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第四章包装材料与容器(1)

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包装材料(一)课后习题答案、

包装材料(一)课后习题答案、

包装材料(一)课后习题答案、包装材料（一）课后习题答案第一章1纸包装材料的特点：a原料来源广、生产成本低；b庇护性能优良；c加工储运便利；d印刷装潢适性好；e平安卫生；f绿色环保，易于回收处理；g复合加工性能好。

2. 纸包装为什么在包装工业中占有主导地位？随着科学技术的进展和人类文明的长进，人们对社会的可持续性进展越来越重视。

包装材料作为原料和能源消耗的重要组成部分，尤其是包装废弃物对环境庇护带来的重大压力。

使人们在开发包装新材料和新技术的同时，要将包装领域的可持续进展放在首要位置。

绿色包装是实现包装工业可持续性进展的重要途径，即在使用包装材料创造包装制品时，要考虑到包装减量（Reduce）、重复使用（Reuse）、回收利用（Recycle）和再生（Recover），尽量使用可降解材料（Degradable），削减包装带来的环境污染。

3. 简述纸包装的种类及主要性能包装纸和纸板的种类繁多，按照加工工艺可分为包装纸、包装纸板、加工纸和纸板等大类。

作为包装材料，纸和纸板应当具备各种包装适性，以满足不同商品包装的要求，如外观性能、强度性能、抗弯曲及压缩性能、表面性能、透气与汲取性能、光学性能、适印性能、卫生和化学性能。

其次章1. 简述造纸植物纤维原料的物理结构特征、化学组成及其主要性能。

纤维是造纸原料中最主要、最基本的植物细胞，细胞壁是由原生质体所分泌的物质形成的。

按照细胞壁形成的先后和结构方面的差异，细胞壁可以分为胞间层(ML)、初生壁(P)和次生壁(S)三个部分。

按照形成挨次，次生壁可分为外层(S1)、中层(S2)和内层(S3)。

次生壁是细胞（纤维）的主体。

化学组成：纤维素、半纤维素、木素和其他化学成分。

纤维素是植物纤维原料最主要的化学成分，增强纸和纸板的强度；保留较高的半纤维素含量，对于提高纸张的裂断长、耐折度、汲取性和不透亮性是有利的；保留少量木素可提高纸和纸板的挺度，过多则使纸张发脆，影响白度；其他成分为树脂、果胶质等，它们在纸和纸板中保留较少。

食品包装技术

食品包装技术
接通电源→将装有物品的塑料袋置放真空室内→袋口整齐地摆在热封条上→压下机盖→调节抽真空旋钮→抽气或充气完毕,灯灭→热封指示灯亮,即进入封口程序.,热封指示灯熄灭,以视热封结束环
能有效防止包装内容物质的交换，即可避免食品减重、失味，又可防止二次污染。
真空包装的主要作用是除氧，以有利于防止食品变质
防止食品氧化，有抗压、阻气、保鲜等作用
食品包装技术
第一章绪论
包装的定义为在流通过程中保护产品，方便贮运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器，材料及辅助物品的总称.
材质
材质
类型
加工性能
印刷性能
机械性能
纸类
包装用纸和纸板
羊皮纸，鸡皮纸，玻璃纸
有良好的加工性能。可折叠处理，并可采用多种封口方式，易加工
印刷性能好，吸收和粘结油墨的能力较强
有一定的强度，挺度和机械适应性
连续性封口机
一般采用在封口处直接加热并施以机械压力，使封口熔合。
接通电源和按下启动开关→指示灯亮，调整调速旋钮→接通加热开关，调节温控仪→包装袋封口处应对齐放平→包装袋自动向前行进封口
可以自动连续封合多种材料的塑料薄膜;
4
适用于农药，医药，食品，润滑油，等行业的铝箔袋，塑料袋的理想封口机
第七章食品包装专用技术及其设备
湿度（水分）
1.促使微生物的繁殖。
2.促使褐变反应和色素氧化。
3.使一些食品发生某些物理变化，如食品受潮发生结晶，干结硬化或结块，失去脆性和香味。
防潮包装
温度
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ高温
1.加速食品腐败变质。
2.促进酶促和非酶促褐变。
3.蛋白质变性、维生素破坏。
4.失水和物性改变。
5.产生不良风味。

