2019版高考总复习生物练习：第十一单元第2讲课时跟踪练 Word版含解析

第十一单元生物技术实践第3讲生物技术在其他方面的应用课时跟踪练1．(2017·贵阳测试)植物芳香油可以不同程度地提高人体神经系统，内分泌系统的功能，帮助人体提高免疫力，具有保健、美容、治疗的作用。

请回答下列问题：(1)某同学在实验中设计了如下图所示装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两个错误：错误1：_______________________________________________。

错误2：_______________________________________________。

(2)用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，收集的蒸馏液________(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油，原因是____________________。

向收集的蒸馏液中加入NaCl，就会出现明显的分层，然后使用________将这两层分开。

(3)蒸馏时许多因素都会影响产品的品质，故要提高产品品质，除了严格控制蒸馏的温度，还需______________________________。

(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时________(填“能”或“不能”)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是___________________ _____________________________________________________。

解析：(1)两个错误：温度计位置错误；进、出水口位置错误。

(2)用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，这是因为玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来。

用分液漏斗可将油、水层分开。

(3)要提高产品品质，除了严格控制蒸馏的温度，还需适当延长蒸馏时间。

(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时不能采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是胡萝卜素难溶于水，易溶于有机溶剂，为非挥发性物质。

答案：(1)温度计位置错误进、出水口位置错误(2)不是玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来分液漏斗(3)适当延长蒸馏时间(4)不能胡萝卜素难溶于水，易溶于有机溶剂，为非挥发性物质。

2019年高考生物（人教）一轮基础夯实练（11）李仕才一、选择题1、[2018·河北唐山期末]使用显微镜观察细胞时，可依据图像中特定的结构判断细胞的类型。

下列叙述正确的是( )A．若观察不到核膜，则一定为原核细胞B．若观察不到叶绿体，则一定不是植物细胞C．若观察到染色体，则一定为真核细胞D．若观察到中心体，则一定为动物细胞答案：C 解析：有些真核细胞中没有核膜，如哺乳动物成熟的红细胞，A错误；有些植物细胞中没有叶绿体，如植物的根尖细胞，B错误；原核细胞没有染色体，若观察到染色体，则一定为真核细胞，C正确；中心体分布在动物细胞和某些低等植物细胞中，若观察到中心体，则不一定为动物细胞，也可能是低等植物细胞，D错误。

2、下列与酶有关的叙述正确的是( )A.某些酶的组成成分中含有糖类B.低温条件下酶的空间结构发生改变，酶活性降低C.酶的催化效率一定高于无机催化剂D.增加酶的浓度，酶促反应的产物量增加解析有的酶的本质是RNA，RNA中含有糖类，A正确；低温条件下酶的空间结构不发生改变，B错误；在某些条件下，如高温，酶的活性会完全丧失，不具有催化作用，而这种条件下无机催化剂仍具有催化作用，C错误；由于底物的量一定，增加酶的浓度，酶促反应的产物量不发生改变，D错误。

答案 A3、胰腺细胞中某种酶能催化肽键形成，该酶经蛋白酶处理后活性不受影响，下列叙述错误的是( )A.该酶在细胞核中形成B.该酶的活性不受酸碱影响C.该酶在核糖体中发挥作用D.该酶的单体是核糖核苷酸解析酶是蛋白质或RNA，该酶经过蛋白酶处理后活性不受影响，因此该酶为RNA，在细胞核中形成，A正确；酶的活性受pH影响，B错误；该酶能催化肽键的形成，而肽键的形成场所是核糖体，因此该酶在核糖体中发挥作用，C正确；由A选项可知该酶是RNA，其单体是核糖核苷酸，D正确。

答案 B4、用X射线处理某动物细胞，其结果不可能是( )A.细胞膜上的糖蛋白会减少B.刺激细胞产生更多的自由基C.细胞中的蛋白质活性下降D.使正常代谢活动受损而凋亡解析X射线处理某动物细胞，可能诱导基因突变，则细胞膜上糖蛋白减少，A正确；X射线处理某动物细胞，可能刺激细胞产生更多的自由基，导致细胞损伤、病变等，B正确；X 射线会导致蛋白质变性，活性下降，C正确；用X射线处理某动物细胞，不会使得正常代谢活动受损而凋亡，应该是坏死，D错误。

