小学品德与社会学科教学预案
《可亲可敬的家乡人》教案 教学设计思路 教材介绍了为中国做出杰出贡献的典型代表、无产阶级革命先驱、仁人志士等。这些人物的事迹，对学生有着强烈的教育作用。学生可以从这些人物的事迹中，理解人物的优秀品质，理解他们为什么会有这些优秀品质，这些优秀品质对社会的影响和教育意义，从而引导学生形成符合社会规范的信念和价值观，自觉地把高尚的道德精神融化到自己的生活中去。 教学目标 （一）知识与技能 了解家乡的优秀人物，向他们学习。懂得人人都要为家乡的建设尽自己的力量。 （二）过程与方法 通过对家乡优秀人物的了解，培养学生的分析、判断能力，收集、处理信息资料的能力以及语言表达能力。 （三）情感态度与价值观 通过对家乡的名人和为家乡建设默默奉献的人们的了解，学习他们的优秀品质和奋发图强、为祖国的繁荣昌盛做贡献的精神，培养学生热爱家乡的情感。 教学重点 使学生认识家乡的名人，知道他们的贡献。了解在各行各业的普通劳动者的贡献，知道他们同样是为家乡做出贡献的英雄。 教学难点 收集、整理名人和普通劳动者的资料，从而激发学生热爱家乡为家乡做贡献的情感。 教学方法 讨论法、探究式教学法、联系实际法。 教学媒体 视频《永远的丰碑——李大钊》、电影《焦裕禄》片段。 教学结构与过程 【课前准备】 1．收集有关科学家、革命家、先进人物的事迹、图片和录像资料。
2．收集各行各业的普通劳动者劳动的资料。 3．调查小组做好调查采访前的各项准备工作。 第一课时 【导入新课】 提问：同学们，我们在数学中经常会用到的圆周率是多少呢？ 学生回答（略）。 讲述：它其实就是一个无限不循环小数。早在南北朝时期，我们的家乡人就已经把圆周率推算到了小数点以后的第七位，并且将这项成就保持了一千年。这个人是谁呢？ 学生回答（略）。 承接：我们今天就来学习一下，在我们的家乡，有多少名人，他们都做出了什么贡献。 【讲授新课】 一、名人辈出的地方 提问：谁来给大家读一读课本上的资料呢？ 学生回答（略）。 过渡：家乡的历史长河中，还有很多很多名人，比如：郦道元、扁鹊、李春等等。你还知道哪位名人的故事呢？讲给大家听一听。 学生回答（略）。 展示：视频《永远的丰碑——李大钊》。 提问：这段视频回顾了李大钊烈士光辉的一生。革命先烈的优秀品质值得我们学习。你从中有什么体会呢？ 学生回答（略）。 小结：都很好。同学们，许多革命家为了追求真理，为了全民族的解放，献出了自己年轻的生命。他们的革命精神永远教育和鼓舞着我们继续前进。 过渡：在社会主义建设时期，我们国家也涌现出了一大批为人民服务的好干部，焦裕禄就是其中的一位。现在我们来欣赏电影《焦裕禄》片段。 展示：电影《焦裕禄》片段。 总结：“党的好干部”曾出不穷，焦裕禄、孔繁森、牛玉儒……他们为了人民的利益，抛小家，为大家，无私地奉献着。这种全心全意为人民服务的精神，值得每一个人尊敬和学习。 提问：看到这些人的事迹，对你以后的学习、生活有哪些影响呢？
我爱家乡的美食 十一小学三年级 教学目标： 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情，更多地了解家乡。 教学准备： 学生搜集家乡美食和家乡的风土人情资料。 教学过程： 一、导入 同学们，我们长在阳江，但你对阳江有多少了解呢？你知道阳江有什么好吃的东西？在这里，有许许多多的让人谗得口水直流的美食。让我们到阳江美食街去逛一逛？（出示阳江各种美食的图片）。你们都看到了有什么？（猪肠碌、炸芋头、白沙鹅乸饭、阳江刀切仔、叶贴）还可以说说你们去各大酒楼吃过看过的美味佳肴吗？请说说： （白切鸡、港口的海鲜、炭烧蚝……）看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书： 品种多） 同学们你们说对了，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食习惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我们就来了解家乡的美食。 二、家乡美食 （一）家乡美食
1、师： 社会上流传着这样一句话： 玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。 首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！ 3、师： 老师是广东阳江人，广东有许多名菜，名小吃，猜一猜，今天老师带来了什么菜呢？（请学生来猜一猜） 4、以黄豆芽炒河粉为馅，用薄薄的米粉皮包裹成手指粗细的条状，在上清扫一层熟花生油，再撒上一点葱花和芝麻。（猪肠碌） 5、教师总结评价： 猪肠碌是阳江最出名的小食，中外游客来广东阳江旅游，一般都会尝尝这道小食！ （二）家乡特色菜展示 1、师： 老师展示完了自己家乡的菜，那你们知道家乡又有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？ （教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。） （1）先介绍自己来哪个省的哪个城市？ （2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可） 2、"（老师事先将全班学生按不同省份分成若干个小组）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。
