中药商品学
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中药商品学知识点整理(按老师所划)第一章:1、中药商品学:是一门以中药商品质量和经营管理为核心内容来研究其商品特征和使用价值的应用学科。
2、中药商品学任务是1、研究和制定中药商品的质量管理标准;2、鉴别中药商品的品种和质量3、中药商品学的研究内容:真伪鉴别、采收加工、商品流通、质量管理。
4、影响中药商品质量的因素有:药材的产地、生境、采收时间、产地加工、药用部位、炮制、调剂、运输、贮藏和中成药的处方、生产工艺、原料、检验、包装等。
5、《新修本草》(《唐本草》)是我国也是世界上第一部由国家颁行的药典,作者是唐朝的李勣、苏敬等。
6、《经史证类备急本草》是现存最早的完整本草,作者是宋朝的唐慎微。
7、《本草纲目》,明·李时珍著,成书于1108年,载药材1892种,药方1746种,集明代以前中药学知识之大成,是我药学发展史上的传世巨著,是当代研究中药的重要参考文献。
8、中药商业的机构,按工作性质可分为行政管理和监督机构和企业经营机构两大类。
第二章:1、中药商业企业的分类:①按照生产资料所有制的性质,分为:国有、集体和民营企业;②按照经营方式,分为:专营、代营、联营企业;③按照商品流通过程中的地位和作用,分为:批发、零售、批零兼营、行栈企业。
2、药品经营企业必须持有的“三证”:药品经营许可证、药品经营质量管理规范认证书、营业执照。
3、中药市场流通规律一般经过:采购、运输、储存和销售4个环节。
4、中药商品在储存中必须遵循的原则:保证供应、分类储存、保证质量、以销定进。
其中,最基本的原则是分类储存。
5、中药的价格:按照中药价格管理形式分为国家定价、国家指导价和市场调节价;按照中药商品流通的过程分为:收购价格、调拨价格、批发价格和零售价格。
其中(零售价格)是价格体系中政策性最强的价格。
6、中药商业的竞争有:销售品种的竞争、商品质量的竞争、商品价格的竞争、时间竞争、服务竞争。
7、一类毒剧药:信石、水银;二类毒剧药:众多生药(指带生字的药品,如生附子)、斑蝥、红娘虫、洋金花、闹羊花、蟾酥、轻粉、红粉、红升丹、白降丹、九分散、龙虎丸、九转回生丹、四生散。
、填空题(1'*15=15 分)1、 中药商品学:是一门以中药商品质量和经营管理为核心内容来研究其商品特征和使用价 值的应用科学。
2、 《神农本草经》载药365种,分上、中、下三品,是我国已知最早的药学专著,是记载中药商品学鉴别知识的首推本草著作 。
3、 《神农本草经集注》载药730种,将药物按自然属性分类。
4、 〈本草纲目》载药1892种,明李时珍著,成书于1596年。
5、 最早并具有较完备鉴别内容的本草首推 吴普本草》,增加了水试和火试方法。
6、 中药商业的机构按工作性质可分为行政管理机构和企业经营机构两大类。
7、 中药批发企业是中药生产和销售的桥梁;中药零售企业是中药商品流通领域的终点 &中药市场流通规律一般经过采购 、运输、储存、销售4个主要环节。
、分类储存(最主要原则)、保证质量、以销 、国家指导定价和市场调节价;按照中药商品 批发价格和零售价格(是价格体系中政策性最强目的是提高产品知名度、树立品牌。
12、〈中国药典》是国家监督管理药品质量的法定技术标准,是我国最高的全国性药品标准 目前执行的是2010版。
它是国家药品标准的法定依据13、制定中药商品质量标准的原则 :技术先进、安全有效、经济合理原则9、 中药商品在储存过程中必须遵循保证供应定进的原则。
10、 按照中药价格管理形式可分为国家定价流通的过程可分为收购价格、调拨价格、 的价格)。
11、 广告的作用是一种重要的促销工具 ,14、在中药商品鉴定工作中,应首先进行品种鉴别,其次进行纯度、质量等项目的检查。
