休闲农业的发展与创新

如何把农耕文化融入到休闲农业创意中农耕文化是中国传统文化的重要组成部分，它代表了农业社会的生产方式、生活方式和价值观念。

休闲农业是一种特殊的农业发展形式，强调农业与旅游、休闲、文化等融合发展，注重农业的多功能性和多样化经营。

将农耕文化融入休闲农业创意中，不仅可以传承和弘扬传统文化，还可以为游客提供丰富多样的休闲体验，增加农民的收入和农村地区的发展。

一、展示农耕文化的历史与精神1.建立农耕文化博物馆或展览馆，展示和介绍农耕文化的历史、发展和变迁。

通过展示农具、农艺、农耕技术等展品，让游客了解农耕文化的丰富内涵和传统知识。

2.设立特色农业示范基地或观光农场，让游客亲身参与农耕体验。

组织游客参与农耕活动，如播种、耕作、收割等，让游客感受到农耕劳动的辛苦与快乐。

二、融入传统农耕技术和农艺1.启动传统农耕技术和农艺的保护与传承工作。

邀请老农民或专家现场演示和分享传统农耕技艺，让游客了解并学习传统技术。

比如制作农耕工具、耕作方法、土壤保育、农作物种植等。

2.在休闲农业创意中广泛运用传统农耕技术和农艺。

比如在农田里设计古代农具为主题的景观、利用传统农具进行人工种植或耕作、让游客参与传统农耕仪式等。

通过这些创意，让游客身临其境地体验农耕文化的神韵和历史。

三、弘扬农耕文化的价值观念1.强调尊重自然和生态环境。

将自然环境纳入休闲农业创意中，让游客感受到农耕文化中的“天人合一”思想。

比如设计自然景观、保护生态环境、提倡可持续农业等。

2.强调勤劳、奉献和家庭观念。

通过农耕体验、农作物采摘等活动，让游客体验到农耕文化中的劳动和奉献精神，增强他们对农民辛勤劳动的尊重和感激之情。

四、推广农耕文化与现代农业的融合1.引入现代技术与农耕文化相结合。

例如利用智能技术管理农田或农作物，同时保留传统农耕文化的元素，让游客体验到传统与现代的结合。

2.发展休闲农业与乡村旅游相结合的农耕文化产品。

推出具有地方特色的农耕文化产品，如农民画、农耕手工艺品、农村美食等。

休闲农业成功案例休闲农业是指通过农业产业的发展，提供给人们休闲和娱乐的机会，以满足人们对农村生活的向往和对自然环境的追求。

休闲农业的出现为农村发展带来了新的机遇和动力，同时也为城市人们提供了丰富多样的休闲方式。

下面将列举10个休闲农业成功案例，以展示休闲农业的多样性和发展潜力。

1. 农家乐：农家乐是一种将农村家庭农业与休闲度假相结合的业态，通过提供农村特色的美食、农业体验等，吸引城市居民前往农村休闲度假。

例如，位于江苏省苏州市的东山农家乐，以其独特的田园风光和农业体验项目吸引了大量游客。

2. 采摘园：采摘园是一种让游客亲自参与农业生产的休闲方式，让游客在采摘水果、蔬菜等农产品的过程中感受到农村的乐趣。

例如，位于广东省佛山市的南海采摘园，每年吸引了大量游客前来采摘水果，同时也为当地农民带来了可观的收益。

3. 休闲农庄：休闲农庄是一种将农业观光、农业体验和休闲度假相结合的综合性农业旅游项目。

例如，位于浙江省杭州市的湘湖农庄，通过提供农业观光、农事体验、农产品销售等服务，吸引了大量游客前来休闲度假。

4. 农产品直销店：农产品直销店是一种将农产品直接销售给消费者的方式，通过提供高品质的农产品和便捷的购物环境，吸引了大量消费者。

例如，位于北京市的三里屯农产品直销店，通过提供新鲜的农产品和农村特色的休闲活动，吸引了众多消费者前来购物。

