马铃薯茎尖组织培养脱毒技术要点

试析脱毒马铃薯高产栽培技术要点脱毒马铃薯是指通过特定的处理方法，将马铃薯中的病毒和细菌进行去除，以达到提高产量和品质的目的。

脱毒马铃薯的高产栽培技术要点主要包括以下几个方面：病毒株的选择、脱毒方法的选择、种薯的处理和管理、病害防治等。

一、病毒株的选择脱毒马铃薯的病毒株选择是关键。

一般情况下，选择病毒株的方法有两种：一种是选择自然感病阳性特征弱的病毒株，这样可以减少病毒的传播；另一种是选择单株繁殖或辅助细胞培养的病毒株，通过检测来筛选出无病毒的株系。

二、脱毒方法的选择根据不同的病毒类型，可以选择不同的脱毒方法。

常见的脱毒方法有体细胞培养法、组织培养法、生物切割法和物理处理法等。

体细胞培养法是一种比较常用的脱毒方法，通过将马铃薯组织培养在无菌条件中，可以有效去除病毒。

组织培养法是一种将马铃薯幼苗或茎尖通过离体培养的方式进行病毒去除的方法。

生物切割法是通过利用细菌或真菌等生物杀灭病毒株系。

物理处理法是将种薯进行特定的温度和时间处理，通过高温或低温来去除病毒。

根据具体情况选择适合的脱毒方法进行处理。

三、种薯的处理和管理种薯是脱毒马铃薯高产栽培的基础。

种薯的处理和管理工作是确保高产的重要环节。

首先要从正规渠道购买种薯，避免带有病毒的种薯。

在种薯的繁育和培养过程中，要保证无菌条件，并进行病毒检测和筛选。

种薯在管理方面要注意定期喷洒杀菌剂，预防病毒的传播。

要做好定期施肥、灌溉和病虫害防治工作，保持种薯的良好生长状态。

四、病害防治脱毒马铃薯在生长过程中还是会受到一些病害的影响，因此要采取相应的防治措施。

一方面要做好病害的预防工作，保持田间环境的清洁卫生，避免病毒传播。

另一方面要及时发现和处理病害，采取合适的药物进行防治。

在防治过程中要注意合理使用药物，以避免对环境造成污染。

目录1 茎尖脱毒技术操作规程 (1)1.1 设备条件 (1)1.1.1 试剂配置室 (1)1.1.2 洗涤及灭菌室 (2)1.1.3 无菌室 (2)1.1.4 培养室 (2)1.2 材料的选择 (2)1.3 类病毒和病毒的检测 (2)1.3. 1 类病毒的检测 (2)1.3.2 病毒检测 (9)1.3.3 脱毒材料热处理 (13)1.4 培养基的制备 (13)1.4.1 培养基母液配制 (13)1.4.2 培养基配制 (15)1.5 外植体灭菌 (17)1.6 茎尖剥离前消毒 (17)1.7 茎尖剥离与接种 (17)1.8 培养 (17)1.9病毒检测筛选脱毒苗 (17)1.10 品种典型性鉴定 (18)2 脱毒苗快繁技术操作规程 (18)2.1 茎切段培养基繁殖 (19)2.1.1 扩繁前的准备工作 (19)2.1.2 茎切段和接种 (19)2.1.3 培养 (19)2.2 扦插苗扩繁 (21)2.2.1 培养基础苗 (21)2.2.2 基础苗移栽 (21)2.2.3 基础苗剪切 (21)2.2.4 基础苗切段后的管理 (22)2.2.5 扦插苗 (22)2.2.6 扦插苗管理 (23)马铃薯茎尖脱毒及脱毒苗快繁技术操作规程1 马铃薯茎尖脱毒技术操作规程马铃薯健康种薯的生产方法主要有利用茎尖脱毒快繁技术生产无病毒种薯、田间系选生产良种和实生种子生产无毒实生薯等，其中植物茎尖分生组织培养脱毒技术（即茎尖脱毒）在实际的农业生产中应用最为广泛并取得了巨大成功。

