水中铝的铬天青S分光光度检测法讲义
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微波消解铬天青S分光光度法测定食品中的铝[摘要] 目的建立微波消解—铬天青S分光光度法测定食品中铝的方法。
方法以HNO3消解样品后,铬天青S分光光度法来测定铝的含量。
结果该方法的线性范围为0~400µg/L,相关系数r:0.9994,最低检测浓度为0.45µg/L。
结论采用微波消解—铬天青S分光光度法测定食品中铝含量的方法,方法简便高效,灵敏度高,结果准确可靠。
铝作为食品污染物,成年人每天允许摄铝量为60mg[1]。
人体摄入过量的铝后,可干扰人脑的意识与记忆功能,出现视觉—运动协调失灵,长期记忆减退,严重者造成痴呆;其次是过量的铝可引起胆汁郁积性肝病;还可导致骨生成受到抑制,发生骨软化症等[2]。
人体中过量的铝主要来源于含铝的食品添加剂。
本文对国标方法进行改进,取得良好的实验效果,更具有灵敏度高,简便高效,易操作等特点。
1 材料与方法1.1原理试样经微波消解之后,在乙二胺-盐酸缓冲介质中Al3+与铬天青S在聚乙二醇辛基苯醚(OP)和溴代十六烷基吡啶(CPB)存在的情况下反应生成蓝色的四元胶束,于波长620nm 处测定吸光度,与标准比较定量[3]。
1.2试剂硝酸(优级纯),氨水(分析纯);铝标准溶液(100µg/ml)编号GBW(E)080219(中国计量科学研究院);乙二胺-盐酸缓冲溶液(pH6.7~7.0):量取100ml无水乙二胺,缓慢加入到200ml水中,待冷却后再缓慢加入190ml HCl,并搅匀,用pH计调至6.7~7.0。
pH>7时,可滴加HCl; pH <6.7时,可加入乙二胺溶液(1+2)聚乙二醇辛基苯醚(OP)溶液:将3.0ml聚乙二醇辛基苯醚溶于100ml水中溴代十六烷基吡啶(CPB)溶液:称取0.60g溴代十六烷基吡啶溶于30ml乙醇中并用水稀释至200ml铬天青S溶液(1.0g/L): 称取0.10g铬天青S溶于100ml乙醇溶液(1+1)中对硝基酚乙醇溶液(1.0g/L): 称取0.10g对硝基酚溶于100ml乙醇中抗坏血酸溶液(10g/L): 称取1.0g抗坏血酸溶于100ml水中,可临用前配制实验用水为超纯水,也可用去离子水所用器皿均需用10%硝酸浸泡24h1.3仪器UV-1700紫外可见分光光度计(日本岛津);MARS微波仪(CEM公司);PHS-3C 酸度计(上海精密科学仪器有限公司);Arium611纯水机(德国赛多利斯);食品粉碎机1.4分析方法1.4.1样品的预处理膨化食品、油炸食品和饼干粉碎后称样;馒头、面包在105℃干燥2h后粉碎称样;海蜇样品应先将其表面的盐分洗净再用纯水浸泡,且每12h换1次水,浸泡48h后吸干水分,经粉碎后称样。
铬天青S分光光度法测定水中铝含量
郭奇慧
【期刊名称】《北京工商大学学报(自然科学版)》
【年(卷),期】2013(031)005
【摘要】采用铬天青S作显色剂,抗坏血酸、盐酸羟胺作掩蔽剂,选用乙酸-乙酸钠缓溶液冲体系,用分光光度法比色测定水中铝含量.结果表明,加入铬天青S溶液和溴化十六烷基吡啶溶液的量不同对吸光度有较大影响,显色时间在30 ~ 50 min内吸光度值都较稳定;加入3.00 ~5.50 mL缓冲溶液时,吸光度值变化平缓;对6份不同水样在不同时间重复测定,精密度和准确度良好,加标回收率为98.25%~103.50%.
