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奶牛生产性能测定工作的开展，通过两个方面提高了奶牛养殖的经济效益。
一是通过降低牛奶体细胞数，极大地减少了奶牛乳腺炎的发病率，同时通过提高奶牛饲养管理水平，也极大地降低了奶牛肢蹄病和营养代谢病等严重危害奶牛健康和生产疾病的发病率，节约了大量治疗费用，降低了奶牛淘汰率。
二是完善了日常生产的记录体系，为指导奶牛场科学饲养管理提供了一个非常有效的量化管理工具，取得了显著的管理效益。
据初步估算，山东省内参测的87个牛场全年可节支增收2000余万元，同时减少了饲料等资源的浪费，减少了环境污染。
DHI测定工作确实取得了一定的经济和社会效益。
DHI测定25000头。
在奶牛主要养殖地（市）举办培训班3次，到牛场现场培训10余次，累计培训人员200余人次，培训照片见附件1。
参加测定的牛场达87个，测定总头数达到25268头，主要问题1牛场基本资料不完善仍是制约奶牛生产性能测定有效数据量的重大难题。
这虽然需要一个过程，但各级畜牧主管与技术推广部门、奶牛养殖场（小区）应重视并加强奶牛基础数据的记录工作。
2牛场收入不稳定，对先进的科学技术有心应用，无力实施。
建议省内乃至国家应制定相对稳定的政策，以确保牛场相对稳定的收入，使先进的技术较快地应用到牛场，提高奶牛养殖的经济效益。
3采样质量是DHI能否有效服务于牛场的首要因素。
为确保样品采集的客观性和准确性，对DHI测定牛场认识不够（测定单位要采集3个场早、中、晚3次不同奶样及全天混合奶样，测定了产奶量、乳脂率、乳蛋白率及体细胞数等指标，数据正在汇总并进行对比分析。
）、应用不够、合作不够，结合不够。
建议奶业其它补贴项目的审批应以牛场是否开展DHI测定工作为前提。
浅谈奶牛生产性能测定(DHI)在奶牛生产中的作用郑伟;宋玲龙【摘要】本文从DHI技术在奶牛生产中的实际应用入手,结合自身的从业经历,从八个方面阐述了DHI技术在奶牛生产中的作用.【期刊名称】《中国畜牧兽医文摘》【年(卷),期】2016(032)008【总页数】1页(P53)【关键词】奶牛;生产性能测定;作用【作者】郑伟;宋玲龙【作者单位】黑龙江省家畜遗传资源保护中心,黑龙江哈尔滨 150069;哈尔滨完达山奶牛养殖有限公司,黑龙江哈尔滨 150528【正文语种】中文奶牛生产性能测定（DHI），又称奶牛产奶记录体系，是对奶牛泌乳性能及乳成分的测定工作。
由于奶牛生产性能测定是世界各国奶牛群体遗传改良计划（Dairy Herd Improvement）中不可或缺的重要组成部分，也是最重要的基础工作之一，所以通常用DHI三个字母来代表奶牛生产性能测定工作。
通过在牧场中开展奶牛生产性能测定工作，不仅能为奶牛遗传改良工作提供准确可靠的数据信息，也能够为牧场的科学饲养管理提供科学的数据依据。
随着奶牛养殖业的不断发展，奶牛生产性能测定技术受到了密切的关注和广泛的应用。
据统计，参加奶牛生产性能测定的牧场产奶量都得到了不同程度的提高，全省连续参加奶牛生产性能测定5年以上的牧场平均每年每头奶牛单产增加0.35t，按照每公斤鲜奶3元计算，每头奶牛直接增加经济效益1050元。
牛奶中的体细胞数是乳房健康状况的指示性指标，体细胞数越高，泌乳组织受感染或损伤的程度越重，通过DHI测定，可以测试出牛奶中的体细胞数。
体细胞数的高低直接反映出牛只乳房是否健康。
临床乳腺炎是肉眼可见的，明显影响产奶量；隐性乳腺炎是肉眼无法觉察的，只能通过测试才能了解隐性乳腺炎，隐性乳腺炎有较强的传染性和危害性，不仅可引起产奶量的潜在损失，影响牛奶的口感和风味，也可能发展成临床乳腺炎。
DHI测定后针对体细胞大于50（万/ml）的牛只采取一系列措施，有效控制隐性乳腺炎的发生，确保牛只乳房的健康，从而提高牛奶的质量和产量。
2022年黑龙江省畜牧业情况回顾依据对定点县及定点养殖场户的畜产品和饲料成本价格（奶牛、生猪、蛋鸡、肉鸡、肉牛、肉羊）监测，分析如下：一.奶牛监测状况全省12月奶价为2-2.65元/公斤，平均2.38元/公斤，环比上涨4.8%。
通过对七个定点县的监测和分析状况来看。
以一个泌乳期为周期，以每头单产5吨为参考标准，净利润为2070.10元，环比上涨14.93%。
奶牛的生产形势连续三个月上涨，主要缘由是鲜奶价格上扬。