《可亲可敬的家乡人》教案 教学目标 （一）知识与技能 了解家乡的优异人物，向他们学习。懂得人人都要为家乡的建设尽自己的力量。 （二）过程与方法 通过对家乡优异人物的了解，培养学生的分析、判断能力，收集、处理信息资料的能力以及语言表达能力。 （三）情感态度与价值观 通过对家乡的名人和为家乡建设默默奉献的人们的了解，学习他们的优异品质和奋发图强、为祖国的繁荣昌盛做贡献的精神，培养学生心爱家乡的情感。 教学重点 使学生认识家乡的名人，知道他们的贡献。了解在各行各业的普通劳动者的贡献，知道他们同样是为家乡做出贡献的英雄。 教学难点 收集、整理名人和普通劳动者的资料，从而激发学生心爱家乡为家乡做贡献的情感。 教学要求： 学习通过例外渠道获取信息的方法，感知家乡人的可爱，简单了解家乡例外时代的优异人物，激发对家乡人的敬佩与心爱。 教学过程： 一、谁是我们的家乡人
1、讨论：什么是家乡人？ 2、说一说家乡话，加深对家乡人的理解。 我们的家乡话与普通话有区别吗？讲一个小笑话，用普通话讲一遍，再用家乡话讲一遍，看看有什么例外？也可以用外地话讲一讲，看看与自己的家乡话有什么区别。 3、欣赏、诵读古诗《回乡偶书》，理解家乡人浓浓的家乡之情。 二、夸夸我的家乡人 1、家乡景美、物美，家乡的人更美。你能向大家介绍一位可爱的家乡人吗？ 2、让学生夸夸自己身边喜欢的人、能干的人，对别人有帮助的人，对家乡有贡献的人。 3、你是怎么知道这些家乡的名人的，夸夸会查资料的同学。 三、家乡的骄慢 1、在学生查资料的基础上，组织学生讨论填写“家乡人光荣榜”。先小组填写，再全班交流，互相补充。 2、让学生用简短的语言介绍家乡的人物。 四、我是小小家乡人 1、说一说：我们应该做怎样的家乡人？ 2、设计“我的服务计划”。 五、xx的传说 1、听老师讲“飞来峰的传说”，谈谈自己的体会。 2、学生讲一讲自己知道的有关家乡的传说。
幼儿园大班教案《家乡美食》 大班教案《家乡美食》适用于大班的主题教学活动当中，让幼儿能大胆地用自己的语言进行讲述，了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感，激发了幼儿的好奇心和探究欲望，快来看看幼儿园大班《家乡美食》教案吧。 活动目标： 1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。 2、能大胆地用自己的语言进行讲述。 3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。 4、能展开丰富的想象，大胆自信地向同伴介绍自己的家乡美食。 活动准备： 有关家乡美食的PPT。（惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等） 活动过程： 1、以选小导游为由，激发幼儿的兴趣。 师：小朋友，有一位外国来的小朋友，听说我们无锡是个美丽的地方，而且有很多好吃的东西，过几天啊，她要带朋友们一起来游玩，特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游，你们愿意吗？ 2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。 （1）、你吃过什么好吃的美食呢？ （2）、它是什么味道的？ （3）、你是在哪里吃到的？ 3、结合家乡的美食的图片，引导幼儿知道一些美食背后的故事。 （1）、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美食吗？是什么味道的？ （2）、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。 （3）、介绍美食背后的故事。
4、游戏我是小导游，帮助幼儿巩固无锡的美食。 儿歌：（齐说）美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么？（领头人）带你们去吃肉面筋。（齐说）哟，不错，不错，真不错！（师生交换，然后在生生交换做领头人） 5、美食大家尝 师：哇，我们无锡的美食真多呀！除了今天我们知道的美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧！ 小百科：美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。
部编版二年级上册道德与法治 第15课《可亲可敬的家乡人》教学反思 一个地区的文化氛围孕育着一方人民的素养，也潜移默化地影响着下一代的成长。乡风是一个人成长的精神源头。通过感受家乡人身上勤劳、善良、质朴的乡风，学生能在潜移默化的熏陶中受到积极的影响。同时，让学生感受家乡人的可亲可敬，能激发他们对家乡的热爱之情。 学生对生活在周围的人缺乏主动观察，对他们的劳动缺乏体验。低年级学生很少会主动观察生活在周围的家乡人，他们的日常生活远离了家乡人的劳动，所以他们对家乡人的劳动缺少切身体验，很难意识到自己与这些默默无闻的人们之间有着密不可分的关系。 对家乡的认识和了解需建立在环境和人这两个综合的维度上。对家乡人的认同是帮助学生树立对家乡的认同感和归属感的重要内容之一。家乡人是学生在家乡这个生活圈中共同生活的群体。帮助学生建立对家乡人的认同主要包含两个方面:一是对家乡人的了解及对他们劳动的认同;二是对家乡人身上所具有的优秀品质的认同。低年级学生对自己所属群体的认同尚处于感知与体察阶段，为此我们通过教学活动的有意识引导，促使他们主动感知、体察，在人格上对家乡人表示尊重，在心理上对家乡人表示认同，由此树立对家乡的认同感与归属感。 