15、药材种类分布规律是从东北至西南逐渐增多,蕴藏量是从北方至南方逐渐减少。
16、麦冬按产地不同分为浙麦冬和川麦冬。
17、目前药品规格和等级划分以性状为指标。
18、有害物质检测:有机氯农药残留量的测定、有机磷农药残留量的检测、黄曲霉素检查、砷盐和重金属检查。
19、中药仓库必须具有防潮、隔热、避光、密闭的功能。
一名词解释:1什么是中药商品学:中药商品学是一门以中药商品质量和经营管理为中心内容来研究其商品特征和使用价值的一门应用学科。
2什么是统货:对品质基本一致或部分经济价值低、优劣差异不大的药材,常不分规格、等级,称为统货。
3四大藏药:冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、西红花4十大怀药:怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花5浙八味: 杭白术、杭白芍、杭菊花、杭麦冬、浙玄参、浙贝母、温郁金、延胡索6林下参:播种于山林野生状态下自然生长的人参称为“林下参”。
7什么是潞党:山西晋东南地区平顺、陵川栽培和河南新乡等地引种者称为潞党。
8什么是蛋吉:选西大黄个大者,于竹笼中撞光,加工成卵圆形,习称“蛋吉”。
9厚朴(蔸朴):厚朴靠近根部的干皮,呈靴筒形。
10牡丹皮(凤丹皮):产于安徽铜陵凤凰山的牡丹皮。
11通天眼:羚羊角上半段中央有1条隐约的细孔道直通角尖,习称“通天眼”。
12荔枝黄:牛黄胆黄的表面粗糙,具疣状突起,形似荔枝。
13乌金衣:牛黄的表面挂有一层黑色光亮的薄膜,习称“乌金衣“。
二填空:1中药商品学的任务:研究和制定重要商品的质量标准是中药商品学的首要任务,鉴别中药商品的品种和质量是中药商品学的基本任务,研究中药商品的道地性、采收、加工、包装盒储藏是中药商品学的重要任务。
2中药商品的性状:当归:以主根粗长、油润、色黄棕、断面黄白、气香浓郁者为佳。
麻黄:呈细长圆柱形,少分枝,以茎淡绿或黄绿、内心色红棕、手拉不脱节、味苦涩者为佳。
五味子:果实呈不规则的圆球形或扁球形,表面紫红色或暗红色,以粒大、紫红、肉厚、柔润光泽、气味浓者为佳。
3商品来源:大青叶:十字花科植物菘蓝的干燥叶。
沉香:瑞香科植物白木香含有树脂的木材。
4主要成分:丹皮:丹皮酚。
雄黄:二硫化二砷(As2S2)5鉴别与检查:槟榔:加碘化铋钾显微镜检查显石榴红色结晶三单选:1:GAP:中药材生产管理质量规范GCP:药物临床试验质量管理规范GMP:药品生产质量管理规范GSP:药品经营质量管理规范2安徽药材市场:亳州3亳白芷的加工方法:刮去外皮后煮4按每50g个数划分等级的:川贝母、麦冬5内蒙甘草的颜色:红棕色6临床使用质量最优的砂仁:阳春砂7石斛中大石斛原植物:流苏石斛8中药商品性状评价准确的:薄荷9正品冬虫夏草子座先端有什么:短小的不育部分10国产蛤蚧背部有什么特点:黄白色、灰绿色斑点四多选1中药饮片性状鉴别重点观察哪些:类型、切面、边缘、气味、颜色2中药商品流通的主要环节:采购、运输、储藏、销售3麦冬的道地产区正确的是:浙江,四川4描述对的是:济银花、北五味子5市场上供大于求的:珍珠、朱砂6黄芪:666不过千万分之二、五氯硝基苯不过千万分之一、滴滴涕DDT不过千万分之二7有国家标准的牛黄:天然牛黄、体外培植、人工牛黄8描述准确的:血竭、蟾酥、珍珠粉、牛黄粉、羚羊角粉9西大黄的商品规格:除了雅黄都是10中药商品的有效成分:茯苓、西红花、槟榔、青蒿五简答题1中药商品的特点:质量特点、经营特点、来源特点、生产特点、道地特点2中药商品特征的主要内容:(1)形状:指中药的外形,一般比较固定。
