西餐海鲜的做法西餐海鲜的做法西餐海鲜的做法1西餐海鲜汤的做法1、芝士洋葱海鲜汤材料鱿鱼，青口，虾仁，洋葱1只，蘑菇4只，蒜头3颗，番茄1只，黄油，芝士，盐，黑胡椒粉，parsley(荷兰芹粉) 做法1、洋葱切粒，蘑菇切片，蒜头排扁，番茄切块;2、起油锅下黄油，蒜头，番茄，洋葱，蘑菇，盐煸炒;3、加开水，下海鲜，加芝士;4、沸腾后，中火煮10分钟;5、盛出撒上黑胡椒粉和荷兰芹粉即可食用。
西餐海鲜汤的做法2、酸辣海鲜汤材料汤底：30g，红葱头3粒，小辣椒2支，南姜片15g，小番茄3粒，草菇70g，洋葱1/4个，高汤600cc，海鲜：115g，鱼肉6片，草虾3只，蛤蜊8个，香菜叶少许，柠檬汁3大匙，鱼露2大匙，糖3茶匙，酸辣酱1茶匙，辣虾膏1茶匙做法1.花枝洗净，由内面斜切交叉条纹，再切成三角片，鱼肉切成6片，草虾剥除外壳留头尾，由背部切一刀去除沙肠2.草菇洗净切半3.将高汤600cc内放入汤底材料，以中火煮，煮开后改小火，煮约2分钟，等香味出来后，再将海鲜材料放进锅内煮滚4.煮滚后马上放入调味料，待搅拌匀称后关火，撒香菜叶后即可上桌西餐海鲜汤的做法3、冬荫功海鲜汤材料鲜虾，鱿鱼须，姜末，蒜末，冬荫功调料做法1.砂锅烧热，倒少许清油，放入切碎的姜末，蒜末，稍稍爆香。
然后倒入小半锅清水，煮开后加入冬荫功调料，调匀，再次煮开(调料放多放少以自己的口味为准，喜爱味道重的就多放些，喜爱味道清淡点的就少放些)。
2.买回来鲜虾和鱿鱼须之类的小海鲜，洗净了，沥干水份。
等砂锅的汤水煮开后，就把海鲜材料全放进去，大火煮上非常钟左右，就可以了(想吃得尽兴些的，还可以加螃蟹啊，螺肉啊什么的各式海鲜在里面)。
推举阅读：西餐烧汁的做法西餐肉类应当怎么吃职场西餐礼仪有哪些西餐要留意的礼仪西餐简洁养分早餐做法龙利鱼的西餐做法西餐海鲜的做法21、海鲜汤材料海鲜汤颜色鲜红，令人垂涎欲滴，是餐牌上头盘开胃菜的首选。
重量：2人预备时间：15分钟做法时间：20分钟材料橄榄油1汤匙，蒜茸1粒，洋葱粒1汤匙，香叶1/2片，番茄汁250毫升，白酒50毫升，鱼上汤150毫升，红辣椒粉少许，大虾4只，鱼柳30克，青口肉30克，蚬肉20克，盐和胡椒粉适量。
