当前位置:文档之家› 前厅部礼宾部岗位职责与工作内容

前厅部礼宾部岗位职责与工作内容

前厅部礼宾部岗位职责与工作内容
前厅部礼宾部岗位职责与工作内容

前厅部礼宾部岗位职责与工作内容

礼宾部主管

岗位职责:

1.以身作则,保证礼宾部全体员工能认真执行酒店各项规章制度。

2.确保礼宾工作正常运转,最大限度为客人提供满意的服务,进而提高客人的满意度和忠诚度。

3.积极引导礼宾员发扬团队精神,为达到酒店营业目标而努力。

4.调查并处理涉及礼宾部的投诉。

5.与出租车队保持密切联系,确保优质服务。

6.督导礼宾员仪容仪表、行为举止、服务用语等方面符合酒店要求。

7.按计划对礼宾部员工做好业务技能及英语的培训。

8.确保客人的邮件、传真、包裹等物品传递准确及时。

9.定期检修礼宾部设施设备,保持完好工作状态。

10.主持、召开礼宾部会议。

11.加强与其它部门的沟通,确保酒店整体运营顺畅。

12.定期整理行李房寄存行李和转交物品。

13.及时搜集全市餐饮、购物、娱乐等最新信息。

14.完成前厅经理交办的其它任务。

工作内容:

1.提前15分钟到岗,签到并了解酒店客情,会议情况。

2.根据当日客情合理安排人手,并安排好员工的用餐时间。

3.在客人进出酒店和VIP抵离期间现场督导检查工作,确保质量,发现问题及时处理。

4.制定新员工培训计划,并跟踪落实。

5.如有岗位缺员时及时顶岗,保证岗位人员充足。

6.雨天时及时放置雨伞架并填补雨伞套。

7.参加前厅经理召开的会议,并及时传达会议精神。

8.检查员工出勤、签到、仪容仪表、礼貌服务等情况,发现问题及时纠正。

9.检查交接班跟进事项的落实情况。

10.检查各班次工作纪录和卫生情况。

11.检查当日VIP客人及大型接待有关礼宾部的工作、人员安排、落实情况。

12.检查行李寄存、物品转交、信件传递等工作纪录,确保清楚无遗漏。

13.检查工作交接本纪录的清况。

14.检查订车纪录并落实,确保客人用车顺利。

15.在客人进店或VIP迎送时现场督导,确保接待顺利。

礼宾员

岗位职责:

1.为进出酒店客人提供行李服务,拉关车门。

2.记住酒店常客和VIP客人姓名,能做到用姓名称呼客人。

3.发现可疑人员进入酒店时,及时向上级汇报。

4.了解酒店各项服务设施和营业时间。

5.帮助老人、残疾人上、下车,进出酒店。

6.谢绝衣冠不整、精神病患者进入酒店,保证大堂客人安全。

7.积极配合前台工作,保证前厅部日常工作正常运转。

8.负责收集、运送、装卸团队行李,并请领队确认、交接。

9.在大堂值岗,站姿端正,工作主动热情。

10.礼貌引领客人到房间,并根据情况正确熟练的用中文/英语向客人介绍酒店的服务设施和客房

设备。

11.准确及时的递送留言、传真、信件等。

12.在前厅经理的授权下,可以外出办理委托服务。(以饭店为中心,不得超出10公里)

13.提供酒店内寻人服务。

14.夜班负责卫生清理、表格、文件存档等工作。

15.熟悉酒店应急程序,一旦遇紧急情况及时处理。

16.完成上级交办的其它任务。

工作内容:

1.每班提前10分钟到岗、签到,完成交接班。

2.了解当日酒店客情及各项会议、用餐活动,接受仪容仪表的检查。

3.准备好对客服务用品。

4.为团队提供行李进出酒店的运送工作。

5.为散客提供行李进出酒店的运送工作。

6.为客人提供行李寄存工作。

7.为客人提供换房服务。

8.为客人提供留言、信件、快件、传真等递送服务。

9.为客人提供委托代办服务。

10.酒店范围内寻人服务。

11.站在大堂指定位置,确保及时给予客人礼貌、高效的帮助和服务。(记住客人的名字称呼客人)

12.密切关注大堂的卫生整洁,如需要大范围的清扫,及时通知客房部。

13.当发现非常可疑的行李时,及时通知上级主管或大堂副理。

14.检查行李房的行李存放情况,确保正确记录和有序存放,同时保持行李房的清洁。

15.按时参加部门例会和培训项目。

16.执行上级指派的其他任务。

17迅速有礼貌的接听电话。随时保持成本控制意识,使工作物资的浪费降到最低。青年人首先要树雄心,立大志,其次就要决心作一个有用的人才

康乐部岗位职责.doc

4.1 主持康乐部的培训工作计划,并协助策划酒店各部门培训的工作。

4.2 负责基层管理员的督导培训工作。 4.3 负责酒店各种类型的培训安排、督促、培训工作。 4.4 负责对属下员工的培训。 5、物料责任 5.1 签署及控制康乐部耗用物料的申购与领货。 5.2 负责维护培训教学设备、器材以及办公设备。 5.3 签署及控制职厨各种食品、物资的申购及领取。 5.4 签署核查员工宿舍各类物品的申购及领取。 6、安全责任 6.1康乐部的安全责任人,随时提醒员工注意本部门的日常防火及安全隐患。 6.2确保职厨、员工宿舍的消防安全及员工的生命及财产安全。 7、跨部门及分部门协调 7.1 与其他部門沟通及转达康乐部的使用及培训信息给有关部門。 7.2 协调本部门正常运作,确保资源共享。 7.3 负责与其他部門协调沟通,处理员工的投诉。 8、汇报及会议 8.1 主持出席部门会议及其它特别会议。 8.2 及时解决会议上提出的各种问题,并向总经理、副总经理汇报。 9、需掌握的知识及技能 9.1 熟悉国家劳动法。

9.2 熟悉酒店制订的各种政策与制度。 9.3 掌握各部门用工与培训情况,熟练操作电脑,熟悉Word, Excel 等软件的使用。 10、其他工作 10.1 服从总经理、副总经理的安排的其它工作. 职级:管理层第3级直属上司:餐饮部经理 直属部下:KTV领班需协调之岗位:各部门经理 职务概述: 1、遵守公司和部门的各项规章制度,带供认不讳严格要求自己,在员工面前起表率作用。 2、在经理的领导下,全面负责本区域的管理工作。 3、带领班和员工做好VIP客人的接待工作。 4、汇集客人的合理意见,反馈和改进管理工作存在的问题,完善管理制度。 5、定期向上级做工作汇报和检查领班的工作汇报,提出合理化建议。 6、主持本部门的班前班后会,提出和解决存在的问题。

