酒店客房开夜床标准
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客房服务员(中式铺床、开夜床)比赛规则和评分标准一、比赛内容:标准中式铺床、开夜床二、比赛要求1.操作时间4分钟。
中式铺床时间3分钟,提前完成不加分,每超过10秒扣2分,不足10秒按10秒计算,超过1分钟终止比赛。
开夜床时间1分钟,提前完成不加分,每超过5秒扣1分,不足5秒按5秒计算,超过30秒终止比赛。
2.选手必须佩带参赛证提前进入比赛场地,裁判员统一口令“开始准备”后进行准备,准备时间2分钟。
准备就绪后,举手示意。
3.选手在裁判员宣布“比赛开始”后开始操作。
4.操作结束后,选手立于工作台侧,举手示意“操作完毕”。
5.比赛用床架不带床头板,不设床头柜,靠近裁判一头为床头。
6.操作过程中,选手不能跑动、绕床头、跪床或手臂撑床,每违例一次扣2分。
7.其他(1)床单和被套叠法:正面朝里,沿长边对折两次,再沿宽边对折两次。
(2)选手不可在床头操作,其余位臵不限。
(3)床架+床垫高度为45厘米。
8.中式铺床比赛评判工作结束后,选手整理床铺,做开夜床准备,准备时间为2分钟。
三、比赛物品准备(一)组委会统一提供1.床架(1个)2.床垫(1个,2米×1.2米)3.工作台(1个)4.床单(1个,2.8米×2米)5.被套(1个,2.3米×1.8米,底部开口,系带方式)6.羽绒被(1床,重量约1.5千克/床)7.枕芯(2个,75厘米×45厘米)8.枕套(2个,开口方式为信封口)(二)参赛选手自备开夜床创意物品; (地巾、拖鞋为自备必须品。
)四、比赛评分标准(一)中式铺床评分标准项目要求细则分值扣分得分床单(12分)一次抛单定位(两次扣2分,三次及以上不得分)。
4 不偏离中线(偏2厘米以内不扣分,2-3厘米扣1分,3厘米以上不得分)。
2床单正反面准确(毛边向下,抛反不得分)。
1 床单表面平整光滑。
1 包角紧密平整,式样统一(90度)。
4被套(5分)一次抛开(两次扣2分,三次以上不得分)、平整。
某酒店“开夜床服务”规范如下:1、每天17:00-21:00提供客房的开夜床服务;2、如遇“请勿打扰”牌,在门下或门把手上放置开床卡片;3、床边垫巾和拖鞋放置到位;4、窗帘平整地全部拉拢;5、床头灯在打开状态;6、房内用早餐卡及环保卡放置在醒目位置;7、废纸篓被清空;8、烟灰缸已洗净清空;9、所有用具归于原处;10、客人散乱的衣物(非贵重物品)折叠整齐、码放有序;11、所有鞋子成双整齐码放;12、补足文具用品;13、更换已用过的餐具或饮具;14、报纸、杂志码放整齐;15、电视机柜已打开,遥控器放置床头柜方便取用的位置;16、电视节目单齐全有效;17、应宾客要求更换用过的毛巾;18、清洁和更换卫生间的水杯;19、补足浴室内的用具;20、将宾客的个人浴室用品摆放整齐;21、清洁卫生间的各项设施,无毛发、无污迹;22、提供冰桶并配冰夹。
服务的规范要点如下:开夜床规范要点之一——基本标准。
夜床服务的基本标准即是常规OK房基础上按照标准开好夜床,此时“客房内所有用具已放回原处;客房、卫生间已清洁,无毛发、无灰尘、无污迹”(《星级饭店访查规范》关于夜床服务标准的部分表述)开夜床规范要点之二——客房小清理。
清理杂物(垃圾桶和烟灰缸的清理、及时更换已用过的餐具或饮具)、清理客人物品(宾客的衣服折叠整齐或悬挂、所有的鞋子成双整齐码放、放置在床上或桌上的客人物品原则上不随意挪动或清理)、整理浴室(如客人已使用,则清洁浴缸、面盆、恭桶、镜面;更换已经使用的棉织品;将宾客个人的浴室用品摆放整齐)开夜床规范要点之三——客用品补充、酒水补充。
