服务礼仪教学在高职高速铁路客运乘务专业的应用实践-2019年精选文档

高铁乘务专业乘务礼仪课程教学实践与探索随着高铁的快速发展，高铁乘务专业成为了一个备受关注的职业领域。

在高铁列车上，乘务员的服务态度和专业素养直接关系到乘客的出行体验，因此乘务礼仪的专业培训显得尤为重要。

为了提升高铁乘务专业人才的综合素质，许多高校和职业培训机构开设了乘务礼仪课程，旨在培养学生的专业技能和服务意识。

本文将就高铁乘务专业乘务礼仪课程的教学实践与探索进行分析和探讨。

一、课程设置与教学内容高铁乘务专业乘务礼仪课程主要包括服务礼仪、形体礼仪、语言表达、应急处理、服务技能等方面的内容。

在课程设置上，一般分为理论课和实践课两部分。

理论课主要介绍乘务礼仪的相关知识，包括服务流程、礼仪规范、服务技巧等；实践课则是通过模拟实践，让学生在实际操作中提高服务意识和技能。

在教学内容上，乘务礼仪课程不仅注重学生的礼仪修养和形象塑造，更重要的是培养学生的服务意识和沟通能力。

通过学习这门课程，学生能够全面了解乘务员的工作职责和服务流程，提高自身的形象修养和表达能力，为将来的职业发展打下良好的基础。

二、教学方法与实践探索在教学方法上，乘务礼仪课程注重实践性和操作性。

除了传统的讲解和演示外，教师还会组织学生进行实地考察和实际操作。

学生可以到高铁站台进行实地观摩，了解乘务员的日常工作流程；还可以进行模拟实践，如模拟乘务员与乘客的沟通、服务流程等。

通过这些实践活动，学生能够更加深入地了解乘务礼仪的要求，提高实际操作能力。

一些乘务礼仪课程还会注重团队合作和角色扮演。

通过分组合作和角色扮演，学生可以更好地理解团队协作的重要性，培养团队合作精神和沟通协调能力。

这种教学方法能够更好地培养学生的实际操作能力，并且更加贴近实际工作需要。

教学实践中还要充分利用多媒体教学手段，如PPT、视频等，让学生在视听方面得到更全面的信息输入。

通过这些形式多样的教学手段，学生能够更加生动和直观地理解乘务礼仪的相关知识和技能，提高学习效果和质量。

三、实践成效与问题探索通过多年的教学实践，乘务礼仪课程在一定程度上取得了良好的成效。

一、实训背景随着我国高速铁路的快速发展，高铁乘务员的服务礼仪已成为铁路服务质量的重要组成部分。

为了提高高铁乘务员的服务水平，培养其良好的职业素养，我校组织了高铁服务礼仪操实训。

本次实训旨在通过系统性的培训，使乘务员掌握高铁服务礼仪的基本要求，提高其服务意识，为旅客提供优质、高效的服务。

二、实训目标1. 熟练掌握高铁服务礼仪操的基本动作要领。

2. 培养乘务员的团队协作精神和集体荣誉感。

3. 提高乘务员的服务意识，为旅客提供优质、高效的服务。

4. 增强乘务员的心理素质，使其在面对突发状况时能保持冷静、应对自如。

三、实训内容1. 高铁服务礼仪操的基本动作要领（1）站姿：双脚并拢，身体挺直，头部微仰，双眼平视前方，双手自然下垂。

（2）蹲姿：双脚并拢，身体下蹲，双手自然下垂，头部微仰，双眼平视前方。

（3）手势指引：左手抬起，掌心朝外，指尖指向所需指引的方向；右手抬起，掌心朝内，指尖指向所需指引的方向。

（4）鞠躬：身体前倾，头部微低，双手合十，目光注视地面。