(PPT-1)第4章_塑料包装材料及其包装容器

(PPT-1)第4章_塑料包装材料及其包装容器
性高分子化合物。
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特点： n PS透明度高，有很好的光泽。 n 质地坚硬，脆性大，耐冲击性差。 n 成型加工性好，易着色和表面印刷， n 无毒、无味，卫生安全性好，可用于食品包装，但PS
树脂中残留单体苯乙烯等物质有低毒，单体残留量应在 1%以下。 n 可制成薄膜、瓶和泡沫塑料。
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四、K-树脂
3、印刷适应性 印刷油墨与塑料的相容性，印刷精度、清晰度， 印刷层耐磨性等。
18
第二节： 食品包装常用的塑料树脂
19
一、聚乙烯（PE） 聚乙烯树脂是由乙烯单体经加成聚合而成的高分子化合
物，无毒，外观呈乳白色蜡状固体. 聚乙烯塑料由PE树脂加入少量的润滑剂和抗氧化剂等
添加剂构成。
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1．PE的包装性能
塑料在介质中经一定时间后的质量、体积、 强度、色泽等的变化情况。 （3）抗老化性 指塑料在加工、贮存、使用过程中受到光、 热、氧、水、生物等外界因素作用下，保持 其化学结构和原有性能而不破坏的能力。
15
（二） 卫生安全性
1、无毒性 塑料由于其成分组成、材料制造、成型加 工以及与之相接触的食品之间的相互关系等 原因，存在着有毒物的溶出和对食品的污染 问题。
2
优点： 具有许多优良的物理性能（强度、弹性、
耐折、阻隔性等），化学稳定性好，质轻， 易加工成型等。 致命缺陷： 某些塑料材料存在着卫生安全方面问题； 塑料包装废弃物对环境污染的问题。
3
一、塑料的组成
塑料是以一种高分子聚合物---树脂为基本成 分，在加入一些用来改善性能的各种添加剂制成的 高分子材料。
1、填充剂： 弥补树脂某些性能的不足，以改善塑 料的使用性能。用量一般为20— 50%。
2、增塑剂： 提高树脂可塑性和柔软性的添加剂。

第四章包装材料与容器

第四章包装材料与容器
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1. 木桶
• 木桶是一种古老的 包装容器。主要用 来包装化工类、酒 类商品。
密封酒桶
敞口木桶
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2. 普通木箱 • 载重在200kg以下时使用。
它载重量小, 通常采用板 式结构，其装卸、搬运操 作多为人工方式，因而常 须设置手柄、手孔等操作 构件，不必考虑滑木、绳 口及叉车插口等结构。
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3. 滑木箱
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8. 有光纸与胶版纸
• 有光纸用漂白的苇浆、草浆、蔗渣浆、竹浆和废纸等原 料制成，主要用于商品里层包装或衬垫，也可作糊裱纸 盒之用。
• 胶版纸是专供印刷包装装潢、商标、标签和糊裱盒面的 双面印刷纸。胶版纸纤维紧密、均匀、洁白、施胶度高、 不脱粉和伸缩率小、抗张力、耐折度好，适宜于用于多 色套印。
• 食品包装纸应符合QB1014－91规定的卫生指标；不 得采用回收废纸作原料，不得使用萤光增白剂等有害助 剂。
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5. 鸡皮纸
• 鸡皮纸又称白牛皮纸，是一种单面光泽度很高和强度较 好的包装用纸，主要供工业品和食品包装用。以漂白硫 酸盐木浆为主要原料，或掺用部分漂白草浆或白纸边。 其施胶度和耐折度较好，纸面光泽良好并有油腻感，纤 维分布均匀。
• 耐化学药品性、耐腐蚀性及在特殊环境中的稳定性等化学性 能；
• 封合性、印刷适性等包装要求的特殊性能。 本章主要介绍包装材料的类型、性能及应用。
3
第二节 包装材料的分类
一、包装材料的分类 按功能，包装材料可分为主要包装材料和辅助包装材料。 主要包装材料是指用来制造包装容器的器壁或包装物结构主 体的材料；辅助包装材料是指装潢材料、粘合剂、封闭物和 包装辅助物、封缄材和捆扎材等材料。 实践中，多按照原材料种类不同或材料功能不同进行分类。

