干锅秋葵的做法

秋葵怎么做好吃秋葵，又称为羊豆角，更早的称呼为植物伟哥。

最早是出现在，非洲的大草原上的一种植物，在20世纪的时候，由印度传到我们国家，慢慢的变成了我们世界上的高档营养蔬菜。

中高档就意味着，不是家常菜，所以有很多人不会做秋葵，也就是不知道怎么去吃，下面我就教大家几种高营养的做法，让你们吃的舒心。

一、秋葵小炒食材：秋葵250g.腊肠50g水发银耳30g葱姜蒜适量做法：1首先将秋葵去蒂，斜刀切片。

2腊肠斜刀切片、水发银耳去蒂切成块、姜切菱形片、蒜子切片、葱白切段。

3锅中倒入小半锅清水，水开后，下入银耳，焯熟捞出。

4锅中放入油，下入葱、姜、蒜子煸香，将秋葵倒入锅中翻炒片刻，加一勺盐调味，随后下入腊肠、银耳，翻炒至断生，即可出锅。

二、秋葵汤食材：秋葵200g油盐鸡蛋枸杞虾米香油均适量做法：1准备好秋葵、鸡蛋和虾米2鸡蛋加盐打散3锅内加水烧开放几滴食用油后下秋葵焯１分钟4取出切成小段5锅内放适量的油放虾米炒一下后放水6煮开7下秋葵8煮开后放打散的鸡蛋9放几粒枸杞和盐关火后放香油提醒：秋葵焯水的时候往水中加几滴食用油，并在１分钟内快速捞出，这样色泽会更好。

三、凉拌秋葵食材:黄秋葵300g白芝麻一大匙芥末：1小匙蚝油：1.5大匙生抽：1小匙白糖：1小匙芝麻油：1小匙蚝油：1.5大匙生抽：1小匙白糖：1小匙芝麻油：1小匙玉米油：1小匙做法：1秋葵洗干净，切去约2/3的蒂。

（不要把秋葵切破，防止汆汤时，里面的黏液流失。

）2把芥末，蚝油，生抽，糖和麻油放入碗里3搅拌均匀4锅放水烧开，放入1小匙盐和玉米油，把秋葵汆烫约3分钟，颜色变翠绿，捞起来5立即放入冰水里泡凉，以保持其脆绿6把秋葵码盘7淋上酱料，撒上熟白芝麻即可以上这些做法，都是让秋葵充分营养吃到肚子里面的最好方法，秋葵的功效很多，例如：护眼，增强免疫力小孩子吃了好；减肥排毒，滋阴润燥，女士吃了好；低脂肪，低热量，无胆固醇，老人吃了会更好，还会增强免疫力，吃些高档的蔬菜比吃些油腻的肉要好的多，所以家庭主妇们，你们要学会做一个高级的营养师才好。

吃秋葵对男人性功能有帮助,白煮秋葵的做法
夏天到了，很多人都开始吃起了秋葵，秋葵被誉为是“植物伟哥”对男人性功能有帮助，但是，你真的吃对了么？还是得要这么吃吧！
材料：秋葵、猪肉、其他调味品。

做法：将猪肉切成片状，秋葵洗净备用，锅中烧油炒肉片，肉片炒香后放入秋葵一起炒，加入食盐和其他调味品后拌匀，继续炒两分钟即可出锅。

材料：秋葵、大蒜、蚝油、生抽。

做法：1，将大蒜切成片状。

按照比例将蚝油和生抽拌匀，然后放入大蒜，让大蒜的
味道充分渗透在酱汁中。

2，把秋葵洗干净，先放入开水中焯一下，再用冷水清洗一次，沥干水后去除秋葵蒂，摆盘后浇上酱汁即可。

材料：秋葵、土豆、其他调料。

做法：1，土豆洗净后切成丝放在水中浸泡，秋葵用盐水洗净后切蒂放入沸水中焯一遍，捞起来待用。

2，将油锅烧热，放入土豆丝进行翻炒，土豆略熟的时候将秋葵切好放入锅中一起翻炒，然后放盐，闷2分钟，等盐分充分渗透后就可以出锅食用了。

材料：鸡蛋、秋葵，油、酱油、食盐。

方法：1，先将秋葵去顶，清洗后切成小块，将鸡蛋打开，搅拌均匀后滴上少许酱油，然后放入锅中小火煎炒。

2，蛋液微微凝固后就可以放入秋葵了，不停的翻炒，等秋葵变青后放入食盐，继续
翻炒一分钟左右就可以得到美味的秋葵炒蛋了。

感谢您的阅读，祝您生活愉快。

秋葵的19种吃法大全营养又美味夏天到了，又是一个吃秋葵的季节，秋葵要怎么吃营养价值最高呢？这里有最全、最营养的秋葵烹饪方式，快来看看吧！一、秋葵葱花烘蛋材料：秋葵、葱、蛋、盐、水。

