2.2 细胞中的无机物 教案【新教材】人教版高中生物必修一

高效课堂《细胞中的无机物》教学设计方案课题细胞中的无机物课型优质课课时数1课时导学内容细胞中的无机物学情分析由于我校为普通高中，刚入学的高一学生没有养成良好的学习习惯，再有语言的组织能力和表达能力也有待提高，针对上述问题，本节课在教学过程设计上更多注重对学生自学能力和提取信息能力以及语言表达能力、分析问题和解决问题能力的的培养。

设计思想学生自主学习，小组合作交流教学目标与核心素养生命观念：能说出水和无机盐的存在形式与功能；科学思维：理解组成生物体的无机化合物是生命活动的基础之一；科学探究：运用所学的相关知识，解释生活中发生的一些具体现象；社会责任：了解水的重要性，唤醒爱护水资源的意识。

导学重点水和无机盐在细胞中的作用导学难点①结合水的概念。

②无机盐的作用集体备课人员高一生物组教学环节（教学流程）活动时间（大约）教学活动设计意图预设教师活动期望学生活动1 课堂导入以“创设情境”导入新课1 教师通过问话，提问的形式带领学生进入课题积极踊跃回答问题通过问题导入，把学生的注意力集中到课堂上，并且引出课题2 目标解读核心素养 1 对教学重点难点加以提醒，提出上课要求通过核心素养的解读，明白这堂课的目标，学习任务通过核心素养解的解读，让学生在学习过程中有的放矢3预习反给出学案评价，评出优秀组和优秀个人以及标出学案中的不2在黑板上打出学案反馈情况，尤其告诉学生要向优秀靠拢，并强调不足之处，在屏幕上知道学案反馈的情况，纠正存在的不足，争取下次做得更好，用红笔纠正答案有通过学案反馈，对学生依案自学有个评价，确定好学生做好导学案的标准，同时通过基础题答案的馈足，导学案上基础题答案公布公布基础题答案，请学生认真核对疑问的做好标记，以备讨论交流中解决公布对明白这些题的对错，，以便生在小组合作交中解决4 小组交流在屏幕上展示讨论任务，让学生明白讨论要求和流程6教师在教室来回巡看，也可到较弱小组中参加讨论同层先一对一讨论，A层较快讨论完后帮助B,C层解决疑问在讨论交流中解问题，培养学生合探究问题的能力，强同学间的感情5 成果展示在小组讨论尾声黑板上打出各小组的展示任务，组内讨论好展示内容后，由展示人在黑板上展示2 老师要控制好整个流程，让每个学生都知道该干什么展示人到黑板展示，非展示人在同学展示的时候继续讨论或记忆总结，并学会倾听，学会整理自己的答案，准备点评，补充和质疑让B,C层的同学示，秀出自己，通展示也能让学生视讨论问题，同时让老师知道学生原始想法6 精彩点评由同组A的同学点评，点评书写，对错，思路分析，尤其是题型方法的总结20在学生点评过程中，老师要及时进行知道和纠正，并随时生成问题提问，和学生一起总结方法点评同学要按点评要点点评，非点评的同学注意倾听，思考，关键内容做好笔记，有补充或不明白的地方及时补充点评，大胆质疑，注重及时落实让A层的学生通过评提升思想，俯视题，他将体会发散维的感觉，表达能大幅提高，同时教适时拓展，让思维行碰撞，从而提高生的能力7 知识梳理回归学习目标梳理知识 2回归学习目标，让学生整理好所学的内容，并口头展示根据学习目标，整理所学内容通过回归学习目标让学生把知识与识之间串联起来8 当堂检测当堂布置检测任务，要求限时完成5 快速做题，并订正答案让学生体会学习获的快乐9 课堂评价评价学生课堂表现评出优秀个人以及优秀小组1倾听并注视学生学科班长进行课堂评价，其余同学倾听，并报以掌声人人有事干，处处评价，生生不息，价不止。

高中生物新教材必修一教学案《2.2细胞中的无机物》一、教学目标1、说出水在细胞中的存在形式和作用，认同其在生命活动中具有重要作用。

2、举例说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用二、教学重点和难点1.教学重点水和无机盐在细胞中的作用。

