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【教材解读】2015高中生物第2章第4节细胞中的糖类与脂质同步练习新人教版必修11、糖类就是构成细胞的重要成分。
下列关于糖类的说法中,不正确的就是( )A、糖类的组成元素就是C、H、OB、糖类就是生物体的主要能源物质C、糖原、淀粉都就是动物细胞内的多糖D、纤维素就是构成植物细胞壁的主要成分2、下列有关淀粉、纤维素与糖原的共同特征的叙述中,正确的就是( )A、都就是细胞内储存能量的主要物质B、都由C、H、O、N四种元素组成C、基本组成单位都就是五碳糖D、基本组成单位都就是六碳糖3、“十点加餐”就是指即使早餐吃得不错,到上午10:30左右有些同学也会感觉饥饿,为了“克服”这个困难,有的同学准备了巧克力、饼干等作为补充。
吃巧克力主要补充的就是哪种物质()A、脂肪B、蛋白质C、糖类D、核酸4、如图2。
4.3表示某反应过程,图中的黑球表示两个相同的单糖,则图中a、b、c可分别表示()A、淀粉、淀粉酶、葡萄糖B、麦芽糖、麦芽糖酶、葡萄糖C、蔗糖、蔗糖酶、果糖D、乳糖、乳糖酶、葡萄糖5、脂质不具有的生物学功能就是( )A、构成生物膜B、调节生理代谢C、储存能量D、携带遗传信息6、下列关于生物大分子的叙述中,不正确的就是()A、蛋白质就是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子B、核酸就是储存遗传信息、控制蛋白质合成的生物大分子C、淀粉、糖原、纤维素与核糖都就是生物大分子D、多糖、蛋白质、核酸等就是以碳链为骨架的生物大分子7、下列表述正确的就是()A、磷脂就是所有细胞必不可少的脂质B、所有细胞的组成成分中都有纤维素C、只有多糖、蛋白质、脂肪三类生物大分子以碳链为骨架D、被形容为“生命的燃料”的物质就是指储存能量的多糖8、下面就是关于脂质的叙述,其中正确的就是( )A、磷脂由C、H、O三种元素组成,就是构成液泡膜的主要成分B、性激素的化学本质就是蛋白质,对维持生物体生殖过程起着重要的调节作用C、脂肪只存在于动物的脂肪细胞中,而其她部位与植物细胞中没有D、企鹅体内的脂肪有减少热量散失,维持体温恒定的作用9、如图2.4。
人教版高一生物必修一细胞中的糖类和脂质练习题预览说明:预览图片所展示的格式为文档的源格式展示,下载源文件没有水印,内容可编辑和复制高一生物细胞中的糖类和脂质练习一、学习目标1、概述糖类种类和作用2、举例说出脂质种类和作用3、说明生物大分子以碳链为骨架(对照参考书,增加一些有关能力和情感方面的内容)二、学习过程一、细胞中的糖类[问题探讨]某同学未吃早饭,突然头晕,面色苍白,四肢无力,你知道为什么?你有何缓解措施?[列举归类]你能列举一些熟悉的糖的名称吗?并试着归类。
试写出单糖、二糖、多糖的分子式:(1)你能发现它们都由元素构成,且H与O之比是,所以糖类又称注:作为糖类,H与O之比并非均为1:2,如脱氧核糖C5H10O4(2)它们都能为人类提供能量吗?请举例说明:因此只能称糖类是[阅读思考] 关于糖尿病糖尿病是胰岛B细胞分泌胰岛素不足引起的一种糖代谢紊乱疾病。
多发生在中年肥胖者,主要症状三多一少,即,多吃,多喝,多尿,体重减少。
预防本病关键在于节制饮食以免过胖,避免精神刺激等。
饮食受限制不仅仅是甜味食品,饭和馒头等主食都需要定量摄取,为什么?