以潮州歌谣为内容,构建园本课题,传承潮韵文化

对潮州歌册的传承与开发利用的设想潮州歌册是一种以潮汕方言编写、吟唱的民间说唱文学形式，曾广泛流传于潮汕方言区域，远播至东南亚潮人社区。

它兴盛于明清至上世纪六十年代，历时五百多年。

为潮汕妇女的文化启蒙和性格的塑造起到重要的作用。

在信息时代和文艺多元化迅猛发展的今天，曾牢固扎根于潮汕农村文化阵地的民间文学，已淡出人们的视野，成为濒危的非物质文化遗产。

在全社会注重非物质文化遗产的语境下，如何传承潮州歌册的艺术精髓并加以开发利用，是文化工作者应该担当的社会责任。

潮州歌册是一种以潮州方言吟唱的民间说唱文本。

它萌芽于明代初期的潮州，形成于明代中期，盛行于清代至上世纪五六十年代。

其流传区域为潮汕方言区及近邻的梅州、福建闽南地区的县域。

随着潮人涉洋足迹远播至东南亚各国的华侨潮人社区。

潮州歌册的基本格式是七言句式为主，也有五言句式。

一般以四句为一节，每节押一个韵，节与节之间可转韵或连韵，且基本押平声为主，吟唱起来朗朗上口，不需乐器伴奏。

吟唱者按相对固定的韵律，循环反复的形式吟唱。

其艺术风格是汲取唐代南方流行的江南弹词和佛教的变文的唱诵艺术养分，又融汇了潮州歌谣、畲歌、俗曲的特点，形成独具一格的说唱风格。

其构思巧妙的故事情节、浅白诗化的语言和通俗易懂的方言口语吟唱，吸引着当时的平民百姓，特别受潮汕广大妇女的喜爱。

潮州歌册的艺术特色和吟唱风格在中国说唱文学中占有重要的一席，是最具“潮味”的非物质文化遗产。

2008年被列入第一批国家级非遗的增补项目。

潮州歌册的艺术特色潮州歌册的内容主要由历史演义、民间传奇故事和神话传说移植改编。

题材广泛，卷帙浩瀚，篇幅长短不一。

据有关资料记载，歌册的文本不少于500种，而保留至今仍有二三百部之多。

潮州歌册的作者大都为市井文人、闲适先生。

如科举落第秀才、潮剧艺人、私塾先生、账房先生等等。

在封建社会里，像歌册这种民间说唱文字被上层文人视为“下三流”，登不了“大雅之堂”，以至在明清时期的地方志上几乎没有记载。

开发园本课程，传承地方文化发表时间：2017-08-23T13:54:09.027Z 来源：《现代育儿·幼教荟》2017年7月作者：刘淡瑜[导读] 潮州歌谣内涵丰富，其中的儿童歌谣多具有启蒙教育作用。

——以在兰英二幼开展潮州歌谣教学为例潮州市兰英第二幼儿园刘淡瑜潮州歌谣内涵丰富，其中的儿童歌谣多具有启蒙教育作用。

将潮州歌谣引入幼儿园教学，结合《3-6岁儿童学习与发展指南》的要求，开发、编撰科学、系统的潮州歌谣园本教材，引导幼儿传承、发扬优秀的潮汕地方文化，促进幼儿多元智能的发展，使其在语言、艺术审美、自然科学等各方面能力都得到提高，具有重要的教育意义。

一、问题的提出：近年来幼儿及家长普遍对潮州歌谣和地方文化的传承教育不够重视“潮州湘桥好风流，十八梭船二四洲，二十四楼台二十四样，两只生牛一只溜”，“天顶一粒星、地下开书斋……”这些朗朗上口的潮州童瑶，在八十年代以前，几乎被作为启蒙童谣进入每个家庭，伴随孩子成长，也是孩子接触母语方言教育的启蒙教材。