根据房间实际入住客人人数或客人实际需要数量补充相应的客用品。
此处所说的客用品一般是文具用品、浴室洗漱用品、棉织品、洗衣单、迷你吧账单等单据。
房间迷你吧酒水如有耗用,需及时开好迷你吧账单,待客人签字确认后方可撤掉已使用酒水,同时迅速补齐迷你吧酒水。
开夜床要点规范之四——设施设备运行状态检查。
酒店夜床服务操作标准夜床服务通常在晚上6时以后开始,也可以客人到餐厅用晚餐时进行,或者按服务的要求进行。
1、进客房要敲门或按门铃,并通报自己的身份和目的:“夜床服务”或“客房服务员”。
如果客人在房内,则应以住客同意方可进入,并礼貌地向客人道晚安。
如果客人不需要开夜床,服务员应在夜床表上做好登记。
2、开灯,将空调开到指定的刻度上。
3、轻轻拉上遮光窗帘和二道帘。
4、开床:1)将床罩从床头拉下,整齐折叠好,放在规定的位置。
2)将靠床头一边的毛毯连同衬单(盖单)向外折成45度角,以方便客人就寝。
3)拍松枕头并将其摆正。
如有睡衣应叠好放置于枕头上。
4)按饭店规定在床头或枕头上放上鲜花,晚安卡、早餐牌和小礼品等。
5)双床房住一人时,以床头柜为准,开墙边浴室的一张床,折角应朝向卫生间;双人床睡二人时,可两边都开;二人住双床间,则各自开靠床头柜的一侧,也可同方向开。
6)饭店如有一次性拖鞋,则在开夜床折口处摆好拖鞋。
5、清理烟缸、桌面和倒垃圾,如有用膳餐具一并撤出。
6、按要求加注冰水,放入报纸或将饭店提供的浴衣摊开在床尾。
7、如有加床,则在这时打开整理好。
8、整理卫生间。
1)冲抽水马桶;2)脸盆,浴缸如使用过,应重新擦洗干净;3)将地巾放在浴缸外侧的地面;4)将浴帘放入浴缸内,并拉出其1/3,以示意客人淋浴时应将浴帘拉上并放入浴缸内,避免淋浴的水溅到地面;5)将用过的毛巾收去并换上干净的毛巾,也可将用过的毛巾按饭店规定整理后摆好;6)如有加床,增添一份客用品。
9、检视一遍卫生间及房间。
10、除夜灯和走廊灯外,关掉所有的灯并关上房门,如果客人在房内,不用关灯,向客人道别后退出房间,轻轻将房门关上。
11、在开夜床报表上做好登记。
12、住客房如客人不让开夜床的,也要在工作报告表上记录好没开夜床的原因。
客房开夜床服务标准客房开夜床服务是酒店服务中的一项重要环节,直接关系到客人的住宿体验和对酒店的满意度。
为了提供优质的客房开夜床服务,我们制定了以下标准,希望全体员工能够严格遵守,确保客人的舒适和满意度。
1. 时间准确。
客房开夜床服务的时间应当准确无误。
在客人入住的当天晚上,服务人员应在客人离开客房后的30分钟内进行开夜床服务。
如果客人有特殊要求,比如需要延迟开夜床服务,也要及时响应并做好记录。
2. 仪容整洁。
开夜床服务的服务人员应保持仪容整洁,穿着工作制服,佩戴工作牌,并且要有礼貌和微笑待人。
服务人员应该经过专业培训,了解如何正确地进行开夜床服务,以及如何与客人进行互动。
3. 清洁卫生。
在进行开夜床服务时,服务人员应当确保客房内的卫生清洁。
包括更换床单、被套、枕套等寝具用品,清洁卫生间,整理客人的个人物品等。
客房内的地面、家具、窗户等也需要进行清洁和整理。
4. 物品摆放。
开夜床服务后,服务人员应当按照统一的标准,整齐摆放客房内的物品。
比如将遥控器、杂志、毛巾等物品摆放整齐,确保客人进入客房后可以一目了然地找到需要的物品。