[随堂练习]1、下列关于糖类的叙述中,不正确的是()A、都是由C、H、O3种元素组成的B、多数糖类分子中H:0=2:1C、糖类又称碳水化合物D、凡是有甜味的物质都是糖类2、下列有关葡萄糖的叙述中,错误的是()A、葡萄糖不能水解,属于单糖B、葡萄糖是生命活动的主要能源物质C、葡萄糖可以直接被细胞吸收D、两个葡萄糖结合形成一个蔗糖3、下列选项中,属于动植物细胞共有的糖类的是()A、葡萄糖、核糖、脱氧核糖B、葡萄糖、淀粉和果糖C、淀粉、脱氧核糖、乳糖D、麦芽糖、果糖、乳糖4、分子式为(C6H10O5)n和(C3032H4816O872N780S8Fe4)的这两种物质,最可能是()A、脂质和蛋白质B、多糖和蛋白质C、核酸和多糖D、蛋白质和核酸5、在豌豆植株的叶肉细胞中,细胞质内含有的糖类和核酸主要是()A、糖原和核糖核酸B、糖原和脱氧核糖核酸C、淀粉和核糖核酸D、淀粉和脱氧核糖核酸6、某同学未吃早饭,突然头晕,校医给他喝葡萄糖水,这样做主要是为了()A、补充水分B、提供各种营养C、满足能量需要D、稀释血液二、细胞中脂质[阅读教材]阅读教材P32,回答问题:1、脂质组成元素:2、常见脂质种类?各有什么功能[学习与生活]1、多吃运动性脂肪和含胆固醇高的食物,如肥肉、脑、肝、蛋黄等容易引起冠状动脉硬化性疾病。
细胞中的糖类和脂质(时间:30分钟)知识点1糖类的分类及功能1.下列关于糖的叙述,正确的是()A.葡萄糖和果糖分子均有还原性B.葡萄糖和麦芽糖均可被水解C.构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D.乳糖可以被小肠绒毛上皮细胞直接吸收[[解析]]常见的还原糖主要有麦芽糖、果糖和葡萄糖;单糖(葡萄糖)不能被水解,但可以被氧化分解;纤维素彻底水解后得到的是葡萄糖;乳糖属于二糖,不能直接被吸收,只有水解成葡萄糖与半乳糖后才能被小肠绒毛上皮细胞吸收。
[[答案]] A2.下列叙述中,是淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是()A.都是细胞内储存能量的主要物质B.都含有C、H、O、N四种元素C.基本组成单位都是五碳糖D.基本组成单位都是六碳糖[[解析]]纤维素不是细胞内储存能量的物质,A错误;淀粉、纤维素和糖原都是多糖,由C、H、O三种元素组成,B错误;三者基本组成单位都是葡萄糖,是六碳糖,C错误,D正确。
[[答案]] D3.某生物体内能发生如下的反应:淀粉―→麦芽糖―→葡萄糖―→糖原,则下面的分析错误的是()A.此生物一定是动物,因为能合成糖原B.淀粉和糖原都属于多糖C.此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖D.糖类在生物体内的主要作用是提供能量[[解析]] 糖类是生物体的主要能源物质,淀粉和麦芽糖分布于植物细胞,而糖原分布于动物细胞,合成糖原是动物细胞的特征。
葡萄糖普遍分布于动植物细胞中,其氧化分解后为生物体提供能量。
[[答案]] C4.某植物体内可以完成下列反应式:(其中◇、○代表不同的单糖),则◇——○代表的二糖可能是( )◇——○+水――→酶◇+○ A .麦芽糖 B .乳糖 C .蔗糖 D .乳糖和蔗糖[[解析]] 麦芽糖水解后产生两分子葡萄糖,乳糖水解后产生一分子半乳糖和一分子葡萄糖,蔗糖水解后产生一分子葡萄糖和一分子果糖。
乳糖是动物所特有的二糖。
[[答案]] C5.①属于二糖,且可用斐林试剂鉴定;②五碳糖且存在于DNA 中;③属于多糖,存在于植物细胞而不存在于动物细胞。
2.4细胞中的糖类和脂质课时训练5一、单选题1.人体内磷脂的重要生理作用是A. 合成性激素和维生素D的原料B. 协助脂溶性物质的吸收C. 细胞各种膜结构的骨架物质D. 氧化分解为机体提供能量【答案解析】答案:C2.下列关于糖类的生理作用的叙述中,不正确的是A. 核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B. 葡萄糖是细胞的重要能源物质C. 纤维素是植物细胞壁的主要成分D. 糖元是植物细胞内重要的储存能量的物质【答案解析】答案:D3.医生给低血糖休克病人注射50%葡萄糖,其主要目的是A.供给能量B.供给全面营养C.维持细胞的渗透压 D. 供给水分【答案解析】答案:A4.纤维素被称为第七营养素,食物中的纤维素虽然不能为人体提供能量,但能促进肠道蠕动、吸附排出有害物质.