食品包装学 第四章 金属、玻璃包装容器及制品

食品包装学 第四章 金属、玻璃包装容器及制品

保护金属铬层，便于涂料和 印铁，防止产生孔眼 32.3～140mg/m² 有一定腐蚀性，但比纯锡差 制罐用0.2～0.3mm 提供板材必须的强度，加工 性良好
镀铬薄钢板性能与使用
（1）机械性能 与镀锡钢板相差不大； （2）耐腐蚀性 有较好的耐腐蚀性，但比镀锡板稍差。 使用镀铬板时特别要注意剪段口极易腐蚀，必 须加涂料以完全覆盖。 （3）加工性能 镀铬板不能锡焊，制罐时接缝需采用 熔接或黏结。适宜用于制造罐底、盖和两片罐。 （4）价格便宜 镀铬板加涂料后具有的耐腐蚀性比镀 锡板高，价格便宜低10%左右，具有较好的经济性， 其使用量逐渐扩大。
缺点：化学稳定性差，不耐酸碱腐蚀；
价格较贵；重量较大。
食品包装常用金属材料主要分两类
1、钢基包装材料
镀锡钢板(马口铁) 、镀铬薄钢板（无锡钢板）、
镀锌板（白铁皮） 、涂料板、不锈钢板。 2、铝质包装材料 铝合金薄板、铝箔、铝丝等。
一、镀锡薄钢板
(一)、镀锡薄钢板（马口铁 tinplate））
（1）制造：
（5）良好的耐蚀性；
（6）成型加工性好；
铝对各种食品的耐腐蚀性
食品种类
啤酒水
耐蚀性
○ ●～○A ●，○A ●，○A ○～△，○A △，○A ●～△，○A ○，○H ●○～△, ○
食品种类
食用油 脂肪 牛乳 奶油 盐 酱油 醋 发酵粉 巧克力
（三）玻璃容器的选用
1、小口瓶（细口瓶） 小口瓶是酒类、液体调味品常用的包装容器。（充气 酒瓶和不充气酒瓶）。 封盖有皇冠盖（压盖）、螺旋盖 和滚压盖等。 2、罐头瓶 罐头瓶是较矮胖的大口瓶，用于包装在空气中易腐败、 密封后必须加热杀菌的食品，如水果罐头。 3、四旋瓶 它是一种容易启闭且密封较好的大口罐头瓶，常用于 各种酱菜、果酱包装。四旋瓶瓶口通过四头不连续的螺纹 与罐盖密封，需开启时只要转1/4圈便可拧下盖子。盖子 用马口铁制造，盖沟内注入了聚氯乙烯胶可加强密封性。

包装方面的法律规定(3篇)

包装方面的法律规定(3篇)

第1篇第一章总则第一条为了规范包装活动，保障消费者权益，促进资源节约和环境保护，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，制定本法。

第二条本法所称包装，是指为在运输、储存、销售、使用等过程中保护产品，便于运输、储存、销售和使用而采取的各种措施和手段。

第三条包装活动应当遵循以下原则：（一）保障消费者权益；（二）节约资源，保护环境；（三）安全、卫生、方便、美观；（四）符合国家标准、行业标准或者地方标准。

第四条国家鼓励和支持包装技术创新，推广使用环保型包装材料，提高包装产品的质量和安全性能。

第五条国务院市场监督管理部门负责全国包装活动的监督管理。

县级以上地方人民政府市场监督管理部门负责本行政区域内的包装活动监督管理。

第二章包装材料与容器第六条包装材料与容器应当符合以下要求：（一）无毒、无害，对人体健康无危害；（二）可回收、可降解，符合资源节约和环境保护的要求；（三）符合国家标准、行业标准或者地方标准；（四）包装材料与容器的设计、制造、使用应当有利于产品保护、运输、储存和使用。

第七条包装材料与容器生产企业应当具备以下条件：（一）有符合国家标准、行业标准或者地方标准的生产设备；（二）有符合国家标准、行业标准或者地方标准的生产工艺；（三）有健全的质量管理体系；（四）有必要的检验、检测设备。

第八条包装材料与容器生产企业应当对其产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。

第九条包装材料与容器生产企业应当对其产品进行标识，标识内容应当包括：（一）产品名称；（二）生产企业名称、地址；（三）产品规格、型号；（四）生产日期、批号；（五）执行标准；（六）使用说明。

第十条禁止生产、销售不符合国家规定的包装材料与容器。

第三章包装设计第十一条包装设计应当符合以下要求：（一）有利于产品保护；（二）有利于运输、储存、销售和使用；（三）符合国家标准、行业标准或者地方标准；（四）节约资源，保护环境。

直接接触药品的包装材料和容器的选择依据及质量标准(1).doc

直接接触药品的包装材料和容器的选择依据及质量标准(1).doc

资料5-5、直接接触药品的包装材料和容器的选择依据及质量标准一、直接接触药品的包装材料和容器：选用由三层共挤输液用膜、塑料输液容器用聚丙烯组合盖（拉环式）、塑料输液容器接口经热合而成的三层共挤输液用袋作为直接接触药品的包装材料和容器。

二、直接接触药品的包装材料和容器的选择依据：大容量注射液，多用于血管输入（静脉、动脉）、腹膜透析CIPD或手术洗液、其见效快，疗效显著，多用于临床急救。

大输液药品质量要求严格，对直接接触药液的药包材质量要求高：无颗粒、无菌、无热原。

自输液产品发明以来，经过近一个世纪的实践与发展，输液产品的包装容器经过了开放式、半开放式和密闭式几个阶段，其包装材料也从最初的普通玻璃瓶发展到现在的三层共挤输液用膜，形成了玻璃瓶、PE和PP塑料瓶及聚烯烃多层共挤输液用膜软袋输液容器共存的局面。

各个国家由于各自国情不同，输液容器的使用情况也有所不同，发达国家使用PP塑料瓶及聚烯烃多层共挤输液用膜软袋输液容器的比列较大，而一些发展中国家仍以使用普通玻璃瓶装输液为主，少量使用PP塑料瓶和聚烯烃多层共挤输液用膜袋装输液。

