思考:在碎冰中加入食盐有什么作用呢?
观察:1.水在什么条件下会结冰? 2.水结冰后有哪些变化?
水结冰后体 积膨胀了
水结冰后变 成了固体
水
冰
汇报:1.水在0℃的条件下会结冰。 2.水结冰后会变成固态,体积会变大。
水开始结冰的温度 水在结冰的过程中,温 度要一直保持在0℃。
这是一种与原来杯中的水不一样 的物质,它的名字称为——
形成凝华的条件比较特殊,一般是要求气体的浓度要达到一定的要求,温度要低 于凝点的温度,比如低于0摄氏度时的水蒸气等,形成原因一般是急剧降温或者升华 现象造成。 凝华的实际现象举例: 1.冬夜,室内的水蒸气常在玻璃窗上凝华成冰晶;树枝上的“雾凇”;从冰箱里拿出来 的冰棍表面结了一层“霜”;又如自然界中“霜”的形成等等,都是凝华现象。 2.冬天叶片上出现的白边。
冰
冰与水相比,有哪些相同和不同? 冰也是水吗?
闻
看
摸
摸得着 看得见
透明
冰的特点
坚硬 没有颜色 没有气味
冰
资料:水和冰的相同点
水和冰都由水分子组成,属 于同一种物质
资料:水和冰的比较
水
液体
都是水; 看得见; 透明; 没有气味; 摸得着; 没有颜色
冰
固体
霜
雾凇
凝华是物质跳过液态直接从气态变为固态的现象。是物质在温度和气压低于 三相点的时候发生的一种物态变化。凝华过程中物质要放热。
第一单元 水
3.水结冰了
如果一直让水的温度下降,会出现 什么情况?
我们生活中还遇到过哪些类似的现象?
水
思考:水在什么条件下会结冰?
操作:在一支试管中加入约四分之一的清水,在水
面处做好标记。将装有清水的试管放入盛满碎冰(加 入了食盐)的容器中,用温度计测量试管中水的温度。