零售业经营模式之自营回归
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我国零售业发展中长期三大战略要点宋则【摘要】改革开放以来,我国零售业取得了巨大成就,目前正处于从外廷快速扩张阶段向内涵平稳发展阶段过渡的时期,要尽快并顺利地完成这种过渡,零售业必须正视三种关键性的战略:一是走出“中等规模陷阱”的大型企业成长战略,促使零售企业按照自愿、平等、互利、双赢(多赢)的原则,尽快提高市场集中度,加快结构调整和资本重组,自下而上推出一批重量级大型企业;二是主营业务回归的发展战略,增强零售企业自有资金实力和主营业务的能力,重建买手队伍,稳步提高大额采购销售、买断经营的比重,增强开店零售商承担风险的能力和责任;三是向海外延伸的扩张战略,在继续实施服务业对外开放政策的同时,注重国内零售企业的成长,鼓励零售业的海外扩张,在海外构建强大的自主渠道,力争掌握价格主导权,国家应将此作为国家战略,采取与零售业国内整合、国外抢滩相关的政策措施.【期刊名称】《中国流通经济》【年(卷),期】2012(026)005【总页数】6页(P13-18)【关键词】零售业;成长战略;发展战略;扩张战略【作者】宋则【作者单位】中国社会科学院财经战略研究院,北京市100836【正文语种】中文【中图分类】F720目前,我国零售业正在从外延快速扩张阶段向内涵平稳发展阶段转变。
本文从零售业视角,以全局性和中长期性视野,提出了我国零售业发展的三个前瞻性战略要点。
一、走出“中等规模陷阱”的大型企业成长战略多年以来,零售业始终期待着以资本为纽带,对商业资源实行“三跨”(即跨所有制、跨部门、跨地区)重组,尽快形成规模巨大、实力强大、连锁型的重量级商业资本集团。
但“三跨”口号喊了多年,成效甚微。
由于各种因素的掣肘,导致了目前商战中“内战内行,外战外行”的被动局面,即流通领域内耗加剧、合作困难、纠纷不断,而向外发展、应对外商时则又显得缺少经验和底气不足。
目前,我国80%以上的零售企业管理粗放,50%以上的零售企业资金短缺,零售企业管理层整体的素质水平不高,不能满足跨区域、全国性市场的扩张需求,不能有效利用规模经济降低成本、提高效益,盈利模式简单、低端,而业内普遍流行的收取通道费的盈利模式降低了企业的盈利能力及控制流通渠道的实力,我国零售百强排名前5名的企业销售额之和不足沃尔玛营业额的5%。
自营是中国零售业转型的必经之路作者:暂无来源:《时代经贸·北京商业》 2017年第5期文/ 范鹏宋则教授有篇文章,《中国零售业不做好自营没有希望》,宋教授所表明的观点正如文章标题强调的那样,认为企业自营这样一种经营模式才是中国的零售业的希望所在。
实际上,如文中所说,商业要不要自营,原本不应是问题。
关于零售企业自营还是联营,自营为主还是联营为主,也都是舍本逐末的争论。
应该回归商业的本质,那就是企业要以最高效的方式为消费者提供最优质的商品和服务,哪种模式能够更加顺应时代发展、更好地满足消费者的诉求,就是好模式。
但是,站在零售业未来发展的角度来看,在新零售时代,自营模式的确是中国零售业转型的必经之路。
联营模式已经难以满足新零售时代的消费诉求随着消费结构升级,消费者更加注重消费体验和品质,对生活质量提出更高要求,不仅要求商品“能用”,还希望商品“好用”甚至购物过程能带来“享受”。
同时,消费习惯改变,更加追求私人订制和高性价比,这对商品的品质和服务质量提出了更高的要求。
自营模式是买断经营,在进货过程中直接检验商品质量,对于劣质商品严禁入店,保证了商品质量,例如自营的京东明显比做平台的天猫和淘宝假货和劣货低少。
同时,自营还可以有效地管控服务效率和质量,提升消费者满意度,打造核心能力,例如京东的物流服务就成为了它的核心竞争力。
