潮汕民居的发展轨迹
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汕头的变迁第一篇追古溯原1、公元前214年,秦朝征服了南方越族地区,设桂林、象郡、南海三郡,潮汕地区属南海郡辖地。
前111年西汉王朝设揭阳县,隶属南海郡,这是潮汕地区隶属中原王朝的最早政权建制。
隋唐时期称为潮州。
2、第二次鸦片战争后,1861年正式开放汕头为商埠,称汕头埠,属澄海县鮀浦司管辖。
3、1981年11月以后,汕头经济特区建立和发展起来。
4、潮汕地区最古老的居民是越族人。
最晚至战国时期,潮汕先民开始由石器时代缓慢的走进了金石并用时代,标志着潮汕地区已经迈进了文明的门槛。
秦朝以后,中原人民陆续南迁潮汕。
(中原人民移居潮汕的较早记载在秦朝,后在西晋和两宋时期分别形成了两次移民高潮。
)在漫长的历史演进中,南迁的中原人民与越族人民交流、融合,形成了潮汕先民。
5、唐代著名文学家韩愈曾被贬为潮州刺史,虽只有8个月但影响很大。
为纪念他的治潮功绩,潮州人民江山、河都改姓“韩”,如“韩山”、“韩江”;建造的“韩文公祠”也是为了纪念他。
6、在维护祖国主权的斗争中,明朝中后期,俞大猷及其领导的官兵和潮汕人民并肩作战进行抗倭斗争,造福百姓;郑成功收复台湾时潮属各县实际上成为他筹饷兴军的根据地,南澳国姓井遗址、南澳总兵府遗址、“招兵树”、澄海外砂国姓埔遗址等都是郑成功当年驻兵潮汕的历史见证。
7、战国秦汉时期,潮汕已有了铁制农具;到唐代,潮汕农业已有了相当程度的发展;两宋时期,潮汕人口急剧增长,农业生产迅速发展。
8、潮汕种植方法闻名全国,如,①在山坡上垦出梯田,缘山引水,种植水稻;②用农骨车汲水;③骑在秧马上插秧;等等。
南宋时,已有小麦种植。
随着优良品种占城稻的引进、推广,潮汕出现了一年两熟的耕作制度,有的地方甚至一年三熟。
9、潮汕手工业生产发展较早,门类繁多,各具特色,尤以陶瓷、潮绣最为著名。
10、唐宋时期,潮汕陶瓷烧制进入成熟阶段,也开始大量对外输出,远销东南亚、西亚各国。
11、潮绣是我国四大名绣之一粤绣的一大派系,属中国传统织绣工艺的一种。
地域文化集中体现城市发展脉络,而城市在一定时期形成的文化特色往往会积淀、留存下来,成为城市文化的表征,并进一步强化城市地域文化的特征。
一座城市的传统文化能够延续,很大程度上取决于地域文化的延续,特别是在城市物质环境发生剧烈变化的同时。
地域文化表现出相对的稳定性和生命力。
因此,一座城市的发展应从地域文化的深层结构中去寻找根脉,探索规律,获得启发。
潮汕民居有着悠久的历史形成期,潮汕原住民的居住方式今已渺不可考,澄海汉代龟山遗址,是一处占地近2万平方的大型建筑群。
其中出土建筑基址表明了汉代的建筑水平和中原建筑文化已向粤东传播,其中的三合院式建筑可以说是后期潮汕民居发展的雏形;晋代的建筑遗构难见实物,目前仅发现揭阳新亨镇九肚山发现的晋代全木构房屋。
唐宋两代是潮汕建筑迅速发展的时期,宋代能见到实物且得到保护的最早潮汕民居建筑要数国家历史文物保护单位——许驸马府,被誉为全国宋代民居建筑的“活标本”。
明清时期,由于大量的八闽、江西移民迁居潮汕,活跃于全国的潮商带来了各地的建筑文化,使潮汕民居建筑走向成熟。
传统的潮汕民居的样式有多种多样,虽然现在的潮汕地区出现了许多的高楼大厦,但是在一些传统观念较强的老一辈人群中,仍然保存着一些传统的老式民居,基本建造单元有“下山虎”、“四点金”和“驷马拖车”几种形式。
规模较小的城镇平民居屋有布局狭长的“竹竿厝”。
大型民居以四点金为基础横向或纵向扩大规模,称“三厅串”、“八厅相向”、“四马拖车”、“百凤朝阳”,其外部轮廓则保留十分规整的正方形或长方形。
大规模的集居式住宅称为“寨”,这是清代潮汕地区乡村居民军事化的产物。
“下山虎”(又称“爬狮”),是潮汕府第的最基本构成单位。