家乡的公共生活离不开各行各业的劳动者，需要引导学生尊重他们，树立人与人之间共生共存的生态观。《课程标准》“负责任有爱心地生活”中的第7条明确指出:“尊重社会各行各业的劳动者，爱惜他们的劳动成果。”第11条将“热爱革命领袖，了解英雄模范人物的光荣事迹”，作为“爱集体、爱家乡、爱祖国”的重要内容。了解家乡人的生活与工作情况，知道各种工作的辛苦与贡献，为家乡人感到自豪，并与家乡人建立积极的共存观。本单元前两课从家乡的环境、物产两个方面帮助学生认识了解了自己的家与，感受到家乡自然环境对自己的滋养:本课在此基础上，创重引导学生认识到家乡的人文环境培有着家乡人的品行。因此，我们认为从物与人这两个综合的维度上认识家乡才是立体的、完整的。 本课编写侧重于引导学生通过不同渠道自主探究获取信息，主动了解各行各业的家乡人，感受他们的可爱，激发对家乡人的热爱。对于低年级学生来说，通过主动探究获取信息能力的培养，是本课教学的难点之一。同时，本课教学中，教师需要转变两个教学观念，即学生对家乡人的了解关注需要从家乡名人走向家乡的普通人，需要从了解事迹走向学生个体的体验感受。只有这样，学生在探究过程中才能够实现生命的融入，才能引发他们内心而非表面、真实而非虚假的感受。 如何让学生在探究调查过程中生成对家乡人敬佩、热爱的情感体验?低年级学生生活圈子狭窄，知识储备少，缺少对日常生活的观察，他们和很多家乡人都没有直接的接触。因而，
幼儿园大班教案《美食》 大班教案《美食》适用于大班的主题教学活动当中，让 幼儿能大胆地用自己的语言进行讲述，了解家乡的美食，萌 发爱家乡的情感，导幼儿用完整的语言表达自己吃过的美食，快来看看幼儿园大班《美食》教案吧。 活动目标： 1、了解家乡的美食，萌发爱家乡的情感。 2、能大胆地用自己的语言进行讲述。 3、引导幼儿用完整的语言表达自己吃过的美食。 4、引发幼儿对美食产生兴趣。活动准备： 有关家乡美食的PPT。（惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等） 活动过程： 1、以选小导游为由，激发幼儿的兴趣。 师：小朋友，有一位外国来的小朋友，听说我们无锡是 个美丽的地方，而且有很多好吃的东西，过几天啊，她要带 朋友们一起来游玩，特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游，你们愿意吗？ 2、谈话导入，引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。 （1）、你吃过什么好吃的美食呢？ （2）、它是什么味道的？
（3）、你是在哪里吃到的？ 3、结合家乡的美食的图片，引导幼儿知道一些美食背后 的故事。 （1）、出示美食的图片，请幼儿讨论，你吃过上面的美 食吗？是什么味道的？ （2）、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完 整的语言表达。 （3）、介绍美食背后的故事。 4、游戏我是小导游，帮助幼儿巩固无锡的美食。 儿歌：（齐说）美丽的无锡我们的家，远方的朋友请你来，我来当个小导游，带你去吃好东西，吃什么？（领头人）带 你们去吃肉面筋。（齐说）哟，不错，不错，真不错！（师 生交换，然后在生生交换做领头人） 5、美食大家尝 师：哇，我们无锡的美食真多呀！除了今天我们知道的 美食外，我们家乡还有许多美食呢，回去和爸爸妈妈一起找 一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美 食吧！
教学课 题 第15课：可亲可敬的家乡人课型新授 教学课 时 二课时 教学目标学习通过不同渠道获取信息的方法，感知家乡人的可爱简单了解家乡不同时代的优秀人物，激发对家乡人的敬佩与热爱。 教学重点、难点了解家乡不同时代的优秀人物，让学生感知家乡历史的久远，凸现历史纵深感，产生自豪感。 教学方法与学习方法教学方法：引导、补学、激学、评学学习方法：自学讨论 教学准 备及手 段 教学课件、教学挂图 教学 流程 动态修改部分 一、谁是我们的家乡人 1、讨论：什么是家乡人？ 2、说一说家乡话，加深对家乡人的理解。 我们的家乡话与普通话有区别吗？讲一个小笑话，用普通话讲一遍，再用家乡话讲一遍，看看有什么不同？也可以用外地话讲一讲，看看与自己的家乡话有什么区别。 3、欣赏、诵读古诗《回乡偶书》，理解家乡人浓浓的家乡之情。二、夸夸我的家乡人 1、家乡景美、物美，家乡的人更美。你能向大家介绍一位可爱的家乡人吗？ 2、让学生夸夸自己身边喜欢的人、能干的人，对别人有帮助的人，对家乡有贡献的人。
3你是怎么知道这些家乡的名人的，夸夸会查资料的同学。 三、家乡的骄傲 1、在学生查资料的基础上，组织学生讨论填写“家乡人光荣榜”先小组填写，再全班交流，互相补充。 2、让学生用简短的语言介绍家乡的人物。 四、我是小小家乡人 1、说一说：我们应该做怎样的家乡人？ 2、设计“我的服务计划”。 五、美丽的传说 1、听老师讲“飞来峰的传说”，谈谈自己的体会。 2、学生讲一讲自己知道的有关家乡的传说。 六、浓浓的家乡情 1、古人对家乡的感情也很深，他们写了不少有关思乡之情的作品。欣赏古诗《静夜思》 2、下面让我们也来当一回小作家，写写自己对家乡的感情吧。 3、学生各自练写。 4、写后交流 七、课堂小结。 板书设计可亲可敬的家乡人古诗《回乡偶书》家乡的骄傲 我是小小家乡人 二次备课情境可以传递情感。教师在课堂教学中，应根据课堂情节，适当创设一定的道德情境，“晓之以理，动之以情”，让学生在想象性的情感体验中，经历动机的冲突，情感的激荡，认识的升华。也只有精心创设情景,才能使学生在愉悦的