2.教学难点( 1 )结合水的概念。

( 2)无机盐的作用。

三、素养要求1、生命观念：运用结构和功能观，说出水的特性和作用，以及无机盐的含量和作用。

2、科学思维：运用对比或归纳等方法，概括水和无机盐的重要作用。

3、社会责任：关注自己和家人的营养均衡。

四、教学方法问题导学，情境教学，思维探究，多媒体PPT五、教学过程一问题探讨右侧是某种运动员饮料的化学成分表。

请回忆初中所学知识，结合此表讨论以下问题。

讨论l.喝饮料主要是给身体补充水。

水在细胞中起什么作用？2．表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐？无机盐在细胞的生活中起什么作用？学生回答：教师：溶剂、组成成分、参与代谢、运输；都是，补充无机盐，调节生命活动二、细胞中的水（1）不同种类的生物体含水量不同（2）同种生物在不同时期的含水量也不同（3）同一生物体不同组织或器官含水量是不同的1、水的存在形式能力提升1.小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比值（ A ）A、升高B、降低C、不变D、无法判断2.大豆种子在晒干的过程中和干种子在炒制可食用的“脆皮豆”的过程中失去的水分别是（B）A、结合水和自由水B、自由水和结合水C、都是自由水D、都是结合水2、在生产中的应用①种子萌发时，需要吸收水分,增加自由水含量。

②种子储存前晒干是为了降低自由水含量,降低代谢速率,以延长储存时间。

③越冬作物减少灌溉，可提高作物对低温的抗性3、细胞内水的存在形式及变化规律(1)环境恶化——自由水↓，结合水↑。

(2)细胞衰老——自由水↓，结合水↑。

(3)生命活动增强——自由水↑，结合水↓。

三、细胞中的无机盐当你烘干一粒小麦种子，然后点燃烧尽，最终会得到一些白色灰烬，这些灰烬就是小麦种子里的无机盐。

新课标高中生物细胞中的无机物教案新人教版一、教学内容本节课选自新人教版高中生物教材《分子与细胞》第2章第2节“细胞中的无机物”。

详细内容包括：1. 细胞中水的存在形式及功能；2. 细胞中无机盐的种类及功能；3. 细胞中营养物质的水解作用。

二、教学目标1. 知识与技能：了解细胞中水的存在形式和功能，掌握无机盐的种类和功能，理解营养物质的水解作用；2. 过程与方法：通过观察实验现象，分析细胞中无机物的作用，培养学生的实验操作能力和观察能力；3. 情感态度与价值观：激发学生对生物学研究的兴趣，提高学生的环保意识和生命观念。

三、教学难点与重点重点：细胞中水的存在形式及功能，无机盐的种类及功能。

难点：营养物质的水解作用。

四、教具与学具准备1. 教具：显微镜、幻灯片、实验试剂等；2. 学具：笔记本、教材、实验器材等。

五、教学过程1. 导入：通过展示干种子和鲜种子的实物，引导学生探讨种子中水分的存在形式及其对种子发芽的影响。

2. 新课导入：介绍细胞中无机物的概念，分析细胞中水的存在形式及功能。

3. 实践情景引入：进行“观察细胞中水分的存在形式”的实验，让学生通过显微镜观察植物细胞中的水分。

4. 例题讲解：讲解无机盐的种类及功能，以Na+和Cl为例，解释其在细胞中的作用。

5. 随堂练习：让学生列举出三种常见的无机盐，并说明它们在细胞中的作用。

6. 知识拓展：介绍营养物质的水解作用，分析其在细胞代谢过程中的重要性。

六、板书设计1. 细胞中的无机物1.1 水的存在形式及功能1.2 无机盐的种类及功能1.3 营养物质的水解作用七、作业设计1. 作业题目：请简述细胞中水的存在形式及其功能，并分析无机盐在细胞中的作用。