传统输液容器为玻璃瓶，玻璃瓶输液已经有近百年的历史，在这近百年发展历程中，玻璃瓶经过了几次变革，至今有多种玻璃瓶输液，即：Ⅰ型、Ⅱ型、Ⅲ型和非Ⅰ型、非Ⅱ型玻璃瓶，无论是何种玻璃瓶，都摆脱不了玻璃所存在缺陷的共性，即口部密封性差、产生脱落、胶塞与药液直接接触机率大、质量重、易破损、不便携带和运输能耗高、环境污染大等。

针对玻璃瓶输液容器存在的缺陷，在60年代，世界发达国家开始研究使用高分子材料制造输液容器。

日本在1965年开始开发PE（聚乙烯）塑料瓶做为输液容器，1972年日本大冢公司开始使用PP(聚丙烯)材料的塑料瓶容器，PP塑料瓶输液的性能特点主要为稳定性好，口部密封性好、无脱落物、胶塞不与药液接触、质轻、抗冲击力强、输液产品在生产过程中受污染的机率减少、节约能源，保护环境、使用方便、一次性使用免回收等。

第四章物流包装介绍

第四章物流包装介绍
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3）包装用金属材料及特点
金属材料也存在一些无法避免的缺点，尤其是其化学稳定性 比较差，在潮湿大气下易发生锈蚀，遇酸、碱易发生腐蚀， 实际中，常在钢板外镀锌、镀锡、镀铬或加涂层以提高其耐 酸碱性和耐腐蚀性。
目前刚性金属材料主要用于制造运输包装桶、集装箱及饮料、 食品和其他商品销售包装罐、听、盒，另外还有少量用于加 工各种瓶罐的盖底及捆扎材料等。
11．按包装的防护技术，分为防锈包装、防振缓冲包装、密封包装和
保鲜包装等。
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四、包装材料选择
（一）包装的要求 （二）包装材料的选择
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（一）包装的要求
对包装材料的选择、包装技术方法的选取，一般遵循“科学、经济、 牢固、美观、适销”的原则。具体要求有：
1.储运过程的免受外力破坏的要求
运输包装设计的要求：
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1.包装材料的性能
1）保护性能 2）操作性能 3）附加价值性能 4）方便使用性能 5）降低费用性能 6）与商品性质相适应性能
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2.主要包装材料的特点与应用
1）纸和纸板 纸和纸板是支柱性的传统包装材料，其产值占包装总产值的45％
左右。纸和纸板具有以下特点： （1）具有适宜的强度、耐冲击性和耐摩擦性； （2）密封性好，容易做到清洁卫生； （3）具有优良成型性和折叠性，便于采用各种加工方法，适应
装材料，包装容器和包装标识。 3、收集不同的包装容器，对其类别和材料进行分析，
找出其包装标识并说明包装标识的含义。 4、调查结束后以小组为单位上交一份调查报告。并
对收集到的包装容器进行验收。
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第二节第包五装节技术包装技术
一、包装技术
包装技术是指包装活动中所采用的硬技术与软技术的总 称，主要有：

科技发展与学科专业概论教学大纲包装

科技发展与学科专业概论教学大纲包装

《科技发展与学科专业概论》教学大纲英文课程名称：Introduction to Printing Industry and Printing Specialty课程编码：总学时：16（其中理论课学时：16）总学分：1先修课程：无适用专业：包装工程开课单位：印刷与包装工程学院执笔人：郭红革刘莉审校人：一、课程教学内容第一章包装的发展第一节包装的概念介绍包装的广义和狭义概念。