中药三七的商品学简介三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。
三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。
”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”,即以三七为主要原料制成。
三七按其采挖季节分为“春三七”和“冬三七”两种。
【来源】为五加科多年生草本植物三七Panax notoginseng(Burk.) F. H.Chen 的根。
【产地】主产于云南文山、广西田阳、靖西、百色等地,多系栽培。
四川、贵州、江西等省亦有种植。
【道地性形成原因】三七道地性的形成是相当复杂的,具有遗传因素的影响,又受环境条件的制约,还有人为和技术进步的因素。
云南三七道地性的形成,既得益于云南得天独厚的地理环境条件和气候环境条件;又与三七的生态适应性有关,更是道地产区在长期的栽培过程中形成的栽培文化以及科学技术的应用等多方面综合作用的结果。
【市场营销情况】由于三七的种植特性,每种植一茬,中间就需要等10年左右的时间才能再种。
三七是我国中药的重要原料,统计表明仅国内就有1302家企业以三七为原料,生产400多个产品,获3207个生产批文,其中中成药品种超过了300多个。
几乎涵盖了所有的中药制药企业。
譬如,云南白药、昆明制药、天力士和白云山等企业生产的知名中药都以三七为原料制成。
目前,三七市场份额的迅猛扩大,使得对三七的需求有增无减。
整个三七原料市场需求量在8000吨左右而且国内、外市场需求量还在不断放大。
预计到2015年我国三七的需求量加达到13500吨左右。
【规格等级】过去田七规格均以每斤的只头计算称叫,由20头起至200头,超过称二外七、无数头,现药材行业仍按此称叫。
《七十六种药材商品规格标准》春七分成十三个等级:一等(20头) 圆锥形或圆柱形,表面灰黄色或黄褐色,质坚硬、体重,断面灰褐色或灰绿色。
每500克在20头以内,长不超过6厘米。
自考7791 中药商品学
自考7791《中药商品学》是中国自学考试中的一门课程,主要
涉及中药商品的相关知识和技能。
中药商品学是中医药学专业的重
要组成部分,它主要研究中药商品的生产、加工、质量控制、市场
营销和管理等方面的知识。
学习这门课程可以帮助学生了解中药商
品的生产流程、质量标准、市场需求和管理方法,为从事相关工作
或进一步深造打下坚实的基础。
在学习《中药商品学》这门课程时,学生需要掌握以下几个方
面的知识:
1. 中药商品的生产流程,包括中药材的采集、加工、制成中药
饮片或中药制剂的工艺流程等。
2. 中药商品的质量控制,学习中药商品的质量标准、评价方法、质量控制技术等内容。
3. 中药商品的市场营销,了解中药商品的市场需求、营销策略、销售渠道等相关知识。
4. 中药商品的管理,学习中药商品生产企业的管理体系、生产管理、质量管理等内容。
除了理论知识外,学生还需要具备一定的实践能力,包括实地考察中药材生产基地、参与中药饮片加工过程、了解中药商品的市场销售情况等。
总的来说,学习自考7791《中药商品学》需要学生具备扎实的中医药学基础知识,同时还需要具备一定的实践能力和市场意识。
这门课程对于从事中药商品生产、质量控制、市场营销和管理等工作的人员具有重要的指导意义,也为有志于深入研究中医药学的学生提供了必要的知识基础。
1、道地药材:是在某个地区特殊天时、地利的生长条件和历代药农采用独特的栽培、养殖、加工方法,而形成和生产的优质高产中药材。
2、四大怀药:怀地黄、怀山药、怀牛膝、怀菊花。
3、四大南药:槟榔、砂仁、巴戟天、益智仁。
4、四大藏药:冬虫夏草、雪莲花、炉贝母、西红花。