5. 乡村民宿：乡村民宿是一种将农村的闲置房屋改造成供游客住宿的场所，通过提供农村特色的住宿环境和服务，吸引了大量游客前来体验农村生活。

例如，位于四川省雅安市的九寨沟民宿，以其独特的民族风情和自然风光吸引了大量游客。

6. 乡村音乐节：乡村音乐节是一种将农村的自然环境与音乐表演相结合的休闲活动，通过举办音乐演出、户外露营等活动，吸引了大量音乐爱好者前来参与。

例如，位于湖南省长沙市的麓山国际音乐节，以其独特的乡村风情和丰富多样的音乐表演吸引了众多游客。

7. 乡村驿站：乡村驿站是一种将农村的闲置场地改造成供游客休闲和交流的场所，通过提供咖啡厅、图书馆、艺术展览等设施，吸引了大量游客前来体验农村生活。

休闲农业课件休闲农业课件：探索大自然的乐趣休闲农业近年来逐渐成为人们热衷的休闲方式。

它将农业与旅游相结合，让人们在繁忙的城市生活中感受大自然的美妙和宁静。

休闲农业课件作为一种教育工具，可以帮助人们更好地了解休闲农业的概念、发展历程以及其中的乐趣与意义。

一、休闲农业的概念与发展历程休闲农业，顾名思义，是将农业与休闲旅游相结合，让人们在农田、农庄等农业场景中体验农耕文化和田园生活。

休闲农业起源于欧美国家，最早出现在20世纪60年代，当时人们开始对传统农业进行改革，将其发展成旅游项目。

随着人们对自然环境的关注增加，休闲农业逐渐兴起，并在全球范围内得到了广泛的推广。

二、休闲农业的形式与特点休闲农业的形式多种多样，可以包括观光农业、农家乐、采摘园等。

观光农业是最常见的一种形式，人们可以参观农田、农庄，了解农业生产的过程和技术。

农家乐则提供了农村风味的饮食和住宿，让人们在农庄中体验田园生活。

采摘园则让人们亲自动手采摘农作物，感受劳动的乐趣。

休闲农业的特点是与自然环境亲密接触。

人们可以在广阔的农田中漫步，呼吸新鲜的空气，感受大自然的宁静和美丽。

与此同时，休闲农业也提供了丰富多样的农产品，让人们品尝到新鲜的农田食物。

这种亲近自然的体验，让人们远离城市的喧嚣和压力，找回内心的平静和宁愿。

三、休闲农业课件的设计与应用休闲农业课件作为教育工具，可以帮助人们更好地了解休闲农业的概念和发展历程。

课件的设计应该注重图文并茂，通过图片和文字的结合，生动地展示休闲农业的魅力。

同时，课件还应该包括一些互动环节，让学习者能够积极参与，提高学习的效果。

休闲农业课件的应用范围广泛。

在学校教育中，可以将休闲农业课件作为一种教学辅助工具，帮助学生更好地了解农业文化和生态环境。

在旅游行业中，休闲农业课件可以用于培训导游和旅游从业人员，提高他们的专业素养和服务水平。

此外，休闲农业课件还可以用于农业展览和推广活动，向公众普及休闲农业的理念和乐趣。

2020休闲农业发展现状近年来，休闲农业在中国发展迅猛。

休闲农业是指以农业生产为基础，融合了旅游、度假、休闲等元素的形式。

它能够满足人们对乡村环境、农业文化和农产品的需求，同时也可以带动农村经济的发展。

休闲农业的发展得益于市场的需求变化。

随着城镇化进程的加速，许多城市居民渴望远离喧嚣的城市生活，享受宁静的乡村环境。

他们希望亲身体验农业生产的过程，并品尝新鲜的农产品。

因此，休闲农业成为了他们的首选。

为了满足市场需求，许多农户和农场主开始转型发展休闲农业。

他们利用农村的自然资源和农业文化特色，打造了一系列休闲农业产品和服务。

比如，他们建设了农家乐、农庄、农业观光园等场所，提供农耕体验、采摘果蔬、农家餐饮等项目。