部编版道德与法治二年级上册 第15课可亲可敬的家乡人 【教材分析】 《可亲可敬的家乡人》是《道德与法治》二年级上册第四单元《我们生活的地方》的第三课，本单元前两课从家乡的环境、物产两个方面帮助学生认识了解了自己的家乡，感受到家乡自然环境对自己的滋养；本课在此基础上，侧重引导学识到家乡的人文环境培育着家乡人的品行。因此，从物与人这两个综合的维度上形成对家乡家立体的、完整的认识。家乡人是学生在家乡这个生活圈中共同的群体，本课中对家乡人的认同是帮助学生树立对家乡的认同感和归属感的重要内 容之一。了解家乡人的生活与工作情况，知道各种工作的辛苦与贡献，为家乡人感到自豪，并与家乡人建立积极的共存观。让学生在情境中进一步认识家乡人的工作与自己生活密不可分的联系，帮助学生建立对家乡人的认同。其中对家乡人的认同主要包含两个方面：一是对家乡人的了解及对他们劳动的认同；二是对家乡人身上所具有的优秀品质的认同。 【学情分析】 1.本课的教学对象是二年级的小学生，通过本单元前两课的学习，学生能够认识到自己生活地方的美好，以及当地丰富的物产，初步形成“一方水土养一方人”的观念，但对自己与身边人共同生活，相偎相依关系的认识还不充分。 2.二年级学生对自已所属群体的认同尚处于感知与体察阶段，需
要通过教学活动的有意识引导，促使他们主动感知、体察，在人格上对家乡人表示尊重，在心理上对家乡人表示认同，由此树立对家乡的认同感与归属感。 【教学目标】 1.说出家乡人与自己生活的联系。 2.学会与家乡人友好交往。 3.感受家乡人的可亲可敬，增强人与人之间的理解和尊重，加深对家乡的热爱。 【教学重难点】 重点：对家乡人产生理解、尊重和认同。 难点：用行动表达对家乡人的感恩与尊重。 【教学准备】 教师：多媒体教学课件、卡通地图、卡通人物贴等 【教学过程】 一、谈话导入 师生交流：谁能给老师讲讲，今天早晨从出门到现在你都见到了哪些人？ (引出生活在我身边的人) 师：每天的生活中我们都能遇到很多人，这些人，跟我们生活在同一个地方，他们就是我们的家乡人。 这节课让我们一起来了解我们的家乡人。板书：家乡人。 二、回望生活 活动一：认识理解家乡人
二年级上册道德与法治 第15课《可亲可敬的家乡人》教学反思 如何让学生在探究调查过程中生成对家乡人敬佩、热爱的情感体验?低年级学生生活圈子狭窄，知识储备少，缺少对日常生活的观察，他们和很多家乡人都没有直接的接触。因而，指导学生认识了解身边家乡人的事迹，从而感受他们身上所具有的良好品质，对于低年级学生来说具有一定的难度。 在学生探究调查过程中培养与周围人友好交往的基本方法和技能?对家乡人的认同是对 家乡认同的重要方面，对家乡人的认同中除了包含对家乡人的理解与尊重的情感态度外，还包含了学会与家乡人友好交往的基本方法和技能。指导学生学会尊重家乡人，珍惜他们的劳动成果，主动与家乡人友好相处，传递家乡人彼此间的温暖是本课的重难点。 充分唤起学生的已有经验，感受与家乡人相处的温暖。学生的已有生活经验是最有价值的学习资源。教学中，教师以学生为主体，引导学生从身边接触最多的人，如邻居、校工、文具店阿姨、帮自己打过针的护士说起，联系生活实际，在一个个生动的生活故事中，丰富对家乡人的了解，感受家乡人的友善，学会相互关心。 引导学生参与活动体验，激发对家乡人劳动的理解与尊重。本课以情感体验为主要学习方式，教学中需要教师不断创设形式多样的活动来引发学生积极的情感体验。如观看“送奶工的一天”视频，走上街头调查采访，邀请家乡名人互动，召开家乡名人故...在丰富多彩的活动中，让学生产生情感体验，激发对家乡人劳动的理解和尊重。 课内学习向课外延伸，不断丰富体验，引导学生对家乡人的认同由“情”到“行”。课程学习打破学习时间与空间的限制，整合社会多维资源，鼓励学生由校内走向校外，亲历家乡人的劳动场景，在与他们的真实互动中不断丰富体验。我们不仅要激发学生对家乡人的认间，更要指导他们从行为上予以认同与尊重。 本课编写预设的教学目标引导学生通过不同途径调查寻访、查找资料，结合自己的生活经验了解家乡人的生活;体验家乡人与自己生活的联系:感受家乡人的可爱，知道家乡的名人，学习他们的精神和优良品质;激发对家乡人的钦佩、感激与热爱之情;学会与他们友好交往。 本单元教学内容看似与学生有一定的距离，需要学生通过收集-些资料获得认识。收集整理信息的能力是新课程倡导培养学生的基本技能之一，因此指导学生学会收集整理资料是我在本课重点确立的技能目标。希望通过循序渐进的训练帮助学生获得学习的能力，为本课及后续学习奠定基础。 初读教材后，我觉得本课教学对于我们班级的学生来说有两个需要解决的难点:一是对“家乡人”概念的界定。多大范围是学生可以接受的呢?界定宽了，离学生生活太远;界定窄了，担心学生在交流家乡名人事迹时无从说起。通过再次研读教材，我觉得教材中提到的“家
《我爱家乡的美食》教学设计 教学目标： 1.引导学生了解家乡的美食，培养搜集材料的能力和习惯。 2.引导学生把观察到的，收集到的资料按一定的顺序整理成文， 重点介绍家乡的美食，突出其特色。 教学重点： 从色、香、味、形几个方面有重点的介绍家乡的美食，突出其特色。 教学难点： 了解家乡的美食，并能把它的制作过程以及它的色、香、味、形进行描述。 教学过程： 一、情景导入 1．师引：人们都说新疆是个好的地方，景色迷人，瓜果飘香。同学们，你们喜欢我们的家乡吗？ 2．你们还知道我们新疆有哪些美食吗？ 二、交流收集的资料 1．师引：课前我们搜集了许多自己喜欢的美食的资料，那我们先来交流交流。 2．学生出示搜集的材料，全班展开交流：