顾名思义,“下山虎”的形状真有点如下山之虎,又似爬行之狮,它以大门为嘴,二个前房为两只前爪,称“伸手房”,以后厅为肚,厅两旁的二间大房为后爪。
总之,有如浑身是颈,张开大口,吸纳天地精气,时时蓄势待发的狮虎。
为了最大限度地吸纳和贮藏“精气”,它的大门还被做成凹斗形式,使整个建筑成一个葫芦般的嘴阔、径窄(内门框)、肚大的富于变化的空间,以达到藏风聚气的目的。
(建筑工程管理)浅谈潮汕民居建筑浅谈潮汕民居建筑北京有四合院,陕西有窑洞,云南有吊脚楼,…………,不同的自然环境和社会环境,使各地的建筑有着自己的特色。
那么,潮汕地区的建筑特色是什么呢?当下,请让我们壹起走进原汁原味的潮汕民居建筑!壹、潮汕建筑的发展史我国的建筑自古以来渊源深厚。
从原始社会开始使用壹般的树枝、柴草架撑而成的茅屋到汉朝初步形成的木结构屋形。
人们在建筑实践中不断提高建筑技术,后来又出现了砖木结构建筑。
唐朝时,这种砖木相融合的建筑可谓达到炉火纯青之境。
明末清初至民国时期的我国的建筑已趋向传统化、格局化。
潮汕建筑是其中的壹颗璀璨的明珠。
古时兵荒马乱,无乡不寨,这对潮汕建筑特色的形成起了巨大的影响。
古时寨是壹个整体,它的平面形态多呈圆形或不规则的多边形,而“院式”被采用得最广泛。
大同小异的寨子壹般呈现以下特点:①以某个范围的区域规划而成的村落,通常以祠堂为中心,其它房屋围着它而展开。
②为安全着想而只设壹个寨门。
古时官兵的掳掠,强盗的洗劫等情况较为严重,这个唯壹的入径可防外敌轻易入内。
③受风水学的影响。
壹般房子都是靠山环水,坐北朝南。
古时“水”象征“财”,“环水”而“守财”,浓厚地反映出《易经》中天人合壹之说。
以现代的角度则能够诠释为遵循自然规律,和生态环境协调发展的建筑观。
④外简内繁又是其特征之壹。
这点深深印上潮汕人思想情怀的烙痕,表露着潮汕人的谦逊、内涵。
既追求现世生活又不失纯朴的本性!二、民居建筑时代在变迁,社会在前进。
在众多古建筑中,潮汕民居壹枝独秀。
让我们在滚动的历史里,细数着点滴往事,展望着未来的发展。
潮汕民居以传统的三合院、四合院为基本布局,最基本形式称“下山虎”、“四点金”。
大型民居以四点金为基础,横向或纵向扩大规模,称“三厅串”、“八厅相向”、“四马拖车”、“百凤朝阳”(如下图)等。
其外部轮廓则保留十分规整的正方形或长方形。
其中停驻在潮汕的“丁氏光禄公祠”即“丁府”(丁日昌纪念馆)便是壹个经典。
潮汕先民源流考述潮汕先民源流考述作者:黄赞发潮汕一带见于史籍记载,最早可溯及秦皇之遣戍揭岭一说,虽至今尚有争议,但从考古发现和对古籍的分析,我们还是不难看到潮汕地区也确有极其悠久的历史。
地质学和古海岸变迁的研究结果已表明,潮汕地区除汕头市区和澄海韩江三角洲成陆较晚外,其余的山地、丘陵均在远古即已先后成陆。
聚居在这块土地上的先民,在极其艰苦的条件下胼手胝足,开辟草莱,创造了潮汕地区的远古文化。
一、从南蛮到百越春秋战国以前,人们几乎都用“蛮”字来概称南方的远古居民《礼记》就有“南方曰蛮,雕题交趾(意为刻画额肌,足趾相交)”的记载。
“蛮”字古时写作“”,并不从虫,也并无褒贬之义。
后来加入“虫”部,则是寓有南人事奉龙蛇类为图腾之意。
南蛮的势力范围很广,部属繁多。
长江流域直至越南北部都是南蛮各个部族的活动范围,潮汕地区也不例外。
据南宋郑樵《通志》所载,除防风氏,夏、商的诸侯,没有一个是在江南的。
周朝势力较为南展,但也只达到长江流域。
而且,楚、吴、越等诸侯国也只不过给周天子一个宗主权,其属下人民仍都是南蛮人。
《逸周书?王会解》述及商王朝明令四方献贡物,有云:“正南欧邓、桂国、损子、产里、百濮、九菌、请令以珠玑、玳瑁、象齿、文犀、翠羽、菌鹤、短狗为献。
”晋孔晁注释欧邓等六国,明确地说“六者南蛮之别名”。
据考,这南蛮六国,桂国,在今广西境内;九菌在今江西境内;百濮在今湖南境内;欧邓当在两湖一带。