5. 注意细节。
在进行开夜床服务时,服务人员需要特别注意细节。
比如客人的个人物品摆放位置、客房内的温度调节、灯光亮度等,都需要根据客人的个性化需求进行调整。
6. 提供贴心服务。
在开夜床服务的同时,服务人员还应该提供贴心的服务。
比如在客房内摆放客人喜欢的矿泉水、水果、巧克力等小礼物,为客人营造温馨舒适的就寝环境。
7. 反馈记录。
开夜床服务完成后,服务人员需要及时记录客人的需求和反馈意见。
比如客人对床铺硬度、枕头高低、房间温度等方面的要求,都需要记录下来,以便下次服务时更好地满足客人的需求。
总结。
客房开夜床服务是酒店服务中的一项重要环节,需要服务人员严格按照标准操作,确保服务质量。
只有通过细致入微的服务,才能赢得客人的信任和满意度。
希望全体员工能够牢记以上标准,为客人提供更加优质的客房开夜床服务。
酒店开夜床服务流程酒店开夜床服务是指酒店在晚间为客人提供的一项贴心服务,通过精心的布置和细致的服务,为客人营造出一个舒适、温馨的就寝环境,让客人在疲惫的旅途中得到充分的放松和休息。
下面,我们将详细介绍酒店开夜床服务的流程。
首先,客房服务员在客人预订开夜床服务后,需要提前准备好所需的物品和工具,包括床单、被罩、枕套、毛巾等,确保这些物品都是干净整洁的,没有任何污渍和破损。
接着,客房服务员需要在晚间开始准备开夜床服务。
在客人入住期间,客房服务员需要保持房间的整洁和清洁,确保床铺、地面、家具等都保持干净整洁的状态,为开夜床服务做好基础准备。
当客人就寝时间临近时,客房服务员需要进入客房进行开夜床服务。
首先,客房服务员需要将被褥折叠整齐,然后更换床单、被罩和枕套,确保床上用品的清洁和干净。
接着,客房服务员需要为客人准备新的毛巾和浴巾,放置在合适的位置,方便客人使用。
除此之外,客房服务员还可以根据客人的需求和喜好,为客人提供贴心的服务。
比如,可以为客人准备一杯热茶或咖啡,或者放置一些小零食在客房内,让客人在就寝前享受一些小惊喜和温馨。
最后,在完成开夜床服务后,客房服务员需要对整个客房进行最后的清理和整理,确保客房内的一切物品都摆放整齐,没有遗漏。
同时,客房服务员还需要注意客人的隐私和安全,保证在服务过程中不打扰客人的休息。
总的来说,酒店开夜床服务是一项需要细心和耐心的工作,通过精心的布置和贴心的服务,让客人在夜间得到更好的休息体验。
只有在每一个细节都做到位的情况下,才能给客人留下深刻的印象,提升酒店的服务质量和客户满意度。
希望以上介绍的酒店开夜床服务流程能够对您有所帮助,谢谢!。
酒店开夜床的标准
酒店开夜床服务的标准包括以下步骤:
1. 整理房间:服务员需要整理房间,包括清理垃圾、补充必需的客用品、清洁卫生间等,以恢复客房环境卫生,使客人感到舒适温馨。
2. 开夜床:服务员会将床罩撤走,然后将上面的毛毯连上面一层床单打开一个角呈35度至45度,方便客人入睡。
3. 提供服务:服务员还会将早餐卡、遥控器、电视节目单放在床头柜上,并将靠近卫生间的顶灯和床头灯打开,其余灯关掉,使灯光微弱。
同时,他们还会关好窗户、拉好纱帘,不透光。
4. 特殊情况处理:如果客人是第一次入住,在不了解客人的喜好情况下,标准间要开靠卫生间的床,主要考虑这张床的位置隐私性比较好,从外面打开房门时基本上不在视线之内。
5. 时间安排:夜床服务的时间一般从晚5:30或6点开始或按客人要求做,一般夜床服务在晚9点之前做完,因为9点以后再去敲门为客人做夜床服务势必打扰客人休息。