你想为大家推荐什么美食？你可以借助准备的图片或文字资料，带来实物的，也可以请大家尝一尝，给大家介绍它的特点，并简单说一说喜欢这种美食的原因。 三、例文引路，学写方法 1.出示例文。 新疆烤全羊 烤全羊是选择羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料，羊宰杀后，去其蹄及内脏，用精面粉、盐水、鸡蛋、姜黄、胡椒粉和孜然粉等调成糊状，均匀地抹在羊的全身，然后用钉有铁钉的木棍，从头穿到尾，放在特制的馕坑里，盖严坑口，并要不断地翻动观察，约1小时左右即熟。现在一些大宾馆里，烤全羊已不用馕坑，而是采用大型电烤箱，一次可烤2-3只，效果甚佳。 羊烤好后，放在餐车上，系上红色头结，嘴里含上芹菜或香菜，犹如一只活羊卧着吃草。那被烤得黄里透油的光泽，那扑鼻的香味诱惑，以及那动人的艺术造型，顿时会使人垂涎欲滴，食欲大增。可以自己动手用刀削下来吃，也可以请服务员切好后送上来吃。南疆的巴扎上哪里有烤全羊出售，哪里就是生意最兴隆的地方。烤全羊是新疆少数民族，尤其是维吾尔族人民膳食中的一道传统地方风味肉制品，一道最富有民族特色的大菜。维吾尔族最喜欢的烤全羊，是该民族千百年来游牧生活中传承的传统佳肴，是用来招待贵宾的。 在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时用来招待尊贵的客人的珍
《可敬可爱的家乡人》 本课是二年级《道德与法治》第四单元《我们生活的地方》的第三课。教材设置了两个教学情景——“生活在我身边的人”和“可敬的家乡人”，通过讲述“我与家乡人的故事”等活动，旨在激发学生对家乡人的感激和敬佩之情，并初步树立做有责任感的家乡人意识。 ◆教学目标 【知识与能力目标】 1、体会家乡人的可亲可敬； 2、能用不同的方式感谢帮助我们的家乡人。 【过程与方法目标】 在认识和了解中，激发学生对家乡人的感激和敬佩之情，并初步树立做有责任感的家乡人意识。 【情感态度价值观目标】 了解家乡优秀人物作出的贡献，激发对家乡人由衷的敬佩和热爱之情。 ◆教学重难点 ◆ 【教学重点】 体会家乡人的可亲可敬。 【教学难点】 激发学生对家乡人的感激和敬佩之情，并初步树立做有责任感的
家乡人意识。 1、教师准备：制作课件，收集家乡名人名事； 2、学生准备：了解身边人的工作，量力地收集家乡名人名事。 一、导入 老师：一方水土养一方人，江宁是我们美丽的家乡，这里不仅风景优美，而且物产丰富。 1、欣赏图片，师作简要介绍。（江宁的部分景点和物产） 2、品尝陆郎的茶干，说说感觉如何？ 小结：同学们，刚才我们看到的、品尝到的只是家乡景点的一个部分，物产的一个部分。我们的家乡江宁还有更多的景点，更丰富的物产。那么所有的这一切是谁创造的呢？（家乡人）那你们觉得他们是一群怎样的人呢？学生交流。 再次小结：对，都是我们可亲可敬的家乡人！（板书：可亲可敬的家乡人）（完成课题） 二、活动探究，感恩生活在我身边的人 活动一：我与家乡人的故事 1、你们看，书上的同学正争先恐后地夸赞谁呢？夸他们的什么呢？（学生交流） ◆课前准备 ◆ ◆教学过程
我爱家乡的美食教案 教学目标： 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情，更多地了解家乡。 教学准备： 学生搜集家乡美食和家乡的风土人情资料。 教学过程： 一、导入 同学们，我们长在沁源，但你对沁源有多少了解呢？你知道沁源有什么好吃的东西？在这里，有许许多多的让人谗得口水直流的美食。让我们到沁源去逛一逛？（出示沁源各种美食的图片）。你们都看到了有什么？（栲栳栳、圪甫甫、菜窝子、擦圪抖、扁食）。 看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多） 同学们你们说对了，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食习惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我们就来了解家乡的美食。 二、家乡美食 （一）家乡美食 1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。 首先，先让老师来介绍一道自己的家乡美食吧！ 3、师：老师是沁源人，沁源有许多名吃，猜一猜，今天老师带来了什么菜呢？（请学生来猜一猜）
4、用莜面做成，莜面用沸水泼入搅匀，略冷和好。将面放入手中用两个手掌使劲慢慢挤成薄薄的面片，卷成桶状。最后入笼蒸熟。 5、教师总结评价：栲栳栳是沁源最出名的小食，很多游客来沁源旅游，一般都会尝尝这道美食！ （二）家乡特色美食展示 1、师：老师展示完了家乡的栲栳栳，那你们知道家乡还有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？ （教师邀请一些来自不同地方的学生来说说自己家乡的名吃。） （1）先介绍自己来哪个乡的哪个村？ （2）然后介绍自己家乡的特色名吃。（说名即可） 2、（老师事先将全班学生按不乡镇分成若干个小组）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名吃。 师：听了同学们的介绍，老师又新认识了许许多多的美味佳肴。 3、小结家乡的美食。 