损子、产里二国则史籍语焉不详。
而“正南”尚未言及闽、粤两省。
因此,潮州应属南蛮何国,也就无从稽考。
但有一点却是可以明确的:由于潮汕与闽南两地山水相连,所以民情风俗向来相通。
正如《舆地纪胜》所说:“虽境土有闽广之异,而风俗无漳潮之分。
”有趣的是,这种“无漳潮之分”的风俗,竟可一直追溯至史前时期。
根据考古发现和有关专家的分析,潮汕地区新石器时代早期,就已有古人类的活动踪迹。
象山人(南澳)就是其代表。
象山文化距今约8000年,与略早些的漳州史前文化在石料选用,石器品类和加工工艺上都十分相似。
总结潮汕建筑概述潮汕地区位于中国广东省东部沿海地区,拥有独特的建筑风格和文化传统。
潮汕建筑以其独特的设计和精美的工艺而闻名,受到国内外游客的喜爱和赞誉。
本文将总结潮汕建筑的特点,介绍其历史和发展,并探讨其在当代建筑中的影响。
特点潮汕建筑以其独特的“围屋”和“牌坊”为代表,具有以下特点:1. 精细的木构结构潮汕建筑使用精细的木构结构,充分展示了中国传统建筑的工艺技巧。
房屋的主要结构由木材组成,横梁和立柱交叉支撑,使得建筑更加坚固耐用。
2. 独特的砖雕和石雕潮汕建筑以其精美的砖雕和石雕而闻名。
建筑中的牌坊、门楼、天花板等部分常常被雕刻成精美的花纹和图案,展现了潮汕人民的艺术才华。
3. 独特的围屋结构潮汕建筑中的围屋是其重要特征之一。
围屋由四周围合的房间组成,中间通常有一个中庭。
这种结构能够有效地保护家庭的隐私,并且具有良好的通风和采光效果。
4. 色彩斑斓的彩画潮汕建筑常常采用色彩斑斓的彩画来点缀建筑物的外墙和内部结构,增添了建筑的艺术感和装饰效果。
彩画的图案通常由花卉、鸟兽等自然元素组成,展示了潮汕人民对自然的热爱和崇拜。
历史与发展潮汕建筑的历史可以追溯到唐宋时期,而其发展的鼎盛期出现在明清时代。
在潮汕地区,世代居住和经商的人们逐渐形成了独特的建筑风格。
潮汕建筑不仅在潮汕地区得以广泛传承和发展,也对中国其他地区的建筑产生了深远的影响。
随着现代化的进程,潮汕建筑也面临着一些挑战。
城市化的快速发展导致传统建筑的拆除和改建,一些传统建筑技艺也面临着传承和发展的问题。
然而,潮汕建筑仍然在一些地方得到了保护和传承,同时还吸引了越来越多的游客和研究者的关注。
当代影响潮汕建筑作为中国传统建筑的重要组成部分,对当代建筑的设计和发展产生了一定的影响。
首先,潮汕建筑丰富了建筑的形式和风格。
其独特的木构结构、砖雕和石雕以及彩画技艺等元素,为现代建筑提供了更多的设计灵感和可能性。
其次,潮汕建筑强调了绿色、环保和可持续发展的理念。
浅谈潮汕民居建筑北京有四合院,陕西有窑洞,云南有吊脚楼,…………,不同的自然环境和社会环境,使各地的建筑有着自己的特色。
那么,潮汕地区的建筑特色是什么呢?现在,请让我们一起走进原汁原味的潮汕民居建筑!一、潮汕建筑的进展史我国的建筑自古以来渊源深厚。
从原始社会开始使用一样的树枝、柴草架撑而成的茅屋到汉朝初步形成的木结构屋形。
人们在建筑实践中不断提高建筑技术,后来又显现了砖木结构建筑。
唐朝时,这种砖木相融合的建筑可谓达到炉火纯青之境。
明末清初至民国时期的我国的建筑已趋向传统化、格局化。
潮汕建筑是其中的一颗辉煌的明珠。
古时兵荒马乱,无乡不寨,这对潮汕建筑特色的形成起了庞大的阻碍。
古时寨是一个整体,它的平面形状多呈圆形或不规那么的多边形,而〝院式〞被采纳得最广泛。
大同小异的寨子一样出现以下特点:①以某个范畴的区域规划而成的村落,通常以祠堂为中心,其它房屋围着它而展开。
②为安全着想而只设一个寨门。
古时官兵的掳掠,强盗的洗劫等情形较为严峻,那个唯独的入径可防外敌轻易入内。
③受风水学的阻碍。
一样房子差不多上靠山环水,坐北朝南。
古时〝水〞象征〝财〞,〝环水〞而〝守财〞,浓厚地反映出«易经»中天人合一之说。
以现代的角度那么能够诠释为遵循自然规律,与生态环境和谐进展的建筑观。
