第三章 流体流动的基本概念与基本方程

第三章流体流动的基本概念与方程质量守恒定律、牛顿第二定律、能量守恒定律等是物质运动的普遍原理，流体作为一类物质也应该遵循这些原理。

这些原理刚体运动的方程式在物理学和理论力学中大家已经学习过，适用于流体运动的方程式将在本章讨论。

本章首先介绍描述流体流动的一些基本概念，然后推导出流体流动的基本方程，即连续方程、动量方程、能量方程等。

这些基本概念与方程在流体运动学中的研究中是十分重要的。

3.1 描述流体流动的方法在流体力学的研究中，描述流体的运动一般有两种方法，即拉格朗日法与欧拉法。

3.1.1 拉格朗日法拉格朗日法着眼于单个流体质点是怎样运动的，以及流体质点的特性是如何随时间变化的。

为了区别流体质点，使用某特定质点在某瞬时的坐标(a, b, c)是比较方便的，坐标(a, b, c)描述的只是某一特定的质点。

在任何瞬时质点的位置可表示为(3.1)对于一给点的坐标(a, b, c)，上述方程组代表的是一特定流体质点的轨迹。

此时，质点是速度可以通过将质点是位置矢量对时间求导数得到。

在笛卡尔坐标系中，质点的速度可表示为(3.2)加速度为(3.3)3.1.2欧拉法流体是由无数流体质点组成的连续介质，充满流动流体的空间称为流场。

表示流体速度的一种方法就是着眼于空间的某一点，观察流经该点的流体质点随时间的运动。

这种研究流体质点运动的方法称为欧拉法。

在更一般的意义上，欧拉法可以通过以下方面描述整个流场：(1)在空间某一点流动参数，如速度、压强等，随时间的变化；(2)这些参数相对于空间邻近点的变化。

此时，流动参数是空间点的坐标与时间的函数：(3.4)或(3.4a)(3.5)流体质点随时间将从一点运动到另一点，这意味着流体质点的位置也是时间的函数。

利用多元函数的微分连锁律，可将流体质点在x方向的加速度表示为：(3.6a)同样(3.6b)(3.6c)或写成矢量的形式(3.7)式中称为梯度，或∇运算符。

方程(3.6)右端包含两种不同类型的两项：速度关于位置的变化与速度关于时间的变化。

第一类的项称为迁移加速度，因为它们是与流场位置变化所引起的速度变化有关。

方程(3.6)右端的最后三项即迁移加速度。

第二类项是由给定点的速度随时间变化而引起的加速度，称为当地加速度。

方程(3.6)右端的第一项即为当地加速度。

在欧拉法中，任何物理量导数的一般形式为d(3.8) 式中∂称为当地导数，称为迁移导数。

例如，密度的导数为(3.9) Example3.1 Suppose the velocity distribution in a flow field is . What is the acceleration at point (3, 1, 2).例3.1 设流场中速度分布为，求点(3，1，2)的加速度。

Solution : 解According to equation (3-6)，we have 由方程（3-6），有=0+x2y(2xy) +(-3y) ⋅x2+0=27 m/s2=0+x2y⋅0+(-3y)⋅(-3)+2z2⋅0=9 m/s2=0+ x2y⋅0+(-3y) ⋅0+2z2⋅4z=64 m/s2So, the acceleration of point (3,1,2) 因此，点(3，1，2)的加速度为3.2 流体流动的分类与基本概念3.2.1 流体流动的分类根据分类的观点的不同，流体的流动可分为许多种类，包括：1.基于流体的特性无粘流体是忽略粘性作用的理想流体，没有粘性的流动称为理想流动，反之则称为粘性流动。

流动也可以分为不可压缩流动（如液体）或可压缩流动（如气体）。

2.基于流动状态根据流动状态的不同，流动可分为：定常流动与非定常流动、均匀流动与非均匀流动、有旋流动与无旋流动、层流与湍流、亚音速、跨音速与超音速流动等。

3.基于空间变量的数目根据流动参数所依赖于空间变量的个数，流体流动可分为一维流动、二维流动与三维流动。

这种分类适用于所有的坐标系。

3.2.2 流体流动的基本概念1.迹线迹线是在流场空间所作的一条曲线，其确定了给定的流体质点所经过的轨迹。

换句话说，迹线是给定流体质点在一段时间间隔内留下的踪迹，迹线显示在不同的瞬间同一质点速度的方向。

它是与拉格朗日法相关的概念。

2.流线某一瞬时的流线是这样一条曲线，在该曲线上各点的速度矢量与曲线相切，如图3-1所示。

流线显示了在同一时刻不同流体质点的速度方向，它是一个与欧拉法相关的概念。

Fig. 3-1 Streamline 在定常流中，迹线与流线重合，但在非定常流中迹线与流线一般不重合。

由于流场中任何一点的速度是唯一确定的，两条不同的流线不可能相交于一点。

流线是速度场的几何表示。

如果流场的速度分布是已知的，则可以通过流线的微分方程求出流线方程。

流线微分方程的推导如下：设图3-2中的曲线s为一条流线，曲线上任一点的流体质点速度为v，然后在A点取微元流线ds，根据流线的定义，必须满足ds∥v，即ds⨯v=0 (3.10)Fig. 3-2 Streamline Differential Equation 由于ds和v的方向相同，它们在x、y及z轴上的分量对应成比例，因此dx(3.11) 方程(3.10 )或(3.11)就称为流线的微分方程。