第二单元细胞的基本结构与物质的输入和输出第2讲细胞器——系统内的分工合作课时跟踪练一、选择题(每题5分,共60分)1．(2017·青州质检)下列关于叶绿体和线粒体的叙述,正确的是()A．线粒体和叶绿体均含有少量的DNAB．叶绿体在光下和黑暗中均能合成ATPC．细胞生命活动所需的ATP均来自线粒体D．线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同解析：线粒体和叶绿体都是半自主性细胞器,均含有少量的DNA,A正确；叶绿体中的ATP是光合作用的光反应阶段产生的,黑暗中,不能进行光反应,无ATP的产生,B错误；有氧呼吸的第一阶段和无氧呼吸的整个阶段都发生在细胞质基质中,且都产生了细胞生命活动所需的ATP,C错误；线粒体基质中含有与有氧呼吸第二阶段反应有关的酶,而叶绿体基质中含有与光合作用暗反应有关的酶,线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类不相同,D错误。

答案：A2．(2017·贵阳模拟)美国科学家文卡特拉曼·拉马克里希南、托马斯·施泰茨和以色列科学家阿达·约纳特因“对核糖体结构和功能的研究”而共同获得诺贝尔化学奖。

下列有关核糖体的叙述不正确的是()A．核糖核苷酸是组成核糖体的成分之一B．核糖体是细胞生物共有的细胞器,此外在线粒体、叶绿体中也有分布C．细胞核中的核仁与核糖体的形成有关D．核糖体RNA可以决定多肽链中的氨基酸种类、数目、排列顺序解析：核糖体的成分由RNA和蛋白质组成的,A正确；原核细胞和真核细胞都具有核糖体,在线粒体、叶绿体中也有核糖体分布,B正确；核仁与核糖体的形成有关,C正确；多肽链中的氨基酸种类、数目、排列顺序直接由核糖体上的模板mRNA决定,D错误。

答案：D3．下列关于高尔基体和内质网的叙述,错误的是()A．内质网是单层膜构成的网状管道系统,与外层核膜相连B．内质网合成的磷脂参与线粒体、髙尔基体等细胞器的形成C．高尔基体与内质网可通过囊泡相互转化,两者膜成分完全相同D．高尔基体可以对蛋白质进行加工,与细胞分泌功能有关解析：内质网与外层核膜和细胞膜直接相连,A正确；内质网是脂质的合成车间,B正确；高尔基体膜与内质网膜的成分基本相同,C 错误；高尔基体可以对蛋白质进行加工,与细胞分泌功能有关,D正确。

课时追踪练(二十二)一、选择题(每题6分，共78分)1．致使遗传物质变化的原由有好多，图中字母代表不一样基因，此中变异种类①和②挨次是()A．突变和倒立B．重组和倒位C．重组和易位D．易位和倒位分析：由题图可知，变异种类①中a、b基因被j基因替代，变异种类①为易位，变异种类②中c、d、e基因发生颠倒，变异种类为倒位。

答案：D2．(2019唐·山联考)对于基因突变和染色体构造变异的表达，错误的是()A．经过杂交实验，能够确立该基因突变是显性突变仍是隐性突变B．X射线不单能够惹起基因突变，也会惹起染色体变异C．染色体片段的缺失和重复必定致使基因种类的变化D．染色体构造变异可在光学显微镜下察看到，而基因突变不可以分析：染色体片段的重复不会致使基因种类的变化，C项错误。

答案：C3．(2019日·照模拟)以下有关染色体组和染色体变异的表达，正确的是()A．不一样物种的染色体组中可能含有同样数目的染色体B．染色体组整倍性的变化必定会致使基因种类的增添C．染色体之间部分片段的互换属于染色体的构造变异D．进行有性生殖的生物配子中的染色体为一个染色体组分析：染色体组整倍性变化致使基因数目变化，不可以致使基因种类增添，B错；非同源染色体片段之间的互换属于染色体构造变异，错；若生物为多倍体，则其产生的配子可能含一个以上染色体组，错。

答案：A4．(2019·武邑模拟)染色体非整倍性是致使人类不孕不育、流产、胚胎停育及胎儿缺点的主要原由。

最典型的例子是唐氏综合征，又称2l三体综合征，患者体细胞有3条21号染色体。

以下描绘合理的是()A．21三体综合征患者的成因必定是因为母亲的异样减数分裂B．21三体综合征患者的体细胞中含有3个染色体组C．染色体非整倍性的患者能产生染色体组正常的后辈D．B超检查能够实时地发现胎儿的染色体构成能否正常分析：21三体综合征患者的第21号常染色体异样，父亲母亲两方的异样减数分裂均可致使该病的发生，A错；21三体综合征患者的体细胞中含有2个染色体组和l条21号染色体，B错；三体患者产生1正常配子的概率为2，C正确；B超检查属于个体层次的产前诊疗，其实不可以检测染色体构成，D错。