茎尖脱毒技术是根据病毒在植物体内分布不均和茎尖分生组织带毒少的原理，结合使用钝化病毒的热处理方法，通过剥离茎尖分生组织进行培养获得脱毒植株。

这一技术具有周期短、效率高、能与组织培养快速繁殖相结合等特点。

目前除一些类病毒外，绝大多数植株病毒都可以通过茎尖脱毒技术进行脱除。

经茎尖分生组织培养获得的植株经病毒检测并确认其不带病毒后可进一步利用，对仍带有病毒的株系进行淘汰或再脱毒。

品基地大气质量标准,灌溉水清洁无污染,符合无公害农产品基地水质标准。

土壤符合无公害农产品基地土壤质量标准。

田间管理的主要技术措施有:一是查田补苗。

当甜玉米长到3~4叶期时,间苗和移苗补缺,移苗时要带土,栽后即浇水,最好在傍晚或阴天进行。

5叶期定苗,每穴留1株,并结合追肥中耕除草。

拔节期至大喇叭口期前培土(耥)。

合理排灌,苗期土壤水分在持水量的50%~60%时,可不灌水。

拔节以后土壤水分应保持在持水量的70%。

甜玉米多具分蘖、分枝特性,为保证果穗产量和等级,应及早除蘖打杈,尽量避免损伤主茎及叶片。

分别在拔节期、抽穗扬花期与灌浆期各进行一次追肥。

二是做好虫害的防治工作。

甜玉米植株比普通玉米甜,极易招致玉米螟、金龟子、蚜虫等害虫,因此,必须抓好苗期害虫和中后期玉米螟的防治。

为了防止食物中毒,在中后期要慎用农药,授粉后要用生物防治虫害,尽量少用化学农药,决不能用残效期长的剧毒高毒农药。

防治地下害虫,每亩用3%米乐尔颗粒剂5千克,混细砂在播种沟撒施;防治玉米螟可在大喇叭口期接种赤眼蜂卵块,用杀螟杆菌、白僵菌粉等灌心叶。

药剂防治在抽雄前、花叶率达10%时为防治适宜期,可用80%敌敌畏乳油2500~3000倍液,每株10~15毫升灌心,防治效果达85%以上,并可兼治玉米蓟马。

用菊酯类农药制成毒土或稀释液灌心,效果也是比较理想的一种方式。

三是及时做好人工辅助授粉与去雄工作。

散粉期人工辅助授粉,可使籽粒饱满,如果在散粉期遇到连续阴雨时就更要加强人工辅助授粉。

为减少养分消耗,在授粉结束后,可把雄穗全部剪去。

除此之外,当甜玉米大部分进入抽穗时期,会出现一株多穗现象,不及时去除会导致果穗不大且发育不良,影响商品价值,及时适当剥去多余的小穗就成为提高产量与果穗商品品质的关键措施。

甜玉米的最佳采收期,当玉米果穗在吐丝后22~25天含糖量最高,皮最薄,最适宜采收。

过早、过晚收获,都会影响甜玉米的品质和口味。

同时,甜玉米加工出售时,宜用水蒸气蒸熟,千万不要水煮,以免甜玉米品质下降。

马铃薯茎尖脱毒组培的理论依据及技术要点脱毒马铃薯具有很大的增产潜力，应使其尽快应用于生产。

马铃薯是以块茎作为繁殖器官举行无性繁殖，在育种上是采纳有性杂交、无性繁殖的程序。

首先按照育种任务挑选性状符合要求的亲本，举行杂交授粉。

采得实生种子后，播种育苗，从杂种实生苗中挑选符合育种任务的、综合性状优良的单株举行单独心得，再用其块茎举行无性繁殖。

在无性系里经比较、鉴定并继续挑选，直至挑选出适合在生产中推广的优良品种。

因为马铃薯经杂交后均采纳块茎举行无性繁殖，不再经过有性世代，所以目前生产中推广的优良品种均为杂种一代。

因为马铃薯在其无性繁殖过程中易受病毒感染，病毒随着无性世代在块茎中堆积，导致马铃薯病毒性退化，失去原有种薯的技术讨论，此项技术已在国内举行了推广。

脱毒种薯在国内生产上已大面积应用。

但在无性繁种过程中，还会受到病毒的再侵染，因此要在繁种过程中实行措施举行预防。

下面将马铃薯茎尖脱毒组培技术及马铃薯良种繁育技术作一介绍。

寄生在马铃薯块茎中的病毒，随着块茎芽眼萌发长成植株的生长过程，也在马铃薯植株体内举行病毒粒子的复制繁殖，但病毒在马铃薯植株内的分布是不匀称的。

据讨论，在代谢活跃的茎尖分生组织中没有病毒。

可能是因为茎尖分生组织中的细胞分裂速度很快。

超过病毒粒子的复制速度，使病毒粒子在复制过程中得不到养分而受到抑制。

也可能是因为分生组织中某些高浓度的激素抑制了病毒。

以上缘由的机理尚未搞清，但利用对茎尖(带有l～2个叶原基，小于0.2毫米)组培苗举行病毒检测末发觉带有病毒，而大于0.2毫米的茎尖却常能检测出病毒。

这点便成为茎尖脱毒组培繁殖无病毒株的重要依据。

马铃薯脱毒技术就是通过茎尖部分没有病毒的特性、利用延续切茎尖，在无菌环境条件下，通过人工配置的培养基，哺育出无毒试管苗，然后通过试管苗在防虫温室或网室内繁殖微型薯原原种。