自营可以有效提升消费体验,把握住零售的命脉,回归商业的本质。
自营模式更能在买方市场和互联网时代锻造核心竞争力在野蛮生长的卖方市场时代,社会需求大于社会生产能力,经济特征是以产定销,联营虽然自废武功,但是轻资产的运营模式也适应了当时的发展。
然而,随着买方时代的到来,生产供应过剩,开始以销定产,对消费者的争夺由蓝海进入红海。
尤其是互联网时代到来,让接触消费者以及整合资源更加快捷高效,筑巢引凤的联营模式让终端千店一面,受到天猫、淘宝、亚马逊等平台化互联网企业冲击越来越大,优势进一步被削弱,劣势则进一步凸显。
门店回归方案新冠疫情在全球范围内蔓延,带来了前所未有的困难和挑战。
各个行业受到了不同程度的影响,商场和零售业尤其受到了重创。
在这个过程中,很多门店因为长时间关闭,生意受到很大的损失。
面对当前形势,门店回归方案至关重要。
积极准备要想抢占市场和重新提升门店的生意,必须要开展积极准备工作。
这是对门店未来发展的投资,是为了避免出现在重新营业时出现拖延的情况。
活动策划为了吸引消费者的注意力,策划新的活动也可以帮助门店提高业绩。
在众多活动中找到切合时宜的,如促销活动,限量销售等,特别是推出具有特殊意义的主题活动,将更能吸引顾客关注。
渠道营销在门店关闭期间,我们可以利用“线上营销平台”,如微信、微博、抖音等平台接触消费者,实现对消费者的“吸粉”。
在这些平台上推广门店即将开业、新款产品等信息,可以提升门店在消费者心中的知名度和美誉度。
库存清查库存清查是为了让销售成功,并且保证门店的存货总量和资本投入的量保持平衡。
需要确保所有的库存都是当前消费者感兴趣的,同时不会过多地阻碍新产品的销售。
预防措施回归市场的门店需要采取真实和可行的预防措施来保护工作人员及顾客免于新冠病毒等疾病。
这是对门店的责任,同时也是对社会的贡献。
掌握疫情情况工作人员需要通过各种渠道及时了解疫情新闻和发展情况。
并及时向顾客发出安全叮咛和提示。
清洁和卫生门店工作人员必须时刻保证门店干净、卫生,设立洗手间和提供口罩等防护设备。
清洁和卫生措施每周要执行多次,包括表面清洗、区域消毒等。
社交距离门店可以设置地面标记和隔板等措施,以确保工作人员和顾客之间的安全距离,从而预防病毒传播。
如果门店内已经有顾客在等候顾客服务,顾客服务人员应提醒正在等候的顾客维持社交距离。
顾客关怀在门店回归市场的这个重要时期,应该注重对顾客的关怀和认真监听其反馈。
为了确保门店能够留住其现有的顾客,需要考虑以下措施:维系关系通过正在进行中的活动、促销、优惠以及营销活动,转化现有顾客的销售,以及扩大新顾客的销售。
门店回归方案新冠疫情对全球经济和商业运营产生了极大的影响,许多企业在疫情期间经历了业绩下滑、门店歇业等种种问题。
随着疫苗的普及和各国经济的逐步复苏,门店回归复苏成为了不少企业的共同目标。
门店回归复苏的挑战但是,门店回归并不容易。
过去一年,许多线下消费者转向线上购物,门店复苏需要更多的吸引力、可用性和优势才能吸引消费者回流。
同时,为了确保更安全的购物环境,消费者和政府都对疫情防控提出了更高的要求,这也给门店运营带来了更多的挑战。
门店回归方案对于门店的业主和运营者来说,面对这些挑战需要具有创新的思维和灵活的运营策略。
以下是几个可供参考的门店回归方案:1. 优化产品和服务针对当下市场需求和消费者购物心理,门店可以评估并优化其产品和服务。
根据消费者的需求提供更好的产品选择和丰富的服务体验,可以更好地吸引消费者回流。
2. 引入数字化营销工具在数字时代,门店和消费者之间的互动所需的方式和渠道已经改变。
通过引入电子商务和其他数字化营销工具,门店可以更好地与现代消费者沟通,同时获得更多的客户和销售。