以上信息仅供参考,不同酒店开夜床的标准可能有所不同,具体请以实际情况为准。
酒店夜床服务规范
客房是为客人提供起居、休息的空间,为了让客人找到家外家的感觉,酒店
人在不断的努力、不断的创新,无论是房间的配置还是房间的布置都在不断的变化,适应不同的客户群。
包括房间内的服务也在日益完善,今天我主要谈一
下客房内的服务项目——夜床。
夜床服务也叫开夜床,通常在客人用晚餐时进行,在18:00——21:00之间,主要的为三大项内容:整理床铺、房间整理、卫
生间整理。
夜床服务是一种高雅温馨的服务形式,其一,方便客人晚间回房休息。
其二,整理过的房间让客人感到舒服、感受关注。
其三,表现了酒店对客
人欢迎的方式。
夜床服务是关注细节的服务,每一个项目都是站在客人的角度去考虑,比如说拉窗帘中间要留10—20CM的空隙,是为了方便客人早上及时掌握时间点。
被角折45度方便客人晚间上床入睡,包括配报纸、甜点、早餐牌、天气卡等等都是酒店人在用心去服务。
随着时间的变化,夜床服务也在不断的完善、改变,每个酒店也都在开发自己的夜床服务,如何让房间再温馨些如何
让客人在晚间进入房间的那一刻再满意些酒店人在不断的改进、提高。
现在
的夜床服务已经不在是传统的夜床,包括巾类的叠放方式、玫瑰的装扮都在发生着变化。
可以说客房的夜床在成为亮点、在成为差异化经营的其中一种模
式。
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做夜床工作程序1、打开所有的灯,发现瓦数不符应更换。
保留床头灯,关闭其余电灯。
2、替换用过的杯具。
3、看冰箱、酒篮内饮料有无消费。
若有,开好帐单并请客人签名认可后报帐到客房中心。
4、在工作本上记录所消费饮料。
5、补充相应的饮料。
6、折被子。
发现有污迹或头发的床单、被套、枕套应及时更换、处理。
7、将羽绒被平行折起20cm,床面平整、挺括、美观,四角饱满,枕芯不外露。
8、检查电视机所有频道及有无杂音、雪花,将遥控器放在床头柜规定的位置,节目频道和音量都预置在规定的位置。
9、早餐卡及请提供意见表放在开床平行面。
10、撤拖鞋外包装,按要求放到规定位置。
11、将窗帘拉上,窗帘自然垂直、平整、无漏光缝隙。
12、清理房间垃圾,清理烟缸内烟头并洗净(烟缸内放有客人的发票等物不要动)。
13、将散乱、移位的家具、物品整理归位(家具、物品按客房标准定位)。
14、检查地毯清洁,地毯上有垃圾需吸尘。
15、将客人要求更换的棉织品(放于棉织品筐内的)拣出,注意客人自已的棉织品不能混入。
16、清洁卫生间恭桶、台面、浴缸,擦净镜面、地面,补充物品、消耗品。
补充干净棉织品(按空房标准放)。
17、拉浴帘到门后(拉到三分之二处),将地巾铺在浴缸前。
(店徽朝上)18、关卫生间灯、将门虚掩10度左右。
19、配送报纸和夜床小礼品20、环顾、退出、关客房门,并反推,确保安全星级酒店客房部术语解释名词解释:客房邻室:两个或更多的房间相连,中间没有相通客房。
礼物:给客人的礼物、酒店的问候,比如:水果、酒等。
入住:客人办入住手续之日的时间 1)早—入住早; 2)晚—入住晚已预定客房:在某一天为某客人/团体保存的房间。
入住房间:新入住房间退房离店:酒店为客人在停留后退出房间指定的时间;退房离店:退出酒店房间;相通客房:相邻客房中间有相通的门;大会:协会参加者或公司员工为共同目的而集合的会议,一般包括:会议、宴会和客房供应招待。
白天房价:仅白天占用的房间价格。
