荷叶离褶伞菌研究进展

药用真菌桦褐孔菌的研究进展
姚雪松;弥春霞
【期刊名称】《吉林农业》
【年(卷),期】2016(000)001
【摘要】桦褐孔菌是寄生在寒带地区的白桦、赤杨等树身上的一种药用真菌，能防治多种疾病，如肺癌、肝癌、心脏病和糖尿病等。

本文概述了桦褐孔菌的生境、结构、化学组成、药用功能等情况，并对其今后的研究方向和前景进行了展望。

【总页数】1页(P80-80)
【作者】姚雪松;弥春霞
【作者单位】牡丹江师范学院生命科学与技术学院，黑龙江牡丹江 157012;牡丹江师范学院生命科学与技术学院，黑龙江牡丹江 157012
【正文语种】中文
【中图分类】Q93
【相关文献】
1.药用真菌桦褐孔菌的驯化条件试验 [J], 姚竞;
2.药用真菌白桦茸--桦褐孔菌 [J], 林碧贤;李晔;毛景华;洪桢华;李作辉;陈先娟
3.俄罗斯神秘的民间药用真菌——桦褐孔菌 [J],
4.俄罗斯神秘的民间药用真菌——桦褐孔菌 [J], 黄年来
5.药用真菌桦褐孔菌多糖的降糖实验研究 [J], 周秀梅;赵静宇;王美;郭素萍;杨文彬因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

桦褐孔菌液态发酵的研究进展
周彬;谢小花
【期刊名称】《食药用菌》
【年(卷),期】2024(32)3
【摘要】桦褐孔菌(Inonotus obliquus)是一种名贵的药用真菌,含有多糖、多酚、三萜类、类固醇等多种生物活性成分。

野生桦褐孔菌生长缓慢且稀少,较多研究结果表明,通过液态发酵所得桦褐孔菌与野生桦褐孔菌成分基本相似。

本文综述了桦褐孔菌的发酵培养基优化,液态发酵条件,多糖、多酚物质、三萜类等生物活性物质的研究进展,为其液态发酵、发酵产物、生物活性的进一步研究及相关功能性产品的开发奠定基础。

【总页数】5页(P157-161)
【作者】周彬;谢小花
【作者单位】滁州职业技术学院食品与环境工程学院
【正文语种】中文
【中图分类】S646
【相关文献】
1.珍稀药用菌-桦褐孔菌的研究进展
2.桦褐孔菌发酵菌粉成分分析
3.桦褐孔菌固体发酵菌质水提物抗糖尿病活性研究进展
4.桦褐孔菌多糖对乳酸菌发酵及酸奶品质的影响
5.桦褐孔菌菌丝体发酵产活性多糖研究
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

2019.36科学技术创新桦褐孔菌的药理作用研究进展李建华（黑龙江中医药大学,黑龙江哈尔滨150040）桦褐孔菌（Inonotus obliquus ）为多孔菌科褐卧孔菌属，别名白桦茸，是一种生于白桦树上的食药真菌，其子实体呈炭黑色的块状形态，表面有不规则沟痕，质地坚硬[1]。

主产于主要分布于俄罗斯，日本北海道，中国黑龙江和吉林地区[2]。

主要用来治疗糖尿病和癌症，我国有关研究表明桦褐孔菌对糖尿病和癌症有较好的疗效[3]，据此对桦褐孔菌的药理作用进行归纳、总结，为桦褐孔菌的进一步研发和临床使用安全提供参考。

1药理作用桦褐孔菌在近些年成为国外研究的热潮，对其药理的研究更为深入，现代药理研究表明，白桦茸主要有降血糖、降血脂、抗氧化、抗肿瘤、抗炎和免疫作用等[4]。

对桦褐孔菌的药理作用研究较为丰富，但很多作用机制尚不清楚。

1.1降血糖作用随着人们生活水平的提高，饮食不规律等原因，导致糖尿病人群逐渐升高。

徐正哲等[5]研究发现，通过高脂饮食联合腹腔注射链脲佐菌素的方法建立Ⅱ型糖尿病大鼠模型,给药发酵桦褐孔菌发现空腹血糖水平和肝糖原含量明显降低，可显著改善Ⅱ型糖尿病大鼠血糖水平，此研究给予发酵桦褐孔菌，很难确定出桦褐孔菌发挥降血糖的活性成分。