【总页数】2页(P69-70)
【作者】郭奇慧
【作者单位】内蒙古商贸职业学院食品与制革工程系,内蒙古呼和浩特010070【正文语种】中文
【中图分类】TS207.5
【相关文献】
1.铬天青S分光光度法测定水中铝含量的探讨 [J], 李婉钿;钟文辉
2.铬天青S分光光度法测定水中铝含量 [J], 郭奇慧;
3.铬天青S分光光度法测定浙八味中铝含量 [J], 包启年;吴晓宁
4.铬天青S分光光度法测定水中铝含量分析方法的改进 [J], 任海林
5.铬天青S分光光度法测定蒸煮食品中铝含量 [J], 来守军;马福泉;岳昕;梁雪瑞;王振峰;孙迎虎;关晓琳
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浅谈铬天青S光度法测定铝含量的方法铬天青S光度法是一种常用于测定铝含量的方法,它是通过溶液中铝与铬天青S形成稳定络合物,利用络合物的特定光吸收性质来测定铝含量的。
以下将从实验原理、实验步骤和结果分析三个方面来进行详细阐述。
实验原理:铬天青S与铝离子形成M:Cr天青络合物,该络合物在特定波长处有最大吸收,可以利用光度计测定其吸光度来推断铝的含量。
该法有很高的确定性和精确性,能够快速准确地测定铝离子的含量。
实验步骤:1.样品准备:将待测溶液中的铝转化为Al(III)离子,如果样品中已经是Al(III)离子,可直接使用。
如果样品为固体,则需将固体完全溶解成溶液。
2.创建标准曲线:取一系列体积已知的Al(III)标准溶液,分别加入适量的缓冲液和氯化铬天青S试剂,使溶液呈酸性。
测定各标准溶液的吸光度并绘制标准曲线。
3.测定样品吸光度:将样品溶液与缓冲液和铬天青S试剂混合,使溶液呈酸性。
使用光度计测定样品溶液的吸光度。
4.计算铝离子浓度:利用标准曲线得出样品吸光度对应的铝离子浓度。
结果分析:根据实验步骤得到的吸光度数据,可以使用标准曲线来计算样品溶液中铝离子的浓度。
该方法的测定结果精确可靠,因此在工业和环境监测中经常被使用。
需要注意的是,在测定过程中要严格控制实验条件,避免其他物质对铬天青S试剂的影响,以确保测定结果准确可靠。
总结:铬天青S光度法是一种常用于测定铝离子含量的方法,通过与铝形成络合物并利用其特定光吸收性质来测定铝的浓度。
该方法精确可靠,广泛应用于工业和环境监测中。
在实验过程中需要严格控制条件,以确保测定结果的准确性。
铬天青S分光光度法测量水中铝的不确定度评定作者:姚晴晴来源:《中国科技纵横》2014年第14期【摘要】本文通过选择合理的材料与方法,并建立数学模型,确定了工作曲线和相关系数、精密度以及回收率,并对不确定度进行了分析和评定;对稀释标准溶液相对不确定度、工作曲线相对标准不确定度、样品重复性性对标准不确定度分量进行了评定;同时对方法误差相对标准不确定度分量以及分光光度计吸光度读数相对标准不确定分量进行了评定;探讨了相对扩展不确定度,最终得出了测量结果,形成了不确定度报告。
【关键词】铬天青S分光光度法测量水中铝不确定度评定铬天青S分光光度法常用来对面制食品、油炸、膨化食品、茶汤、饮用水等的铝进行测定,该分析方法具有精确度高、选择性佳、仪器灵敏度高等优越性,尤其在饮用水铝的测定中,分光光度法较为简易可行。
本文将对铬天青S分光光度法测量水中铝的不确定度评定展开具体探讨与论述。
1 材料与方法的选择①试剂铬天青S溶液(1g/L);②乳化剂OP溶液(3+100);③溴代十六烷基吡啶(简称CPB)溶液(3g/L);④乙二胺-盐酸缓冲液(6.7-7.0);⑤氨水(1+6);⑥硝酸溶液⑦铝标准储备液(1g/L):购买 1.000g/L铝标准溶液(上海计量测试技术研究院),证书号2013H10-00-400060/010。
⑧铝标准使用液(10mg/L):将铝标准储备液准确稀释100倍。
⑨对硝基酚乙醇溶液(1.0g/L)。
1.1 仪器的选择①具塞比色管:50mL,使用前须经硝酸(1+9)浸泡除铝;②谱析T6新锐分光光度计;③100mL容量瓶。