酒店开夜床前的准备工作操作程序及标准 Document number【SA80SAB-SAA9SYT-SAATC-SA6UT-SA18】开夜床前的准备工作、操作程序及标准1、中班开床之前准备好工作车以及看好早班的交接情况,补好干净的布草和物品。
2、晚上6:30开始开床,由中班领班打印好房态送至楼层,并交待好特别事项及其当日的重要VIP。
3、进房先敲门,敲门二次,每次三下并报称服务员。
4、按门铃,按铃时清晰地报称“服务员”,等客人反应在用适当地报称,不要东张西望。
5、到客人有回音,服务员应说“我是客房服务员,请问我现在能进来帮您开夜床吗”并等客人开门,如果房内没有反应,服务员才能用锁匙打开门并同时报称“服务员”。
1、如果在开门过程中,发现绿灯亮方可开启,开门时应轻轻推至自动静为止。
2、打开房门后把“正在清洁牌”挂在门的拉手上,轻轻摆放稳,然后巡视一遍房间,以确定房间是否有人或其它特殊情况。
3、填写工作表开始开床的时间,认真填写,以确保原始准确性。
4、给房间烧开水。
10、先拉拢原窗帘,保证中间无缝隙并要有平整垂的感觉。
11、发现房间有用地水杯,应抽换干净的杯具,有用过的烟灰缸就及时拿到吧房洗手盆里面12、然后摆在的最中间,枕头要饱满,四角要坚挺。
13、开完夜床后检查被套上是否有污迹,并将被套拉平。
14、将电视遥控摆放于床头柜开床的一边,并拿出宾客意见表,摆放在旁边。
15、从床头柜里面拿出拖鞋,根据房态表的人数决定开几张床,如果是二张则拿二双成套,可摆放在开床处一条直线上的地毯上。
16、吧房将客人用过的烟灰缸清洗干净并放回原处,将浴帘拉开一半,靠座厕一边,将防滑垫放在浴缸里面,将地巾摆在冲凉房门口,将洗手间的马桶盖打开一层,保证上面无尿渍、水渍。
17、如果有客用过三缸,则应用清洁剂冲洗干净,并换干净的布草,马桶用过则应用一条抹布抹,不要跟其它抹布混在一起,以确保卫生标准并补充其它物品。
18、理完吧房后,巡视房间自我检查一遍是否有遗留清洁用品在房间,不要关灯。
酒店开夜床工作程序
1.正常情况下,每天17:00到21:00时提供开夜床服务。
开夜床前先查看工作单,
先做预定的房间,19:00开始做VIP和正常房。
2.填写进门时间,要求准确。
3.如果悬挂请勿打扰牌,在门下放置,或在门把手上悬挂开床卡片。
4.进入客房时,按门铃3声,若有客人在礼貌地询问是否需要开夜床服务,得到
允许后进房工作。
开床——拉窗帘——开床头灯——电视遥控器放床头一侧——卫生间倒垃圾——把用过的洁具擦干净并更换用过的毛巾——
把地巾平铺在地面——在浴缸内放置防滑垫——将门廊灯打开
5.夜床工作结束后,与客人说明并礼貌地退出,关上房门。
6.关门,要推一下房门是否被锁住,注意检查锁眼内有无杂物,要做到一看,二
推,三拉,四确认。
7.在工作单上记录出房时间。
收尾工作,在开启楼层夜床,二次走客卫生后,要对工作车进行处理,包括布草车。
补充:垃圾清理,杯具清洁和消毒。
最后请客房中心人员签字。
客房开夜床操作标准开夜床服务是每天提供给客人舒适的、便宜入睡的爱心服务,为了给入住酒店客人一个好印象的服务项目,一般针对VIP客人提供服务。
一、夜床程序标准1、夜床服务时间为18:00—21:00,其他时间可以根据客人要求提供开夜床服务。
2、A、客房的‘请勿打扰’灯亮着,则不要打扰,记录下时间,并报告领班。
如果发现‘请勿打扰’灯已关闭,按照正常的开夜床程序进行夜床服务。
B、客人在家需要征得客人同意,如果客人不需要,就不要再打扰客人。