王飞雪等[6]研究发现，注射链脲佐霉素（STZ ）诱导糖尿病小鼠模型，其结果表明能有效降低糖尿病小鼠血糖，其机制可能包括修复胰岛素β细胞,促进胰岛素分泌,促进肝糖原的合成,降低血乳酸含量五个方面。

此类研究为桦褐孔菌治疗糖尿病的活性成分和作用机制等提供了一定的参考。

1.2降血脂作用血脂升高会引起高脂血症。

梁丽雅等[7]研究发现，通过喂饲高脂饲料建立高脂血症大鼠模型给予大鼠桦褐孔菌醇提物，结果表明能显著降低高脂血症大鼠的血清总胆固醇（TC ）、高三酰甘油（TG ）和低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C ）水平，其机制可能通过提高大鼠血清、肝脏和心脏中的SOD 和GSH-Px 活力、降低MDA 含量有关。

桦褐孔菌功能特性的研究进展
高雪丽;高愿军;吴广辉
【期刊名称】《食品与机械》
【年(卷),期】2006(022)005
【摘要】介绍了桦褐孔菌(Inonotus obliquus)在抗癌、预防艾滋病、治疗糖尿病、抗衰老、增强免疫力等方面的研究现状,并对它今后的研究发展方向进行了展望.【总页数】3页(P126-127,131)
【作者】高雪丽;高愿军;吴广辉
【作者单位】郑州轻工业学院食品与生物工程学院,河南,郑州,450002;郑州轻工业
学院食品与生物工程学院,河南,郑州,450002;郑州轻工业学院食品与生物工程学院,河南,郑州,450002
【正文语种】中文
【中图分类】TS2
【相关文献】
1.药用真菌桦褐孔菌的研究进展 [J], 姚雪松;弥春霞
2.药用多孔菌新记录种——桦癌褐孔菌培养特性研究初报 [J], 潘学仁;池玉杰
3.桦褐孔菌固体发酵菌质水提物抗糖尿病活性研究进展 [J], 刘勇; 史嘉翊; 张哲; 柏合
4.桦褐孔菌多糖的提取功能特性及结构表征研究进展 [J], 李振江;郎双静;姜秀杰;
王欣卉;李天文;王立东
5.桦褐孔菌多糖的提取功能特性及结构表征研究进展 [J], 李振江;郎双静;姜秀杰;王欣卉;李天文;王立东
因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。

桦褐孔菌化学成分和药理作用研究进展崔杰;于新;王立勋;刘艳;吕邵娃【摘要】桦褐孔菌是一种药食两用的真菌,近年来,其在治疗糖尿病、恶性肿瘤及艾滋病等方面的突出作用吸引了国内外学者关注.药理学研究表明桦褐孔菌具有调节血糖、血脂和免疫功能、抗肿瘤、抗炎、抗衰老等方面的活性,而且还能够调节血压及胃肠道机能.本文对近年来国内外研究桦褐孔菌的药理活性及毒理学作用方面进行了系统综述,以期为深入研究其活性物质、提升药用价值及综合开发利用并被西方认可中医药提供科学依据.【期刊名称】《河北中医药学报》【年(卷),期】2017(032)003【总页数】6页(P48-53)【关键词】桦褐孔菌;三萜类化合物;化学成分;药理作用;真菌;多糖;降血糖;降血脂;抗肿瘤【作者】崔杰;于新;王立勋;刘艳;吕邵娃【作者单位】黑龙江中医药大学哈尔滨 150040;黑龙江中医药大学哈尔滨150040;黑龙江中医药大学哈尔滨 150040;黑龙江中医药大学哈尔滨 150040;黑龙江中医药大学哈尔滨 150040【正文语种】中文【中图分类】R285.5桦褐孔菌(Inonotus obliquus)又称桦树茸、斜管纤孔菌等，泛指在桦树、榆树、赤杨等树木或砍伐后的枯干上所生长的外表为黑色，内部为黄褐色或茶褐色的菌丝体，是一种主要分布在我国东北和俄罗斯北部等其他寒带地区的药用真菌。