1.2 方法依据参照GB/T5750.6-2006-1.1,将具塞比色管用硝酸(1+9)浸泡半个小时,后用去离子水冲洗三遍。
取水样25mL于50mL具塞比色管中。
另取100mL容量瓶6只,分别加入铝标准使用液0mL,0.8mL, 1.2mL,1.6mL,2.0mL,3.0mL,定容至100mL,分别取25mL至6支50mL具塞比色管中,向各管滴加一滴对硝基酚乙醇溶液,混匀,滴加氨水至浅黄色,加硝酸溶液至黄色消失,再多加2滴。
铬天青S光度法测定铝含量的方法讨论采用盐酸硝酸溶解试样,用高氯酸发烟盐酸飞铬的方法进行前期处理,铬天青S光度法测定钢铁中铝的含量,该方法与铜铁试剂分离-铬天青S测定的方法比较,所测样品中铝的含量基本一致。
该方法操作简便、快速准确、干扰少。
标签:铝铬天青S 光度法铝是钢中常用的脱氧剂。
钢中加入少量的铝,可细化晶粒,提高冲击韧性。
铝还具有抗氧化性和抗腐蚀性能,铝与铬、硅合用,可显著提高钢的高温不起皮性能和耐高温腐蚀的能力。
铝的缺点是影响钢的热加工性能、焊接性能和切削加工性能。
钢铁中酸性铝元素含量的分析,在铬天青S光度法中,酸度对它的影响很明显,其中,Ti、Cr等元素的干扰,对低含量铝元素的稳定分析,造成了一定困难,我们在寻求一种便捷稳定的方法,以便在工作中更加快速准确的测定钢铁中的低含量铝。
通过分光光度法测定,使钢铁中的低含量铝的测定过程更快更准确。
1 方法提要试料用酸溶解后,在PH5.3-5.9弱酸性介质中,铝与铬天青S生成紫红色络合物,测量其吸光度。
在显色液中含100μg钒、2mg铬不干扰测定,铁、镍的干扰可用Zn-EDTA 掩蔽,300μg钛可用0.15g甘露醇掩蔽。
2 实验试剂分析中,除另有说明外,仅使用分析纯的试剂和蒸馏水或与其纯度相当的水。
纯铁,不含铝或已知残余铝含量盐酸(ρ约1.19g/mL)盐酸(5+95):以盐酸3.2稀释硝酸(ρ约1.42g/mL)高氯酸(ρ约1.67g/mL)甘露醇溶液(50g/mL)六次甲基四胺溶液(400g/L):储存于塑料瓶中氟化铵溶液(5g/L): 储存于塑料瓶中铬天青S溶液(0.5g/L)锌-乙二胺四乙酸二钠(Zn-EDTA)溶液:称取8.1g氯化锌于烧杯中,加40mL 盐酸(1+1)加热溶解,另称取37.2gEDTA(含二个结晶水)溶于800mL水中,加15mL氨水(ρ约0.90g/mL),将两溶液合并,搅匀,用氨水(1+1)和盐酸(1+1)调节溶液至PH4-6,用水稀释至1L,混匀。
水中铝的铬天青S分光光度检测法讲义水中铝的铬天青S分光光度检测法一、实验目的了解紫外分光光度法检测的一般过程,初步掌握水中铝检测的S-络天青紫外分光光度法的操作流程,通过实验检测实际水样品中铝的含量,分析主要影响因素。
二、原理测定生活饮用水中铝的目的是掌握水中铝的含量。
铝是地球上含量最丰富的金属,分布广泛,地壳中铝的含量约为8%,仅次于氧和硅,居第3 位。
水处理中使用铝盐混凝剂会导致出厂水中铝含量升高,供水管网中如果铝残余浓度很高在管壁上会形成铝的沉积,当出厂水铝浓度超过0.1 mg/L-0.2 mg/L时,将使管网水色度发生变化。
饮用水中铝的来源比较复杂,主要有以下两方面:一是土壤中的铝进入水体;二是给水处理中采用的药剂如铝盐、石灰使出厂水余铝升高。
铝是一种低毒且为人体非必需的微量元素,是引起多种脑疾病的重要因素,摄入过多可致老年性痴呆。
在pH为6.7-7.0的范围内,铝在聚乙二醇辛基苯醚(OP)和溴代十六烷基吡啶(CPB)的存在下与铬天青S反应生成蓝绿色的四元胶束,比色定量。
三、材料1. 药品:2. 玻璃仪器和耗材:烧杯,胶头滴管,玻璃棒,量筒,具塞比色管(50mL)3. 仪器设备:紫外分光光度计,超声波清洗仪。
四、实验所需溶液配制步骤1. 铬天青S溶液(1g/L):称取0.1g铬天青S溶于100mL乙醇溶液(1+1)中,混匀。