我们沁源人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食。 （二）家乡的风土人情 不同地区有不同的美食是由于生活环境不同，风土人情不同。（板书：不同的风土人情） 1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题，而且有着丰富的文化内涵，寄托了人们的良好祝愿和希望。 2、介绍四种食品的意义。（汤圆、月饼、年糕、粽子）。 三、总结： 1、了解了家乡的美食。 2、知道不同地区有不同的风土人情。 这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的，其实全世界的各国饮食习惯风土人情也各不相同，我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。
可亲可敬的家乡人教学 设计 Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998
可亲可敬的家乡人 学习目标： 1、学习通过不同渠道获取信息的方法，感知家乡人的可爱。 2、简单了解家乡不同时代的优秀人物，激发对家乡人的敬佩与热爱。 学习重点： 了解家乡不同时代的优秀人物，让学生感知家乡历史的久远，凸现历史纵深感，产生自豪感。 教学准备：教学挂图 学习课时：一课时 教学过程： 一、谁是我们的家乡人 1、讨论：什么是家乡人 2、说一说家乡话，加深对家乡人的理解。 我们的家乡话与普通话有区别吗讲一个小笑话，用普通话讲一遍，再用家乡话讲一遍，看看有什么不同也可以用外地话讲一讲，看看与自己的家乡话有什么区别。 3、欣赏、诵读古诗《回乡偶书》，理解家乡人浓浓的家乡之情。 二、夸夸我的家乡人
1、家乡景美、物美，家乡的人更美。你能向大家介绍一位可爱的家乡人吗 2、让学生夸夸自己身边喜欢的人、能干的人，对别人有帮助的人，对家乡有贡献的人。 3、你是怎么知道这些家乡的名人的，夸夸会查资料的同学。 三、家乡的骄傲 1、在学生查资料的基础上，组织学生讨论填写“家乡人光荣榜”。先小组填写，再全班交流，互相补充。 2、让学生用简短的语言介绍家乡的人物。 四、我是小小家乡人 1、说一说：我们应该做怎样的家乡人 2、设计“我的服务计划”。 五、美丽的传说 1、听老师讲“飞来峰的传说”，谈谈自己的体会。 2、学生讲一讲自己知道的有关家乡的传说。 六、浓浓的家乡情 1、古人对家乡的感情也很深，他们写了不少有关思乡之情的作品。欣赏古诗《静夜思》。 2、下面让我们也来当一回小作家，写写自己对家乡的感情吧。 3、学生各自练写。
舌尖上的家乡美食教 学设计
《舌尖上的家乡美食》教学设计 一、指导思想和理论依据。 （一）指导思想：根据“品德与生活”课程标准中规定的课程性质：品德与生活课程是以儿童的生活为基础，以培养品德良好、乐于探究、热爱生活的儿童为目标的活动型综合课程。本课力求在课程的生活性、开放性和活动性三方面有所突破。生活性：引导学生在生活中了解各家乡的特色美食。开放性：让学生走出校园，了解祖国的各色美食。活动性：通过动手做，亲口尝的方式，让学生品味家乡的美食。 （二）理论依据：运用体验式的学习方式。分为直接体验和间接体验。 直接体验：让学生在“寻美食、品美食”中感受家乡美食。 间接体验：通过家长们讲美食的故事，听美食专家讲美食，体会家乡美食的博大精深。 二、教学背景分析： （一）分析本册教材： 《舌尖上的家乡美食》是首师大版道德与法制教材二年级下册第三单元《我的家乡》第三个主题《家乡的物产和美食》的一个教学活动。 1、我的家乡在这里 一、可爱的家乡 2、我的家乡的故事多 1、我的家乡风景美 二、家乡画中游 我的家乡 2、我的家乡古迹多
1、找找家乡的物产 三、家乡物产多 2、尝尝家乡的美食 1、家门口的变化大 四、家乡变化大 2、家乡变化说不尽 （二）横看教材： 《舌尖上的家乡美食》这课内容在很多版本的教材中都是用过，如：人教版品德与生活二年级下册，粤教版品德与生活三年级上册，鄂教版品德与生活二年级上册。另外有很多其他课程，如综合实践课程、学校的综合实践活动以及家长进课堂活动也都涉及了这方面的内容。所以，本课要结合各家之所长，并能够突出本课的特色。 （三）纵看教材： 在整个首师大版教材中，四年级品德与社会的教材中也涉及了《家乡美食》这一部分内容。但由于四年级学生年龄大，教材把内容设定为通过了解家乡的饮食文化，从而了解自己的家乡，并热爱自己的家乡和祖国。因此，二年级下册品德与生活教材中的家乡美食这一内容就不能与之重复，并且还要为其奠定基础。 （四）重新审视教材： 基于以上对教材的分析，力求发挥教材的作用，突出本课的教学特点，适应本年龄段学生的学习特点，我重新审视教材，从以下几个方面完成突破。