2. 团队协作与集体荣誉感的培养（1）分组练习：将乘务员分成若干小组，进行礼仪操的分组练习，提高团队协作能力。

（2）团队比赛：组织乘务员进行礼仪操比赛，激发集体荣誉感。

3. 服务意识的提高（1）案例分析：通过分析典型案例，使乘务员了解服务意识的重要性。

（2）情景模拟：模拟实际工作场景，让乘务员在实际操作中提高服务意识。

4. 心理素质的培养（1）心理辅导：邀请专业心理教师为乘务员进行心理辅导，提高其心理素质。

（2）心理训练：进行心理素质训练，如放松训练、应对压力训练等。

四、实训过程1. 开班仪式实训开始前，举行了开班仪式。

校领导、实训教师和乘务员参加了仪式。

在仪式上，校领导强调了高铁服务礼仪的重要性，并对乘务员提出了殷切期望。

2. 理论学习实训教师对高铁服务礼仪操的基本动作要领、团队协作、服务意识、心理素质等方面进行了详细讲解。

3. 实操训练乘务员按照实训教师的要求，进行了站姿、蹲姿、手势指引、鞠躬等基本动作的练习。

高铁乘务专业乘务礼仪课程教学实践与探索随着高铁行业的飞速发展，乘务员的素质和服务水平日益受到关注。

作为高铁乘务人员的一项重要技能，乘务礼仪不仅体现了高铁公司的形象，更是提升乘客满意度的重要环节。

高铁乘务专业乘务礼仪课程的教学实践和探索显得尤为重要。

一、乘务礼仪课程教学实践1. 课程设置对于高铁乘务专业来说，乘务礼仪课程是非常重要的一门专业课程。

在课程设置上，需要注意以下几点：（1）课程目标明确，突出实践性。

课程不仅要注重理论知识的传授，更要注重实践技能的培养。

通过课程学习，学生应能够掌握高铁乘务礼仪的基本要求，并能够在实际工作中灵活运用。

（2）课程内容全面，涵盖各个方面。

乘务礼仪课程内容应包括形象仪容、语言表达、服务技能等方面的内容，全面培养学生的乘务礼仪素养。

2. 教学方法在乘务礼仪课程的教学中，应注重培养学生的实际操作能力。

可以采用以下教学方法：（1）理论结合实践。

在课堂教学中，要结合实际案例和场景，引导学生进行分析和讨论，培养学生的实际应用能力。

（2）模拟训练。

通过模拟高铁乘务工作场景，让学生进行角色扮演和实际操作，培养他们在实际工作中的应变能力和服务意识。

（3）案例教学。

通过真实案例的分析，让学生学习到真实的高铁乘务礼仪应对技巧和解决问题的方法，加深他们对乘务礼仪的理解和把握。

3. 课程实践乘务礼仪课程的实践环节是非常重要的一部分。

在实践环节中，学校可以与高铁公司合作，安排学生到实际的高铁车站或车厢进行实习，让他们亲身体验高铁乘务工作的要求和实践技能。

通过实践环节的学习，学生能够更加深入地了解乘务礼仪的要求，提升自己的实际操作能力。

1. 教材编写高铁乘务专业是一个相对新兴的专业，乘务礼仪课程的教材编写方面还比较薄弱。

需要对教材进行进一步的编写和完善。

教材编写应考虑课程实际需求，选取符合高铁乘务工作特点的案例和内容，注重实践操作性和可操作性。

2. 实践案例研究通过对实际高铁乘务工作中的各种案例进行研究和分析，可以为乘务礼仪课程的教学提供更加贴合实际的案例教学内容，让学生学以致用，更好地应对各种复杂情况。