3. 提供更安全的购物环境门店需要采取预防措施来避免疫情扩散和确保顾客安全。
应用数字技术监测顾客流量、提供消毒设施和保护用品、推广无接触支付和递送等方式,门店可以为客户提供更安全和更放心的购物体验。
4. 加强员工培训员工在门店的操作和服务中起着至关重要的作用。
为了确保更高的安全性和服务质量,门店可以加强员工培训,培养员工意识,让他们更好地理解和应对疫情防控工作以及提高服务水平。
总结门店回归需要应对消费者和政府的挑战,采取灵活的运营策略和创新的思维来实现。
通过优化产品和服务、数字化营销工具、提供更安全的环境以及加强员工培训等举措,门店可以取得成功,打造优势,吸引消费者的回流。
零售业经营模式之自营回归【摘要】随着国民经济增长,人均消费水平不断提高,我国零售业多年来持续呈增长,但是基于百货这类联营模式的零售业却普遍陷入了低迷。
百货店这种联营为主导的经营模式越来越引起广泛关注。
由于零售业日益成熟,零售类企业之间的竞争也越发激烈,特别是在经济转型的大环境下,只有好的盈利模式和经营策略才能赢得更高的市场份额,才能保障企业的盈利,最终保持企业的长久竞争力。
如何实现零售业经营模式的转变已经迫在眉睫。
倡导自营的呼声很高,笔者也试图通过分析零售业目前发展的现状,来讲述自营模式的回归之道。
【关键词】零售业;经营模式;联营;自营一、中国零售业发展现状零售店铺业态是指企业针对特定消费者的特定消费需要,按照一定的战略目标,有选择的运用商品运营结构、店铺位置、店铺规模、店铺形态、价格政策、销售方式、销售服务等经营手段,提供销售和服务的类型化经营形态。
零售业是一个综合性非常强的行业,根据国家统计局的统计数据显示,截至2010年末统计全国开展综合零售业的总店数达841个。
在金融危机后经济和消费品市场增速放缓的大环境下,2010年末,我国社会消费品零售总额累计达154553.7亿元,比上年同期增长18.4%。
根据中华全国商业信息中心的统计数据:2011年全国百家重点大型零售企业零售额名义同比增长22.62%,高于去年同期0.51个百分点,是2005年以来零售额次高增速。
扣除价格因素,2011年全国百家重点大型零售企业零售额实际同比增长18.52%,略低于去年同期。
基于2012年还未全面详细的统计数据,我们可以根据近两年基本情况来进行预测。
我国零售企业发展将呈现以下趋势:零售业、专业化零售渠道将快速发展、本土企业将继续扩大区域领先优势、百货业态将面临新的调整与转型、社区商业将快速发展、网上销售保持快速,与实体店差距逐步缩小。
基于上述零售业发展背景的了解,本文将从零售业的经营模式调整与创新这一角度进行浅析。
走进零售新时代创新是引领发展的第一动力,也是云栖大会不变的旋律。
作为国民经济的先导产业之一,无论在发达国家,还是在发展中国家,零售创新都始终走在时代前列。
上世纪60/70年代,零售领域较早地引入局域网、计算机和管理软件,促进了连锁超市、便利店等新业态快速发展,传统商业迅速实现现代化转型;进入新世纪以来,互联网、大数据、云计算等技术突飞猛进,网上购物、无人超市、电子支付、智能物流等新模式新业态纷纷涌现,引领零售业迈入信息化时代。
这在你下班途中用手机下单时,在你逛无人超市刷脸支付时,在你带上VR设备眨眼购物时,一定深有体会,一定能感受到创新带来的便利、智能、高效。
新时代背景下,新理念、新技术、新业态、新模式、新产品、新服务层出不穷,零售业表现出一些新特点。
一是“电商+店商”O2O深度融合。
随着居民消费结构升级和消费习惯演变,线下零售店和线上购物平台不再是相互排斥、相互对立,不再是曾经的剑拔弩张、零和博弈,而是逐步走向资源共享、流量互导、平台互通、合作共赢。
