豆浆的种类
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家庭实用四种豆浆配方豆浆是一种营养丰富且受欢迎的饮品。
它是由大豆经过浸泡、研磨和煮沸等一系列过程制成的。
虽然市场上有各种各样的豆浆供应,但是自制豆浆是最好的选择。
为了帮助您的家庭享受自制的美味豆浆,下面介绍四种实用的豆浆配方。
1.原味豆浆材料:-生大豆:2杯-水:8杯步骤:1.将生大豆放入碗中,加入足够的水浸泡过夜。
2.第二天,将浸泡过的大豆过滤,将大豆倒入到搅拌机中。
3.在搅拌机中加入2杯清水,将大豆搅拌至光滑。
4.将搅拌好的大豆倒入锅中,加入6杯水,搅拌均匀。
5.将锅放在中火上加热,煮沸15分钟。
6.用纱布或细筛子过滤豆浆,去除渣滓。
7.将豆浆倒入容器中,放置冷却后冷藏。
这个原味豆浆可以在早餐时直接饮用,也可以用它来制作其他豆浆饮品。
2.豆浆与坚果浆混合材料:-生大豆:2杯-坚果(例如杏仁、核桃、腰果等):适量-水:8杯步骤:1.将生大豆浸泡过夜。
2.沥干浸泡的大豆,然后将其放入搅拌机中。
3.加入2杯清水搅拌大豆,直到光滑。
4.将坚果加入搅拌机中,再次搅拌混合。
5.将大豆和坚果的混合物倒入锅中,加入6杯水,搅拌均匀。
6.将锅放在中火上加热,煮沸15分钟。
7.用纱布或细筛子过滤豆浆,去除渣滓。
8.将豆浆倒入容器中,放置冷却后冷藏。
这种豆浆配方提供了额外的坚果的香气和口感,使豆浆更加丰富。
3.复合豆浆材料:-黑豆:1杯-绿豆:1杯-白芸豆:1杯-黄豆:1杯-水:10杯步骤:1.将所有豆类放入碗中,加入足够的水,浸泡过夜。
2.第二天,沥干浸泡的豆类,然后将其放入搅拌机中。
3.在搅拌机中加入2杯清水,将豆类搅拌至光滑。
4.将搅拌好的豆浆倒入锅中,加入8杯水,搅拌均匀。
5.将锅放在中火上加热,煮沸15分钟。
6.用纱布或细筛子过滤豆浆,去除渣滓。
7.将豆浆倒入容器中,放置冷却后冷藏。
这种豆浆配方混合了不同种类的豆类,增加了口感和营养价值。
4.果味豆浆材料:-生大豆:2杯-水:8杯-新鲜水果(例如草莓、蓝莓、香蕉等):适量步骤:1.将生大豆浸泡过夜。
甜豆浆的热量豆浆是日常生活中人们最常喝的一种饮品,一般在早餐食用。
豆浆的种类是非常多的,除了传统的黄豆浆外,还有芝麻黑豆浆、芝麻黄豆浆、枸杞豆浆、胡萝卜豆浆等,而现在就主要针对黄豆浆来介绍具体情况。
一般而言,纯豆浆是没有甜味的,而有些人为了增加美味而加入糖,使之成为甜豆浆,也就导致了甜豆浆的热量较高。
甜豆浆虽然比较好喝,但其中的热量也会跟着糖分的增加而增加,这就使得有人担心:喝甜豆浆会不会导致发胖。
那么,通常情况下的甜豆浆热量高不高呢?常喝甜豆浆会不会导致发胖呢?豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。
豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。
豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。
豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群,包括老人、成年人和青少年等等。
甜豆浆的热量甜豆浆的热量(以100克可食部分计)是33大卡(138千焦)。
每100克甜豆浆的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的1%。
甜豆浆中糖的含量很高,而糖是一种高热量食品,每克糖的热量为18KJ,相当高。
但是豆浆本身的热量不高,如果不想变胖的话,喝不加糖的豆浆吧,既健康又减肥。
甜豆浆是中国人喜爱且常见的小吃,常作为早点使用。
为了防止糖分过高,建议您自己制作甜豆浆。
甜豆浆特色色白浆浓,营养丰富。
