楷杷育种研究进展

梁国鲁培育出无核枇杷枇杷果肉柔软多汁，营养丰富。

但它粗大的核，让人感觉美中不足。

西南大学园艺园林学院教授梁国鲁十年磨一剑，终于培育出了无核枇杷。

种子与果实是相互依存的，无核枇杷是怎样“绝育”去核的呢？梁教授向笔者道出了个中奥妙。

梁教授培育无核枇杷的基地位于一农家院子里，其房屋等建筑与当地普通农家无异，四周高筑的围墙显示出它的神秘。

“基地是严格保密的！”梁教授介绍，为了防止被破坏，该基地谢绝参观。

他的实验内容更是严格保密，就连守院、施肥的工人都不知道这些枇杷树的真正价值。

他只提醒工人，损坏一根枇杷树枝桠就要赔偿50万元。

经梁教授许可，笔者进院看见了这些无核枇杷树。

它们长得十分茂盛，而枝头满挂的金灿灿的枇杷果实更是分外诱人。

乍看上去，树和果实与普通枇杷树和果实无多大区别，但仔细观察，能发现这些枇杷树比普通枇杷树高大、分枝少；叶片也比普通枇杷树的叶片大，叶色浓绿，上面绒毛长而密。

而枇杷果实也与普通枇杷果实不同，果实相对小一些，呈椭圆形，果实成熟期也有所推迟。

奇特的是，切开这些枇杷果实，里面竟全是果肉，没有普通枇杷果实中粗大的核，吃起来酸味较普通枇杷稍重，但仍觉香甜可口。

“我是从1997年开始研究这一课题的，至今整整10年。

”梁教授说，他是以我国选育出的广为栽培的“大五星”等21个枇杷品种和引进的5个日本品种为试材。

历经10年和数万次实验，采用了5万多粒种子，在创新根尖染色体制片技术的基础上，对枇杷种子进行实生自然三倍体（三倍体减数分裂的不正常会造成极大的不孕性，导致种子无籽或少籽。

无籽葡萄等就是采用的该方法）筛选，最终培养出了无核枇杷。

“简单形象地说，我是给枇杷做了一个‘绝育’手术，让它们‘先天’没有‘生育’能力，从而只长果实，而不长种子。

”梁教授幽默地说。

据悉，目前，梁教授培育的无核枇杷正在接受由中国农科院、西南大学、重庆农科院多位专家组成的专家组的现场测评。

一旦成功通过测评，这将是我国成功培育的首例无核枇杷，世界上也只有日本成功培育出无核枇杷。

2020年枇杷若干领域研究进展与展望
陈秀萍;苏文炳
【期刊名称】《东南园艺》
【年(卷),期】2021(9)6
【摘要】枇杷是原产我国的常绿果树,果实春末夏初鲜果淡季应市,广受消费者青睐。

2020年研究同行发布了首个枇杷参考基因组,昭示枇杷基础研究正式进入后基因组学时代。

本文综述了2020年枇杷种质资源与新品种选育、栽培管理与生长发育调控、品质调控与采后保鲜、功能组分鉴定与新产品开发、生物与非生物胁迫响应等多个领域的研究进展,并展望了后基因组学和大数据时代枇杷若干领域的研究趋势。

【总页数】8页(P1-8)
【作者】陈秀萍;苏文炳
【作者单位】福建省农业科学院果树研究所/福建省龙眼枇杷育种工程技术研究中
心
【正文语种】中文
【中图分类】S642.4
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枇杷杂交育种的实施方案
首先，进行亲本的选择。

