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人教版高一生物必修一：第5节 细胞中的无机物(共25页) (2)

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2.5 细胞中的无机物--人教版高中生物必修一课件(共35张PPT)

2.5 细胞中的无机物--人教版高中生物必修一课件(共35张PPT)
A.曲线①可表示人一生中体内自由水与结合水的比值随年龄变化的 曲线 B.曲线②可以表示细胞呼吸速率随自由水与结合水比值的变化 C.曲线③可以表示一粒新鲜的玉米种子在烘箱中被烘干的过程中， 其内无机盐的相对含量变化 D.曲线①可以表示人从幼年到成年体内水含量的变化
第三环节
豌豆的种子有圆粒和皱粒。圆粒种子含淀粉多，
鱼类80—85%
蛙78%
高等植物
哺乳动物
60—80%
65%
几种不同生物体中水的含量
第一环节
同一生物在不同生长发育期，含水量也不同。
第二环节
人体各个时期的含水量
第二环节
人体不同器官组织含水量的比较
组织 器官
质量 分数
％
脂肪 20
肌肉 76
骨骼 25
牙齿 10
心脏 79
血液 83
同一生物的不同组织、器官中，含量水也不同。
CO2＋H2O
讨论四：
第二环节
4.某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多
少浓度的？为什么要配制这一浓度，用0.09%或9
%浓度可以吗？为什么？
质量分数为0.9%的氯化钠溶液
9%
皱缩
0.09%
膨胀
总结
第三环节
第三环节
(2011届·聊城一中测试)结合下列曲线，有关无机物
在生物体内含量的说法错误的是 （C）
肌肉 76
骨骼 25
牙齿 10
心脏 79
血液 83
血液是呈川流不息的液态状，而心脏是 呈坚韧的固态状，但是两者的含水量却 很接近，这说明什么?
水在自然界中存在的形式 流水 （液态）
第二环节
（气态）蒸气 白雪 （固态）
第二环节

人教版高一生物必修一：第5节 细胞中的无机物(共25张PPT)

人教版高一生物必修一：第5节 细胞中的无机物(共25张PPT)

得出结论
生物种类不同含水量不同
1
水生生物>陆生生物
在生长发育的不同时期含水量不同
2
幼年期>成年期>老年期
3 在不同的组织、器官中含水量也不同
心脏和血液的含水量很接 近,为何心脏呈坚韧的形态而血 液却呈流动的液态？
分析思考
组织器官 质量分数％
心脏 79 ％
血液 83 ％
与其功能密切相关！
阅读思考
C.越冬植物的细胞内自由水含量较高
D.老年人细胞中含水量比婴儿要少
2.在细胞中含量很少，但既是细胞结构的重要组成部分 ，
又能维持细胞和生物体生命活动的一类物质是( B )
A.水 B.无机盐 C.维生素
D.核酸
课堂练习
3.落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季
相比有何不同？（ B ）
A.相等
B.夏季大 C.冬季大 D.不确定
高中生物课标教材（人教版）必修一 第2章 第5节
细胞中的无机物
问题导入
你看过这样的电视广告吗？ 你能否列举相类似的广告？
• 健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！ • 高钙片，一片顶两片！ • 补铁、补血，效果好！朴雪口服液！
• 聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用
心的妈妈会用“锌”。
问题导入
想一想：
人们为什么要补这些钙、铁、 锌、碘……?
A. 无机盐对维持生物体的新陈代谢有重要作用 B.无机盐对维持生物体的形态和功能有重要作用 C. 无机盐离子容易进出细胞 D. 水分子容易进出细胞
讨论四：
某人生病到医院输液，你知道用的生理盐 水是多少浓度的？为什么要配制这一浓度，用 0.09%或9%浓度可以吗？为什么？
皱缩 9%

生物必修1人教版2.5细胞中的无机物(共25张ppt)

