2008-2009年丹江口市柑桔生产投入情况调查分析

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2008-2009年丹江口市柑桔生产投入情况调查分析
作者:赵顺卿,刘超
来源:《中国果业信息》 2009年第10期
摘要:丹江口市是湖北省和我国北缘地区重要的柑桔生产基地。

2008年受多种因素影响,
以宽皮柑桔为主,了柑桔生产管理,减少了化肥、农药及人工等方面的投入,而一些国有农林
场投入基本持平。

认为只有加强宣传引导,积极探索适宜的现代产销模式,全面推行标准化生产,提振桔农柑桔生产信心,才能确保丹江口市柑桔产业持续健康发展。

关键词:丹江口市;柑桔;生产投入;对策
经过40多年的发展,截至2008年底,丹江口市柑桔基地规模已达2.13万hm2,总产量突
破30万t,成为湖北省和我国北缘地区重要的柑桔生产基地。

2009年2月,丹江口市被省人民政府授予“水果大县”称号。

全市20个乡(镇、办事处)、232个村,有13个乡(镇、办事处)、168个村种植柑桔,其中,柑桔面积在0.2万hm2以上的有5个乡(镇),66.67 hm2以上的村(场)有76个,形成了一大批独具特色的柑桔专业村(场)和近万个柑桔种植大户,柑桔已成为丹江口市面积最大、产量最多,最具发展潜力、最有发展优势的优质农产品。

2008年初的低温冰雪灾害和年底的“蛆柑”事件,使湖北省丹江口市柑桔产业遭受了严重
打击,广大桔农损失惨重。

为了全面掌握2009年丹江口市桔农生产投入情况,引导库区桔农科学合理发展生产、增加收入,促进全市柑桔产业又好又快发展,4月下旬至5月上旬,市经济
作物技术推广站组织专业技术人员对全市6个柑桔主产乡镇的18个有代表性的桔农、3个农资
经营者和3个国有农林场进行了专项调查。

调查内容包括2008年柑桔生产投入情况(肥料、农药、用工),2009年柑桔投入情况(“还阳”肥及追肥、清园、春季修剪、计划投入)以及两
年同期肥料、农药等农资销售情况等。

一、2008年生产投入情况
根据对6个乡(镇)、18户柑桔种植户调查数据(见表1)测算,2008年平均每667 m2
总投入为511.90元(包括肥料、农药、用工等)。

其中,肥料投入165.80元,占总投入的
32.39%,多数以施柑桔专用肥和复合肥为主:农药(包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂和
植物生长调节剂)投入67.90元,占13.26%.每户桔农平均打药3-4次;用工投入278.20元,是桔园一年管理中最大的支出项目,约占总投入的54.35%,其中,每667 m2施肥用工投入
8.70元,打药用工投入33.90元,修剪用工投入35.10元,采摘及短途运输用工200.50元。

桔园面积较小的农户,日常管理基本是自己出工;面积较大的农户多数是花钱雇工,一般一个
工的工资为30-40元(不含三餐),而果实采摘工资按所采果实重量计(0.08-0.12元/kg),短
途运输成本视距离远近定,一般0.02-0.06元/kg。

对3个国有农林场(羊山园艺场、玉皇顶果园场、蔡家渡果园场)调查表明(见表2),
国有农林场柑桔种植户平均每667 m2总投入642.60元。

其中,肥料投入270元,占总投入的42.02%,以施柑桔专用肥为主;农药(包括杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂、除草剂和植物生长调节剂)投入70元,占总投入的1 0.8go-/o,每户桔农平均打药3-4次;用工302.60元,占总投
入的47.09%,其中,每667 m2施肥用工投入9.30元,打药用工投入36.70元,修剪用工投入63.30元,采摘及短途运输用工投入193.30元。

调查2008年部分主产区种植户和国有农林场柑桔生产投入情况发现,国有农林场与主产乡镇柑桔种植户相比,平均每667 m2多投入130.70元,这也是国有农林场桔园无论是单位面积
产量还是果品质量普遍都比乡镇桔园高的重要原因。

具体表现在:每667 m2肥料多投入
104.20元,修剪用工多投入28.20元,农药、施肥用工、打药用工投入基本持平;国有农林场
大都采取引进客商统一集中销售的模式,采摘及短途运输投入减少7.20元。