3、按照正常的开夜床程序进行夜床服务,服务员按照操作程序敲门两次,并要说明,‘晚上好,客房服务员’英文是‘GOOD EVENING ,HOUSEKEEPING’。
等待3秒钟,再次敲门,如果房间没有应答,可打开房门,缓慢开启房门至1/3处再次说明“晚上好,服务员”,再次确认房间有无客人,如果房间还是没有应答,方可进入。
4、服务员进入房间后,打开房间内的所有的照明,不要动客人所设置的空调温度。
(如果窗户开着,将窗户关闭)。
5、清洁烟灰缸及倒掉所有的垃圾,更换垃圾袋,更换毛巾,补充一次性客用品,房间物品摆放整齐。
(客人重要物品不要动)6、如果发现有工程问题,及时报修、跟修及卫生整理。
二、开夜床要求1、如果是住一位客人的大床房,开有电话的一边,住两位客人,两边都要开。
2、如果是住一位客人的双床房,开有电话的一边,住两位客人,开有床头柜的三、开夜床操作标准A、将被子折成90度,枕头放平,床头灯打开,(一位客人只打开一侧)并将早餐卡、矿泉水、遥控器、鲜花放在床头上。
B、将地巾平铺在地上于夜床一侧及床头柜前方,拆开酒店拖鞋,整齐的摆放在地巾的左上角(鞋头朝外)C、将一份洗衣袋、洗衣单叠放整齐,摆放在床体的左下角。
D、将房间的窗帘全部拉上。
将晚安牌翻过来。
E、将地巾平铺在紧靠浴缸外侧,浴帘拉开2/3。
F、将防滑地垫平铺在淋浴间地面(淋浴喷头正下方),吸盘朝下。
G、关掉除床头灯以外的所有的房间照明,将开过夜床的床头灯光线调到柔和度。
酒店开夜床服务初探“TURN-DOWN SERVICE”是酒店专业用语,翻译成中文是“开夜床服务”,它是和“ROOM SERVICE”同等重要的酒店服务之一,也是客人在大多数星级酒店应该得到的服务。
如何正确地认识夜床服务,提供优秀的夜床服务,并在服务中体现个性化,最终让客人得到完美的体验是酒店人应该去思考的。
本文试图多视角、多层面对夜床服务进行研究,辨析夜床服务的正确认识、阐述夜床服务的创新流程再造、思考夜床服务的个性化服务提供途径。
目录:■WHY:为什么做?——为什么要提供并重视开夜床服务?■WHEN:何时做?——开夜床时间:兼论“开夜床”Vs“开早床”之辨■WHOM:给谁做?——因房而异,不同房态需提供不同的夜床服务■WHO:谁去做?——开夜床服务员的择选■WHAT:做什么?——夜床服务的工作内容解读■HOW:如何做&做到什么程度——夜床服务标准与规范解读■夜床服务的个性化创新流程再造——夜床服务标准规范之外的细节■思考与辨析:经济型酒店需要开夜床吗?——根据客人和酒店的需求选择■WHY:为什么做?——为什么要提供并重视开夜床服务?《旅游饭店星级的划分与评定》(GB/T14308-2003)规定,三星级(含)以上旅游饭店必须“提供开夜床服务,放置晚安致意卡”。
《星级饭店访查规范》(LB/T006-2006)也专门针对三星级(含)以上酒店的开夜床服务设置了22项评分标准,并重点进行特殊情景下的员工应变能力评价。
可见开夜床服务在酒店服务中的重要性。
从服务学来看,在酒店向客人提供的服务中,与客人面对面接触并直接向客人提供的服务往往只占到酒店服务的一部分。
绝大部分酒店服务都是在不接触客人的情形下提供的,如厨师的烹饪、客房服务员的做房、工程部的设备维护、保安部的安全保障,这些默默无闻的“幕后服务”和当面向客人提供的服务共同体现酒店服务的价值。
所以在不接触客人的情形下做好服务工作,是“关键时刻”(Moment of Truth)的接触点服务的重要补充。