从纤维素的化学成分看,它是一种A.二糖 B.多糖 C.氨基酸 D.脂肪【答案解析】答案:B5.植物细胞和动物细胞中储存能量的物质分别是A. 纤维素和糖元B. 麦芽糖和乳糖C. 淀粉和脂肪;糖元和脂肪D. 葡萄糖和纤维素【答案解析】答案:C6.在动物细胞中和植物细胞中以储存能量的形式存在的糖类分别是A.葡萄糖、淀粉B.淀粉、糖元C.糖元、淀粉 D.淀粉、葡萄糖【答案解析】答案:C7.下列有关糖类的叙述正确的是A.核糖存在于RNA分子中B.核糖、乳糖含六个碳原子,属于单糖C.糖类是人体内的主要储能物质D.人体过剩的葡萄糖可转变为淀粉储存于肝脏或肌肉中【答案解析】答案:A8.胆固醇在代谢中不能转变为A.细胞膜成分 B.性激素 C.胰岛素 D.肾上腺素【答案解析】答案:C9.生物体中能形成多糖的场所是①肝脏②骨骼肌③高尔基体④叶绿体⑤线粒体⑥核糖体A.①②③⑥B.①②③④C.①③④⑤ D.①②④【答案解析】答案:B10.下列有关细胞中有机物的描述,正确的是A.细胞质中仅含有核糖核酸B.组成淀粉、糖原、纤维素的单体都是葡萄糖C.多肽链在核糖体上一旦形成便都具有生物活性D.质量相同的糖、脂肪氧化分解所释放的能量是相同的【答案解析】答案:B11.下图是油菜种子在发育和萌发过程中,糖类和脂肪的变化曲线。
第2章第4节细胞中的糖类和脂质1、国家癌症研究中心最近公布了20种抗癌蔬菜,其中红薯位列榜首。
红薯的块状根中贮藏有丰富的多糖,下列属于红薯中的多糖的是( )A.蔗糖、麦芽糖B.果糖、糖原C.葡萄糖、纤维素D.淀粉、纤维素2、下列关于糖类的叙述,正确的是( )A.单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B.构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C.细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关,与糖链无关D.糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物3、下列为淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是( )A.都是细胞内储存能量的物质B.都含有C、H、O、N四种元素C.都能在植物细胞中合成D.其基本组成单位都是葡萄糖4、下列关于糖分解代谢的叙述,错误的是()A.甜菜里的蔗糖经水解可产生葡萄糖和果糖B.乳汁中的乳糖经水解可产生葡萄糖和半乳糖C.发芽小麦种子中的麦芽糖经水解可产生果糖D.枯枝落叶中的纤维素经微生物分解可产生葡萄糖5、如图为糖类的组成及关系图,则下列相关叙述不正确的是( )A.①~⑤依次是:单糖、二糖、多糖、纤维素和肌糖原B.因消化道中缺少相应的酶,人体无法消化吸收的糖是④C.④⑤均可作为生物体进行生命活动的能源物质D.糖原和淀粉分别是动物细胞和植物细胞内用于储存能量的糖类6、在下列物质中,对生物的生殖过程起重要调节作用的是 ()A.糖类B.磷脂C.维生素D.固醇7、脂质与人体健康息息相关,下列叙述错误的是( )A.分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B.蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C.摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D.胆固醇既是细胞膜的重要组分,又参与血液中脂质的运输8、下面是关于脂质的叙述,其中正确的是()A.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输B.磷脂由C、H、0三种元素组成,是构成生物膜的主要成分C.