5、中药商品规格名: 是在中药商业行业内部使用的别名,全国药材市场通用的行话。
6统货:药材的品质基本一致,或好、次差异不明显,常不分规格、等级,称为统货。
7星点:大黄根茎髓部的异常维管束,形成层成环状,射线含红棕色物质,成星芒状射出,故名。
8潞党:山西晋东南地区平顺、陵川栽培和河南新乡等地引种者称为潞党。
9纹党:甘肃文县、四川平武所产的素花丹参称纹党。
10狮子盘头:党参根头部多数疣状突起的茎痕及芽11绵芪:指产于山西绵山的黄芪12林下参:播种于山林野生状态下自然生长的人参称为“林下参”13春七:在立秋前后未开花时采收的为“春七”,体重色好,产量质量均佳。
14挂甲:牛黄粉末以清水调和涂于指甲上,能将指甲染黄,颜色经久不褪,习称挂甲。
15济银花:产于山东平邑的金银花。
16凤丹皮:产于安徽铜陵凤凰山的牡丹皮。
17通天眼:羚羊角上半段中央有1条隐约的细孔道直通角尖,习称“通天眼”18乌金衣:牛黄有的表面挂有一层乌黑光亮的薄膜,习称乌金衣19条痕:矿物在白色毛瓷板上刻划后所留下的粉末痕迹称为“条痕”。
20枫斗:铁皮石斛在产地加工时边炒边拧成螺旋形或弹簧状,一般具有2~4个旋纹,习称枫斗21蔸朴:厚朴靠近根部的干皮,呈靴形,一端呈卷筒状,另一端宽大似喇叭口。
22荔枝黄:指牛黄胆黄的表面粗糙,具疣状突起,形似荔枝,故名。
23蛋吉:选大黄(西大黄)个大者,置于笼中撞光,加工成卵形,称蛋吉。
中药商品学名词解释中药,是指以中草药为基础,通过加工、制备等工艺手段制成的各种药品。
中药商品学作为药学的重要分支,致力于研究并解释中药商品的学名,包括中药的命名规范、命名原则以及相关的知识。
一、中药学名的规范中药学名的规范是中药商品学的基础。
根据中药药材的命名规定,中药学名需符合以下要求:1. 规范命名:中药学名应该精确、准确地描述药材的特征和药理作用,不应带有模糊性。
2. 纲目字数:中药学名应尽量控制在四个字以内,以方便记忆和使用。
3. 合理组合:中药学名的组合应遵循语意合理、简练明了的原则,易于理解和辨识。
4. 按照中药方剂名称命名:中药学名可以按照其所属中药方剂的名称进行命名,以便于与方剂相匹配使用。
中药学名的规范对确保中药的命名准确性、统一性以及消费者的用药安全起到了至关重要的作用。
二、中药学名的命名原则中药学名的命名原则主要包括以下几个方面:1. 命名来源:中药学名可以根据中药药材的特征、来源、形态等进行命名。
例如,可以根据草药的地理分布来命名,如“广西五指毛桃”。
2. 形态特征:中药学名可以以药材的形态特征为基础进行命名,如“生地黄”,即指草药地黄在野生状态下的名称。
3. 药理作用:中药学名可以根据药材的主要药理作用进行命名,如“活血化瘀丸”,即指具有活血化瘀作用的中药制剂。
4. 医疗功效:中药学名可以根据药材的主要医疗功效来命名,如“清热解毒片”,即指用于清热解毒的中药制剂。
命名原则的灵活应用可以使中药的学名更加准确、恰当地反映药材的特性和药理作用,有利于促进中药学科的发展。
三、中药学名的例解1. 人参:中药学名“人参”(Scientific name: Panax ginseng)是一种具有补虚、益气、健脾等功效的中草药。
其学名中的“人参”表明了该药材与人体的关联性,而“Panax ginseng”则是该药材的拉丁学名。
2. 黄芪:中药学名“黄芪”(Scientific name: Astragalus membranaceus)是一种滋补气血、提高免疫力的中草药。
《中药商品学》习题〔1〕一、不定项选择题〔每题1分,共10分〕1、厚朴的商品规格有〔〕〔答案:ABCD〕A、筒朴B、脑朴C、根朴D、耳朴E、枝朴2、肉桂的商品规格有〔〕〔答案:ABCD〕A、桂碎B、板桂C、企边桂D、油桂E、桂枝3、国产血竭的主产区有〔〕。
