2020版 必修1 第1单元 第4讲 核酸、糖类和脂质

第4讲 核酸、糖类和脂质 考纲要求 全国卷五年考情 1.核酸的结构和功能(Ⅱ) 2016·卷ⅠT1,2015·卷ⅠT1,2014·卷ⅡT5,2014·卷ⅠT1,2013·卷ⅡT1

2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ) 2016·卷ⅢT1,2013·卷ⅠT29,2014·卷ⅡT1,2014·卷Ⅰ T1 3.实验：观察DNA、RNA在细胞中的分布 2016·卷ⅢT2,2014·卷ⅡT5

考点一| 核酸的结构和功能 (对应学生用书第15页) [识记—基础梳理] 1．核酸的组成 (1)化学元素：C、H、O、N、P。 (2)单体——核苷酸。

①据图填写单体的组成成分： a．磷酸，b.五碳糖，c.含氮碱基。 ②据图填写有关组成成分的种类： b．2种，c.5种。

③单体的种类 脱氧核苷酸4种――→组成DNA核糖核苷酸4种――→组成RNA (3)比较DNA和RNA在组成上的区别： ①DNA特有的物质：脱氧核糖、胸腺嘧啶(T)。 ②RNA特有的物质：核糖、尿嘧啶(U)。 2．核酸的功能和分布 [辨析与识图] 1．判断正误 (1)DNA和RNA的碱基组成相同，五碳糖不同。(×) 【提示】 RNA中不含有T，DNA中不含有U。 (2)核酸是生物体储存遗传信息的物质。(√) (3)只有细胞内的核酸是携带遗传信息的物质。(×) 【提示】 病毒的核酸也是携带遗传信息的物质。 (4)分子大小相同，碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同。(×) 【提示】 遗传信息决定于碱基的排列顺序。 (5)真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质。(×) 【提示】 细胞生物的遗传物质都是DNA。 2．据图思考

(1)该图表示的物质名称为__________，是构成________的基本单位，其碱基有______种，包括______________。 (2)若图中碱基为腺嘌呤，该物质生物学名称为________________。 (3)若把图中虚线框内的氧去掉，则其名称应为______，是构成______的基本单位，在人体细胞中有________种。 【提示】 (1)核糖核苷酸 RNA 4 A、G、C、U (2)腺嘌呤核糖核苷酸 (3)脱氧核苷酸 DNA 4 [理解—深化探究] 1．比较核酸的种类和组成

2．归纳核酸的功能 3．填表比较核酸和蛋白质 项目 核 酸 蛋白质 DNA RNA

元素 C、H、O、N、P C、H、O、N等

组成 单位

氨基酸

形成 场所 主要在细胞核 中复制产生 主要在细胞核 中转录生成 核糖体

检测 试剂 甲基绿(绿色) 吡罗红(红色) 双缩脲试剂 (紫色反应) 分子 结构 一般为规则的 双螺旋结构 一般为单 链结构 氨基酸→多 肽→蛋白质 结构多 样性的 决定因素 核苷酸的种类、数量及排列顺序 氨基酸的种类、 数量、排列顺序 及多肽链盘曲折叠形 形成的空间结构 联系 核酸控制蛋白质的合成

[运用—考向对练] 考向1 考查核酸的种类、结构和功能 1．(2018·临沂市期中)关于核酸的叙述，正确的是( ) A．mRNA与ATP的组成元素种类相同 B．DNA是人体的主要遗传物质 C．HIV的核酸由脱氧核糖核苷酸组成 D．大肠杆菌的DNA分布在拟核和线粒体中 A [mRNA和ATP的组成元素都是C、H、O、N、P，A项正确；DNA是人体的遗传物质，B项错误；HIV的核酸是RNA，C项错误；大肠杆菌是原核细胞，没有线粒体，D项错误。] 2．(2018·石景山区期末)下列与核酸相关的叙述中，正确的是( ) 【导学号：67110012】 A．细胞凋亡的根本原因是DNA的降解 B．细胞分化的原因是核DNA遗传信息的改变 C．细胞癌变前后，其mRNA的种类和数量会有一些变化 D．细胞周期的过程中，mRNA和核DNA的种类通常不变 C [细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程，A错误；细胞分化的原因是基因的选择性表达，核DNA遗传信息不发生改变，B错误；细胞癌变的根本原因是基因突变，因此细胞癌变前后，其mRNA的种类和数量会有一些变化，C正确；细胞周期的过程中，核DNA的种类不变，但mRNA的种类会改变，D错误。] [备选习题] (2018·保定模拟)下列关于DNA和RNA的结构与功能的说法，错误的是( ) A．区分单双链DNA、单双链RNA四种核酸可以依据碱基比率和种类判定 B．双链DNA分子中碱基G、C含量越高，其结构稳定性相对越大 C．含有DNA的生物，遗传物质是DNA不是RNA D．含有RNA的生物，遗传物质是RNA不是DNA D [确定碱基类型可以判断出是DNA序列，还是RNA序列，DNA中有T，而RNA中没有；RNA中有U，而DNA中没有；如果碱基A＝T、G＝C或是A＝U、G＝C说明是双链、如果不相等，说明是单链，A正确；双链DNA分子中由于G和C配对有三条氢键，A和T配对时有两条氢键，所以DNA分子中碱基G、C含量越高，其结构稳定性相对越大，B正确；含有DNA的生物，遗传物质是DNA不是RNA，C正确；含有RNA的生物，遗传物质也可能是DNA，例如，大部分生物是DNA和RNA共存的，只要有DNA存在，DNA就是遗传物质，D错误。] [规律总结]不同生物的核酸、核苷酸、碱基及遗传物质情况 生物 类别 核酸 核苷酸 碱基 遗传 物质 举例