同时，还开展农业文化展示活动，吸引游客前来参观。

休闲农业的发展也促进了农村经济的增长。

通过发展休闲农业，农户和农场主不仅能够增加收入，还可以创造更多就业机会。

此外，他们购买农业生产资料和服务，也拉动了相关产业链的发展。

这对于解决农村人口就业和农村经济发展问题具有积极意义。

然而，休闲农业的发展也面临一些问题和挑战。

首先，一些农户在开展休闲农业过程中存在着经验不足和专业精神不强的问题。

他们需要加强培训和学习，提升经营管理能力。

其次，一些地方存在着乱象和不合理竞争的现象，需要加强监管和规范。

此外，农户还需要充分利用科技创新，提升休闲农业的科技含量和服务质量。

总之，休闲农业在中国的发展前景广阔，对于推动农村经济发展和满足人民群众对美好生活的追求具有重要意义。

政府应加大对休闲农业的支持力度，提供政策、资金和技术支持，推动休闲农业的健康有序发展。

同时，农户和农场主也应积极探索适合本地实际情况的发展模式，提升自身竞争力，实现休闲农业的可持续发展。

KEJI2019年9月（下）63休闲农业视角下农村一二三产业融合发展现状与创新路径陈世梅（湟源县委党校，青海湟源812100）［摘要］在推进农村一二三产业融合发展的过程中，休闲农业扮演着极其重要的角色。

本文主要分析休闲农业视角下农村一二三产业融合发展现状，并探讨休闲农业视角下农村一二三产业融合发展的创新路径。

［关键词］农村；一二三产业；融合；创新路径；休闲农业［中图分类号］F323［文献标识码］A［文章编号］1674-7909（2019）27-63-21休闲农业视角下农村一二三产业融合发展现状1.1休闲农业促进农村一二三产业融合发展在发展休闲农业促进乡村振兴的同时，需考虑产业内部的法规、资源，还需考虑外部的市场性（休闲旅游市场供给与需求）。

发展休闲农业，不是无中生有地进行规划，必须结合当地的产业结构与资源来进行发展。

例如，浙江省绍兴市休闲农业采用“当地特产+美食文化”及“当地特产+农产品加工”的发展模式，挖掘富有特色与高端品牌的农畜加工产品；产品包装与形象设计环节融入当地的艺术元素，并做好宣传推广工作，打响自主品牌并拓宽销售渠道，提升绍兴市休闲农业综合实力。

绍兴模式是“农村+企业+市场”一体的产业融合模式。

换句话说，对于绍兴市而言，为了发展休闲农业，必须考虑本地产业结构与特色，规划具有吸引力的项目。

这样便促成了农业、制造加工业及休闲旅游产业的融合，休闲农业是一二三产业融合的推手。

1.2休闲农业带动都市农业融合发展都市农业是一个城市在都市化与工业化发展过程中所衍生的一种面向都市需求的新型农业形态。

其特征包括生产区位于都市周边、生产方式集约程度高以及主要经济来源为农产销售。

由于城镇居民收入与文化水平较高，往往对休闲旅游具有更高需求。

因此，休闲农业的发展模式可朝着都市型休闲农业方向发展。

具体来说，在城镇地区，通过发展休闲农业来有效保存更多农业土地与绿地，维持农村自然生态景观，同时不仅农产品可以满足都市/城镇居民的蔬果需求，而且休闲娱乐产品可满足都市/城镇居民酒足饭饱之后的教育、求知、学习及娱乐需求。

台湾休闲农业未来十二种发展策略台湾休闲农业发展历程，可为泉州借鉴。

当休闲产业发展到有如工业，遍地开花时，未来又将何去何从呢？经过对台湾实地考察后，晋江市规划办主任蔡建明分析了台湾休闲农业的十二种未来发展策略，他表示，这些策略对于刚刚起步的泉州休闲农业，或许就是一盏指路明灯。