性激素的化学本质是蛋白质,对维持生物体的生殖过程起着重要的调节作用D.脂肪只存在于动物的脂肪细胞中,而其他部位和植物细胞中没有9、下列关于脂质的叙述,错误的是( )A.脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B.维生素D和性激素属于固醇类物质C.脂肪比相同质量的糖类彻底氧化产能多D.脂质是一类由单体缩合而形成的多聚体10、下列动植物糖类、脂肪的分类与比较,正确的是( )A.B.C.D.11、糖类和脂质是细胞中两种重要的有机物,相关叙述错误的是( )A.细胞膜上的脂质包括磷脂、胆固醇等B.糖类中的淀粉、纤维素和糖原都完全由葡萄糖缩合而成C.淀粉和脂肪水解的终产物是二氧化碳和水D.质量相同的糖类和脂肪被彻底水解时,糖类耗氧少12、如表所示是糖类、脂肪主要组成元素的质量分数。
2.4 《细胞中的糖类和脂质》检测题一.选择题1.医生给低血糖休克病人在静脉内注射50﹪葡萄糖溶液,其目的是()A.供给全面营养 B.供给能量C.维持细胞的渗透压 D.供给水分2.生物体进行生命活动的主要能源物质是 ( )A.糖类 B. 脂肪 C.蛋白质 D.核酸3.脂质主要包括3种: ( )A. 脂肪、磷脂、固醇 B.脂肪、磷脂、胆固醇C.脂肪、性激素、固醇 D. 脂肪、磷脂、性激素4.在体育锻炼中,消耗的能量主要来自 ( )A.脂肪 B.磷脂 C.葡萄糖 D. 蛋白质5.在一般情况下,蛋白质、糖类、脂质占细胞鲜重的比例依次为7%~10%、1%~1.5%、1%~2%,每克蛋白质、糖原、脂肪氧化分解释放的能量依次约是17 kJ、17 kJ、39 kJ,由此可以得出三者在细胞中能量代谢方面的结论是 ( )A. 脂肪是主要的能源物质B. 糖类是主要的能源物质C.蛋白质是主要的能源物质 D. 三者都能氧化分解释放能量供生物利用6.下列叙述中,哪项是淀粉、纤维素和糖原的共同特征 ( )A.都是细胞内储存能量的物质 B. 都含有C、H、O、N 4种元素C.其组成单体都是葡萄糖 D. 都是还原糖7.如图是某动物组织的一个细胞,其细胞质内含有的糖类和核酸主要是( )A.糖原和RNA B. 糖原和DNA C.淀粉和RNA D. 淀粉和DNA 8.人和动物体内的储能物质主要分布在 ( )①血液②肝脏③肌肉④肾脏A. ①② B.②③ C.②④ D. ③④9.日常活动量相似的甲、乙两兄弟,前者喜食油炸食品,后者喜食清淡食品,若二人体质和食量均相似,则最易发胖的是( )A.甲 B. 乙 C.一样胖 D.无法判断10.某广告称某种牌号的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)不加糖,但比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。
你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断,不正确的是 ( )A.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用B.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑,不加糖不等于没有糖C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重D. 不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生11.合成下列物质需要供给氮源的是 ( )A.糖原 B.脂肪 C.淀粉 D.核酸12.现有两块外观、颜色和手感都一样的纺织物,其中一块是全棉的,一块是羊毛的。
