第一章 运营管理基本概念

运营管理阶段练习一第一章生产运营的基本概念第二章企业战略和运作策略第三章产品开发与工艺选择名词解释运营管理：对提供产品或服务的运营系统进行规划、设计、组织与控制。

使命：组织存在的基础与原因目标：企业组织要达到的预期标准，是使命的体现。

运营战略：企业在运营系统的规划与设计、运营系统的运行与控制以及运营系统的维护与更新方面所做出的长期规划。

竞争力：企业在自由和公平的市场环境下生产优质产品或提供优质服务，创造附加价值，从而维持和增加企业实际收入的能力。

柔性：对需求量的增减、商品或服务特性等的变化的反应能力。

订单资格要素：组织的产品或服务值得购买所必须具备的基本因素。

订单赢得要素：组织的产品或服务优于其竞争对手，从而赢得订单所需具备的因素。

生产率：投入产出比。

新产品：在产品特性、材料性能和技术性能等方面（或仅一方面）具有先进性或独创性的产品。

创新产品：采用新技术、新发明生产的具有新原理、新技术、新结构、新工艺、新材料等特征的新产品。

换代新产品：在原来产品基础上，基本原理不变，部分采用新技术、新结构、新元件、使产品功能或经济指标有显著改进的新产品。

改进新产品：改进原有产品性能、功能，提高质量，增加规格型号，改变款式、花色而制造出来的新产品。

工艺流程：一个企业如何利用一种或多种工艺技术来组织物料的加工或转换。

问答什么是运营系统，它具有哪些特征？特征如下：集合性、关联性、目的性、环境适应性。

运营管理的实质是什么？答：对有增值转换过程的有效管理；技术可行，经济合理基础上的资源高度集成；满足顾客对产品和服务特定的需求。

运营系统的规划与设计要解决的具体问题有哪些？运营系统的运行与控制要解决的具体问题有哪些？波特五力模型？答：企业竞争力表达式？答：)/()(/)(4321成本速度柔性质量成本速度柔性质量竞争力⊗⊗⊕⊗⊕⊗=⊕⊕=wwww理解这一模型有助于组织根据自己的实际情况，在质量、柔性、速度和成本之间进行选择，以识别和培植组织的订单赢得要素，提升组织的竞争力。

PERT与PCM是计划、协调大型项目最常用的两种技术。 通过运用它们，管理者能够获得以下信息：
（1）项目活动的图形化展示
（2）项目持续时间估计
（3）为及时完成项目，哪些活动是最关键的
（4）在不延长项目的情况下，某些活动能够延期多长 时间
网络图
PERT的一个重要特征与相关技术就是它们用网络图或 优先图描述主要项目活动及其次序关系。构造网络图有 两种略微不同的方法：边长法（箭线型网络图）与节点 法（节点型网络图）
项目生命周期（项目管理的过程）
所有项目都要经历一个包含4阶段的生命周期：
1）定义。包括两部分：
(a)概念，此时组织认识到需要一个项目，或对潜在顾客 或当事人提出的请求做出回应；
(b)可行性分析，审查承担项目的预期成本、收益与风险。
2）计划。清楚地说明工作细节，对必需的人力资源、 时间与成本做出估计。
1.阶段报告 2.变更 3.质量
项目生命周期
1.培训顾客 2.文档传递 3.处理资源 4.安置员工 5.经验总结
工作分解结构
工作分解结构是对项目必需事务进行的分解列 表。这种方法为识别项目所需活动建立了一个 逻辑框架。
项目
分项目1
分项目2
子项目 子项目 1.1 1.2
子项目 2.1
子项目 2.2
任务 任务 任务 任务 任务 任务 任务 任务 1.1.1 1.1.2 1.2.1 1.2.2 2.1.1 2.1.2 2.2.1 2.2.2
•道德
职业机会
在运营管理领域有许多职业机会。具体的一些职位 包括： 运营部经理、生产分析师、生产部经理、 工业工程师、时间研究分析师、库存部经理、 采购部经理、规划统筹员、分销部经理、 供应链经理、质量分析师以及质量部经理。

