构建新型高职商务英语专业实践教学体系的实践与探索
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第7卷・第3期 职业时空 。AIRE职墩EIR HO论坛RIZON◇ c’
构建新型高职商务英语专业
实践教学体系的实践与探索
邬庆儿
(广州广播电视大学,广东J 州 510091)
摘要:通过厘清商务英语专业实践教学的内外
部要素及其相关联系,以c B E和建构主义为理论依
据,根据市场需求,运用系统科学的方法,构建了新
型的商务英语专业实践教学体系,解决了理论与实
践、实践教学与岗位需求脱节的问题。
关键词:高职商务英语专业;新型实践教学体
系;构建;实践;研究
一、问题提出的背景及意义
近年来,随着高职院校商务英语专业招生的不
断扩大,如何保证毕业生能够满足市场人才的需求,
获得相应的实践能力,成为目前商务英语专业发展
的瓶颈。从总体情况看,高职院校培养出来的毕业生
在规格、水平、质量方面与社会需求的不匹配情况还
不同程度地存在着。当前高等职业教育实践教学体
系存在着对职业能力目标内涵认识不清、标准模糊,
职业能力培养的主线尚未贯通,教与学的运行不相
协调等相互关联的关键问题。实践教学是高等职业
教育培养学生职业能力的关键环节,关系到高职教
育的成败。上述情况的存在使高等职业教育难以适
应我国经济社会的快速发展。
高职实践教学是高职教育内涵的核心,而实践
教学体系的构建是高职专业建设的中心课题。专业
实践教学体系构建的成功与否,是高职教育能否真
正培养出适应社会经济发展需要的应用型专业技术
人才的关键。
就国外现状来说,德国PH以企业为主导的“双
元制”教学模式、加拿大以能力为中心的高职实践教
学模式、美国社区学院以“开放性”为主要特色的实
践教学模式、英国以国家职业资格证书(NVQ)为中
心的训练模式、澳大利亚TAFE的实践教学模式、日
本的公共职业训练模式、韩国高职产学合作的实践
教学模式以及新加坡的“教学工厂模式”等,在实践
教学改革与实践教学基地建设方面都各有特色,形
成了较为科学规范的体制和机制。但是,这些先进的
教学理念与模式,对于我国具体的专业实践教学也
只具有借鉴作用和理论价值,不能直接运用到具体
专业实践教学之中。 就我国目前的实际情况看,在实践教学体系的
构建方面起步较晚,直到20世纪80年代后期才正式
提出实践教学体系这一概念,但当时在实践教学的
内容、组织形式和教学目标上,还只是注意到与理论
教学的简单对应,整体效果难尽人意。如今我国各高
校逐渐认识到实践教学体系的重要性,并开始进行
了有益的尝试。教育部2000年 关于加强高职高专
教育人才培养工作的意见))中指出,基础理论课教学
要以应用为目的,要改变过分依赖理论教学的状况,
探索建立相对独立的实践教学体系,实践教学在教
学计划中应占有较大比重。在附件中明确提出:“三
年制专业的实践教学一般不低于教学活动总学时的
40%,两年制专业的实践教学一般不低于教学活动总
学时的30%”。
虽然实践教学已受到高职教育界的广泛重视,
也涌现了许多实践教学体系构建的成功典范,但从
专业建设的角度看,这些体系还远不能满足专业建
设的纵深要求。
商务英语专业是一个“老牌”专业。一一方面,随
着中国加入WTO,它的生命力更加旺盛和发展空间
日益扩大,建设好该专业对于高职高专英语教育事
业意义重大。另一方面,商务英语专业的实践教学基
本上是按课程知识安排教学内容,没有形成围绕其
所对应的岗位(群)而建立相对独立的实践教学体
系,以依附理论教学的(语言)实验、见习、实习和
毕业设计(论文)等教学环节为主,其目的主要是巩
固已学过的书本知识和获得一定的实际技能,其实
践教学环节松散,更未成体系。因此,在加强校内外
实训、实习基地建设,完善考证体系的同时,利用国
内外先进的实践教学理念、借鉴国内外先进经验和
典范,整合现有实践教学优质资源,总结现有成果,
在深入理论研究和广泛调研的基础上,在理论和实
践的探索中具有广泛的实践意义。
本文将以科学理论为基础,通过厘清商务英语
专业实践教学的内外部要素及其相关联系,运用系
统科学的方法,以广州电大商务英语专业为个案,解
决理论与实践、实践教学与岗位需求脱节的问题,构
建新型的商务英语专业实践教学体系。
收稿日期:201 1—01—25 作者简介:邬庆儿(1973),女,广州广播电视大学副教授,硕士,主要研究方向:英语教学,现代远程教育。
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@C AREER论坛HORI删 职业时空
二、商务英语专业实践教学体系建设的理
论探索