1前厅部各岗位职责

前厅部经理岗位职责 职位:前厅部经理 所属部门:房务部 直属上级:房务总监或总经理 直属下级:前厅部经理助理 资质要求: (1)学历:大专以上。 (2)工作经验:从事酒店前厅部同等职位管理工作3年以上。 (3)语言能力:熟练的中英文语言及文字表达能力。 (4)应知政策法规:中外旅游法规、安全管理法规,并掌握涉外纪律和涉外工作人员相关的政策规程。 (5)应会专业技能与知识:掌握酒店管理知识、涉外礼仪、各国文化背景知识和前厅运作的工作技能,有较好的人际关系和处理宾客投诉的能力。 (6)基本素质:心理素质稳定,有较强观察力、分析能力和记忆力,且具备一定销售能力,责任心强,有组织能力和进取精神。 (7)身体条件:身体健康,容貌端庄,男身高1.70米以上,女身高1.60米以上。工作范围:在房务总监领导下,做好前厅部各分部管理工作,并与其他部门配合、协调、保障酒店的各项经营指标得以落实,各项工作达到四星级标准。 职责: (1)根据酒店年度工作目标制定前厅部各项工作计划并组织实施,带领下属努力完成酒店的各项经营任务. (2)按照酒店制定的制度与规范对本部门各项工作进行严格的质量管理,确保其达到四星级标准。 (3)制定前厅部各项岗位职责、操作规程和管理细则,对本部门人员配备、职务设置及聘用提供方案。 (4)代表前厅部参加酒店管理当局的各种工作会议,认真领会高管层意图并准确传达、及时落实;主持本部门工作会议,掌握基层实际情况并向上级提供改进工作 的合理化建议。 (5)与客房部保持密切协作,确保所有可用客房和有偿服务得到及时有效的销售。 (6)做好客房出租情况的分析与预测,并根据客情与相关部门搞好协作,保障宾客对全酒店各个服务环节的满意度。 (7)负责检查确认VIP的预定和分房,关注VIP入住接待工作全过程,并安排落实好涉及前厅各分部工作范围的所有细节,确保VIP的满意度。

酒店前厅部岗位职责.

酒店前厅部岗位职责 (一前厅部经理 报告上级:饭店总经理(分管总监 督导下级:宾客服务经理各级主管领班 联系部门:管家部财务部餐饮部市场营销部工程部人力资源开发部保安部总经理办公室 岗位职责: 1.直接对总经理(分管总监负责,贯彻执行总经理(分管总监下达的经营 管理指令及行政命令,严格按照饭店的政策制度和规定办事,以身作则。 2.制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行。 3.组织主持每周主管领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。(例会 时间定于每星期二下午14:00分 4.对各主管和各岗位领班下达工作任务。 5.为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。 6.了解房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订。 7.向总经理(分管总监提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈, 供总经理(分管总监等参考决策。 8.加强与有关部门的横向联系。

9.督查各岗位领班的工作进度,纠正偏差。 10.负责本部门的安全及消防工作。 11.定期审阅宾客服务经理工作日记和每周总结汇报。 12.协助总经理(分管总监做好VIP的接待工作。 知识要求: 1.文化程度:大专毕业或具有同等学历。 2.外语程度:具有广泛深入的前厅部业务知识,精通一门外语。 3.专业知识:熟悉前厅管理专业知识和接待礼仪。 4.政策法规知识:了解旅游法规,饭店治安管理和消防条例,外事纪律以及外 汇管理法规。 5.相关知识:了解旅游经济、公共关系、市场销售知识,懂得电脑使用技术。 能力要求: 1.管理能力:有指挥、控制、组织和实施本部门工作的能力,有与其它部门协 调和公关能力。 2.思想工作能力:关心和爱护职工,有激励和调动职工积极性的能力。 3.具有十分丰富的工作实践经验,能够灵活恰当地运用管理手段来组织、计划、控制、指导和协调前厅部的一系列业务和事务工作。 4.充分了解市场状况,掌握饭店经营及管理动态,能够及时作出相应反应,具 有较好的社交技巧。

01.前厅部经理岗位职责

1 岗位能力要求 1.1文化程度:大专以上学历 1.2语言能力:表达能力强,能熟练运用一门外语阅读专业文献并准确流利地与客人交 谈 1.3计算机要求:具备计算机日常操作技能,熟悉相关软件 1.4岗位技能:四年以上相关工作经历,具有良好的决策能力、组织协调能力、社会活动 能力 2 职责描述 2.1 贯彻执行上级领导下达的各项指令。 2.2代表本部门参加饭店部门经理例会、专题会,负责向下传达饭店最高管理层的各项 指令。 2.3 主持本部门的工作例会,听取汇报,督查工作,及时解决问题。 2.4 负责制定前厅部各项计划,组织协调下属各部的工作,确保各部门的正常运转。2.5严格控制前厅部员工加班、病假、事假等情况,保证饭店处于良好的运作状态。2.6负责定期评估前厅部员工的工作表现,制定各类工作培训计划,调动员工的工作积 极性,使其达到饭店标准,成为一个合格的员工。 2.7 关心下属员工的工作、生活,及时解答员工的各类疑问,以消除他们对饭店运作中 所出现的某些疑问。 2.8确保属下员工了解并执行饭店规定的各项政策、规则及工作程序,并保证所有员工 达到饭店规定的要求和应有的工作表现,维护大饭店特有的声誉及档次。 2.9 根据饭店制定的服务规范和质量标准,监督指导前厅部各部门达到要求,确保各部 门运作正常有效。 2.10严格控制前厅的各项费用开支、劳动成本及办公用品,坚决杜绝各种浪费现象。 2.11 负责协调、建立与饭店其它部门之间的工作联系和密切关系,确保饭店运作正常。 2.12与营销部保持密切联系,积极配合,以取得饭店客房的最大出租率,创造最佳的客 房收入。 2.13随时代表饭店接待重要贵宾、特殊客人的到来,对他们特别予以关照。 2.14必须熟悉饭店的各项紧急情况处理的程序和规定,并确保属下员工都熟悉。 2.15 解决客人提出的问题,处理客人的有些特殊要求和询问,保证入住客人满意而归。 2.16查阅每天各种工作报表,了解客房预订状况,努力配合饭店其它部门完成饭店的经 济指标。 页数:1 编号:FO/JOB/001