[1]自16世纪起，俄罗斯民间开始用其预防疾病，在我国东北它也是民间的药食两用佳品，当地人用桦树茸代茶饮来预防和治疗癌症；也可与牛奶、白砂糖混合饮用来治疗胃溃疡或胃炎；它的水煎液还有调节血糖、血脂及血压的作用。

[2]近年来，由于其突出的保健作用，引起研发人员的高度关注。

本文通过系统的文献检索，对有关桦褐孔菌药理作用及毒理作用做以较为系统的综述，以期为深入研究其活性物质和综合开发利用提供参考。

1.1 三萜类化合物桦褐孔菌三萜类成分主要为四环三萜和五环三萜2种，其中四环三萜多为羊毛脂甾烷型，主要包括羊毛甾醇[3]、桦褐孔菌醇[4]、3β,22,25-三羟基羊毛甾-8-烯[4]、栓菌酸[5]、羊毛甾-24-烯-3β,21-二醇[5]、3β-羟基羊毛甾-8,24-二烯-21-醛[6]、3β,25-二羟基羊毛甾-8,23-二烯[7]、3β,22-二羟基羊毛甾-8,24-二烯-7-酮[8]、羊毛甾-7,9(11),23E-三烯-3β,22R,25-三醇[9]、3β,22-二羟基羊毛甾-7,9(11),24-三烯[10]、3β-羟基-8,24-二烯羊毛甾-21,23内酯[11]、inonotsuoxide A[12]、inonotsuoxide B[12]、InonotsutriolA[13]、InonotsutriolB[13]、InonotsutriolC[13]等。

块根蘑（灰离褶伞）——云南称之为“一
窝鸡”的美味
块根蘑（灰离褶伞）——云南称之为“一窝鸡”的美味
块根蘑（灰离褶伞）云南称之为;一窝鸡的美味
块根蘑，别名灰离褶伞，菌肉肥厚，质脆，鲜美异常，有清香，烘干后香味更浓，众多的俗名都从不同的侧面反映出该菌的特征。

如云南称之为;一窝鸡，就是说这种丛生性菇类其鲜美如同鸡肉。

灰离褶伞还具有药用价值，可治消化不良、胃肠胀满、便秘等症。

灰离褶伞的人工驯化栽培在国内外都很重视。

日本已开始进行商品生产，很受消费者欢迎。

于青曾于1983-1987年用内蒙古野生子实体分离栽培获得成功，福建齐家骁在1990年也进行过栽培
实验，易文林对栽培技术有较详细介绍。

目长根菇前，灰离褶伞以;松毛菇的商品名正在我国推广栽培。

第1页共1页。

84蟹味菇红枣复合饮料的研制徐昊，李超，汪强，刘翔，秦杰*徐州工程学院食品工程学院（徐州 221000）摘要以蟹味菇和红枣为主要原料，采用单因素试验和正交试验的方法对蟹味菇红枣复合饮料的生产工艺进行了研究。

研究结果表明：蟹味菇红枣饮料的最佳配方为配比1︰2、混合液所占饮料比1︰10、白砂糖添加量10%和柠檬酸添加量0.10%，此方案条件下产品综合品质最优。

关键词蟹味菇；红枣；饮料Compound Beverage of Crab Mushroom and Red JujubeXu Hao, Li Chao, Wang Qiang, Liu Xiang, Qin Jie*College of Food Engineering, Xuzhou Institute of Technology (Jiangsu 221000)Abstract Using crab mushroom and red jujube as main raw material, a key processing technology of the compound beverage of crab mushroom and red jujube was discussed through single-factor and orthogonal-test. The results showed that the best recipe of compound beverage of crab mushroom and red jujube was volume of crab mushroom to volume of red jujube 1︰2, mass of mixed liquor to mass of total beverage 1︰10, sucrose amount 10% and citric acid amount 0.10%. Keywords crab mushroom; red jujube; beverage*通讯作者；基金项目：徐州工程学院大学生实践创新训练计划项目(XCX11056)蟹味菇，中文正名“真姬菇”，学名（Hypsizygusmarmoreus(Peck) H.E.Bigelow），又名玉蕈、斑玉蕈、荷叶离褶伞，因它具有独特的蟹鲜味，故有人称它为蟹味菇、海鲜菇。