1.CBE(Competence Based Education)以职业综合能
力为基础的教育
C B E是近年来流行于北美及其他一些国家的职
业教育模式。产生于第二次世界大战以后,是20世
纪7 0年代美国休斯顿大学以著名的教育心理学家布
鲁姆提出的“掌握性学习”和“反馈教学原则”以及
“目标分类理论”为依据,开发出的一种新型的突出
能力培养的教学体系。它强调对职业或岗位所需要
能力的确定、学习、掌握和运用,以能力表现为教学
目标、教学进程的基准,注重“学”的内涵,并以学
生的学习为中心,不受时间和环境限制来组织课程
与实施教学的系统方法。
C B E模式的最大特点是整个教学目标的基点是
如何使受教育者具备从事某种职业所必需的能力,其
目标具体,针对性强。其鲜明的职业性和突出的实践
性,与职业技术教育的培养要求完全吻合。CBE以能
力为基础和从企业需要出发的思想,有效地冲击了我
国以知识为基础、以学科为中心的传统教育观念。
在CBE教学模式中,要求教师必须熟知CBE的
每一个环节及特点,重视学生个人素质的培养,懂得
如何评价学生的基本职业技能,并给予及时的指导。
在课堂和实践教学中,教师要为学生提供高质量的
学习材料,确定如何、在何处进行教学,才能满足大
多数技能项目的操作所需的条件,为弥补学校教育
设施的不足,应加强与校外企业的联合,利用企业的
设施让学生在实际工作环境中学习,培养实际操作
能力。
C B E模式突出学生的主体意识,重视学生的个
体差异,以能力作为教学的基础,采用模块来组合课
程,打破了僵化的课程体系。
2.建构主义学习理论
20世纪80年代兴起的建构主义(constructivism)
认为,学习总是与一定的社会文化背景即“情境”相
联系的,在实际情境下进行学习,可以使学习者能利
用原有的知识去同化和索引学到的新知识,从而赋
予新知识以某种意义。如果不能同化,则要对原有认
知结构进行改造与重组。通过同化和顺应,达到对新
知识意义的建构。
建构主义强调“以学生为中心”的三要素:让学
生在学习过程中充分发挥主动性;让学生在不同的
情景下使用所学到的知识;让学生根据自身行动的
反馈信息来形成对客观事物的认识和解决实际问题
的能力。
建构主义语言学认为,语言存在于言语之中,言
语就是在特定的语境中为完成交际任务对语言的使
用,包括言语活动过程及其产生的话语。实践教学中
・44・ 通过各环节的教学设计,创设生动、仿真、接近实际
的商务活动情景,可以有效地激发联想,使学习者能
利用自己原有认知结构中的有关知识与经验去同化
当前学习到的新知识,赋予新知识以某种意义,为提
取长时记忆中的知识、经验与表象创造有利条件。
上述模式和理论为我们提供了实践探索的理论
依据。根据商务英语实践教学特点,以“专业平台、
实践平台、就业平台”三大平台为依托,以“产、学、
研相结合和师、生、行业专家相结合”为原则,我校
逐步确定了培养学生职业素养和职业技能为目标,
“专业认知——课程实训——场景模拟——顶岗实习
集中实践”五个环节为主要内容,管理先行,保
障到位的新型商务英语实践教学体系。通过理论与
实践教学的相互渗透,相互衔接,发挥了学生的主动
性、积极性和创新精神。
三、新型商务英语专业实践教学体系的要
素构成与构建
1.目标体系
实践教学目标体系是实践教学应达到的标准,
在整个实践教学体系中,目标体系是核心,它在一定
程度上决定着实践教学内容体系、实践教学管理体
系和实践教学条件保障体系的结构和功能,在整个
体系中起着关键的作用。因此,构建一个以就业为导
向、符合高等职业教育目标要求的实践教学目标体
系就显得尤为重要。
商务英语专业的实践教学目标体系是通过分析
社会需求、岗位需求和个体能力需求,确定实践教学
内容框架,使学生通过实践教学活动,培养职业素养
和职业技能。
职业素养包括个人修养素质、专业素质、管理能
力素质以及交际素质。个人修养素质,表现为个人的
品行与思想道德;专业素质,即专业业务水平;管理
能力,管理工作和时间等的能力;交际素质是人与人
之间交往的一种艺术。
职业技能包括基本能力、专业能力、创新能力。
基本能力是指行为上自主、工作上自治等能力;专业
能力指的是运用英语等手段进行涉外商务活动等能
力;创新能力是指利用知识灵活解决问题的能力。
随着全球经济一体化的快速发展,国际贸易和
商务活动日益频繁。2 1世纪社会对商务英语人才的
需求已呈多元化趋势,也对商务英语教育提出了更
高的要求。除培养职业素养、语言技能,掌握商务理
论外,还要求学生熟悉并掌握各种进出口单证、外销
合同等商务实践操作技能。
2.内容体系及模式的构建
(1)专业认知
专业认知贯穿在各学年进行,旨在培养学生专