生物必修1人教版2.5细胞中的无机物(共25张ppt)
广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用心的妈妈会用“锌”。
结论：维持生物体正常的生命活动
本课小结
一、细胞中的水
（一）含量
1、化合物中最高 2、不同生物体、同一生物生长发育不同时期、同种生物 不同器官含水不同。
（二）水在细胞中的存在形式 自由水和结合水 （三）水的功能 结合水是细胞结构的重要组成成分 自由水：1、良好溶剂 2、反应物 3、运输 4、浸润细胞
1、_糖_类_是主要的能源物质。葡_萄_糖_是细胞生命活 动所需要的主要能源物质。脂_肪_是细胞内良好的 储能物质。
2、植物细胞中含有的二糖有 __蔗、糖_、_麦__芽。糖
3、多糖包括淀_粉_、纤_维_素、_糖_，原 构成他们的基本单位 都是_葡_萄__糖.
4、性激素化学成分属于_脂_质_ 。
5、磷__脂_是细胞膜，叶绿体和线粒体等膜结构的 重要成分。
化合 物
水
无机 盐
蛋白 质
脂质
糖类
核酸
所占
比例 %
8590
11.5
7-10
1-2
1-1.5
结论1、细胞中水含量是所有化合物中含量最高的 。
（一）水的含量
几种不同生物体水的含量
生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物
含水量% 97 80-85 78 65 90 60-80
结论2、不同生物体含水量不同，水生﹥陆生。
6、生物大分子 以_碳_链_为骨架。
勇气号火星探测器
细胞中的无机物
干燥的种子必须吸足水才能萌发； 人的胚胎也要浸润在羊水在发育； 仙人掌身处如此干旱的环境，它那肥硕的变态茎中 仍贮存着大量的水分。 思考：以上种种现象说明什么问题?
水是生物生存必不可少的。

人教版高中生物必修一 课件 2.5细胞中的无机物(共24张PPT)

人教版高中生物必修一 课件 2.5细胞中的无机物(共24张PPT)
心肌
液态
坚韧的固态
83
79
分析资料发现，两者含水量比较接近，但血液是流动 的，心肌是坚实的，为什么？ 血液中的水主要以自由水的形式存在 心肌中的水主要以结合水的形式存在
两种形式的水的含量不同， 可以影响器官的形态特点
阅读教材，学习以下内容
（二） 水在细胞中的存在形式 结合水 约4.5%
要组成成分
2、参与生化反应
（与细胞内的其他物 质相结合）
自由水 约95%
3、良好的溶剂 4、为细胞提供液体环境
5、运送养料和代谢废物
（以游离的形式存 在，容易流动，容 易蒸发）
分析讨论一
1、农民晒干葵花籽失去的水主要 是哪一种形式的水？ 自由水
+ + 2+ 2+ 2+ 3+
阳离子：Na 、K 、 Ca 、Mg 、Fe 、Fe 等。 23阴离子：Cl 、SO4 、PO4 、HCO3 等。 化合物：如牙齿和骨骼中的钙以碳酸钙形式存在。
组成细胞的分子：
生 命 的 物 质 基 础
多种元素 构成 无 机 化 合 物 有 机 化 合 物
水
无机盐
存在形式和生理功能
（三）水的含量特征
分析讨论二
细胞、生物体内水的含量比较，说明了水的含量有什么 特点？ 1. 细胞中各种化合物所占比例比较 化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类和核酸 质量分数/% 占85~90 占1~1.5 占7~10 占1~2 占1~1.5
特征一、 细胞中含量最多的化合物是水
特征二、 不同生物的含水量不同
2. 几种不同生物体水的含量 生物 水含 量% 水母 97 鱼类 80-85 蛙 78 哺乳动物 65 藻类 90 高等植物 60-80

人教版高中生物必修一第2章第5节细胞中的无机物 课件(共30张PPT)

人教版高中生物必修一第2章第5节细胞中的无机物 课件(共30张PPT)
3、质量维分持数细为胞0.9的%的渗氯透化钠压溶(形液 态)
9%
皱缩
0.09%
膨胀
24
➢食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物 质（如Na2CO3），人吃后体内血液的pH值会不 会有较大的变化？
缓冲对：H2CO3\ NaHCO3 NaH2PO4\Na2HPO4
4.维持细胞和生物体的酸碱平衡
3.作用：
1.生长在干旱沙漠上的植物，其细胞内含量最多的
化合物是（ D）
A.蛋白质
B.脂质
C.糖类
D.水
2.当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速时，生物物体内
（C ）
A.结合水／自由水的比值与此无关
B.结合水／自由水的比值会升高
C.结合水／自由水的比值会降低
D.结合水／自由水的比值会不变
结合水 细胞的重要组成成分 Nhomakorabead.运输营养物质或代谢废物（如血液）。
思 考 如何辨别鸡蛋新不新鲜？
变质后蛋清状态有何变化？ “变稀”，不粘稠
4 自由水与结合水的关系
（1）.在一定条件下可以相互转化
实例：当血液凝固时，血液中的自由水会 转化成结合水。
• 新鲜种子放在太阳下晒干，重量减轻，失去的是 哪种形式的水？
• 晒干的种子用水浸泡后还能萌发吗？ • 干种子放在试管中，用酒精灯烘干，试管壁上有
自由水
➢自由水的比例高——代谢活跃
➢结合水的比例高——代谢下降，动植物抗旱抗寒 能力增强，以适应不良条件（如：动物的冬眠）
农作物适时灌溉 种子播种前浸种 作物越冬减少灌溉
使细胞内自由水含量上升，代谢增强 增加自由水含量，代谢增强 提高结合水相对含量，增加抗性
18
1.小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比值（ A ）