〔答案:DE〕A、山东B、河南C、海南D、云南E、广西4、以下属于茯苓商品规格的是〔〕〔答案:ABCDE〕A、茯神木B、白苓片C、赤苓块D、个苓E、骰方5、八角在商品上分为哪些规格〔〕〔答案:ABD〕A、大红八角B、干枝八角C、落地八角D、角花八角E、生八角6、甘草有东草和西草之分,以下属于西草规格的是〔〕〔答案:ABCD〕A、大草B、条草C、草节D、毛草E、中草7、根据产地不同,大黄在商品上分为〔〕〔答案:ADE〕A、雅黄B、蛋吉C、苏吉D、西大黄E、南大黄8、以下属于天然牛黄商品特征的是〔〕〔答案:ACDE〕A、挂甲B、断面有横纹C、嚼之不粘牙D、乌金衣E、味微苦后甜9、以下属于天麻的主要性状特征及质量要求的是〔〕〔答案:ABCDE〕A、上有鹦哥嘴B、下有肚脐眼C、外表纵皱纹粗糙D、冬麻优于春麻E、断面半透明10、罗汉果在商品上按形状不同划分为〔〕〔答案:CDE〕A、大果B、响果C、冬瓜果D、圆果E、长果二、配伍选择题〔每空1分,共12分。
每题仅有一个正确答案,每个备选答案可被选择一次或重复选择或不被选择〕〔一〕1、质软硬,外表有鳞片,断面有裂隙和筋脉点,有酸败味〔〕2、质较软而韧,断面乌黑有光泽,有糖粘香味〔〕3、质硬而韧,断面有点状〔〕〔答案:CAD〕A、熟地黄B、生地C、熟黄精D、黄精E、鲜地黄〔二〕1、梅花鹿茸有1个分枝的称为〔〕2、梅花鹿茸有2个分枝的称为〔〕3、马鹿茸有2个分枝的称为〔〕4、马鹿茸有3个分枝的称为〔〕〔答案:BDAD〕A、莲花B、二杠C、单门D、三岔E、一岔〔三〕1、横切面可见黄色导管孔,纵切面可见黄色条文状导管〔〕2、横切面可见由纤维形成的浅棕色同心性环纹〔〕3、商品品牌为人头牌的是〔〕4、药用部位为花的柱头,水溶液为黄色〔〕5、花冠长、色红艳、质柔软〔〕〔答案:EABBD〕A、葛根B、红花C、山药D、西红花E、天花粉三、是非题〔每题1分,共10分,对的打“√”,错的打“×”〕1、冬虫夏草为菌藻类药材,分布于我国青海、西藏、四川等地,以四川所产的质优。
中药商品学名词解释中药作为中国传统医学的重要组成部分,在当今社会仍然占据着重要的地位。
随着中医药在国际间的日益影响力,中药商品也越来越受到人们的关注和喜爱。
然而,对于普通消费者来说,很多中药学名都是陌生的。
因此,本文将为大家解释一些常见的中药商品学名,帮助大家更好地了解中药。
1. 人参(Panax ginseng)人参是一种常见的中药材,被誉为“东方圣药”。
人参的学名为Panax ginseng,属于五加科。
人参具有补气养血、提神益智的功效,并且被广泛用于改善免疫力和抗疲劳。
2. 黄芪(Astragalus membranaceus)黄芪是中药中常见的一种补益药材,其学名为Astragalus membranaceus,属于豆科植物。
黄芪具有提高免疫力、延缓衰老的作用,并且常用于调节气虚、久病体虚的人群。
3. 枸杞子(Lycium barbarum)枸杞子是一种常见的中药材,被称为“红宝石”。
它的学名为Lycium barbarum,属于茄科植物。
枸杞子具有补肝肾、明目的功效,并且常用于调节肝肾亏损、眼睛干涩等问题。
4. 当归(Angelica sinensis)当归是中药中常用的补血药材,其学名为Angelica sinensis,属于伞形科植物。
当归具有活血调经、养血补血的作用,并且常用于调理女性月经不调、痛经等问题。
5. 三七(Panax notoginseng)三七是一种中药材,其学名为Panax notoginseng,属于五加科植物。
三七具有活血止痛、消肿散瘀的作用,并且常用于改善心脑血管方面的问题,如冠心病、脑梗等。