一、谈话导入。 师：同学们，在诗人的眼里，家乡是一首深情的诗。唐朝大诗人李白在他的《静夜思》里是这样想家的。举头—— 师：好一个深情的李白。可是李白的好友王维想起家乡却充满孤独，请欣赏《九月九日忆山东兄弟》。 生2背诵《九月九日忆山东兄弟》。 师：宋代的王安石站在瓜洲岸边，眺望家乡，归心似箭，多想飞舟横渡，《泊船瓜洲》就是他的思乡名篇，谁会背？ 生3背诵《泊船瓜洲》。 师：流芳千古的诗篇道尽了多少游子的思家情怀。同学们，我们生在家乡，长在家乡，那么，你心目中的家乡是什么？ 生1：我心目中的家乡是一个人间仙境。 师：令人向往。你呢？ 生2：我心目中的家乡像一位温柔的母亲。 师：多么温馨的比喻。你呢？ 生3：我心目中的家乡是一本厚重的书。 初次在这儿给咱们五年级的孩子上课，老师带来了一段关于咱们家乡的词赋，孩子们，想看看吗？ 播放《资中赋》 师：孩子们，看了曾训琪先生写的《资中赋》，此时的你，有什么感想？ 是啊，孩子们，咱们资中，有两千多年的文化底蕴，有众多的历史遗存，有得天独厚的自然风光，有独特的地方特色，当然，更有那让人垂涎三尺的特色美食！课前，老师布置同学搜集了资中的美食，孩子们，谁来展示一下？ （学生自带花生酥、血橙、冬尖等特产，分别介绍） 生：兔子面。（啥味道？你可把老师说馋了，等会中午我就去吃兔子面去）生：…… 师：唉哟，同学们说得津津有味，老师听得馋涎欲滴，不公平。呵呵，老师这儿，也带来了一些咱们资中的美味的大餐，馋馋你们，想看看吗？友情提醒：口水可别流到桌子上了哦！ 师播放CAI 师：这顿大餐怎么样？ 生：好想吃，口水快流出来了！（不愧为吃货一只啊！） 生：……
我爱家乡的美食教案 Document serial number【KKGB-LBS98YT-BS8CB-BSUT-BST108】
我爱家乡的美食 27小学三年级 教学目标： 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的 热爱之情，更多地了解家乡。 教学准备： 1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。 2、亲自动手做家乡特色小菜 教学过程： 一、导入 同学们，我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。 （多媒体课件示图一） 请看，这是什么（双皮奶） 你们吃过双皮奶吗什么味道呢 这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。（课件介绍：双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。）这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。 除了双皮奶，你们还收集了哪些家乡美食的资料 4人小组交流一下吧。 二、学生交流收集到的资料。 欣赏各种小吃图片。 师：同学们真棒！为了奖励大家，老师带你们到佛山美食街去逛一逛（出示佛山各种美食的图片）。你们都看到了有什么看过后有什么感受呢（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多） 二、家乡美食 （一）家乡美食
1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。 首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！ 3、师：我是广东省湛江人，有许多名菜，名小吃，今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。 4、课件展示湛江美食。 5、教师总结评价：海鲜是湛江最出名的美食了，中外游客来广东湛江旅游，一般都会尝尝这些海鲜的！ （二）家乡特色菜展示 1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们家乡又有什么美食，什么特色菜呢谁来说说看 （教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。） （1）先介绍自己来哪个省的哪个城市 （2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可） 2、（老师3个省份分成3个小组广东省、江苏3 3、20号、广西11、10）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。 师：听了广东省的同学们介绍，老师又新认识了许多的美味佳肴。 3、小结广东家乡的美食。 我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食，每年中秋节，我们都爱吃的月饼就是其中一个美食，怪不得人人都说：广式月饼，驰名天下。 我们刚才说的大都是广东的美食，我知道有部分同学家乡不在广东，你们能说说你们家乡有那些着名的美食吗 （二）家乡的风土人情 不同地区有不同的美食是由于生活环境不同，风土人情不同。（板书：不同的风土人情） 1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题，而且有着丰富的文化内涵，寄托了人们的良好祝愿和希望。 2、介绍四种食品的意义。（汤圆、月饼、年糕、粽子）。
幼儿园大班课程计划《家乡美食》 大班课程《家乡美食》适合大班的主题教学活动,让孩子们大胆用自己的语言讲述,了解家乡的美食,萌发家乡的爱心,激发孩子的好奇心和欲望.快来看看幼儿园吧.大班《家乡美食》课程计划. 活动目标： 1.了解家乡的食物和家乡的情感. 2,可以大胆地用自己的语言来讲述. 3.激发孩子们的好奇心和探索欲望. 4,可以发展出丰富的想象力,大胆而自信地向同伴介绍他们的家乡美食. 活动准备： PPT关于家乡的食物. （惠山油饼,无锡小笼,梅花饼,春卷,开笑,炒栗子,无锡等） 活动程序： 1.选择“小导游”激发孩子的兴趣. 老师：'孩子,有一个外国朋友,我听说无锡是一个美丽的地方,有很多美味的东西.几天后,她想带朋友一起玩,特别邀请我们上三节课.孩子们成为小导游,你愿意吗？ 2,引入谈话,引导孩子们谈论他们吃过的美味食物.