做法：将食材清洗干净后，葱及秋葵切小丁，打蛋再将葱、秋葵及少量水放入一起拌匀。

锅中抹油放入蛋液，盖上锅盖烘蛋，待锅边都干时再翻面。

外酥内软烘蛋上桌。

二、秋葵鸡肉沙拉材料：秋葵，鸡肉，小番茄，柠檬，黑胡椒，绿芥末，盐，橄榄油。

做法：1，秋葵对半切开，用开水焯5分钟取出，鸡肉用热油煸熟备用，小番茄对半切开备用。

2，将上述原料放入一个容器内，调入盐、黑胡椒、橄榄油、绿芥末、将柠檬汁挤入调匀即可。

三、韩式醋辣酱拌秋葵蛋豆腐材料：秋葵、鸡蛋豆腐、白芝麻、韩国辣酱、糖等。

做法：秋葵洗净，烫熟，过冷水，沥干，放凉后切小丁。

把酱汁调味料拌均匀成淋酱。

鸡蛋豆腐放盘子上，铺上秋葵丁，淋上酱汁，洒上芝麻便ok。

四、秋葵厚蛋烧材料：鸡蛋、秋葵、盐、牛奶、油。

1，锅里烧开水，先把秋葵煮一下，煮到颜色变得翠绿，还保持脆的口感的时候捞出冲冷水。

秋葵去头去尾巴尖。

在小碗里打好鸡蛋，加牛奶和盐搅拌均匀。

2，不沾的平底锅或厚蛋烧锅小火烧热，倒一小滴油，大概手指肚那么大。

用纸巾把油擦满整个锅底。

3，倒入三分之一的蛋液，轻轻转动锅铺满锅底。

在蛋液上层还没有全部凝固的时候把两根秋葵排成一条直线放在蛋皮的一侧。

4，用铲子把秋葵那一侧的蛋皮挑起来，然后卷起来。

把蛋卷放到锅中间。

把蛋卷放到中间后，在空出来的地方再次倒蛋液（半圆形），转动锅铺满锅底。

5，在蛋液上面没有完全凝固的时候开始卷。

同样的方法做最后一层，卷好后同样把蛋卷各面加热定型。

小贴士：记得不要马上切，等不烫手再切，厚蛋烧比较容易保持形状。

青葵的做法
秋葵是很多人都比较喜欢吃的一种蔬菜，有很好的保健身体的效果，里面有一定的抗性蛋白质，对于身体的健康是比较有好处的，秋葵的做法也比较多，比如说可以就可以炒鸡蛋，秋葵炒肉，或者是葱香秋葵等等，都是比较常见的秋葵的做法，下面我们就来了解一下这方面的内容。

葱香秋葵
材料秋葵300g、葱油、大蒜、酱油、白糖、盐做法1.提前将原料准备好2.将秋葵清洗干净去掉蒂，放入沸水锅中焯熟（时间3分钟即可，不要太长时间）3.将焯熟的秋葵捞出放入冷水中冷却捞出沥干水分装入盘中待用4.将大蒜切碎放入碗中，倒入提前准备好的葱油，倒入食用酱油、盐、白糖调味5.将调好的料汁淋在秋葵上即可食用小诀窍厨房小贴士1.秋葵焯水时时间不宜太长，以免太老影响口感2.葱油可以增加秋葵的风味，建议放一些3.焯水后的秋葵放入冷水中可以保持秋葵翠绿的色泽秋葵烧牛肉材料牛腱肉（beefshank）450克，秋葵200克，削去蒂头，西红柿140克，切块，洋葱100克，切块，太白粉（粟粉）11/2茶匙，蔬菜油2汤匙，酒1汤匙，西红柿酱3汤匙，酱油2汤匙，糖1/2茶匙，盐1/2茶匙做法1.牛腱肉以滚水汆烫2分钟，取出逆纹切成2厘米厚的肉片。

2.取一小碗，放入太白粉和2汤匙水，拌成太白粉水。

3.炒锅下油，大火加热。

洋葱下锅爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。

随后加入西红柿酱、西红柿、480毫升水、酱油、糖、盐，煮沸后，改小火焖煮约1小时，至牛肉熟透。

加入秋葵，
煮熟。

以太白粉水勾芡，即可上桌。