前厅部经理岗位职责及工作内容

前厅部经理岗位职责及工作内容 一、岗位职责 直属上级:酒店总经理 直属下级:接待员、收银员、大堂吧服务员 1、参加由总经理召开的每周工作例会。 2、对收银员报表及夜审报表进行审核,及时调整差错,及时处罚,规范操作程序。 3、统计前厅每月营业收入,努力提高客房收入、平均房价和出租率,完成酒店经营目标。 4、对员工进行现场督导,直接对所负责的工作进行连续、走动式管理。 5、负责分派前厅员工的具体工作,负责前厅员工的排班,前厅员工的考勤考核和评估,统计月部门员工奖惩、赔偿记录交门店总经理。 6、负责所需员工的日常培训监督落实,定期对所属员工进行技术考核,了解所属员工的 业务熟练程度,经常检查收银员的操作过程,发现错漏,应及时监督更正。 7、掌握了解员工的思想动向,关心员工,建立良好的人际关系和工作氛围。 8、与其他部门协调配合,保持良好的沟通。 9、对跟班的新员工进行现场指导,处理当班员工工作中遇到的问题。 10、检查前厅员工的服务质量及仪表仪容,确保员工按工作要求及标准为宾客服务。 11、掌握客房出租情况及预订资料,检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备 情况。 12、督促前厅员工履行卫生值日工作,确保环境整洁。 13、参与编写前厅培训教案,协助门店总经理进行培训。 14、检查督促员工严格执行安全及商务信息保密制度。 15、检查前厅各岗位的交班本,督促落实,跟进上班交接未完成事宜,有重要事件向门店 总经理汇报。 16、收集分析宾客需求,向门店总经理提出建议。并不断修订问讯资料。客史资料每日汇总,做好门店的营销工作,积极促销。 17、整理各类挂账账务,对单位协议挂账的与销售部沟通及时收取,对散客有余额的上交门店财务部,对客人逃账的,按实际情况处理。 18、完成直接上级交办的其它工作事项。 二、工作内容 一)、每天 1、阅读值班经理交办记录,

康乐部岗位职责

康乐部岗位职责 岗位名称康乐部经理直属部门康乐部 直接上级:副总经理 直接下级:技术总监楼面主管 主要职责: 1、对总经理负责,全权负责康乐部的经营和管理。 2、制定部门工作计划,建立管理制度,各岗位具体工作内容,职责 规范,服务质量标准,并监督贯彻落实。 3、分析同行业的经营状态及市场发展趋势,组织部门完成营业指标 业务,抓好财产管理及核算,控制各开支,提高经济效益。根据市场变化和客人需要,制定公司营销活动,并不断推陈出新。 4、制定康乐部人员编制,负责各部门各职位,考核聘用工作, 安排监督各级员工培训,根据业务需要,合理组织和调配 人员,提高工作效率。 5、协调各分布的沟通协作关系,全面组织运作正常。 6、建立科学公正的管理体系,健全管理制度,关心员工,促进 内部团结,发挥集体潜能,不断创新进步。 7、搞好与其他部门的协调配合工作。 8、主持部门管理会议,听取下属工作汇报,对各环节工作进行 整改协调。参加公司例会和其他有关会议,主持部门会议, 听取管理人员工作汇报,研究问题,布置任务。 9、每月工作进行总结,并制订下月计划。 10、充分调动本部各级管理人员的工作积极性,并督导管理人员工 作,通过管理人员监督部门员工的工作态度、服务质量,不定期或定期的抽查各岗位的工作情况,做到赏罚分明。

11、抓好管理层的思想教育工作,制定培训计划,。 12、集和征求客人意见和建议,处理客人投诉,分析服务质量及部 门管理中存在的问题,并提出整改措施。 13、部门员工有直接提议任免权。 岗位名称技术总监直属部门康乐部 直接上级:康乐部经理 直接下级:技术小组长技师 职责:(主要管理好技师的技术和服务) 1、直接对部门经理负责,全面负责本部门新老技师的培训工作。 2、负责培训本部门技师礼节礼貌、行为规范、手法及技师对公司 的认识。 3、负责培训本部门技师的公关技巧,让技师学会推销自己和让客 人享受最好的服务。 4、负责培训本部门技师对公司的了解,规章制度、消费情况、设 备的使用。 5、了解本部门技师的心态,上钟情况,做好技师的思想准备,及 时向部门经理汇报技师工作。 6、按时参加部门例会,完成上司的工作指令,做好上传下达的工 作。 7、严于律己,奖罚分明,对技师一视同仁,搞好团结和睦、公平 竞争的工作气氛。 8、制定培训计划,严格按照要求培训效果,保证技师上岗前全面 合格。 9、不定期对技师各项技能进行抽查,保证技师服务水平。 10、落实各项规章制度的实施,监督每位技师的行为规范及服务。 11、研究同行业服务技巧的趋势,根据本公司的实际情况,对技师

酒店前厅部各岗位职责

酒店前厅部各岗位 职责 XX酒店前厅部各岗位职责 一、前厅经理岗位职责 一)岗位名称: 前厅经理 二)直接上级:客务部经理 三)直接下级:前台领班、礼宾领班、商务中心领班 四)岗位职责: 1、协助客务部经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划。 2、参加客务部经理主持召开的每周工作例会。 3、主持召开前台每周工作例会, 上传下达部门要求。

4、参加每月最后一周四人事部的培训员会议。 5、处理领班工作中遇到的问题。 6、控制前台的对客服务质量控制, 保证日常运转工作正常。 7、参与制定客房销售额及其它费用的预算和预报, 努力提高客房收入、平均房价和出租率, 完成部门经营目标。 8、负责宾客信息的收集反馈, 向客务部经理提出有利于客房销售的各项建议。 9、协助客务部部经理调整、完善部门的各项规章制度。 10、组织实施员工进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估。 11、协调所分管班组内部的对客服务工作。 12、督查前台所属各班组的考核是否有利于加强管理、调动员工的积极性并予以调整。 13、做好与酒店各部门的沟通协调, 促进对客服务工作。 14、与长住宾客联系沟通, 征求其对酒店服务工作的意见和建议, 反馈给客务部部经理, 并在部门内部加以改进。 15、审阅前台班组对客服务用品及物资领用报告, 提出具体修改意见, 控制成本费用。 16、对分管各班组领班进行综合评估, 提出具体奖惩意见。 17、根据工作需要, 合理调配所辖班组领班。 18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。