④外简内繁又是其特点之一。
这点深深印上潮汕人思想情怀的烙痕,表露着潮汕人的谦逊、内涵。
既追求现世生活又不失纯朴的本性!二、民居建筑时代在变迁,社会在前进。
在众多古建筑中,潮汕民居一枝独秀。
让我们在滚动的历史里,细数着点滴往事,展望着以后的进展。
潮汕民居以传统的三合院、四合院为差不多布局,最差不多形式称〝下山虎〞、〝四点金〞。
大型民居以四点金为基础,横向或纵向扩大规模,称〝三厅串〞、〝八厅相向〞、〝四马拖车〞、〝百凤朝阳〞〔如以下图〕等。
其外部轮廓那么保留十分规整的正方形或长方形。
其中停驻在潮汕的〝丁氏光禄公祠〞即〝丁府〞〔丁日昌纪念馆〕便是一个经典。
浅论潮汕民居的现状和发展作者:郑薇来源:《艺术科技》2014年第01期摘要:潮汕,一个有着自己独特语言和习俗的地方,略显封闭的地域造就了文化的相对完整。
在一脉相承的历史和文化里,潮汕建筑的发展也有自己样式。
无论是富贾府第或是普通民居,都体现着与江南建筑或徽派建筑所不一样的性格,文章将以潮汕民居为对象,探讨其现状与发展。
关键词:潮汕民居;建筑形式;现状;发展1潮汕民居之概况潮汕地处中国东南沿海广东与福建的交界处,三面背山,一面向水。
整个地区被绵延的山脉环抱,犹如被人体的臂膀环抱一般。
潮汕地区的概念并非只是指一两座城市,而主要指的是广东省东部潮汕文化区域,它更多的是地理和文化上的概念。
由于特定的地理环境,在这一方水土上所建造而成的民居建筑则极具个性特点。
即使地处“国脚”边上,潮汕人民的思想观念仍是秉承于中国五千年以来的思想观念体系,极其注重宗族伦理观念,以致生活方式也就以群居为主,按宗族祖先规矩,以姓氏宗祠为中心,各家一同生活,聚族而居,形成围寨格局。
潮汕人民注重风水命理,直接地将“天时、地气、顺风”这些大自然因素融于建筑之中,体现出传统天人合一的思想境界。
潮汕建筑作为岭南的代表性建筑,因为地域、社会、政治、经济等原因,其整个地区的发展比较缓慢,所以相对于其他发展迅速的地区来说,传统建筑的破坏程度就相对轻一些,保留下来许多传统特色。
谈及潮汕民居,其建筑形式必然是不可忽略的研究对象,简单说来主要有以下几类:下山虎、四点金、驷马拖车、百鸟朝凰。
这些名称的措辞生动形象,所表达的形式结构与中国传统民居在本质上是一致的,均为院落式建筑。
按照历史上的等级制度和自家经济富裕程度修建府第或住房,无论民居的结构是一进、二进还是三进,都在各个细节之处体现潮汕民居的特点。
所谓“京华帝王府,潮汕百姓家”,指的就是潮汕民居华美之特点,大到整体建筑空间,小到细节装饰之处,都体现了这一特点。
以下是三个常见形式:1.1下山虎下山虎(如图1)是潮汕农村最为普通百姓所喜爱的住宅形式,亦是是潮汕府第的最基本构成单位。
潮汕民居从外到内极重装饰,而且追求豪华、典雅。
粤商文化是岭南文化的一个组成部分。
人们研究岭南文化,提出许多看法,其中有一点是特别应该注意的,就是岭南文化有一种精致、追求品位的特点。
这一点是潮汕地区表现得最为充分。
潮汕文化中很多方面都出现非常精细的一面,如潮汕的建筑、潮绣、木雕、工艺品等。
潮汕民居从外到内极重装饰,而且追求豪华、典雅,其最大限度地对潮州的传统工艺美术如金漆木雕、工艺石雕、嵌瓷艺术、金属工艺以及书法、绘画艺术等进行了整合,有些建筑为了达到装饰效果甚至不惜重金,这使得潮汕民居的外观十分富丽壮观,厅堂内更是金碧辉煌,所以自古就有“潮州厝,皇宫起”、“京华帝王府,潮汕百姓家”之说。
就是建筑的一种具体的装饰,往往也非常精致,如嵌瓷,是广东潮汕地区富有地方特色的民间工艺,其特点是采用釉彩陶瓷片,经剪取、敲制,镶嵌各种装饰图案或立体画屏。
嵌瓷常见于庙宇、祠堂和民居建筑。
在潮州的古街古巷寻访,随便走入哪一家老宅子,几乎都能看到屋顶形形色色的嵌瓷。
像在屋檐下的石榴,在屋脊上的兰花、狮子等,都寓意对生活美好愿望。
特别是潮菜、工夫茶更是以精细著称。