王府井百货自建电商平台,苏宁电器构建苏宁易购,阿里控股银泰百货、投资盒马鲜生,京东认购永辉超市、布局“京东之家”等一系列举动表明,“电商”与“店商”界限愈发模糊,愈发融合,甚至很难准确判断哪个企业是电商平台企业,哪个企业是实体零售企业,平台做实体、实体做平台、线上线下融合发展已经成为零售企业提升竞争力的重要途径。
在O2O模式下,线上线下资源全链条无缝对接,从营销、体验到下单、支付、配送、售后服务,消费者线上线下灵活穿梭,零售商也可以充分优化整合渠道资源,实现效率效益最大化。
网易严选整合互联网平台和线下渠道,实现了线下体验和线上下单的无障碍衔接,消费者在实体店体验产品后,既可在店内下单,也可通过网上下单,在家坐等送货上门;苏宁物流配送中心可以同时服务实体门店和网络平台订单,实现物流资源整合,满足消费者时效性、多样性需求。
二是“自营+品牌”回归零售本质。
Circulation Economy流通经济 2012年11月017论我国零售商业的困境与经营策略组合广州市广播电视大学 宋程丽摘 要:虽然扩大内需、刺激消费成为“十二五”经济增长转型的热点,并使我国零售业获得了发展的机遇,但在物价居高和经济增速放缓的形势下,我国零售业的内外部环境越发严峻,零售企业的经营状况不容乐观,亟需破困策略。
目前,我国零售业在经营模式和盈利模式上的转变,如加大自主经营、开发自有品牌、发展网购、实行多业态和多元化等经营策略是零售商业企业改善经营、维持生存和保持未来可持续发展的不二之选。
关键词:零售业 经营模式 盈利模式 自有品牌 网购中图分类号:F724 文献标识码:A 文章编号:1005-5800(2012)11(b)-017-031 近期我国零售业的经营状况2011年是“十二五”开局之年,据国家统计局统计,全年社会消费品零售总额为181226亿元,同比名义增长17.1% ,扣除价格因素,消费的实际增长率仅为11.6%,比2010年低3.2个百分点,创造了近五年的新低。
据商务部监测,全国3000家重点零售企业销售额同比增长15.9%,增速比2010年放缓2.2个百分点,从历史数据看,仍处于较快增长区间。
进入2012年之后,虽然扩大内需、刺激消费成为“十二五”经济增长转型的热点,但由于我国零售业的内外部环境越发严峻,零售企业的经营和生存状况不容乐观。
从去年开始,我国消费就出现了增速趋缓的态势。
而今年开年至今,零售业从业者的直观感受更是“不如去年”。
中华全国商业信息中心最新的监测显示,2012年第一季度全国50家重点大型零售企业零售额同比增长8.15%,增速同比放缓14.48个百分点。
其中,家电、珠宝行业表现最为惨淡。
2 目前我国零售业在经营上出现的困难近几年我国的零售业的发展势头有增无减,整体盈利状况良好,整个社会的消费品零售总额年名义增长率基本保持在16%以上。
但近期的形势不容乐观,一是外部环境越发严峻,如行业竞争加剧、经济增速放缓下消费需求减少等,二是自身条件日趋恶化,如物价上升推动经营成本的上升、主业经营偏离导致经营管理权的弱化和渠道掌控权的丧失等,内外交困导致零售企业经营困难、核心竞争力下降,生存状态面临危险、企业的发展前景难于预测。
百货业回归自营之我见今年上半年零售商业绩惨淡,受到经济防滑,消费者信心下降等因素,一些高端百货业更是受到巨大冲击。
百货业危机。
一方面是经济环境使然,另一方面,其联营的模式也逐渐走到了尽头。
所谓联营,即百货公司引进品牌厂商,承担“二房东”的角色,由后者经营、向前者支付一定比例的销售额“返点”作为回报,且接受前者日常管理的经营模式。
在联营模式下,随着商业竞争白热化、同质化程度增强,“满百就送”、“1折起”等价格战成了大部分商场招揽顾客的主要手段。