6. 灵芝(Ganoderma lucidum)灵芝是一种珍贵的中药材,被誉为“仙草”。
它的学名为Ganoderma lucidum,属于真菌。
灵芝具有养心安神、增强免疫力的功效,并且被广泛用于改善睡眠质量和调节心脑血管健康。
7. 阿胶(Colla Corii Asini)阿胶是一种中药材,其学名为Colla Corii Asini,是从驴皮中提取的一种胶状物质。
名词解释中药:在中医药理论指导下,用于防病治病,康复保健的传统药物商品。
商品:包括药材商品,饮片商品和中成药商品,提取物配方商品。
中药商品学:研究中药商品在流通过程中的经营与管理规律的一门应用学科。
成方资源:历代方书著作,民间验方、秘方。
道地药材:产地历史悠久、品种优良、疗效显著、生产技术成熟、加工技术成熟的药材。
名优中成药:是指某一种或在某一种不同厂家生产的产品中,具有质量优良,疗效特好、产量较大、销路较广的传统或新制的著名中成药。
发汗法:药材经需堆积或经微煮后堆积起来发热,使内部水分外溢,变软,变色,增加气味,以利于干燥和提高质量的方法。
(厚朴、杜仲、玄参、山药、川芎)假药:①药品所含成分与国家药品标准规定的成分不符的。
②以非药品冒充药品或他种药品冒充此种药品的。
有下列情况之一的药品按假药处理:①国务院药品监督管理部门规定禁止使用的药品。
②未取得生产批号的药品。
③变质的药品。
④被污染的药品。
劣药:药品成分的含量与国家药品标准规定不符的。
①超过有效期的药品。
②其他不符合药品规范的药品。
国际市场:我国在对外贸易中,中药商品在国外进行交换的场所。
粉干草:将外面栓皮削去者。
狮子盘头:党参根头部有多数有疣状突起的茎痕及芽。
大挺:各种鹿茸较粗长的主干。
门桩:指鹿茸的第一分枝。
存折:鹿茸内部折断,而表皮未开裂,但有痕迹。
抽沟:鹿茸大挺不饱满,抽缩成沟形者。
乌皮:梅花茸的表皮棕黄色,因受加工影响,部分变成乌黑色。
拧嘴:指鹿茸大挺的顶端,初分岔时,顶端嘴头扭曲不正者。
骨化圈:鹿茸锯口的周围,靠皮层处,有骨质化的一圈。
合同:又称契约是实现一定民事或经济方面的目的在有关当事人之间达成的书面协议。
规格:一个品别的药材,人为的改变了原生态的形态等,这种不同形态等反面的商品。
等级:同一个规格的药材,区别其大小好坏的标准。
三木药材:厚朴,杜仲,川黄柏主要主要产区:原产地和引产地,集散地。
集散地:由于历史习惯形成的药材集散市场。
大宗商品药材:产量大,在国内外广泛经营和使用的药材。
十大广药:广霍香,广防及,广金钱香,广佛手,广陈皮,阳春砂仁,巴戟天德庆何首乌,化州橘红,西江桂枝。
四大南药:砂仁,巴戟天,槟榔,益智。
四大怀药:怀(地黄,牛膝,山药,菊花)浙八味:白术白芍麦冬,延胡索,浙贝母,浙玄参,山茱萸,菊花。
东北新三宝:人参,貂皮,鹿茸。
中药商品学的任务:研究中药商品的管理规律,实现管理现代化;研究中药商品的经营规律,实现经营现代化;制定和完善中药商品的品质、规格标准、提高药品质量;研究中药商品的价值规律,制订合理的价格;加强中药市场的调查与预测,不断开发新市场。
中药商品发展:秦汉时代《范字-计然》一书论及药价;宋元时代,设置了“市舶司”统管对外贸易;北宋太医局,现知最早的官办的中药经营机构,1114年改买药所为“惠民局”,南宋出现了专营川广地道药材的批发市场。
《后汉书》记载了韦彪、张楷等有名的采药、卖药之人。
药材的采收:①适时合理采收药材②有效成分含量最高时期③不同地区的气候、土壤、耕作条件的不同,同种药材的采收期也不一样。
采收药材时因注意的主要事项:①注意扩大药用部位,尽量做到充分开发利用药源②注意采收方法,保持药材的完整性③注意保护药源,持续利用④便于运输贮存。