第28卷　第5期　吉首大学学报(自然科学版)Vol.28　No.5 2007年9月J ournal of J ishou Univers ity(Natural Science Edition)Sept.2007 文章编号:1007-2985(2007)05-0092-03荷叶生物碱的研究进展雷红松1,肖文军2,魏　勇2(1.湘西民族职业技术学院,湖南吉首　416000;2.湖南农业大学园艺园林学院,湖南长沙　410128)摘　要:概述了荷叶生物碱的化学成分及其减肥、降脂、降血压、抑菌、抗衰老等保健作用以及荷叶生物碱的提取、分离技术的研究进展,为荷叶生物碱的合理开发利用提供参考.关键词:荷叶;生物碱;化学成分;保健作用;提制中图分类号:TQ283 文献标识码:A莲(Nelum bo nucife ra G aertn),睡莲属植物,又名芙蓉、荷、藕、君子花等.长期以来,人们种植莲藕主要为了收获其根茎作食用,而大量生长的荷叶(莲的叶片),则由于科技水平的限制而基本上没有利用.荷叶经晒干、烘干后入药已有漫长的历史.由于荷叶使用价值较大且来源广泛,近年来人们加大了对其活性化学成分和药理方面的研究.荷叶中的主要活性物质是荷叶生物碱和黄酮类化合物,笔者针对荷叶中生物碱的研究现状进行综述,为荷叶生物碱的开发利用提供参考.1　荷叶生物碱的保健作用与化学成分1.1荷叶生物碱的化学成分生物碱是存在于植物中的一类重要的天然有机物,它是一类碱性含氮化合物.生物碱的发现在19世纪,现已从荷叶中分离出众多生物碱类化合物,根据母核结构的不同,可将荷叶生物碱主要分为单苄基异喹啉类、去氢阿朴啡类和氧化阿朴啡类3类.其中:单苄基异喹啉类有亚美(杏黄)罂粟碱、衡州乌药碱、N -甲基异衡州乌药碱、N-甲基衡州乌药碱、O-去甲基衡州乌药碱;去氢阿朴啡类有去氢荷叶碱和去氢莲碱;氧化阿朴啡类有鹅掌楸碱、荷叶碱、N-去甲基荷叶碱、O-去甲基荷叶碱、莲碱、番荔枝碱、N-去甲基亚美罂粟碱、2-羧基-1-甲氧基阿朴啡.1.2荷叶生物碱的保健作用1.2.1减肥降脂作用　许腊英[2]等研究了荷叶提取物中的生物碱为指标,通过对小白鼠的喂养试验,证明其具有降脂作用.涂长春等[3]以荷叶总生物碱提取液对急性高脂血症大鼠血脂及体重的影响,结果显示大鼠TC(总胆固醇)、TG(甘油三酯)及AI(动脉粥样硬化指数)均有下降,并能明显抑制大鼠的体重增长;试验期间无明显腹泻及抑制食欲现象发生,证明荷叶生物碱有较好的降脂减肥效果.富田真雄[4]研究表明,荷叶生物碱具有显著的降脂降压功能,在荷叶中的质量分数达0.8%～1.0%左右.1.2.2降血压作用　胡文淑等[5]对莲子心中提取出的甲基莲心碱的降压作用做了较详细的研究,结果表明:较大剂量时对正常血压、醋酸去氧皮脂酮(DOCA)盐型高血压和肾型高血压大鼠都有降压作用;在较小剂量时也能明显降低大鼠血压.陈元禄等[6]给大鼠静脉分别注射2mg/kg和6mg/kg的莲心碱,结果显示: 2mg/kg和6mg/kg莲心碱可不同程度地降低大鼠收缩压(SAP)、舒张压(DAP).1.2.3抑菌作用　莲中的生物碱具有抗有丝分裂的作用,能阻止细菌的分裂繁殖.唐裕芳等[7]研究了荷叶生物碱提取液的抑菌活性,结果表明:荷叶生物碱提取液对细菌、酵母、霉菌都有较强的抑菌作用.在碱性收稿日期:2007-07-22作者简介:雷红松(1969-),女,湖南祁阳人,湘西民族职业技术学院副教授,湖南农业大学园艺园林学院硕士研究生,主要从事农产品加工及植物资源利用研究.环境国较酸性环境显著,对大多数细菌、酵母的MIC (最小抑菌浓度)不超过12%;高温长时间处理和中低温长时间处理对提取液抑菌活性影响较大,但高温短时处理对提取液抑菌活性影响不大.1.2.4清除自由基、抗衰老作用　贾菊芳等[8]用硫代巴比妥酸比色法、电子自旋搜集技术、化学发光法等方法研究了甲基莲心碱清除氧自由基及抗脂质过氧化作用,结果表明:甲基莲心碱能抑制肝细胞脂质过氧化及中性粒细胞受多型核白细胞刺激后释放的氧自由基,证明了甲基莲心碱对超氧阴离子及羟自由基均有剂量依赖性影响.