但是，随着经济文化的全球化发展，现代家长对于传统文化显失重视。

笔者发现很多小朋友普通话讲得很不错，甚至还能讲简单的英语对话，可是有些潮汕话却不会讲；大部分幼儿对于潮汕的传统文化，比如潮州八景、潮州传统手工艺都知之甚少。

为此，我在我们幼儿园随机抽取了60个家庭进行问卷调差。

问卷分两部分：一是调查家庭对幼儿潮汕文化的教育情况；二是家长对潮汕文化的了解程度。

第一部分中，只有5%的家庭会重视地方文化的传承，有意识地教幼儿潮州传统童谣，带幼儿了解潮汕传统手工艺及传统文化；30%的家庭会偶尔教幼儿读一些潮州童谣；50%的家庭会依靠学校教学给幼儿复习潮州歌谣；15%的家庭基本不教潮州童谣及潮汕文化。

第二部分，5%的家长比较熟悉潮州传统歌谣，对潮汕文化也有较深的了解，20%的家长会根据需要主动学习潮州童谣和文化，60%的家长会依赖学校给予的资料学习相关的童谣，15%的家长基本不能完整的读完一首潮州童谣。

潮州歌谣《潮州牌坊街》吟唱歌册享清闲，潮州名城景万千，风光无限宜尽兴，与君游赏牌坊街。

相伴入了三阳门，太平路上客如云，南腔北调洋脸孔，欢声笑语暖如春。

首座牌坊入眼围，十相留声叩心扉，身居高位功与过，自有后人论是非。

1 / 17泰山北斗皆无双，韩愈功绩坊上刊，潮邑百姓长景仰，方使山水易姓韩。

心情舒畅步轻松，眼前牌坊纪郑崇，大理司评皆称职，两浙都运官运通。

宁王仗势太嚣张，横征暴敛民遭殃，郑崇无畏解民困，百姓感激谢忠良。

郑崇敏锐察秋毫，牍无留案甘辛劳，陆武建坊褒其绩，牌坊宣扬胜风骚。

2 / 17驻足坊前感慨生，翰林院里老寿星，赐金建坊刘起振，木天人瑞超百庚。

自幼刻苦读诗文，冀望一朝步青云，百般艰辛皆经受，中举光阴历七旬。

百岁老人赴江南，跋山涉水情何堪，赶至杭州迎圣驾，乾隆赐诗成美谈。

此座牌坊称秋台，肃然起敬忆雄才，宋代榜眼王大宝，誉冠岭南世人知。

3 / 17力主抗战图安宁，与金媾和万不能，奏章弹劾汤思退，朱熹慨然予好评。

悉心尽力将官居，奉旨冗官皆革除，礼部尚书潮人敬，一生光彩多赞词。

甲辰进士邱轩昂，立坊地位自不同，赐锦重光乃褒奖，亲族赠封也走红。

人称儒吏声誉高，为母曾把功名抛，继往开来振家族，巩县修志亲操劳。

4 / 17赏坊缅怀林炳星，吴楚重镇兵家争，湖北宜昌任要职，无愧卫国好栋楹。

独当一面善领兵，人称儒将才艺佳，开元寺里题门匾，铁画银钩非虚名。

坊前伫立思绪长，大理少卿正气扬，成化进士吴一贯，鲠直之臣显刚强。

升任御史法无情，纵是国舅张鹤龄，气焰熏天逞权势，难逃罪责遭严刑。

5 / 17宦官刘瑾报私仇，忠臣反成阶下囚，贬谪边疆仍无悔，东山再起分君忧。

敬仰台省褒封坊，鹳巢李氏铸辉煌，普通家族凭科举，名就影响及四方。

兄弟儿孙登第旋，成功全仗李春蕃，贫家致富显才干，一段佳话广流传。

两京科道坊耀辉，郑安郑俊衣锦归，金榜联芳坊上镌，兄弟进士名双垂。

6 / 17郑氏家族名望升，更为一郡殊荣增，河南道任御史职，郑安弹劾言词诤。

潮汕童谣德育活动方案策划一、项目背景及意义潮汕童谣是我国传统文化的瑰宝，自古以来就作为一种儿童游戏和教育的手段广为流传。

童谣以其简单、生动、优美的曲调和内容，深受孩子们的喜爱，并且具有很强的教育意义。

通过童谣，可以培养孩子们的语言表达能力、音乐感知能力、想象力和创造力，同时也可以传承和弘扬潮汕的民间艺术文化。

在当今社会，孩子们的学习压力日益增加，他们的生活也越来越忙碌，导致他们的兴趣和创造力受到了很大的限制。