2. 乳化剂OP溶液(3+100):吸取3.0mL乳化剂OP溶于100mL纯水中。
3. 溴代十六烷基吡啶(CPB)溶液(3g/L):称取0.6gCPB溶于30mL乙醇(95%)中,加水稀释至200mL。
4. 氨水(1+6)5. 乙二胺-盐酸缓冲液:取无水乙二胺100mL,加纯水200mL,冷却后,缓缓加入190mL盐酸,混匀6. 硝酸溶液(0.5mol/L)7. 铝标准储备液:称取8.792g硫酸铝钾溶于纯水中,定容至500mL。
贮存于聚四氟乙烯或聚乙烯瓶中。
8. 铝标准使用液:临用时用铝标准储备溶液稀释而成(稀释为储备液的千分之一浓度)。
一、测定方法铬天青S分光光度法二、方法依据《生活饮用水卫生规范》(2001)三、测定范围1. 适用于测定生活饮用水及其水源水中铝的含量。
2. 最低检测质量为0.20μg,若取25mL水样,则最低检测质量浓度为0.008mg/L,适宜的测定范围为0.008---0.200mg/L。
3. 水中铜、锰及铁干扰测定。
1mL抗坏血酸(100g/L)可消除25μg铜,30μg锰的干扰,2 mL 硫代乙醇酸可消除25μg铁的干扰。
四、测定原理在pH6.7---7.0范围内,铝在聚乙二醇辛基苯醚(OP)和溴代十六烷基吡啶(CPB)的存在下,与铬天青S反应生成蓝色的四元混合胶束,比色定量。
五、试剂1. 铬天青S溶液(1g/L):称取0.1g铬天青S(C23H13O9SC l2Na3)溶于100mL乙醇溶液(1 1)中,混匀。
2. 乳化剂OP滴液(3 100):吸取3.0mL乳化剂OP溶于100mL纯水中.3. CPB溶液(3g/L):称取3.0克CPB(C21H36BrN)溶于150mL乙醇(95%)中,加水稀释至1000mL。
4. 乙二胺---盐酸缓冲液(pH6.7----7.0)。
取无水乙二胺(C2H8N2)100mL,加纯水200mL,冷却后缓缓加入190mL盐酸(1.19g/mL),搅匀,调pH6.7----7.0,若pH>7,则慢慢滴加盐酸;若pH<6.7,则补加乙二胺溶液(1 2)。
5. 氨水:1 66. 硝酸溶液:0.1mol/L7. 铝标准储备溶液(1mg/mL):称取8.792克硫酸铝钾[KAL(SO4)212H2O],溶于纯水中,定容至500 mL。
8. 铝标准使用溶液(1μg/mL):临用时将标准储备溶液稀释而成。
9. 对硝基酚乙醇溶液(1.0g/L):称取0.1g对硝基酚,溶于100 mL乙醇(95%)中。
六、仪器设备1. 50mL具塞比色管。
2. 722S分光光度计3. pH试纸七、分析步骤1. 取水样25.0 mL于50mL具塞比色管中。
铝的测定(分光光度法)一.方法在PH5.5六次甲基四胺缓冲条件下,铝与铬天青S生成紫红色络合物,于分光光度计波长545nm处,测量其吸光度。
二.试剂1.硫酸(1+1);2.盐酸(1+1),用优级纯盐酸配制;3.苯羟乙酸溶液(10g/L);4.六次甲基四胺溶液(300g/L):储存于塑料瓶中;5.抗坏血酸(10g/L,当日配制);6.铬天青s溶液(0.3g/L):称取0.15g纯度(质量分数)不低于60%的铬天青S试剂,溶于500mL乙醇(1+1)中。
配后第二天使用。
保存期为6天;7.铝标准溶液(1000ug/mL):准确称取0.5000g金属铝(99.99%)置于聚四氟乙烯烧杯中,加入40mL水及6g~10g氢氧化钠,待溶解后,滴加浓盐酸至沉淀出现再溶解,再过量5mL,加热煮沸使溶液透明,冷却至室温,移入500mL 容量瓶中,用水稀释至刻度,摇均。
8.铝标准溶液(10ug/mL):用移液管准确移取铝标准溶液(1000ug/mL)1mL 于100mL 容量瓶中,加入 1mL浓盐酸,用水稀释至刻度,摇均。
三.标准作业步骤3.1 预处理3.1.1电解质原料及渣铝的测定一般不用分光光度法,还是用XRF 检测;3.1.2 玻璃粉准确称样1.0000g(精确至0.0001g)于聚四氟乙烯烧杯中,加少许水冲洗杯壁,摇散试样。