陈海光等[8]采用电子自旋共振捕集技术(ESR ),研究了以荷叶在水溶剂中的提取物(LLE0对羟基自由基(·OH )和超氧阴离子自由基(O -2·)的清除效果,结果表明:LLE 对·OH 和O -2·有很强的清除能力,26.94μg mL 的LLE 对次黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶体系产生O -2·的清除率达65.60%,LLE 浓度大于8.98mg mL 时,可以全部清除由Fenton 反应体系产生的·OH .1.2.5抗病毒作用　Yoshiki K 等[10]从荷叶中分离纯化出衡州乌药碱和O -去甲基衡州碱,并研究了荷叶中主要生物碱的抗HIV 的活力,结果发现其中主要成分可作为抗AIDS 因子的进一步研究.B ousitie J 等[11]研究了18种阿朴啡类生物碱抗人脊髓灰质炎病毒的构效关系,结果表明:荷叶碱在体外有显著抗脊髓灰质炎的活力.1.2.6抗心率失常、解痉挛作用　张俊红等[12]探讨了莲心总碱对实验性心律失常的影响,结果显示:莲心总碱对药物及电刺激诱发的动物心律失常有明显对抗作用,可提高药物引起动物出现室性期前收缩、室性动过速、室颤的剂量,降低室颤发生率及死亡率,说明莲心总碱有较好的抗多种实验性心律失常作用,可能与其阻滞Na +、Ca 2+内流,阻断折返作用有关.荷叶中生物碱成分对平滑肌有解痉作用[13].2　荷叶生物碱的提制技术2.1荷叶生物碱的提取2.1.1荷叶生物碱的乙醇提取　用乙醇、甲醇、丙酮等有机溶剂可直接从植物中提取生物碱,再将溶剂回收,就能得到浓缩的生物碱提取液.其中尤以乙醇应用最普遍.陈海光等[9]通过试验,得知荷叶生物碱的相对提取率随乙醇浓度、提取温度和提取时间的增加而提高.荷叶的粗细度对提取率的影响较为明显,粒度越细,提取率越高.通过正交试验,得到荷叶生物碱的醇提取的最优工艺条件为:乙醇浓度90%,提取温度90℃,提取时间2h ,荷叶呈粉末状.2.1.2荷叶生物碱的水提取　植物生物碱在偏酸性的水溶液中可被提取,所得的水提物加碱碱化后,其中的生物碱转变成不溶于水的游离状态,可再用与水不混溶的有机溶剂提取游离的生物碱,蒸去溶剂,即可得到浓缩的生物碱粗制品.陈海光等[9]通过试验,得知荷叶生物碱水提取率随提取水量、提取温度和提取时间的增加而提高,提取液的pH 值越低,提取率就越高.通过正交试验,得到荷叶生物碱水提取的最优工艺条件为:提取水量为30倍,提取温度90℃,提取时间1.5h ,提取液pH 值为2～3.2.2荷叶生物碱的分离刘密新等[14]用pH 值3～4的盐酸水溶液浸泡荷叶10h 后,用氯仿萃取2次,以除去脂肪烃及树脂类杂质,然后在pH 值5～7的条件下过滤除去鞣质及鞣酸盐类杂质,再将溶液调成强碱性(pH >12),用氯仿反复萃取,使生物碱转移到氯仿中,然后将氯仿脱水干燥,蒸去氯仿,即得到荷叶生物碱.赵骏等[15-16]用95%的乙醇提取,过滤,滤液拌入适当的树脂,再将拌有样品的树脂加到预先处理填好的大孔吸附树脂D101柱上,用乙醇-水洗脱,得生物总碱.还利用4种不同型号的大孔吸附树脂纯化荷叶生物碱,采用不同体积分数的乙醇进行梯度洗脱,结果发现树脂型号和乙醇体积分数对提纯效果都有较大影响.3　荷叶生物碱的定性定量分析3.1荷叶生物碱的定性检查取提取物1mL ,分别加入苦味酸、硫酸铈、碘化铋、磷钼酸等定性试剂,观察其反应,荷叶的醇提取物及水提物对3种以上的定性试剂均有沉淀反应.3.2荷叶生物碱的定量分析目前测定荷叶中生物碱类含量的方法主要有薄层扫描法、紫外分光光度法等.邬晓鸥等[17]采用0.5%93第5期 雷红松,等:荷叶生物碱的研究进展94吉首大学学报(自然科学版)第28卷的氢氧化钠溶液制备的硅胶GF254薄层板,氯仿-醋酸乙酯-甲醇-水(30∶40∶20∶10)为展开剂,检测波长为272nm,薄层扫描法测定荷叶中生物碱含量.结果显示:荷叶碱在0.5～5μg范围内呈现良好线性关系,平均回收率为97.4%,RSD=3.83%(n=5).王伟等[18]采用分光光度法,以荷叶碱为对照,溴甲酚绿为显色剂,在415nm波长下进行测定,结果显示吸光度与含量线性关系良好(r=0.9996),回收率为98. 82%,RSD%为2.94%,样品在5h内测定稳定(RSD%为1.38%).4　结语荷叶生物碱种类多,药理作用多样,应加大对荷叶生物碱活性成分的分离提纯及单体的药理作用的研究,通过提制,可制成药品,充分发挥其杀毒、灭菌、降血压、止痉挛等作用.也可加工成美容保健品,发挥其减肥降脂、消除自由基等作用,而且避免了已有的某些产品的副作用.加强对荷叶生物碱的内含成分及其药理作用研究,利用HPLC,HPTLC,MS等先进的检测技术及柱分离、膜技术、超临界流体等高新的分离纯化手段,为荷叶生物碱的开发利用寻找科学依据,充分利用莲类资源,将其加工成高附加值的产品,不但能产生积极的经济效益,还能产生一的社会价值,具有相当的现实意义.参考文献:[1]　肖桂青,卢向阳,田　云,等.荷叶中生物碱类成分的研究进展[J].化学与生物工程,2006,(5):1、2、8.[2]　许腊英,毛维伦,江向东,等.荷叶降血脂的开发研究[J].湖北中医杂志,1996,(4):42-43.[3]　涂长春,李晓宇.荷叶生物总碱的减肥降酯作用实验研究[J].江西中医学院学报,2001,13(3):120-121.