甜豆浆做法1.将黄豆洗净,放入盆中浸泡(夏季泡5小时,左右,冬季泡10小时左右);2.将黄豆捞出上磨,用清水7千克磨浆,磨时,须控制好流水量,使其不大不小,做至磨不停,水长流,磨完后,将流下的水浆倒入四角吊起的纱布包内,晃动,挤压,滤下原浆,然后再将纱布包移到另一盆内,加入清水2千克,与豆渣搅拌,挤压,滤下二浆,接着,再滤三浆;3.将一、二、三浆倒入锅内烧开熬煮,开锅后改用微火保温,食用时,将豆浆盛入碗内,加入白糖即可食用。
做豆浆的原料豆浆是我们平时比较常见的一道美食,大多数人喝豆浆是作为早餐来食用的,豆类中的营养物质是很丰富的,不同种类的豆子,营养成分是不同的,经常喝豆浆对人身体是有很多好处的,豆浆虽然好喝,但是做豆浆的原料很多人并不是特别的清楚,那做豆浆的原料都有哪些呢?1、蜂蜜养颜豆浆材料:干黄豆40G、绿豆35G、蜂蜜40G。
做法:黄豆、绿豆浸泡充分后洗净装入豆浆机网罩内,在豆浆杯体中加入适量的清水,盖上盖后,直接启动,十几分钟后豆浆就做好了,稍凉后调入蜂蜜,搅拌均匀即可。
功效:滋润五脏、美容润肠、补气益血。
2、红枣枸杞豆浆材料:干黄豆60G、红枣15G、枸杞10G。
做法:首先把泡好的黄豆洗干净,将红枣的核去掉并且洗干净、而且枸杞也洗干净,然后将所有的材料一起放进豆浆里面,加入适量的清水,开动豆浆机,等10分钟左右,即可煮熟豆浆。
功效:补虚养气,安神补肾、改善心肌营养,对心血管疾病患者有一定的益处,增强人体免疫功能。
3、枸杞红枣赤豆浆材料:枸杞20G、红枣80G、赤小豆100G、冰糖30G做法:赤小豆洗干净,用清水浸泡24个小时,红枣和枸杞分别用清水冲洗干净备用,把以上配料一起放入豆浆机中,加入适量榨成豆浆,加入冰糖,加热后至冰糖溶化,即可饮用。
4、香蕉豆浆做法1.先将香蕉去皮,取肉,搅拌成糊状。
2.将豆浆倒入糊状香蕉中并不断搅拌,直到两者融合为止。
提示:香蕉豆浆放置一段时间会酸化成茶色,因此完成后建议立即饮用。
功效:香蕉豆浆不但营养,又能治疗便秘,起到瘦身减肥的效果。
美眉们也可以在晚餐前半个小时或者一个小时之前喝一杯,增加饱腹感的同时,可以减少自己对晚餐的摄取量。
5、南瓜豆浆做法1.首先将黄豆用清水浸泡10分钟留着备用。
2.把南瓜的皮去掉然后切成小块,倒入豆浆机里面加入适量的清水。
3.再把泡好的黄豆放进去。
使其搅拌,并煮沸。
4.过滤即可饮用。
什么豆浆补脾胃好吸收快些什么豆浆补脾胃好吸收快些在中国传统医学中,脾胃是消化吸收的重要器官,因此脾胃保健非常关键。
豆浆是一种富含优质蛋白质和多种营养物质的食品,被认为是补脾胃的好选择。
但是,不同种类的豆浆对脾胃的营养作用和吸收速度各不相同。
本文将从经验丰富的养生专家的角度出发,分享6种豆浆的补脾胃效果和注意事项,帮助大家更好地选择和制作豆浆。
一、黑豆豆浆黑豆是一种含有大量植物雌激素的食物,能够帮助保护女性的卵巢和子宫,还能改善女性月经不调等问题。
黑豆豆浆富含蛋白质、维生素B1、B2、钙、铁等营养物质,能够补气血、养肝肾、美容养颜,对脾胃虚弱、易疲劳、失眠等问题也有一定的改善作用。
制作方法:将黑豆用清水浸泡4-6小时,洗净后放入豆浆机中加水打成豆浆,再用纱布过滤,将豆渣滤掉即可。
黑豆豆浆口感清香,可以加入少许枸杞或红糖增加口感。
注意事项:黑豆的皮含有大量的山梨酸和草酸,容易影响钙的吸收,因此在制作黑豆豆浆时要将黑豆皮去除。
另外,黑豆属于寒凉性食物,脾胃虚寒的人不宜多食。
二、黄豆豆浆黄豆是最常见的豆类之一,含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素B、钙、铁等营养物质。
黄豆豆浆能够补充体内所需的营养素,增强体质,有助于调节肠胃功能,防止便秘和消化不良。
制作方法:将黄豆用清水浸泡4-6小时,洗净后放入豆浆机中加水打成豆浆,再用纱布过滤,将豆渣滤掉即可。
黄豆豆浆口感柔滑,可以加入少许蜂蜜或椰糖增加口感。
注意事项:黄豆豆浆富含植物雌激素,女性在月经期间不宜多食。