1．特色化：善用资源，结合农村文化，塑造农场特色。

休闲农场资源可分为自然资源、景观资源、产业资源、文化资源，及人的资源等。

农场经营者是否能够充分发掘其优势资源，发挥农村及农业资源特有的生物性、季节性、实用性，以营造农场的特色，而非抄袭模仿，这将是休闲农场在起跑线上领先的关键。

2．体验化：重视游客参与，设计体验活动。

蔡建明认为，台湾的“体验经营”已经起跑，休闲农业是体验经济在农业的实践。

他表示，如何将游客融入情境，感动其视、听、嗅、味、触觉的5种感官，使其产生美好的感觉，难以忘记的回忆，这将是未来休闲农场在竞争中取胜的关键。

3．知识化：知性探索，结合导游解说提供自然教育机会。

对自然界知识性的探索，是任何人群，特别是都市人所感兴趣的。

蔡建明说，休闲农业是“自然与生活科技”学习领域实施自然教育的场地之一，教育农园形态也将是未来休闲农业发展的一个方向。

4．生态化：维护自然环境，提供生态旅游。

“自然生态资源是休闲农业的宝贝，生态旅游是休闲农业的独门绝活，是一般观光产业最羡盼的领域。

”蔡建明举例称，台湾“旅游发展方案”、“21世纪台湾发展观光新战略”均提倡生态旅游，泉州目前以及今后从事休闲农业的人应时刻牢记，珍惜“自然资本”，以奠定永续发展的根本。

5．健康化：发挥养生功能，促进健康。

休闲农业的基本功能，就是提供一个减压、养生保健的场地。

蔡建明说：“都市人频繁在住宅与办公室的两个小空间之间不断流动，休闲农场就是提供市民暂时脱离家庭与工作束缚的…第三空间‟。

”6．合法化：是否合法登记，常是游客考虑选择的重要条件。

据介绍，在休闲农业普遍发展的台湾，开始出现“黑店”现象。

台湾休闲农业发展经验给中国大陆的启示随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始追求生活品质的提高，其中休闲农业因其亲近自然、丰富多彩的体验式旅游模式受到了人们的热捧。

台湾以其独特的地理环境、优越的气候条件和先进的旅游发展理念，成为了全球休闲农业发展的重要示范地之一，其发展经验也值得在中国大陆得到借鉴。

一、模式创新：打造有特色的产品与服务台湾的休闲农业发展模式主要是以打造有特色的产品和服务为核心。

从产品上来说，台湾休闲农业除了传统的果园、花田、茶园之外，还开发了具有特色的主题农园，如悠游蝴蝶谷、热气球体验、生存游戏等，让游客可以在接触自然的同时，体验与传统旅游区别明显的乐趣。

从服务上来说，传统的农业景点通常只能提供基本的农业体验，而台湾休闲农业则注重在体验基础上，打造精致、有气质的服务，如提供美食、便民设施和情趣布置等，让游客享受到更完整的旅游体验。

二、合作共赢：加强与村级小微企业的合作在台湾休闲农业中，政府倡导与中小企业合作，通过与农业专业协会、师生联盟等力量，加强政府与休闲农业从业者之间的沟通和联系，为农村地区提供技术、经验、市场、资金等方面的专业指导和支持，同时实现政府、企业、农民的三赢。

此外，台湾休闲农业中还以农家乐的形式，将旅游和餐饮结合起来，让当地村民也可以通过提供农家特色美食、农产品销售等服务来分享旅游经济的红利，推动当地农村的发展。

三、品牌塑造：加强企业品牌推广台湾休闲农业的企业注重品牌策划和推广，通过品牌塑造来提高企业在市场中的知名度和品牌美誉度。

例如，以花海田园为主题的“八里田园文创园区”在推广上把握了IP的创意，开发了一系列的衍生产品和周边玩意，让游客可以更深入地体验到休闲农业的魅力、满足不同人群的需求，在市场上取得了显著的效益。

四、人才培养：注重农业人才培养台湾休闲农业发展的成功不能离开人才的培养，特别是对于农业人才的培养。

台湾政府通过加强教育、培训和奖励等措施，鼓励农村青年和农业专业人才投身休闲农业产业，同时加强与教育机构、科研机构的合作，提高整个行业的技术含量和智力水平，不仅极大地激发了休闲农业市场的活力，也让农业人才得到了更好的发挥和提升。

要求：1、选学术论文格式写作2、第一面须注明院系（班级）、专业、姓名、学号3、字数约2500字。

论述休闲农业的特点、类型、功能及发展趋势休闲农业是利用农业资源供人们观光、休闲的一种新型农业,它是传统农业的拓展和延续,它包括农业、加工业和服务业等三个产业,合理开发利用农业资源,是发展休闲农业的关键。