2019届高考生物一轮复习：课时作业汇编目录2019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业12019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业22019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业32019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业42019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业52019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业62019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业72019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业82019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业92019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业102019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业112019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业122019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业132019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业142019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业152019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业162019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业172019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业182019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业192019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业202019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业212019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业222019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业232019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业242019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业252019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业262019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业272019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业282019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业292019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业302019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业312019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业322019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业332019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业342019届高考生物一轮复习(含答案)：课时作业35课时作业(一)走近细胞1.[2018·湖北重点高中联考协作体期中]下列有关几类生物的叙述，正确的是()A．某池塘的全部蓝藻，既不是生命系统结构层次中的种群，也不是群落B．颤藻与水绵的共同点是都能进行光合作用，都含有叶绿体C．T2噬菌体通过细胞分裂的方式进行增殖D．硝化细菌与草履虫结构上的根本区别是前者有细胞壁答案：A解析：颤藻是原核生物，无叶绿体；T2噬菌体无细胞结构，不能进行细胞分裂；硝化细菌与草履虫结构上的根本区别是没有以核膜为界限的细胞核。

第十一单元生物技术实践第3讲生物技术在其他方面的应用课时跟踪练1．(2017·贵阳测试)植物芳香油可以不同程度地提高人体神经系统，内分泌系统的功能，帮助人体提高免疫力，具有保健、美容、治疗的作用。

请回答下列问题：(1)某同学在实验中设计了如下图所示装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两个错误：错误1：_______________________________________________。

错误2：_______________________________________________。

(2)用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，收集的蒸馏液________(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油，原因是____________________。

向收集的蒸馏液中加入NaCl，就会出现明显的分层，然后使用________将这两层分开。

(3)蒸馏时许多因素都会影响产品的品质，故要提高产品品质，除了严格控制蒸馏的温度，还需______________________________。

(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时________(填“能”或“不能”)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是___________________ _____________________________________________________。

解析：(1)两个错误：温度计位置错误；进、出水口位置错误。

(2)用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，这是因为玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来。

用分液漏斗可将油、水层分开。

(3)要提高产品品质，除了严格控制蒸馏的温度，还需适当延长蒸馏时间。

(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时不能采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是胡萝卜素难溶于水，易溶于有机溶剂，为非挥发性物质。

答案：(1)温度计位置错误进、出水口位置错误(2)不是玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来分液漏斗(3)适当延长蒸馏时间(4)不能胡萝卜素难溶于水，易溶于有机溶剂，为非挥发性物质。

第十一单元生物技术实践第3讲生物技术在其他方面的应用课时跟踪练1．(2017·贵阳测试)植物芳香油可以不同程度地提高人体神经系统，内分泌系统的功能，帮助人体提高免疫力，具有保健、美容、治疗的作用。

请回答下列问题：(1)某同学在实验中设计了如下图所示装置提取玫瑰精油，指出该装置中的两个错误：错误1：_______________________________________________。

错误2：_______________________________________________。

(2)用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，收集的蒸馏液________(填“是”或“不是”)纯的玫瑰精油，原因是____________________。

向收集的蒸馏液中加入NaCl，就会出现明显的分层，然后使用________将这两层分开。

(3)蒸馏时许多因素都会影响产品的品质，故要提高产品品质，除了严格控制蒸馏的温度，还需______________________________。

(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时________(填“能”或“不能”)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是___________________ _____________________________________________________。

解析：(1)两个错误：温度计位置错误；进、出水口位置错误。

(2)用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，收集的蒸馏液不是纯的玫瑰精油，这是因为玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来。

用分液漏斗可将油、水层分开。

(3)要提高产品品质，除了严格控制蒸馏的温度，还需适当延长蒸馏时间。

(4)从胡萝卜中提取胡萝卜素时不能采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是胡萝卜素难溶于水，易溶于有机溶剂，为非挥发性物质。

答案：(1)温度计位置错误进、出水口位置错误(2)不是玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来分液漏斗(3)适当延长蒸馏时间(4)不能胡萝卜素难溶于水，易溶于有机溶剂，为非挥发性物质。

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第2讲细胞工程[课时作业] 单独成册方便使用1．（2018·广东广州模拟）草莓传统的繁殖方式易将所感染的病毒传播给后代,导致产量降低、品质变差。

