[4,7,9]。磷素不足时烟株的正常生长发育受到影响,烟叶香吃味下降;磷素过多时,烟株生长浓绿,烤后叶片过厚变脆,油分差、僵硬。也有研究表明,土壤中磷素含量对烟叶品质的影响没有显著的相关性[7]。适宜种植烤烟的土壤全磷含量为0.60-1.83g/kg,速效磷含量为10-35g/kg[4,8,10]。目前,我国28.7%植烟土壤中速效磷含量低于10g/kg,处于非常却磷的状态,另有33.2%的土壤速效磷在10-20g/kg之间供磷丰富的土壤仅占38.1%[10]。在制定烟草专用肥配方时,还需要根据各地土壤供磷能力的实际情况和土壤速效磷的变异状况,有针对性调整肥料配方中磷的含量。
4.土壤钾含量对烟叶品质的影响 土壤钾素对烟叶品质的影响较大,它能有效地提高烟叶的香气质和香气量,改善烟叶的燃烧性,降低烟叶燃烧时的温度,减少烟气中的有害物质和焦油释放量,提高烟制品的安全性[13]。因此,通常把烟叶的含钾量作为评价烟叶品质优劣的一个重要指标。美国烟叶含钾量一般为40-60mg/g;国内云南、贵州、福建等地烟叶含钾多在25mg/g,黄淮烟区烟叶含钾量多在15mg/g以下。烟叶含钾量达到40mg/g左右,其化学成分比较协调,香气质较佳,香气量较足;而含钾量小于30mg/g的烟叶,其化学成分欠协调,内在质量也不尽理想[4,7]。我国土壤全钾(K2O)含量一般为0.5-25g/kg。虽然土壤全钾含量比全氮、全磷高的多,但大部分是不能为作物吸收的矿物态钾,土壤中速效钾的含量为120-200mg/kg[14,15]。目前,我国有63.1%的植烟土壤速效钾含量低于150mg/kg的临界水平,其中有19.6%土壤属于极度缺钾土壤,土壤速效磷含量低于80mg/kg,平均含量仅为57.5%mg/kg;另有43.5%的土壤属于缺钾土壤,土壤缺钾仍然是制约烤烟生产的主要因素[10,16]。因此,增施钾肥,改进钾肥施用方法,提高钾肥利用律,是进一步提高我国烟叶品质的重要措施之一。
5.土壤微量元素对烟叶品质的影响 烤烟必需的微量营养元素包括铁、锰、铜、锌、硼、钼和氯。土壤中微量元素的含量很少,烟草的需要也很少。但如果土壤中微量元素含量过低或过量、或由于土壤条件使某些微量元素不能被烟株吸收,均会引起作物生理机能失调,生长发育受阻,降低烟株的抗病性以及烟草的产量和质量[14,15,17-19]。
不同烟区由于气候条件、成土母质、土壤PH、以及耕作方式的不同,微量元素含量差异较大。在适宜种烟的土壤PH值范围内,土壤微量元素如铁、锰、锌、硼等有效性较高。而钼则例外,在适宜种烟的酸性土壤中易与铁、铝结合形成钼酸铁、钼酸铝二,降低有效性。石灰性土壤上有效锰、铜、锌含量较低。但通过近期全国主要植烟土壤分析结果表明,除了一些地域性缺素外,我国植烟土壤有效硼含量严重不足,有87.9%的土壤属于缺硼土壤,其中34.5%属于有效硼含量极低的土壤。因此,应大力推广含硼的烟草专用肥来补充土壤供硼不足[10,14,15,17-19]。
氯由于很容易被烟草吸收,而且吸收后会对烟叶的品质、尤其是燃烧性产生较大的不良影响,因此而被称为“忌氯作物”。但贵州、云南等烟区,土壤含氯量很低,烤烟往往发生氯离子不足的问题,对烟叶产量和品质造成不利影响。在个别产区需要在烤烟专用肥中通过适当添加部分氯化钾来解决土壤缺氯的问题,但应在对土壤含量状况密切监控的条件下进行[10,20]。
6.土壤PH值对烟叶品质的影响 土壤PH值是土壤的重要属性之一,对土壤养分的有效化、土壤性状及作物的生长发育等均有明显的影响。烟草生长对土壤酸碱度的适应性较广,PH值5.5-7.8均可生长。但生产优质烤烟的土壤PH值为5.5-6.5最为适宜。据吴正举[4]研究,烟叶钼含量与土壤PH值有极显著正相关关系,说明烟叶吸收钼是随土壤PH值上升而增加。烟叶钙含量与土壤PH值也有显著正相关关系。烟叶氯含量与土壤PH值相关也较密切,但为达到显著。钙、氯、钼过多均对烟叶品质不利。另外,据周俊[19]研究酸性土壤种植的烟叶焦油量比同等条件下碱性土壤种植的焦油量低20%,因此,不宜选用PH值过大的土壤植烟,这与烟草适宜在偏酸性土壤上种植的结论是一致的。对于PH值过低的土壤,烟叶中的烟碱有增加的趋势,糖碱比趋于不协调。通过施用石灰、钙镁磷、草木灰等碱性肥料,可以调节土壤酸碱度,减少铝、铁、锰的毒害,提高钙、镁、磷的有效性,提高根系的吸收能力,从而提高烟叶的产量和质量。 7.小结 烤烟适宜种植在有机质含量适中的土壤上[21],北方烟区土壤有机质以10-20g/kg为宜,南方烟区以15-30g/kg为宜。适宜种植优质烤烟地区土壤全氮0.076-0.168%,速效氮为45-135g/kg,速效磷为10-35mg/kg,速效钾为120-200mg/kg。微量元素是烟草生长不可缺少的营养元素,其不足或过剩均会对烟草生长发育以及产量品质产生不良影响。因此,必须在土壤微量元素检测之下,有针对性地、合理地施用微量元素肥料,以生产优质烤烟。土壤PH主要通过影响根系生长和土壤中的养分状态、数量及其养分的有效性制约烟草的生长发育、产量及品质[21]。种植烤烟的适宜的PH值范围为5.5-7.8,最适宜的土壤酸碱度为弱酸性至中性,即PH值为5.5-6.5。
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