Example 3.2 Assume velocity field is known as , find the streamline equation which passes through point A(-1, 1) while t=0. 例3.2 已知速度场，求t=0时通过点A（-1,1）的流线方程。

Solution: According to equation (3.11), the differential equation of streamline in the problem is 由方程（3.11），本题的流线微分方程为where time t should be regarded as constant. By integrating the above equation 式中时间应被看为常数。

积分上式得namely 即This equation is a streamline aggregation at any instant, conventionally it is referred to as streamline family or streamline pattern. When t=0, the streamline pattern is 该方程式任意瞬时的流线的集合，通常称为流线族或流线谱。

t=0 时的流线族为xy=CSubstitute the coordinates at point A(-1, 1) into Fig.3-3 Example 3.2 the above equation, get C= -1. Thus将A点的坐标（-1，1）代入上述方程，得C= -1，所以xy= -1This is the desired streamline equation, as shown in Fig.3-3.这即为所求的流线方程，如图3-3所示。

3.流管在流场中过任一非流线的封闭曲线上的每一点作流线，这些流线将形成一个管状表面，称为流管。

流管内部的流体称为流束，如图3-4所示。

由于流线上流体质点的速度总是与流线相切，垂直于流线的速度分量为零，所以流体不能穿过流管流入或流出。

对于非定常流动，流出内各点的速度是变化的，流管的形状也是变化的；对于定常流动，流出内各点的速度保持不变，流管的形状也保持不变，流管就像真正的管子那样，将流体限制在其边界Fig.3-4 Stream Tube 流管内流动。

截面为无限小的流管称为微元流管，其极限就是流线。

4.流量与平均流速流量被定义为单位时间内通过一点的流体量，通常用符号q表示。

流量可以表示为体积流量q v，m3/s，或质量流量q m，kg/s。

在处理不可压流体时通常用体积流量，而可压流体用质量流量较方便。

通过微元面积dA的体积流量为(3.12)总体积流量可以对上式在整个流动面积A上积分得到(3.13)从方程(3.13)可以看出，只有与断面垂直的法向速度分量对通过所考虑断面的流量有影响。

在许多计算中，如管道的一维流动，已知流量，需要求断面的平均流速而不关心速度的实际分布情况。

根据定义，平均流速等于流量除以横截面总面积A(3.14）5. 系统与控制体在流体力学中，系统被定义为一团可以与外界相互作用的流体质点集合。

由于构成系统的物质永远保持不变，一个给定的系统的质量是恒定的，即系统与外界无质量交换。

系统的形状、体积与位置是可以改变的，如图3-5所示。

Fig. 3-5 System 系统因为在固体力学中物体是很容易判别的，所以系统法常用于求解与固体相关的问题。

然而，对于流体的流动，单个的流体质点很难相互区分，因此，就需要让我们只关注流体流动空间来解决问题的这样一种方法。

这就是雷诺输运定理，或者更确切的说，称为控制体法，控制体法在流体力学问题的求解中有着广泛的应用。

控制体是为了帮助求解流动问题而在流动空间任意建立的一个确定的区域，包含控制体的边界称为控制面。

在许多问题中，部分控制面会与某些物理边界、如管道壁相重合。

控制面的剩余部分是一个流体可以通过的假想的面，如图3-6所示的一维管道流动。

Fig. 3-6 Control Volume 控制体3.3 雷诺输运定理在本节中，将推导系统与控制体间的普遍关系式，其为运动流体的诸如连续性方程、能量方程与动量方程等主要方程提供了重要的依据，通常将该关系式称为雷诺输运定理。

如图3-7(a)所示，在时刻t 系统与控制体的边界重合。

经过时间间隔∆t后，系统移动了一点，并可能稍微改变了形状，如图3-7(b)所示。

少量的新的流体进入控制体(Ⅰ)中，而少量系统中原有的流体(Ⅲ)流出控制体，（Ⅱ’）代表经过时间间隔t+∆t后，系统原有的流体留在控制体的部分。

经过时间间隔t+∆t后，系统=Ⅲ+Ⅱ’，而控制体=Ⅱ’+Ⅰ。

注意，经过时间间隔t+∆t后，系统变化了，控制体不变。

Fig. 3-7 (a) time t (b) time t + ∆t 令N表示某瞬时控制体所包含的某一流体性质，如速度、质量、能量或动量等的总量，η表示单位质量流体包含的N，从而N=mη，式中m为所研究的流体质量。

如令N=m，则η=1，如η=，N就是系统的动量，等等。

参量N称为外延性，因为它与所研究的质量成正比。

另一方面，η称为强度性，因为它与研究的质量无关。

为了简单起见，通常N代表质量。

利用笛卡尔坐标系并在三个坐标方向积分，得(3.15)根据物质导数的定义，N的变化率可表示为(a)式中V’是系统在t+∆t时刻的体积，V是t时刻的体积。