课时作业6细胞中的糖类和脂质时间:45分钟满分:100分一、选择题(每小题5分,共60分)1.在化学组成上脂质与糖类的主要区别是()A.脂质分子中氧原子的比例高B.脂质主要由C、H、O组成C.脂质分子中C和H原子所占的比例低D.有的脂质物质中含有N、P解析:糖类和脂质都由C、H、O组成,只不过有的脂质如磷脂还含有N、P。
糖类和脂质中的C、H、O比例不同,脂质中的H含量较多,O含量较少,因而单位质量的糖类和脂质在氧化分解时,脂质需要的氧气较多,释放的能量也较多,是糖类的2倍多。
答案:D2.下列哪组糖类物质能分别对应:①存在于RNA中而不存在于DNA中的糖类;②存在于叶绿体中而不存在于线粒体中的糖类;③存在于动物细胞中而不存在于植物细胞中的糖类()A.核糖、脱氧核糖、乳糖B.脱氧核糖、核糖、乳糖C.核糖、葡萄糖、糖原D.脱氧核糖、葡萄糖、糖原解析:DNA中的糖是脱氧核糖,RNA中的糖是核糖。
在叶绿体中,二氧化碳和水经光合作用合成葡萄糖,但线粒体中的氧化分解底物只能是丙酮酸,而非葡萄糖。
葡萄糖是在细胞质基质中被分解成丙酮酸后进入线粒体进一步氧化分解。
答案:C3.下列关于生物体主要化学成分的叙述,不正确的是()A.蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排序等有关B.脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C.胆固醇、性激素、维生素D都属于脂质D.动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖解析:组成蛋白质的氨基酸种类、数量、排列顺序不同决定蛋白质的多样性;真核生物的遗传物质DNA一般与蛋白质结合在一起形成染色体。
脂质包括脂肪、磷脂和固醇等,胆固醇、性激素、维生素D都属于固醇。
动物的乳糖是二糖,不是多糖。
答案:D4.下列选项中,属于淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是() A.都含有C、H、O、N四种元素B.都是细胞内储存能量的主要物质C.基本组成单位都是麦芽糖D.基本组成单位都是葡萄糖解析:三者都是多糖。
其组成元素是C、H、O三种,基本组成单位都是葡萄糖。
细胞中的糖类和脂质【基础全面练】共30分一、选择题(共4题,每题4分,共16分)1.(2021·菏泽高一检测)水稻和小麦的细胞中含有丰富的多糖,这些多糖是( )A.淀粉和糖原B.淀粉和纤维素C.糖原和纤维素D.蔗糖和麦芽糖【解析】选B。
糖原是动物多糖,植物没有,A、C错误;水稻和小麦的细胞为植物细胞,植物细胞的多糖是淀粉和纤维素,B正确;蔗糖和麦芽糖是植物二糖,不是多糖,D错误。
2.当前“减肥”和“瘦身”成了人们的热门话题,下列关于减肥的叙述错误的是( )A.肥胖是由于脂肪在体内积累过多,为了减肥,我们要少吃油腻的食物B.由于糖类较易转变成脂肪,为了减肥,我们要少吃容易吸收的可溶性糖C.脂肪可以在体内氧化放能,为了减肥,我们要多运动,以增强脂肪的消耗D.为了轻松减肥,最好每天只吃含维生素丰富、含脂类较少的水果、蔬菜【解析】选D。
肥胖的原因是由于脂肪在体内积累过多引起,所以肥胖的人应该少吃油腻食物,减少脂质的摄入,A正确;由于糖类较易转变成脂肪,为了减肥,我们要少吃容易吸收的可溶性糖,应该多吃含纤维素较多的食物,因为纤维素不能被人体消化吸收,B正确;脂肪可以在体内氧化放能,为了减肥,我们要多运动,以增强脂肪的消耗,C正确;为了减肥,最好少吃肥肉,多吃含维生素较丰富而含脂质较少的水果和蔬菜,而不是只吃水果、蔬菜,D错误。
3.(2021·潍坊高一检测)蜂蜡和蜂蜜都是良好的保健品,蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质,而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖。