在进行枇杷的杂交育种之前，需要选择具有良好遗传性状的亲本。

一般来说，应选择果实品质优良、抗逆性强、生长势旺盛的优良品种作为亲本，以确保后代具有优良的遗传性状。

其次，确定育种目标。

在进行枇杷的杂交育种时，需要明确育种目标，即确定所要改良的性状。

例如，可以选择提高果实产量、改善果实品质、增强抗逆性等作为育种目标，以指导后续的育种工作。

接着，进行花粉授粉。

在枇杷杂交育种中，需要进行花粉授粉，以获取杂交种子。

在花期，选择适当的亲本进行人工授粉，以促进不同亲本间的杂交，获取具有丰富遗传变异的杂交种子。

然后，进行杂交种子的筛选。

在获得杂交种子后，需要进行筛选，选择具有优良性状的杂交种子进行繁殖。

通过对杂交种子进行生长观察和性状鉴定，筛选出具有优良遗传性状的杂交种子，作为育种材料进行后续繁育工作。

最后，进行优良杂交种的繁育。

在筛选出优良的杂交种子后，需要进行繁育工作，以获取大量的优良杂交种苗。

通过无性繁殖或有性
繁殖的方式，扩繁优良杂交种苗，为枇杷杂交育种提供更多的育种
材料。

总之，枇杷杂交育种是一项复杂而重要的工作，需要进行亲本选择、育种目标确定、花粉授粉、杂交种子筛选和优良杂交种的繁育等多
个环节。

通过科学的实施方案和精细的育种工作，可以培育出更具
有优良性状的枇杷新品种，为枇杷产业的发展和枇杷品质的提升提
供有力支撑。

希望本文所介绍的枇杷杂交育种实施方案能够对相关
领域的研究者有所帮助，推动枇杷杂交育种工作取得更好的成果。

我国枇杷杂交育种进展杨　敏1　林　玲1　范东东2　宋　伟1　彭震宇1　钟守生1欧　军1　汪　军1　刘　钇1　魏丹丽1　李华雄1（1四川省内江市农业科学院，内江641000；2四川省德阳市什邡市农业农村局，德阳618400）摘要：综述了枇杷野生资源、地方品种资源和引自国外的种质资源等枇杷种质资源类型，介绍了枇杷主要性状的遗传多样性和遗传特点，以及枇杷远缘杂交育种和传统杂交育种取得的进展，并对枇杷杂交育种中需要重点开展的工作进行了展望，以期为推动我国枇杷杂交育种研究提供参考。

关键词：枇杷；杂交育种；种质资源；遗传性状枇杷原产中国，是南方典型的亚热带果树，秋萌冬花，春实夏熟，其果肉柔软多汁、甜酸适口、风味佳美、营养丰富，被誉为独冠时新的嘉果珍味。

我国当前审定（认定）和大面积种植的枇杷品种仍以实生苗选育为主。

随着我国枇杷种质资源收集、利用、创新的不断推进，以杂交育种途径选育枇杷新品种将逐渐增多，对推动我国枇杷产业的持续健康发展具有非同寻常的意义。

从与枇杷杂交相关的种质资源、主要遗传性状以及枇杷杂交育种取得的进展等方面进行总结，对枇杷杂交育种中需要重点开展的工作进行展望，以期为该领域的研究提供参考。

1　枇杷种质资源1.1　野生资源　枇杷起源于中国。

枇杷属（Eriobotrya）植物迄今已经明确的有26个种及其变种或变型，只有普通枇杷（E.japonica Lindl.）1个种作为果树栽培。

目前，已经确认中国原产的有16个种以及4个变种或变型，东南亚原产的有6个种或变种（表1）；还有数个种尚未确认[1]。

普通栽培枇杷遗传基础狭窄，有芽少枝疏、结果枝单元少、单产低、种子多、可食率低、根系弱小浅、不耐储运等缺点，严重制约枇杷产业的发展壮大。

枇杷野生资源类型丰富，拥有许多栽培枇杷不具有的优良性状，例如根系发达、抗叶斑病、籽粒少、果皮颜色丰富、三萜酸含量高等，对于拓宽栽培枇杷的遗传基础，丰富遗传多样性，改良品种性状具有十分重要的意义。

枇杷实验报告移栽枇杷实验报告移栽一、引言枇杷是一种常见的果树，具有丰富的营养价值和药用价值。

在栽培过程中，移栽是一个重要的环节，直接影响到枇杷的生长和产量。

本实验旨在探究枇杷移栽的最佳时间和方法，为枇杷的栽培提供科学依据。

二、材料与方法1. 实验材料：选取生长良好的枇杷苗木，具有相似的树高和根系发育情况。

2. 实验地点：选择阳光充足、排水良好的地块作为实验地点。

3. 移栽时间：分别在春季、夏季和秋季进行移栽实验。

4. 移栽方法：采用挖坑法进行移栽，将苗木的根系完整地移植到新的土壤中。

三、实验过程与结果1. 春季移栽实验：在春季，气温适宜，土壤湿润，适合进行枇杷的移栽。

我们选择了几个不同的移栽时间点进行实验。

结果显示，3月中旬移栽的枇杷苗木生长状况最好，树高和叶片数量明显高于其他时间点的移栽。

这可能是因为春季气温适宜，有利于枇杷苗木的生长和根系的修复。

2. 夏季移栽实验：夏季气温高，降雨不稳定，对枇杷苗木的移栽造成一定的影响。

我们在夏季选择了早晨和傍晚两个时间段进行移栽实验。

结果显示，傍晚移栽的枇杷苗木生长状况较好，树高和叶片数量明显高于早晨移栽的苗木。

这可能是因为傍晚气温较低，有利于苗木的根系修复和生长。

3. 秋季移栽实验：秋季气温适宜，降雨充足，是进行枇杷移栽的另一个好时机。

我们选择了10月和11月两个时间点进行实验。

结果显示，10月移栽的枇杷苗木生长状况最好，树高和叶片数量明显高于11月移栽的苗木。

这可能是因为10月气温适宜，有利于苗木的生长和根系的修复。

四、讨论与结论通过本次实验，我们可以得出以下结论：1. 春季是进行枇杷移栽的最佳时间，气温适宜，有利于苗木的生长和根系的修复。

2. 夏季的移栽时间应选择傍晚，避免高温对苗木的伤害。

3. 秋季的移栽时间应选择10月，气温适宜，有利于苗木的生长和根系的修复。

在进行枇杷移栽时，还需要注意以下几点：1. 挖坑时要确保深度和宽度适宜，根系能够完整地放入新的土壤中。