在经营成本不断提高、差异化竞争需求日增的今天,随着店租、人员等成本大幅上涨,百货业回归自营的呼声也越来越高。
自营就是百货企业将品牌买断经营,自主定价,确定营销计划。
上世纪九十年代,我国百货业实行的便是自营模式。
然而,由于商业环境问题,经营模式问题,以及人才储备问题,百货自营一直在业内是呼声不断但很少有成功案例。
百货业要做好自营,应该解决如下几个问题。
一、品牌之惑目前我国现有的商品流通体系之下,几乎所有的品牌采取层层代理的分销机制。
这也使得规模一般的百货店很难以比较好的价格进行买断经营。
对此,如何解决?百货店由联营转自营不可能一夜之间就完全改变过来的,他永远是一个渐进的过程,供应商或者品牌生产商与百货零售商之间其实是始终处于相互博弈中的,谁占据经营的主导权是以双方的实力对比为基础的。
所以,百货店在推进自营的过程中是不可能先从强势品牌推进,而是会选择那些相对弱势的供应商先进行联营转自营的尝试,待取得阶段性成果以后,再逐渐地推广到其它品类的,比如,我就在一些尝试自营的百货店,发现他们的T恤衫、裤子、衬衫、冬装、裙子、牛仔服等品类常常是按照品类进行陈列的,在各品类中品牌只是处于相对次要的地位,这些品牌的供应商自然是可以按照自采进行运作了,而且由于零售商处于相对优势的地位,其买断价自然是可以明显降低的;而对于那些时装、西装、运动装之类品牌比较强势的品类,则仍然还是维持按照品牌进行陈列,此时对于这些供应商仍然是按照扣点进行管理运作的。
门店回归方案策划书3篇篇一门店回归方案策划书一、背景随着市场的变化和竞争的加剧,我们的门店业务可能会受到一定的影响。
为了重新吸引顾客,提升门店的知名度和销售额,我们制定了本门店回归方案。
二、目标1. 提高门店的知名度和美誉度。
2. 增加门店的客流量和销售额。
3. 提升顾客的满意度和忠诚度。
三、策略1. 市场调研了解目标客户的需求和偏好。
分析竞争对手的优势和劣势。
研究市场趋势和消费者行为。
2. 品牌宣传制定品牌宣传计划,包括广告、促销活动、公关活动等。
利用社交媒体、线下宣传等渠道进行品牌推广。
与合作伙伴合作,进行联合宣传。
3. 产品优化分析门店产品的销售情况,优化产品结构。
推出新产品或特色产品,吸引顾客。
提高产品质量和服务水平,提升顾客满意度。
4. 价格策略制定合理的价格策略,考虑成本、市场需求和竞争情况。
定期进行价格调整,保持价格竞争力。
推出促销活动,吸引顾客购买。
5. 渠道拓展拓展销售渠道,如线上销售、合作销售等。
加强与供应商的合作,确保产品供应稳定。
开拓新的市场和客户群体。
6. 客户关系管理建立客户数据库,进行客户分类和管理。
定期进行客户回访和关怀,提高客户满意度。
推出会员制度,增加客户粘性和忠诚度。
四、执行计划1. 制定详细的执行计划,明确责任人和时间节点。
2. 定期进行进度跟踪和评估,及时调整策略和计划。
3. 加强团队培训和沟通,确保执行效果。
五、预算1. 制定预算计划,包括市场调研费用、品牌宣传费用、产品优化费用、价格策略费用、渠道拓展费用、客户关系管理费用等。
2. 严格控制预算,确保费用的合理性和效益性。
六、效果评估1. 制定效果评估指标,如知名度、客流量、销售额、顾客满意度等。
3. 根据评估结果,调整策略和计划,持续优化门店回归方案。
篇二《门店回归方案策划书》一、背景随着市场的变化和竞争的加剧,我们的门店业务受到了一定的影响。
为了重新提升门店的业绩和竞争力,我们制定了门店回归方案。
零售业经营模式之自营回归
随着互联网技术的发展和社会消费观念的不断更新,零售业也在不断地进行着转型和升级。
在这个过程中,实现自营回归成为了一个备受关注的话题。
那么,什么是自营回归?它有什么意义和影响?本文将尝试解答这些问题。
一、什么是自营回归?