1 休闲农业资源及其基本特征休闲农业资源指可供人们观光、休闲的农业资源，包括休闲农业自然资源和休闲农业社会资源。

休闲农业自然资源：土地资源: 指可供利用开发休闲农业的陆地表层,包括内陆水域,有耕地、园地、林地、草地、沿海滩涂等，地形景观有平原、山岳、丘陵、台地、洞穴、火山、草原、阶地奇石、溪涧、断崖。

水资源: 指可供开发利用的地表水、土壤水、地下水,如水库、溪流、瀑布、山涧、温泉、湖泊、内海、沙滩。

气候资源: 通常以具有一定农业意义的气象要素值表示,如热量、降水量、光照强度等。

景观气候,如云海、雾、雪、日出、日落等。

生物资源: 可作为农业生产和休闲农业经营对象的野生动物、植物和农业微生物种类和群落类型,包括农作物资源（粮食、油料、果树、蔬菜、花卉、食用菌）以及森林资源、草地资源、水产资源、野生生物资源、珍稀生物资源、天敌资源等。

2 休闲农业资源开发的主要模式利用田园优美的生态环境和景观资源，让人们回归自然，享受大自然的恬静和安详，放松疲惫的身心。

这一模式主要有：（1）田园观光型：利用独特的资源优势，供赏花赏果，开展采摘活动；（2）休闲渡假型：利用良好的自然景观和生态环境，秀丽的田园风光，田园生态别墅，游舔场所,配备休闲设施,吸引距离较远的城市游客来渡假休闲；（3）农事体验型(农家乐):傍依田园风光,利用农村特色的地域文化和民俗习惯,由农户利用具有乡村特色的房舍,开设农家休闲旅馆,吃农家饭,品农家菜,住农家屋,娱农家乐,购农家品，满足市民的民俗乡情的体验需求。