因此，有必要通过潮汕童谣德育活动，让孩子们能够从繁忙的生活中解脱出来，感受到传统文化的魅力，培养他们的兴趣和创造力，同时也促进孩子们的全面发展和成长。

二、活动目标1. 传承潮汕童谣文化：通过活动，让孩子们了解和学习潮汕童谣的歌曲、曲调和内容，传统文化得到传承和弘扬。

2. 培养孩子们的兴趣和创造力：通过亲自动手创作和演唱潮汕童谣，培养孩子们的音乐感知能力、创造力和想象力，激发他们对童谣的兴趣。

3. 提升孩子们的语言表达能力：通过学习和演唱潮汕童谣，培养孩子们的语言表达能力，提高他们的口语表达和理解能力。

4. 促进孩子们的全面发展和成长：通过各种艺术表演和互动活动，培养孩子们的团队合作能力、沟通能力和社交能力，同时促进他们的身心健康发展。

三、活动内容1. 基础知识学习：通过讲解和展示，使孩子们了解潮汕童谣的起源、特点和内容。

2. 曲调学习：由专业老师带领孩子们学习潮汕童谣的曲调，教授基本的音乐知识和技巧。

3. 歌词创作：鼓励孩子们自己创作潮汕童谣的歌词，激发他们的想象力和创造力。

4. 音乐表演：组织孩子们进行潮汕童谣的音乐表演，展示他们的才艺和创意。

5. 角色扮演：让孩子们扮演潮汕童谣中的角色，演绎童谣故事，培养他们的表演能力和情感表达能力。

6. 传统手工艺制作：让孩子们学习和制作与潮汕童谣相关的传统手工艺品，增强他们对传统文化的了解和兴趣。

7. 比赛和评选：组织潮汕童谣的创作和表演比赛，并进行评选，鼓励孩子们积极参与和展示自己的才华。

潮汕童谣农事歌教案教案标题：潮汕童谣农事歌教案教案目标：1. 了解潮汕童谣农事歌的文化背景和特点。

2. 学习和掌握潮汕童谣农事歌的歌词和曲调。

3. 培养学生对农事知识的兴趣和了解。

教学重点：1. 理解潮汕童谣农事歌的文化内涵。

2. 学习和演唱潮汕童谣农事歌。

3. 掌握相关的农事知识。

教学准备：1. 潮汕童谣农事歌的录音或视频资源。

2. 农事相关的图片或实物。

教学过程：引入：1. 利用图片或实物引入农事主题，激发学生对农事知识的兴趣。

2. 介绍潮汕童谣农事歌的背景和特点，引起学生对潮汕文化的兴趣。

主体：1. 听歌学习：播放潮汕童谣农事歌的录音或视频，让学生跟着歌曲的节奏和歌词一起听。

2. 歌词学习：分段教授歌词，让学生跟读和理解歌词的意思。

3. 曲调学习：分段教授歌曲的曲调，让学生跟唱和模仿。

4. 课堂演唱：分组让学生进行歌曲的合唱或独唱，展示学习成果。

拓展：1. 探究农事知识：结合歌词内容，引导学生讨论和了解相关的农事知识，如种植、收割、农具等。

2. 制作农事展板：让学生分组制作农事展板，展示他们对农事知识的理解和掌握。

总结：1. 回顾潮汕童谣农事歌的学习内容和成果。

2. 引导学生思考潮汕童谣农事歌对传承和弘扬潮汕文化的意义。

教学延伸：1. 鼓励学生自己创作潮汕童谣农事歌，展示他们对潮汕文化的理解和表达能力。

2. 组织学生参观农场或农业博物馆，加深对农事知识的实际认识。

教学评估：1. 课堂参与度：观察学生在课堂中的积极参与程度。

2. 歌曲演唱：评估学生的歌曲演唱表现和对歌词的理解程度。

3. 农事知识展示：评估学生制作的农事展板的内容和准确性。

教学反思：根据评估结果，对学生的学习情况进行总结和反思，为下一次教学做出调整和改进。

潮汕英歌文化传承创意计划书
潮汕英歌文化传承创意计划书的一般指导原则：
1.引言：介绍潮汕英歌文化的背景和重要性，以及计划书的目的和意义。

2.项目概述：简要描述计划的目标和主要内容，明确传承的核心价值和目标受众。

3.项目背景：概述潮汕英歌文化的历史、特点和影响，并引用相关数据和研究来支持项目的必要性。