潮州白粥所配的小菜,品种实在太多,没有谁数得清潮汕的小菜到底有多少种,但是,陈非举了一个标志性的例子,著名美食家蔡澜曾经带着宾馆的厨师到菜市场亲自点“杂咸”,为他带到潮汕来的美食团友们挑选了100样“杂咸”配第二天早上的砂锅粥,并给这桌“豪华”早餐起了个骄傲的名字叫——“百凤朝阳”。
还有就是能将最普通的材料做得高档,比如有一道名菜“护国菜”,其主料就是最普通的地瓜叶,但大凡高档宴席,都少不了它的身影。
工夫茶,指的是一种泡茶的技法,是因为这种泡茶方法的讲究、别具特色,才被后人约定俗成地称作工夫茶。
“工夫”在潮州语言中的意思是指做事用心、细致、考究,在潮州,常将从事带有一定技术含量工作的人叫做“工夫人”。
可见,以潮州中重要的城市———潮汕,命名的“潮汕工艺茶”主要是指带有一定技术含量、很讲究的茶事活动。
1、公元前214年,秦朝征服了南方越族地区,设桂林、象郡、南海三郡,潮汕地区属南海郡辖地。
公元前 111 年西汉王朝设揭阳县,历数南海郡,这是潮汕地区隶属中原王朝的最早政权建制。
隋唐时期称为潮州。
2、第二次鸦片战争后, 1860 年正式开放汕头为商埠,称汕头埠,属澄海县浦司管辖。
3、 1981 年11月以后,汕头经济特区建立和发展起来。
4、潮汕地区最古老的居民是越族人。
最晚至战国时期,潮汕先民开始由石器时代缓慢的走进了金石并用时代,标志着潮汕地区已经迈进了文明的门槛。
秦朝以后,中原人民陆续南迁潮汕。
(中原人民移居潮汕的较早记载在秦朝,后在西晋和两宋时期分别形成了两次移民高潮。
)在漫长的历史演进中,南迁的中原人民与越族人民交流、融合,形成了潮汕先民。
5、唐代著名文学家韩愈曾被贬为潮州刺史,虽只有8个月但影响很大。
为纪念他的治潮功绩,潮州人民江山、河都改姓“韩”,如“韩山”、“韩江”;建造的“韩文公祠”也是为了纪念他。
6、在维护祖国主权的斗争中,明朝中后期,俞大猷及其领导的官兵和潮汕人民并肩作战进行抗倭斗争,造福百姓;郑成功收复台湾时潮属各县实际上成为他筹饷兴军的根据地,南澳国姓井遗址、“招兵树”、澄海外砂姓埔遗址等都是郑成功当年驻兵潮汕的历史见证。
7、战国秦汉时期,潮汕已有了铁制农具;到唐代,潮汕农业已有了相当程度的发展;两宋时期,潮汕人口急剧增长,农业生产迅速发展。
8、潮汕种植方法闻名全国,如,①在山坡上垦出梯田,缘山引水,种植水稻;②用农骨车汲水;③骑在秧马上插秧;等等。
南宋时,已有小麦种植。
随着优良品种“占城稻”的引进、推广,潮汕出现了一年两熟的耕作制度,有的地方甚至一年三熟。
9、潮汕手工业生产发展较早,门类繁多,各具特色,尤以陶瓷、潮绣最为著名。
10、唐宋时期,潮汕陶瓷烧制进入成熟阶段,也开始大量对外输出,远销东南亚、西亚各国。
11、潮绣是我国四大名绣之一——粤绣的一大派系,属中国传统织绣工艺的一种。
潮汕民居的发展轨迹高二(1)陈彦宇王岚郑洁芝蔡育英李元杰郑春涛陈海钊陈奕霖陈壮城指导老师:方庄澈王锡澍(潮州市金山中学)一、课题提出潮汕地区,既有灵秀山川的孕育,又是“十相留声”之地。
二千多年来文明历史的沉淀,使其拥有丰富的古典建筑。
潮汕建筑文化,是中国建筑史上的一朵奇葩,它既受中原文化的影响,又具有鲜明的地域特色,深受专家名流的赞誉。
例如我国美学学会会长王朝闻先生在20世纪90年代考察潮汕时,就对潮汕民居给予高度的赞美:“原以为徽州的民居最好,想不到潮汕的更有特点。
”地灵人杰的潮汕大地,虽经历过岁月的洗礼,历史的沧桑,但至今仍保存有一大批珍贵的民宅建筑。
其中有被专家们誉为国内罕见的府第建筑、全国重点文物保护单位许附马府:有潮州木雕堪称一绝的全国重点文物保护单位已略黄公祠;有石刻艺术出神入化、令人叹为观止的从熙公祠;有清代爱国政治家丁日昌和清广东水师提督方耀故居德安里等大型建筑群。
历史上的潮州,曾经有过辉煌。