这两个月奶价共提高0.35元/公斤，使得每头奶牛出售鲜奶收入提高1000多元。
但是，与此同时，饲料成本也有小幅提高，导致总成本有小幅上涨。
通过监测分析看，我省的奶牛进展形势总体向好，农户养奶牛的乐观性也不断走高。
二．生猪监测状况全省仔猪价格为19.4-32元/公斤，平均23.43元/公斤，环比上涨2.4%；全省活猪价格11.4-14.8元/公斤，平均12.84元/公斤，环比上涨10.3%；全省猪肉价格16-22元/公斤，平均18.65元/公斤，环比上涨7.5%。
本月生猪生产中饲料成本有所上涨，同时生猪的价格也有所上涨，活猪的收购价格上涨幅度较大。
所以，本月生猪生产利润提高幅度较大。
三．蛋鸡监测状况全省鸡蛋价格为6-7元/公斤，平均6.46元/公斤，环比上涨1.9%，通过对5个定点县的监测和分析状况来看，以每只蛋鸡一个饲养周期计算，每只蛋鸡净利润1.49元，环比上涨121.70%。
蛋鸡本月扭亏为盈，主要是由于鸡蛋的收购价有所上涨。
四．肉鸡监测状况全省活鸡价格为7.2-24元/公斤，平均价格13.21元/公斤，环比上涨2.7%；全省西装鸡价格为9-14元/公斤，平均为11.21元/公斤，环比下降0.44%；通过对我省的5个定点监测县的状况详细来看，以每只肉鸡一个养殖周期计算，净利润为4.22元，环比上涨50.47%。
肉鸡的养殖本月扭亏为盈，主要是由于活鸡的收购价有所提高。
五．肉牛监测状况全省牛肉价格为26-33元/公斤，平均29.57元/公斤，环比上涨了1.8%。
ICS65.020.30B 41 DB23 黑龙江省地方标准DB 23/ XXXXX—XXXX 奶牛生产性能测定奶样采集操作规范XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施前言本标准按照GB/T 1.1—2009给出的规则起草。
本标准附录A、附录B、附录C为资料性附录。
本标准由黑龙江省畜牧兽医局提出。
本标准由黑龙江省畜牧标准化技术委员会归口。
本标准起草单位：黑龙江省家畜繁育指导站。
本标准主要起草人：李晓东、韩冬、王恒昌、于洋、郑伟、曲云淼、宋金刚。
奶牛生产性能测定奶样采集操作规范1 范围本标准规定了奶牛生产性能测定奶样采集的技术规范。
本标准适用于奶牛生产性能测定中的奶样采集。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
NY/T1450-2007 中国荷斯坦牛生产性能测定技术规范3 术语和定义3.1 奶牛生产性能测定奶牛生产性能测定，是对泌乳牛的泌乳性能及乳成分的测定。
4 奶牛生产性能测定奶样采集内容和要求4.1 奶样采集内容奶样采集内容为泌乳牛当日2次或3次榨乳采集的混合奶样，每个奶样50mL。
4.2 奶样采集对象和奶样采集间隔奶样采集对象为产后5d至干奶期间的泌乳牛。
奶样采集间隔时间范围为26d-33d。
5 奶样采集操作程序5.1 奶样采集准备5.1.1 奶牛生产性能测定中心的准备奶牛生产性能测定中心提前通知奶牛场采样日期。
5.1.2 奶牛场牛群资料准备奶牛场具备良好的牛只系谱和繁殖记录。
泌乳牛只应具备出生日期、父号、母号、外祖父、外祖母、最近的分娩日期和胎次等牛群资料信息。
5.1.3 奶牛场奶样采集前准备清点所用流量计数量，采样瓶数量，奶样记录表等。
挤奶前15min安装好流量计，流量计倾斜度不超过5º。
如挤奶设备自带流量计，应提前检查流量计能否正常使用。
科技成果——利用基因组检测评估奶牛育种值构建高质量奶牛群技术技术开发单位黑龙江省畜牧总站、中国农业大学动物科技学院成果简介基因组检测评估育种值（Genomic selection，GS）是利用覆盖奶牛全基因组的高密度分子遗传标记进行辅助标记，进而实现奶牛育种值运算评估。
基本原理是首先在一个国家或地区构建大规模参考群体，再利用单核苷酸多态（SNP）芯片获取候选个体的基因型数据，然后根据性状表型和标记基因型构建育种值估计模型，计算出候选奶牛个体的基因组育种值，并以此为参考对牛只个体进行选留。
基因组选择基本过程基因组选择技术相较于传统遗传选择技术优势明显，基因组选择可以不依赖于表型信息实现早期精准选择，从而大幅度加速育种进展，降低奶牛后备牛及种公牛育种成本。