4.项目方案：详细阐述传承潮汕英歌的具体措施和活动，例如举办演出、开展培训、推出音乐节等。

5.组织和合作伙伴：介绍负责实施该计划的组织及其经验和能力，并列出有可能合作的相关组织和机构。

6.预算和资金筹集：列出计划所需的预算和资金来源，并说明筹集资金的具体途径，如赞助、捐赠、申请政府或基金会的资助等。

7.项目评估：陈述对项目的评估方法和指标，以便在实施过程中进行监测和评估效果，确定计划的有效性。

请注意，这仅是一般的计划书指导原则，具体的内容和格式应根据实际情况进行调整。

潮汕童谣幼儿教案洋船到作为潮汕文化的一部分，潮汕歌谣历史悠久，它以本土方言为载体，口耳相传、代系相承，反映潮汕地区“靠海吃海”“出洋过番”“敬神事鬼”等充满海洋气息的民俗风情，彰显着潮汕独特的地域色彩，蕴含着深厚的地域文化。

靠海吃海俗话说：“靠山吃山，靠海吃海”，由于潮汕地区独特的地理环境使潮汕人常向大海和江河讨生活，海鲜及河鲜成了潮汕人日常饭桌上的菜肴，童谣中也常出现这些水产品的身影如《天乌乌》：天乌乌，挈枝锄头去巡埠，巡着鲤鱼偷娶嬷，龟企灯，鳖打鼓，蟟蟜扛新娘，虾姑背囊箱，水鸡担布袋，田蟹来相贺，弟啊弟，你个新娘真秀丽，绿豆目，相公鼻，鼻屎耙落一粪箕。

这首只有80个字的童谣中就出现了鲤鱼、龟、鳖、蟟蟜（一种贝壳类的海产）、虾姑（濑尿虾）、水鸡（青蛙）、田蟹等7种水产。

出洋过番潮汕是我国著名的侨乡。

早在宋元时期，已经有大批潮汕人漂洋过海寻求生计。

这种情况被称为“过番”（旧时称为“走南洋”），漂洋过海、在外国谋生的人便被称为“番客”。

潮汕童谣中，有很多反映这种出海闯天下的作品。

如：天顶一只鹅，阿弟有亩阿兄无。

阿弟生仔叫大伯，大伯听着无奈何，收拾包裹过暹罗。

“暹罗”是泰国的古称，至今这种称呼方式仍然在潮汕和泰国的潮汕人中使用着。

又如：暹罗船，水迢迢，会生会死在今朝。

过番若是赚无食，变作番鬼恨难消。

民风民俗潮汕人信神意识浓厚，神明众多，外地人称“潮汕人的祖祠、宫庙多过学校”。

潮人对神庙不论规制大小，统称“老爷宫”，神明概称“老爷”。

这种社会风气自然而然也在童谣中留下了印记，出现了很多与敬神有关的事物。

如：正月正，新仔婿，来上厅。

二月二，牛仔好串鼻。

三月三，犁耙称头担。

四月四，妈祖做大戏。

五月五，龙船满溪茂。

六月六，尖担满地戳。

七月七，多年乌，龙眼哔。

八月八，牵豆藤，摘豆格。

九月九，风琴嘟嘟走。

十月十，油尖米胀到目瞌瞌。

这是一首反映潮汕风俗的童谣《十月歌》，其中“妈祖”就是潮汕人在众多的“老爷”中拜得最多的海神。

让潮州歌谣在幼儿园中传唱作者：黄舜来源：《学校教育研究》2018年第08期《幼儿园教育指导纲要》明确指出：“幼儿园应充分利用社会资源，引导幼儿实际感受祖国历史的丰富与优秀，感受家乡的变化和发展，激发幼儿爱家乡、爱祖国的情感”。

我们的家乡潮州是一座国家级历史文化名城。

潮州文化源远流长，乡土文化资源丰厚，潮剧、潮州工夫茶、潮州小食、陶瓷、潮绣等潮文化享誉海内外。

这样丰富的历史民族文化值得我们传承和发扬，其中也蕴含着无穷的教育资源。

我园近几年来潜心研究挖掘乡土教育资源，从幼儿最熟悉、最感兴趣的事物入手，根据各年级幼儿不同的年龄特点和接受水平，分别有目的、深入浅出地引导和启发他们从“潮州小食”“潮州茶”和“陶瓷”三方面了解潮州文化，让幼儿在充分感知、了解和操作中知家乡、爱家乡！并逐渐生成幼儿园园本课程《家乡的文化》的乡土特色课程，促进了幼儿园园本文化的发展。