另外,黄豆属于寒性食物,脾胃虚寒的人也不宜多食。
三、红豆豆浆红豆富含膳食纤维、维生素B、铁、锌等营养成分,具有滋阴补血、益气健脾的作用,适合脾胃虚弱、面色苍白、体热口干等人群食用。
红豆豆浆还有助于清除身体内的毒素,保持肌肤水润。
制作方法:将红豆用清水浸泡4-6小时,洗净后加水煮沸,再转小火煮30分钟左右,放入豆浆机中加水打成豆浆,再用纱布过滤,将豆渣滤掉即可。
补脾胃的豆浆有哪些种类的好补脾胃是人们在养生过程中极为重要的一环。
因为脾胃是人体消化和吸收营养的重要器官,其工作好坏直接影响着人体的健康状况。
而豆浆是一种非常常见的保健食品,也是非常适合补脾胃的食物之一。
本文将从高级养生师的角度,详细讨论补脾胃的豆浆有哪些种类的好,并对其中一些食谱或者偏方的用量及制作步骤进行详细说明,同时也会给出一些相关的注意事项和养生建议。
一、补脾胃的豆浆种类1.玉米豆浆玉米是一种富含维生素C和纤维素的食物,能够有效地改善人体的消化吸收功能。
而玉米豆浆则是将玉米一起磨碎榨取豆浆,具有补益脾胃、增加体力的作用。
2.黑豆豆浆黑豆富含大量的蛋白质和磷酸化酯酶等成分,有助于增强人体的免疫力和代谢能力,可以有效地调节人体的消化系统。
其制作方法为:先浸泡黑豆至发胀,再加入清水磨浆,然后煮沸即可。
3.红枣豆浆红枣不仅有益气补血的作用,还可以促进人体的肠胃蠕动,改善肠道环境。
将其与黄豆磨浆制成豆浆,可以起到补脾胃、滋养肾气的作用。
4.薏仁豆浆薏仁有清热利湿、消肿功效,也可以调节人体脾胃,促进食欲。
将其与绿豆混合磨浆制成豆浆,可以有补益脾胃、利水消肿的作用。
二、部分豆浆的制作方法和用量1.黑豆豆浆制作方法:黑豆洗净,在清水中浸泡过夜,将浸泡黑豆和适量清水一同放入豆浆机中磨浆,之后把磨好的豆浆倒入锅中加热至沸腾(沸腾时要注意搅拌,防止溢出),最后关火即可。
用量:成年人每天可以饮用2-3杯,每杯200-250毫升左右。
2.红枣豆浆制作方法:将黄豆和红枣分别浸泡约3小时,再将两种材料混合一起加适量清水磨浆,之后加热至沸腾,根据口感酌情加入适量冰糖调味。
用量:成年人每天饮用1-2杯即可。
3.薏仁豆浆制作方法:将绿豆洗净并浸泡约3小时,薏仁稍微洗一下,和绿豆一起加适量清水磨浆,之后将磨好的豆浆倒入锅中,用中火煮熟即可。
用量:每天饮用1-2杯即可。
三、相关注意事项1.忌用加糖、盐等调味品。
因为这些食品会对脾胃产生负担,影响消化吸收。
豆浆机食谱大全一.滋补保健类 (1)二.营养食物纤维 (3)三.九阳豆浆机食谱大全 (3)一.滋补保健类1.1『黄豆豆浆』[用料]黄豆70克、水1200毫升[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。
[功效]滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
1.2『五豆豆浆』[用料]黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水1200毫升[制法]1、将五种豆类浸泡6—16小时,备用;2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。
[功效]降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
1.3『五豆·红枣豆浆』[用料]黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13克、清水适量。
[制法] 1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;2、将红枣洗净去核;3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆·红枣豆浆就做好了。