第二节包装的基本功能介绍包装的三大基本功能。

第三节包装的分类介绍根据不同方式对包装进行分类的内容。

第四节包装的发展按照历史阶段对包装的发展进行分段介绍，着重介绍我国包装工业的现状和发展趋势。

第二章包装组织和协会第一节世界包装组织介绍世界包装组织和宗旨以及分支机构。

第二节中国包装联合会介绍中国包装联合会和宗旨及附属的湖南工业大学概况。

第三节其他包装协会组织介绍包装行业比较知名的具体协会组织。

第三章包装工程教育第一节中国包装教育现状主要介绍我国开设包装工程高等教育的院校情况及毕业生就业去向。

第二节包装工程师的责任介绍包装工程师的责任以及如何成为合格的包装工程师。

第三节国外包装教育介绍世界各地开设包装工程专业的国外高校，对比其与我国包装教育的异同点。

第四章包装材料和容器介绍第一节纸质包装材料和容器包装用纸、纸板的分类，纸、纸板的类型，纸制包装容器。

第二节塑料包装材料和容器塑料包装材料的性能特点，塑料的分类，塑料包装容器。

第三节木质包装材料和容器木材的种类及特点，木制包装容器。

第四节金属材料和容器金属包装材料的分类，金属包装材料的性能特点，金属包装容器。

第五节玻璃与陶瓷包装材料和容器玻璃包装材料的化学组成、性能，玻璃包装材料的种类，玻璃包装容器及用途，陶瓷的性能、种类，陶瓷包装容器的品种、用途和结构。

第六节其他包装材料复合包装材料、纤维材料等。

第五章包装技术和设备介绍第一节包装技术一般包装技术，特殊包装技术，集合包装技术。

第二节包装设备包装设备的分类、包装设备的组成、包装设备的特点。

第四章金属包装材料容器及包装工艺ppt课件

第四章金属包装材料容器及包装工艺ppt课件
国内外目前广泛使用的为环氧酚醛树脂涂料。它耐化 学腐蚀性好，对金属表面的附着能力强。既可作为一般 的抗硫涂料，又可作为一般的抗酸涂料。
214#环氧酚醛树脂涂料是由609环氧树脂和703酚醛 树脂以7：3混合而成，颜色为金黄色。
“雪亮工程"是以区（县）、乡（镇） 、村（ 社区） 三级综 治中心 为指挥 平台、 以综治 信息化 为支撑 、以网 格化管 理为基 础、以 公共安 全视频 监控联 网应用 为重点 的“群 众性治 安防控 工程” 。
由于罐身成型工艺不同，二片 罐分为变薄拉伸罐（冲拔罐 ， DWI罐）、深冲罐（拉伸罐 ， DRD罐）、浅冲罐。
①变薄拉伸罐（冲拔罐，DWI，drawn and wall ironed can）
特点：罐壁经多次拉伸后变薄，省料，重量轻；长径 比很大（2：1~5：1）。这种罐身结构很适合啤酒、含 气饮料的包装，由于内压的存在而支撑罐壁。该工艺只 能成型圆型罐，不适合异型罐。主要的材料是铝合金板 材。
（1）铝箔 铝箔是由铝薄板经多次冷扎、退火加工而成的可
挠性金属薄片。用于食品包装最重要的三种特性为 阻湿、阻气、阻光。大量用于食品裹包、盖材、食 品蒸煮袋等。
铝箔的阻隔性能主要取决于其厚度。厚度越小产 生针孔的可能性越大，阻隔性越差；反之，阻隔性 好，但浪费材料。一般9~12μm厚最实用。
由于铝箔的耐折性差，耐破度较低，耐腐蚀性较 差，无热封性。因此常经过复合等二次加工后再使 用。
排气方法有： ① 热力排气法。采用热罐装法或加
热排汽法：热罐装法将食品预先加热到一定程度，立 即趁热装罐并密封的方法。加热排汽法，将食品装罐 后，在预定的排汽温度下，经过一定时间的加热，使 罐头中心温度达到70~90 ℃。一般肉类罐头采用高温 （ 80~90 ℃ ）短时间排气工艺，而果蔬罐头含空气 量多，宜采用低温（60~ 75 ℃ ）长时间排气工艺， 以保证密封罐头有合适的真空度。 ② 真空封罐排气法。 将食品装罐预封后，用真空封罐机在真空密封室内排 气密封，真空度一般可达 33 ~40kPa 。③ 蒸气喷射排 气法。向罐头顶隙内喷射蒸气以驱走空气，并迅速密 封。冷却后，顶隙内蒸气冷凝，形成部分真空。

第四章 商品的包装

第四章 商品的包装

同学们接触过条形 码吗？什么是条形 码呢？
●条形码是一种产 品代码，由一组配 有数字的黑白及粗 细间隔不等的平行 条纹组成。
UPC码
条
形
码 的
EAN码
种
类
EAN•UCC码
第四节 特殊包装与包装条款
内
定牌、无牌和中性包装
容 提
要
买卖合同中的包装条款
定牌、无牌和中性包装
什么是定牌？
♦定义：按买方要求在商品或包装上标 明买方指定的商标或牌号。 ♦目的：利用指定名牌声誉提高售价和 扩大销量。 ♦注意：影响我商品国际市场树立品牌。
容
包装费用由谁承担
注意事项： ♦具体明确 ♦明确包装材料由谁提供 ♦明确包装费用的负担
♦作用：警告有关装卸、运输和保管人 员采取相应措施以保障人身和 物资安全。
♦构成：图形+文字。 ♦体现：商品外包装明显部位。
重量、体积标志
●方便储运过 程中安排装卸 作业和舱位
产地标志
●方便识别货 物的产地。
第三节 销售包装
销售包装的种类
内
容
提
销售包装的装潢和文字说明
要
条形码
销售包装的种类
案例分析
外商欲剑”牌商标，并在包装上不得注明 “Made in China”字样。
请问： （1）这是一个什么包装问题？ （2）我方是否可以接受？ （3）在操作时应注意什么问题？
买卖合同中的包装条款
包
包装材料
装 条
包装方式
款
包装规格
的
主
包装标志
要 内
包装材料由谁提供
收货人或买方的名称字首或简称
标
准 的
参考号码