答案：细胞中水的存在形式有自由水和结合水。

自由水参与细胞内的化学反应，为细胞提供液体环境；结合水是细胞结构的重要组成成分。

无机盐在细胞中的作用有：维持细胞的生命活动（如Ca2+参与肌肉收缩），调节细胞的酸碱平衡（如HCO3）等。

新课标高中生物细胞中的无机物教案新人教版一、教学内容本节课选自新人教版高中生物教材，对应章节为第二章“细胞的化学成分”第四节“细胞中的无机物”。

详细内容包括：水的存在形式及功能，无机盐的种类及作用，以及无机物在细胞内的运输与调节。

二、教学目标1. 了解细胞中无机物的种类及功能，理解无机物在细胞内的作用。

2. 掌握水在细胞内的存在形式，理解水对细胞代谢的影响。

3. 学会运用所学的知识，解释生物体中无机物的含量变化及其对生物体的影响。

三、教学难点与重点重点：细胞中无机物的种类、功能及其作用。

难点：水在细胞内的存在形式及其对细胞代谢的影响。

四、教具与学具准备1. 教具：PPT课件、实物模型、实验器材。

2. 学具：笔记本、教材、实验报告册。

五、教学过程1. 导入：通过展示植物吸水与失水现象，引导学生思考水在植物体内的作用。

2. 新课内容：（1）水的存在形式及功能：讲解水在细胞内的存在形式，结合实例分析水对细胞代谢的影响。

（2）无机盐的种类及作用：介绍细胞中常见的无机盐，分析无机盐在细胞内的作用。

（3）无机物在细胞内的运输与调节：讲解无机物在细胞内的运输方式，以及细胞如何调节无机物的含量。

3. 实践情景引入：展示植物在不同环境下的生长状态，让学生分析水与无机盐对植物生长的影响。

4. 例题讲解：结合教材例题，讲解解题思路与方法。

5. 随堂练习：布置相关习题，巩固所学知识。

六、板书设计1. 细胞中的无机物2. 内容：（1）水的存在形式及功能（2）无机盐的种类及作用（3）无机物在细胞内的运输与调节七、作业设计1. 作业题目：（1）简述水在细胞内的存在形式及功能。

（2）举例说明无机盐在细胞内的作用。

（3）分析水与无机盐对生物体生长的影响。

2. 答案：（1）水在细胞内存在形式有自由水和结合水。

自由水参与细胞内的许多化学反应，维持细胞内环境稳定；结合水是细胞结构的重要组成成分。

（2）无机盐在细胞内的作用有：维持细胞内外的渗透压平衡，参与细胞内许多酶的活性调节，维持细胞正常的生理功能等。

人教(2019)生物必修1【教学设计】2.2 细胞中的无机物一、学习目标1.在认识水分子的特性和在细胞中存在形式的基础上,认同水在生命中的重要作用。

2.举例说出无机盐在细胞中的存在形式,认同无机盐含量较少但与生命活动密切相关。

二、教学过程（一）细胞中的水资料1:2020年12月17日携带月球样品的嫦娥五号顺利回到地球,其携带的“土特产”备受关注。

在国家航天局发布的《月球样品管理办法》中表明,月球样品原则上分为永久存储、备份永久存储、研究和公益四种基础用途。

问题(1):人类对宇宙星球的探索始终把寻找水作为最关键的环节。

想一想这是为什么?提示:生命活动离不开水。

生命活动是通过生物化学反应完成的,生物化学反应在水环境中进行。

资料2:在粮食收获之后,要将粮食晒干后进行储存,这样能保存较长时间。

如果将晒干后的粮食放入试管中进行加热,会发现试管壁上有水珠出现。

播种前还需要提前用水浸泡一段时间。

问题(2):粮食晒干过程中,减少的化合物主要是什么?在细胞中是以什么形式存在的?提示:减少的化合物主要是水。

在细胞中是以自由水形式存在的。

问题(3):晒干后的粮食在试管中加热,试管壁上出现的水珠在细胞中主要以什么形式存在?此时的种子还能萌发吗?为什么?这一事实说明了什么?提示:试管壁上出现的水珠在细胞中主要是以结合水形式存在的。

不能。

结合水散失,细胞结构被破坏,种子死亡,不能再萌发。

结合水是细胞结构的重要组成成分。

问题(4):粮食需要晒干后进行储存的原因是什么?播种前为什么要浸泡种子?提示:粮食晒干后,自由水含量减少使细胞代谢减弱,储存时可减少有机物消耗。

播种前浸泡种子可以使细胞内自由水含量增加,使代谢强度增加,从而促进种子萌发。

问题(5):总结上述问题中自由水和结合水的含量比例对生物的代谢和抗逆性有什么关系?并尝试绘制关系曲线。

提示:在一定范围内,自由水和结合水的含量比值越大,细胞代谢越旺盛,细胞的抗逆性越差。

(1)水的含量特点①含量:一般来说,水是活细胞中含量最多的化合物,约占60%～95%。

新人教版高中生物必修一第二章第2节《细胞中的无机物》教学设计具方法与策略通过对几个表格的分析得出不同的生物体；同一生物体不同的生长时期；同一生物体不同的组织器官含水量不同。