[4]　福田真雄,渡边真男,福田真次,等.莲的生物碱(第1报)[J].药学杂志(日),1961,81(4):469-473.[5]　胡文淑,郭莲军,冯秀玲,等.甲基莲心碱的降压作用[J].中国药理学与毒理学杂志,1990(2):107.[6]　陈元禄,黄体纲,张承宗,等.莲心碱对正常大鼠血压和左室收缩功能的影响[J].实用心脑肺血管病杂志,1999,7(3):144.[7]　唐裕芳,张妙玲,刘忠义,等.荷叶生物碱的提取及其抑菌活性研究[J].广州食品工业科技,2004,20(2):51-53.[8]　贾菊芳,敖明章.甲基莲心碱对脂质过氧化和活性氧自由基的作用[J].同济医科大学学报,1994年,23(1):62-64.[9]　陈海光、曾庆孝.荷叶功能成分的提取及其对自由基清除作用的研究[J].食品与发酵工业,2001,27(10):34-38.[10]　KASHIW ADA Y,AOSHIMA A,Ik KESHIR O Y,et al.Anti-HIV Benz ylisoquinoline Alkaloids and Flavonoids from the Leaves of Nelum-bo Nucifera,and Structure-Activity Correlations with Related Alkaloids[J].Bioorganic Med icinal Chemistry,2005,13(2):443-448.[11]　B OUSTIE J,STIGLIANI J L,MONTANHA J,et al.Antipoliovirus Structure-Activity Relationships of Some Aporphine Alkaloids[J].J.Nat.Prod.,1998,61(4):480-484.[12]　张俊红,肖军花,徐　凯,等.莲心总碱抗心律失常的实验研究[J].医药导报,2005,(9):759-761.[13]　丁　庆,邹声泉.甲基莲心碱对豚鼠离体胆道平滑肌的作用[J].同济医科大学学报,1996,25(4):364-366.[14]　刘密新,吴筑平,杨成对,等.荷叶精油与生物碱的分析研究[J].清华大学学报,1997,37(6):35-37.[15]　赵　骏,王洪章,高敏燕,等.荷叶中荷叶碱提取工艺的研究[J].中草药,2003,34(10):916-917.[16]　赵　骏,李小年.利用大孔吸附树脂纯化荷叶生物碱[J].中药材,2003,26(9):669-670.[17]　邬晓鸥,熊　英.薄层扫描法测定荷叶中荷叶碱的含量[J].中国药师,2004,7(4):262-264.[18]　王　伟,谭晓梅.荷叶总生物碱含量测定方法的研究[J].中药材,2003,27(1):50-51.Development of Alkaloid from Lotuses'LeavesLEI Hong-song1,XI AO Wen-jun2,WEI Yong2(1.Xiangxi National Institute of Technology,Jishou416000,Hunan China;2.College ofHorticulture and Landscape,Hunan Agricultural University,Changsha410128,China)A bstracts:The writer has stated and summarized not only the chemical c omponents of lotuses leaves'alkaloid,which has for the health protection function of losing weight and fat,lowering high blood pr essure,restraining bacteria,resist-ing oldness and feebleness and so on,but also the research progress of technology about extraction of alkaloid and isola-tion,which pr ovides the reference for the proper development and usage of lotuses leaves'alkaloid.Key words:lotuses'leaves;alkaloid;chemical components;health protection function;extraction and making(责任编辑　易必武)。