食品包装学 第四章

食品包装学 第四章

（三）低碳薄钢板（low carbon sheet）
低碳钢板是指含碳量＜0.25%、厚度为 0.35～4.0mm的普通碳素钢或优质碳素结构 钢的钢板。 低碳成分决定了低碳钢板塑性好，易 于成型加工和接缝的焊接加工，制成容器有 较好的强度和刚性，而且价格便宜。 在钢板表面涂覆特殊涂料后用于灌装 饮料或其他产品，还可制成窄带用来捆扎纸 箱、木箱或包装件。
4、重量轻、省材料、容易开 口； 5、二片罐更适于短时、高温 杀菌；
6、但二片罐的设备投资较大， 约为三片罐的8倍
（四）其他金属容器
1、金属软管
金属软管主要由铝质材料制成。 将铝料坯在挤压机经挤压模制成管状， 加工管口螺纹，然后退火软化，内壁喷涂 料、外表印刷制成空软管。 金属软管可进行高温杀菌，开启方便， 再封性好，可分批取用内装食品。 适用于果酱、果冻、调味品、蛋糕糖霜 等半流体黏稠食品的包装。
三、铝质包装材料 (aluminum)
铝（aluminum）包装材料的包装性 能优良，广泛用于食品包装。 主要是铝合金薄板和铝箔。
（一）铝质包装材料一般包装特性：
（1）质量轻：铝是轻金属密度为2.7g/cm³ ，约为 钢材的1/3；
（2）良好的热性能: 耐热、导热性能好； （3）优良的阻隔能力：阻气、汽、水、油、光； （4）具有银白金属光泽，易美化装饰；
（2）深冲罐DRD（drawn and redrawn cans）
卷材下料→顶冲杯→ 再冲杯（若干次）→翻边 →冲底成型→修边→表面装饰→检漏
二片罐与三片罐相比的特点：
1、二片罐只有一个封口、 无侧缝，密封性好； 2、无焊缝、无污染、表面 光洁美观，且可减少接 缝材料25%--30%；
3、二片罐可整圆印刷装饰；
2、二片罐（two-piece cans）的制造