19、完成直接上级交办的其它工作事项。 二、前台领班岗位职责 一)岗位名称: 前台领班 二)直接上级: 前厅经理 三)直接下级: 接待员(含商务楼层) 四)岗位职责: 1、参加由前厅经理召开的每周工作例会。 2、主持召开分管班组的班会及班后会, 工作指令上传下达。 3、统计分管班组每月营业收入、预算报前厅经理审阅, 控制 班组月度费用。 4、负责分派所分管班组员工的具体工作。 5、负责所分管班组员工的排班。 6、负责所分管班组员工的考勤考核和评估。 7、负责对跟班的新员工进行现场指导。 8、做好与其它班组的横向沟通及分管班组内部的沟通协调。 9、处理当班员工工作中遇到的问题, 向前厅经理汇报。 10、检查所分管班组员工的服务质量及仪表仪容, 确保员工按工作要求及标准为宾客服务。 11、掌握客情及预订资料, 检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备情况。 12、督促分管班组员工履行卫生值日工作, 确保环境整洁。

前厅部各岗位的职责

前厅部各岗位的职责 1.迎宾岗位职责 前厅迎宾工作虽然简单,但要求极高,所以非常有必要对其岗位职责予以规范。一般情况下,其职责如下: (1)指挥和疏导门前车辆,做好宾客迎送工作。 (2)面带笑容,为客人打开车门,躬身向客人致意,并用手挡住车门上沿,以免客人碰头。对孩子、老人或是行动不便的客人,要主动提供帮助,搀扶下车。 (3)帮助客人装卸行李,并请客人清点、检查有无物品遗失。如果客人是离店,应在车辆开动后向客人挥手致意。注意在开关车门时不要夹住客人的衣裙及物件。 (4)观察出入门厅人员的动向,注意做好防爆、防窃工作,并协助保卫人员做好宾客抵达与离开时的保卫工作。 2.接待员岗位职责 接待员的主要职责有: (1)细致热情地接受订房和团体开房。在开房时向客人详细介绍房间情况,讲清房价,避免引起误解。 (2)做好开房登记和有关验证客人身份的工作。熟悉当天抵店的客人身份、房号及抵离时间。 (3)熟悉当天散客及旅行团的开房情况,掌握当天的房间状况。 (4)办理加床和换房时要向客人讲明情况,并要登记和说明,以便查询。 (5)夜班当班员工,要负责制作当日报表,反映房间情况,并搞好班组卫生。 (6)严格遵守各项制度和服务程序。 3.预订员岗位职责 随着经济的发展,现代的工作和生活节奏明显加快,许多事项都需要进行超前安排,如饮食居住等。这就需要前厅预订员去积极应对。预订员的职责通常如下: (1)根据客人的要求,为其提供与其需求相应的客房。 (2)全天24小时为客人提供预订服务,及时处理客人的订房要求。 (3)及时记录和存储预订资料。

(4)做好客人抵达前的准备工作。 4.行李员岗位职责 行李员的主要工作是为客人提运行李,保障客人行李安全等。其具体职责如下: (1)按规定位置站立,站姿要端正,并密切注意客人动态,准备随时为客人提供帮助。 (2)时刻注意分房员的召唤,热情为客人带路,敏捷地为客人运送行李,并主动为客人介绍酒店的各项服务设施。 (3)要注意确保客人行李的安全,并及时准确地帮助客人把行李运送到指定的地点。 5.行李寄存员岗位职责 行李寄存员的工作是为客人提供行李寄存和领取服务。其职责有下列几点: (1)回答客人关于寄存的问询,向客人说明酒店有关寄存的规定。 (2)寄存领取手续要清楚,登记要准确,力争不出差错,万一出错则应立即向有关领导汇报。 (3)做好交接班工作,各项手续要清楚。 (4)严格遵守有关制度及各项服务操作程序。 6.收银员岗位职责 收银员承担着整个前厅服务的账上往来工作,收银员的岗位职责有: (1)严格遵守各项财务制度和操作程序。准确地收点客人的现金或是支票。准确地填写发票。 (2)做好交接班工作,钱物一定要交割清楚。 (3)按规定及时结清客人或团体的各种费用。 7.话务员岗位职责 话务员的岗位职责是: (1)负责接听一切外来电话,连接酒店各部门及客人的一切电话。 (2)转达客人的投诉,通知有关部门采取补救措施。 (3)负责为客人提供叫醒服务。 (4)负责将客人的一切要求通过电话转达给有关部门或个人。

康乐部各岗位职责和工作说明

康乐部各岗位职责和工作说明 一、康乐部经理 [岗位职责] 1、以身作则,严格遵守并执行《员工手册》及公司各项规章制度; 2、按时上、下班,并树立一个模范带头作用; 3、参加公司各项会议活动,充分了解总办工作安排的意图; 4、每月主持召开一次部门例会工作,起到公司意见上传下达的作用; 5、监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误; 6、对表现出色的员工进行必要的表彰和对员工违章现象进行及时的处理; 7、关心员工的业余生活,了解员工的心态,对出现困难的员工进行必要的帮助。 [工作标准] 1、按公司要求,负责统筹康乐部的各项工作计划及工作安排; 2、与本部门和其它部门紧密配合,制定并实施各项工作安排和计划,并确保落实; 3、按公司规范内容,对康乐部的新进人员进行培训工作; 4、对员工进行合理的工作分配,并予以严格、细致的监督; 5、总结康乐部的工作和成绩。

二、康乐领班 [岗位职责] 1、直接传达经理安排的工作内容或协助经理各项工作。 2、检查服务员班前准备工作,检查区域卫生情况。 3、每天上班前去经理处拿接待单,了解接待有关事项。考虑站班会需布置的工作内容,记载工作日志; 4、对待VIP客人,要建立相关的客史档案,将客人的爱好、擅长的运动、有什么特殊要求全记下,为客人提供个性化服务。 [工作标准] 1、每日开部门班会,强调重点注意事项,分配各个岗位工作。 2、督促各岗位卫生复查,安排本周值日打扫外围及内部公共区域卫生; 3、注意检查各活动场所设备、空调、水温、备料、茶水等;了解客人活动时间,如是VIP客人,应向员工介绍注意事项和客人的爱好、习惯; 4、上班时各处巡视,视情况合理调配人员,保证各岗位人员充沛、服务到位; 5、检查传达经理、主管的有关安排,做好日常工作中重要事情的记录、催办和落实。负责员工的“工作档案”和做好考核、考勤等工作。 4.检查所属员工的仪容仪表、礼节礼貌、劳动态度和工作效率,严格监督部门的考勤、考核工作,检查员工的劳动纪律。 5.协助经理培训员工,学习有关专业知识,按操作规程合理使用和保养设备; 7.与所属员工一起为宾客提供优质服务,并有礼貌地劝阻个别客人的违章

