国际零售业发展历史回顾及其启示(精)
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1引言沃尔玛作为全球领先的零售巨头,一直以来都以其出色的供应链管理和低价策略闻名于世。
1992年7月,国务院做出《关于商业零售领域利用外资问题的批复》(国函〔1992〕82号),批准在北京、上海、天津、广州、大连、青岛6个城市和深圳、珠海、汕头、厦门、海南5个经济特区各试办一至两个中外合资或合作经营的商业零售企业[1],这标志着我国零售业正式对外资开放。
沃尔玛于1996年进入中国市场,并在深圳开设第一家沃尔玛购物广场和山姆会员商店。
中国是世界上最大的消费市场,进入中国市场是沃尔玛的重要战略之一,这将为沃尔玛提供巨大的发展机会。
然而,沃尔玛在中国市场的进程并非一帆风顺。
随着政策红利的逐渐消退、新零售业态的崛起,沃尔玛引以为傲的超级品类大卖场不再具备竞争优势。
沃尔玛通过创新和改进,提升差异化商品竞争力,重塑线下门店定位,打造全渠道零售矩阵,满足中国消费者不断变化的需求,为中国人民带来更多的便利和选择,并确定其稳定的市场地位。
沃尔玛的成功经验也为其他外资零售企业在中国市场的发展提供启示和借鉴。
2文献综述外资零售业进入中国市场的发展历程是一个备受关注的研究领域。
沃尔玛是全球知名的零售巨头,也是外资零售业进入中国市场的一个典型案例。
2016年10月,马云在阿里云栖大会的演讲中首次提出“新零售”概念。
“新零售”,就是企业应用先进的互联网技术和销售理念,将传统的零售方式和零售过程加以改良,最终将货物和服务出售给消费者[2]。
在相关文献中,研究者从不同的角度探讨外资零售业进入中国市场的成功经验。
Wojciech &Richard [3]指出实体零售业和电商行业之间是存在联系的,如果能将二者结合起来,能够为顾客带来不一样的购物体验。
王宝义[4]指出,新零售主要是通过创新技术、创新管理、创新模式、创新服务、创新流程等区别于传统的零售。
此外,外资零售企业在中国市场的成功也与其供应链管理和本土化战略密切相关。
3沃尔玛的发展历程3.11996-2001年,缓慢低调扩张期初入中国时的沃尔玛,作为世界500强,凭借品类齐全、价格低廉、较好品质、购物便捷的特点,成为国内零售行业竞相学习和模仿的对象。
美国百货业发展及其启示内容摘要:近10年来,我国百货业销售额和利润明显下降,在零售市场所占的份额不断减少,面对此种境况,百货公司寻求各种方法解决存在的问题,设法摆脱这种困境,但是其结果却往往导致百货公司之间恶性的价格竞争。
如何获得竞争优势寻求自身发展,这一战略性思考,仍是目前困扰我国大型百货公司发展的首要问题。
本文从这一议题出发,在对比分析我国和美国百货公司发展状况的基础上,针对我国百货公司面临的主要问题,分析了美国大型百货公司解决这些问题的办法,以期这些建议和方法能给我国大型百货公司的发展提供有益启示。
关键词:美国百货业百货公司差异化百货商场又称百货公司、百货大楼、百货商店或购物中心,是指经营范围广泛,商品俱全,能够提供多种服务的零售商店,是商业零售业态的一种重要形式。
自1852年建立的第一家百货公司起,至今百货商场已有100多年的发展史。
百货公司在我国,特别是自改革开放以来近几十年的发展,也已经成为我国成熟的零售业态形式之一。
但由于美国市场百货业发展历史悠久,经营形式成熟,所以我国在借鉴美国市场发展经验之时,首先需要分析一下百货公司在这两种不同市场下的特点。
国外大型百货公司的发展概况据有关方面数据,自从20世纪80年代起美国大购物中心的销售额在零售总额中的比例在缩减,顶级的10个百货商店2005年的销售额达11亿美元,只相当于Wal-Mart零售总额的1/4。
在过去的15年里,美国的百货公司失去了30%的市场份额。
美国百货公司在零售业中的衰退在其他文章中也有涉及到。
国外的一些大百货商场诸如:Gimbel’s,Joseph Horne Co., Kaufmann’s 和Marshall Field,在其发展的70多年间,因为其无所不包的商品和各式的服务而受到广泛欢迎。