下列关于蜂蜡和蜂蜜的叙述,正确的是( )A.蜂蜡在室温下呈液态B.蜂蜜的主要成分不能被人体直接吸收C.蜂蜜中加入斐林试剂并水浴加热后能产生砖红色沉淀D.蜂蜡的主要成分与蜂蜜的相比,其氢的含量低但氧的含量高【解析】选C。
蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质,在室温下呈固态,A错误;蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,属于单糖,能被人体直接吸收,B错误;蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,葡萄糖和果糖属于还原糖,加入斐林试剂并水浴加热后能产生砖红色沉淀,C正确;蜂蜡中富含饱和脂肪酸等脂类物质,而蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,蜂蜡的主要成分与蜂蜜的相比,其氢的含量高但氧的含量低,D错误。
高中生物必修1(人教版)课时同步练习:细胞中的糖类和脂质1.生物体内最重要的五碳糖是()A.葡萄糖和核糖B.核糖和脱氧核糖C.脱氧核糖和葡萄糖D.葡萄糖和麦芽糖答案:选B葡萄糖是六碳糖,核糖和脱氧核糖都是五碳糖,麦芽糖是二糖。
2.在人体内属于固醇的一组物质是()A.性激素和胰岛素B.生长激素和甲状腺激素C.胰岛素和维生素D D.维生素D和性激素答案:选D胰岛素和生长激素均属于蛋白质,甲状腺激素为氨基酸的衍生物,维生素D和性激素均属于固醇类物质。
3.用水解法研讨以下物质,水解终产物不都是葡萄糖的是()①淀粉②蔗糖③乳糖④麦芽糖A.①②B.②③C.③④D.①④答案:选B淀粉、麦芽糖、纤维素和糖原的单体都是葡萄糖,水解终产物均只要葡萄糖一种产物;蔗糖是由葡萄糖和果糖构成的二糖,乳糖是由葡萄糖和半乳糖构成的二糖。
4.(2021·延边汪清六中期中)西南虎主要散布在我国长白山、小兴安岭等地,华南虎主要散布在我国长江流域以南地域,依据我们学过的知识判别,西南虎之所以顺应了其生活环境,与华南虎相比,以下哪种物质含量所占比例清楚高()A.脂肪B.糖原C.蛋白质D.核酸答案:选A我国长白山、小兴安岭等地与长江流域以南地域相比,气温比拟低。
西南虎主要散布于我国长白山、小兴安岭等地,为了顺应高温环境,体内脂肪含量相对较高,可以起到保温作用,防止热量流失,抵抗严寒环境。
5.以下对动植物糖类、脂质的分类与比拟正确的选项是()答案:选A核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖类,糖原和乳糖为植物细胞所特有,麦芽糖、淀粉和纤维素为植物细胞所特有。
葡萄糖和果糖应为单糖,而不是二糖;蔗糖为非恢复糖。
性激素属于固醇,但是固醇并不属于脂肪,固醇和脂肪同属于脂质。
固醇不是由单体构成的多聚体,故不是生物大分子。
6.生活中经常遇到一些生物学效果,以下看法正确的选项是()A.脂类物质都会使人发胖,最好不要摄入B.精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质,所以应及时补充C.无糖八宝粥不添加蔗糖,添加木糖醇,所以不含糖类D.人体每天需求量最多的化合物是糖类,所以主食应该是粮食制品答案:选D脂类物质不都会使人发胖,如磷脂是细胞膜的主要成分;精瘦肉中含量最多的化合物是水;无糖八宝粥虽然不添加蔗糖,但是它自身的资料谷物中就含有少量的淀粉;人体每天需求消耗少量的能量,而糖类是主要的动力物质。
第4节.细胞中的糖类和脂质基础巩固1下列关于生物体内糖类物质的叙述,正确的是(..)A.蔗糖在动植物细胞中都能检测到B.单糖、二糖和多糖在细胞内可以相互转化C.糖类物质都是细胞内的能源物质D.糖类物质在细胞内不能贮存解析:蔗糖是植物细胞特有的二糖,A项错误。
单糖、二糖、多糖可以相互转化,B 项正确。
并不是所有糖类物质都是细胞内的能源物质,如纤维素是构成植物细胞壁的成分,C项错误。