细胞中的无机物 课件-高一生物人教版(2019)必修1

细胞中的无机物 课件-高一生物人教版(2019)必修1
结论4：同种生物不同的生长发育时期含水量不同
❖二.水的作用
❖阅读课本20页第二段 ❖总结水的作用
1. 细胞内良好的溶剂 2. 参与许多生物化学反应 3. 构成多细胞生物体内以水为基础的液体环境 4. 运送营养物质和代谢废物
三. 水分子结构和理化特性
❖思考·讨论 ❖阅读课本20-21页小字，思考水为什么能成为细 胞中良好的溶剂？水具有哪些特性？
水分子由2个氢原子和一个氧原子构成，氢 原子以共用电子对与氧原子结合。
由于氧具有比氢更强的吸引共用电子的能 力，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正 电荷。水分子的空间结构及电子的不对称性分 布，使得水分子是一个极性分子。这使得带正 电荷或负电荷的分子或离子都易与水结合。
❖负电 荷
❖正电 荷
3. 水分子结构和理化特性
❖3. 水分子结构特性总结：
❖参与生物化学反应
❖①水是极性分子
❖良好的溶剂 ❖温度缓冲剂
❖②分子间具有氢键
❖具有高比热容
❖③氢键不稳定
❖具有流动性
氢键
❖运送营养物质和代谢废物
❖为细胞提供液体环境
思考：
人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官
所占比例 %
牙齿 10
骨骼 骨骼肌
22
76
心肌 79
血液 83
该种浓度的NaCl溶液与 细胞内溶液是等渗溶液
作用三：（1）维持细胞渗透压平衡，维持细胞正常 形态和功能
食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如 Na2CO3 ），人吃后体内血液的pH值没有较大的变化， 维持在7.35—7.45之间。
缓冲对：H2CO3\ NaHCO3 Na2HPO4\NaH2PO4
水的存在形式不同。其中心肌细胞中结合水 较多，而血液含有的自由水多。

高中生物必修一课件-2.5 细胞中的无机物 -人教版


分别贮藏于条件相同的四个粮仓中，在贮藏过程中有机
物损耗最少的是（ A ）
A．①
B．②
C．③ D．④
4.刚刚收获的小麦种子经暴晒，失去了大量的 水份，这些水属于（ 自由水 ）；
5.再将晒干的种子放在试管内用酒精灯加热， 试管上将出现小水珠，这些水属于（ 结合水）；
6.再点燃种子，最终会得到一些灰白色的灰 烬，这些灰烬是（ 无机盐 ）。
3、生物体在不同的生长发育期含水量不 同；
4、同种生物，在不同的组织、器官中的含 水量不同。
二、水在细胞中的存在形式
形式
定义
含量
结合水
细胞中与其他化合物 结合的水；不容易流 动，不容易蒸发。
约4.5%
自由水 Байду номын сангаас以游自离由的 流形 动式 ，存 容在 易， 散失可。95%以上
思考：
心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的 形态而血液却呈流动的液态？
第二章 组成细胞的分子
第5节 细胞中的无机物
生命离不开水
生命离不开水
生命离不开水
细胞内含量最多的化合物——水 地球表面约3/4的部分是水； 一个人在极限状况下，可坚持10d以上不进食。 一个人不喝水，3d后就会丧失意识 ,生命濒临终点
一、细胞中的水（H2O）
分析讨论
①细胞中各种化合物所占比例
90
高等 植物
60-80
结论：__不__同__生__物__的_含__水__量__不__同___
一、细胞中的水（H2O） 分析讨论
③幼儿和成人体内的含水量
生长发育阶段 幼儿 成年（女） 成年（男）
质量分数％ 77% 52%-58%
60%-65%
幼年>成年>老年