加入20mL氢氟酸,1.0mL(1+1)硫酸,于电热板低温处蒸至湿盐状。
再次加入氢氟酸20mL,1.0mL(1+1)硫酸,于电热板上加热至冒烟完毕(没有白烟),冷却后,加入 5mL(1+1)盐酸,加热至清亮,冷却后,转移至100mL容量瓶中,定容,混均。
3.1.3磷酸铁锂原料及渣准确称样 1.0000g(精确至0.0001g)于500mL烧杯中,加少许水冲洗杯壁,摇散试样。
加入30mL 浓盐酸,盖上表面皿,加热微沸 30min,取下冷却至室温,将试液全部转移至250mL容量瓶中,定容,混均,将试样过滤后,取滤液备用。
水中铝的铬天青S分光光度检测法
一、实验目的
了解紫外分光光度法检测的一般过程,初步掌握水中铝检测的S-络天青紫外分光光度法的操作流程,通过实验检测实际水样品中铝的含量,分析主要影响因素。
二、原理
测定生活饮用水中铝的目的是掌握水中铝的含量。
铝是地球上含量最丰富的金属,分布广泛,地壳中铝的含量约为8%,仅次于氧和硅,居第3 位。
水处理中使用铝盐混凝剂会导致出厂水中铝含量升高,供水管网中如果铝残余浓度很高在管壁上会形成铝的沉积,当出厂水铝浓度超过0.1 mg/L-0.2 mg/L时,将使管网水色度发生变化。
饮用水中铝的来源比较复杂,主要有以下两方面:一是土壤中的铝进入水体;二是给水处理中采用的药剂如铝盐、石灰使出厂水余铝升高。
铝是一种低毒且为人体非必需的微量元素,是引起多种脑疾病的重要因素,摄入过多可致老年性痴呆。
在pH为6.7-7.0的范围内,铝在聚乙二醇辛基苯醚(OP)和溴代十六烷基吡啶(CPB)的存在下与铬天青S反应生成蓝绿色的四元胶束,比色定量。
三、材料
1. 药品:
2. 玻璃仪器和耗材:烧杯,胶头滴管,玻璃棒,量筒,具塞比色管(50mL)
3. 仪器设备:紫外分光光度计,超声波清洗仪。
四、实验所需溶液配制步骤
1. 铬天青S溶液(1g/L):称取0.1g铬天青S溶于100mL乙醇溶液(1+1)中,混匀。
2. 乳化剂OP溶液(3+100):吸取
3.0mL乳化剂OP溶于100mL纯水中。
3. 溴代十六烷基吡啶(CPB)溶液(3g/L):称取0.6gCPB溶于30mL乙醇(95%)中,加水稀释至200mL。
4. 氨水(1+6)
5. 乙二胺-盐酸缓冲液:取无水乙二胺100mL,加纯水200mL,冷却后,缓缓加入190mL盐酸,混匀
6. 硝酸溶液(0.5mol/L)
7. 铝标准储备液:称取8.792g硫酸铝钾溶于纯水中,定容至500mL。
贮存于聚四氟乙烯或聚乙烯瓶中。
8. 铝标准使用液:临用时用铝标准储备溶液稀释而成(稀释为储备液的千分之一浓度)。
9. 对硝基酚乙醇溶液(1.0g/L):称取0.1g对硝基酚,溶于100mL乙醇(95%)中。
五、分析步骤
1. 取水样25.0mL于50mL具塞比色管中。
2. 另取50mL比色管8支,分别加入铝标准使用液0、0.2、0.5、1.0、2.0、
3.0、
4.0和
5.0mL,加纯水至25mL。
(这一步由指导老师完成)
3. 向各管加1滴对硝基酚溶液,混匀,加氨水至浅黄色,加硝酸溶液至黄色消失后,再多加2滴。
4. 加3.0mL铬天青S溶液,混匀,加1.0mL乳化剂OP,2.0mLCPB溶液,3.0mL 缓冲液,加纯水稀释至50mL,混匀,放置30min。
5. 于620nm波长处,用2cm比色皿以试剂空白为参比,测量吸光度。
6. 绘制标准曲线,从曲线上查出水样中铝的含量。
六、计算
水中铝的质量浓度计算:
ρ(Al)= m/V
ρ(Al)——水样中铝的质量浓度,mg/L;
m——从标准曲线查得水样管中铝的质量,μg;
V——水样体积,mL。
七、注意事项
人身安全,仪器安全。
器皿和药品轻拿轻放,实验结束后清洗玻璃器皿,打扫实验室台面和地面。
八、作业
绘制标准曲线,在标准曲线上找出样品位置,并标明,计算水样中铝的质量浓度。
九、参考文献
1. 中英文文献
2. 中华人民共和国国家标准。