高铁乘务专业乘务礼仪课程教学实践与探索随着中国高铁的迅速发展，高铁乘务员成为了一个备受关注的职业。

乘务员作为高铁列车的主要服务人员，乘务礼仪是其职业素养的重要方面。

为了提高高铁乘务专业学生的乘务礼仪素质，加强实践教学，我们进行了一系列的教学实践与探索。

我们对乘务礼仪课程进行了全面的调研和分析，明确了课程的目标和内容。

通过与相关单位的合作，学生可以亲身参与高铁乘务员的日常工作，了解其职责和要求。

课程重点关注乘务员的仪态仪容、言行举止、服务技巧等方面的培养，以及应对突发事件的能力训练。

我们注重培养学生的沟通能力、应变能力和团队合作精神，以提高他们的整体素质。

我们采取了多种教学方法，使乘务礼仪课程更加生动有趣。

我们邀请了一些高铁乘务员来校进行示范授课，并与学生进行互动交流。

学生们也参与了一些角色扮演和模拟实训，以提高他们的实际操作能力。

在课堂上，我们结合一些案例分析，让学生了解在实际工作中可能遇到的问题，并进行讨论和解答。

我们还强调了实践教学的重要性，为学生提供了多个实践机会。

学生们可以在校内的模拟高铁车厢中进行实际操作，模拟真实的工作环境。

我们还组织了一些参观和实习活动，学生们可以到实际的高铁车站和列车进行实地考察和实习，感受真实的工作场景。

在教学过程中，我们注重培养学生的思考能力和实践能力。

我们鼓励学生独立思考，提出问题，并积极参与讨论。

我们也给予学生一定的自主选择权，让他们在实践环节中有所创新和表现。

通过这一系列的教学实践与探索，我们发现学生们的乘务礼仪素质得到了明显的提高。

他们的仪态仪容更加整齐端庄，言行举止更加得体自信。

他们的服务技巧也更加熟练，能够更好地应对各种突发情况。

学生们的沟通能力和团队合作精神也得到了锻炼和提高。

高铁乘务专业乘务礼仪课程的教学实践与探索为提高学生的乘务礼仪素质起到了积极的促进作用。

通过多种教学方法和实践机会的提供，学生们的实际操作能力得到了锻炼，他们的整体素质也得到了提高。

高铁乘务礼仪实习报告在过去的一个月里，我有幸成为高铁乘务员实习队伍的一员，在这段时间里，我深入了解了高铁乘务工作的点点滴滴，也对高铁乘务礼仪有了更深刻的认识。

在此，我谨以此篇实习报告，记录我在实习过程中的所学所得。

首先，我了解到高铁乘务员的工作并非想象的那么简单，他们不仅要为乘客提供优质的服务，还要确保乘客的安全，同时还要处理各种突发状况。

在这个过程中，高铁乘务礼仪显得尤为重要，它不仅关系到乘客的出行体验，也关系到高铁行业的形象。

在实习过程中，我学习了高铁乘务礼仪的基本规范，包括仪容仪表、言谈举止、服务态度等方面。

我认识到，作为一名高铁乘务员，首先要做到的就是保持良好的仪容仪表，这是对乘客的基本尊重。

在实习过程中，我注意到，我们实习队伍的每一位成员都严格按照高铁乘务礼仪的要求，保持着整洁的制服、整齐的发型，以及端庄的举止。

其次，高铁乘务员的服务态度也是高铁乘务礼仪的重要组成部分。

在实习过程中，我学会了如何用微笑、礼貌的语言和热情的态度对待每一位乘客。

我深刻体会到，微笑是服务行业最好的语言，它能够拉近与乘客的距离，使乘客感受到家的温馨。

同时，礼貌的语言和热情的态度也是赢得乘客信任和尊重的关键。

此外，高铁乘务礼仪还体现在高铁乘务员处理各种突发状况的能力上。

在实习过程中，我们进行了各种应急演练，包括火灾、地震、医疗急救等场景。

通过这些演练，我学会了如何在紧急情况下保持冷静，迅速采取措施，确保乘客的安全。

同时，我也认识到，在处理突发状况时，要注重与乘客的沟通，及时告知乘客相关信息，消除乘客的恐慌情绪。

回顾实习过程，我深感高铁乘务礼仪的重要性。

它不仅是一套规范，更是一种精神，一种对工作的敬业精神，对乘客的尊重精神。

在今后的实习和工作中，我将继续努力学习和践行高铁乘务礼仪，以更高的标准要求自己，为乘客提供更加优质的服务。

最后，我要感谢实习期间每一位给予我帮助和指导的老师和同事，是他们的关心和支持，让我在高铁乘务礼仪方面有了很大的进步。

高铁乘务专业乘务礼仪课程教学实践与探索随着高铁的快速发展，高铁乘务专业成为了备受人们青睐的职业之一。

作为高铁乘务专业的学生，除了需要具备专业的知识和技能外，乘务礼仪也是非常重要的一部分。

针对乘务专业的学生进行乘务礼仪课程教学实践与探索就显得尤为重要。