淀粉是植物细胞中贮存的糖类,糖原是动物细胞中贮存的糖类,D项错误。
答案:B2下列有关糖类生理作用的叙述,不正确的是(..)A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分B.糖类是主要的能源物质C.淀粉是各种生物体储备的能源物质D.纤维素是植物细胞细胞壁的主要成分解析:淀粉只是植物细胞的储能物质。
答案:C3在人体中既是构成动物细胞膜的重要成分,又参与血液中脂质运输的物质是(..)A.磷脂...B.胆固醇..C.脂肪...D.维生素D解析:磷脂是构成细胞膜的重要成分,但不参与血液中脂质的运输;脂肪的主要功能是储能,此外还有保温、缓冲和减压的作用;维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收;只有胆固醇既是人体中构成动物细胞膜的重要成分,也是参与血液中脂质运输的物质。
答案:B4学校在冬季举行班级拔河对抗赛所用的粗绳,其主要成分是(..)A.淀粉B.蛋白质C.核酸D.纤维素解析:粗绳是用麻类植物的皮(即韧皮纤维)做成的,主要成分是纤维素,是一种多糖。
答案:D5下列关于细胞中脂肪作用的叙述,正确的是(..)A.性激素的主要成分B.良好的储能物质C.主要的能源物质D.细胞膜的主要成分解析:性激素属于固醇类物质,因此,脂肪不是性激素的主要成分。
人体中,糖类是主要的能源物质。
每克脂肪氧化分解释放出的能量约是39.kJ,而每克糖类氧化分解释放出的能量约是17.kJ,所以脂肪是细胞内良好的储能物质。
答案:B6一头猪在“5·12”大地震中被埋36天后获救,创造了一个生命奇迹,网友们称它为“猪坚强”,这头猪被困期间体重减轻了2/3。
细胞中的糖类和脂质练习
一、选择题
1.有关糖类生理作用的下列概括中,有错误的是()
A.核糖和脱氧核糖是核酸的组成成分
B.葡萄糖是重要的能源物质
C.淀粉和糖原是生物体内唯一储能物质
D.纤维素是植物细胞壁的主要成分
2.葡萄糖的分子式为C6H 12O6,10 个葡萄糖分子通过缩合反应所形成的高聚物的分子式为()
A . C H O
60B. C H O
51
6012060102
C. C H O
50D. C H
112
O
51
6010060
3.某广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等),不加糖比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。
你认为下列关于糖尿病人能否食用此种八宝粥的判断不正确的是() A.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用
B.这个广告有误导喜爱甜食的消费者的嫌疑,不甜不等于没有糖
C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重
D.不能盲目听从厂商或广告商的宣传,应询问医生
4.下列关于糖的叙述,正确的是()
A.葡萄糖和果糖分子均为还原糖
B.葡萄糖和麦芽糖可被水解
C.构成纤维素的单体(基本单位 )是葡萄糖和果糖
D.乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收
5.医生给低血糖休克病人在静脉内注射50% 的葡萄糖溶液,其目的主要是()
A .供给全面营养B.供给能源
C.维持细胞的渗透压D.供给水分
6.下列有关单体的叙述,不正确的是()
A.生物大分子都是由许多单体连接而成的
B.组成多糖的单体是核糖
C.组成蛋白质的单体是氨基酸,组成核酸的单体是核苷酸
D.每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架