《包装材料与容器》课件

《包装材料与容器》课件

1
易辨识
2
使用明确的标志和标签，方便患者正确辨认
和使用药品。
3
安全
采用防伪措施，确保药品的正品性和安全性。
便携
探索轻便易携的包装设计，方便患者携带和 用药。
化妆品包装的设计原则
奢华感
采用高端材料和设计，在产品包装 中营造奢华感，吸引目标消费者。
环保
使用可回收材料和环保包装方式， 提高品牌形象。
简约
《包装材料与容器》PPT 课件
欢迎来到《包装材料与容器》的PPT课件！我们将为您介绍包装材料和容器的 概述以及它们的分类。对于这个专题，我们将深入探讨不同类型的包装材料 和它们在包装设计中的重要性。
包装材料的概述
包装材料是指用于保护和包裹商品的材料。它们起着保护商品免受损坏、延 长商品寿命和促进销售的重要作用。
瓶子类容器的特点
1 透明
2 耐压
让消费者直观地看到容器内部的商品。
适用于碳酸饮料等需要耐压的产品。
3 密封
保持商品的新鲜和防止泄漏。
食品包装的设计原则
保鲜
使用密封耐潮的包装材料，延长 食品保鲜期。
便捷
简化包装形式，方便打开和食用。
吸引眼球设计吸引人的包装，源自起消费者 购买欲望。药品包装的设计原则
包装材料的分类
非金属包装材料
如纸质材料和塑料材料，用于轻型商品的包装。
纸质包装材料
如纸箱和纸袋，用于各种消费品的包装。
金属包装材料
如铁、铝和锡，用于重型商品的包装和保鲜。
复合包装材料
如塑料纸和铝塑膜，结合不同材料的特点使用。
塑料包装材料
塑料包装材料具有轻便、透明、可塑性好等优点。它们广泛应用于食品、化 妆品和医药品的包装。
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称为纸，如白卡纸、绘图纸等。）
• 在包装上，纸主要用作包装商品、制作纸袋和印刷装潢商 标等，纸板则主要用于生产纸箱、纸盒、纸桶等包装容器。
• 包装用纸主要分为纸、纸板和其他包装用纸。
第四章包装材料与容器(1)
（1）纸的类型
包装纸一般有三类： • 包装用纸：牛皮纸、纸袋纸、包装纸、包裹纸等。 • 特殊包装纸：邮封纸、鸡皮纸、羊皮纸、上蜡纸、透明纸、
它载重量小, 通常采用板 式结构，其装卸、搬运操 作多为人工方式，因而常 须设置手柄、手孔等操作 构件，不必考虑滑木、绳 口及叉车插口等结构。
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3. 滑木箱
通常在载重量小于1500kg 时使用。 由于必须靠机械 起吊，或沿地面拖动，因而 必须设置滑木。滑木箱的承 重靠底座、侧壁和端壁组成 刚性联结来共同完成。
按照原材料种类可分为： • （1）纸质材料（纸、纸板、瓦楞纸板）； • （2）合成高分子材料（塑料、橡胶、粘合剂、涂料等）； • （3）金属材料（钢铁、铝、锡、铅等）； • （4）玻璃与陶瓷材料； • （5）复合材料； • （6）纤维材料（天然纤维、合成纤维、纺织品等）； • （7）木材； • （8）其他材料。
第四章包装材料与容器 (1)
2020/11/28
第四章包装材料与容器(1)
第一节 概 述
• 包装材料是指用于制造包装容器和构成产品包装的材料 总称。
• 为了实现包装的三大功能，包装材料必须具备一定的性 能。这些性能包括：
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• 拉伸强度、抗压强度、耐撕裂和耐戳穿强度、硬度等机械性 能和机械加工性能；
• 牛皮纸表面涂树脂，强度（耐破度、撕裂度等）特别高， 具有打光的表面，纸面可以透明花纹、条纹或磨光，表 面适于印刷，未漂浆牛皮纸为浅棕色即纸浆本色。
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3. 中性包装纸
• 中性包装纸用未漂100％硫酸盐木浆或100％硫酸盐竹 浆制造。
• 这种纸张不腐蚀金属，主要用于军工产品和其他专用产 品的包装。中性包装纸分为包装纸与纸板两种。
• 耐热性或耐寒性、透气性或阻气性、对香气或其他气味的阻 隔性、透光性或遮光性、对电磁辐射的稳定性，或对电磁辐 射的屏蔽性等物理性能；
• 耐化学药品性、耐腐蚀性及在特殊环境中的稳定性等化学性 能；
• 封合性、印刷适性等包装要求的特殊性能。 •本章主要介绍包装材料的类型、性能及应用。
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• 包装轻工、化工类商品的 胶合板，多用酚醛树脂或 脲醛树脂作粘合剂，具有 耐久性、耐热和抗菌等性 能。包装食品的胶合板， 多用谷胶和血胶作粘合剂， 具有无臭、无味等特性。
•胶 合 板
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2. 纤维板
• 纤维板的原料有木质和非木质之分，前者是指木材加工下 脚料与森材采伐剩余物，后者是指蔗渣、竹、稻草、麦杆 等。这些原料经过制浆、成型、热压等工序制成的人造板， 叫纤维板。
材料。
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（5）导电性包装材料。其中包括抗静电包装材料、抗电磁 波干扰包装材料等。
（6）分解性包装材料。包括生物分解型、光分解型、热分 解型等。
（7）其他功能性包装材料。包括防锈蚀包装、可食性包装、 水溶性包装、绿色包装材料等。 • 上述材料又称为功能材料。其功能涉及多种学科，大多数
属于高新技术开发的新材料领域，代表了当前新型包装材料的发 展趋势。
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第三节 包装用木材及容器
• 木制包装是指以木材制品和人造木材板材（如胶合板、 纤维板）制成的包装的统称。
• 木制包装一般适用于大型的或较笨重的机械、五金交 电、自行车，以及怕压、怕摔的仪器、仪表等商品的 外包装。
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4. 普通食品包装纸
• 普通食品包装纸是一种不经涂蜡加工可直接包装入口食 品的包装纸，用60%漂白化学木浆和40%的漂白化学 草浆为原料，加入5%填料，采用圆网单（多）缸造纸 机制造。
• 食品包装纸应符合QB1014－91规定的卫生指标；不 得采用回收废纸作原料，不得使用萤光增白剂等有害助 剂。
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5. 鸡皮纸