森林休闲模式森林是地球上规模最为宏大的自然景观，森林自然环境是最好的游憩空间。

创新发展提升村集体收入的新思路随着城市化的进程，农村的发展面临着许多挑战，其中之一便是如何提升村集体收入。

传统的农业生产模式已经不能满足农民的需求，因此，创新发展成为了提升村集体收入的必然选择。

本文将探讨一些创新的发展思路，帮助农村实现收入提升。

1. 发展农民专业合作社农民专业合作社是一种集体经济组织形式，通过农民自愿组成合作社，共同从事农业生产、流通和加工等活动。

发展农民专业合作社可以充分发挥农民的主观能动性，实现农业规模化经营，提高产业附加值。

合作社的成员可以共同出资，引进先进的生产技术和设备，提高农产品的品质和市场竞争力。

同时，合作社还可以帮助农民解决销售渠道、资金需求等问题，增加农民的收入。

2. 发展农村电商随着互联网的普及和电子商务的发展，农村电商成为了提升村集体收入的重要途径。

农村电商可以依托农产品资源，通过网络销售农产品和农副产品，打破地域限制，拓宽销售渠道，提高产品的附加值和竞争力。

同时，农村电商还可以促进农产品加工和农村旅游业的发展，带动农村就业增加和村集体收入的提升。

3. 发展休闲农业随着人们生活水平的提高，对生态环境和休闲娱乐的需求也在增加。

发展休闲农业是一种利用农业资源和乡村优势，提供休闲观光、农家乐、采摘等服务的产业形式。

休闲农业可以吸引城市居民到农村休闲度假，增加农民的收入。

同时，休闲农业还可以促进农产品的加工和销售，带动农村经济的全面发展。

4. 推动农产品品牌建设农产品品牌建设是提升村集体收入的重要手段。

通过打造农产品品牌，可以提高产品的品质和附加值，增加产品的市场竞争力。

可以通过改进产品包装、提高产品质量、加强品牌宣传等方式推动农产品品牌建设。

同时，农产品品牌建设还可以促进合作社的发展，提高集体经济的效益。

5. 发展农村金融服务在农村地区，缺乏金融服务成为制约农民收入增长的一个重要因素。

因此，发展农村金融服务是提升村集体收入的新思路之一。

可以设立农村信用合作社、农村银行等金融机构，加大对农民的金融支持力度。

国外休闲农业研究报告概述休闲农业是指将农业与休闲度假相结合，将农田、农庄等农业资源开发成旅游景点，给游客提供农业观光、采摘、农家乐等农业体验活动。

在国外，休闲农业已经成为一个越来越受欢迎的旅游形式。

本文将介绍国外休闲农业的发展现状、特点以及对当地经济、环境和社会的影响。

国外休闲农业的发展现状欧洲国家在欧洲国家，休闲农业已经发展了数十年。

其中，意大利、法国和瑞士等国家的休闲农业最为著名。

这些国家拥有丰富的农田资源和文化遗产，通过将农田开发成农庄或农家乐等形式，吸引了大量游客。

此外，欧洲还有一些休闲农业协会和组织，致力于推广和发展休闲农业。

美国在美国，休闲农业也得到了快速发展。

美国的休闲农业形式多样，包括农田观光、采摘水果、参与农作物种植等活动。

农庄也成为人们进行休闲度假的热门目的地之一。

而且，美国政府和相关机构还提供了一系列的政策和计划，以支持和鼓励休闲农业的发展。

其他国家除了欧洲和美国，许多其他国家也开始重视休闲农业的发展。

例如，澳大利亚、日本和新西兰等国家也在积极推动休闲农业项目。

这些国家的休闲农业以其独特的自然环境和文化特色吸引了大量游客。

国外休闲农业的特点农田观光休闲农业中最常见的活动就是农田观光。

游客可以在乡村中欣赏到美丽的田园风光，了解当地的农作物种植、农业技术以及农民的生活方式。

这种观光不仅满足了游客对自然风光的欣赏需求，还增加了他们对农业和乡村发展的认识。

采摘和体验农作物种植许多休闲农业项目也提供采摘水果、蔬菜或参与农作物种植的机会。

游客可以亲手采摘新鲜的水果，体验农民的工作，并将所采摘的水果带回家。

这种体验不仅让游客感受到了大自然的美妙，还增加了他们对食物的尊重和对农业的理解。

农家乐和农产品销售在休闲农业项目中，农家乐是一个重要的组成部分。

游客可以在农庄内享受传统的农家菜肴，体验农民的生活。

此外，一些休闲农业项目还设有农产品销售点，游客可以购买到当地产的农产品，支持农民的收入。

国外休闲农业对当地经济、环境和社会的影响经济影响休闲农业不仅为农民提供了一种新的经济增长点，还促进了当地旅游业的发展。

2023年休闲农业与乡村旅游行业市场分析现状休闲农业和乡村旅游是近几年来兴起的新型旅游形式，其市场前景广阔。

随着人们对健康、环保、生态等问题的关注越来越高，休闲农业和乡村旅游的需求也在不断增加。

本文将针对休闲农业和乡村旅游的市场现状进行分析。

一、市场需求1、消费观念转变随着人们收入水平的提高，消费者对生活品质要求也越来越高，旅游不再仅仅是一种消遣方式，更多的人开始把旅游看作是一种经济、文化、生态、体验等多种需求的满足。