酒店前厅部各岗位职责

酒店前厅部各岗位职责-标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

XX酒店前厅部各岗位职责 一、前厅经理岗位职责 一)岗位名称:前厅经理 二)直接上级:客务部经理 三)直接下级:前台领班、礼宾领班、商务中心领班 四)岗位职责: 1、协助客务部经理贯彻落实酒店的经营决策和各项工作计划。 2、参加客务部经理主持召开的每周工作例会。 3、主持召开前台每周工作例会, 上传下达部门要求。 4、参加每月最后一周四人事部的培训员会议。 5、处理领班工作中遇到的问题。 6、控制前台的对客服务质量控制,保证日常运转工作正常。 7、参与制定客房销售额及其他费用的预算和预报,努力提高客房收入、平均房价和出租率,完成部门经营目标。 8、负责宾客信息的收集反馈,向客务部经理提出有利于客房销售的各项建议。 9、协助客务部部经理调整、完善部门的各项规章制度。 10、组织实施员工进行业务技能、职业道德教育培训并进行评估。 11、协调所分管班组内部的对客服务工作。 12、督查前台所属各班组的考核是否有利于加强管理、调动员工的积极性并予以调整。 13、做好与酒店各部门的沟通协调,促进对客服务工作。 14、与长住宾客联系沟通,征求其对酒店服务工作的意见和建议,反馈给客务部部经理,并在部门内部加以改进。 15、审阅前台班组对客服务用品及物资领用报告,提出具体修改意见,控制成本费用。 16、对分管各班组领班进行综合评估,提出具体奖惩意见。 17、根据工作需要,合理调配所辖班组领班。

18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。 19、完成直接上级交办的其它工作事项。 二、前台领班岗位职责 一)岗位名称:前台领班 二)直接上级:前厅经理 三) 直接下级:接待员(含商务楼层) 四) 岗位职责: 1、参加由前厅经理召开的每周工作例会。 2、主持召开分管班组的班会及班后会,工作指令上传下达。 3、统计分管班组每月营业收入、预算报前厅经理审阅,控制班组月度费用。 4、负责分派所分管班组员工的具体工作。 5、负责所分管班组员工的排班。 6、负责所分管班组员工的考勤考核和评估。 7、负责对跟班的新员工进行现场指导。 8、做好与其它班组的横向沟通及分管班组内部的沟通协调。 9、处理当班员工工作中遇到的问题,向前厅经理汇报。 10、检查所分管班组员工的服务质量及仪表仪容,确保员工按工作要求及标准为宾客服务。 11、掌握客情及预订资料,检查落实当日抵店的团队及重要宾客接待工作的准备情况。 12、督促分管班组员工履行卫生值日工作,确保环境整洁。 13、参与编写所分管岗点培训教案,协助前厅经理进行培训。 14、协助前厅经理修正分管班组的规章制度,完善操作程序。 15、检查督促员工严格执行安全及商务信息保密制度。 16、检查所分管班组的交班本,督促落实。有重要事件向前厅经理汇报。 17、收集分析宾客需求,向前厅经理提出建议。并不断修订问讯资料。 18、向直接上级汇报工作中遇到的问题。 19、完成直接上级交办的其它工作事项。

酒店前厅部各岗位职责

酒店前厅部各岗位职责 (一)前厅部经理 报告上级:饭店总经理(分管总监) 督导下级:宾客服务经理各级主管领班 联系部门:管家部财务部餐饮部市场营销部工程部人力资源开发部保安部总经理办公室 岗位职责: 1.直接对总经理(分管总监)负责,贯彻执行总经理(分管总监)下达的经营管理指令及行政命令,严格按照饭店的政策制度和规定办事,以身作则。 2.制订前厅部工作计划,并指导、落实、检查、协调计划的执行。 3.组织主持每周主管领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作难题。(例会时间定于每星期二下午14:00分) 4.对各主管和各岗位领班下达工作任务。 5.为适应发展,不断完善前厅部的组织机构及各项规章制度。 6.了解房间预订情况,密切注意客情,控制超额预订。 7.向总经理(分管总监)提出有利于客房销售的各项建议,并提供信息反馈,供总经理(分管总监)等参考决策。 8.加强与有关部门的横向联系。 9.督查各岗位领班的工作进度,纠正偏差。 10.负责本部门的安全及消防工作。 11.定期审阅宾客服务经理工作日记和每周总结汇报。 12.协助总经理(分管总监)做好VIP的接待工作。 知识要求: 1.文化程度:大专毕业或具有同等学历。 2.外语程度:具有广泛深入的前厅部业务知识,精通一门外语。 3.专业知识:熟悉前厅管理专业知识和接待礼仪。

4.政策法规知识:了解旅游法规,饭店治安管理和消防条例,外事纪律以及外汇管理法规。 5.相关知识:了解旅游经济、公共关系、市场销售知识,懂得电脑使用技术。 能力要求: 1.管理能力:有指挥、控制、组织和实施本部门工作的能力,有与其它部门协调和公关能力。 2.思想工作能力:关心和爱护职工,有激励和调动职工积极性的能力。 3.具有十分丰富的工作实践经验,能够灵活恰当地运用管理手段来组织、计划、控制、指导和协调前厅部的一系列业务和事务工作。 4.充分了解市场状况,掌握饭店经营及管理动态,能够及时作出相应反应,具有较好的社交技巧。 5.努力创造工作中的和谐气氛,提倡和发展部门之间及部门内部通力合作的工作态度。 (二)前厅部经理助理 报告上级:前厅部经理 督导下级:各级主管、领班 联系部门:管家部财务部餐饮部市场营销部工程部 人力资源开发部保安部 岗位职责: 1.在各项前厅业务工作中积极配合前厅部经理的工作,及时同前厅部经理商议和解决前厅部的各种工作问题。 2.积极协调前厅部下属各部位之间的业务关系,督导各部位主管、领班的工作。 3.当前厅部经理不在岗位时,能够全面负责前厅部的工作领导,保证前厅部各项工作的正常进行。 4.具有良好的客际关系并能影响下属员工,树立热情、礼貌、公正、有才干的榜样。 5.审阅总台交班本。 6.检查员工着装、仪容、仪表。