它是9个县的先民一起奋斗创造出来的,作为它的后人,我们有权利共享它那骄人的荣誉,也有责任探究和弘扬它那神奇的底蕴。
二、活动目的许多人可能对古建筑知之甚少,然而当你走近它们,就象再次经历那些沧桑岁月,听它们倾诉过去的风风雨雨,犹如翻阅一本史书般抱着敬畏去看待。
它们是先人智慧的结晶,是漫漫历史的见证,在时光的长廊中显得庄严又质朴。
以往我们从没如此贴切地感受,因此要通过深入的研究去感知那座座古香古色的居所,获得更多课外知识。
-1-三、研究进程(1)开会讨论,确定课题,分配任务;(2)到图书馆、上网找资料;(3)筛选出有用的资料;(4)写总结论文,先介绍一下潮汕建筑的总体情况,再根据现状探讨、预测其未来的发展,并提出自己的一点建议。
四、研究成果(一)潮汕民居的历史沿革潮汕民居有着悠久的历史形成期,潮汕原住民的居住方式今已渺不可考。
汉代龟山遗址为现存较古老的古建筑遗址。
它是澄海一处占地近2万平方米的大型建筑群。
潮州市古建筑设计--潮汕民居一、课题提出潮汕地区,既有灵秀山川的孕育,又是“十相留声”之地。
二千多年来文明历史的沉淀,使其拥有丰富的古典建筑。
潮汕建筑文化,是中国建筑史上的一朵奇葩,它既受中原文化的影响,又具有鲜明的地域特色,深受专家名流的赞誉。
例如我国美学学会会长王朝闻先生在20世纪90年代考察潮汕时,就对潮汕民居给予高度的赞美:“原以为徽州的民居最好,想不到潮汕的更有特点。
”地灵人杰的潮汕大地,虽经历过岁月的洗礼,历史的沧桑,但至今仍保存有一大批珍贵的民宅建筑。
其中有被专家们誉为国内罕见的府第建筑、全国重点文物保护单位许附马府:有潮州木雕堪称一绝的全国重点文物保护单位已略黄公祠;有石刻艺术出神入化、令人叹为观止的从熙公祠;有清代爱国政治家丁日昌和清广东水师提督方耀故居德安里等大型建筑群。
历史上的潮州,曾经有过辉煌。
它是9个县的先民一起奋斗创造出来的,作为它的后人,我们有权利共享它那骄人的荣誉,也有责任探究和弘扬它那神奇的底蕴。
二、活动目的许多人可能对古建筑知之甚少,然而当你走近它们,就象再次经历那些沧桑岁月,听它们倾诉过去的风风雨雨,犹如翻阅一本史书般抱着敬畏去看待。
它们是先人智慧的结晶,是漫漫历史的见证,在时光的长廊中显得庄严又质朴。
以往我们从没如此贴切地感受,因此要通过深入的研究去感知那座座古香古色的居所,获得更多课外知识。
三、研究进程(1)开会讨论,确定课题,分配任务;(2)到图书馆、上网找资料;(3)筛选出有用的资料;(4)写总结论文,先介绍一下潮汕建筑的总体情况,再根据现状探讨、预测其未来的发展,并提出自己的一点建议。
四、研究成果(一)潮汕民居的建筑特色“潮州厝,皇宫起”,这是流行于潮汕地区的一句俗语。
它用来形容潮汕民居的独特风格和建筑特色,意即谓潮汕民居是仿制京城皇宫宅院的体制而建造的,可与皇宫相媲美。
这句俗话可以从以下两个方面来理解:一是从建筑规模和建筑格局上看,潮汕民居与京城皇宫宅院有相似之处。
潮汕人多地少,华侨众多,经济发达,人文鼎盛。
潮人大多聚族而居,具有浓厚的宗族观念。
这一观念,体现在村落建筑上,就是以宗族为中心的围寨格局。
特别是富贵族望之家尤为重视此风,以建立规模宏伟的建筑群为荣。
故清乾隆《潮州府志》云:“望族营造屋庐,必建立家庙,尤为壮丽。
”民国三十三年《广东年鉴》曰:“粤有华侨,喜建造大屋大厦,以夸耀乡里。
潮汕此风也甚,惟房屋之规模,较之他地尤为宏伟。
”潮汕“府第式”民居基本格局则千年未变,对潮汕人民心态和民性的形成有深远的影响。
“府第式”民居最大特点是以大宗祠为中心,附属建筑按尊卑顺序围绕大宗祠展开,形成一个既抱成一团又可向外辐射的建筑整体。
这种融血缘宗亲和建筑布局于一体的“府第式”民居,造就了潮汕人民重宗族、重乡亲、重家庭的传统伦理观念,富于凝聚力又勇于开拓的性格。
潮汕人民崇尚谦直、中和、稳重等儒家所推崇的高尚美德,也与“府第式”民居的中轴对称、排列整齐、形体端严的感觉模式相一致。