在人工隔离或自然隔离条件下，通过原原种繁殖一级原种和二级原种。

二级原种在自然隔离条件(高纬度或高海拔冷凉地区、风速大的海岛等地)繁殖一级良种供生产中使用。

马铃薯茎尖脱毒原理
马铃薯茎尖脱毒是一种繁殖马铃薯无病毒种薯的方法，其原理主要包括以下几个方面：
1. 选择健康的无病毒马铃薯株作为原材料：无病毒种薯是实施茎尖脱毒的前提，必须从健康无病毒的马铃薯植株中取得茎尖。

2. 茎尖提取：通过将马铃薯植株的茎尖分离出来，使得其中的细胞组织含有较少或无病毒。

3. 培养无菌苗：将茎尖放入含有适当培养基的无菌环境下，使其进行快速繁殖，得到无菌苗。

4. 消毒处理：在培养过程中，对无菌苗进行适当的消毒处理，使用消毒剂来杀灭任何可能存在的病原体。

5. 体外繁殖：对于无菌苗进行多次体外繁殖，通过分化、分裂和再生形成较多的植株。

6. 茎切：将培养好的植株的茎部进行切割，得到茎片。

7. 反复培养：将茎片放在培养基上进行反复培养，使其再次繁殖和生长。

8. 移植至土壤：将培养好的茎片移植至含有营养适当的土壤中，进行生长和发育。

通过上述步骤，茎尖脱毒的原理在于采取无菌培养的方式，通过对茎尖进行多次培养和消毒处理，从而去除或大幅降低马铃薯植株中可能存在的病毒污染，最终获得无病毒状况的种薯。