接着由自然界中水的形式引出水在细胞中的存在形式，接着举例说明自由水和结合水在细胞和生物体中的作用。

然后联系生活中的现象导入无机盐，讲解无机盐的存在形式和作用。

最后纵观整个章节的内容总结组成细胞的元素和化合物之间的关系。

教学思路通过在“问题探讨”联系生活实际，提出相关问题，激发学生的学习兴趣，让学生讨论关于水和无机盐在细胞中的作用。

然后进行系统教学，引领学生深入学习水和无机盐的相关知识。

课程进行中要善于通过提问和讨论的方式，尽可能让学生自己得出问题结论。

教学内容及教学预设过程学习任务教师活动学生活动设计意图问题探讨【播放视频短片，提出问题】1、水对人体有哪些重要作用？2、除了水还有什么物质是人体所需的物质？（言之有理即可）讨论问题，说出水和无机盐的作用初步联系生活实际，梳理对水和无机盐的认识探究水的含量【提问】1、人体不同器官的含水量一样吗？例如眼睛和牙齿2、不同生物的含水量一样吗？3、同一个体不同年龄段含水量一样吗？学生讨论得出：1、不同器官含水量不同2、不同生物含水量有所差别3、同一个体不同年龄段含水量不同。

知道生物体的含水量随着生物种类的不同而有所差别，一般为60%-65%，多的可达97%。

知道水是构成细胞的重要成分，也是活细胞中含量最多的化合物。

水的理化特性与分子结构【讲授】（1）水是良好的溶剂。

原因：水分子是一个极性分子。

带有正电荷或负电荷的分子（或离子）都容易与水结合。

学习并记忆谁的基本理化特性和结构之间的关系体会结构和功能相适应的基本生物学观点。

（2）水具有流动性。

原因：不同水分子间的氢键不断地断裂，又不断地形成，使水在常温下能够维持液体状态。

（3）水具有较高的比热容。

这意味着水的温度相对不容易发生改变，水的这种特性，对于维持生命系统的稳定性十分重要。

第二章组成细胞的分子第2节细胞中的无机物(一)教学目标1.说出水在细胞中的存在形式和作用，认同其在生命活动中具有重要作用。

2.举例说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。

（二）教学重点和难点1.教学重点水和无机盐在细胞中的作用。

2.教学难点(1)结合水的概念。

(2)无机盐的作用（三）教学过程引入：利用课本P16栏目所列出的运动员饮料化学成分表，引导学生结合生活经验，讨论分析问题：1.喝饮料主要是给身体补充水。

水在细胞中起什么作用?2.表中哪些成分属于无机盐?为什么要在运动员喝的饮料中添加无机盐?无机盐在细胞的生活中起什么作用? 从而交学生引入新课学习。

一、细胞中的水地球上最早的生命孕育在海洋中，生命从一开始就离不开水。

远古的环境条件给生物的化学组成和特性烙上了永久的印记。

现在的生物，包括生活在陆地上的生物也与水密不可分。

每当我们感到渴时，都能体会到生命对水的依赖。

1、生物体的含水量随着生物种类的不同有所差别，一般为60％～-95％。

生物体不同发育阶段的含水量是不同的，如幼儿期＞成年期，幼嫩部分＞老熟部分。

2、水是构成细胞的重要成分，也是活细胞中含量最多的化合物。

3、利用PPT播放小视频:(1)取少量晒干的小麦种子进行实验，小麦种子经浸泡处理后可以正常萌发，而未经浸泡处理的小麦种子不会萌发。

(2)将种子放在试管内用酒精灯高温加热一段时间后，试管内壁上出现水珠，取出小麦种子继续浸泡处理不萌发;(3)取一定量的小麦种子，直接在酒精灯火焰上充分燃烧，得到粉末，加入稀盐酸后粉末溶解，有气泡产生。

根据视频内容提问:“为什么晒干的小麦种子无法萌发，而浸泡处理的小麦种子却可以萌发?”从而引发学生对细胞内两种不同形式的水的比较和思考。

水的存在形式及作用：形式 自由水 结合水 概念 细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动 与细胞内其他物质相结合的水功能 ①细胞内的良好溶剂； ②参与生物化学反应；③为细胞提供液体环境；④运送营养物质和代谢废物 是细胞结构的重要组成部分根据生活经验知道种子储存需要的条件之一就是通风、干燥，让学生思考干种子细胞中的含水量与代谢水平之间的关系，并理解种子晒干过程中失去的是自由水;让学生联想新鲜鸡蛋清的液态胶状的存在形式这就是结合水的一种状态;当鸡蛋变质时是不会出现胶体状鸡蛋清的，此时流出的水是液态的自由水，从而理解自由水和结合水是可以相互转化的。

第2节细胞中的无机物本节内容通过学习水和无机盐的作用，可以让大家理解生命作为有机体，无机物仍具有巨大的作用，同时，也进一步明确了元素在体内的一些存在形式，是比较重要但内容相对简单的一节。