本文将探讨乘务礼仪课程的教学实践和探索，希望能够为相关教育工作者提供一些参考和借鉴。

二、乘务礼仪课程教学内容为了能够更好地培养高铁乘务专业学生的乘务礼仪素养，乘务礼仪课程的教学内容需要有针对性和系统性。

在教学内容的设计中，应当包括以下几个方面：1. 乘务礼仪的基本概念和重要性。

需要向学生介绍乘务礼仪的基本概念和理念，让学生了解到乘务礼仪对于高铁乘务员的重要性和必要性。

2. 乘务礼仪的要求和规范。

在乘务礼仪课程中，需要详细介绍乘务礼仪的要求和规范，包括着装、仪表、言谈举止、服务态度等方面的规范要求。

3. 礼仪技巧和实践。

在乘务礼仪课程中，需要向学生传授一些实用的礼仪技巧和实践，比如如何正确地迎接客人、如何有礼貌地与客人交谈、如何巧妙地化解矛盾等。

4. 场景模拟和实战演练。

在乘务礼仪课程教学中，也需要安排相关的场景模拟和实战演练，让学生在模拟的情景中学会运用乘务礼仪知识和技巧，提高自身的应变能力和实际操作技能。

通过以上的教学内容设计，可以更好地培养高铁乘务专业学生的乘务礼仪素养，为他们将来的工作做好充分的准备。

三、乘务礼仪课程教学方法在乘务礼仪课程的教学中，教学方法的选择和运用也是非常重要的。

为了能够更好地达到教学目标，需要考虑综合使用多种教学方法，包括讲授法、示范法、讨论法、实践法等，让学生在多种教学方法下进行乘务礼仪的学习和实践。

1. 讲授法。

在乘务礼仪课程中，可以通过讲授的方式向学生传授相关的理论知识和实用技巧，让学生了解到乘务礼仪的基本要求和规范。

2. 示范法。

可以通过老师的示范和模范演示，让学生观摩和学习如何正确地进行乘务礼仪，激发学生的学习兴趣和参与度。

高铁乘务员服务礼仪高铁乘务员服务礼仪3篇高铁乘务员服务礼仪1乘务员仪容仪表指乘务员的外表，它包括容貌姿态、着装修饰和行为风度等。

仪表能表现出一个人的年龄、地位、财富、职业社会和文化，也是一种和平、安定、友好的象征。

对初次交往的人来说，仪表又是一种重要的吸引因素，一名乘务员的仪表，代表着自身、航空公司、国家的形象，展示着人格、国格和航空公司的信誉与尊严，同时还体现着社会的文明程度、道德水准，反映着民族和时代的风貌。

乘务员的`服务方式要求：1）与旅客交谈时，要面对对方，保持适当距离（45—100cm）；2）站姿端正，可采取稍弯腰或下蹲等动作来调节体态和高度；3）目光要平视对方的眼睛，以表示尊敬和正在注意听取对方的谈话；4）口齿清楚、简练明了、语气温和、用词文雅，给对方以体贴感、信赖感；5）注意自己的身份，掌握用词分寸和节制时间，避免使用专业术语，对国内旅客要使用普通话；6）旅客谈话切忌边走边讲或不断的看手表。

手不要放到口袋里，或双臂抱在胸前，也不要扶着座椅靠背，或坐在扶手上；7）旅客提出的意见和要求，不要有厌烦的情绪和神色，更不能使用责备的口吻甚至粗鲁的语言；8）不要打断旅客的谈话，要耐心倾听。

如果旅客之间谈话，乘务员不要随便打断或趋前旁听，不得已打扰时，应等对方一句话讲完，说“对不起”，再进行说明；9）切忌打听旅客的隐私，特别是外国旅客的年龄（多为女宾）、薪金收入、衣饰价格等等；10）严禁与旅客嬉笑玩闹，更不要对旅客品头论足；11）乘务员之间在客舱、服务间讲话，声音要小、轻，不谈与工作无关的事情，避免影响旅客休息和客舱安静；12）旅客发送每一样物品时，应主动介绍名称，严格遵循发放原则：先左后右、先里后外、先宾后主、先女后男；13）对旅客提出的要求，能做到的应尽量满足，不能做到时，应耐心解释，不能怠慢。

应允的事情一定要落实，不能言而无信；14）无意碰撞或影响了旅客，应表示歉意，取得对方谅解，在旅客下机时还应再次道歉；15）在机上遇到熟悉的旅客应主动打招呼问候，表示欢迎；16）对爱挑剔的旅客要耐心热情，避免发生口角，对举止不端的旅客，应镇静回避，必要时可报告空警、机长。

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服务礼仪教学在高职高速铁路客运乘务专业的应用实践发布时间：2022-01-05T02:09:16.284Z 来源：《中国教师》2021年23期作者：谭荷[导读] 高铁乘务是应时代而兴起的，根据当前时代发展的需求，在高职院校中，服务礼仪是高铁乘务专业一门最基础的课程，各高职院校的培训目标中，主打职业技能培训，力求打造一套提升服务礼仪意识的教学方案。