自营回归,顾名思义,就是指零售业企业在经过一段时间的探索和试错后,重新回归到自营模式。
在此之前,很多零售企业都尝试了一些非自营的经营模型,比如品牌授权、加盟连锁、代理等,但由于种种原因并不理想,因此逐渐地回归到自营模式。
二、自营回归的意义和影响
2.1 提高经营效率
相比于其他经营模式,自营的方式可以更好地控制产品的品质、供应链的稳定性以及售后服务的质量,从而提高整个销售流程的效率和客户满意度。
2.2 降低成本风险
自营模式可以避免一些加盟或代理合作带来的成本风险,例如加盟商或代理商的管理费用、违章罚款等。
此外,在自营模式下,零售企业不再需要为品牌授权或加盟连锁费用等支付大量的费用,从而降低了整体的运营成本。
2.3 提升品牌形象
自营回归不仅可以掌握核心资源,提高品牌的认知度和影响力,也可以为消费者提供更加优质的体验和服务,从而提升自身品牌形象和口碑,增强品牌的竞争力。
三、零售业自营回归的现状和趋势
目前,零售业自营回归越来越成为一种趋势。
一方面,随着互联网消费时代的到来,消费者更加关注品质和服务,而自营模式可以更好地满足这种需求;另一方面,零售企业也在不断地尝试和探索,希望通过自营模式实现发展。
特别是一些实力较强的零售企业,例如天猫、京东、苏宁等,已经开始了自营回归的大规模行动。
据统计,截至目前,天猫的自营商品数量已经超过了100万种,京东也在自营渠道上进行大规模投资,近%的商品来自自营。
除此之外,淘宝、拼多多、唯品会等也在逐步加强自营渠道的建设。
四、自营回归需要面临的问题和挑战
自营回归虽然带来了很多好处,但也面临着一些问题和挑战。
4.1 对金融资本和实物资产的需求增加
自营回归需要零售企业投入更多的银行贷款或自有资金,例如对仓库、物流和销售网络等方面的投入,增加了企业的实物资产需求。
4.2 运营模式的转型和升级
自营回归需要零售企业进行运营模式的转型和升级,与此同时,需要提高管理水平、优化业务流程、开展人才培养计划等,在这些方面的投资又会带来相应的成本压力。
4.3 需要面对激烈的竞争
自营回归带来了更好的客户体验和品牌形象,但同时也需要面对竞争对手的挑战。
一些企业虽然没有自己的渠道,但通过品牌授权、代理、加盟等方式同样能够进行销售,因此,自营回归需要企业具备更强的竞争力。
五、结论
总体来说,自营回归作为一种趋势,具有良好的市场前景和商业意义。
虽然自营模式带来了一系列的问题和挑战,但只要企业在转型升级、品质优化、服务创新等方面下足功夫,就能够赢得市场和顾客的认可。
通过自营回归,零售企业不仅可以迅速提升自身品牌形象和具备更高的市场竞争力,还可以更好地满足消费者的需求,真正地使消费者体验到优质的商品、快捷的物流配送和优质的售后服务,从而提升整个零售业的发展水平和消费者的幸福感。