康乐部员工岗位职责和素质要求内容

康乐部员工岗位职责和素质要求 第一节概述 康乐部是为住客提供娱乐、康乐、会议、宴会等活动场所的部门,是酒店借以吸引客人、招徕生意、提高酒店声誉和营业额的三大营业部门之一。为宾客提供的服务项目由二个中心组成:娱乐中心和金色年华歌舞剧院。金色年华歌舞剧院有3000平方米表演大厅,设有500平方米的交谊舞池,设有60多间宽敞、风格迥异的KTV包房。康乐中心有:健身房,健美操、桌球、乒乓球、棋牌、休息厅、网球场、室游泳场,并配有远红外光波浴室、冷热水浴室。 第二节岗位职责和素质要求 康乐部总监 上级:总经理 下级:楼面经理、DJ经理、舞台总监、酒吧主管 岗位职责: 1、对总经理负责,主持部门全面工作,执行和落实上级有关指示,保证部门的工作运转正常。 2、制定部门工作计划,建立和健全本部各项规章制度,抓好骨干队伍建设,注意培养、考核和选拔人才。 3、抓好员工队伍思想教育工作,制定每年培训大纲,落实奖惩制度。 4、主持部门例会,听取汇报,研究情况,布置任务。 5、监督营业计划落实情况,抓好财产管理和成本核算工作,保证完成各项经济指标。 素质要求: 基本素质:具有良好的职业道德和敬业精神,对企业有强烈的责任感。经验丰富,思路敏捷,勇于创新,敢于竞争,处事果断,讲求效率,为人正直,秉公办事,不徇私情。 自然条件:年龄30岁以上,相貌端正,身体健康。 工作经验:具有五年以上酒店康乐部门总监级的管理经验。 特殊要求:具有较强的组织、协调、管理能力,在酒店经营管理方面有较强的业务能力,有良好的社交能力,具有艰苦奋斗的精神。 楼面经理

上级:总监 下级:部长、洗碗房 岗位职责: 1、认真贯彻总监下达的有关指示。 2、分派并督促各项经济指标的落实情况,及时呈报经营状况。努力学习业务知识,严格要求自己,模执行各项规章制度。熟悉本管区的各项服务工作,不断提高自身的管理水平,对工作要有高度的责任感。 3、负责所管辖围的日常管理工作,制定工作计划,对属下进行业务培训。 4、检查属下岗位职责执行落实情况,每月进行评估,奖勤罚懒。 5、坚持勤巡查,现场督导,发现问题及时解决。 6、每周向娱乐总监汇报一周来的工作情况,发现问题及时报告。 7、根据本管区服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析。向总监提出整改意见。 8、每月上交“营业分析”报告,对所需物品要有计划的提出申请。 素质要求: 有三年以上管理经验,有很高娱乐业务能力,良好的心理素质,责任心强,大专文化程度。 文员 上级:总监 直接下级:无 岗位职责: 1、根据总监的指示做好各项文书工作。搞好对外联络工作,及时处理有关信函、电传、电报、。 2、负责康乐部一切公文(资料)来往的收发登记、整理、保管工作,严格执行制度,及时做好文书立卷归档工作。 4、做好资料收集工作,为康乐部工作提供参考资料。 6、打印、复印康乐部领导的有关文件。 7、完成康乐部总监交付的其他任务。 素质要求:

前厅部简介、前台接待岗位职责

前厅部简介 1、前厅部的地位 首先,前厅部是酒店的营业橱窗,反映酒店的整体服务质量。 其次,前厅部是给客人留下第一印象和最后印象的地方。 第三,前厅部具有一定的经济作用。 第四,前厅部具有协调作用。 第五,前厅部的工作有利于提高酒店决策的科学性。 第六,前厅部是建立良好的宾客关系的重要环节。 2、前厅部的主要任务 1、推销客房 2、接待客人 3、为客人提供各种综合服务 4、控制客房状况 5、负责客房账务 6、收集、加工、处理和传递有关经营信息 3、前厅部组织架构

前台接待岗位职责 1、宾客办理入住登记手续,安排客房,尽可能落实宾客的特殊需求; 2、做好预定宾客抵店前的准备工作,并把已预定房留存起来; 3、透彻理解和准确贯彻酒店有关挂帐、支票兑现和现金处理的政策和程序; 4、懂得察看房态和记录房态的方法; 5、了解客房位置,可出租房的类型和各种房价; 6、用建议性促销法来销售客房并推销酒店其它服务; 7、把离店、延期离店、提前进店及各种特殊要求包括白天小时用房信息通知 管家部,以便共同合作及时更新房态、保证其准确性; 8、掌握预定工作知识,必要时能办理预定当日房和他日订房,也要懂得取消预订的程序; 9、管理好客房钥匙; 10、懂得如何使用前厅设备; 11、办理结账和离店手续; 12、做好行政楼层客人的接待工作; 13、把住店散客、团队发生的账单登入进客账,并管理好客账; 14、按程序为宾客提供保险箱的启用和结束服务; 15、按准确步骤处理邮件包裹和留言; 16、每天阅读和记录交班记事本以及布告板,了解当天酒店内举办的各种活动和 会议消息; 17、使用准确的电话礼仪; 18、向经理汇报任何非正常事件和宾客的特殊要求; 19、了解有关安全和紧急事故处理程序,懂得预防事故的措施; 20、保持总台区域的清洁和整齐; 21、出席部门及班组会议; 22、了解因业务量变化而存在调整班次的可能性。

前厅部各部门的岗位职责

圣地酒店礼宾部工作职责 1.完全熟悉酒店的房间类型,酒店设施和娱乐设施。 2. 在主要入口处欢迎客人,并根据不同时间致以适当的问候。 3.帮助客人提行李,但有些密码箱等小件行李,客人愿意自己提的除外。 4.如客人需寄存行李,在客人的行李上贴上行李标签,尤其是团队行李。 5.引导客人到前台,在客人入住登记期间,如有需要则在客人旁边,随时为其 服务。 6.如客人需要转房,在此期间帮助客人将行李提到别的房间。 7.牢记客人姓名及房号,特别是长住客、回头客及VIP客人。 8.及时准确的为客人送留言条、传真、信件、包裹等。 9.每天早上给各部门分发前台夜班报表。 10.每天准时开关大堂旋转门、大堂灯。 岗位职责 工作职位:总机员工 所属部门:前厅部-总机 上级领导:总机主管 督导下级:无 职责规范: 1.熟悉总机工作程序和工作设备。 2.热情、礼貌地转接电话并向客人提供正确的信息。 3.熟练掌握电脑系统。