[功效]降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。
1.4『枸杞豆浆』[用料]黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时,备用;2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。
[功效]滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
1.5『红枣枸杞豆浆』[用料]黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升[制法] 1、将黄豆浸泡6—16小时;2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。
[功效]补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。
1.6『红枣莲子浆』[用料]红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。
备孕!喝什么豆浆最好?备孕阶段是预备迎接新生命的关键时期,饮食对于女性的身体状况和受孕机会有着重要的影响。
在备孕期间,豆浆成为了许多准妈妈们选择的健康饮品。
那么,备孕时喝什么豆浆最好呢?下面将从豆浆的制作方式、豆浆的种类以及豆浆的养分价值三个方面进行具体解答。
1. 豆浆的制作方式豆浆的制作方式有传统的手工制作和现代的机器制作两种方式。
传统的手工制作豆浆需要将黄豆浸泡后磨成豆浆,这种方式保留了豆浆的自然纤维和养分成分。
而机器制作的豆浆则通过高温破壁技术将黄豆破裂成微小颗粒,煮制后再进行过滤得到豆浆。
两种制作方式中,手工制作的豆浆更加健康和自然,因此备孕时建议选择手工制作的豆浆。
2. 豆浆的种类备孕期间可以选择不同种类的豆浆,比如黄豆浆、黑豆浆和红豆浆等。
黄豆浆是最常见的一种豆浆,富含蛋白质、脂肪、维生素B和矿物质等养分成分,有助于提高女性的受孕机率。
黑豆浆含有丰富的铁和蛋白质,可以改善女性贫血状况,增加体质。
红豆浆富含维生素C和纤维素,可以促进血液循环和排毒,有助于调理女性的身体状况。
因此,备孕时可以依据自身的需求选择适合自己的豆浆种类。
3. 豆浆的养分价值豆浆是一种养分丰富的饮品,它含有丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质等。
蛋白质是人体生长和发育所必需的养分物质,对于胚胎的发育和孕期的保健都非常重要。
纤维能够促进肠道蠕动,关心消化汲取和排泄废物,有助于调整体内的激素平衡。
维生素B能够提高女性的生育力量,矿物质如钙、铁、锌等对于女性的身体状况和受孕机会都有乐观的影响。
因此,备孕时选择喝豆浆可以补充身体所需的各种养分物质,提高受孕机率。
综上所述,备孕时喝豆浆是一个不错的选择。
在制作方式上,建议选择手工制作的豆浆;在豆浆种类上,可以依据自身需求选择黄豆浆、黑豆浆或红豆浆;而豆浆的养分价值主要体现在丰富的蛋白质、纤维、维生素和矿物质等方面。
备孕期间,通过喝豆浆可以为身体供应所需的养分,增加受孕机会。
当然,在饮食方面还需留意均衡养分的摄入,避开过度依靠某一种食物,维持良好的生活习惯和健康的心态,才能达到更好的备孕效果。
豆浆机食谱100种做法豆浆机是一种用于榨取豆浆的机器,它可以在很短的时间内榨取出香浓的豆浆。
豆浆机的出现,使人们的豆浆饮食更加丰富。
今天,我们就来看看有哪些美味的豆浆机食谱,让你一尝就醉!1、红枣红豆豆浆。
将红枣洗净,放入豆浆机,加入适量的红豆,加入适量的水,按下按钮榨取出红枣红豆豆浆,再加入适量的冰糖即可。
2、芝麻豆浆。
将芝麻洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芝麻豆浆,再加入适量的糖即可。
3、花生豆浆。