该技术自2009年开始在世界各奶业发达国家得到广泛应用，我国于2012年开始正式启动实施该项技术，虽然刚刚起步，但总体应用效果显著。
基因组选择基本原理应用情况目前基因组选择技术已经得到广泛应用，奶业发达国家的青年公牛选择已经100%应用基因组选择技术，截止到2019年美国和加拿大基因组参考群体已达到448007头荷斯坦牛（其中公牛群体56970头）。
荷兰、德国和北欧三国也相继成立了基因组选择技术平台，参考群体规模也在不断扩大。
我国奶牛基因组选择技术平台是从2008年开始研发，中国农业大学奶牛分子育种团队于2012年申请《中国荷斯坦牛基因组选择分子育种技术体系的建立与应用》项目，已通过教育部科技成果鉴定，开始在全国推广应用，实现了青年公牛基因组选择全覆盖。
截至2020年12月，中国荷斯坦牛基因组选择参考群体累计3497头，荷斯坦青年公牛全部完成了基因组检测和评估。
技术效果2009年我国奶牛育种开始应用基因组选择技术，该技术显著提高了奶牛遗传世代进展，降低种公牛及母牛核心群培育成本。
参测牛群主要经济性状的遗传进展得到加速提升，产奶量的平均遗传进展提升58.1kg/年；乳脂量的平均遗传进展提升1.42kg/年；乳蛋白量的平均遗传进展提升 1.76kg/年，在产奶性能遗传进展方面增加直接效益4.6亿/年。
畜禽生产性能测定实施方案畜禽生产性能测定是指通过对畜禽在不同环境条件下的生长发育、产蛋、产奶、育雏、育仔等性能指标进行测定和评价，以达到提高畜禽生产性能和经济效益的目的。
实施畜禽生产性能测定方案，对于科学合理地进行畜禽生产管理、提高畜禽生产效益具有重要意义。
下面将介绍畜禽生产性能测定的实施方案。
一、测定对象的选择1. 测定对象的选择应根据畜禽生产的实际情况和需要，一般包括肉牛、奶牛、猪、家禽等。
2. 测定对象的选择应考虑到畜禽的品种、年龄、性别等因素，以及测定的具体目的和要求。
二、测定指标的确定1. 测定指标应包括畜禽的生长速度、体重增长、饲料转化率、产蛋率、产奶量、育雏率、育仔率等。
2. 测定指标的确定应考虑到畜禽的生物学特性、生长发育规律以及生产实际需要。
三、测定方法的选择1. 测定方法应根据测定指标的特点和要求，选择合适的测定方法，包括体重测定、饲料消耗测定、产蛋量测定、产奶量测定等。
2. 测定方法的选择应考虑到测定的准确性、可行性和经济性。
四、测定环境的控制1. 测定环境的控制是保证测定结果准确性和可比性的重要条件，包括饲养环境、饲养设施、饲养管理等。
2. 测定环境的控制应根据测定对象和测定指标的特点和要求，进行合理的控制和管理。
五、测定数据的处理1. 测定数据的处理应包括数据的收集、整理、分析和报告，以及数据的质量控制和评价。
2. 测定数据的处理应根据测定指标的特点和要求，进行科学合理的处理和分析。
六、测定结果的应用1. 测定结果的应用是评价畜禽生产性能和进行生产管理决策的基础，包括对测定结果的分析、评价和应用。
2. 测定结果的应用应根据生产实际需要，进行科学合理的应用和推广。
七、测定方案的评价1. 测定方案的评价是对测定工作进行总结和评价，包括测定方案的科学性、可行性和经济性。
2. 测定方案的评价应根据测定工作的实际情况和效果，进行客观全面的评价和改进。
总结：畜禽生产性能测定实施方案的制定和实施，对于提高畜禽生产效益、推动畜禽产业发展具有重要意义。
牢砌邮才2021•2DHI COLUMN我国奶牛生产性能测定工作现状及发展趋势黄萌萌U闫奎友U何珊珊U赵华U李竞前U吴兆海$(1.全国畜牧总站，北京100125; 2.中国农业科学院北京畜牧兽医研究所，北京100193)中图分类号：TS252.1文献标识码：A文章编号：1004-4264(2021)02-0061-04DOI:10.19305/ki.11-3009/S.2021.02.014摘要：本文介绍了我国开展奶牛生产性能测定工作的相关情况和取得的成效，分析了当前存在的主要问题，并对下一步发展提出了建议。
关键词：奶牛生产性能测定；基本情况；思路奶牛生产性能测定是指对泌乳牛的泌乳性能及乳成分的测定，它是奶牛群体改良的核心基础工作，国际通用DHI(Dairy Herd Improvement)来代表奶牛生产性能测定(以下简称DHI)oDHI是指导科学管理牛群、增加奶牛单产水平、提高经济效益的重要措施，也是奶牛群体遗传改良的一项收稿日期：2020-11-09作者简介：黄萌萌(1980-),女，汉族，髙级畜牧师，从事畜牧技术推广工作。