总之,潮汕民居无论是从建筑格局、规模和内外装饰上都与京城皇宫有相似之处,“潮州厝,皇宫起”并不是过誉之词,而是恰如其分的表述。
在边远山区,由于自然条件制约,经济条件也较差,建筑材料多就地取材,村子又小,那里的村寨民居格局与平原有别。
砌石为基,土砖作墙,上压金字架,再上瓦或草篷。
砖石屋、土砖屋、石卵巷道,是山区民宅的特色。
潮汕土楼的兴建年代,大多数在明代万历至清代乾嘉年间。
这同樟林寨早期民居建筑形式一样,与当时多山贼海寇侵扰的历史背景有密切的关系。
潮汕土楼的外观有圆形、八卦形、正方形和长方形几种式样,圆形土楼数量最多。
潮汕土楼的建筑规模一般不大,占地三四亩,24~28套二层房间环拱建成一围。
规模较为宏大的,有饶平县三饶镇的道韵楼,东山镇的潮教楼,上饶镇的镇福楼。
道韵楼外周长323米,内周长135米,共有56套三进堂屋和“套角屋,堂屋深29米,墙厚1.6米。
土楼房间的后墙即为楼寨的外墙,厚度一般都超过1米,既坚实牢靠,有防御功能,又防潮隔热,使房间冬暖夏凉,居者安适。
土楼显示出潮汕山民的气质,也显示出潮汕民居建筑的多样性和建筑匠师们的创造能力。
饶平县还保留数百幢明清时期建造的土楼寨,是饶平县民宅的一大特色。
(二)潮汕民居的工艺特色明清以后潮州民居建筑进入了成熟时期,故有“京华帝王府,潮汕百姓家”之说,建筑装饰手法形成了一定的特色。
其一是实用与艺术和谐结合,在关系到建筑结构、特别是屋面上最显眼部位,如屋脊、墙头、不同墙面的转角处、细部收口等部位,通过装饰手法使之不至于单调,而且更加坚固。
潮州乃多雨地区,对于屋面结合部的屋脊防漏要求很高,屋脊做得较大,在最为突出的屋脊饰以灰塑、嵌瓷、彩画,不怕日曝雨晒,历久如新。
在大面积的外墙面墙上嵌以石雕,墙头饰以彩画,避免了单调的直角,丰富了立面。
大中型祠堂采用穿斗式与抬梁式结合结构,多数采用彻上露明造以求建筑空间敞大,同时在梁架、照壁、额坊、柱头斗横、雀替等部位精雕细琢,使这些举目可见的部位给人以美的感受。
为了防潮、防洪和防白蚁,潮州民居一般采用石构柱础,而且比北方明显更高,因而将柱础雕刻成复杂的几何形状,造型饰样几乎逾百种。
室内一般追求良好的采光、通风,采用精致的通雕屏风、隔扇。
同时,潮州民居十分注重门面装饰,集中对石柱、屋脊、外墙门框、匾额楹联、檐头、抱鼓石、石狮乃至门前之亭子、旗杆等均予以精美的装饰,使建筑物门前徒增华贵之感。
檩木要漆成红色,椽子则漆成蓝色,故称“红桁蓝桷”。
单是山墙的脊端,就有金、木、水、土、火五种不同的造型。
造型优美的五星脊饰,连同山墙、屋檐都用瓷来镶嵌。
嵌瓷是潮汕民间工艺美术,用各种颜色的瓷片在屋顶一些主要部位贴出各种立体形象,有花草、鸟兽、虫鱼、还有人物,造型栩栩如生,十分传神。
除了嵌瓷,还有雕刻,在建筑物的一些木质结构上镂刻各种形象,使整座建筑物富有艺术气息,古色古香如皇宫建筑。
其二是装饰题材广泛,潮州民居的装饰题材几乎囊括传统的民间题材,如历史故事、神话、戏剧题材、吉祥图案、虫鱼鸟兽、亭台山水、以至名人名家诗书画,同时善于表现地方特色,如潮州八景、岭南佳果等地方题材,晚期尚出现了一些西方花纹图案。
其三,装饰工艺丰富多彩,博采众长以为我用,最突出的是石雕、木雕、灰塑、嵌瓷、琉璃、彩画等工艺。
其四,精益求精的营造思想,丰富多彩的装饰手法和装饰内容使潮州艺人大显身手,注入了竞争机制,使明末以后的潮州民居装饰日显细腻繁复。
(三)潮汕民居形式的发展潮州古城已有1600多年的历史,古城内文物古迹700余处,古桥、古寺、古塔、古祠、古府第、古民居遍布老城区,可谓“步步见古、步步有故(故事)”,建筑和人文景观基本上都保留着唐宋时期的遗风。
老城区并不大,依次是打银街、西平路、太平路贯穿南北。
而东西走向的从北到南依次是中山路、西马路、开元路。
而那些保存得比较完整的府第,大多位于甲第巷、铁巷、义察巷、灶巷。