因此，休闲农业和乡村旅游的市场需求也越来越高。

2、城市化与乡村振兴城市化进程加快，城市人口快速增加，导致城市生活压力增大，对乡村旅游的需求逐渐增加。

与此同时，新一轮乡村振兴战略的实施，为乡村旅游的发展提供了更多的机遇。

3、健康与环保随着人们健康意识的增强以及环境保护意识的提高，越来越多的人开始寻求健康、环保的旅游方式。

休闲农业和乡村旅游恰好符合这一需求，以其天然、绿色、安全等特点，吸引了众多游客的关注。

二、市场规模休闲农业和乡村旅游市场规模呈逐年增长趋势。

据统计，目前中国已经拥有超过100,000家休闲农业场所，乡村旅游从业人员逾千万人，乡村旅游市场规模超过1,000亿元人民币。

三、市场特点1、多样性休闲农业和乡村旅游具有丰富的形式和内容，包括采摘、体验、文化、生态、住宿、美食等多种形式。

不同的景区提供不同的产品，满足不同人群的需求。

2、靠近城市休闲农业和乡村旅游的特点是具有一定的“城市化”特征，即通常都是距离城市比较近的地方，交通便利，方便市民和游客前来游览和消费。

3、游客体验休闲农业和乡村旅游注重游客体验，提供独特、丰富、深度的旅游服务，旨在让游客能全方位地感受田园风光、农村文化和风土人情。

4、低碳、环保休闲农业和乡村旅游以其低碳、环保的理念，成为旅游业的新热点，对于传统旅游业而言，它具有拓展市场、推动绿色旅游、保护生态环境等重要意义。

四、市场存在问题1、乱象丛生目前，休闲农业和乡村旅游市场存在各种乱象，如虚假宣传、景区管理混乱、价格不透明、安全隐患多等问题，需要有关部门开展整顿和规范。

第２３卷第１期　２００９年１月　成都大学学报（教育科学版）　

Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ｃｈｅｎｇｄｕ　ＵｎｉＶｅｒｓｉｔｙ（Ｅｄｕｃａｔｉ０ｎａｌ　Ｓｃｉｅｎｃｅｓ　Ｅｄｉｔｉｏｎ）　Ｖ．ｏ１．２３Ｎｏ．１　

Ｊａｎ．２００９　

现代休闲农业：现代农业发展方式的创新　袁力　（１．四Ｊ　Ｉ　Ｉ大学政治学院四川成都６１００６４；２．成都大学旅游文化产业学院四川成都６１０１０６）　

【摘要】现代休闲农业是现代农业重要的发展方式，也是西部地区新农村建设的创新点。目前我国西部休闲农业　的发展还存在明显不足，需要尽快改善。作为现代旅游业与现代农业的复合型产业形态，现代休闲农业应从多角度确定　发展策略，做到政府引导、面向市场、科学规划。　［关键词】现代休闲农业；新农村建设；旅游经济；创新　【中图分类号】Ｆ３：Ｆ５９０．７　［文献标识码】Ａ　【文章编号】１００８—９１４４（２００９）０１—０１２６—０３　

坚定不移地发展现代农业，积极推进社会主义新农村　建设，是党和国家的重大战略方针，中央若干“一号文件”　均有明确部署。我国实施现代农业的探索，不可能套用一　种模式。特别是西部地区在农业经济发展进程中面临诸　多困难，发展现代农业应该立足区域优势，着力将农业资　源优势转化为产业优势。…其中，作为现代农业重要发展　方式的现代休闲农业，已经逐步成为西部欠发达地区新农　村建设的创新点。　一、现代休闲农业是现代农业的重要组成部分　（一）现代休闲农业的基本概念　现代休闲农业是指：在现代农业的实践过程中，利用　农村的设备与空间、农业生产场地、农业产品、农业经营活　动、自然生态、农业自然环境、农村人文资源等，经过规划　设计，发挥农业与农村休闲旅游功能，增进民众对农村与　农业的体验，提升旅游品质，并提高农民的收益，促进农村　发展的一种新型农业。　从广义上讲，现代休闲农业还包括现代的休闲林业、　休闲渔业、休闲牧业、休闲农家乐等。因此，现代休闲农业　是以现代农业为基础、以休闲为目的、以服务为手段、以城　市游客为目标的，是农业和旅游业相结合、第一产业和第　三产业相结合的新型产业。＿２　现代休闲农业是社会经济发　展进入新阶段的产物，既是农业多功能的拓展和延伸，又　是现代农业的组成部分和健康分支。因此，现代休闲农业　是深度开发农业资源潜力、调整农业结构、改善农业环境、　增加农民收入的新途径。　（二）现代休闲农业的特征　美国著名经济学家西奥多・ｗ・舒尔茨认为：发展中国　家的经济发展有赖于农业的迅速稳定增长，而传统农业不　具备这种迅速稳定增长的能力，最有效的出路就在于将传　统农业改造成现代农业。作为现代农业的重要类型，休闲　农业较之传统农业存在以下四点突出特征：一是自然性。　休闲农业的资源主要来自于田园景观、自然生态及环境资　源，而非人工建造的景观，也就是保持原有的农业生产特　性，结合农业的自然资源及农村人文资源所进行的休闲观　光活动。二是体验性。休闲农业是一种体验活动，重在亲　身感受。既是旅游观光活动，又在旅游的过程中参加农业　生产，亲历农村的生活方式。三是休闲性。休闲农业的目　的是提供国民休闲，增进城乡之间的交流互动，让游客在　休闲的同时参与认识农业和农村，体验农村生活。四是产　业性。休闲农业是一种综合了农业和旅游业的新型产业　经营模式。ｂ　（三）现代休闲农业的表现形式　在我国，特别是推行新农村建设试点的广大西部地　区，结合地区优势开创了诸多休闲农业的实践体系，形成　了各具特色的表现形式。　１．田园农业休闲模式。以农村特色田园景观、农业生　产活动和特色农产品为休闲吸引物，开发农业游、林果游、　花卉游、渔业游、牧业游等不同特色的主题休闲活动，满足　游客体验农业、回归自然的心理需求。这种形式往往以特　色农产品为依托，以农业观光、产品采摘为休闲主题。成　都龙泉驿区每年举办的“三月三”国际桃花节、双流县三星　镇杨梅玉兔美食文化节等就是很好的例证。　２．民俗风情休闲模式。以农村风土人情、民俗文化为　休闲吸引物，充分突出农耕文化、乡土文化和民俗文化特　色，开发农耕展示、民间技艺、时令民俗、节日庆典、民间歌　舞等休闲活动，增加农业休闲的文化内涵。　３．农家乐休闲模式。指农民利用自家庭院、自己生产　的农产品及周围的田园风光、自然景点，吸引游客前来吃、　