通讯作者:闫奎友(1965-),男，满族,研究员，从事畜牧技术推广工作。
重要的基础性工作。
加拿大、美国、德国、法国等奶业发达国家有70%的牛群参加生产性能测定，奶牛单产水平最高的以色列参加生产性能测定的牛群高达90%[1l o 几十年的发展证明，奶业发达国家通过应用DHI体系来为奶农提供指导服务，产生了较大的经济效益，以色 列、加拿大和美国等国家奶牛单产水平均已超过100。
1我国DHII作基本情况DHIT作自1992年在我国逐步开展冏，通过二十多年的发展，我国DHI工作已初步建立了一个基本完整的(1.College of Economics and Management,Henan Agricultural University,Zhengzhou450046;2.Breeding CattleGenetic Performance Testing Center,Zhengzhou450046)Abstract:The vertical price transmission of the dairy industry chain is blocked,which determines that dairy farming has been in the low value-added stage of the value chain for a long time,and even the phenomenon of ''industrial shrinkage11has occurred.This paper theoretically analyzes the transmission mechanism from upstream dairy farming costs to downstream dairy processing prices.Based on the monthly data on dairy cow feeding costs and raw milk prices from January2008to December2018,a finite distribution lag model was used to measure the hysteresis effect in price transmission.The results show that there is a significant lag in the transmission of feeding costs to the downstream.The feeding cost changes by1%,lagging5and6periods,which causes a change in the price of raw milk by0.086%and0.111%,respectively.The dairy industry value chain system itself is difficult to achieve unhindered transmission of prices and form a reasonable profit distribution mechanism.The government and industry must promote the organization of raw milk production,build a price warning platform,and improve the interests of all parties in the industry chain.Key words:Dairy industry chain;Price transmission mechanism;Market power;Finite distributed lag model^^啊邮才2021•2 DHI COLUMN运行体系，建设了一批达到先进水平的测定实验室，制定了一套较为完整的包括品种登记、测定分析、遗传评估和牧场服务等在内的标准制度，对我国奶业健康发展起到了重要的支撑作用。