【课件】细胞中的无机物 课件 2022——2023学年高一上学期生物人教版必修1


课堂练习
3．下图表示对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析下列有关说法正确的是（ ）
A．①和②均能够萌发形成幼苗 B．③在生物体内主要以化合物的形式存在 C．点燃后产生的CO2中的碳原子全部来自种子中的糖类 D．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中的存在形式和含量不同 【答案】D 【解析】②为种子烘干的过程，结合水被破坏，故②不能够能萌发形成幼苗，A错误； ③为无机盐，在生物体内主要以离子形式存在，B错误；点燃后产生CO2中的C只来 自于种子的糖类、脂质、蛋白质等有机物，C错误；据分析可知，④为自由水，⑤为 结合水，故④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式不同，D正确。
①构成细胞某些复杂 化合物的重要组成成 分
玉米缺P
血液中含Ca2+太低-抽筋
人体缺Na+引起神经、肌肉细 胞的兴奋性降低，最终引起肌 肉酸痛、无力等。
②维持细胞和生物体正常的生命活 动
在正常情况下,人体细胞所处液体环境的
浓度为0.9%(等渗溶液), 为患者输入
0.9%的氯化钠溶液有利于维持机体的渗
课堂练习
2．细胞中自由水的功能很多，与新陈代谢密切相关，下列有关细胞内水的生 理作用与自由水关系最小的是（ ）
A．是细胞内良好溶剂，许多大小分子都溶解于其中 B．与细胞内的特定性物质结合，构成细胞的某些结构 C．参与细胞内的代谢废物运输 D．参与细胞内的某些生化反应，并用作原材料
【答案】B 【解析】自由水是细胞内良好溶剂，许多大小分子都溶解在其中，A不符合题 意；结合水与细胞内的特定性物质结合，构成细胞的某些结构，B符合题意； 自由水参与体内营养物质和代谢废物的运输，C不符合题意；生物体内的许多 生化反应都需要自由水的参与，如光合作用和呼吸作用都需要水的参与，D不 符合题意。

2.2 细胞中的无机物 课件【新教材】人教版(2019)高中生物必修一(共26张PPT)

广告三：补铁、补血，效果好！ 朴雪口服液！
（一）无机盐在细胞中的主要存在形式：
——离子形式 阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+ 等阴；离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等；
（二）含量：很少，仅占细胞鲜重的1％－1.5％
（三）无机盐的功能
（三）无机盐的功能
血 红 素 分 子
约占细胞ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ全部水分的 4.5%
可以自由流动，容易蒸发
含量较稳定，不易散失
①细胞内的良好溶剂 ②参与细胞内的许多生物化学反应 ③为细胞提供液体环境 ④运输营养物质和代谢废物
细胞结构的重要组成成 分
关系
下面的广告中提到了哪些无机盐？ 有何作用？
广告一：新盖中盖牌高钙片， 一片顶过去五片！
广告二：健康体魄， 来自于“碘碘”滴滴！
质量分数为0.9%的氯化钠溶液
失水皱缩
9%
功能四：维持细胞内外的渗透压 （维持0.生09物%体的水盐平衡） 吸水膨胀
（三）无机盐的功能
●细胞内某些重要化合物的组成成分 ●维持细胞和生物体的生命活动 ●维持细胞的酸碱平衡 ●维持细胞内外的渗透压（维持生物体的水盐平衡）
一、细胞中的水
●水的含量上的特点 ●水在细胞中的存在形式 ●水的重要功能 ●自由水与结合水之间的相互转化
含水量 （%）
97
80-85 78
65
90
高等植物
60-80
结论2：不同生物种类，含水量不同。 （水生生物的含水量＞陆生生物的含水量）
资料四：人体的几种不同年龄阶段水的含量
年龄阶段
胎儿
婴儿
成年
壮年

人教版高中生物必修一第二章第5节《细胞中的无机物》优秀课件(28张) (2)