运用微型繁殖技术可以培育出无病毒幼苗。

草莓微型繁殖的基本过程如下：外植体①,愈伤组织②，芽、根―→植株(1）外植体经组织培养最终可以形成一个完整植株，这一过程体现了植物细胞的__________。

其中过程①为__________，过程②为__________。

（2）影响植物组织培养的因素有多种：①为提高组织培养成功率，培育出无病毒幼苗，常选择草莓__________(填“茎尖”“叶片”或“花粉”）的材料作外植体。

②愈伤组织形成芽、根的过程则与培养基中_________________________________与__________(填植物激素的名称）的比例有密切关系,该比值较高时，促进__________(填“根的分化”或“芽的分化”）。

③除植物体自身原因、植物激素用量及比值等因素外，还与环境条件有密切关系，包括:营养物质、________________________________________________________________、__________、光照等。

第十一单元生物技术实践第1讲传统发酵技术的应用课时跟踪练1．苹果醋是以苹果为原料，经酒精发酵，醋酸发酵酿制而成的一种营养丰富，风味优良的酸性饮品，请回答：(1)将乙醇转化为醋酸的代谢反应在醋酸杆菌细胞的______________中进行，与酵母菌的果酒发酵相比较，醋酸杆菌需在________环境条件下完成醋酸发酵过程。

(2)为选育耐较高酒精和醋酸浓度的醋酸杆菌，需先将少量优质果醋样液转移到含较高酒精和醋酸浓度的增殖培养液中进行培养，然后对培养液进行稀释并接种到含有CaCO3不透明的固体培养基上，培养并筛选出符合要求的菌株，从功能上分析，上述增殖培养液是一种____________，培养液中酒精的作用是______________________；醋酸能溶解CaCO3，将稀释后的增殖培养液接种到含有CaCO3不透明的固体培养基上，培养后的植株选出____________、菌落丰厚的单菌落做进一步的纯化。

(3)若要测定培养液中活菌数量，常用____________进行接种并对菌落进行计数；除此之外，测定微生物数量的常用方法还有____________________等。

解析：(1)将乙醇转化为醋酸的代谢反应是醋酸菌的有氧呼吸过程，场所是细胞质基质。

酵母菌的果酒发酵是酵母菌无氧呼吸的过程，因此与酵母菌的果酒发酵相比较，醋酸杆菌需在有氧环境条件下完成醋酸发酵过程。

(2)为选育耐较高酒精和醋酸浓度的醋酸杆菌，需先将少量优质果醋样液转移到含较高酒精和醋酸浓度的增殖培养液中进行培养，该增殖培养液是一种选择培养基，然后对培养液进行稀释并接种到含有CaCO3不透明的固体培养基上，培养并筛选出符合要求的菌株。

培养液中酒精的作用是筛选出耐较高酒精的醋酸杆菌；醋酸能溶解CaCO3，将稀释后的增殖培养液接种到含有CaCO3不透明的固体培养基上，培养后的植株选出具有透明圈、菌落丰厚的单菌落做进一步的纯化。

(3)若要测定培养液中活菌数量，常用稀释涂布平板法进行接种并对菌落进行计数；除此之外，测定微生物数量的常用方法还有显微镜直接观察、血球计数板计数等。

第十一单元生物技术实践第2讲微生物的培养与应用课时跟踪练1．(2014·全国卷Ⅱ)为了调查某河流的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌分离等工作。

回答下列问题：(1)该小组采用稀释涂布平板法检测水样中的细菌含量。

在涂布接种前，随机取若干灭菌后的空白平板先行培养了一段时间，这样做的目的是______________________________________________；然后，将1 mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0.1 mL稀释液；经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。

据此可得出每升水样中的活菌数为________。

(2)该小组采用平板划线法分离水样中的细菌，操作时，接种环通过____________灭菌。

在第二次及以后的划线时，总是从上一次划线的末端开始划线。

这样做的目的是___________________。

(3)示意图A和B中，________表示的是用稀释涂布平板法接种培养后得到的结果。

(4)该小组将得到的菌株接种到液体培养基中并混匀，一部分进行静置培养，另一部分进行振荡培养。

结果发现：振荡培养的细菌比静置培养的细菌生长速度快。

分析其原因是振荡培养能提高培养液中________的含量，同时可使菌体与培养液充分接触，提高________的利用率。

解析：(1)为了检测培养基平板灭菌是否合格，可在涂布接种前，随机取灭菌后的空白平板先行培养一段时间，观察空白平板上是否出现菌落。

0.1 mL稀释液中平均有(39＋38＋37)/3＝38个活菌，则每毫升稀释液中活菌的数目为38/0.1＝380个，则稀释前每毫升水样中活菌数目为380×100＝3.8×104个，则每升水样中活菌数目为3.8×104×1 000＝3.8×107个。

(2)接种环、接种针等金属用具可直接在酒精灯火焰的充分燃烧层灼烧，以达到迅速彻底灭菌的目的。