7.用化学分析法测得某有机物的化学成分及含量如下表所示,则该物质最可能是()元素C O N H S Fe
含量 (%)92.393 3.518 2.754 1.2140.0060.006
A. 核酸B.脂肪
C .蛋白质D.糖类
8.下列关于细胞中化合物的叙述,错误的是()
A.细胞中的化合物是细胞的结构和生命活动的基础
B.化合物中的蛋白质、脂质和核酸是构成细胞原生质的主要成分
C.构成细胞的任何一种化合物都能在无机自然界中找到
D.构成细胞的任何一种化合物都不能单独地完成某一项生命活动
9.某生物体内能发生如下的反应:淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原,则下面的说法不正确的是 ()
A.此生物一定是动物,因为能合成糖原
B.淀粉和糖原都属于多糖
C.此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖
D.糖类在生物体内的主要作用是提供能量
10.对于人类青春期的生长发育过程起重要调节作用的生长激素和性激素,从其化学成分上分析 ()
A.都是蛋白质
B.前者是蛋白质,后者是固醇
1
C.都是固醇
D.前者是固醇,后者是蛋白质
11.谷物中含量丰富的多糖是()
A .糖原和纤维素B.淀粉和葡萄糖
C.淀粉和纤维素D.蔗糖和麦芽糖
12.熊在入冬之前要吃大量的食物。
冬眠时能够给熊提供能量、维持基本生命活动的物质是 ()
A .糖类B.脂肪
C.蛋白质D.核酸
13.糖原、核酸、淀粉的单体依次是()
A .碱基、单糖、氨基酸
B.葡萄糖、核苷酸、葡萄糖
C.葡萄糖、核苷酸、麦芽糖
D.单糖、碱基、葡萄糖
14.下列选项中,是淀粉、纤维素和糖原的共同特征的是()
A .都含有C、 H 、 O、 N 四种元素
B.都是细胞内储存能量的主要物质
C.基本组成单位都是五碳糖
D.基本组成单位都是六碳糖
15.糖尿病病人的饮食受到严格的限制,不仅限制甜味食品,米饭和馒头等主食也都需定量摄取,原因是()
A.糖尿病人的消化功能不好
B.糖尿病人的吸收功能不好
C.米饭和馒头中含有大量的葡萄糖
D.米饭、馒头中的淀粉等经消化也能分解转变成葡萄糖
二、非选择题
16.根据下列生物学事实回答问题:
材料一熊在入冬之前要吃大量的食物,在体内转化为脂肪储存起来,冬眠时,进行分解利用,维持生命活动。
材料二生活在南极寒冷环境中的企鹅,体内脂肪可厚达4cm 。
材料三幼儿常晒太阳,可以使皮肤表皮细胞内的胆固醇转化为维生素D,预防佝偻病。
(1)材料一说明脂肪是 __________ 。
分布在动物内脏器官周围的脂肪还具有__________ 和
__________ 的作用。
(2)材料二说明脂肪具有 __________ 作用。
(3) 材料三说明维生素 D 具有 __________ 的作用。
该物质属于__________类物质,除此之
外还包括 __________ 和 __________。
17.下图是一些物质的相互关系以及分布、功能,写出各字母代表物质的名称。
A_______ , B_______, C_______ , D_______ ,
E_______ , F_______, G_______ , H_______ ,
2
I_______ , J_______ , K_______ ,L_______ ,
M_______ , N_______ , O_______ 。
参考答案:
一、选择题:
CBAAB BCCCB CBBDD
二、非选择题:
16、答案: (1)细胞内良好的储能物质缓冲减压 (2) 保温(3) 促进人和动物肠道对钙和磷
的吸收固醇胆固醇性激素
17、答案: A. 二糖 B.多糖 C.葡萄糖 D .核糖 (或脱氧核糖 ) E .蔗糖F.麦芽糖G.乳
糖 H .淀粉 I .糖原J.纤维素K .脂肪L .磷脂M .胆固醇N.性激素O.维
生素 D
3。