（1）你吃了什么美味的食物？ （2）它的味道是什么？ （3）你在哪里吃的？ 3,结合“家乡美食”的图片,引导孩子了解一些食物背后的故事. （1）展示食物图片,请幼儿讨论,你吃过上面的食物吗？味道是什么？ （2）请让个别孩子介绍他们吃过的食物.引导幼儿用完整的语言表达. （3）介绍食物背后的故事. 4,游戏'我是一个小导游',帮助孩子巩固无锡美食. 孩子们的歌:(齐）美丽的无锡我们家,远道而来的朋友,请来,我会是一个小导游,带你去吃好东西,吃什么？（领导者）带你去吃面筋. （齐说）嘿,是的,是的,非常好！（教师和学生交流,然后交换领导人的生死） 5,食物大家品尝 老师：哇,我们在无锡有很多美食！除了我们今天所知的食物,我们家乡还有很多食物.回去找你妈妈和爸爸说话.现在让我们品尝一下家乡的美食吧！
我爱家乡的美食 一、教学目标： 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情，更多地了解家乡。 二、教学准备： 1、学生了解怀化各县家乡美食名称； 2、老师收集教材中美食的相关资料（生长地、制作方法、营养价值、当地风情等） 3、学生分组坐好（尽量按照所在县分组） 三、教学过程： 一、导入 同学们，我们长在怀化，但你对怀化有多少了解呢？你知道怀化有什么好吃的东西？今天你们的桌上（先不打开看），有许许多多的让人谗得口水直流的美食。（打开看）你们都看到了有什么？还可以说说你们去各大酒楼吃过看过的美味佳肴吗？请说说：（安江粉、麻阳十八怪腊肉、芷江鸭、侗家腌肉、通道油茶、洪江米豆腐、沅陵晒蓝肉、血粑鸭） 看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多） 同学们你们说对了，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食习惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我
们就来了解家乡的美食。 二、家乡美食（一）家乡美食 1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。 首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！ 3、师：老师是怀化洪江人，洪江有许多名菜，名小吃，猜一猜，今天老师带来了什么菜呢？（请学生来猜一猜） 4、以安江粉为例子。 5、教师总结评价：安江粉是怀化最出名的小食之一，外出游子回到家乡一般都特别想尝尝这道小食！ （二）家乡特色菜展示 1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们知道家乡又有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？ （教师邀请一些来自不同县市区的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。） （1）先介绍自己来哪县？ （2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可） 2、（老师事先将全班学生按不同县分成若干个小组）每一小组派一到二名学生组内汇报、展示自己家乡的特色名菜或名小吃。 师：听了同学们的介绍，老师又新认识了许许多多的美味佳肴。
可亲可敬的家乡人教学设计 教学目标 1知识与能力 (1)了解可亲可敬的家乡人为家乡做出的贡献。 (2)提高搜集信息的能力。 2．情感与态度 简单了解家乡不同时期的优秀人物事迹，培养热爱家乡人的情感。 3．行为与习惯 感知家乡人的可亲可敬，树立为家乡服务的决心。 4．过程与方法 通过游戏、活动，明白这些可爱的家乡人值得敬佩。 教学重难点 1．重点 了解家乡不同时期的优秀人物事迹，培养热爱家乡人的情感。 2．难点 培养尊重家乡人和热爱家乡人的情感。 教学准备 教师准备：幻灯片、评比表。 学生准备：走访不同阶层的家乡人，了解他们的事迹。 教学过程 (一)导入新课，激发兴趣 1．欣赏、诵读古诗《回乡偶书》。 2．讨论：你感受到什么? 3．学生回答：浓浓的乡情把家乡人紧紧地连在了一起。 (二)生活在我身边的人 1．师：生活中，身边很多人常常带给我们微笑和温暖。你们之间有什么样的故事呢? 2．生思考，分成小组共同分享。 3．师：刚才我们所说这些人都是我们身边熟悉的人，但是还有一些人素未谋面，可是却在为我们做着贡献。(课件出示：停电了，电工排查后为我们送上电；我们订奶后在家门口就可以喝到新鲜的牛奶；送外卖的叔叔不顾严寒酷暑为我们送来外卖……) 4．师：你想怎样向他们表达你的感谢呢? 5．大家共同讨论，找到很好的方法向这些陌生人表达自己的感谢。 【设计意图：让学生充分感知熟悉的人和陌生的人都在互相温暖着对方，都在为他人默默付出，从而懂得感恩。】 (三)可敬的家乡人 1．谈话：同学们，你们知道我们身边还有很多了不起的人吗?你们知道他们的事迹吗? 2．课件出示家乡名人及其事迹。 3．学生观看家乡名人事迹。 4．小结：这些可爱可敬的家乡人在无私地为家乡贡献着自己的力量，为建设祖国出着自己的一份力，他们的事迹值得我们学习。 5．师：下面，我们也来做一个小调查吧!说说可敬的家乡人是谁，上榜理由
我爱家乡的美食 27小学三年级 教学目标： 1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。 2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家 乡的热爱之情，更多地了解家乡。 教学准备： 1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。 2、亲自动手做家乡特色小菜 教学过程： 一、导入 同学们，我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。 （多媒体课件示图一） 请看，这是什么？（双皮奶） 你们吃过双皮奶吗？什么味道呢? 这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。（课件介绍：双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。）这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。 除了双皮奶，你们还收集了哪些家乡美食的资料？4人小组交流一下吧。 二、学生交流收集到的资料。 欣赏各种小吃图片。 师：同学们真棒！为了奖励大家，老师带你们到佛山美食街去逛一逛？（出示佛山各种美食的图片）。你们都看到了有什么？看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多）
二、家乡美食 （一）家乡美食 1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。 首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！ 3、师：我是广东省湛江人，有许多名菜，名小吃，今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。 4、课件展示湛江美食。 5、教师总结评价：海鲜是湛江最出名的美食了，中外游客来广东湛江旅游，一般都会尝尝这些海鲜的！ （二）家乡特色菜展示 1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们家乡又有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？ （教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。）（1）先介绍自己来哪个省的哪个城市？ （2）然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。（说菜名即可） 2、（老师3个省份分成3个小组广东省、江苏3 3、20号、广西11、10）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。 师：听了广东省的同学们介绍，老师又新认识了许多的美味佳肴。 3、小结广东家乡的美食。 我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食，每年中秋节，我们都爱吃的月饼就是其中一个美食，怪不得人人都说：广式月饼，驰名天下。 我们刚才说的大都是广东的美食，我知道有部分同学家乡不在广东，你们能说说你们家乡有那些著名的美食吗？ （二）家乡的风土人情