4.出现问题及时向总机主管汇报。 5.使用规范的电话用语接听电话。 6.准确记录叫醒服务的时间及房号。 7.严禁在工作岗位干私事(比如:打私人电话、读报纸等到)。 8.服从总机主管的领导,服从班次安排。 9.如有事情必须事先向主管或领导请示,否则不得擅自离岗。 10.填写每日工作报表,并上报意机主管。 11.认真进行每班的交接,随时跟催需要完成的事情。 12.熟悉酒店紧急事件的处理程序。 13.积极参加为总机制定的培训活动。 14.严格执行酒店的规则制度。 岗位职责 工作职位:夜班经理 所属部门:前厅部-前台 上级领导:前厅部经理 督导下级:前台主管.员工 职责规范: 1.负责酒店夜间的一切事务,巡视并监督各部门的工作,任何部门必须绝对服从于夜班经理的调遣与领导。 2.如遇到紧急情况,必须采取应急措施,并在第二天早晨以报告形式汇报于总经理。 3.负责检查前台白天的工作,发现错误及时给予纠正。

前厅部员工岗位职责与素质要求

前厅部员工岗位职责与素质 要求 -标准化文件发布号:(9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII

前厅部员工岗位职责与素质要求 一.前厅员工素质要求: 1.应当有良好的气质,身体健康,五官端正,面带微笑,主动热情,性格 外向,反应敏捷,记忆准确,表情自然,具有较强的省美能力。 2.一般应有较高学历,尤其是总台等重要岗位,不仅要有一定学历和文 化修养,而且应当有较广的知识面和丰富的专业知识,具备与各类型客 人交谈应付的能力.了解一般的经济、旅游、民族风情、风俗习惯等 知识。 3.应当有较强的语言表达能力,口齿伶俐,语调优美,语速适中,语言技 巧熟练,而且至少掌握一门外语的会话。 4.前厅部工作效率的高低、服务速度的快慢、工作差错的多少,直 接关系到酒店的服务质量、管理水平及酒店形象,因此,前厅部员 工必须要求业务熟练、工作细心,对待每一项工作都要做到快捷、 准确、优质,缺一不可,故要求员工必须掌握业务操作和标准。 5.前厅部员工应该有较好的工作习惯和生活习惯,由于直接面对客 人和接触客人的机会较多,因此应当随时保持较好的站姿,做到行 为规范,举止大方,谈话嗓门适中。平时不喝酒,不吃大蒜韭菜等 有刺鼻气味的食物,养成良好的生活习惯。在客人面前始终保持良 好的精神面貌和个人形象。 6.应该具有较强的灵活应变能力和吃苦耐劳的能力,具有较强的同情 心和爱心,做好每一天的工作。 6.要有良好的职业道德,因为前厅工作特殊,接触客人多,掌握客 人机密也多,因此员工要为客人保守秘密,也应当为酒店严守商业 秘密,同时不能够利用工作之便谋取私利,损害酒店利益。 7.前厅部员工必须具有较高的团队合作意识和精神。 二.前厅部员工职责要求: 1.执行领班或主管的工作命令。 2.按照工作程序及工作规范要求进行操作。 3.解决客人临时提出的各类要求和意外事故及特殊问题。 4.做好交接班记录工作。 5.掌握预订情况和当天客情,根据当天到达及离店客房名单,最大限 度的销售即时客房。 6.检查本部门的安全消防工作,负责并安排宾客接待工作和重要留 言的落实和检察。 7.工作人员对待其他(她)员工或客人,要礼貌大方,热情周到, 对来找高层领导的客人,要问清事先有无预订,并通知被找领导。 8.制作并填写各类报表,现金及时上交财务,日报表,房态表,收 据,发票,必须与营业额相符。 9.服从上级领导的工作安排,并按时保证质量在规定时间内完成。 10.保持微笑服务和良好的礼仪,接待好每一位过往宾客。

前厅部各岗位职责及任职要求

前厅部各岗位职责及任职要求 职务名称:前厅部经理 直接上级:宾馆总经理 直接下级:前厅部领班 一、岗位职责 1、全面主持部门日常工作,提高部门工作效率和服务质量,力争最大限度地提高房间出租率。 2、贯彻执行总经理下达的营业及管理指标。 3、根据宾馆计划,制定前厅部各项业务指标和规划。 4、对各分部下属下达工作任务并指导、落实、检查、协调。 5、组织主持每周部门工作例会,传达宾馆例会工作要点,听取汇报,布置工作,解决难题。 6、确保员工做好前厅部各项统计工作,掌握和预测房间出租情况、订房情况、客人到店和离店 情况。 7、负责将“昨日客房营业日报表”报宾馆总经理。 8、负责前厅部员工的招聘和培训工作。 9、检查、督导前厅部所有员工及其工作表现(包括员工的仪容、仪表和制服的卫生情况),保证 宾馆及部门规章制度和服务质量标准得到执行,确保前厅部各岗位工作的正常运转。 10、每日审阅各岗位负责人提供员工出勤情况。 11、对前厅部员工进行定期评估,并按照奖惩条例进行奖惩。 12、做好与宾馆其他部门的沟通与协调工作。 ○1与销售部的协调。每天与进、离店的团队、会议协调配合,在团队到达前及时了解该 团、会议的具体要求,并通过营销部做好团队会议的善后工作。

○2与客房部及工程部的协作。确保大厅及公共区域的卫生状况良好,设施设备运转正常; 与工程部经理紧密配合,熟悉电脑程序,确保电脑的安全使用。 13、协助总经理处理发生在大堂的特殊事件。 14、每月批阅本部员工提交的客人投诉记录及汇总表,亲自处理贵宾的投诉和客人提出的疑 难问题。 15、切保持与客人的联系,经常向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接 待服务工作的改进意见,供总经理等参与决策。 16、如总经理或其他管理部门要求,应履行其他义务。 17、协助总经理检查当天抵达贵宾的房间质量,并于大门外恭候迎接当天抵达的贵宾。 18、负责部门的良好文化建设工作,对部门的人员素质建设负有直接责任。 二、任职要求 1、具有很强的领导能力、组织能力和合作精神,能够与各业务部门协调和配合工作。 2、掌握前厅部业务,有五年以上宾馆前厅工作经历,两年以上前厅管理工作经验。 3、了解市场状况,掌握宾馆经营及管理动态。 4、善于处理各类投诉。 5、善于交际,风度优雅、谈吐大方。 6、大学本科毕业或同等学历及同等业务水平,具备英语口语表达能力。 职务名称:前厅部领班 直接上级:前厅部经理 直接下级:前厅部员工 一、岗位职责 1、负责前台的经营管理工作,确保接待、问询等服务项目的服务质量,协助前厅部经理,保证 前台各项工作的顺利进行。 2、在前厅部经理的领导下,负责前台的管理工作,直接向前厅部经理负责。 3、按照业务要求和工作程序,督导接待处、问询处的业务运行。 4、做好下属的思想工作,调动员工的积极性,高效高质的完成各项工作安排。 5、负责人员排班、考勤、奖金评定和批准一天内的临时请假。 6、检查员工的仪容仪表及工作进程,督导员工按章办事,视员工的表现给予奖惩。