二、2009年生产
投入情况
调查发现,2009年全市有相当一部分桔农因为去年柑桔生产效益下降,今年便放松了柑桔
生产投入和管理。

18户柑桔种植户的调查结果显示(见表3),在生产投入(包括肥料、农药、用工等)方面,计划增加投入的只有1户,占调查户的5.56%:计划投入不变的有6户,占
调查户的33.330-/0;计划减少生产投入的有1 1户,占调查户的61.1 1%。

在果园管理方面,已在2008年冬及2009年追施肥料的农户14户,占77.78%,其中绝大部分桔农都没有按要求
施肥,同时降低化肥施用数量和质量,看到长势好的桔树就多施肥,不好的就少施或者不施肥:进行树冠喷药清园的农户7户,占38.89%;进行春季修剪的农户16户,占88.89%。

调查测算,2009年种植户平均每667 m2柑桔生产已投入154.50元,与2008年同期相比,每667 m2减少
投入80.40元。

具体投入情况为,化肥投入109.60元,同比减少56.20元;农药(用于清园)投入8.30兀,同比减少17.20元:用工(包括施肥、打药、修剪)投入36.60元,同比减少7兀。

对3个国有农林场2009年生产投入调查表明(见表4),种植户平均每667 m2已投入405元,其中:肥料投入260元,农药(用于清园)投入25元,用工(包括施肥、打药、修剪)投入120元。

与2008年同期相比,肥料、农药等方面投入基本持平;2009年市政府在国有农林
场大力推行柑桔密植园改造,因此各国有农林场柑桔修剪投入加大。

我学习,掌握柑桔生产技术,提高管理水平,增强现代市场意识,并经常性地派科技人员下乡指导桔农生产。

四是积极
探索、尝试各种适应丹江口市实际情况的现代化农产品产销模式,努力走产、加、销一条龙的
柑桔产业化发展道路。

同时,要逐渐改变目前统装销售模式,实行分级包装,培养品牌,主动
走向市场,提升柑桔的自
对2008、2009年部分主产乡镇柑桔种植户在柑桔生产投入和管理方面的调查结果表明,今年有不少桔农对柑桔生产积极性不高,大部分桔农生产投入积极性受挫,田间管理放松。

部分
桔农对发展柑桔产业的信心不足,担心今年柑桔价格将持续低迷、不好销,于是大都减少了化肥、农药等方面的投入,有相当一部分农户的出发点是维持桔树生存,以观望等待市场复苏。

个别乡镇出现桔农外出打工,桔园荒芜,无人管理的情况。

各国有农林场领导班子面对困难积
极宣传、引导、鼓励种植户积极投入,加上市政府在国有农林场大力推行柑桔园密改稀工程,
增强了桔农对柑桔产业的信心,在化肥、农药等农资投入和管理上都没有放松,投入也与2008
年投入水平相持平。

另外,市土肥站门市部、市粮油站门市部和市植保站门市部等3家经销量较大的农资经营
业主肥料、农药等农资销售量与销售额也大幅度下跌,常年同期3家单位销售化肥90 t、农药15 t,而2008年冬至调查日销售化肥身价值,增加桔农收入。

五是实施名牌战略,创丹江口柑桔品牌。

着力培植本市“武当”柑桔品牌,统一规格、等级和质量标准,使“武当”牌柑桔成
为市场知名度高、市场占有率大的知名柑桔品牌。

六是引导柑桔生产经营权合理流转,以规模
化经营提升产业效益。

在政策允许下,引导桔农开展土地流转,将柑桔生产经营权转移、28 t、农药2.5 t,仅相当于上年同期的30%左右。

以市土肥站门市部为例,上季同期销售化肥25 t (氮磷钾总养分或有机无机总养分含量在40%以上的高档肥料占600-/0)、农药3t,2008年冬
到调查日仅销售化肥7t,不到上季同期销售量的30%(高档肥料基本上没有销售)。

这也从侧
面反映了2009产季果农生产投入的减少。

四、应对策略
一是加强宣传引导,提振柑桔生产信心。

利用报纸、电视、会议等宣传丹江口市发展柑桔
产业的优势,深入、细致地讲述柑桔生产的比较效益、投入产出比及国内外柑桔产销形势等,
帮助广大桔农坚定发展柑桔生产的信心。

二是全面推行标准化栽培技术。

全面推行大株稀植、
大枝修剪、测土配方施肥、品种改良、深耕改土、控水栽培等一系列高品质化栽培技术,全面
提高丹江口市柑桔质量安全水平。

三是提高桔农的生产科技水平。

采取多种形式,加大培训力度,积极引导桔农自集中到生产经营大户,通过规模化、专业化,逐步实现柑桔生产的机械化、集约化与高效化。