桦褐孔菌的研究桦褐孔菌是俄罗斯、芬兰和日本等国常用的民间药物，在我国的知晓率还很低。

近些年来我国也陆续出现了相关的保健产品，但该药物开发和使用多数还是处于切块、打粉的简单使用方式。

桦褐孔菌目前确处于野生资源匮乏、人工栽培研究进展缓慢和开发不足的状况。

标签：桦褐孔菌；白桦茸；野生资源；人工栽培桦褐孔菌是一种寄生真菌，主要寄生于白桦树银桦、赤杨等的树干或树皮下，形成不育的木腐菌。

桦褐孔菌的生物学特征显著，子实体呈现瘤状，直径可达20 cm，黑色，深裂，表面不规则，像砖块；菌肉红褐色，木栓质；菌管3～10 mm，质脆，常前端开裂，菌孔6～8个/mm2，圆形，浅白色，后变暗褐色；孢子阔椭圆状至卵状，光滑，9～10μm×5.5～6.5μm，有刚毛[1]。

16世纪至今，东欧一些国家的民间就用这种菌的菌核来防治癌症。

1桦褐孔菌的分类和分布1.1分类桦褐孔菌属担子菌亚门、层菌纲、非褐菌目、锈革孔菌科、褐卧孔菌属，学名Phaeoporusobliquus（pers：Fr.）J.Schroet.，在外文资料中，其学名常以Inonotusobliquus或Fuscoporiaobliqua出现。

1.2分布桦褐孔菌主要分布于北纬40°～50°地区北美（北部）、芬兰、波兰、俄罗斯（西伯利亚、堪察加半岛以及远东地区）、日本（北海道）及中国，在我国主要分布于黑龙江省和吉林省的长白山地区。

它寄生于白桦、银桦、榆树、赤杨等活立木或砍筏后树木的枯干上，木材中的樺褐孔菌菌丝极其耐寒，在-40℃时也可以存活。

2野生和人工栽培现状2.1野生资源现状桦褐孔菌子实体只有在活的桦木上生长10～15年才具有较高的药用价值，且平均每20000棵桦木中只有一棵生长桦褐孔菌，资源十分稀少[2]。

范宇光等以地区分布频度、子实体维持时间、子实体发生频率、子实体发生形式、寄主基物的选择、种型情况、特有情况、保护现状、保护难易程度、人为干扰倾向度、火山危害、生境安全性为评价指标评价了长白山自然保护区38种大型真菌的濒危程度和保护级别，结果表明，桦褐孔菌濒危系数为0.4655，处于濒危等级，优先保护系数为0.6593，属于一级保护等级[3]。