药材的加工要求:要求完整性;含水量适度(9%—15%);色泽鲜艳;气味纯正。
包装的作用:①确保中药商品的质量②防止损耗,保持数量③美化外观,指导消费,促进销售④运输方便,有利于贮存。
药材产地加工的目的:①除去杂质和非药用部位,保持药材的纯洁度②防止进入流通领域后产生生虫、生霉等变质现象,确保药材质量③便于药材进行分级分等,包装和贮运工作。
国家对药品经营企业的规定,必备条件:①必须有相应的药学技术人员②必须有与所经营药品相适应的经营场所,物质设备与合格的卫生环境③必须有足够的注册资金。
药材不同部位的采收:①根与根茎类:一般在秋冬季地上部分刚枯萎时或新春刚发苗时采收②茎木类:一般在秋季或冬季③皮类:根皮:秋末冬初;茎皮:清明至夏至间;肉桂宜在秋分前后采收④叶类:一般在花将开放时至刚结果时采收⑤花类:一般在花蕾含苞欲放时或初开时采收⑥果实种子类:一般在自然成熟或成熟时采收;种子需在果实成熟时采收注意以下药材的最佳采收时期:茵陈:三月,茵陈蒿应在幼苗期采收;甘草:开花的前期(花扦期);麻黄:大同九月,赤峰八月;槐米:花蕾时采收;丹参:11月;薄荷:小暑至大暑的盛花期,选阴天采收;益母草:春末夏初花盛开时采收(花盛期)。
为什么说包装是产品的一部分?中药商品的包装是实现其商品价值和使用价值,以及增强市场竞争能力的有效手段,包装的好坏直接影响中药商品的价格和市场竞争能力,关系到中药商业企业经营工作成败的大事。
申办程序:《药品经营企业许可证》、《营业执照》,有效期为3—5年安国中药材市场:素以药都和天下第一药市享誉中外,此处的药王是邳彤。
特点:①规模宏大,档次较高②种养植叶发达,品质优良③药材加工炮制别具特色④药商大会,广徕客商江西樟树中药材市场:素以药都著称。
特点:①长于饮片的加工②长于制剂的研究。
亳州中药材市场:有名的药材之乡,华佗故里。
特点:传统的中药材培植,炮制技艺更是高人一筹,名医辈出,药师济济。
河南禹州中药材市场:中华药城。
特点:①门店固定,常年经营,商户稳定②规格等级分档,质量可靠,交易公平③品种较为齐全,注重地方中药材生产④具有经营药业的传统习惯,技术力量雄厚,老药工500余人。
中药市场的调查与内容:要求:①实事求是②讲究实效③针对性强。
内容:①消费需求调查(调查市场对中药商品的需求量、需求结构、需求时间)②市场经营条件的调查③用户情况调查④中药市场销售调查⑤中药商品生产情况的调查。
①定位预测和②定量预测,其特点分别是什么?①简便易行,灵活实用。
②预测方法很多。
市场预测的内容、步骤、方法:内容:市场需求变化预测、市场价格变化预测、中药商品生产变化预测、国内药品企业变化预测、国际市场变化预测。
步骤:明确预测目的;收集资料;选择预测方法;分析判断做出决策。
方法:定性预测法;定量预测法。
中药材的收购注意事项:注意多基源品种(贝母),注意质量(地骨皮),规格等级(肉桂),水分(党参),掺假(麝香)。
中药采购的原则:不合格、不合标准、假药、劣药、副作用大的进口药、检验手续不全的进口药、未经检验的新药、虫蛀霉变均不购进。
批发企业的主要任务:对中药市场调查和预测;指导和落实中药商品生产和收购任务,促进中药商品生产的发展;保证人民用药需要;合理贮存中药商品,做好养护,保证供应。
中药商品销售的主要方法:1.分配与调拨销售,2.批发销售,3.零售,4.批零兼售,5.委托销售,6.市场贸易销售,7.直销,8.联销,9.CI方法。
中药商品主要促销方法:1.人员推销,2.营业推广,3.公共关系(中药经营企业派出专门从事公关的人员到相关单位,专门协调企业与相关企业或个人之间的关系,树立企业或商品的良好形象,从而达到促销商品的目的。
)中药商品运输工作的基本要求:经济、及时、准确、安全、不对流、不倒流。