而潮州话是潮州文化的载体，我认为在主题开展期间要以潮州方言为主，普通话为辅进行教学。

让幼儿在《潮州文化》的主题活动中使用潮州话，创设情境引导幼儿无拘无束地说出自己的体验及实践，使幼儿不仅想说、敢说、有话可说，语言更显生动、丰富，课堂气氛也更活跃。

同时，引入潮州歌谣，结合各年龄班的主题，在活动中选取符合幼儿语言发展、内容健康的潮州歌谣渗透于主题中，使主题更丰富、完整，让幼儿浸润于富含潮州文化的环境中充分体验、感受、欣赏。

潮州歌谣不同于其他各地传统歌谣，情歌成分较少，以童谣为主。

主要唱者是妇女和儿童，可以说，它是妇女的精神食粮、儿童的启蒙教材。

每个潮州人幼年时都听过、唱过潮州歌谣，襁褓中就在母亲怀里或摇篮里听着手摇口唱的摇篮曲《拥呀拥》；和哥哥姐姐玩耍的时候就常唱：“挨呀挨，挨米来饲鸡……”洗澡的时候，母亲或婆婆唱：“一二三，洗浴免穿衫……”孩子们在旁照样学样，口耳相传，代代传承。

每个潮人在少年时代，都会唱些潮州歌谣，流行最为广泛。

连久居国外的老华侨最忘不了的就是小时候听过的潮州歌谣，最难忘的是那一缕乡音。

浅谈潮州歌册的保护与传承浅谈潮州歌册的保护与传承摘要：潮州歌册是一种以潮汕方言编写、朗唱的民间说唱文学，曾广泛流传于潮汕地区及东南亚潮人社区。

它发端于明朝，兴盛于清末至民国，式微于上世纪八十年代。

如今，随着城市化进程和文化艺术传媒的迅猛开展，这种流布于市井乡镇的民间口头文化形式已淡出人们的生活视野，成为濒危的非物质文化遗产。

因而，保护与传承潮州歌册，守望潮汕民系的精神家园，就是保护中华民族的智慧和传统。

关键词：潮州歌册；保护与传承；建议一、潮州歌册的根本概况潮州歌册是一种以潮州方言编写、朗唱的民间说唱文学。

它的根本格式是七言句式，四句一节，每节押一个韵，节与节之间可转韵或连韵，且根本押平声为主，吟唱起来朗朗上口，不需乐器伴奏。

吟唱者按相对固定的韵律，循环反复的形式朗唱。

其流传区域为潮汕方言区及近毗的梅州、闽南潮语县域。

随着潮人涉洋足迹而传播至东南亚潮人社区。

潮汕歌册卷帙浩瀚，题材广泛，篇幅长短不一，一般以数万字为多，最长的?双鹦鹉?有10册五六十万字之多，最短的也有万字左右。

潮汕歌册的内容主要为历史故事、民间传奇和神话传说。

其题材的来源大致为五个方面：其一是移植改编历史演义；其二，移植改编各种说唱文学；其三，剧本改编；其四，由小说话本改编；其五，利用外乡题材加工。

几乎各种文学体裁经潮汕民间文人的移植改编都可以成为潮汕歌册的内容，因为潮汕方言保存了古汉语的成分，同时，歌册采用七言韵文，因而用弹唱、话本改编移植，作者更得心应手。

关于潮汕歌册的作者问题，现存的数百部民国以前的歌册中均没有作者署名。

据有关资料介绍：初期的潮汕歌册篇幅较短，一人唱开，口口相传，至明清以后的歌册大都由市井文人、闲适先生移植改编，如科举落第秀才、潮剧艺人、私塾先生、行铺账房先生。

在封建社会里，像歌册这种民间说唱文字被上层文人视为“下三流〞，登不了“大雅之堂〞。

然而，歌册的故事生动、情节曲折，且通俗浅显，易听易懂，特别迎合社会下层百姓的口味而广为流传。