9
答案
2.自由水和结合水的含量比例对生物的代谢和抗逆性有着重要的意义， 请分析： (1)晒干的种子能够长久保存，浸泡吸水后能够萌发，据此推断自由水 和结合水的比值与细胞的代谢强度之间有什么关系？ 答案 在一定范围内，自由水和结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛。 (2)越冬的植物、干旱地区植物的细胞中，结合水含量升高。这表明自 由水和结合水的含量与生物的抗逆性有何关系？ 答案 一般情况下，自由水和结合水的比值越大，细胞的抗逆性越差。
第2章 组成细胞的分子
第5节 细胞中的无机物
1
学习导航 1.阅读教材内容，明确水在细胞中的存在形式和作用。 2.结合教材“思考与讨论”，总结无机盐在细胞中的存在形式和主要作 用重。难点击 1.自由水的功能。 2.无机盐的作用。
2
课堂导入 方式一：当你在跑步机上狂奔了几十分钟，或者酣畅淋漓地打了一场 篮球后，会感觉口渴，想喝水。专家给出的建议是喝些淡盐水。水和 无机盐在人体细胞中有哪些存在形式和生理作用呢？
A.失去的水为自由水
B.失去的水为结合水
C.此生物有特殊的结构
D.干枯的卷柏中，结合水/自由水的比值会减小 解析 结合水是构成生物体的重要成分，当失去结合水时，则细胞的结
构被破坏而死亡，即使再补足水也不能复活。卷柏属于蕨类植物，适应
能力强，干枯后得到充足的水仍能成活，所以失去的是大量的自由水，
结合水/自由水的比值会增大。
C.⑤⑥
D.②③④⑤⑥
解析 自由水的比例越大，细胞的代谢强度越强，代谢旺盛的细胞内
自由水的比例较大，而干种子的细胞内自由水的比例较小。
11
解析答案
一题多变
幼小植物体内自由水/结合水比值不断增大时，植物体内新陈代谢活
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1.0
0.1 0.1 0.1 0.1
运动员饮料中的化学成分
思考与讨论
讨论一：
1.为什么缺铁会导致
贫血？
2.植物缺镁会影响光
观察一种叶绿素分子和血 红蛋白分子局部结构简图，你 发现有什么特点？
合作用，为什么？
这些实例说明无机盐在细胞中有什么作用？
思考与讨论
讨论二：
1.现在有许多食盐都是加碘的， 为什么要在食盐中加碘？ 2.哺乳动物血钙太低时，会出 现肌肉抽搐现象。 3.有些植物缺少B时，会出现 只开花不结果的现象。
1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的生化反应 3.为细胞提供液体生活环境 4.运送养料和代谢废物
是细胞的组成成分
结合水
约占 4.5%
分析思考
心脏和血液的含水量很接 近,为何心脏呈坚韧的形态而血 液却呈流动的液态？
组织器官 质量分数％
心脏 79 ％
血液 83 ％
水的形态不同，心脏里的水主要呈结合 与其功能密切相关！ 水状态，而血液里的水呈自由水状态。
A.
①②④ ⑤③
B. ③ D. ②
②⑤ ③④
C. ②
课堂总结
1. 细胞 是多种元素和化合物构成的生命系统。 2. C 、H 、0 、N 等化学元素在细胞内含量丰富, 是构成细胞中主要化合物的基础。 3.以 碳链 为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等 有机化合物 , 构成细胞生命大厦的基本框架 4.
糖类 和
锌、碘……?
这些物质对于维持正常生命活动 有重要作用。
回忆思考
细胞内含量最多的化合物是什么？
水
约占85~90%
一个人在极限状况下，可坚持20d 以上不进食。一个人不喝水，1d后就会 丧失意识 ,生命濒临终点……
一、细胞中的水
（一）水在细胞中的含量
思考：
水是细胞内含量最多的化合物，那 水在不同生物的细胞内，或同一生物不
（二）含量 1%-1.5% （三）生理功能
1.组成细胞中的某些化合物 2.维持细胞和生物体的生命活动 3.维持细胞的酸碱平衡 4.维持细胞的正常形态
联系生活
1.在患急性肠炎时，要及时注射0.9%的生理盐水。 2.不慎受外伤时，要用0.9%的盐水清洗伤口。 3.在高温作业时，要喝淡盐水。 以上三种做法的主要原因依次是（ C ） ①消毒②维持水分的代谢平衡③维持无机盐的代谢 平衡④ 降温⑤ 细胞的等渗溶液并有清洁作用
生物组织细胞的代谢速率 代谢旺盛
结合水
代谢缓慢
自由水
练一练