这样的种薯具有较高的健康度和繁殖性，能够保证马铃薯植株的高产高质。

马铃薯茎尖培养脱毒程序马铃薯，大家都知道，是咱们日常生活中常见的美味食材。

煮、炒、烤，怎么做都好吃，百吃不厌。

但你知道吗，马铃薯可不仅仅是餐桌上的美味，它还是农业里很重要的一员。

为了保证我们吃到的马铃薯都是健康无病的，脱毒技术就派上了大用场。

听起来挺高大上的对吧，其实简单来说，脱毒就是通过一些技术手段把马铃薯中的病毒去掉，确保它们在生长过程中不被病菌打扰。

要说这过程，真的是一门技术活儿，得耐心、得细心，别看马铃薯这么“朴实无华”，背后可有不少学问。

咱得说说这“茎尖培养”是什么。

其实它就是从马铃薯的茎尖部位取出一小块组织，然后把它放进试管里，给它提供适宜的环境让它慢慢生长。

茎尖看起来可不大，但其实它里面藏着大大的潜力。

就像是咱们生活中，许多人看起来平凡无奇，但一旦给了适当的机会，就能大放光彩。

这茎尖的好处呢，最大的就是它相对比较“纯净”，病毒的侵入机会少，给它一点关照，就能生长成一株健康的马铃薯了。

就像是种田一样，挑一块好土壤种下去，才有机会长出好的作物嘛！然后，咱们得处理这茎尖，得小心翼翼地切割、消毒。

就像是给马铃薯“做手术”，一点点小心情疏忽，可能就会引来一些不可预见的问题。

手术之后，茎尖被移到培养基上。

培养基其实就是一种混合物，里面有各种营养成分，能给马铃薯的茎尖提供生长所需的养分。

这就像是咱们给植物送去的“营养餐”，有了这个，马铃薯的茎尖可以安心地成长。

通常呢，这个培养基会设置在一个温暖而且湿润的环境里，温度不宜太高，湿度要合适，简直就是给马铃薯开了个五星级酒店的待遇。

经过一段时间，茎尖就开始长出小小的根和芽了。

就像是给宝宝喂养，渐渐长大，渐渐健壮。

这时候，咱就要开始观察它有没有受到病毒的影响了。

病毒在植物中是非常隐蔽的，不容易被发现，但它的危害却无处不在。

为了确保没有病毒，咱们还得采取一些特殊的病毒检测方法。

这就像是做健康体检，万一马铃薯染了病，咱就能第一时间发现。

没病的茎尖，就可以开始加速生长了，进入真正的脱毒阶段。

马铃薯茎尖脱毒的方法马铃薯茎尖脱毒的方法，在具体操作上各单位尚不完全一致，现介绍其主要的程序和方法。

一、切取茎尖从大田直接切取10~15厘米长的茎尖，或选取块茎彻底冲洗后播在装有消毒泥砂的生长箱中，用32℃催芽。

当块茎出芽长约30厘米时，切取带顶芽或侧芽的茎段约10~15厘米备用。

二、茎尖消毒茎尖先用自来水冲洗干净后，用70%的酒精浸2分钟。

再用5%次氯酸钙滤液浸泡20分钟，然后用蒸馏水冲洗3次。

三、培养基马铃薯茎尖分生组织的培养基，一般均采用ms培养基的基本配方，而在添加剂上作不同的调整。

ms培养基的配方如表11-2。

据试验，在ms培养基的基础上添加剂调整为加吲哚乙酸0.5毫克/升和6-苄基嘌呤2毫克/升的存活率高达81.7%，优于同比例高浓度的处理。

又据试验，添加6-苄基嘌呤0.5毫克/升和吲哚乙酸0.1毫克/升，再加赤霉素1毫克/升的比例适合马铃薯茎尖培养；添加6-苄基嘌呤0.1-0.3毫克/升和吲哚乙酸0.1毫克/升适合发根培养。

同时证明浓度不能过大，否则茎尖分生组织生长过旺，大量形成愈伤组织，影响芽的分化。

茎尖发芽生根后仍用ms培养基全量进行单节繁殖和增代培养。

四、培养条件经过消毒的茎尖，在超净工作台上的解剖镜下剥离，并切取0.3毫米左右，接种在培养基上。

茎尖越大，越易成活，脱毒效果越差。

反之，成活困难，脱毒效果好。

接种后培养室的温度一般为30℃左右。

也有采取白天温度29℃，晚上温度24℃变温培养的。

光照强度接种后前半月为1000~2000勒克司，后半月为3000~5000勒克司。

光周期10~16小时，一般为12小时。

培养室的相对湿度为50~85%。

茎尖苗可以在试管内连续进行无菌培养繁殖，待自然温度适合马铃薯生长后，将试管移出室外，揭开瓶塞进行炼苗。

然后移入消毒营养土中栽植，避免日光直射。

幼苗用纱布覆盖，以保持较高湿度和防止传毒媒介，以后再移入网室继续育苗，并移栽产生无毒种薯。

五、脱毒苗的检验脱毒苗较带毒苗均有不同程度的增产，但尚不能据以确认其为无毒苗。

可编辑修改精选全文完整版马铃薯茎尖脱毒技术作者：刘学武方大雨关永明来源：《吉林蔬菜》2014年第03期马铃薯（Solanurn tuberosurn），茄科、茄属作物，作为一种蔬菜，深受人们的喜爱。

目前在我国的栽培面积大约有500多万公顷，已经成为世界上栽培面积最大的国家，但在其繁殖过程中退化问题比较严重，症状是叶片卷缩，产量降低，实验研究表明，病毒浸染是其退化的根源。

因此生产脱毒种薯成了在马铃薯生产过程中的关键环节，常用的马铃薯脱毒技术是茎尖组织培养，下面介绍一下马铃薯的茎尖脱毒技术。

1 取材进行脱毒培养的材料，可以直接从大田取。

一般当苗高约15厘米时，将顶端切下6～8厘米，去掉下面2片叶，在切口处涂上生根激素后，把切条植入一个口径为10厘米、内装有消毒营养土的花盆中，然后用玻璃烧杯罩上，保持10天。

然后将其转入生长箱中，光照3 000～4 000Lx，每天光照16小时。

两周后去掉顶芽，以促使腋芽的生长。

当腋芽长出约1～2厘米时，折下腋生枝，用于消毒，接种。

2 消毒及接种一般来说，茎尖分生组织由于彼此重叠的叶原基的严密保护，只要仔细解剖，不进行表面消毒也能得到无菌的外植体，但分生组织不带菌，并不等于包在它外面的叶片及其下部的茎段不带菌，将外植体从超净台外面的空间拿进去可能会带进一些菌。

因此，在切取外植体之前仍需对茎芽进行表面消毒。

常用的消毒方法是，先剥去大叶片，用自来水冲洗干净，在75%酒精中浸泡30秒钟左右，用1%～3%次氯酸钠或5%～7%的漂白粉溶液消毒10～20分钟（或用0.1%HgCl2消毒数分钟），最后用无菌水冲洗材料4～5次。

接种时，先把解剖显微镜置于超净工作台，然后把茎芽置于解剖镜下，左手用一把镊子将它按住，右手用解剖针将叶片和叶原基剥掉。

当形似一个闪亮半圆球的顶端分生组织充分暴露出来后，用锋利的长颈刀片将分生组织切下来，一般以0.2～0.3毫米，带1～2个叶原基为好，然后再用刀片将其接种到培养基上。