第二章 流变学的基本概念
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变形:施加适当的力系于物质上而使其形状和大小发生的变化。
流动:当变形的程度随时间而变化时就成为流动。
区别:变形是固属,流动是液属。
外力作用时间的长短及观察时间的不同。
稳定流动:流体在输送通道中流动时,任何部位的流动状况保持恒定,一切影响流体流动的因素都不随时间而改变。
不稳定流动:流体在输送通道中流动时,其流动状况随时间而改变。
次级流动:高分子液体在均匀压力梯度下通过非圆形管道流动,或通过截面有变化的流道时,在其主要的纯轴向流动上,附加出现局部区域的环形流动。
孔压误差:在凹槽附近流线发生弯曲,产生了背向凹槽的法向应力,使凹槽的传感器测得的液体内压值小于平直时的测值。
弯流压差:高分子液体流经弯道时,内侧壁受到的压力要高于外侧壁的压力。
Toms效应:在高速的管道湍流中,加入少许高分子物质,如聚氧化乙烯、聚丙烯酰胺等,则管道的阻力将大为减小的现象。
触变性:流体的粘度随流动时间的延长而下降。
(触变材料是假塑性体,反之不定)震凝性:流体的粘度随流动时间的延长而上升。
(震凝材料是胀流体,反之不定)剪切流动:不同平面间两质点发生的相对位移,质点速度仅沿与流动方向垂直的方向变化。
拉伸流动:同一平面中两质点间距离的延长,质点速度仅沿流动方向变化。
层流:流体沿管轴作有规则的平行线状流动,各质点互不碰撞,互不混合。
湍流:总体轴向流动+径向随机波动。
质点作不规则的杂乱运动,并相互碰撞,产生大大小小的漩涡。
区别:是否存在速度、压强的脉动性。
过渡流:不是独立流型(层+湍),流体处于不稳定状态(易发生流型转变)。
剪切应力:单位面积上所受的剪切力F/A为τ。
粘度:动力粘度、运动粘度和相对粘度的通称。
常把动力学粘度称为粘度。
运动粘度:动力粘度/流体密度。
相对粘度:流体的动力粘度与同温度下的水的动力粘度之比。
有时也指高分子溶液的动力粘度与同温度下的纯溶剂的动力粘度之比。
相对流动度指数:在给定的剪切速率下,测定熔体相差10℃或40℃的两个温度下剪切粘度的比值。