将花生洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出花生豆浆,再加入适量的糖即可。
4、芒果豆浆。
将芒果洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芒果豆浆,再加入适量的糖即可。
5、苹果豆浆。
将苹果洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出苹果豆浆,再加入适量的糖即可。
6、芥末豆浆。
将芥末洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芥末豆浆,再加入适量的糖即可。
7、蓝莓豆浆。
将蓝莓洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出蓝莓豆浆,再加入适量的糖即可。
8、芭蕉豆浆。
将芭蕉洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出芭蕉豆浆,再加入适量的糖即可。
9、抹茶豆浆。
将抹茶洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出抹茶豆浆,再加入适量的糖即可。
10、葡萄豆浆。
将葡萄洗净,放入豆浆机,加入适量的水,按下按钮榨取出葡萄豆浆,再加入适量的糖即可。
以上是我们介绍的10种豆浆机食谱,它们都可以在家里轻松制作,丰富你的豆浆饮食。
每一种豆浆都有各自独特的风味,口感醇厚,让你一尝就醉!除了上面提到的10种豆浆,还有很多其他的豆浆食谱,比如芒果花生豆浆、芝麻黑芝麻豆浆、蓝莓奶酪豆浆、芭蕉草莓豆浆、葡萄珍珠豆浆等等。
这些豆浆的口感都很香浓,有的豆浆口感略带苦涩,有的豆浆口感清甜可口,都可以让你品尝到不同的风味,享受无穷的美味。
豆浆机食谱种类繁多,口感丰富,不仅可以满足你的口味,还可以满足你的营养需求。
补脾胃的豆浆有哪些种类的补脾胃是中医养生中的重要课题,而豆浆作为一种富含营养的食品,自然也是补脾胃的不二之选。
在本文中,我们将从高级养生师的角度出发,为大家介绍豆浆的种类以及相关的食谱和偏方,同时也会对制作过程中的注意事项进行详细说明,并最终提出一条与之相关的养生建议。
一、豆浆的种类1. 黄豆豆浆黄豆豆浆是最为常见的一种豆浆,它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而且在制作过程中也比较容易控制口感。
制作黄豆豆浆的步骤是:将黄豆浸泡6-8小时,然后加入适量的水放入豆浆机中绞碎,最后过滤出豆浆即可。
2. 黑豆豆浆黑豆豆浆中富含蛋白质、钙、铁、镁等营养成分,尤其对女性的生殖系统有益。
制作黑豆豆浆需要将黑豆提前浸泡,再加入水一起煮熟后,过滤出豆浆即可。
3. 豌豆豆浆豌豆豆浆口感清爽,营养价值非常高,富含蛋白质、钙、镁等营养成分。
制作豌豆豆浆需要先将豌豆煮熟,然后加入适量的水使用豆浆机或搅拌机绞碎搅打,再通过滤网过滤出豆浆即可。
二、豆浆的食谱与偏方1. 四物豆浆四物豆浆是补血养颜的豆浆饮品,它以红枣、枸杞、龙眼干、芡实为辅料,营养成分十分丰富。
制作过程中,将红枣、枸杞、龙眼干、芡实加入豆浆中一起煮,最后过滤出豆浆即可。
2. 进补豆浆进补豆浆是一种含有大量高蛋白和微量元素的豆浆饮品。
制作时需要将枸杞、鸡蛋、小米、黑芝麻等食材全部加入豆浆中一起煮,最后过滤出豆浆即可。
3. 益肝豆浆益肝豆浆对于那些因为肝火旺盛而导致失眠、情绪不稳定等问题的人非常有益。
它以菊花、枸杞、黄豆为主要配料,通过清热降火的作用来调节肝脏功能。
制作时需要将黄豆提前浸泡,再加入适量的菊花、枸杞一起煮,最后过滤出豆浆即可。
三、注意事项1. 制作豆浆时需要注意豆浆浓稠度的掌握,如果稠度太低会影响口感,如果太浓则会影响吸收。
2. 某些人可能对某种豆浆敏感,所以在使用新类型豆浆之前要进行谨慎的测试。