影响商品存量的因素:商品销量大小;生产规模和生产周期大小;药材的性质;产销距离和运输条件;管理水平高低。
确定存量的一般原则:至少保证一年内药品的供应。
中药市场研究的内容:市场调查、市场预测。
中药市场调查的方法:①按调查方式:通讯调查法、走访调查法、综合调查法。
②按调查面的大小与方式:全面调查法、非全面调查法(重点调查法、抽样调查法)中药市场竞争内容和策略:品种竞争、质量竞争、价格竞争、科技竞争、时间竞争、服务竞争、宣传竞争、规模竞争。
中药商品储存目的:储药等病、保证市场供应,稳定药价、保证中药商品流通的连续性、保证特殊的需要、保证国际市场的需要。
库存中常见的变质现象:虫蛀,发霉,泛油,变色,气味消失,风化潮解,腐烂,粘结,融化。
保管养护的主要方法:清洁养护,物理养护,化学养护,生物养护,气调养护,双低养护,对抗养护,冷冻干燥养护,热蒸养护,远红外干燥养护。
出库原则:先产先出,先进先出,安批号先出,易变先出。
签订合同的注意事项:文字上反复推敲,找律师咨询,到公证处公证,充分了解对方,不能感情用事。
制定药材商品规格与等级的一般原则:按质论价,力求简化,有利生产发展,便于量化,不断改革,试用原则。
划分药材等级及规格的依据和方法:依据:各级标准方法:按产地不同,按产地加工方法不同,按药材外部形态,药材大小或重量,老嫩程度,按药用部位,按含成份多少个,按长短不同,按颜色不同。
中药商品的差价主要包括:中药商品的质量,地区,购销,批零差价和季节与数量差价影响药材商品价格因素:外部因素,1与其它农夫产品的比价失调,2中药资源的减少,3自然灾害或大的疫情出现。
外部因素,1货源,2销售量,3库存量4质量信息:以任何方式取得的知识。
特征性:具有知识性,扩散性,延续性,反馈性,继承性,创造性,时效性。
信息的作用:各项工作决策的源泉和基础。
企业对信息,管理系统的要求:及时性,准确性,适用性,经济性。
川药:四川、重庆。
广药:两广、海南岛。
云药:云南、西藏南部。
贵药:贵州。
怀药:河南。
浙药:浙江。
关药:山海关以北的东三省和内蒙古东部。
北药:华北大部分省区。
西药:西安以西。
南药:长江中下游以南。
进口药:全部或大部分靠国外进口。
野生天麻和家种天麻:野生:椭圆形,棕红色,黄色或黄褐色。
家种:长身,黄白色,半透明。
乌皮:梅花鹿的表皮棕黑色,因受加工影响,部分变成乌黑色。
有皮有肉:加工的红参,肩部有明显的横纹,称有皮;参体表面棕红色,有肉嫩感,称有肉。
两者俱全称有皮有肉。
中尾:边条红参有两三条腿,若腿的直径小于0.3cm称为中尾。
黄皮:人参采收季节不当,浆汁不足,或加工不及时,跑了浆,加工后出现的黄色外皮。
相对湿度:空气中现有绝对湿度与该温度下饱和湿度的百分比。
化苗:虫草在储存过程中变得越来越细的现象。
边条人参和普通人参的区别:边条人参种植时间7-8年,具有三长特点,参味浓;普通人参种植时间7年,不具有三长特点,参味淡。
中药经营企业特点:技术性强、责任重大;货源、销量不稳定;消费者需求弹性小;质量第一,优质高效;薄利多销,微利经营。
中药商品运输:中药商品经营企业利用各种运输手段和方法,实现中药商品在时间和空间上实际转移的经营环节。
中药储存:一般药物在15-40℃易发霉,安全含水量:10%-15%,相对湿度:70%左右,中药饮片含水量:小于13%。
蛹潮:蜂蜜的变质形成的。
(加生姜防治)江油附子、绵阳麦冬、都江堰川芎、石柱黄连、遂宁白芷、汉源花椒、天全川牛膝、中江丹参、合川使君子(补骨脂)、松潘松贝、玉树青贝、昭通天麻、高要广藿香、阳春砂仁、玉林肉桂、合浦珍珠、化州橘红、德庆巴戟天、海南艾片、肇庆芡实、海南降香、琼州(陵水)石决明、甘肃岷县大黄过桥:黄连表面有不规则结节状隆起,部分节间平滑。