刚刚收获的小麦种子经暴晒，失去了大 量的水份，这些水属于（自由水 ）；再将晒 干的种子放在试管内用酒精灯加热，试管上 出现了小水珠，这些水属于（结合水）；再 点燃种子，最终会得到一些灰白色的灰烬， 这些灰烬是（无机盐）。
细胞中含有哪些无机盐？有什么功能？
所占比例%
牙齿
骨骼
骨骼肌
心肌
血液
10
22
76
79
83
分析以上资料，你会得出什么结论？
得出结论
1
生物种类不同含水量不同
水生生物>陆生生物
在生长发育的不同时期含水量不同
2
幼年期>成年期>老年期
3
在不同的组织、器官中含水量也不同
分析思考
心脏和血液的含水量很接 近,为何心脏呈坚韧的形态而血 液却呈流动的液态？
分析思考
二、细胞中的无机盐
成分
蔗糖 其他糖类 柠檬酸 柠檬香精
质量浓度/g.L-1
30 10 10 0.8
１.表中哪些成分属于 无机盐？含量如何？ ２.无机盐以什么方式 存在于细胞中? ３.为什么要在运动员 的饮料中添加无机盐？ 4.无机盐在细胞的生活 中起什么作用？
NaCl
KCl NaH2PO4 KH2PO4 NaHCO3
试一试
判断以下实例中水主要以什么形式存在？ A.切西瓜时流出的瓜汁水
B.鸡蛋清里的水
C.浆糊中的水 以自由水方式存在的有：Ａ 以结合水方式存在的吗？自由水与结 合水的相对含量与细胞的代谢有什么关系？
问题探讨
自由水和结合水的相互转化
1.在一定条件下可以相互转化 2.两者的相对含量(自由水/结合水)影响
同时期的细胞内的含量有区别吗？
分析讨论
1.人在不同发育阶段水的含量 生长发育阶段 质量分数％ 幼儿 77% 成年（女） 52%-58% 成年（男） 60%-65%
2. 几种不同生物体水的含量 生物
水含量%
水母 97
鱼类 80-85
蛙 78
哺乳动物 65
藻类 90
高等植物 60-80
3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量 组织器官
高中生物课标教材（人教版）必修一
第2章 第5节
细胞中的无机物
问题导入
你看过这样的电视广告吗？ 你能否列举相类似的广告？
• 健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！
• 高钙片，一片顶两片！
• 补铁、补血，效果好！朴雪口服液！
• 聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成； 用
心的妈妈会用“锌”。
问题导入 想一想：
人们为什么要补这些钙、铁、
组织器官 质量分数％
心脏 79 ％
血液 83 ％
与其功能密切相关！
阅读思考
请阅读教材Ｐ35第二段，讨论思考：
1.水在细胞中的存在形式和比例如何？
2.不同形式的水在细胞中各有什么功能？ 3.能否根据生活实际列举说明生命活动离不开水？
归纳小结
（二）水在细胞中的存在形式及功能
形式 自由水 定义 细胞中游离态 的水，可以自 由流动 细胞中与其他 化合物结合的 水 含量 95% 以上 功能
这些实例说明无机盐在细胞中有什么作用？
思考与讨论
讨论三：
学校运动会上，短跑、长跑比赛激烈进行。 第二天，运动员感到腰酸、膝盖酸、肌肉酸疼 等。这是因为运动时产生了乳酸，但体液的 PH没有因此而降低，还是维持在7.35—7.45 之间，为什么呢？
乳酸＋NaHCO3=乳酸钠＋H2CO3
CO2＋H2O
这个事实说明无机盐在细胞中有什么作用？
思考与讨论
讨论四：
某人生病到医院输液，你知道用的生理盐 水是多少浓度的？为什么要配制这一浓度，用 0.09%或9%浓度可以吗？为什么？
9%
0.09%
皱缩
膨胀
这个实例说明无机盐在细胞中有什么作用？
归纳小结
二、细胞中的无机盐
（一） 存在形式
1.多数以离子态存在,如K＋、Na＋ 、Cl－等 2.少数以化合态存在，如ATP、DNA中的磷酸
脂肪 提供了生命活动的重要能源。
5. 水和无机盐与其他物质一道 , 共同承担起构建细 胞、参与细胞 生命活动 等重要生理功能。
课堂练习
1.下面是关于细胞中水含量的叙述，其中不正确的是( C ) A.水是人体细胞中含量最多的化合物 B.新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高 C.越冬植物的细胞内自由水含量较高 D.老年人细胞中含水量比婴儿要少 2.在细胞中含量很少，但既是细胞结构的重要组成部分 ， 又能维持细胞和生物体生命活动的一类物质是( B ) A.水 B.无机盐 C.维生素 D.核酸