休闲农业与地方发展规划实例休闲农业是现代农业资源和旅游业相结合的一种新型产业，是农业和乡村特色结合的交叉性产业，具有经济、社会、环保、教育、游憩、保健和文化活动的多种功能，是解决农业“隐性”萎缩，传统农业向第二、第三产业转移的重要方向。

作为旅游业快速发展中新的经营模式和发展理念，休闲农业具有很强的现实操作性。

但目前我国休闲农业的发展仍处于起步阶段，有关论述还很少，因此本文以北京密云县为例，对休闲农业发展的指导思想和规划原则进行了探讨。

一、休闲农业与休闲农业的发展背景（一）休闲农业的兴起和定义休闲是指人们在劳动之外的闲暇时间里，按照个人的愿望和爱好所自由进行的各种活动。

它有三层含义：一指闲暇时间；二指休闲活动；三指一种精神状态。

休闲不仅是个人闲暇时间的总称，也是人们对可自由支配时间的一种科学和合理的使用，是人类在自由支配时间内自由选择的一种活动方式，用于满足基本生活需求之外的发展需求，在空间上并不仅仅局限于居住地范围以内。

休闲农业是在农业生产活动的基础上对其进行深度开发和利用的一种农业新功能，得益于城市休闲活动向乡村地区的不断延伸。

休闲农业的表现形式多见诸于大城市周边的农业旅游或乡村旅游。

以此看来，休闲农业一百多年前就出现在欧洲，并在上世纪80年代逐渐受到人们的关注。

1982年联合国欧洲经济委员会和世界粮农组织曾召开特别会议来讨论将农业和旅游业结合发展的可能性及可能产生的影响(Dernoi, 1983)。

此后，关于农业和旅游结合发展的话题就一直没有停止过。

随着休闲社会的来临，特别是20世纪60年代前后，西方关于城市休闲问题和休闲社会学的研究赋予了农业旅游新的含义。

20世纪80年代，休闲作为一种经济行为开始受到国际社会的关注，休闲农业也成为城市、特别是大城市郊区农业和旅游结合的一种新型产业。

从休闲农业发展的背景和特点来看，休闲农业是位于城市周边地区利用农业生产活动和乡村景观，为人们提供体验活动和休闲场所的一种产业发展方式，是农业旅游发展的高级阶段。