通过科学探索导入水的重要性引发学生的兴趣。

再通过实例引导让学生分析水与无机盐的作用，达到诱思探究的目的生命观念：能说出水和无机盐的存在形式与功能科学思维：理解组成生物体的无机化合物是生命活动的基础之一科学探究：运用所学的相关知识，解释生活中发生的一些具体现象社会责任：了解水的重要性，唤醒爱护水资源的意识教学重点：水和无机盐在细胞中的作用教学难点：①结合水的概念。

②无机盐的作用导入：2004年1月24日美国“勇气号”登陆火星表面寻找水的踪迹。

经过认真分析拍摄的照片，美国宇航局声称火星上曾被水淹没过。

为什么科学家在为寻找火星上是否有水而努力？找到了水又能说明什么呢？引出水是生命之源的话题。

在通过多个事例分析如不同化合物中水所占的比例，不同生物中水所占的比例以及不同性别年龄中水所占比例，同一个体不同器官中水的比例不同，让学生明确水的重要性以及水在生物体内含量的差异。

通过阅读，让学生完成表格，设置问题让学生思考，水在发挥作用的过程中，对一些生命活动的具体影响是什么，比如水如何影响代谢速率与影响植物的抗逆性能力。

自由水与结合水直接有何种联系，提升学生的水的作用的整体认知。

然后导入无机盐部分直接展示无机盐在生物体内存在的形式后，通过分析血红蛋白、叶绿素、食盐加碘等事物与现象体现出无机盐对于生命活动的重要作用。

并介绍钙对人体的作用，氮磷钾对植物的作用，进一步强化记忆。

最后用输液过程中使用的生理盐水与碳酸氢盐影响pH值分析说明无机盐的另外两条用途，完成本节知识内容讲解。

练习1、沙生植物的细胞中，含量最多的成分是（ B ）A．蛋白质 B．脂肪 C．核酸 D．水2、马拉松赛跑进入最后阶段，发现少数运动员下肢肌肉抽搐，这是由于随着大量出汗而向体外排出了过量的（ B ）A．水 B．钙盐 C．钠盐 D．尿素3、夏季，人在高温作业或剧烈活动，要喝淡盐水；在患急性肠胃炎时，要及时注射生理盐水；不慎受外伤后，用0.9%的生理盐水清洗伤口。

《细胞中的无机物》教案教学目标1．了解细胞中的无机物种类、存在形式和作用。

2．小组讨论分析信息归纳总结。

教学重难点水的存在形式和作用。

无机盐在细胞中的存在形式和作用教学过程导入新课投影展示生命的起源过程。

通过视频让学生了解原始的生命起源于原始的海洋，那生命体的结构和功能的基本单位中必然含有的化合物:水和无机盐（细胞起源于原始海洋，包裹进细胞膜的是类似于原始海水的成分）课堂内容：（一）细胞中的水1、水的含量（1）．不同生物的含水量：（生物分类：单细胞生物、多细胞生物）图示生物体内的含水量图（草履虫、藻类、高等植物，水母、鱼类、蛙、哺乳动物、真菌等）。

引导学生分析数据，得出结论：生物体都含有水，含水量规律如下：水生生物＞陆生生物。

（2）、同一生物不同生长发育时期的含水量：投影展示人体不同生长时期体内水的含量（幼儿、成年、老年），引导学生分析数据，得出结论：人体不同时期含水量不同。

幼儿＞成年＞老年人。

（3）、同一个体同一时期，不同细胞的含水量投影展示人体几种不同组织器官中含水量图（牙齿、骨骼、骨骼肌、心脏、血液），引导学生分析数据，得出结论：人体不同组织器官含水量不同。

图示心脏和血液的结构图和含水量，学生发现其含量接近，但形态差异巨大，原因是？带着问题阅读课本内容：2．水在细胞中的存在形式和作用（1）形式：自由水和结合水结合水：一部分水与细胞内的其他物质相结合，叫做结合水。

结合水是细胞结构的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的4.5%。

（投影展示蛋白质与结合水）结合水的作用：细胞的组成成分。

自由水：细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水。

自由水的作用：a细胞内的良好溶剂；水分子是由2个氢原子和一个氧原子构成，氢原子以共用电子对与氧原子结合。

氧吸引共用电子的能力更强，使氧的一端稍带负电荷，氢的一端稍带正电荷，因此水是极性分子。

水是良好的溶剂：带有正电荷或带有负电荷的分子（或离子）都容易与水结合，因此，水是良好的溶剂。