3. 制作豆浆的设备要定期清洗、消毒以保证卫生,否则会影响健康。
有豆浆机的朋友应该充分利用豆浆机的价值
做豆浆虽然简单却还真是一门学问哦~
本人买了个豆浆机却只知道做全豆豆浆,什么五谷豆浆、水果豆浆的等等的都不会做,对于豆浆机真是大才小用了。
所以今天从网上找了好多关于制作各种豆浆的配比方法和制作方法,拿来和朋友分享!
希望大家有什么好的方法也多交流一下。
让我们一起做出多彩美味的豆浆,健康生活从早餐开始哦~。
不说那么多了,先给大家来一个"五谷豆浆营养食谱"
1、黄豆浆
用料:黄豆85克,水1。
3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例,糖适量
归经:入脾、胃
功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁
建议:加3~~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓
2、花生豆奶
用料:黄豆、花生、牛奶200克,水
制作:将浸泡过的黄豆花生放入豆浆滤网,水和牛奶放入豆浆壶
归经:入脾、肺
功效:润肤,盒肺气、补虚
3、芝麻黑豆浆
用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆,
制作:将花生与黑豆按一定时间浸泡后,再与黑芝麻一起放入豆浆滤网
归经:入脾、肺、大肠
功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳
4、豆浆冰糖米粥
用料:黄豆,大米与冰糖,水
制作:将预先制作好的豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅慢火熬煮到粘稠状归经:入肝、肺
功效:养颜润肺,盒肺气
5、芝麻蜂蜜豆浆
用料:黄豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水
制作:将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网,开动豆浆机自动完成
归经:入脾、肺
功效:养颜润肤、乌发养发
6、核桃杏仁露
用料:核桃、杏仁、清水适量
制法:
1、将杏仁与核桃装入家用全自动豆浆机网罩内,杯体内按规定加入清水;
2、启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟;
功效:养颜面、益智
7、绿豆浆
用料:绿豆、白糖、清水适量。
制法:
1、将绿豆洗净,浸泡6—16小时。
2、将泡好的绿豆放入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:清热解暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压。
注:进行温补者不宜饮用,以免失去温补功效;脾胃虚寒者不宜过多饮用,以防腹泻。
网罩中的豆渣加白糖调成豆沙,十分可口。
8、消暑二豆饮
用料:黄豆、绿豆、白糖、清水适量。
制法:
1、将黄豆、绿豆浸泡6—16小时。
2、将泡好的二豆装入豆浆机网罩中,杯体中加入清水,启动机器,十几分钟后豆浆煮熟。
3、趁热往杯体内加入白糖,调匀即成,不愿喝甜的也可不加糖。
功效:消暑止渴、清热败火。
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下面,向大家介绍几款由养生专家推荐的女性秋冬特色豆浆滋补美容食谱
1、橘柚豆浆
材料:干豆36克、橘肉60克、柚肉30克
做法:1、将黄豆浸泡好,洗净备用;2将橘子肉与柚子肉和湿豆一起放入杯体中,加水至中水位;3、接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键,待到制浆结束后拔掉电源线,制作完成。