前厅部经理岗位职责

工作说明 : 负责组织、监督、协调前厅部各分部所提供的各项服务活动,保证部门的各项工作协调、畅通, 最大限度地提高客房出租率、客房收入及平均房价。通过为客人提供高效、热情、周到的服务, 树立酒店良好的形象,增强酒店的市场竞争力。 职 位 : 前厅部经理 工作时间 : 8小时/ 天 工作区域 : 大堂区域 工作关系 : 上 司 下 属 总经理 前厅部全体员工 ______________________________________________________________________________________________ 工作职责 : 16、自觉遵守酒店的各项规章与规程;完成由总经理或酒店管理当局交办的其它工作。 工作职责规范 – 前厅部经理 1、 代表酒店与客人保持联系,负责管理前厅部各分部并维持部门正常经营运作,争取最高的开房率、营业 收入及利润。 2、 每日批阅所属各分部工作日志。 3、 每周组织一次前厅部例会,总结日常工作。每周末要做部门上周工作总结及下周工作计划。 4、 负责本部门的财政预算。 5、 处理下属员工的违纪行为。 6、 负责前厅部人员的面试、调转、调职等人事变动。 7、 确保客房房间状态保持真实性及准确性,并根据酒店管理当局的要求准确地提供各项报告、报表及数据。 8、 制定部门的工作计划,监督前厅各分部实施工作情况,维护酒店良好的声誉及树立酒店形象,促使属下 各分部主管及员工为客人提供优越于其他同类型酒店的服务。 9、 协助总经理不断寻求新的操作规程、工作方法和有关规定以提高部门的竞争力、营业收入及服务水准。 10、确保前厅部每一位员工都能熟悉及掌握酒店制定的各项紧急事件处理程序,必要时亲自处理客人投诉及 意外事件。 11、组织实施前台员工的各项培训工作,传达酒店及部门各项规章与规程给属下员工,使员工自觉遵守。 12、掌握了解员工的思想动向,关心员工,鼓励员工,建立良好的人际关系和工作气氛。 13、与其他部门协调配合,保持良好的沟通。 14、参与制定计划并协助落实接待安排一些由酒店组织的宴会或活动顺利进行。 15、每月定期拜访住店客人(常客/长住客)。

康乐部各岗位职责(内容)

目录 一、康乐部经理岗位职责.........................2页 二、康乐部经理助理岗位职责.....................4页 三、康乐部领班岗位职责.........................5页 四、康乐部领位岗位职责.........................6页 五、保龄球服务员岗位职责.......................7页 六、保龄球技师岗位职责.........................8页 七、KTV服务员岗位职责..........................9页 八、台球厅服务员岗位职责.......................10页 九、会议室服务员岗位职责.......................11页 十、歌舞厅服务员岗位职责.......................12页 十一、DJ岗位职责...............................13页 十二、男、女宾服务员岗位职责...................14页十三、按摩师岗位职责...........................15页 十四、休息厅服务员岗位职责.....................16页十五、森林浴服务员岗位职责.....................17页十六、龙凤阁客房服务员岗位职责.................18页十七、棋牌室服务员岗位职责.....................19页十八、救生员岗位职责...........................20页

前厅部各岗位职责

前厅部各岗位职责

前厅部经理岗位职责 1、执行总经理和分管副总的指令,根据酒店经营计划,负责制定前厅部经营计划,全面负责前厅部各营业口的日常行政管理及督导。 2、参加酒店例会,汇报前日的经营情况,今日的预定情况和客源情况,主持本部门的例会,传达上级指示,听取各班组的工作汇报,安排布置本部门的工作,督促检查工作进展情况,解决处理工作存在问题。 3、每日审阅有关报表和大副工作日志,掌握客房销售,预定情况,掌握重要客人接待任务情况和客人投诉处理情况,亲自安排重要客人和重要团队入住,亲自检查VIP 客房并迎接客人。 4、根据市场和客房销售情况,向总经理提供市场信息,参与酒店房价的制定,在价格优惠的权限内,主动推销客房,并严格控制房间价格,确保酒店利益。 5、加强与销部门的关系协调,时刻关注客房销售,关注重要客人和重要会议动态,即抓好促销,又要保证客人预订房间,建立完整的经营数据,资料档案和客史档案。 6、及时准确向各相关部门传递接待,服务信息,并协调相关部门的工作,确保 Dept 部 门 / 分 部 前厅部 / Subject 前厅部经理工作职责 主题 Date lssue:2012 发出日期:2012 Lssued BY Approved BY Final Approval 发出人: 批准人: 最终批准:

接待工作,做得顺畅,快捷,有序。 7、按照酒店管理标准及前厅部规章制度,依照前厅部各岗位的工作流程和规范进行检查落实和管理。 8、协调客人和酒店关系,倾听客人意见和建议,处理客人投诉,对宾客的意见和建议进行归类整理做出分析再呈报总经办。 9、落实检查公安部及外事办关于入住宾客登记制度的执行,抓好安全工作的日常操作。 10、制定并执行部门的培训计划,加强员工的业务培训。 11、组织定期对下属员工的工作考核,绩效,按照酒店奖惩制度实施奖励。 12、注重员工仪容仪表的督导,检查,倡导微笑服务,素质服务。 13、完成上级交办的其他工作。 14、做好与各分部门的联系和协调工作。 员工的工作职责: Dept 前厅部 部 门 / 分 部 /前台 Subject 接待工作职责 主题 Date lssue:2012 发出日期:2012 Lssued BY Approved BY Final Approval 发出人: 批准人: 最终批准:

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档