• 鸡皮纸又称白牛皮纸，是一种单面光泽度很高和强度较 好的包装用纸，主要供工业品和食品包装用。以漂白硫 酸盐木浆为主要原料，或掺用部分漂白草浆或白纸边。 其施胶度和耐折度较好，纸面光泽良好并有油腻感，纤 维分布均匀。
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6. 羊皮纸
• 羊皮纸又叫植物羊皮纸或硫酸纸，是一种半透明的高级 包装纸。用100%未漂亚硫酸盐木浆抄制成原纸，再经过 一定浓度（72％）的硫酸浸渍10秒钟左右，经清水冲洗， 再用甘油浸渍，使纸形固定，然后烘干而成。
5. 底盘
• 适用塔、罐等大型机械设备，这些设备本身具 有足够的强度和刚度，不必过细地进行密封保 护。用底盘作包装处理，主要为了运输、装卸 的方便。底盘载重通常在500kg以上，6000kg 以下。
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6. 托盘
• 托盘是一种“集合包装”工具，也称为集约 包装。托盘的包装物本身不很重、尺寸不很 大；集约包装就是把若干数量的单件物品归 并成一个整体，使用托盘进行装卸运输的主 要优点是简化了包装，能有效降低包装成本。
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（二）人造板材
• 要节约和综合利用木材，人造板材是一条重要途径。人造 板材除胶合板外，所使用的原料均系木材采伐过程中的剩 余物或其他木质纤维，使树枝、截头、板皮、碎片、刨花、 锯木等废料都得到利用。
• 近代常用的人造板材原材料又扩大到灌木、农作物茎杆等。
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• 纤维板板面宽平，不易裂缝、不易腐朽虫蛀，有一定的抗 压、抗弯曲强度和耐水性能，但抗冲击强度不如木板与胶 合板。硬质纤维板适宜于作包装木箱挡板和纤维板桶等。 软质纤维板一般作包装防震衬板等用。
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3. 刨花板
• 刨花板又称碎木板或木屑板。是利用碎木、刨花经过 切碎加工后与胶粘剂（各种胶料、人工树脂等）拌合， 再经加热压制而成的。
• 刨花板的板面宽、花纹美丽，没有木材的天然缺陷， 但易吸潮，吸水后膨胀率较大，且强度不高，一般可 以作为小型包装容器，也可以作大型包装容器的非受 力壁板。
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•覆 面 纤 维 板 和 刨 花 板
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三、木制包装容器
–形形色色的木制容器是最古老的包装容器之一。 –木制容器的形式有桶（密封木桶、不密封木
二、 主 要 包 装 用 纸 与 纸 板
（一）包装用纸
1. 纸袋纸 2. 牛皮纸 3. 中性包装纸 4. 普通食品包装纸 5. 鸡皮纸 6. 羊皮纸 7. 半透明玻璃纸和玻璃纸 8. 有光纸与胶版纸 9. 防潮纸 10. 防锈纸 11. 瓦楞原纸
（二）纸板
12. 箱纸板 13. 牛皮箱纸板 14. 草纸板 15. 单面白纸板 16. 灰纸板
桶）、盒、箱（普通木箱、滑板箱、框架箱、 钢丝捆扎箱）、盘（底盘、托盘、滑板托盘） 等。
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1. 木桶
• 木桶是一种古老的 包装容器。主要用 来包装化工类、酒 类商品。 密 封 酒 桶
•
•敞 口 木 桶
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2. 普通木箱 • 载重在200kg以下时使用。
•（一）天然木材
由于天然木材具有很多优点，如分布广，可以就地取材，质轻且强度高， 有一定的弹性，能承受冲击和震动作用，容易加工，具有很高的耐久性且
价格低廉等，因此在现代包装工业中仍然占有很重要的地位。
•木材也有一定的缺点，如组织 结构不匀，各向异性，易受环境 温度、湿度的影响而变形、开裂、 翘曲和降低强度，易于腐朽、易 燃、易被白蚁蛀蚀等多种疵病。 不过这些缺点，经过适当的处理 可以消除或减轻。
第二节 包装材料的分类
一、包装材料的分类 按功能，包装材料可分为主要包装材料和辅助包装材料。 主要包装材料是指用来制造包装容器的器壁或包装物结构主 体的材料；辅助包装材料是指装潢材料、粘合剂、封闭物和 包装辅助物、封缄材和捆扎材等材料。 实践中，多按照原材料种类不同或材料功能不同进行分类。
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• 纸制包装应用十分广泛，不仅用于百货、纺织、五 金、电讯器材、家用电器等商品的包装，还适用于 食品、医药、军工产品等的包装。
第四章包装材料与容器(1)
一、包装用纸、纸板的分类 • 纸和纸板是按定量（指单位面积的重量，以每m2的克数表
示）或厚度来区分的，定量<200g／m2或厚度在0.lmm以下 的统称为纸；定量>200g／m2或厚度在0.1mm以上的纸称为 纸板或叫板纸。（有些产品定量虽达200—250g／m2，习惯上仍
•其结构见下页。
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•
滑 木 箱
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4. 框架木箱 • 通常在载重量大于
1500kg时使用。 框架木 箱也必须设置滑木，供机 械装卸、起吊操作使用。 框架木箱的承重主要靠构 件组成的刚度很好的桁架 来完成，壁板在多数情况 下仅起密封保护的作用。
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半透明纸、沥青纸、油纸、耐酸纸、抗碱纸、防水带胶纸、 接触防锈纸、气相锈防纸等。 • 包装装潢纸：书写纸、胶版纸、铜版纸、凸版纸、压花纸等。
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（2）纸板 • 包括普通纸板：箱板纸、黄板纸、白板纸、
卡纸等； • 加工纸板：瓦楞纸板、蜂窝纸板等。 其他还有纸浆模塑制品等。
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8. 丝捆箱
• 这是一种特殊结构的包装箱。用钢丝将薄板连缀， 再用箱档适当加固，依靠钢丝扎并扭合成结，完 成封箱。主要优点在于它利用钢丝与箱档的巧妙 组合形成有足够刚度的骨架来承重，薄板仅起遮 盖和密封保护内装物的作用。