营养特色:橘柚中含有丰富的Vc,而且受加热的影响较小,柚子有良好的败火作用。
2、栗子燕麦豆浆
材料:干豆40克(湿豆90克,湿豆1又2/3杯),生栗子25克(4颗左右),燕麦20克。
做法:1、将黄豆预先浸泡好,洗净备用;2、将栗子去皮切成小块,与燕麦湿豆一起加入杯体中,加水至中水位线;3、接通电源,选择“五谷”键,按下启动键,待到制浆结束后拔掉电源,制作完成。
营养特色:栗子厚肠胃,补肾气,??寒。
3、生菜豆浆
材料:干豆60克(湿豆130克,湿豆2杯半),生菜叶15克(两大瓣的叶子),丘比沙拉1勺(6克)。
做法:将干豆预先浸泡,洗净备用;将生菜叶洗净切成细条,与湿豆一起加入杯体中,再加入沙拉酱,加水至中水位线;接通电源,选择“果蔬豆浆”键,按下“启动”键待制浆完成后,
拔掉电源线,制作完成。
营养特点:清肝养胃,富含蔬菜纤维,利于减肥。
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核桃豆浆
原料:干黄豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。
做法:
1.将干黄豆预先浸泡好。
2.将核桃仁、黑芝麻和泡好的黄豆洗净,混合放入杯中,加水至上下水位间,接通电源,按“五谷豆浆”键,十几分钟做好益智豆浆。
TIPS
核桃富含锌、锰、铬等人体稀缺元素,是补脑长寿佳品,对保护心血管、预防冠心病、中风、老年痴呆颇有裨益。
核桃芝麻豆浆富含卵磷脂和胆碱,能有效改善大脑机能,补脑益智,增强记忆力。
枸杞补肾豆浆
材料:黄豆60克,枸杞子30克。
做法:
1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软;枸杞子淘洗净。
2.将泡好的黄豆洗净,和枸杞子装入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待枸杞豆浆制好即可。
TIPS:
此款豆浆滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力,男性饮用,可缓解腰膝冷痛、脾胃虚弱、体虚乏力、心悸气短等症状。
蔬菜水果豆浆汁
原料:苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁、豆浆。
做法:
1、准备好苹果、胡萝卜、西红柿、柠檬汁,都应酌量添加,在制作之前先将材料放在冰箱里。
2、将蔬菜瓜果去核去蒂,带皮洗净,切成小块。
苹果、西红柿切成梳子形,胡萝卜切成细长条。
3、将切好的蔬果依次放入榨汁机。
若是菠菜等带叶的蔬菜,轻轻捏成团放入。
4、在榨好的蔬果汁里加入柠檬汁和豆浆。
蔬果汁和豆浆的比例是1:1。
如果多放豆浆的话,味道会变得清淡。
TIPS:
也可以常使加入其他的蔬果,如菠萝、西瓜。
不同的蔬果搭配也能有更高的营养价值,口味也更加独特。
另外,所用的蔬果也可以单独做成特色的果味豆浆,大家不妨多试试。
也可直接用黄豆和蔬果同步做。
虾皮紫菜补钙豆浆
原料:黄豆40克,大米15克,紫菜10克,虾皮10克,小米10克,葱少许。
调料:盐、味精各适量。
做法:
1.将黄豆预先泡好;紫菜、虾皮、大米、小米淘洗净;葱切碎。
2.将全部材料一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按“五谷豆浆”键,待豆浆制成即可。
3.在做好的豆浆中添加少量盐及味精调味,即可直接饮用。
TIPS:
虾皮营养丰富,每100克含钙量高达991毫克,素有“钙的仓库”之称,补钙效果极佳。
紫菜含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能;紫菜也同样富含钙、铁等矿物质元素,能治疗缺铁性贫血、促进骨骼及牙齿的生长发育。
此款豆浆可作为补钙佳品时常饮用。