原核生 物和真 核生物 含有DNA 和RNA两 种核酸 8 5 DNA

细菌、人

和烟草等

病毒 只含DNA 4 4 DNA 噬菌体 只含RNA 4 4 RNA 烟草花叶病毒 考向2 核酸和蛋白质的综合考查 3．(2018·绵阳市测试)下列有关蛋白质和DNA的叙述，错误的是( ) A．两者都具有多样性和特异性 B．两者在细胞分裂间期均有合成 C．DNA是蛋白质合成的直接模板 D．有些生物仅由蛋白质和DNA构成 C [DNA和蛋白质的结构都具有多样性和特异性，A正确；DNA在间期的S期完成复制，蛋白质在间期的G1和G2期合成，B正确；DNA是蛋白质合成的间接模板，蛋白质合成的直接模板是mRNA，C错误；有些病毒只由核酸和蛋白质组成，如噬菌体由DNA和蛋白质组成，D正确。] 4．(2018·山西名校联考)蛋白质和核酸是细胞重要的大分子物质，下列关于真核细胞中蛋白质和核酸的叙述正确的是( ) A．二者主要在细胞核内合成，都能通过核孔出入细胞核 B．二者都是线粒体、内质网和染色体重要的组成成分 C．合成蛋白质需要核酸参与，合成核酸不需要蛋白质参与 D．蛋白质的N元素主要存在于肽键中，核酸的N元素存在于碱基中 D [蛋白质在核糖体上合成，A错误；内质网的成分为磷脂和蛋白质，没有核酸，B错误；合成核酸需要酶参与，酶的成分为蛋白质，C错误；核酸中N元素存在于碱基中，蛋白质中的N元素主要存在于肽键中，D正确。] [备选习题] (2018·临沂市期末)下列对细胞中蛋白质和核酸的叙述，错误的是( ) A．两者均可能催化细胞内的生物化学反应 B．两者均是以碳链为基本骨架构成的多聚体 C．温度过高使蛋白质和DNA均可能发生变性失活 D．都能控制生物的性状，与生物体的表现型密切相关 D [绝大多数的酶是蛋白质，少数酶是RNA，A项正确；蛋白质和核酸都是以碳链为骨架的多聚体，B项正确；温度过高蛋白质的空间结构破坏，DNA双链解旋，C项正确；核酸能控制生物的性状，蛋白质是生物性状的体现者，不是控制者，D项错误。] [规律总结] 1．DNA、RNA、ATP及核苷酸中“A”的含义：

2．DNA、蛋白质和生物多样性的关系： (1)生物多样性的根本原因是基因的多样性。 (2)生物多样性的直接原因是蛋白质的多样性。 考点二| 糖类、脂质的种类和作用 (对应学生用书第17页) [识记—基础梳理] 1．细胞中的糖类 (1)元素组成：C、H、O。 (2)种类、存在及作用 分类 概念 种类 分子式 分布 主要功能

单糖 不能水 解的糖 五碳糖 核糖 C5H10O5 动植物 细胞 组成核酸 的物质 脱氧 核糖 C5H10O4 细胞中的重要 能源物质 六碳糖 葡萄糖 C6H12O6 果糖 植物细胞 组成其他复 杂化合物 半乳糖 动物细

胞

二糖 水解后 能够生 成两分 子单糖 的糖

蔗糖 C12H22O11 植物细胞 麦芽糖

乳糖 动物细胞

多糖 水解后 能够生 淀粉 (C6H10O5)n 植物细胞 植物细胞中重

要的储能物质 成许多 单糖 的糖 纤维素 植物细胞壁的 主要组成成分

糖原 动物细胞 动物细胞中重 要的储能物质 2．细胞中的脂质 (1)元素组成：主要是C、H、O三种元素，有些还含有N、P等元素。 (2)种类及功能(连线) 种类 功能 ①脂肪 a.各种生物膜的主要成分 ②性激素 b.促进人和动物肠道对钙、磷的吸收 ③胆固醇 c.构成细胞膜、参与脂质运输 ④磷脂 d.主要储能物质、保温和减压 ⑤维生素D e．促进人和动物生殖器官的发育及

生殖细胞的形成 【提示】 ①－d ②－e ③－c ④－a ⑤－b [辨析与识图] 1．判断正误 (1)哺乳动物细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖。(×) 【提示】 蔗糖是植物细胞合成的。 (2)发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖。(×) 【提示】 1分子麦芽糖水解产生2分子的葡萄糖。 (3)甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖。(√) (4)所有的糖类都能用斐林试剂鉴定。(×) 【提示】 只有还原性糖类能用斐林试剂鉴定。 (5)细胞中的糖类都是能源物质。(×) 【提示】 纤维素、核糖、脱氧核糖不能供能。 2．据图思考