（运营管理）运作管理教案第一章：引言1.1 课程目标让学生理解运作管理的基本概念。

让学生了解运作管理的重要性和作用。

1.2 教学内容运作管理的定义运作管理的作用运作管理的发展趋势1.3 教学方法讲授法：讲解运作管理的定义、作用和发展趋势。

案例分析法：分析实际案例，让学生更好地理解运作管理的重要性。

1.4 教学评估课堂讨论：学生参与课堂讨论，分享对运作管理的理解。

第二章：运作管理的基本原则2.1 课程目标让学生了解运作管理的基本原则。

让学生学会运用运作管理的基本原则解决问题。

2.2 教学内容运作管理的基本原则运作管理原则的应用2.3 教学方法讲授法：讲解运作管理的基本原则。

案例分析法：分析实际案例，让学生学会运用运作管理的基本原则解决问题。

2.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对运作管理原则的理解和应用。

第三章：运作管理的流程设计3.1 课程目标让学生了解运作管理的流程设计。

让学生学会运用运作管理的流程设计提高工作效率。

3.2 教学内容运作管理流程设计的概念和重要性运作管理流程设计的方法和步骤3.3 教学方法讲授法：讲解运作管理流程设计的概念和重要性。

案例分析法：分析实际案例，让学生学会运用运作管理流程设计提高工作效率。

3.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对运作管理流程设计的理解和应用。

第四章：运作管理的风险管理4.1 课程目标让学生了解运作管理的风险管理。

让学生学会运用运作管理的风险管理降低风险。

4.2 教学内容运作管理风险管理的概念和重要性运作管理风险管理的方法和步骤4.3 教学方法讲授法：讲解运作管理风险管理的概念和重要性。

案例分析法：分析实际案例，让学生学会运用运作管理风险管理降低风险。

4.4 教学评估小组讨论：学生分组讨论，分享对运作管理风险管理的理解和应用。

第五章：运作管理的持续改进5.1 课程目标让学生了解运作管理的持续改进。

让学生学会运用运作管理的持续改进提高工作效率。

主题:导论——重点知识点讲解（生产管理、运营管理、生产运作管理的概念，霍桑试验结论）1、生产管理：又称生产控制，是有计划、组织、指挥、监督调节的生产活动。

以最少的资源损耗，获得最大的成果。

是对企业生产系统的设置和运行的各项管理工作的总称。

2、运营管理：就是对运营过程的计划、组织、实施和控制，是与产品生产和服务创造密切相关的各项管理工作的总称。

从另一个角度来讲，运营管理也可以指为对生产和提供公司主要的产品和服务的系统进行设计、运行、评价和改进。

3、生产运作管理：是指为了实现企业经营目标．提高企业经济效益，对生产运作活动进行计划、组织和控制等一系列管理工作的总称。

生产运作管理有狭义和广义之分：狭义的生产运作管理仅局限于生产运作系统的运行管理，实际上是以生产运作系统中的生产运作过程为中心对象。

广义的生产运作管理不仅包括生产运作系统的运行管理，而且包括生产运作系统的定位与设计管理，可以认为是选择、设计、运行、控制和更新生产运作系统的管理活动的总和。

4、霍桑试验：实验结论：1、改变工作条件和劳动效率没有直接关系；2、提高生产效率的决定因素是员工情绪，而不是工作条件；3、关心员工的情感和员工的不满情绪，有助于提高劳动生产率。

说明起初，一九二四年西方电子公司在伊利诺州的霍桑工厂做了一个实验（Hawthorne Studies,1927~1932），这个实验在于找出是否有「疲劳」之外但会降低生产力的因素。

工人坡分成两组：一组为控制组，所有工人都往环境不变的情况下持续工作，一组为实验组；实验本身是为了观察工作环境经过各种改变时工人的反应情形，并比较两组之生产力。

霍桑实验的工作环境改变是透过改变照明亮度来观察，结果是，亮度增加，生产力增加，但亮度逐渐下障生产力仍然继续升高。

更奇异的是，控制组的照明其实一点都没改变，但生产力仍会上升。

甚至，实验人员延长工时或减少休息时间，生产力也会上升。

许多工人都比实验前更满意自己的工作。