潮汕民居建筑,古今城乡均有差别,贫富差异甚大;但相沿成习,无论大格局与小单元,既有个性,更有共性。
随着社会的进步发展,民居形式不断发生变化,近年变化尤大。
潮汕城市,都是从原来县城、圩市、港口发展起来的。
城内按中国传统城市格局,依大街小巷纵横列成直线,也有依地理环境或某些人为原因而弯曲的。
大街多为店铺,小巷多为民宅。
临街店铺多为单间或多间连体结构,面狭而进深,多为三合土的土木歇山顶瓦屋,上有阁楼,后半为客厅或卧室,前半为店面,店铺人家也多有小巷内的住宅。
小巷里有许许多多的建造单元,富户人家建三厅二天井外加包屋的大院,中户建二厅一天井的四合院(即四点金)或一厅一天井的三合院(即下山虎),小户单间或多间连体的“竹竿厝”。
城市宅地难觅,往往难以统一规格。
潮汕各城市旧民宅墙体多为三合土夯筑,均较矮,砖砌楼房极少。
潮州、揭阳、潮阳等旧城和开埠仅有百余年历史的汕头市,二三层以上的水泥结构楼房,多是在清末民初时间出现,汕头市少数四五层以上楼房是30年代才兴建的。
民宅多是一二层平房;此一情况,一直延伸至20世纪80年代后才发生了重大变化。
从80年代开始,城市和一部分镇,多层建筑日增,高层建筑(10层以上)逐步出现。
先富起来的一部分人,住进了楼房,都是配套组合。
住宅装修、布置,其特点是重厅面装饰,阳台多装上花架。
城市扩大之后,原来城郊都成了市区,出现一些城中村。
村里民宅改建很不统一,有些为楼房,有些仍是旧屋,巷道狭窄,旧祠堂多无拆除,这是城中村的特有现象。
近年受城市楼房居室配套的影响及钢筋水泥的普遍应用,农村出现许多中西结合的住宅楼房,多是三合院的楼房化,二、三、四层均有,有厨厕配套,有的有庭园,相似别墅。
近代潮汕建筑的类型亦十分丰富, “中庭式”的布局及其组合则显示出潮汕侨乡建筑的地方特色。
需要强调指出,装饰装修艺术是近代潮汕侨乡建筑的最大特色。
而其装饰艺术的特色和风格乃至近代潮汕建筑的审美文化特征和文化地域性格的形成,又是近代潮汕的社会因素、经济因素、自然条件和人文条件等综合作用的结果。
首先,近代潮汕建筑的装饰艺术反映出时人的强大经济实力和炫富心理。
特别是一些有钱有势的富家望族,相竟豪奢,争夸壮丽,不惜破费。
故在潮汕地区,素有“京都帝王府,潮汕百姓家”的民谚。
近代时期,潮汕建筑装饰继承了传统的手法,以木雕、石雕、嵌瓷和彩画四种工艺为主。
无论木雕还是石雕,都讲究“勾勾、杂杂、通通”,构图饱满,虚实有致,精雕细刻,形神兼备。
庆瓷和灰塑更是就地取材,适合当地气候特点的独特工艺。
其次,近代潮汕建筑的装饰艺术表征了时人经世致用的商业意识。
长年累月的商贸经营培育了潮汕人的务实品格和经世致用的商业意识。
潮汕建筑在技术上的务实性是这种文化地域性格的写照。
潮汕地区林木资源不丰,采用石材、泥土、贝灰,表现出取材上的因地制宜。
潮汕地区临海而多台风,往往使用硬山式山墙以减小风力对建筑物的影响,脊饰多用嵌瓷而少用砖雕灰塑,既增强了的气势和美观,又适应了海风侵蚀的气候特点。
在民居、饲庙等各类建筑中,广泛采用石门框、石门脸、石柱、石台阶、石梁架,增强了建筑的稳固度,也大大抵御了海风的侵蚀。
此外,为了强调通风透气、抗风防震的效果,潮汕建筑的结构方式亦很有特点。
在一些大中型堂屋采用了两端山面穿斗式、中央诸间抬架式的混合结构法。
这样既宽敞实用又防风抗震。
再次,近代潮汕建筑反映了博采众长的开放品格。
潮汕建筑的开放品格表现在对外来建筑文化的逐步吸收融合,经历了三个重要历史发展时期:明中叶以前,主要受阅文化及中原文化的影响;明中叶以后至清前朝,受江南文化影响;近代则较早受到海外文化的影响。
在近代潮汕众多庭园中,钢铁、混泥土等材料以及西方柱式、外廊式建筑、地下室等一些外来形式得以广泛采用。
如建于1898年于1909年竣工的潮阳棉城西园,大门西向,进门就是开阔的水面,布局明显区别于传统造园手法。