有的商场为了满足顾客的需求,提高顾客的满意度,还要经营饭店,举办时装秀,提供免费送货,退换货,免费照看孩子等。
百货商场提供的不仅是种类齐全的商品而是一种一站式购物环境。
西方零售业发展特色及其借鉴西方零售业发展特色及其借鉴一、西方国家零售业发展主要态势在西方发达国家,零售业已进入相对成熟的时期,在社会经济中占有极其重要的地位,对经济的拉动作用是其它行业所无法比拟的。
经过多年的发展,西方零售业主要呈现以下特点:(一)业态繁荣但产业集中度高,组织机构趋向大型化经过多次流通革命,西方零售业基本上形成了以百货公司和超市这两种业态为骨干的零售经营体系,按照不同的业态可以分为以下几种类型:一是以配送中心为基础的大型连锁超市,主要是通过配送中心辐射一批超市形成的区域化经营网络。
二是以大型超市为核心,在城乡结合部或高速公路边、连接众多专卖店的规模化购物中心。
三是以大型百货商店为主,包括餐饮、娱乐、住宿等为一体的综合性商场。
四是以中小型超市、便民店、折扣店、专卖店等形成的零售经营网络。
五是以邮购、直销、电话订货、电视销售为主的无店铺经营。
还有一种仓储式商场,这种经营方式以薄利多销见长。
这些业态经过长期的相互竞争逐渐成熟并找到自己相应的生存空间,从近几年的发展看,在不同的业态间行业集中度日益提高,零售企业的组织机构趋向大型化和规模化。
在美国,其大型零售商占本国零售重要市场份额。
1998年,美国100家顶尖零售商销售总额占全国零售总额的42%,仅沃尔玛一家年销售额就占全国的6.7%,产业集中度极高。
美国零售业的集中度还在不断加快,效率高、规模大、管理更好的零售企业在不断取代小的、旧的、效率不高的竞争对手。
在英国,前20名零售商销售总额占零售业销售总额的四分之三。
近几年来英国零售企业数量不断下降,年均下降幅度达17%。
在日本、西欧等国中也呈现类似情况。
(三)经营灵活多样,管理水平现代化1、连锁经营成为西方发达国家零售业的主流形态,并且向国际化发展全球著名的大型零售企业几乎全部采取连锁经营方式。
据美国商务部统计,美国所有大型零售商都实行连锁经营,其19个大的行业门类中都已实现连锁化。
连锁经营已占社会零售总额的60%以上。
世界零售业态纵览:演变与发展自19世纪中期以来,零售业所经历的几次重大变革,堪称行业内翻天覆地的革命。
百货商店、连锁商店、超级市场、购物中心、电子商务,经过这五次革命,现代零售业的经营有了新的定位,呈现出新的发展趋势。
世界零售业也随着这每一次的变革除旧迎新,开启新的篇章。
第一次革命:百货商店横空出世19 世纪前,零售商基本上由各种作坊式小型店铺组成,商品都是以讨价还价的方式销售。
随着西方经济由封建主义经济向资本主义经济的转变,工业革命爆发,带来了机器文明,也改变了人们的生活方式。
生产的日益集中化,带来人口向城市的集中,现代城市由此形成,以往分散在广阔区域的购买力逐渐集中,为城市建立大规模的销售机构创造了条件。
因此,在19世纪中叶,百货商店这种零售业态横空出世,作为城市商业化集中的产物,它的出现被称作是零售业的“第一次革命”。
世界上最早的百货商店诞生于1852年的法国巴黎,这个被称为“邦?马尔谢”百货商店的出现,使得零售业实现了从作坊式小店向百货商店的飞跃。
“邦?马尔谢”商店建立后立刻获得了成功,紧接着法国、美国、英国和德国涌现出一批效仿者,一时间百货商店风靡全世界。
百货商店率先出现在欧洲并非偶然,这与当时社会环境的发展变化密不可分:由于当时经济发展和收入增长,人们对于商品价格、购物环境、商品品种的要求提高;同时,工业革命后,欧洲大量生产和销售需要有大型化和规模化的零售业。
随着经济的发展与城市的不断扩大,以百货商店为中心的城市零售业态在西方各大城市迅速兴起。
与过去的小商店相比,百货商店的经营规模大、商品种类多、辐射范围广,具有大流通的功能,成为一种城市现代化、社会化的商业组织形式。
而百货商店作为西方发达国家零售业态的第一次革命,对传统店铺做出了很多革新:如商品明码标价、敞开陈列,价格低廉、经营品类增多、服务质量好等,把零售业推向了规模化的发展道路。
百货商店商品集中,节约了消费者的时间,其经营方式上也明显优于其主要竞争对手杂货店,因而,百货店得到了消费者的喜爱,不断的发展壮大。