酒店客房部卫生标准一、房间卫生标准:1.门铃是否有异声,有无污迹、浮灰,勿扰灯是否正常。
2.门号牌是否松动,铜面是否洁净光亮。
3.门锁开启是否正常、是否洁净、保险舌有无失灵。
4.门活页是否正常,房门有无怪音。
5.防盗链是否否松动。
6.门碰是否松脱。
7.房门的油漆有无脱色或破损。
8.挂在门后的勿扰牌、速扫牌及早餐牌是否在位,有无破损。
9.门框上有无积尘。
10.空调是否正常有无噪音。
1.1空调出风口、进风口是否洁净、无灰尘。
1.2空调器开关是否洁净,无污迹。
1.3衣柜门开关是否正常,衣柜灯是否正常。
1.4衣架是否齐全无灰尘(西服架4只、裙架4只、裤架4只、配木制衣架的房间增配2只塑料衣架)1.5衣柜底与隔板是否洁净。
1.6毛毯是否叠整齐,是否有异味。
1.7鞋篓是否完好,鞋篓内物品是否齐全。
(拖擦鞋纸是否按规定摆放)1.8保险柜是否正常。
1.9浴衣是否按要求摆放,浴衣套有无破损,浴衣是否清洁。
20.鞋拔是否洁净并摆正。
2.1衣刷是否洁净并摆正,有无沾上毛、丝质杂物。
2.2挂衣杆是否有灰尘。
2.3吧台镜是否洁净,无斑点灰尘。
2.4热水壶、杯具、茶盘、茶叶盒是否洁净且摆放整齐。
2.5小于是否无灰尘,洋酒等是否无灰尘且摆放整齐(商标朝外)2.6冰箱柜抽屉是否开关敏捷,抽屉内是否洁净。
2.7冰箱内是否洁净无太厚的霜动,吸管、搅拌棒是否按规定摆放整齐。
2.8冰箱内饮料是否齐全、整齐(商标朝外),冰箱插座是否插在规定位置上,启动是否正常。
2.9冰箱柜门是否正常、无污迹、浮灰。
30.人体称是否正常,有无污迹、浮灰及开胶现象。
3.1行李柜洁净无污迹,行李架有无灰尘,尼龙带有无破损。
3.2写字台是否洁净无污迹,写字台抽屉开关是否正常,玻璃面是否洁净,无破损。
3.3洗衣单、洗衣袋是否摆放整齐。
3.4电话号码本是否少页且整齐。
3.5背椅是否坚固且无污迹、浮灰。
3.6文件夹有无破损。
3.7服务指南、电话指南、房内用膳有无破损、缺页、污迹,如有应准时更换。
五星级酒店客房部培训资料
客房开夜床标准
一、准备工作
1、检查工作车上的客用易耗品及工具是否齐全;
2、准备好各类表格及VlP特殊用品。
二、进入房间
1、按进房程序进房,填写进房时间;
2、如挂有“请勿打扰”,将《服务通知单》由门下塞入,并在表上登记;
3、如客人在房间,征得客人同意后方可进房;
4、如客人不需要服务,要做好记录。
三、开灯:打开地灯、卫生间灯、壁灯、床头灯。
四、关窗帘:将窗帘拉严至窗户居中位置。
五、清理杂物
1、将散放在床上的客衣挂入衣柜内;
2、检查后倒掉垃圾和烟缸内的垃圾,并清洁干净;
3、将用过的杯具撤换;
4、撤掉浴室用过的各种棉织品。
六、检查
1、检查、调好电视机频道;
2、各种灯具是否完好,及时报修;
3、检查文件内物品是否齐备。
七、开夜灯
1、床罩叠好放入规定位置;
2、翻开一侧被子折成45度角;
A、VIP房间折角的被子上斜放早餐卡并加放一支透明纸包装的玫瑰花;
B、VIP房间在床头柜正中摆好晚安卡和巧克力;
C、一位男宾开外侧的床,一个女宾开里侧的床;
D、两位同性房间要顺开床;
E、两位异性房间要对开床。
八、整理浴室
1、清洁客人用过的浴缸、面盆、恭桶、镜面;
2、将浴帘拉至浴缸一半,把脚垫巾铺在靠浴缸的地面上;
3、更换浴室内客人用过的“四套巾”;
4、关上浴室门,将门虚掩。
九、离开房间
1、保留浴室内灯、壁灯、床头灯、地灯;
2、轻轻将门关上;
3、填写出房时间。