谭荷四川省南充外国语中等专业学校，四川南充 637000摘要：高铁乘务是应时代而兴起的，根据当前时代发展的需求，在高职院校中，服务礼仪是高铁乘务专业一门最基础的课程，各高职院校的培训目标中，主打职业技能培训，力求打造一套提升服务礼仪意识的教学方案。

高铁乘务专业的学生在未来的工作岗位中掌握职业服务礼仪的相关知识是很容易的，可是要将这些内容融入到自己日常行为举止中，需要不断的重复、优化，从而养成习惯。

本文主要将以岗前职位指导为主体，结合当前高铁乘务专业服务礼仪的教学现状，制定出合适的优化方案。

关键词：服务礼仪；客运乘务专业；应用实践；引言：近年来，高铁运输行业的不断发展与扩大建设，对高铁运输行业的运营方式要求越来越高，其中就包括了乘务员的服务礼仪方面，乘务员是高铁运输行业的一面镜子，直接反映出高铁运输行业的品质，优质的服务礼仪，可以很好地树立高铁运输行业的企业形象，所以为更好地打造企业在人民心中的形象，需不断的改善服务礼仪，因此，将目光放到了高职院校中，力求在高铁乘务专业的教学中注重培养高铁乘务员未来的接班人。

一、高铁乘务专业中服务礼仪的教学现状1、高铁乘务的专业知识与服务礼仪之间联系不够紧密随着当代人们的生活水平越来越高，对生活中所遇到的事物，越来越注重品质，其中礼仪就是体现品质的一个重要指标。

礼仪教育越来越受教育界重视，很多高职院校还将礼仪课设置为公共基础课，起到全面推广礼仪教育的作用，有效促进社会建设精神文明意识。

目前，高职院校所涉及到的礼仪课程，其内容仅限于公关礼仪，对于像高铁乘务专业的服务行业而言，需要主打服务礼仪，但在具体的开设课程中，相关的专业知识去服务礼仪的教育之间贴合度不够，使得学生踏入未来的工作岗位后，影响专业的服务质量，给高铁运输行业带来不良的口碑。

高铁乘务专业乘务礼仪课程教学实践与探索高铁乘务专业乘务礼仪课程是高铁乘务专业教学中非常重要的一门课程，旨在培养学生良好的职业教育素养和乘务专业服务意识，提高乘务员的综合素质和服务水平。

本文以高铁乘务专业乘务礼仪课程的教学实践与探索为主题，探讨该课程在实际教学中的重要实践和有效探索，以期提高课程教学质量和教育教学效果。

教学要求：（1）要求学生具备一定的礼仪常识和礼仪意识，能够正确、得体地行使乘务服务工作。

（2）要求学生具备良好的沟通能力和服务技巧，能够与乘客进行良好、准确的沟通，并提供专业的服务。

（3）要求学生具备扎实的专业知识和技能，能够熟练、高效地完成各项乘务工作。

（4）要求学生具备团队合作意识和服务意识，能够与同事密切配合，共同完成乘务任务。

二、高铁乘务专业乘务礼仪课程的教学内容和方法高铁乘务专业乘务礼仪课程的教学内容主要包括礼仪常识、服务技巧和礼仪应用等方面。

（1）礼仪常识：教学内容包括礼仪起源与发展、礼仪的作用与意义、礼仪的基本原则等方面。

通过理论教学和案例分析，培养学生的礼仪意识和基本礼仪常识。

（2）服务技巧：教学内容包括沟通技巧、服务态度、危机处理等方面。

通过模拟实践和案例分析，培养学生的服务意识和技巧，提高沟通和处理问题的能力。

（3）礼仪应用：教学内容包括仪容仪表、个人形象、职业礼仪等方面。

通过示范教学和实操练习，培养学生的仪容仪表意识和形象塑造能力，提高乘务员形象的专业度和吸引力。

高铁乘务专业乘务礼仪课程的教学方法主要包括讲授法、案例分析法、模拟实践法等。

通过理论和实践相结合的教学模式，提高学生的学习兴趣和参与度，加深对课程内容的理解和掌握。

三、高铁乘务专业乘务礼仪课程的教学实践高铁乘务专业乘务礼仪课程的教学实践主要包括以下几个方面：（1）课堂教学：通过讲授法和案例分析法等教学方法，系统讲解礼仪常识和服务技巧，培养学生的社会交往能力和专业服务意识。

通过学生小组讨论和课堂演练等形式，加强学生对课程内容的理解和应用能力。